Professional Documents
Culture Documents
Mutu Produksi 2 Udang Done
Mutu Produksi 2 Udang Done
N Kenampaka
Nama Panelis Bau Tekstur Rata rata
o n
1 1 9 8 9 8.6
2 2 9 9 9 9
3 3 9 9 9 9
4 4 8 8 9 8.3
5 5 9 9 9 9
6 6 9 9 9 9
7 7 9 9 9 9
8 8 9 9 8 8.6
Rata rata 8.8
0,53
S2 =
8
S=√ 0,06
= 0,24
P=8,74 ≤ µ ≤8,86