You are on page 1of 27

TEMA 1

EQUACIONS DE VELOCITAT DEL TRANSPORT


MOLECULAR

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

SUMARI

1. Estats físics i comportament de la matèria. Fluids. Règims de flux

2. Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton. Viscositat. Fluids no newtonians

3. Transport d’energia calorífica. Llei de Fourier. Conductivitat tèrmica.

4. Transport de matèria. Llei de Fick. Difusivitat.

5. Equació de velocitat generalitzada

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
2
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Estats físics i comportament de la matèria. Fluids.


Règims de flux

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
3
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Estats físics i comportament de la matèria. Fluids. Règims de flux

Lectura 2

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
4
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Estats físics i comportament de la matèria. Fluids. Règims de flux

Règims de flux

Flux Laminar Osborne Reynolds


(1842-1912)

Flux de Transició

u⋅D⋅ρ F. inercia o cinètiques


Re = ≡
µ F. fregament o viscoses
Flux Turbulent

Pel flux en l’interior de tubs cilíndrics:


Si Re < 2100 Flux laminar

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
5
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Estats físics i comportament de la matèria. Fluids. Règims de flux

magnitud que flueix


Flux =
unitat de temps × unitat de superfície

Això vol dir que les unitats del flux de matèria, energia i quantitat de
moviment seran?
kg
Flux de matèria =
s ⋅ m2

kJ kW
Flux d' energia = =
s ⋅ m2 m2

kg ⋅ (m/s ) kg ⋅ m N
Flux de q.m. = = =
s ⋅ m2 s 2 ⋅ m2 m2
© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
6
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Tipus de transports moleculars

CALOR

N2 O2
MATÈRIA

QUANTITAT DE
MOVIMENT

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
7
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton.


Viscositat. Fluids no newtonians

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
8
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton

τyx
F

Placa en moviment Ux
- Flux laminar
τyx - Estat estacionari
- Flux unidimensional
Fluid Perfil de velocitat (direcció x)
y

Placa estacionària x

Llei de Newton de la viscositat

F ∂U x
= τ yx = − µ ⋅
S ∂y
© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
9
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton


Ω = ct.
Cilindre que gira
Fluid entre
τrθ cilindres - Flux laminar
- Estat estacionari
- Flux unidimensional
Cilindre (direcció θ)
Z
estàtic
Llei de Newton de la viscositat

 ∂  Uθ 
τ rθ = − µ ⋅ r ⋅  
z  ∂r  r 

© Eulàlia Planas
r
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
10
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton

PROBLEMA 1.1

Entremig de dues plaques planes paral·leles separades 10 cm hi ha aigua (µ = 1 cp). La placa


superior es mou amb una velocitat de 30 cm/s, mentre que la placa inferior està immòbil. Calculeu:
a) el flux de quantitat de moviment,
b) la força per unitat de superfície necessària per mantenir la placa superior en moviment a la
velocitat de 30 cm/s.

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
11
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Fluids newtonians i no newtonians

Equació reològica d’estat:


n
 δU x  K: Índex de consistència
τ yx = K ⋅  
n: Índex de comportament del flux
 δy 
Fluid newtonià: Fluid no newtonià:
 δU x  K = µ = ct. n −1
 δU   δU 
τ yx = µ ⋅   n = 1 τ yx = K ⋅  x  ⋅  x 
 δy   δy
  δy 
 
µa
τyx Fluid
newtonià
µa = viscositat aparent

δUx
δy
© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
12
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Models empírics per determinar la viscositat de fluids viscosos purs

∂U x
τ yx = µa ⋅
∂y
n −1
 ∂U x 
Model de Ostwald-de Waele-Nutting µ a = K ⋅  
 ∂y 

1
µa = 1− n
Model de Ellis-Hermes-Fredrickson 1 −1 ∂U x 
+ K ⋅  
µo  ∂y 

n −1
 ∂U x 
Model de Sisko µ a = µ ∞ + K ⋅  
 ∂y 
© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
13
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton

PROBLEMA 1.2

En un viscosímetre de cilindres concèntrics, s’ha investigat el comportament reològic, a 20 °C,


d’una dissolució aquosa d’1,5% de carboximetilcel·lulosa sòdica, obtenint-se els següents resultats:
a) De quin tipus de fluid es tracta?
b) Deduïu l’expressió de la seva viscositat aparent.
τrθ (N·m-2) 3,36 4,36 5,94 7,59 9,48 11,86 14,56 19,24 23,67
∂uθ/∂r (s-1) 7,33 9,67 13,94 18,72 24,64 32,86 43,35 62,93 84,50

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
14
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport d’energia calorífica. Llei de Fourier

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
15
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport d’energia calorífica. Llei de Fourier

Direcció de la
transmissió de calor
T1 T2
y
- Flux unidimensional
x - Estat estacionari
T

T2
Llei de Fourier

q ∂T
  = −k ⋅
T1  S x ∂x
x
x1 x2

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
16
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport d’energia calorífica. Llei de Fourier

Conducció anisotròpica: kx ≠ ky ≠ kz

Fusta, pel·lícules, fibres i materials cristal·lins

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
17
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton

PROBLEMA 1.4

Calculeu el flux de calor (estat estacionari) a través d’un bloc de coure de 10 cm de gruix. Una cara
del bloc està a 0 ⁰C i l’altra a 100 ⁰C, la resta estan aïllades. La conductivitat tèrmica pot considerar-
se constant i igual a 380 W·m-1·K-1 .

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
18
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de matèria. Llei de Fick

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
19
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de matèria. Llei de Fick


1 2
A=N2 B=O2

y - Flux unidimensional
- Estat estacionari
x

CA,1 CB,2 Perfil de concentracions per a l’O2

CA,2 Perfil de concentracions per a l’N2


CB,1 Llei de Fick
x1 x2
 JA  ∂C
  = − DAB ⋅ A
CONTRADIFUSIÓ EQUIMOLAR  S x ∂x

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
20
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de matèria. Llei de Fick

Superfície
Flux de matèria Notació Unitats referència Equació

Difusió molecular JA*/S kmol/s·m2 U* -DAB·dCA/dx

Difusió molecular JA/S kmol/s·m2 U -DAB·dCA/dx

Difusió molecular jA*/S kg/s·m2 U* -DAB·dρA/dx

Difusió molecular jA/S kg/s·m2 U -DAB·dρA/dx

Total (molecular + NA/S kmol/s·m2 Fixa -----


convectiva)

Total (molecular + nA/S kg/s·m2 Fixa -----


convectiva)

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
21
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de matèria. Llei de Fick

Flux Velocitat neta Flux


Sistema Exemples molecular global sistema total
Contradifusió Destil·lació JA*/S=-DAB·dCA/dx U* = 0 NA/S = JA*/S
equimolar Barreja de
NA = -NB gasos jA/S=-DAB·dρA/dx nA/S = jA/S

Difusió a través Absorció de JA*=-DAB·dCA/dx U* ≠ 0 NA/S ≠ JA*/S


d’una gasos
pel·lícula evaporació d’un
estacionària líquid en un gas
de fluid
NB = 0

Contradiusió Difusió amb JA*/S=-DAB·dCA/dx U* ≠ 0 NA/S ≠ JA*/S


unimolar reacció química
NA = -2·NB heterogènia

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
22
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Transport de quantitat de moviment. Llei de Newton

PROBLEMA 1.7

Dos corrents de gas, CO2 i aire, es mouen en la mateixa direcció en un canal. El canal està dividit en
dues parts iguals per una peça d’acer de 4 cm de gruix, a cada part hi ha un dels gasos. En un pla A-
A d’aquesta peça hi ha un forat d’1,2 cm de diàmetre, de forma que el CO2 difon cap a l’aire i l’aire
cap el CO2. En aquest pla, ambdós gasos estan a la pressió de 2 atm i una temperatura de 20 ºC.
Aigües amunt del forat ambdós gasos són purs. En aquestes condicions, la concentració de CO2 en
el seu corrent gasós és de 0,083 kmol·m-3. Mentre que a la banda de l’aire la concentració de CO2
pot considerar-se zero. El coeficient de difusió del CO2 en aire (a 2 atm i 20 ºC) és 1,56·10-3 m2·s-1.
Calculeu:
a) el flux molar de CO2 en el forat;
b) la massa de CO2 que passa a través del forat en 1 hora.

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
23
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Equació de velocitat generalitzada

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
24
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Equació de velocitat generalitzada

𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹 𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖
𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 =
𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅

 ∂ϕ 
ψ x = −δ ⋅  
 ∂x 

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
25
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Equació de velocitat generalitzada

En el cas del flux unidimensional:

Gradient
Unitats S.I. concentració
Transport Flux Difusivitat
del flux propietat

General Ψx δ ∂ϕ/ ∂ x

Moment τyx N/m2 υ ∂(ρ·Ux)/ ∂ y

Calor (q/S)x W/m2 α ∂(ρ·Cp·T)/ ∂ x

Matèria (NA/S)x Kmol/s·m2 DAB ∂(CA)/ ∂ x

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
26
TEMA 1. Equacions de velocitat del transport molecular

Equació de velocitat generalitzada

ν Cp ⋅ µ
Nombre de Prandtl: Pr = =
α k

ν µ
Nombre d’Schmidt: Sc = =
D ρ⋅D

α k Sc
Nombre de Lewis: Le = = =
D ρ ⋅ D ⋅ Cp Pr

© Eulàlia Planas
Escola d’Enginyeria de Barcelona Est - EEBE
27

You might also like