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+ Lisez le document suivant. a | La percée équitable | Nouveau type de consommateurs, gamme élargie au textile et aux cosmétiques, appétits de la | pe rg Ps grande distribution... le secteur va-t-il, enfin, exploser ? Un gommage au café, des tee-shirts de luxe et maintenant une épice éthiopienne entrant dans la fabrication du pastis. Od s’arrétera le commerce équitable, dont la 7° Quinzaine bat son plein? 82 % des Francais connaissent désormais ce secteur, qui veut proposer de nouvelles régles au commerce mondial en garantissant un prix minimal et rémunérateur aux petits producteurs des pays en développement. Mais, si le chiffre d’affaires (166 millions d’euros en 2006) a été multi- plié par douze depuis le lancement de la I" Quinzaine en 2001, la ruée sur les produits équitables est encore modeste: l’an passé, selon I’association Max Havelaar, qui labellise plus de 150 marques, les Frangais y ont consacré, chacun, 2,8 € par téte. Trois fois moins que les Suisses, les champions du monde en la matigre. Pourtant, les 200 acteurs majeurs du secteur frangais croient, dur comme fer, que l’engouement actuel (40 % par rapport 4 2005) pourrait se transformer, rapidement, en déferlement. L’intérét manifesté par les gros bras de l'industrie agroalimentaire, comme Nestlé, du cosmétique, tel LOréal, ou de la grande distribution parait leur donner raison. Ils savent, cependant, qu’il faudra mettre un peu d’ordre dans cette branche foisonnante, sans statistiques réguliéres, aux ambitions planétaires, déchirée par les querelles de chapelle. Quarante ans aprés ses débuts 4 1'ONU, le monde de I’équitable apparait aussi désordonné que Vétait celui de l’agriculture biologique, voila quinze ans, mais tout aussi prometteur. Une page nouvelle est en train de s’écrire. En trois points. Des babas aux bobos L’équitable n’est plus réservé aux seuls militants alter-mondialistes: « L’idée est en train de se diffuser dans tous les esprits parce que les gens sont beaucoup plus inquiets par rapport 4 la mar- che du monde », analyse Alain Mergier, patron de l’institut d’analyse d’opinions WEI. Mais pas illusions: plutét jeune — moins de 45 ans - — et votant plutét au centre et a gauche, le client new- look appartient encore largement aux classes supérieure et moyennes. Les milieux populaires, qui regardent d’abord les prix, ne peuvent (ni ne veulent) payer un produit équitable de 10 a 20 % plus cher. A ceci prés que le consommateur « solidaire » en veut pour son argent. Un chocolat équitable doit ainsi avoir du goat et un tee-shirt vendu 20 €, la coupe d’une grande marque. « Il faudra que la qualité justifie, de plus en plus, notre différence de prix », souligne Stéphane Comar, un des responsables d’Ethiquable, le n°2 du secteur. De plus en plus de produits Le café, le thé, le chocolat et les jus de fruits restent le fond de commerce du secteur équitable. Ils ont, ainsi, représenté 95 % du chiffre d’ affaires (13,6 millions d’euros en 2006) @’Ethiquable. Mais d'autres filiéres se mettent en place, qui élargissent la palette. Celle du textile est en pleine expansion. Ainsi, Ideo, une société de huit salariés, qui fabrique des vétements & partir d’un coton bio produit en Inde, au Pérou et au Cambodge, créée en 2002, a dépassé le million d’euros en 2006. Tristan Lecomte, le tres médiatique patron d’ Alter Eco, le premier de la classe (16,7 millions d’euros), étudie, lui, le lancement d’une gamme de cotons démaquillants en fibres hydrophiles importées d’ Afrique de l'Ouest. (...) Extrait de www.lexpress.fr, 02/05/2007, Georges Dupuy amc 62 © DOSSIER 3 - C'est dans lair du temps 1m Exercices lexicaux wmulez les phrases ou expressions suivantes avec vos propres mots. Ja percée équitable Ja ruée sur les produits... Fassociation (...) labellise plus de 150 marques Yengouement actuel tes gros bras de l'industrie cette branche foisonnante Jes querelles de chapelle Je consommateur (...) en veut pour son argent le fond de commerce qui élargissent la palette 2 @ Présentez le document. 3 M Discutez. « Le commerce équitable peut-il bouleverser I’économie mondiale? » Reformulez la problématique proposée. Préparez vos arguments. Vous pouvez utiliser le document proposé pour vous aider @ trouver des idées mais vous devez aussi introduire une réflexion personnelle. Exprimez votre opinion et discutez avec les autres apprenants. DOSSIER 3 - C’est dans air du temps © 63

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