CONCOURS EXTERNES IT 2010 EPREUVE TECHNIQUE D'ADMISSIBILITE Durée : 1 heure 30 Coefficient : 1 CONCOURS N° 405 Corps : Adjoint Technique de la Recherche BAP : A- Science du Vivant Emploitype : Préparateur en biologie Délégation organisatrice : lle de France Ouest et Nord, Meudon Aucun document n'est autorisé Tout appareil électronique est interdit La calculatrice est autorisée II sera tenu compte de la qualité de lexpression écrite, de lorthographe et de l'écriture L’épreuve comporte 3 partes. Les questions peuvent étre traitées dans lordre souhaité parle candidat. 1:14 Questions & choix multiple (QCM) Il: 10 Questions ouvertes lil: 6 Epreuves de calcul Vous reporterez toutes vos réponses sur le sujet, Aucune feuille libre ne sera acceptée avec le sujet1. Questions A choix multiples (QCM) (Cocher la ou les bonnes réponses) 1)_Dites si ces affirmations sont vraies ou fausses Vrai rn oO Faux & Le sigle CNRS signifie Comité National de la Recherche Scientifique Le CNRS est placé sous la tutelle du Ministére de I'Edueation Nationale © Le CNRS couvre exclusivement 4 disciplines (mathématiques, physique, chimie, sciences biologiques) Le monde de la recherche est constitué de chercheurs, d'ingénicurs, de techniciens et d'administratifs, — Les corps des ingénieurs et des techniciens sont regroupés en branches d'activités professionnelles (BAP). Pour les Sciences du vivant, il s'agit de la BAP A SF Le comps des adjoints techniques de la recherche est classé dans la catégorie C de la fonction publique et comporte 4 grades 2) Un autoclave 4 vapeur fonetionne selon le principe suivant : 3). La stérilisation est un procédé qui 7 9 Une résistance chauffe I’air dans enceinte Une augmentation de pression entraine une augmentation de la température d’ébullition de eau ise & éliminer toute vie microbienne. On parle de "stérilisation" lorsque ce procédé est capable d'abaisser le taux de contamination résiduel & moins d'un germe vivant sur 1.000 10.000 100 000 1.000 0004) Dans un laboratoire de recherche en biologie, la température de fonctionnement standard d'un autoclave est de — 234°C 2 r1c 102°C EL il reste A cette température pendant ; ae © 4 minutes oO ‘20 minutes D 1 heure 5) Voici 4 solutions a stériliser, Quelle(s) solution(s) ne mettriez-vous pas dans autoclave ? 1D Une solution d’Ampicilline & 10mg/ml S Une solution de Tris-HCI 1M pH7 © Un milieu de culture LB S Une solution de SDS 20% 6) Quels types de déchets doivent étre autoclavés avant de quitter le laboratoire : O Les déchets chimiques Les déchets biologiques Qo ac — Les déchets radioactifs 7) Une substance chimique est classée "CMR" lorsque Cest un produit alimentaire exclusivement Consommé en Milieu Rural Es a ek ‘~ Cest un produit uniquement autorisé dans un Centre Médical de Recherche ‘ Cest un produit présentant un risque Cancérogéne / Mutagéne / Reprotoxique8) Pour iser un pHmetre, vous devez au préalable Fétalonner avec : De t'eau déionisée — Une solution de méme nature que celle dont vous voulez. mesurer le pH 0 ‘— 2 solutions tampons connues ‘2 solutions salines de concentrations connues 9) Lors de la mesure du pH d'une solution, le pHmétre indique 12,8. Il s‘agit : oO ‘J Diune solution acide Op, ; S Dune solution neutre S Dine solution basique El-p, zl ‘J Diune mesure erronée 10) Pour réaliser une solution au 1/5 d’un produit liquide, vous ajoutez : 3 1 volume de produit +4 volumes de diluant 1 volume de produit + 5 volumes de diluant 4 volumes de produit +1 volume de diluant ©) 5 volumes de produit + 1 volume de diluant 11) Pour préparer une solution 100% d'acide trichloroacétique (TCA), le protocole indique qu'il faut mettre 50 grammes de TCA dans H2O qsp 50 ml. En pratique il s'agit de mettre dans un récipient © 50 grammes de TCA avec des gants et ajouter 50 ml d'eau bidistillée Oo Ek ; ; 50 ml deau bidistillée, agiter avec un barreau aimanté et ajouter progressivement les 50 grammes de TCA, avec des gants et un masque de protection © 15 ml d'eau bidistillée, ajouter progressivement les 50 grammes de TCA avec des gants, puis compléter 50 ml avec de l'eau bidistillée,12) Vous devez ranger une paillasse. Vous trouvez. des flacons étiquetés déchets KCL, déchets acetone, déchets milieu gélosé ensemencé et déchets éthanol. OU devez-vous les vider ? Bidon —BidonPoubelle. ~—-Bidon_Evier Solvants Alcools Biologiques Acides - Déchets KCL QO Qo QO oO QO - Déchets acétone & 8 0 QO = Déchets milieu gélosé ensemencé L) iS) o a nee 9 n A 7 = Déchets éthanol S| QO Oo oO 13) Une bouteille d’acide vous glisse des mains et se casse sur la paillasse. Que faites- vous en priorité ? O de tavea grande eau O rut un absorbant — Je neutralise avec de la soude flies pn S Fessuie avec une serpilliére 14) Dans le tableau ci-dessous, associez chaque espéce avec sa famille Bactérie | Levure | Batracien | Nématode | Mouche | Protozoaire cilié Saccharomyces cerevisiae Escherichia coli Caenorhabditis elegans Paramecium tetraurelia Xenopus laevis Drosophila melanogasterIL. Questions ouvertes Les questions sont indépendantes Veuillez répondre dans Pespace prévu & cet effet. a (Grrr / 3) Avant de mettre en marche votre machine a laver la verrerie de laboratoire, vous devez. vous assurer que l'appareil est bien alimenté en tous les éléments nécessaires son fonetionnement, pour un bon lavage et ringage des matériels. Quels sont ces éléments (liquides et/ou solides) ? 4) Citer différents moyens de stérilisation (minimum 3)5) Ci-dessous un diagramme type d'un cycle de sterilisation par autoclave. Pour chaque description veuillez.indiquer 4 quelle étape elle correspond (A, B, C, D, E ou F) Stérilisation Pression ‘Séchage par le vide Chauffage de la charge Retour la pression atmosphérique : Purge de Fair Refroidissement : 7) Identifiez les symboles représentés ci-dessous dans la liste suivante : dangers Electriques, produits radioactifs, produits corrosits, risque laser, risques biologiques, produits explosifs, produits toxiques, dangers champs magnétiques, dangers pour le milieu aquatique, produits inflammables Répondez en associant chaque symbole & un élément de la liste. OO8) Vous revenez du déjeuner et trouvez dans la laverie une étuve en feu : que faites- vous ? 9) Quel est le premier geste & accomplir en cas de projection d’un liquide corrosif dans Moeil d'une personne portant des lentilles de contact ?IIL. Epreuve de caleul 1) Convertissez 92 mL en L. 47,8 wL en mL. 32 ugeng 9,6 10° Men uM. 2) Classer les masses suivantes par ordre croissant (<) 75 dg ; 1200 10°g ; 0,035 kg; 9mg;7g2;80g 3) Vous devez préparer 500 ml d'une solution de NaC! 0.5M : la masse molaire du NaCl est de 58g/mol, combien de NaC! pesez vous ? (détaillez votre calcul) 4) Vous devez préparer une solution (acrylamide, urée, TBE) pour des gels 'électrophorése. Dans le tableau ci-dessous sont indiquées les solutions méres et les, concentrations finales voulues. Veuillez indiquer les volumes nécessaires (en ml) et le volume d'eau a rajouter pour faire 2L de solution, Solution & préparer Solutions méres (solution fille) | | Volume (en ml) _ | Concentration finale Acrylamide 840% | ....ssscceseeeeeseeeee 10% Urée 8M alee saan 4M TBE 10X ce 1X (10x: 10 fois concentré) (1x: 1 fois concent) 1205) Llenceinte rectangulaire d'un autoclave horizontal mesure 40 cm de hauteur, 480 mm de largeur et 0.95 m de profondeur. a) Quel volume fait-elle 2 b) Sachant que le volume d'un sac souple de déchets a autoclaver est de 30 L. Combien de sacs pouvez-vous mettre dans l'autoclave ? ©) Et combien de boites rigides (30 cm de hauteur, 30 em de large Jongueur) pouvez-vous mettre dans l'autoclave ? et 30 cm de 6) Vous devez préparer 2 boites contenant chacune 100 tubes de 2 ml dans lequel il faut verser 7501] d'une solution composée de : 10g/L. d'Extrait de levure 20p/. de Peptone 5 ml/L de HC! 1M 2% Galactose (poids/volume) 20g/L. d'Agar a) Quel volume de solution faut-il préparer ? b) Quelle quantité de chaque substance allez-vous ut Extrait de levure Peptone : HCI IM Galactose : ...... Agar : ¢) Dans la pratique, pour étre sir de pouvoir remplir jusqu’aux demiers tubes, que feriez-vous ? 10