Demanda bioquimica de oxigeno. La demanda bioquimica de oxigeno. ¢s la'cantidad de oxigeno requerido por los microorganismos para oxidar (estabilizar) la materia orginica biodegradable en condiciones aerdbicas. Cuando se refiere a la demanda bioquimica de oxigeno requetida para oxi- dar todo el material orginico carbonaceo biodegradable se denomina de- manda bioguimica tiltima dle oxigeno carbondcea, DBOUC. En condiciones normales de laboratorio esta demanda se cuantifiea a 20°C y el ensayo estandar se realiza a5 dias de incubacién y se conoce convencionalmente como DBO con valores numéricos expresados generalmente enmg/I.- O,. La DBO es el parimetro mas usado para medir la calidad de aguas residua- les y superficiales, para dererminar In cantidad de oxigeno requerido para estabilizar biolégicamente la materia orginica del agua, para disefio de uni- dades de tratamiento biolégico, para evaluar la eficiencia de los procesos de tratamiento y para fijar las cargas organicas permisibles en fuentes re- ceptoras, La formulacién matensitica de la DBO catbonicea fue hecha por Streeter y Phelps con base en Ia ley empfrica de ‘Theriault de que la tasa de oxida- cién bioquimica de la materia organica es directamente proporcional a la cantidad de materia orginica biodegradable presente; es decir, obedece a una ecuacién de primer orden. Matemsaticamente se tiene: Donde: 1 © DBO xemanente en el agua pari el tiempo 00 DBOU K =2303%4 a3 La DBO remanente para cualquier tiempo tes igual a: as (ay Ta DBO ejercida en cualquier tiempo tes: yao be LL xe = LL x10 as) y=Ld-e*)=Ld=10") 1.6) ‘La ecuacién 1.6 es la expresién usual dela DBO, donde, DBO ¢jercida por el agua después de un tiempo t, mg/L. DBOUG, mg/L, 0 DBO remanente en el agua para t= 0 constante de velocidad de reaccién de la DBO, base natural, d! constante de velocidad de reaecién de la DBO, base decimal, d+ tiempo de reaccién, d K k La DBO estindar, DBO, o simplemente DBO es igual a: gs= Le) =L A -107*) an Byidentemente, la DBOUC es igual a la DBO satisfecha més la DBO te. 1 th, a8) Ademas, la fraccién remanente para cualquier tiempo t sera: eis yila frac ci6n oxidaca sera: 1— "+ Grificamente, la ecuacion anterior se ilustra en la figura 1.8.eee Figura 1.8. Formulacién de fa curva de DBO cartondcea La oxidacién bioquimica es un proceso lento que requiere, matemivica- mente, un tiempo infinito para su culminacidn. A 20°C, valores tipicos de K y k son respectivamente 0.23 y 0.10 d'', para aguas residuales domésti- cas. Sin embargo, los valores de K pueden variar entre 0.05 y 0.3 d"'(10).. En la tabla 1.15 se ineluyen orros valores de K citados por la literacura. Ky = Kgoreo (9) Donde:Figura 1.9. Eleco del valor de k Sobre la DBO (constant) Para una misma DBOUC el consumo de oxigeno es funcién del tiempo de reaccién y del valor de K como puede verse en la figura 1.9. DBO nitrogenacea, La descomposicion de ls materia orginica, especial- mente la hidrélisis de las proteinas, produce material no carbonéceo como el amonfaco. Este material, nitrégeno amoniacal, es oxidado por las bacterias nitrificantes en nitrito y nitrato, causando una demanda de oxi- geno conocida como demanda bioquimica de oxigeno nitrogendcea, DBON. En un cultivo mixto, como el usado normalmente para deverminar DBO, se tiene generalmente una poblacién de bacterias nitrificantes " baja, porque la tasa de reproduccién de las bacterias nitrificantes es lenta, normalmente de 6 a 10 dfas. Por ello, en el ensayo de DBO, la DBON sélo sc observa después de 6 0 10 dias; sin embargo, cn efluen tes de plantas de tratamiento de aguas residuales existe una poblacién de bacterias nitrificantes suficientes para ejercer DBON y alterar el valor de la DBOC. La interferencia causada por la demanda-adicional de oxigeno de las bacterias nitrificantes se elimina mediante pretrata- miento de la:muestra o por medio de agentes inhibidores. En general, se-ha afirmado que las bacterias comunes del agua residual tienen un tiempo de generacién de 7 horas y que las bacterias nitrificantes, por otra parte, tienen un crecimiento mucho més lento y su tiempo de ge- neracién es mayor de 8 dias. El. efecto de la DBON se observa graf camente en la figura 1.10.