ZAPECENO MLJEVENO MESO

IZMIJESAJ:

800 g mljevenog mesa

2 jaja

40 g mrvica

1 TL senfa

1 TL ruzmarina

1 TL mljevene crvene paprike

---> oblikovati valjak sirine dlana

umotati u listove slanine

sloziti u posudu za pecenje

i prije pecenja zaliti:

prziti : 1 glavica crvenog luka - sitno sjeckana

nekoliko cesnja bijelog luka

dodaj: 300 g paradajz sosa

2 EL paradajz paste

300 ml slaga

sol, papar

sve pusti da zakuha i tek tada preliti rolnice

PECI na 180�C - vruci zrak - oko 40 minuta