Maliban sa paggawa, ang mga magsasaka ay dapat ding pumunta sa pagdaragdag ng

halaga, ang bagong direksyon sa agrikultura.

Ito ay na-highlight sa panahon ng Farmers 'Field Day sa Department of Agriculture (DA)

- Caraga's Trento Research Experiment Station (RES) sa Agusan del Sur, na nakatuon
sa paggawa ng Mushroom. Hinikayat din ang mga magsasaka na lampasan lamang
ang pagtaas ng produksiyon.

Sinabi ni Trento RES Center Chief Dr Escolastico Cagatin, na ang mga magsasaka ay
dapat ding makipag-ugnay sa halaga ng pagdaragdag ng kanilang ani upang
magkaroon sila ng mas mataas na kita.

"Mas mabuti kung pupunta ka sa pagdaragdag ng halaga dahil maaari mong doble ang
iyong kita kumpara sa pagbebenta nang direkta sa iyong ani," sabi ni Dr. Cagatin.

Si Hoberto Roño, isang tagabunga ng kabute at processor mula sa Rosario, Agusan del
Sur ay nagbabawal na nagbebenta siya ng walang pag-iipon o sariwang kabute sa
halagang P200 bawat kilo habang ang kanyang kabute na chicharon ay nagbebenta ng
P50 para sa isang 50-gramo na pakete at ang kanyang kabute bago ang nagbebenta
ng P85 sa isang 80- bote ng gramo.

"Kumita talaga ako mula sa aking mga naproseso na produkto kumpara sa pagbebenta
lamang ng mga sariwang kabute. Bukod doon, ang mga sariwang kabute na hindi
ibinebenta ay hindi nasasayang dahil pinoproseso ko sila sa iba pang mga produkto
tulad ng bago, ”dagdag ni Roño.

Sinabi pa ni Cagatin na mayroong mga pagsasanay sa pagproseso ng kabute na

isinasagawa ng DA at maging ang iba pang mga ahensya ng gobyerno. Sinabi niya na
ito ay bahagi ng suporta ng DA sa mga magsasaka kasama ang iba pang tulong tulad
ng iba't ibang mga pag-input at pagsulong ng mga teknolohiya para sa kanila.

Ang iba't ibang uri ng mga kabute ay ipinakita sa istasyon. Bahagi ng aktibidad ay isang
paglulunsad ng pagluluto ng mga resipe ng kabute upang mabigyan ang mga kalahok
ng isang halimbawang aktibidad na nagdaragdag ng halaga para sa mga kabute na
maaari nilang ituloy.
Ang mga magsasaka, Mga Manggagawa ng Extension ng Pang-agrikultura, mga
growers ng kabute, at mga processors, at mga kinatawan mula sa academe ay aktibong
lumahok sa kaganapan .. Nagsilbi ito bilang isang paraan upang ipakita ang iba't ibang
mga teknolohiya na ginagawa sa istasyon na kinabibilangan ng vermiculture, duck
production, at paggawa ng tupa sa gitna iba pa. (Emmylou Presilda, DA-Caraga / PIA-
Agusan del Sur)