Professional Documents
Culture Documents
Teski Metali I Zivotna Sredina
Teski Metali I Zivotna Sredina
SEMINARSKI RAD:
Modeliranje i simulacija robota
Fanuc M20iA M30iA
1.0. UVOD
Pojam teški metali obuhvaća metale čija je gustoća veća od 5g/cm3. Čitav niz ovih metala
je u vidu elemenata u tragu neophodan -esencijalan za mnogobrojne funkcije u ljudskom
organizmu, a njihov manjak dovodi do pojave ozbiljnih simptoma nedostatka.
2
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Teški metali se svrstavaju u dve kategorije prema svojoj nutritivnoj ulozi: esencijalni
(bakar, cink, gvoţĎe, mangan) i neesencijalni (olovo, ţiva, kadmijum, Ba, Sr i hrom).
Prisustvo neesencijalnih metala je nepoţeljno a odsutnost esencijalnih metala u ljudskoj
ishrani tokom duţeg periodamoţe proizvesti neke strane metaboličke procese i biti
uzročnik mnogih bolesti. Kada je unos metala mali njihovo odstranjivanje iz organizma je
moguć fiziološkim putem bez uticaja na biohemijske procese. Neki od njih kao što su
gvoţĎe (Fe), mangan (Mn), bakar (Cu), cink (Zn) i dr. pripadaju skupini biogenih
3
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Teški metali imaju normalan biogeohemijski ciklus, jer se uključuju u proces kruţenja
materije u ekosistemu, odnosno uključuju se u metabolizam ekosistema. Oni migriraju od
neţive prirode ka ţivoj, odnosno od biotopa ka biocenozi i obratno. Intenzitet tog kruţenja
je neravnomeran u toku godine i zavisi od sezonskih promena, klimatskih uslova i
aktivnosti bioloških sistema.
Neki od njih, kao na primer bakar, cink, nikl, hrom i gvoţĎe su esencijalni u vrlo malim
koncentracijama za ţivot svih ţivih organizama. Oni se definišu kao esencijalni elementi u
tragovima.
4
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Unos teških metala, kao što su olovo, bakar, kadmij moţe biti potencijalno toksičan, te je
neophodan redovan monitoring i praćenje faktora koji taj unos odreĎuju. Unos teških
metala nije uvijek posledica aktivnosti čoveka, već je uzrokom procesa adsorpcije koji se
dešavaju usled prisustva prirodnih sastojaka zemljišta.
Teški metali iz atmosfere suvom depozicijom ili u obliku padavina dospevaju i taloţe se na
zemljištu kao i na dnu vodenih površina kao teško rastvorljivi karbonati, sulfati ili sulfidi.
Pa kad se adsorpcijski kapacitet sedimenata iscrpi, raste koncentracija metalnih jona u
vodi. Ako reke i jezera sadrţe značajnije koncentracije ove vrste polutanata oni mogu dosta
doprineti kontaminaciji obradivih površina plavljenjem zemljišta.
Kritične koncentracije metala u poljoprivrednom zemljištu su često posledica primene
agrotehničkih mera kao što su navodnjavanje industrijskim i komunalnim vodama,
upotreba različitih vrsta pesticida, mineralnih Ďubriva, mulja, otpadnih voda koje se
primenjuju kao organsko Ďubrivo.
Industrijska Grana Cd Cr Cu Hg Pb Ni Sn Zn
Papirna industrija - + + + + + - -
Petrohemija + + - + + - + +
Produkcija hlora + + - + + - + +
Industrija Ďubriva + + + + + + - +
5
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Ţelezare i čeličane
+ + + + + + + +
Tabela 1. Pojedine grane industrije koje emituju teške metale
Jedan od najčešće pronaĎenih teških metala u pitkoj vodi je olovo. U vodovodima mnogih
starijih kuća i gradova, voda još uvijek teče kroz olovne cevi. Što je duţe voda u dodiru s
olovnom cevi, to više tog otrovnog metala ona upija. Olovo moţe oštetiti reproduktivni i
centralni ţivčani sistem, povišuje krvni pritisak i oštećuje sluh; teţi slučajevi izloţenosti
mogu izazvati anemiju i oštećenje bubrega. Olovo se takoĎer povezuje s problemima u
ponašanju, nesposobnošću za učenje i zakrţljalim rastom. Djeca su zbog svoje manje
telesne mase još osetljivija. Bebe koje se hrane na bočicu mogu upiti čak 85% olova
otopljenog u vodi.
Ţiva je još jedan teški metal koji se nalazi u vodi. Iako gradski vodovod normalno uklanja
ţivu, ljudi koji vodu povlače iz privatnih bunara, potpuno su nezaštićeni, posebno u
područjima razvijene poljoprivrede. Trovanje ţivom izaziva koţne probleme, unutrašnja
krvarenja, gubitak zuba, oštećenje jetre i bubrega. Olovo i ţiva su samo dve od više od 800
6
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
štetnih i, moţda, otrovnih hemikalija, koje se nalaze u pitkoj vodi. Mnoge druge
zagaĎivače voda pokupi na svom putu kroz često staru mreţu gradskog vodovoda.
Voda koja teči polako rastvara materijal cevi s kojim dolazi u dodir npr. olovo ili azbest.
Isto se dogaĎa i zbog brojnih oštećenih, propuštajućih vodovoda ili, jednostavno,
zbog korozije na zastareloj hidrauličnoj opremi.
7
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Pored dospevanja teških metala u zemljište matičnog supstrata, od koga se ono i obrazuje
tokom pedogeneze, i drugi izvori njihovog unošenja moraju se imati u vidu. Elementi koji
ulaze u sastav biljaka nemaju isti značaj. Neki su neophodni jer bez njih biljke ne mogu
normalno da završe svoj ţivotni ciklus, drugi mogu da deluju stimulativno, dok jedna
grupa elemenata, posebno teški metali, pri većim koncentracijama deluju toksično na
biljke.
masnom tkivu, jetri, bubrezima, pa čak i mozgu, pri čemu menjaju biohemijske i druge
procese u organizmu. Minerali i metali u tragovima u ljudskom organizmu prisutni su u
velikom broju hemijskih oblika kao neorganski joni, soli ili kao konstituenti organskih
molekula kao npr.nukleinskih kiselina, ugljikohidrata, masti, vitamina i proteina.
U oragnizmu, mogu da deluju tako da imaju ozbiljan toksičan efekat, pa nekada i smrtan,
jer njihova toksičnost je posledica interakcije sa drugim jonima i molekulama u organizmu,
a najčešće sa enzimima. S druge strane, teški metali mogu da budu u interakciji i sa nekim
drugim konstituentima pri čemu takve interakcije mogu da budu protektivni faktor za
čoveka.
Teški metali pokazuju tendenciju da se akumuliraju tokom vremena gde se njihov efekat
ne iskazuje kao akutni, već dovodi do hroničnih, degenerativnih promjena na pojedinim
ţivotno vaţnim organima: jetri, kostima, slezini, mozgu itd. Najnovija istraţivanja su
pokazala da metali arsen, kadmijum, hrom, nikl i olovo predstavljaju potencijalne
kancerogene elemente, mada još nisu tačno odreĎene granične koncentracije koje mogu
biti povezane sa uzrokom bolesti.
S druge strane navodi se da i nedostatak nekih metala (npr. cink i selen), moţe biti takoĎe
stimulans ozbiljnih i kancerogenih oboljenja.
Teški metali su manje topivi u alkalnim zemljištima, a odrţavanje visoke vrednosti pH je
jedan način za redukciju verovatne kontaminacije biljaka teškim metalima. pH vrednost
zemljišta se mora drţati na vrednosti 6,5 ili više.
9
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Kadmijum (Cd)
Kod brojnih biljnih vrsta intenzitet transporta kadmijuma u nadzemnim organima je u
korelaciji sa njegovom koncentracijom u hranljivoj podlozi. Kadmijum usvojen iz
hranljive podloge uglavnom se zadrţava u korenu. Udeo ovog elementa u stablu i listovima
biljaka je pribliţno isti ali manji od njegove koncentracije u podzemnom delu biljke.
Neke biljke (djetelina) imaju sposobnost da akumuliraju kadmijum usvojen iz zemlje. U
semenu ţitarica, gajenih na jako kontaminiranim zemljištima, najčešće ne prelazi 1mg/kg
suve materije. Ovaj element najviše se apsorbuje u paradajzu, salati i spanaću. Kod
pomenutih vrsta, koncentracija kadmijuma u vegetativnim nadzemnim organima moţe
iznositi i do 160mg/kg.
Veće koncentracije u biljkama inhibiraju metabolizama gvoţĎa, izazivaju hlorozu i time
smanjuju intenzitet fotosinteze. Isto tako, visoke koncentracije kadmijuma inhibiraju
disanje i transport elektrona u procesu oksidativne fosforilacije. Kadmijum inhibira
transpiraciju kao i pokrete ćelija zatvaračica stominog aparata.
Olovo (Pb)
Najveći zagaĎivači prirode olovom su motorna vozila. Nakupljanje olova u biljkama, u
blizini autoputeva zavisi od udaljenosti biljaka od saobraćajnice, pokrovnosti zemljišta
biljkama, duţine trajanja vegetacije, pravca i intenziteta vetra. Intenzitet kontaminacije
biljaka olovom smanjuje se njihovom udaljenošću od velikih saobraćajnica. Biljke olovo u
neorganskom obliku slabo usvajaju i premještaju u nadzemne organe, izuzev na kiselim
zemljištima. Organska jedinjenja olova, veoma se brzo usvajaju i transportuju u nadzemne
delove biljaka. Taloţenje olova kod većine biljaka intenzivnije je u korenu u odnosu na
nadzemne delove.
Velika moć korena u akumulaciji olova mogla bi da bude i jedan vid zaštite nadzemnog
djela. Olovo u većim koncentracijama inhibira izduţavanje korena i rast listova, inhibira
proces fotosinteze, utiče na morfološko-anatomsku graĎu biljaka... Smatra se da pšenica i
soja imaju relativno visoku tolerantnost prema olovu. Spanać se ubraja u osetljive biljke.
Kod ove biljne vrste već pri koncentraciji od 10mg/kg suve materije, prinos se značajno
smanjuje.
Ţiva (Hg)
10
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Hrom (Cr)
Koncentracija za biljke pristupačnog hroma u većini zemljišta je niska, čime se moţe
objasniti njegov mali udeo u biljkama.
Koncentracija hroma u suvoj materiji biljaka u proseku kreće se od 0,2 do 4mg/kg. Biljke
koje uspjevaju na serpentinskim zemljištima mogu da sadrţe i do 100mg/kg (Brooks,
1987). Koncentracija hroma u korenastom povrću i u većini krmnih biljaka kreće se od
0,01 do 1mg/kg. U zrnu ţita, utvrĎena je koncentracija od 1,7mg/kg, a u brašnu i hlebu koji
su dobijeni od njega, 0,23, odnosno 0,17mg/kg (Pais 1980). Veće koncentracije hroma
deluju toksično na biljke.
Najčešći simptomi viška hroma su hloroza i zaostajanje u rastu. Veće koncentracije mogu
da utiču i na klijanje semena, vodni reţim, sadrţaj elemenata i pigmenata hloroplasta.
Nikl (Ni)
Prosječan sadrţaj nikla u biljkama iznosi od 0,1 do 5mg/kg suve materije. Lišće obično
ima najveći sadrţaj nikla, mlaĎi delovi imaju veći sadrţaj od starijih, a seme veći sadrţaj
od slame. Nikal, za razliku od olova i kadmijuma, ima dobru pokretljivost kako u ksilemu
tako i u floemu i u značajnoj količini se nakuplja u plodovima i semenu.
Uočeno je da višak nikla izaziva hlorozu koja podsjeća na hlorozu izazvanu nedostatkom
gvoţĎa. Nikal nepovoljno utiče ne samo na pokretljivost, odnosno translokaciju gvoţĎa,
već i na samo njegovo usvajanje. Nichoelas i Thomas (1954) ispitali su uticaj nikla na
porast paradajza i ustanovili da koncentracija od 15 do 30 milivala izaziva hlorozu,
naročito kod mladih listova. Kod ovca dolazi do nekroze a kod pšenice, suncokreta i
kukuruza do smanjenja rasta. Postoje, meĎutim, neke biljke, kao što je Alyssum, koje za
nomalan rast i razvoj zahtevaju nikal.
Bakar (Cu)
11
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Do toksičnog dejstva ovog elementa dolazi ako je njegov ukupan sadrţaj u zemljištu od 25
do 40mg/kg i ako je pri tome pH vrednost zemljišta ispod 5,5. Moţe se reći da se velika
količina bakra javlja u kiselim zemljištima. Bakru, kao ekološkom činiocu, treba pokloniti
odgovarajuću paţnju imajući u vidu ne samo potrebe biljaka i ţivotinja za ovim
elementom, već i činjenicu da je u većim koncentracijama veoma toksičan.
Cink (Zn)
Arsen (As)
U biljkama koje se koriste u ishrani sadrţaj arsena nalazi se u granicama normale, osim
ako nisu gajene na kontaminiranom zemljištu. Sadrţaj arsena u biljkama je obično znatno
12
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
niţi nego u zemljištu. Njegova koncentracija u suvoj materiji biljaka u proseku se kreće od
1 do 7mg/kg suve materije. U ekstremnim uslovima zabiljeţena je koncentracija od
3.460mg/kg suve materije.
Selen (Se)
Bor (B)
Koncentracija bora u biljkama veća je nego u zemljištu. U suvoj materiji biljaka njegovo
učešće u proseku se kreće od 2 do 70mg/kg. Monokotiledone biljke obično sadrţe 2 do
5mg/kg, a dikotiledone 20 do 80mg/kg.
Koncentracija ovog elementa naročito je visoka u generativnim organima, prašniku, plodu
i ţigu, u listovima i to posebno u rubnom delu lista. Bor se ubraja u elemente koji su
neophodni biljkama. Njegov nedostatak, naročito kod dikotiledonih biljaka izaziva velike
fiziološke i morfološke promene. Prevelika količina bora takoĎe izaziva fiziološke i
morfološke promene kod biljaka.
Otpornost biljaka prema visokim koncentracijama bora je različita. Najosjetljivije su
smokva, breskva, pasulj i vinova loza. Srednje tolerantne su kukuruz, luk, šargarepa,
paradajz, duvan i krompir, a najtolerantnije su šećerna repa i pamuk. Od biljaka, avokado
ima najveću koncentraciju bora 7 – 10mg/kg u sveţem obliku, zatim stono voće 1,4-
13
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
Fluor (F)
Usvajanje fluora korenom je pasivan, difuzan proces. Biljke mogu da ga usvajaju i preko
nadzemnih organa.
Usvajanje fluora preko lista proporcionalno je njegovoj koncentraciji u atmosferi duţini
ekspozicije, a u velikoj meri zavisi i od vlaţnosti vazduha. Sadrţaj fluora u suvoj materiji
biljaka kreće se u proseku od 2 do 10mg/kg. Neke biljne vrste sposobne su da akumuliraju
mnogo veće količine. Kamilica u proseku sadrţi oko 100, pa i do 180mg/kg suve materije.
Kod biljaka koje su rasle na jalovini rudnika, ili su gajene na visokim koncentracijama
fluora u hranljivoj podlozi, najveći sadrţaj ovog elementa utvrĎen je u korenu. Njegova
koncentracija u semenu kod biljaka Festuca rubra i Minuartia verna bio je čak 4 puta veći
nego u listovima.
Raspodela fluora u listovima monokotiledonih biljaka takoĎe je specifična. U listovima
trava njegov sadrţaj je veći u vršnom delu nego u osnovi lista. Kamelije su izuzetak jer
mogu akumulirati jedinjenja fluora od 100mg/kg i više. Veće doze izazivaju smanjenje
produkcije organske materije i morfološko-anatomske promene. Fluor deluje i na disanje
biljaka, stimulativno ili inhibitorno. Simptomi toksičnog dejstva fluora uočavaju se na
najmlaĎim listovima, na vrhu ili po ivicama lista. Oštećeni delovi lista mogu poprimiti
različite boje, ţutu, mrku ili ljubičastu.
14
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
5.0. ZAKLJUČAK
Iz priče o teškim metalima sasvim je jasno da smo na neki način stalno izloţeni delovanju
različitih faktora ekološkog zagaĎenja. Svakodnevno smo izloţeni štetnim činiocima iz
tepiha koji su zaštićeni od moljaca, ili iz naše odjeće izraĎene od pamuka koja je
obraĎivana pesticidima. A da ne pominjemo stvari koje se nalaze u sastavu kozmetičkih
sredstava ili lepila. Ove stvari kada jednom dospeju u naš organizam sakupljaju se u
masnom tkivu, bubrezima, jetri, mozgu, a odatle ispoljavaju delovanje na biohemijske i
hormonske procese, kao što su metabolizam i rast stanica, te plodnost.
Pored onih koje su po poreklu prirodni proizvodi, postoji i sve veći broj sintetičkih, kao i
onih koje se dobijaju hemijskom transformacijom prirodnih proizvoda u našim
tehnološkim procesima. Ovome još više doprinosi nedovoljno razvijena ekološka svijest i
neinformisanost graĎana.
Na pojedine hemikalije prirodnih izvora (npr. nikl), čovek ne moţe da utiče. MeĎutim,
antropogeni izvori teških metala su postali značajni zagaĎivači zemljišta i njihovo
dospevanje čovek mora sprečiti ili bar kontrolisati kako bi u sistemu zemljište-biljka-
čovek, krajnji korisnik imao ispravnu i kvalitetnu hranu.
15
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
6.0. LITERATURA
[ 1.] Miodrag P., Branka J., Gordana B., Dragana B., „Ekologija i zaštita ţivotne
sredine“, Čačak, 2007. god.
[ 2.] www.poliklinika-harni.rs
[ 3.] www.wikipedia.org
7.0. SADRŢAJ:
16
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE
UNIVERZITET ZA POSLOVNE STUDIJE
FAKULTET ZA EKOLOGIJU
Bijeljina
1.0. UVOD................................................................................................................. 2
2.0. POJAM I VAŢNOST TEŠKIH METALA.................................. 3
2.1. Teški metali u zemljištu ………………………………………................. 3
2.2. Teški metali u vodi…..…………………………………………………… 6
2.3. Teški metali u vazduhu.................................................................... 7
3.0. BIOLOŠKI ZNAČAJ TEŠKIH METALA............................................... 8
4.0. TOKSIČNO DEJSTVO I KARAKTERISTIKE NEKIH TEŠKIH
METALA............................................................................................ 10
5.0. ZAKLJUČAK................................................................................................... 15
6.0. LITERATURA................................................................................................. 16
7.0. SADRŢAJ.......................................................................................................... 17
17
Mladen Kovačević
HEMIJA ŢIVOTNE SREDINE