Importancia de la proporcién del soluto y el di Inportanci ¥ @1 disolvente dentro de Mezclas de uso cotidiano 0 uso comercial En muchas situaciones de nuestra vida Cotidiana usamos disoluciones entre las que se encuentran el agua potable, que es una disolucion muy diluida de sustancias quimicas, el vinagre que es una disolucion de acido acético con agua, un reffesco que es una disolucién que contiene CO, disuelto, muchos medicamentos como jarabes para la tos, analgésicos en forma de tabletas, antibi6ticos en ampolleta, o los sueros salinos y glucosados qué se emplean en los hospitales. En fin, podriamos continuar con una gran lista de ejemplos de mezclas que tienen aplicacién en la vida diaria, De entre las mezclas homogéneas hay que destacar a las disoluciones: 1-4 La mayoria de las disoluciones que utlizamos contienen una cantidad determinada de soluto 0 fase dispersa. la que se encuentra en menor proporcién y que esté disuelta en ote qu @ en mayor proporcién llamada 2 que se disuetve el soluto. Pero, Como se determina fa concentracién de una mezcia como las Gisoluciones? ZQué Enportancia tene el establecer la concentracién de una Gisolucion? Concentracién de una disolucién Si en el laboratorio encuentras ui Se cloruro de sodio” s2t oo ¥ 2n qué cantidad de agua. En otras G E82 disolucion. = €n la dsolucién. Para el quimico es impor tna Bisviucion puede expresatse © mesa o aes se teporia en 2 VECES Se expresa ‘a disolucién y en muchos otros Escaneado con CamScanneree allie de soluto presentes en 100 gramor, i epresenta los gramos presents on 100 stam fa Co arejemplo, una disolucion al 10% de ee Hh S eolieloh 8 10g ae Sica Fi00 gramos de disolucién. La mass (tet de eo tanto a ae asa del 4 POF | Jaicany formada pot la masa del solo ri para calcular ol porcentaje en masa (% « i 90 gramos. it nae i Syrreresinayenyunal Sfisolucion se sustituyen los datos en la sigui masa) expresion: PREPARACION DE UNA DISOLUCION agitacién —disolucion ' | trom Pvemy eH som =o afmwed = Ke = L @ vaso mas ta ee] == wad masa de soluto 100 X100 osea, %m = Ba keno ss mr: masa de la disolucion _ Porcentaje en volumen. El porcentaje en volumen indica cuantos millitros de soluto estén presentes en {00 milltros de disolucién. En la vidd cotidiana se emplean los grados Gay ~ bussac ("G.L.) para cuantificar el contenido de etanol (CzHsOH) en las bebifas alcohdlicas. Asi, un tequila comercial tiene 40°G.L., lo que significa que en un volumen de 100 mL, 40 mL son de alcohol (etanol). Asi mismo, una disolucién al 5% de alcohol etilico Contiene 5 mL de éste alcohol e: conocer la cantidad de disolvente ten en cuenta que el volumen de la disolucion (10omL) es igual al volumen del soluto (SmL) mas el del disolvente (95mL). Para determinar el porcentaje en volumen (%V), utiliza Ia Siguiente expresion: * Volum %ovolumen = 200" de soluto volumen de ta disolaciar 100 esdecir, %y =... Escaneado con CamScannerTET | Ejercicios de auto evaluacion ‘ i i 9 Resuelve los siguientes problemas de concentracion de disoluciones % en masa y % en volumen: Ejemplo resuelto 4. gQué porcentaje en masa de sal tendra un suero salino preparado en |, farmacia con 20 g de sal y 80 gramos de agua? a) Anota los datos del problema: % masa =? masa de soluto = 20g de sal; masa de disolvente = 80g de agua b) Escribe la expresion que permita resolver el problema: Msoluto Semasa = Mesotuto + M. c) Sustituye los datos: “20g de sal masa = ——-— X 100 20g de sal + 80 g de agua 2000 Yemasa = ————— = 20.0 %. 100 El resultado es 20.0 % de sal comtn que tiene el suero salino. 30 _d Escaneado con CamScanner