SƠ CHẾ TRÀ SỮA:

1. Ủ TRÀ ĐEN:
 1/2 VỢT TRÀ
 1000ML NƯỚC SÔI
 Ủ TRONG 15-20 PHÚT
LƯU Ý: KHÔNG DÙNG TAY BÓP VẮT TRÀ
2. PHA TRÀ SỮA
 1000ML CỐT VỪA Ủ KHUẤY ĐỀU BỎ
 270ML SỮA ĐẶC
 270ML SỮA TƯƠI TỦ LẠNH ÍT
 180ML RICH NHẤT 1 TIẾNG
 270ML NƯỚC ĐƯỜNG

SƠ CHẾ TRÀ Ô LONG:

1. Ủ TRÀ Ô LONG:
 1/3 VỢT TRÀ Ô LONG
 600ML NƯỚC SÔI

SƠ CHẾ TRÀ VẢI / KIWI:

1. Ủ TRÀ ĐEN:
ĐỂ NGUỘI BỎ
 1/3 VỢT TRÀ ĐEN TỦ LẠNH
 600ML NƯỚC SÔI

SƠ CHẾ TRÀ ĐÀO:

 1 GÓI TÚI LỌC TRÀ ĐÀO
 600ML NƯỚC SÔI
TRÀ ĐÀO:
BỎ VÔ LY LẮC
 100ML TRÀ ĐÀO
 15ML SIRUP ĐÀO
 2 MUỖNG NƯỚC ĐÀO NGÂM
 30ML NƯỚC ĐƯỜNG
 BỎ ĐÁ LẮC TRÀ
 CẮT NHỎ 2 MIẾNG ĐÀO NGÂM TRANG TRÍ
TRÀ VẢI:
BỎ VÔ LY LẮC TRÀ KIWI:
 100ML TRÀ ĐEN BỎ VÔ LY LẮC
 15ML SIRUP VẢI  100ML TRÀ ĐEN
 2 MUỖNG NƯỚC VẢI  15ML SIRUP KIWI
NGÂM  2ML MỨT KIWI
 30ML NƯỚC ĐƯỜNG  30ML NƯỚC ĐƯỜNG
 BỎ ĐÁ LẮC TRÀ  BỎ ĐÁ LẮC TRÀ
 1,5 MIẾNG VẢI
TRÀ Ô LONG KEM CHEESE:
 100ml TRÀ Ô LONG
 30ML NƯỚC ĐƯỜNG
 BỎ ĐÁ TRẢI KEM LÊN BỀ MẶT
SINH TỐ CÁC LOẠI (1/2 TRÁI BƠ, ĐU ĐỦ,
XOÀI....)
 50ML SỮA TƯƠI LƯU Ý:
 40 ML SỮA ĐẶC  BƠ CHO ÍT MỨT
 40ML NƯỚC ĐƯỜNG
KIWI LÊN BỀ MẶT
 1 MUỖNG BỘT TRẮNG
 ĐẬP 1 LY ĐÁ BỎ VÔ XAY
 SAPOCHE DẰN XÍU
CAFE
CACAO SỮA
BỎ VÔ LY LẮC
 1 MUỖNG BỘT CACAO
 70ML NƯỚC SÔI LẮC ĐỀU
KHUẤ
 1 MUỖNG BỘT TRẮNG BỎ VÔ LY
Y TAN
 30ML SỮA ĐẶC
 20ML ĐƯỜNG
 BỎ SỐT SOCOLA TRÁNG THÀNH LY
CACAO SỮA DỪA / SINH TỐ DỪA
 CHO LƯỢNG DỪA VỪA ĐỦ SINH TỐ DỪA:
 20ML CỐT DỪA  SỐT CARAMEL
 50ML SỮA TƯƠI  DỪA SẤY
 40ML SỮA ĐẶC
CACAO SỮA DỪA
 30ML NƯỚC ĐƯỜNG
 SỐT SOCOLA
 1 MUỐNG CACAO
 DỪA SẤY
  1 MUỖNG BỘT TRẮNG
 BỎ LY ĐÁ VÔ XAY

SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN:

 MUỖNG TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
 30ML NƯỚC ĐƯỜNG ĐEN
 TRÁNG SỐT CARAMEL LÊN THÀNH LY
 BỎ ĐẦY ĐÁ VÔ LY
 CHẾ SỮA TƯƠI LÊN
TRÀ SỮA:
 NỬA MUỖNG TRÂN CHÂU ĐEN
 XÍU XIU TRÂN CHÂU TRẮNG
 BỎ TRÀ SỮA LY TRÒN TỚI MỨC DƯỚI ĐỊA CHỈ
QUÁN XONG BỎ ĐÁ
SODA KIWI: SODA ĐÀO:
 1 VẮT CHANH  1 VẮT CHANH ( TẮC)
 15ML SIRUP KIWI  15ML SIRUP ĐÀO
 15ML MỨT KIWI  15ML MỨT ĐÀO
 10ML ĐƯỜNG  10ML ĐƯỜNG
SODA BLUE SKY:
  1 VẮT CHANH
 20ML SIRUP XANH DƯƠNG

 ĐỔ ĐẦY ĐÁ VÀO LY RỒI MỚI ĐỔ SODA

 TRANG TRÍ LÁT CHANH TRÒN MỎNG

SINH TỐ DỀN NGỦ CỐC

 70ML SỮA GẠO
 1 MUỖNG 3GRAM BỘT DỀN
 30ML SỮA ĐẶC
 30ML NƯỚC ĐƯỜNG
 2 MUỖNG BỘT TRẮNG
 1 LY ĐÁ ĐẬP NHUYỄN RỒI XAY
 CHO VÀO LY RỒI CHO NGŨ CỐC LÊN TRÊN
SINH TỐ DÂU CHUỐI:
 1/2 TRÁI CHUỐI
 3 TRÁI DÂU
 1/2 HỦ SỮA CHUA
 40ML SỮA ĐẶC
 30ML SỮA TƯƠI
 40ML ĐƯỜNG
 2 MUỖNG MỨT DÂU
 1 LY ĐÁ ĐẬP NHUYỄN RỒI XAY