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PROTOCOLO TECNICO REGISTRO SANITARIO DE PRODUCTO N° PTRS-115-18-SANIPES EMITIDO A: EXPEDIENTE N° 098.18.RS RAZON SOCIAL: ANDINA DE DESARROLLO ANDESA S.A.C. DIRECCION: CALLE CARLOS CONCHA N° 180 DE LA PROVINCIA CONSTITUCIONAL DEL CALLAO, PERU. REPRESENTANTE LEGAL: JASON OSCAR SAAVEDRA PAREDES ESTABLECIMIENTO/PLANTA: PLANTA DE PROCESAMIENTO DE CONSERVAS DIRECCION: CALLE CARLOS CONCHA N° 180 DE LA PROVINCIA CONSTITUCIONAL DEL CALLAO, PERU (P236-CAL-ADDS). NOMBRE DEL PRODUCTO REGISTRO SANITARIO FILETE DE ATUN EN ACEITE VEGETAL ESPECIE: Thunnus sp INGREDIENTES: ATUN, ACEITE VEGETAL (SOYA VIO GIRASOL), AGUAY SAL “ : >: | RSPNANCLCNS210SANIPES EN ENVASE DE HOJALATA % Ib TUNA (83 x 40 mm) PESONETO: 1709) TIEMPO DE VIDA UTIL: 4 ANOS EL ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ~ SANIPES AUTORIZA LA INSCRIPCION DE LOS PRODUCTOS DESCRITOS, EN EL REGISTRO SANITARIO DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUICOLAS DE CONSUMO HUMANO DEL SANIPES, BAJO LAS CONDICIONES SIGUIENTES: 1. LA EMPRESA Y SU REPRESENTANTE LEGAL SON RESPONSABLES, SOLIDARIAMENTE, QUE LOS PRODUCTOS DESCRITOS SON ELABORADOS Y COMERCIALIZADOS EN CONDICIONES SANITARIAS, ADECUADOS PARA EL CONSUMO HUMANO Y APROPIADAMENTE ROTULADOS, EL ENVASE DEL PRODUCTO DEBE CONSIGNAR EL REGISTRO SANITARIO OTORGADO POR EL SANIPES, EL LOTE DE FABRICACION Y LA FECHA DE VENCIMIENTO DEL PRODUCTO. CUALQUIER CAMBIO CON RESPECTO AL ENVASE, CONTENIDO, PRESENTACION 0 ETIQUETADO DEBE SER NOTIFICADO AL SANIPES, PARA INCORPORAR DICHO CAMBIO AL REGISTRO, LA AUTORIZACION DE INSCRIPCION EN EL REGISTRO SANITARIO ES DE CINCO (5) ANOS, A PARTIR: DE LA FECHA DE SU EMISION. 5. LA EMPRESA ESTA OBLIGADA ETIQUETAR O ROTULAR EL (LOS) PRODUCTO (S), CUYO REGISTRO SANITARIO SE OTORGA, CON ARREGLO A LO ESTABLECIDO EN EL TITULO Xi: DEL ETIQUETADO O ROTULADO DE LA ‘NORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUICOLAS”, APROBADA MEDIANTE DECRETO SUPREMO N° 040-2001-PE, 6. ESTA INSCRIPCION ESTA SWJETA A VIGILANCIA Y CONTROL CONTINUO Y PERMANENTE POR PARTE DEL SANIPES PARA VERIFICAR LO DECLARADO Y EN CASO DE INCUMPLIMIENTO SE APLICARAN LAS ‘SANCIONES DE LEY Y SU REVOCACION. NOTA: El presente documento reemplaza al Protocolo Técnico de Registro Sanitario N° PTRS-503-10- SANIPES por renovacién y tiene validez desde el 20 de marzo de 2018 hasta el 20 de marzo de 2023, LIMA, 20 DE/MARZO DE 2018

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