You are on page 1of 148

Miért metsszünk? Mit ne metsszünk?

Mikor, milyen eszkö-


zökkel, hogyan metsszünk? Ezekre a kérdésekre ad választ
a könyv. A témával kapcsolatos legfontosabb alapelveket,
gyakorlati fogásokat ismertetve tárgyalja a gyümölcsfák és
-bokrok, a szőlő, a rózsa, az örökzöldek, a díszfák és dísz-
cserjék, a félfás dísznövények metszését. Az ezekkel össze-
függő teendőkre is kitér, pl. a metszés elhanyagolásának és
a túlzott metszés stb. következményeire. A 125 szemlé-
letes ábra mindenki számára könnyen érthetővé teszi a
könyv mondanivalóját.
v n m

MEZO
GAZDA
zzzz

Czóko Sarolta - Molnár Mária - Bálint János

A növényvédelem Hazikerti
ábécéje kézikönyv
Szerkesztette Lelkes Lajos SB^^flM^^I

Korínéira: Jacobi

Kertészkedés balkonon
Virágoskert, és teraszon

pihenőkert

* Oltás, vetés, dugványozás


Czálca Sarolta - Valló László

A METSZÉS ÁBÉCÉJE

Tizenkettedik kiadás

r r r n

MEZO
GAZDA
COCO
Lektorálta
dr. Kriszten György
dr. Sipos Béla
Tóth Imre

Illusztrálta
Krasznainé Imre Katalin

© Czáka Sarolta-Valló László, 2000

ISBN 978-963-286-336-8

ISSN 1419-4937

A Mezőgazda Kiadó az 1795-ben alapított Magyar Könyvkiadók


és Könyvterjesztők Egyesülésének a tagja

Mezőgazda Kiadó
1165 Budapest, Koronafürt u. 44.
Felelős kiadó dr. Lelkes Lajos
Felelős szerkesztő Récsey Antónia
Műszaki vezető Gerlóci Judit
Műszaki szerkesztő Berkes Tamás
A borító Környei Anikó sorozatterve alapján készült
Tipográfiai terv Faragó István (Tandem Stúdió) munkája
A kúpkerekes metszőollót ábrázoló borítófotót
a Fiskars Magyarország Kft. bocsátotta rendelkezésünkre
Megjelent 18,88 A/5 ív terjedelemben, 125 ábrával

MGK 716 355/07


BEVEZETÉS
„Mert amidőn késő levelét a borág veti földre, vagy rideg észa-
ki szél berkünk díszét lekopasztja, akkor már a serény gazdák
a jövőre figyelnek, s görbe kacorjával Sáturnusnak be-bejárják
tarlott szölleiket, nyesegetve s a sort alakítva."
(Vergilius: Georgica, II. 403-407. Lakatos István fordítása).

Vergilius remek sorai örökérvényűek: amíg Könyvünk az első, 1987-es kiadás óta kis-
lesz szőlőtermesztés, bizonyára mindig így sé „elöregedett", ezért célszerűnek láttuk
kezdenek majd a gazdák a metszéshez, leg- alaposabb felülvizsgálatát. Az ábrák apró ja-
följebb a kacort cserélik föl korszerű ollóra. vításain túl, a szöveget a mai kívánalmak

•j 1. ÁBRA }

Szőlőmetszés egy középkori kódex ábrázolásában. A munkát a Kos jegyében,


vagyis március végén, április elején végzik, eszköze a görbe kés

O 5 o
szerint változtattuk meg. Itt-ott rövidítet- a növények természetüknek megfelelően
tünk, összevontunk, másutt újdonságokkal nőjenek. Ma inkább a mértéktartó, a termé-
bővítettük a metszés alapjait. szeteshez közelítő metszésmódot követjük.
Vajon feltétlenül szükséges-e a fákat, Az első fejezetben a fás növényeket, fel-
bokrokat ollóval, fűrésszel alakítani? Met- építésüket mutatjuk be. Leírjuk metszésük
szés nélkül a fiatalkori növekvő-, majd az célját, módját, idejét és eszközeit. A továb-
azt követő termőidőszak után a növény ha- biakban a gyümölcstermő fák és bokrok, a
mar kimerül, elöregszik. A visszavágással a szőlő, a díszfák és díszcserjék, a nyírott sö-
növekedést és a termésérlelést igyekszünk vények, a rózsák, valamint a fenyők vissza-
egyensúlyban tartani. Ezzel meghosszabbít- vágásának legfontosabb tudnivalóit ismer-
juk növényeink életét vagy legalábbis a ter- tetjük. Nem térünk ki az ültetésre, a faj- és
mőidejüket. A metszés mértékéről, módjá- fajta választásra, a nevelés tennivalóira. A tu-
ról, idejéről koronként, tájanként másképp domány és a gyakorlat által ismert vala-
vélekedtek. Ez érthető, hiszen változtak a mennyi metszési, művelési mód ismertetése
termesztett fajok és fajták, a termesztés kö- szintén nem lehetett a célunk. Igyekeztünk
rülményei, az embernek a növényekről röviden összefoglalni és ábrákkal szemlél-
szerzett ismeretei. Elsősorban esztétikai cél- tetni mindazt, amire a nem képzett kertész-
lal nyírták a reneszánsz, a barokk és a roko- kedőnek kiskertjében, hétvégi telkén szük-
kó kertekben a dísznövényeket szigorú sö- sége lehet, amikor a szőlejét, fáit és bokrait
vényekké, élő fallá vagy szinte szoborszerű meg akarja metszeni.
alakra. Az angol kertstílus éppen ez ellen lá-
zadt fel a 18. század végén, és hagyta, hogy A szerzők

© 6 o
ALTALÁNOS ISMERETEK
írta
Czáka Sarolta-Valló László
EGY KIS NÖVÉNYTAN

METSZÉSMÓDOK

MIKOR ÉS MIÉRT METSZÜNK?

AZ ESZKÖZÖK
EGY KIS NÖVÉNYTAN

Tavasszal számos kertben hiába várakoz- Szerencsére szép számmal vannak olyan
nak az elöregedett koronájú fák és bokrok, kertek, amelyekben a szemre is tetszetős
hogy fölösleges terheiktől szabadulva föl- formájú fák és bokrok megszépült, felfris-
frissüljenek: gazdáik gyümölcsben mérik sült koronával várják a rügyek fakadását.
azt a „veszteséget", amelyet - hitük szerint A metszési ismereteket is az alapoknál
- egy-egy gally vagy ág kimetszésével idéz- kell kezdenünk. A fogalmakat és ismerete-
nek elő. ket a tudományos teljesség igénye nélkül
Mások előveszik ugyan a metszőollót, és vesszük sorra, olyan válogatással és egysze-
lemetszenek néhányat a korona kényelme- rűsítéssel, amely remélhetőleg elegendő ah-
sen elérhető, belső gallyaiból. A külső felü- hoz, hogy alapfokon elsajátítsuk a gyü-
letet, amely a legsűrűbb és leginkább árnyé- mölcs* és díszfák, bokrok metszésének el-
kol, érintetlenül hagyják. Ezzel valójában méletét és valamelyest a gyakorlatát is.
látványos módon sok kárt tesznek.
Ismét mások nem félnek a fától, és felszí-
nes ismeretükben bízva erőteljesen beavat- FA, CSERJE, FÉLCSERJE
koznak. Például egy síkban erősen meg-
csonkítják (letetejezik) a fölfelé törő ágakat, Könyvünkben a fás szárú növények metszé-
azután csodálkoznak, hogy a fa nemcsak el- sével foglalkozunk. E növények termete,
veszítette addigi, természetes formáját, ha- formája különbözőképpen alakul.
nem a keletkezett vízhajtások tömegétől ko- A fának a föld felett többnyire egy ten-
ronája még sűrűbb lett. gelye van, ez a törzs, ez hordozza a koro-
\ 2. ÁBRA }

O 9 o
nát. A fa magassága legalább 5-6 méter, de nak. Legismertebb kúszó fás növényünk a
ennél alacsonyabb is lehet. szőlő. A gyümölcstermő növények között is
A cserje föld feletti része tőből elágazik, akad ilyen, például a szedet. A kúszó dísz-
magassága legfeljebb 5-6 méter. A 3 méter- cserjéket, például a trombitafolyondárt, a
nél nagyobbra növőt magasnak, a másfél futórózsákat, a klemátiszokat, szépségükért
métertől 3 méterig terjedőt középtermetű- ültetjük a kertbe.
nek, az ennél alacsonyabbat alacsony, illet- A félcserje ugyancsak tőből elágazó nö-
ve törpecserjének nevezzük. vény, ám ágainak csupán az alapi része fá-
A kúszócserjék különleges alakulásúak: sodik meg, a vesszők nem érnek be, hanem
ágaik, vesszőik támasztékot kívánnak. Fal, évről évre visszafagynak. Tavasszal a főhaj-
kerítés, mesterséges támrendszer híján a ta- tásokból megújul, különösen, ha a tövét té-
laj felszínén terjednek, fákra csavarodnak, lire takartuk. A félcserje átmenet a cserje és
léggyökerekkel vagy kacsokkal kapaszkod- az évelő növény között. A díszkertbe ültetett
kékajak (Perovskia) és levendula (Lavan-
dula) jellegzetes képviselője e csoportnak.
A fák és a cserjék között nem vonhatunk
éles határt, gyakori az átmeneti alak. A föld-
től elágazó fák a bokorfák (2. ábra). A fais-
kolák számos növényt, például a liliomfát
(Magnólia), a gyertyánt (Carpinus) nevelik
ilyen alakúra. A cserjékből pedig gyakran
nevelnek kisebb-nagyobb fát. Törzset és
koronát alakíthatunk ki például az orgoná-
ból (Syringa), a közönséges kecskerágóból
(Euonymus europaea), a keleti ezüstfából
(Elaeagnus angustifolia). Az alanyból tör-
zset nevelve, koronába szemzik a ribiszkét,
a riszmétét, a köszmétét, a rózsát, a rózsa-
mandulát (Prunus triloba) és még számos
díszcserjét. Az ilyeneket törzses fácskának
nevezzük (3- ábra).

TETŐTŐL TALPIG
A gyökér a növény föld alatti része, rögzíti
a fát, a bokrot. A talajból vizet és tápanya-
gokat vesz föl, és tovább szállítja. A gyökér-
nek raktározó szerepe is van.
A magról kelt növények erős főgyökeré-
ből ágaznak el az oldalgyökerek. A legki-
sebb gyökerek végét el nem ágazó hajszál-
gyökerek borítják. A növény táplálkozása
szempontjából ezek a legfontosabbak (saj-
nos, a faiskolai kitermeléskor éppen ezek
szakadnak le). A vegetatív úton (dugványo-
zással, bujtással) szaporított növényeken já-
rulékos gyökerek képződnek. Ilyen gyö-
kérzetük van például a törpegyümölcsfa
alanyoknak, a szőlőnek és a legtöbb dísz-
cserjének.
A gyökér és a föld feletti rész határán van
a gyökérnyak. Gyökérnyakba szemzik a
legtöbb gyümölcsfát, a rózsát, az orgonát, a
3 ábra Ribiszkebokor és -fácska
díszcseresznyét, a díszalmát. Oltványvásárlás-

O 10 o
kor ügyeljünk arra, hogy a gyökérnyak ép, azokon a gallyakat, a vesszőket és a rügye-
sértetlen, az oltáshelyen jól összefont legyen! ket különböztetjük meg rajta. Tenyészidő-
A gyökérnyak, azaz a föld fölött kezdő- ben még a hajtások, a levelek, a virágok,
dik a növény szára. Ez tartja a fás növényt majd a termések is a koronában fejlődnek ki.
(4. ábra). A fás szár több száz évig is élhet. Az ágak a korona hároméves vagy annál
A fa föld feletti része a törzsre és koronára idősebb részei. A korona fő vázát adják. Elhe-
tagolódik. lyezkedésükkel, egymáshoz való viszonyuk-
kal megszabják a korona küllemét, alakját.
•J 4. ÁBRA \
A gallyak kétéves részek, ezek hordoz-
zák a termőrészeket. Azonban nem csak a
termő-, hanem a növekedési vesszők is a
gallyakon foglalnak helyet, ezek a korona
minden irányú növekedését szolgálják.
A vesszők a korona egyéves, lomb nél-
küli részei. Rajtuk a korona további növeke-
dését szolgáló hajtás és virágrügyek foglal-
nak helyet.
A korona részeit a természetes alakulású
sudaras koronán tanulmányozzuk (5. ábra).
A gyümölcsfa tengelyében a fővezérág (su-
dár) áll, csúcsán a fővezérvesszővel. A főve-
zérvessző mellett néha ikervessző is előfor-
dul, amely az előbbihez hasonlóan erőteljes
növekedésű és fölfelé törő. Ezek alatt talál-
ható a mellékvezérvessző, amely az előző-
ekkel versengő ugyan, de gyengébb növe-
kedésű és kevésbé fölfelé törő (konkurens-
nek is nevezik).
A fővezérágból vázágak ágaznak el. Azo-
kat, amelyek helyzetüknél fogva a korona
oldalirányú növekedését szolgálják, oldal-
vezérágaknak nevezzük. Ezek ágelágazódá-
sai az elágazás sorrendjében az első-, a má-
Fatermetű növényeink koronáját a törzs sod- és a harmadrendű oldalágak.
tartja és köti össze a gyökérzettel, ez tulaj- Az oldalvezérágak csúcsán az oldalvezér-
donképpen a gyökérnyak és az alsó koro- vesszők foglalnak helyet. Ezek mellett itt is
naelágazás közötti rész. A törzs hosszát a nö- állhat ikervezér, illetve mellékvezér. A
vény örökletes tulajdonságai, a művelésmód, csúcstól távolabb az ágak, a gallyak oldalán
illetve a termesztési cél határozza meg. Isme- képződött vesszők az oldalvesszők. Ezek a
rünk bokortörzset (magassága 40-50 cm), koronateret töltik ki.
alacsony (60-70 cm), közepes (80-120 cm) A szabályosan alakult sudaras korona ág-
és magas törzset (130-200 cm). A gyümölcs- csoportjai arányosan és maradéktalanul ki-
termesztésben a leggyakoribb és legmegfele- töltik a rendelkezésükre álló teret. Ez azt je-
lőbb az alacsony, illetve közepes törzs. A 60 lenti, hogy a lehetőségekhez mérten a leg-
cm-nél alacsonyabb törzs a túlságosan lehaj- nagyobb termőfelületet adják. Az azonos
ló alsó ágak miatt akadályozza a talajműve- korú és csaknem azonos magasságban elhe-
lést, a 120-nál magasabb nehezíti az ápolást lyezkedő ágak ágcsoportot (ágemeletet) al-
és a szüretet. kotnak. Az 5. ábrán bemutatott korona ág-
A gyümölcstermő bokrokra és cserjékre a csoportjai ennek alapján első, második és
törzs nem jellemző. Ilyen a mogyoró, a ri- harmadik ágemeletbe rendeződnek.
biszkefélék, a köszméte, a riszméte, a mál- Természetes koronáját a gyümölcsfa magá-
na és a tüskétlen szeder. Ezek közvetlenül a ra hagyottan, gondozatlanul is kineveli. En-
talaj felszíne fölött ágaznak el. nek formája elsősorban a faj és a fajta örök-
A korona a törzs folytatását képező ág- letes tulajdonságai által meghatározott. Befo-
rendszer. Nyugalmi állapotban az ágakat, lyással van rá az alany is, amely gyengíti vagy

© 11 o
fővezérvessző
fővezérág (sudár)

oldalvezérvesszők

harmadik ágcsoport
\

oldalvesszők

oldalvezérágak első ágcsoport

A gyümölcsfa koronájának főbb részei. Bemutatására az ágcsoportos sudaras koronájú fát választottuk,
amely éppen elérte termő korát

erősíti a nemes növekedését. (Például vala- gely) általában uralkodó. A gyümölcsfák a


mely nemes körte vadkörtealanyon erőtelje- teljes termőkoit elérve öltik föl jellemző ko-
sen, birsalanyon viszont gyengén növekszik.) ronaformájukat. Az öregedő fa mindinkább
A növekedést a termőhely is módosítja, széthajlik, sudarának uralkodó jellege meg-
ezen belül elsősorban az éghajlat és a talaj- szűnik.
viszonyok. Rossz termőhelyi feltételek kö- A korona természetes alakulása a fajok és
zepette (például sekély termőrétegű vagy a fajták egyik legjellemzőbb tulajdonsága
szikes talajon, ahol kevés a csapadék) a (6. ábra). A kúp, a piramis, a megnyúlt
gyümölcsfa kisebb, satnyább, hamarabb el- gömb és a tojás alakú koronaformákban a
öregedő koronát nevel, mint jó körülmé- központi tengely növekedése meghatározó.
nyek között. A szétterülő korona gyakran kétsudaras. Az
Kertünkbe lehetőleg olyan fajokat, fajtá- ernyőszerű koronában a sudár a második
kat ültessünk, amelyeknek hagyománya ágcsoport fölött szétágazik. A gömbkoroná-
van a környéken. Ezek bizonyosan kiállták ban a központi tengely nem uralkodik,
a termőhely próbáját. Az adott talajtól ide- csaknem egyenrangú elágazásokból áll.
gen vagy az egzotikus növények meghono- A sudaras koronában a sudár (a közpon-
sításával legyünk óvatosak. Mindenekelőtt ti tengely) minden metszési beavatkozás
sajátos igényeik kielégítésére törekedjünk, nélkül kialakul és uralkodik. A cseresznyé-
és ettől függően válasszuk meg a korona- re és a körtére ez jellemző.
formát (művelésmódot), ne pedig fordítva. A kétsudaras korona villás elágazású.
A koronaforma függ a fa korától is. Fiata- Nagy hátránya, hogy a fa a nagy termés sú-
lon fölfelé törő, és a sudár (a központi ten- lya alatt a villában széthasadhat.

O 12 o
ernyőszerű

A természetes korona főbb formái

A természetes kombinált koronában a su-


dár kezdetben meghatározó, később a má-
sodik ágemelet fölött elhajlik, megszűnik. A
kajszi és némely almafajta jellemző korona-
alakulása.
A sudár nélküli koronát azonos erősségű
oldalelágazások alkotják. A mogyoró, a nas-
polya, a ribiszke, a köszméte koronaformája.
A magától alakuló, természetes korona - a
dió és a gesztenye kivételével - nem felel
meg termesztési céljainknak. Elsűrűsödik,
apró gyümölcsöt nevel, és nem terem egyen-
letesen minden esztendőben. Ezért be kell
avatkoznunk, és a gyümölcstermő növény
biológiai tulajdonságai, valamint a környeze-
ti tényezők ismeretében mesterségesen kell
alakítanunk a koronát.
A rügy olyan rövid szártagú hajtáskezde-
mény, amelyből hajtás, illetve virág vagy vi-
rágzat fejlődik. A rügyek alakja, mérete, színe
Az almafa rügyei és egy vegyesrügy keresztmetszete
és csoportosulása az illető fajta jellemző, sőt
fajtánként is némileg különböző. Eltérés van
abban is, hogy mi fejlődik belőlük, milyen A hajtórügyek az adott évben kihajtanak,
korúak és hol helyezkednek el (7. ábra). az alvórügyek évekig nyugalomban marad-
A hajtásokon, a levelek hónaljában lévő, nak. Az alvórügyeket a vesszők, gallyak al-
még csak zsenge, zöld burokkal fedett, fiatal, só és alapi részén (tövén), valamint az ág-
nyári rügyeket szemnek nevezzük. A tulaj- alapon (az ágak tövén, az úgynevezett ág-
donképpeni rügyek, amelyeket kifejlett, gyűrűben) találjuk. Miközben a vessző meg-
megerősödött barna pikkelylevelek takarnak, vastagodva gallyá, majd ággá alakul, e rü-
a vesszőkön találhatók. A rügypikkelyek gyeket a megvastagodott kéreg benövi, ez-
gyakran szőrözöttek, gyantásak vagy enyve- által rejtett rügyekké alakulnak át.
sek. Rügypikkelyek nélküli, csupasz rügye Az alvórügyek rendszerint csak akkor
van például az ostorménfának (Viburnum hajtanak ki, ha a környezetükben lévő vesz-
lantana) (8. ábra). szőket, gallyakat, ágakat károsodás éri, vagy

© 13 o
8. ÁBRA [
len szeder is járulékos rügyeiből újul meg,
nélkülük elpusztul a tő. A belőlük képző-
dött hajtás a gyökérsarj, illetve tősarj. Kép-
ződhetnek sebzések, oltások helyein is.
A virágrügyek gömbölydedek, zömökeb-
bek és nagyobbak is, mint a hajtásrügyek
Belőlük csak virág fejlődik. Minden gyü-
mölcsfajon megtalálhatók, de a gyümölcsfé-
lék nagyobb csoportjából elsősorban a
csonthéjasokat (ezek a cseresznye, a meggy,
a szilva, a ringló, a kajszi és az őszibarack).
Nagyobb számban termőrészeken fordul-
nak elő, az egyes fajok metszésének tárgya-
lásakor ismerkedünk meg.
A vegyes rügyekből előbb rövid szártagú
hajtás fejlődik, majd ezen virág vagy virág-
zat lesz. E rügyalakulás az almatermésűekre
A kőris fedett (bal) és az ostorménfa (jobb)
jellemző. (Almatermésű gyümölcseink: az
csupasz rügyet
alma, a körte, a birs és a naspolya.) Vegyes
rügye van a szőlőnek, a málnának, a fekete
ha ifjítás, átoltás, de akár az alakító, ritkító ribiszkének és a köszmétének is (9. ábra).
metszés során azokat erősen visszavágjuk. Hajtás- és virágrügyek, valamint vegyes
A visszametszés mértékének függvényében rügyek a vesszők csúcsán és oldalán egy-
az alvórügyekkel (rejtett rügyekkel) éppúgy aránt előfordulhatnak. A vesszőn elfoglalt
számolnunk keli, mint a vesszők hajtásrü- helyük szerint csúcsrügyek, oldalrügyek és
gyeivel. Különösen akkor van szükség rá- végálló rügyek lehetnek. Az első kettő egy-
juk, ha új koronarészt akarunk kinevelni. értelmű, a végálló pedig a visszametszett
A rügyek hajtást vagy virágot, illetve haj- vessző legfelső rügye.
tást és virágot is rejthetnek. A rügyalapon többnyire egyesével állnak
A hajtásrügyek megnyúltak, hegyesek, a magános rügyek, ha viszont párosával,
belőlük mindig hajtások, majd azokon leve- iker- vagy kettős rügy a nevük. Ha három-
lek és újabb rügyek fejlődnek. Lehetnek fej- nál több van egy rügyalapon, az már rügy-
lettek, fejletlenek, átmeneti és járulékosak. csoport. A rügycsoportban lehet csak virág-
A fejlett hajtásrügyek általában a fajra és faj- vagy csak hajtórügy, de egyazon rügyala-
tára jellemző oldalrügyek, amelyek a növe- pon virág- és hajtórügy is előfordul, példá-
kedési vesszők fölső harmadában foglalnak ul az őszibarackon (10. ábra).
helyet. A fejletlen hajtásrügyek az előzőek- A hajtás a gyümölcs- és díszfák koroná-
nél kisebbek. Az alma és a körte rövid ter- jának és a bokornak fiatal, lombleveles ré-
mőrészeinek (dárdáinak) csúcsrügye alatt, sze. Rügyből fejlődik, rajta a leveleken kívül
valamint a vesszők alapjánál láthatunk ilye- szemeket (éretlen rügyeket), virágokat, illet-
neket. A termőrész, illetve a vessző vissza- ve termést találunk.
metszésekor e rügyekből gyenge hajtások A fiatal hajtás zsenge, sérülékeny, köny-
fejlődnek. nyen kitörhető. Nyár közepére (augusztus-
Az átmeneti rügyek fejlett hajtásrügyek, ra) váza már eléggé megszilárdul, félfás ál-
alakjuk azonban a virágrügyekéhez hason- lapotúvá válik. Ősszel hosszanti növekedé-
ló; az almára és a körtére jellemző rügyala- sét befejezve csúcsrügyben zárul, beérik, és
kulások. Fontosak, mert a vesszőt vagy a lombját lehullatja. Ekkor azonban már vesz-
termőrészt középerősen visszametszve be- sző a neve. A korona fás részei hajtásokból
lőlük gyenge hajtások képződnek, amelyek- alakulnak, ezért helyzetük és feladatuk sze-
nek csúcsán a következő évben rendszerint rint a vesszőkhöz hasonlóan vezér- és oldal-
vegyes rügyek alakulnak ki. A járulékos rü- hajtásokat különböztetünk meg.
gyek elsősorban különleges keletkezési he- A vezérhajtásoknak a korona magasság-
lyük miatt különböznek a többi hajtásrügy- és szélességbeli (illetve átmérőbeli) növeke-
től. A szilva, a meggy és a málna gyökerein désében van szerepük. Természetes módon
keletkeznek ilyenek. A ribiszke és a tüskét- a korona vázát képező ágak, gallyak vesz-

O 14 o
1 9- ÁBRA \

ízválasztó (diafragma)

főrügy

mellékrügy

élő kéreg

elhalt kéreg

fatest

bél

9. ábra. A szőlő vegyes rügyének és vesszejének keresztmetszete

szőinek csúcsrügyéből fejlődnek, a metszés-


sel alakított koronában pedig a végálló rü-
gyekből alakulnak.
A sudár vagy fővezérhajtás a törzset ne-
veli tovább, a fa magasságbeli növekedését
teszi lehetővé. Az oldalvezérhajtások az ol-
dalvázágak hosszanti (tehát a korona szé-
lességbeli) növekedését szolgálják. A mel-
lékvezérhajtás közvetlenül a vezérhajtás
alatt növő, azzal versengő erőteljes (konku-
rens) hajtás. Ha a mellékvezérhajtások erős
növekedésűek, elnyomhatják a fővezérhaj-
tásokat, formátlanná tehetik a koronát
Ezért - különösen az alakítás első éveiben -
ezeket hajtás vagy vessző állapotban tőből
el kell távolítani.
Előfordul, hogy a korona továbbnevelése
szempontjából előnyösebb helyzetű a mel-
lékvezér, mint a fővezér. Ekkor a kedve-
zőbb állású mellékvezért hagyjuk meg. Ha a
sudárhajtást vágjuk vissza helyzete vagy
gyengébb növekedése miatt előnyösebb
mellékvezérre, álsudaras metszést végzünk.
Az ikervezérhajtások kettős rügyekből vagy növekedésében, hanem azok elágazódásá-
rügycsoportból fejlődnek. Jelenlétük nem ban vesznek részt (a korona teret töltik ki). A
kívánatos, mert könnyen hasadó, villás el- csúcsrügytől az alap felé haladva mindin-
ágazás fejlődik belőlük. Ezért az ikervezér- kább csökken a hosszuk. Hogy mennyi ol-
hajtások közül mindig csak egyet szabad dalrügy hajt ki, az sok tényezőtől függ, ame-
meghagynunk vezérnek, a másikat (vagy a lyek közül a fa kora, növekedési erélye és a
többit) tőből távolítsuk el. Cseresznye- és vesszők helyzete a leginkább meghatározó.
körtefákon gyakoriak. A vesszők alsó harmadában lévő rügyek
Az oldalhajtások a vesszők oldalrügyeiből rendszerint alva maradnak (alvó- majd rejtett
fejlődnek, tehát nem a vázágak hosszanti rügyekké válnak), hacsak a vessző helyzete

O 15 o
vagy a visszametszés ezeket kihajtásra nem múlva gallyá, újabb egy év után pedig ággá
kényszeríti. alakul. Az egyes koronarészek folytonosan
A vessző rügyeiből tavasszal előtörő hajtá- változnak: megszűnnek, illetve újraszületnek.
sok az elsőrendű hajtások. Ha a levélhónal- Ahhoz, hogy a metszéssel jól avatkozzunk be
jukban kialakult szemek még a tenyészidő a korona alakulásába, ezeket az átalakulá-
során kihajtanak, másodrendű hajtásokat sokat, változásokat is figyelembe kell venni!
hoznak. Ha ugyanazon tenyészidőben a má-
sodrendű hajtások szemei is kihajtanak, be-
lőlük harmadrendű hajtások képződnek.
Sem a másod-, sem a harmadrendű hajtások EGYENSÚLYT KELL
nem teljes értékűek. A szemek nyári kihajtá- TARTANI
sát serkenti a lombozat pusztulása, a nem
megfelelő időben (túl korán) végzett nyári A gyümölcstermő növények életkora há-
zöldmetszés, az erős ifjítás és a túlzott met- rom, viszonylag jól elkülöníthető szakaszra
szés. Erre késztetheti a fát a hosszan tartó osztható. Az elsőt az erőteljes növekedés
szárazságot követően hirtelen lehulló csapa- jellemzi, ekkor alakul ki a koronaváz, a jö-
dék, a kórokozók és a kártevők pusztítása is. vendő termőrészek alapjaival. Ebben az
Ha a mértéktartó fás metszés bő tápanyagel- időszakban még nem, vagy alig hoz termést
látással párosul, ez is a másod- és harmad- a fa. Sudarának növekedése ekkor a legerő-
rendű hajtások képződését serkenti. (Külö- teljesebb. A termőre fordulás időszakában a
nösen kajszin és őszibarackfákon gyakori.) korábbi erőteljes növekedés mérséklődik. A
A vízhajtás (fattyúhajtás) a korona idő- termőidőszak derekán a mérsékelt növeke-
sebb részeinek rejtett rügyeiből fejlődik. dés állandósul, miközben mind nagyobb
Igen erőteljes növésű, hosszú ízközű, laza számban képződnek a termőrészek. A ter-
szövetű. Megjelenése a koronarész vagy a més csökkenésének szakaszára a növeke-
korona megifjulási törekvésének a jele. dés és a termőrészképzés mérséklődése
Képződését kiválthatja az erős metszés is. A majd megállása jellemző. Ez a növényi váz
nagyon hosszú, vastag vízhajtáson (ilyen az pusztulásával ér véget.
őszibarackon gyakori) fejlett oldalhajtások
is vannak. Ha az ilyen vízhajtást vessző ál-
Metszeni szükséges
lapotában gyengén visszametsszük, oldal-
hajtásai megerősödnek, és termést adó rü- A metszéssel a gyümölcstermő növényt olyan
gyekkel rakódnak be. termőegyensúlyi állapotban tartjuk, amely
A sarjhajtás a tőből vagy a gyökérből tör gazdálkodói célunknak leginkább megfelel.
elő. Gyümölcstermő bokraink közül a málna A termőegyensúly a növekedési és termés-
rendszeresen hoz gyökérsarjakat. Bőven hoz képzési folyamatok összhangja, amelynek
sarjhajtást az orgona, a mogyoró, a szilva, de eredményeként a fa és bokor mennyiségben
hajlamos erre a meggy és a birs is. Tősarjakat és minőségben is a legjobb termést adja.
nevelnek a ribiszkefélék, a tüskétlen szeder. A magára hagyott korona elsűrűsödik,
A vadhajtások (vagy alanyhajtások), ame- benne - elsősorban a napfény hiánya miatt
lyek a szemzés vagy az oltás helye alatti - a hajtásnövekedés fokozatosan gyengül,
részből, az alanyból törnek elő, ugyancsak majd egészen lecsökken. A hajtásokról
sarjhajtások. Törzses fáinkon káros a sarjak (vesszőkről) pedig tudjuk, hogy azokból
jelenléte, mert az ápolást akadályozzák, és lesznek a termőrészek, a jövendő termések
elvonják a tápanyagot a koronától. Eltávolí- alapjai. Ezért növekedésük csökkenése a
tásuk legbiztosabb módszere, ha zsenge ko- termőfelület mennyiségi és minőségi vissza-
rukban tőből kitörjük (vagy kidörzsöljük) eséséhez vezet. Jóllehet a gyümölcsfa ter-
valamennyit. mőrészekkel van tele, ez azonban már nem
A hajtás őszre beérik, leveleit lehullatja, kívánatos, mert a termőegyensúly - a növe-
vesszővé alakul. Növekedési és termővesz- kedés visszaesése miatt - megbomlott.
szőket különböztetünk meg, ez azonban in- Az ilyen fa dúsan virágzik ugyan, de ke-
kább elvi elkülönítés, mert a növekedési vés virág termékenyül meg (kötődik), a kö-
vesszők egyúttal termővesszők is és fordítva. tődött terméskezdemények nagy része le-
Összefoglalva tehát a rügyből hajtás, a haj- hullik, a megmaradt gyümölcsök pedig ap-
tásból vessző lesz. A vessző egy esztendő rók maradnak. Mindez azért következik be,

O 16 o
mert a hajtásnövekedés csökkenésével szavágjuk. Ez esetben a leghosszabb, leg-
megfogyatkozik az asszimiláló felület, erősebb hajtás az újdonsült csúcsrügyből, a
amelynek első, kedvezőtlen következmé- végálló rügyből tör elő. Az alatta lévőkből
nye, hogy a jövő esztendei hajtás- és virág- egyre gyengébb hajtást kapunk. Ezt a jelen-
rügyek fejletlenek lesznek, ezekből pedig séget a hajtásnövekedés csúcsi uralmának
fejletlen hajtások képződnek. szakkifejezéssel csúcsdominanciának ne-
E satnya hajtások képtelenek ellátni a vezzük. Ez azonban nemcsak a csúcsrügy
nagyszámú rügyet, így a kedvezőtlen folya- uralkodását jelenti az oldalrügyek fölött, ha-
matok további láncolataként egyre több ter- nem természetesen a csúcshajtás uralkodá-
mőrész gyengül le, illetve pusztul el. sát is az oldalhajtások fölött, illetve a koro-
A gyér hajtásnövekedés (és ezzel a ter- na csúcsának uralmát az alsóbb zóna fölött.
mőfelület gyér megújulása) csak a korona Általában véve a csúcsdominancia tehát a
külső peremén folytatódik, a belső térben fölsőbb helyzetű koronarészek uralmát je-
megáll. így fölkopaszodik a korona, amely lenti az alsóbb helyzetűek fölött.
teljesítményének számottevő csökkenésével A hajtásfejlődés mértéke a vesszők hely-
és idő előtti elöregedésével jár együtt. zetétől függ. Minél inkább megközelíti a
A metszéssel részint elhárítjuk, részint pe- vessző a függőleges helyzetet, annál erőtel-
dig elodázzuk e kedveződen folyamatot. Cé- jesebbek a belőle fejlődő hajtások (11. áb-
lunk, hogy a gyümölcsfa és -bokor életében ra). Ennek megfelelően a vízszintessel 90
minél tovább tartson az az állapot, amikor fokos szöget bezáró vessző csúcs-, illetve
minden évben rendszeresen, kielégítő végálló rügyéből, valamint az alatta lévő né-
mennyiségű és jó minőségű gyümölcsöt te- hány oldalrügyből törnek elő a legerőseb-
rem. Ehhez olyan koronaformát alakítunk bek. A középső harmad rügyei rövid hajtá-
ki, amelyben a napfény behatol a korona sokat hoznak, az alsó harmadban lévők már
belsejébe is. Rendszeres ritkítással pedig ele- ki sem hajtanak.
jét vesszük a fa fölkopaszodásának. A meg- A vízszinteshez 45 fokos szögben álló
maradó kevesebb termőrész a korona külső vessző hajtásnövekedése lényegében az elő-
és belső felületén csaknem azonos arányban zőhöz hasonló hajtásfejlődést eredményez,
foglal helyet. Rajtuk a rügyek (hajtás- és vi- azzal a különbséggel, hogy a csúcshajtások
rágrügyek) fejlettek, így a termőrészek jó mérsékeltebben növekednek, és egy-két
teljesítményre és folyamatos megújulásra ké- alapi rügy is kihajt. A vesszőn lefelé (a föld
pesek, növényünk termőegyensúlyban van. felé) néző rügyek mindig gyengébben hajta-
Ugyané céllal metsszük az intenzív koro- nak ki, mint az azonos magasságban lévő,
naformákat is, ahol a fák rövidebb élete és fölfelé néző rügyek. A 30 fokos szögben ál-
a rendszeres, nagy termések kényszere mi- ló vesszőn a hajtásnövekedés átmenetet ké-
att a termőegyensúlyi állapot szerepe még pez a függőleges és a vízszintes helyzetű
fontosabb. vesszőből előtört hajtások növekedése kö-
zött. Ez esetben a vesszőn a csúcsdominan-
A csúcs uralma
cia mellett az alapdominancia (az alap ural-
A következőkben azokat az ismereteket, ösz- ma) is érvényesül. Ennek következményé-
szefüggéseket vesszük sorra, amelyek meg- ként a vízszinteshez képest 30 fokos szög-
határozzák a növény növekedését és termés- ben álló vessző rügyei - a vessző teljes
képzését. Mindezeket metszési beavatkozá- hosszában - azonos erővel hajtanak ki.
saink szempontjából és hatásában nézzük. A vízszintes helyzetű vesszőn rövidebb
Ez az elvi áttekintés azért szükséges, mert hajtások fejlődnek. Az alapból rendszerint
nélküle a munkánk nem lehet tudatos, növé- egy-két erősebb hajtás tör elő, a csúcs kihaj-
nyeink belső, önszabályozó rendjét figye- tása a leggyengébb. A függőlegesen leívelt
lembe vevő. vesszőn igen gyenge lesz a hajtásnövekedés,
A fák minden vesszején - de különösen de szinte teljes hosszában berakódik termő-
a vezérvesszőkön - mindig a csúcson vagy részekkel. Az ívelés hatására egy-két erős
annak közelében lévő rügyek hajtanak ki hajtás fejlődik az alapból, ami az alapi domi-
legerőteljesebben. A csúcstól lefelé egyre nancia határozott megnyilvánulása. Az ívben
rövidebb hajtások fejlődnek, a vesszőalap meghajlított vesszőn (ami nem azonos a füg-
táján lévő rügyek pedig többnyire ki sem gőleges leíveléssel) a tápanyagtorlódás miatt
hajtanak. Igaz ez akkor is, ha a vesszőt visz- egy-két erős hajtás fejlődik az ív csúcsán. In-

O 17 o
90 fok 60 fok 45 fok 30 fok

függőleges leívelés

A különböző szögben álló, illetve hajlított vesszők rügyeiből előtörő hajtások fejlődése
(Bouché-Thomas vázlata nyomán)

nen az alap és a vesszőcsúcs felé haladva Bizonyos esetekben igen erősen, azaz gyű-
termőhajtások képződnek, és a vessző csú- rűre metszünk. Ekkor a koronarész (vessző,
csi uralma szinte teljesen megszűnik. gally, ág) alapján ülő fejletlen rügyeket vagy
a kéregráncokban rejtőző alvórügyeket kész-
tetjük kihajtásra úgy, hogy egészen az alapra
Metszés és hajtásnövekedés
(az alapon lévő kéregráncokra, a gyűrűre)
A metszés hajtásnövekedésre gyakorolt ha- metszünk. A visszavágás hatására egy-két rö-
tása egyenes arányú összefüggést mutat, az- vid termőrészt kapunk. (A gyűrűre metszés
az mennél erősebben metsszük vissza a nem azonos tehát a tőből való eltávolítással.)
vesszőt, annál erőteljesebb lesz rajta a haj- Gyűrűre akkor metszünk, ha valamely
tásfejlődés (12. ábra). Erős metszésnek vesszőt (vagy gallyat) mindenképpen el aka-
mondjuk azt, ha a vesszőt harmadára vág- runk távolítani (például rossz irányba nőtt
juk vissza, vagyis kétharmadát eltávolítjuk. vagy megsérült), de helyén szükségünk van
Ha gyengén metszünk, vagyis a vessző két- termőalapra. Idősebb fákon a korona belse-
harmadára (annak egyharmadát távolítva jében képződött fattyúvesszőket is célszerű
el), az gyenge hajtásnövekedést eredmé- így visszavágnunk, ha más célunk nincs
nyez. Középerős metszéskor felére vágjuk vele, és van hely a termőalap kinevelésére.
vissza a vesszőt, és a kihajtás is középerős (Gyűrűre elsősorban az almatermésűeket
lesz. Mindebből az is következik, hogy a metsszük, de a dió is szépen megújul így.)
hajtásnövekedés akkor a leggyengébb, ha Metszéskor a fa korát és növekedési eré-
egyáltalán nem metsszük vissza a vesszőt lyét (erőnléti állapotát) szem előtt kell tarta-

© 18 o
12. ÁBRA

középerős

ággyűrűre metszés
gyenge

A visszametszés mértéke és hatása a hajtás-, illetve vesszőnövekedésre

nunk. A beavatkozás során a növény, a ko- vissza a vesszőket. Ez utóbbi esetben - a ter-
rona egészére kell figyelemmel lennünk. Az mőegyensúly fenntartása végett - csak ritkít-
erős metszés következtében beálló erőteljes juk a koronát, azaz a termőrészek (a termő-
hajtásnövekedés csökkenti a termőrészek gallyazat) egy részét távolítjuk el. (A ritkító
képződését. Egyszerűen azért, mert a fa táp- metszésről még részletesen szólunk.)
anyagának nagyobbik részét a hajtás vonja Hogy a termőegyensúlyt fenntartsuk, a fi-
el. A gyengébb metszés, vagy a metszés el- atalabb gyümölcsfákat gyengébben metsz-
hagyása viszont a termőrészek arányát nö- szük, mert ezek amúgy is az erőteljes növe-
veli a növekedési részek rovására. kedés (vegetatív jelleg) szakaszában van-
Ha az erőteljes hajtásnövekedés a célunk, nak. Az idősebb fákat pedig erősebben
akkor a vesszőket erőteljesen kell visszamet- metsszük, mert ezek a gyengülő növekedés
szenünk. Ha gyengíteni akarjuk a hajtások és az erőteljes termésképzés (generatív jel-
növekedését, akkor nem, vagy alig metsszük leg) állapotában vannak.

O 19 o
METSZÉSMÓDOK

TERMŐRÉSZEK csak egy részt vágunk le. Visszametszéssel


leginkább a fiatal fák koronáját alakítjuk, de
METSZÉSMÓDJA ezzel a módszerrel tartjuk termőegyensúly-
ban a csökkenő növekedés (generatív) álla-
A termőrész két jellemző formája a vessző potába jutott termőkorú fákat is. Gallyat és
és a termőgally. Noha a korona minden ágat is visszametszhetünk (például átoltás
egyéves növedékét elvileg termőrésznek te- vagy teljes ifjítás céljából). Ha gallyat, ágat
kinthetjük, a gyakorlatban mégis a már ter- azzal a szándékkal vágunk vissza, hogy ez-
mett vagy virágrüggyel berakódott korona- zel új hajtás, ennek nyomán új termőrész ki-
részt mondjuk termőrésznek. Amelyről már nevelésére késztessük, akkor ifjító, ponto-
tudjuk, hogy általában és tipikusan három sabban termőrészifjító metszést végzünk. A
esztendő alatt képződik. (Első év: hajtás il- visszametszéssel - annak mértékétől függő-
letve vessző, második év: berakodás termő- en - mindig gyengébb vagy erősebb hajtás-
nyársakkal - almánál dárdák -, harmadik képződésre serkentjük a fát (13- ábra).
év: termőgally, ami terem.) Az egyértelmű- A ritkítás alkalmával a koronarészből
ség kedvéért bocsátjuk előre, hogy a Gyü- (amely leggyakrabban termőgallyazat) elága-
mölcsfák és bokrok metszése című fejezet- zásra visszametszve vagy tőből távolítunk el
ben a gallyon minden esetben termőgallyat egy - rendszerint - nagyobb egységet. (Ter-
(termőrészformát) értünk, gallyazaton pedig mészetesen a vesszők tőből való kimetszése
a termőrészek összességét a koronában. is ritkítást jelent.) (14. ábra) Leginkább a ter-
Visszametszéskor a koronarészből (ág- mőkorú fákat metsszük így, de szükségessé
ból, gallyból és leggyakrabban a vesszőből) válhat - ámbár kisebb mértékben - az alakí-
•J 13. ÁBRA

Az erősebb vesszőt általában hosszabbra, a gyengébbet rövidebbre vágjuk vissza

© 20 o
is csak gyengén metsszük vissza. Gyenge
metszésben az erősen növekedő, többnyire
fiatal, ritka koronájú fákat részesítjük.

A vessző metszése
Ha a vesszőt úgy tekintjük a koronában,
mint amelyből majd termőrészek, termő-
gally fejlődik, akkor annak visszametszése,
de főképpen pedig ritkítása során mérték-
tartóan kell eljárnunk.
Általános szabály, hogy az oldalvezérá-
gakon fejlődött fölfelé törő, és az ágtest taka-
rása alatt képződött, lefelé álló vesszők közül
válogatunk. (Az előbbiekből azért, mert a
többiek rovására eluralkodhatnak a vezér-
ágon, az utóbbiakból meg azért, mert takart,
árnyékos helyzetükben aligha fejlődik belő-
lük életerős termőrész.) Azonban vigyáz-
zunk, mert ha túlzásba visszük a vesszőritkí-
tást, könnyen előfordulhat, hogy mi kopa-
szítjuk föl mesterségesen a koronát. Ha bi-
zonytalanok vagyunk a mérték megítélésé-
ben, bölcsebb, ha meghagyjuk a vesszőket,
Ritkítás és termőrészifjítás
és majd már mint termőrészekkel (a belőlük
képződött termőgallyazattal) szembesülve
tás alatt álló, fiatal fák koronaritkítása során avatkozunk be, vagyis a termőgallyazatot rit-
is. Ritkító metszés után sohasem olyan erő- kítjuk. Különösen gazdag virágrügy-berakó-
teljes a növekedés, mint visszametszéskor. dás esetén - a rügyterhelés csökkentése cél-
Ha a gyümölcsfa természetes alakulása lehe- jából - célszerű lehet a vesszők kiritkítása a
tővé teszi (például dió és gesztenye esetén), koronában (például meggy esetében).
a koronát csak ritkító metszéssel is alakíthat- Ha a vesszőt nem metsszük, rajta több és
juk, azaz a természetes koronaformát juttat- zömökebb (jobb minőségű) termőrész fejlő-
juk érvényre és tartjuk fönn. dik. Az átlagosan fejlett vesszőt tehát ne
Attól függően, hogy a visszametszés és rit- metsszük vissza a koronában. Az erős vesz-
kítás milyen mértékű a koronában, erős, kö- szőket viszont célszerű erősen visszavágni,
zéperős vagy gyenge metszésben részesíthet- hogy a vesszőalaphoz közeli rügyeket kihaj-
jük a fát. Erős metszéskor sok koronarészt tá- tásra késztetve gyengébb növedéket kap-
volítunk el, amelyek között több vastagabb junk, amelyből majd jó minőségű termőrész
gally, illetve ág is van. Ilyenkor rendszerint a fejlődik. (A vesszők eredete, koronában el-
vesszőket is erősen visszametsszük. (A vesz- foglalt helye és a választott metszésmód sze-
sző visszametszésének mértékét és hatását a rint különféleképpen metszhetünk. így is-
12. ábra szemlélteti.) Leginkább a növekedés- meretes a fattyúvessző hosszú metszése,
ben legyengült, idős fákat metsszük erősen. amelyről már szóltunk, továbbá a szálvesz-
A középerős metszés során közepes mér- szős illetve váltócsapos metszés, amelyet az
tékben távolítunk el termőalapot, gallyat, Őszibarack metszése című fejezetben ismer-
ágat. A vesszőket többnyire középhosszúra tetünk, mivel annak sajátja. A Nagy Sándor-
metsszük. Középerős metszéssel az olyan féle szabolcsi metszésről pedig az alma met-
termőkorú gyümölcsfák termőegyensúlyát szésének tárgyalásakor írunk.)
tartjuk fenn, amelyeknek évenkénti hajtás-
növedéke 40-50 centiméter, termésképzé-
Termőgally ritkítása, váltása
sük pedig a fajtára jellemző és rendszeres.
Gyenge metszéskor csak kevés korona- Tudjuk, hogy a termésképzés szempontjá-
részt távolítunk el, a vastagabb gallyakból, ból a három-, négyéves termőgally a legér-
ágakból pedig alig vágunk ki. A vesszőket tékesebb termőrésze a fának. Kézenfekvő

© 21 o
tehát úgy metszeni, hogy az ilyen korú galy- ből. Ha még ezek után is sűrű a korona, ak-
lyazat legyen mindig többségben. Ezt azon- kor a feltűnően legyengült és elöregedett
ban csak mondani könnyű, megvalósítani termőgallyakat vesszük ki. Legvégül pedig,
annál nehezebb. Először is azért, mert em- amikor már - legalábbis láthatóan - hason-
ber legyen a talpán, aki kora szerint ponto- ló méretű és értékű termőgallyak maradtak
san el tudja különíteni a termőgallyakat a a fán, ezekből válogassunk, ezeket ritkítsuk
termőkorú fán. Amiben az egyes termőgaly- ott, ahol ennek szükségét látjuk a minden
lyak jól láthatóan különböznek egymástól, zugában szellős, napfényes koronaforma
az a méretük. Éppen ezért a termőgallyazat érdekében.
ritkításakor azt az elvet kövessük, hogy
mindig a legterjedelmesebb, a legnagyobb
Termőgally visszametszése, ifjítása
termőgallyakat távolítsuk el tőből, függetle-
nül annak életkorától. E módszer előnye, Míg a termőgally ritkítása a vezérágon lévő,
hogy így elsősorban azok a termőgallyak jól elkülöníthető termőgally egészének a
kerülnek ki a koronából, amelyek a legin- vázágról való teljes leválasztását jelenti, ad-
kább versenytársai (lehetnek) a vezérágnak dig a termőgally ifjítása valójában csak a
és a többi (kedvező helyzetű) termőgally- gally visszametszése. Ennek során a rend-
nak. Előnyös ez azért is, mert így gyorsabb szerint gazdagon elágazódott (sok kis galy-
a metszés és - elvileg legalábbis - ilyen ala- lyacskát nevelt) termőgallyat vágjuk vissza.
pon is sor kerülhet minden termőgally le- Fogas kérdés azt megválaszolni, hogy hol,
váltására. és miért éppen ott - még a szakemberek
Annak, hogy a három-, négyéves termő- számára is. Rendező elvként elfogadhatjuk:
gallyazatot mindig következetesen lemetsz- a termőgallyat terjedelmében úgy csökkent-
szük és így folyamatos termőgallyváltást hetjük, hogy a megmaradó rész közelebb
hajtsunk végre, más akadálya is lehet. Leg- kerüljön a gallyalaphoz (ahol az ághoz íze-
inkább az, hogy bírja-e a fa. Jó esetben bír- sül). Eközben persze a sűrűbb részeibe is
ja és lemetszése után a gally újra fejlődik, belemetszünk, azt kiritkítjuk, szellősebbé
általában rejtett rügyből. Azonban például tesszük. Általános tapasztalat, hogy a jó ter-
a Jonatán fajtakör tagjaira az a jellemző, mőerőben lévő fákon a temőgallyazat mér-
hogy a termőgally alig, vagy csak elenyé- sékelt visszametszése adja a legjobb ered-
sző mértékben újul meg. Az ilyen fáknál a ményt: viszonylagosan a legtöbb termést,
folyamatos termőgallyváltás a korona idő nem pedig a termőgallyritkítás. Valószínűsít-
hető az is, hogy a rendszeresen végzett,
előtti, mesterséges fölkopaszítását ered-
mérsékelt termőgallyifjítás a korona na-
ményezi. Ez esetben a termőgally részleges
gyobb és egyenletesebb terhelését teszi le-
ifjítása kap fő szerepet - a termőgally rit-
hetővé, ami által a fa kiegyensúlyozottab-
kítása helyett - a termőegyensúly fenntar-
ban és bővebben is terem.
tásában.
Ha a termőgallyazat nehezen újul meg a
koronában (például idős fák esetében vagy
az említett Jonatán fajtakörben), akkor a ki- ZÖLDMETSZÉS
ritkítandó termőgallyat ne tőből, hanem
gyűrűre metszve távolítsuk el, mert így na- A zöldmetszés a rügyfakadástól lombhullá-
gyobb a megújulás esélye. sig terjedő időben (a tenyészidőben) vég-
A korona elsűrűsödését sokszor nem a zett metszési beavatkozás, amellyel sajátos-
termőrészek, a termőgallyak nagy száma ságánál és jelentőségénél fogva külön feje-
okozza, hanem hogy túl sok vezérágat zetben foglalkozunk. Alkalmazása a metszé-
hagytunk meg, vagy ha túlságosan erős, a si ismeretekben való jártasságot és megfon-
vezérágakkal versenyző, a szabályos koro- toltságot igényel mindenekelőtt azért, mert
naformát megbontó gally vagy gallyak van- a növény asszimilációs felületébe avatko-
nak a koronában. Ilyen esetben az első te- zunk be. Márpedig lombos (zöld) állapot-
endő ezek kimetszése és ezáltal a szabá- ban fontos és bonyolult folyamatok követik
lyos, arányos korona kialakítása. A termő- egymást a gyümölcsfa életében (például a
gallyazat ritkítása csak ezek után következ- rügykialakulás, a jövő évi termés alapjainak
zék, melynek során először - mint említet- megszületése), s ezeket a zöldmetszéssel
tük - a legterjedelmesebbeket vágjuk ki tő- megzavarhatjuk. Megfelelő időben és mér-

© 22 o
téktartóan végezve azonban érdemes élni csípjük. Ekkor a tenyészőcsúcsot (hajtáscsú-
vele, a fás metszés kiegészítőjeként. csot) nem sértjük meg, de a levél kurtításá-
Minden zöldmetszési beavatkozással a fa val csökkentjük a közvetlen közelében álló
még alakulóban, fejlődőben lévő, vagy már levélkék tápanyagellátását. Ennek következ-
kialakult asszimilációs felületét csökkentjük, tében mintegy két hétig szünetel a hajtásnö-
ami gyengítő hatású, azaz egyes részeiben vekedés, majd torzulás, görbülés nélkül is-
vagy egészében visszafogja a növény fejlő- mét folytatódik.
dését. Viszont kedvezően hat a megmaradt A vitorla visszacsípésével a vezérvessző-
koronarészekre. ket tartjuk egyensúlyban. Például, ha vala-
Mivel a tenyészidőben a dús lombozattól melyik végállő rügyből a többinél jóval erő-
nehezen tekinthető át a korona szerkezete, sebb hajtás tör elő, annak növekedését így
ezért a zöldmetszést elsősorban azoknak fogjuk vissza. E beavatkozás ideje május-
ajánljuk, akik a fásmetszések során már szert ban, a legerőteljesebb hajtásfejlődés idején
tettek némi gyakorlatra, és a lombbal borított van, és ha szükséges, egyszer ismételhető.
koronában is biztonságosan eligazodnak.
Az alakító zöldmetszéssel a növény asszi-
A hajtás visszacsípése
milációs energiáját a koronaalakulásra, ter-
mésnevelésre, -érlelésre, hajtásbeérésre Hajtásvisszacsípéskor (pincírozás) hat-nyolc
kedvezően csoportosítjuk át, amennyiben a levélre kurtítjuk a hajtásokat, ezáltal a
vezérhajtásokkal versengő konkurenseket hajtástenyészőcsúcsot is eltávolítjuk (16. áb-
még zsenge korukban eltávolítjuk. A júliusi, ra). A megmaradó hajtáscsonk vastagodik,
augusztusi, szeptemberi hajtásválogatással a visszamaradt levelek hónaljában lévő sze-
és visszametszéssel ritkábbá, napfénytől át- mek (nyári rügyek) pedig megduzzadnak. A
járhatóbbá és szellősebbé tesszük a koro- júliusi visszametszés hatására a végálló, il-
nát, ahol ezután jól beérik a hajtás, rajta a letve az alatta lévő egy-két szemből másod-
szemek (rügyek), és színesebb, ízesebb lesz rendű hajtásokat kapunk. Az alsóbb helyze-
a gyümölcs. Előnye növényvédelmi szem- tű szemek nagy valószínűséggel termőrü-
pontból is megmutatkozik, mert nyár végén gyekké alakulnak.
sokkal erőteljesebb a sebgyógyulás, mint a A pincírozott hajtás lemarad a versengés-
kora tavaszi fásmetszések idején. ben. A többi, erőteljesebb hajtás le is árnyé-
kolja, de mint asszimilációs felület mégis-
csak megmarad. A visszacsípett hajtás kör-
A vitorla visszacsípése
nyezetében csökken az újabb hajtások kép-
A növekvő hajtás kissé visszagörbülő csúcsi ződésének lehetősége.
részét nevezzük vitorlának. Levelei kiseb- A hajtásvisszacsípés hatását az erőteljes
bek, és színben is elütnek a hajtás többi (al- növekedésű és sűrű koronájú fák alakító és
sóbb) leveleitől. E levélkék a hajtás tenyé-
szőcsúcsát fogják közre.
A vitorla visszacsípése a legártatlanabb és
egyben legkevésbé jelentős metszési be-
avatkozás (15. ábra), visszacsípéskor a vi-
torla levéllemezeinek felét körömmel le-

15. ABRA

A vitorla visszacsípése

© 23 o
termőkori fenntartó metszése során haszno- ha tőből eltávolítanánk, hiány keletkezne a
síthatjuk. A visszacsípés hatására képződött koronában. Az ilyen hajtásokat tehát ne tő-
gyenge (másodrendű) hajtásból, illetve ből vágjuk ki, hanem a hajtásalapra, az ott
vesszőből alakult termőgallyazat kevésbé lévő fejletlen szemekre, illetve az őket öle-
sűrűsíti el a koronát. Ágemeletek között a lő levélkoszorúra metsszük vissza (17. áb-
fővezérágon (sudáron) vagy az oldalvezérá- ra). A szemekből jövőre a vízszinteshez kö-
gak legerőteljesebben növő fölső harmadá- zeli, gyenge, termő jellegű hajtások fejlőd-
ban a legcélszerűbb így kialakítani gyenge, nek. E beavatkozást augusztusban illetve
de csak mérsékelt számú termőgallyazatot. szeptember elején végezzük.
Az alakítás alatt álló fiatal fák törzsén
megjelenő hajtások a törzs erősítését szol-
Hajtásválogatás
gálják. Ezeket - hajtáscsúcsukat visszacsíp-
ve - hagyjuk meg a tenyészidőben. Az eb- Erőteljes zöldmetszési beavatkozás, ilyen-
ből képződött vesszőt azonban tavasszal tő- kor a fölöslegesnek ítélt hajtást (hajtásokat)
ből távolítsuk el. Ugyanígy járjunk el a nagy tőből eltávolítjuk.
sebek közvetlen közelében képződött, a A korai koronaalakító hajtásválogatás az
sebgyógyulást tápláló hajtásokkal is. alakító metszés kiegészítője lehet. Ezt a haj-
tások 5-10 centiméteres állapotában végez-
zük. Ekkor még kézzel is könnyen kitörhe-
Levélkoszorúra metszés
tők, helyük gyorsan és szépen beforr. Elvi-
Ez a metszésmód (másképpen Lorette-met- leg ilyenkor is eltávolíthatjuk a fiatal fáink
szés) akkor célszerű, ha egy-egy, rendsze- fővezér- és oldavezérhajtásainak összes ver-
rint függőlegesen álló hajtás a túlságosan senytársát (konkurensét), kivághatjuk az
erős növekedése miatt nem kívánatos, ám ikerhajtások valamelyikét és a korona bel-
sejébe növő, egymást keresztező, sűrűsítő
17. ABRA
hajtásokat.
A korona ilyen célú alakítását a tavaszi
fásmetszés alkalmával is elvégezhetjük. A
korai koronaalakító hajtásválogatás azzal a
veszéllyel járhat, hogy időközben megsérül
vagy megbetegszik a meghagyott, fontos
szerepű hajtás, és jövő tavaszra nem lesz mi-
ből válogatnunk. Ilyen megfontolásból ele-
gendő az is, ha a korai alakító zöldmetszés
alkalmával az ikerhajtások valamelyikét
(mert abból később könnyen lehasadó villás
elágazás lesz) és néhány kifejezetten kedve-
zőtlen állású hajtást távolítunk csak el.
A termőkorú fa nyár végi hajtásválogatá-
sának fő célja a szellős, napsütötte lombko-
rona kialakítása, hogy hajtásai (vesszői) jól
beérjenek, és ha még gyümölcs is van rajta,
az szebben színeződjön, jobban beérjen
(18. ábra). A nyár végi hajtásválogatást au-
gusztusban, szeptemberben végezzük, ami-
kor a hajtások már rendszerint félfás álla-
potban vannak, és a rajtuk lévő szemek már
nem hajtanak ki a tenyészidőben. A hajtás-
válogatás alkalmával elsősorban a beteg, sé-
rült, kedvezőtlen helyzetű, egymást keresz-
tező és a korona belseje felé növő hajtások
közül válogassunk. Fontos, hogy a korona
külső és belső felületén lehetőleg azonos
mértékben távolítsunk el hajtásokat. Az is
Levélkoszorúra metszés
nagyon megszívlelendő, hogy a beavatko-

@ 24 @
\ 18. ÁBRA }
A gyengébb termőerőben lévő ősziba-
rackfákon gyakoriak a nagyon hosszú, vas-
tag vízhajtások, melyeken fejlett oldalhajtá-
sok is vannak. Ezeket (vagy egy részüket)
célszerű a termőfelület növelésére felhasz-
nálnunk. Vessző állapotukban gyengén
visszametszve oldalhajtásaik megerősöd-
nek, és virágrügyekkel rakódnak be.

KIEGÉSZÍTŐ MUNKÁK
A metszést kiegészítő eljárások közül a gyü-
mölcsfák hajtásnövekedését szabályozó és

termőre fordulásukat siettető lekötözéssel
és a kézi gyümölcsritkítással foglalkozunk.
Itt említjük a vadalást is.

Hajtás- és vesszőlekötözés
w Ha a meredeken fölfelé növő hajtást illetve
vesszőt vízszinteshez közeli szögállásban le-
kötözzük, akkor oldalrügyeiből termő jelle-
gű hajtások illetve termőrészek fejlődnek.
Hajtásválogatás
Minél közelebb kényszerítjük a vízszintes-
hez a vesszőt (a koronarészt), annál inkább
zás igen mértéktartó legyen, mert noha a gyengül a növekedési hajlama, és erősödik
hajtásválogatás általában kedvezőbbé teszi a termésképzési jellege. A vesszőlekötözés-
a megmaradt hajtások fejlődésének körül- sel a termőalapok koraibb kialakulását, és
ményeit, a fa növekedését viszont csökken- ezzel a fák koraibb termőre fordítását idéz-
ti. A több alkalommal végzett mérsékelt ará- hetjük elő. A hajtás- illetve vesszőlekötözés-
nyú hajtásválogatás jobb hatású, mint az nek mindenekelőtt az intenzív koronafor-
egyszeri, nagyobb mértékű beavatkozás. mák, közöttük is a termőkaros orsófák és a
Az úgynevezett színező zöldmetszés is a sövények kialakításában van jelentősége.
hajtásválogatás (-ritkítás) egyik formája. E A lekötözés mértéke (a vessző vízszintes-
beavatkozással a gyümölcsök zsendülése sel bezárt szöge) elsősorban a fa növekedé-
idején célszerű élni annak érdekében, hogy si erélyétől függ. Hagyományos koronafor-
jobban beszíneződjenek. Ilyenkor a termé- mában vízszintes vázkarokat ne neveljünk,
seket leginkább takaró hajtásokat távolítjuk mert néhány év alatt elcsökevényesednek,
el a koronából. A színező zöldmetszés elő- elöregszenek. A gyenge növekedésű fákat
nye a színesebb, piacosabb gyümölcs, hát- ne kössük le, a középerős és erős növeke-
ránya viszont, hogy növekszik - a termésre désűek vesszeit (gallyait, ágait) a vízszintes-
nézve - a napégés és a jégverés kockázata. hez képest 15-30 fokos szögben neveljük.
Az idősebb koronarészekből kihajtott, Fontos, hogy a lekötözött karok (vesszők)
erőteljesen fölfelé törő, laza szövetű vízhaj- ne íveljenek, egyenesek legyenek.
tások (fattyúhajtások) zöldmetszését fontol- A gyümölcsfa korosodásával vázágrend-
juk meg. A fattyúhajtások nagyszámú meg- szere mindinkább a vízszinteshez közelít,
jelenése a fa erőteljes megújulási kényszeré- amely egyúttal a termő (generatív) jelleg fo-
nek és képességének a jele, vagy a szaksze- lyamatos erősödését is jelenti. Kialakulnak
rűtlen metszés következménye. Ebből kö- rajta az úgynevezett természetes termőívek.
vetkezik, hogy ha ezeket megritkítjuk, ak- Ilyen állapotban már nem a leívelés a cé-
kor a megmaradók még erőteljesebben nö- lunk, hanem a vázágrendszer szögállásának
vekednek, illetve újabbak törnek elő. Ezért az emelése, hogy a fa növekedési (vegetatív)
a fattyúhajtásokat inkább íveljük le vagy jellegét erősítsük a generatív túlsúllyal szem-
metsszük levélkoszorúra. ben. Ezt azonban már metszéssel érjük el.

© 25 o
A vesszők iekötözésének legmegfelelőbb A vékonyabb vesszők, a hajtások leköté-
ideje a tavaszi hajtásnövekedés kezdete, séhez kiváló a rafia. Nyirkosán tartva kevés-
amikor a nedvkeringés megindul. A nyugal- bé szakad szálaira. A zsineget a fölfelé törő,
mi időszakban a vesszők merevek, és külö- erősebb vesszők, gallyak (esetleg ágak) le-
nösen íveléskor könnyen eltörhetnek vagy hajlítására használhatjuk. Lazán kössük a le-
kitörhetnek. Kedvező még a nyár végi lekö- hajlítandó koronarészre, különben bevághat
tözés (augusztus eleje), amikor a hajtások a növény szövetébe.
már fásodnak és csúcsrügyben záródnak. Fémhuzal is használható a lekötözésre,
Ekkor még rugalmasak, képlékenyek, a leg- de csak akkor, ha előbb a kötés helyére bőr
kevésbé törékenyek. vagy gumi alátétet rakunk, hogy a huzal ne
A kötözőanyagot először a rögzítési alap- vágjon be. Műanyag kötözőanyagokkal le-
hoz kössük (ami lehet a törzs, alsóbb gally het a nehezen beszerezhető rafiát helyette-
vagy ág, huzal, karó). Ezután rögzítsük a síteni. Az idősebb, erősebb koronarészek
vesszőt (gallyat) kb. az alsó harmadán (19. leívelésére három-négy szálat sodorjunk be-
ábra). Fontos, hogy ne följebb kössünk, lőle össze.
mert akkor a vessző ívben meghajlik, ami a A kötözéseket évente ellenőrizzük, és
legkevésbé felel meg céljainknak. Lehetőleg szükség szerint újítsuk fel vagy szüntessük
mindig közvetlenül a rügy mellett kössünk, meg. Fontos, hogy a kötésről ne feledkez-
mert így kevésbé csúszhat el a kötés. zünk el, mert a kötözőanyaggal elszorított
helyen vékony marad a koronarész, miköz-
ben máshol rendesen vastagodik. Az elszo-
19. ÁBRA""}
rítás tápanyagellátási zavarokat okoz, és he-
lyén eltörhet a termőkar.
A hajtás illetve a vessző helyzetének meg-
változtatására újabb módszerek terjedtek el.
Ezek lényege, hogy lekötözés helyett nehe-
zékkel húzatják le a koronarészt. Ilyen ne-
hezék például a csipesszel ellátott, betonból
(például virágcserépformába) öntött súly,
amelyet ott rögzítünk a hajtáson (vesszőn),
ahol az a legmegfelelőbb ívet adja. Ezt a célt
szolgálja a csipesszel ellátott zacskó vagy ki-
sebb zsák is, amelynek súlya (leívelő hatá-
sa) a nehezéknek belerakott anyag (például
homok) mennyiségétől függ (20. ábra).

Gyümölcsritkítás
Ezzel a munkával elejét vesszük a fa túlter-
helésének, a meghagyott termésekből pedig
nagyobb, szebb és értékesebb gyümölcs fej-
lődik. A túlterhelés megakadályozza a fát,
hogy felkészüljön a következő évi termésre,
és így az idei esztendő túlságosan nagy ho-
zamának jövőre lesz meg a böjtje.
A ritkítás mértéke több tényezőtől függ.
Általános elv, hogy a meghagyott két gyü-
mölcs között elférjen egy kifejlett harmadik.
Az alma, a körte és az őszibarack szinte min-
den évben ritkításra szorul, némely nagy ter-
mésű években a kajszi is. Egyes (bőtermő)
években a ringlókat is érdemes megritkítani.
A fiatal, először termő fák gyümölcsritkí-
Vesszolekötözés huzalhoz (A) és idősebb korona-
tására különösen ügyeljünk. Ne legyünk tü-
részhez (B), erős gallyak és ágak leívelése (C)
relmetlenek és mohók, mert a fákon mara-

O 26 o
Hajtáshajlítás csipeszes nehezékkel

dó sok gyümölcs jelentős tápanyagot von el A gyümölcsritkításnak növényvédelmi


a még növekvő, fejlődő fiatal növénytől, ez- haszna is van. A túl sűrűn álló, egymáshoz
által azt visszavetheti. Ezért az első termése- érő gyümölcsök közé nem hatol be a per-
iket mutató gyümölcsfákon 2-3 gyümölcs- medé, a gombás betegségek ott megteleped-
nél többet ne hagyjunk. hetnek, onnan fertőzhetnek. A szorosan ösz-
Az alma és a körte fölösleges gyümölcs- szeérő terméseket - hasonló okok miatt -
kezdeményeit keskeny pengéjű, éles késsel gyakrabban támadják meg a gyümölcsmo-
vagy közepes méretű, hegyes ollóval vágjuk lyok hernyói is.
ki. A ritkítandó őszibarack és kajszi zöld ter-
Vadalás
méseit kézzel, csavaró mozdulattal válasz-
szuk le a termőrészről. Vadaláskor a szemzés vagy oltás helye alól,
Előfordul, hogy a korona egy-egy gallya az alanyból előtörő hajtásokat (vadhajtáso-
túlságosan berakódik gyümölccsel, máshol kat) távolítjuk el. Az alanyhajtások károsak,
pedig nincs vagy alig akad termés. A túlsá- mert ha megerősödnek, elvonják a tápanya-
gosan berakódott részeket ez esetben is meg got a nemestől, másrészt a talajművelést is
kell ritkítani, mert a többi koronarész hiá- akadályozzák. Növényvédelmi szempontból
nyos termését nem ellensúlyozza ez a helyi pedig azért veszélyesek, mert például a vér-
többlet. tetű búvóhelyéül szolgálnak.
A kötődés és a természetes hullás után A körte birsalanya, számos rózsa, orgona,
már meg tudjuk becsülni, hogy mennyi ter- valamint a ribiszke, a köszméte és a riszméte
mésre van kilátásunk. Ekkor ritkítsunk. Az bokorfák aranyribiszke alanya rendszeresen
almát és a körtét a júniusi hullás után ritkít- sarjadzik. Ugyancsak erősen sarjad a meggy.
suk. A terméscsoportból egy vagy két gyü- (Nem célszerű a kertünkben fellelhető
mölcsöt hagyjunk meg. A fölös kezdemé- meggysarjakat beszemezni, mert sarjképző
nyeket kocsányuk közepén vágjuk le. tulajdonságukat alanyként is megtartják.)
Az őszibarack ritkításának idejét a gyü- A sarjakat tavasszal, zsenge korukban tá-
mölcskezdemény méretéhez igazítsuk. A volítsuk el. Bontsuk ki a sarjat hozó tövet,
legalkalmasabb, amikor a gyümölcskezde- és a gyökértörzsről tőből törjük ki (vagy
mény kis dió nagyságú, azaz átmérője 1,5-2 dörzsöljük ki) valamennyit. A felszínre tört
cm. Ennél korábban ne fogjunk hozzá, mert sarjhajtások (vesszők) talajfelszín fölötti
a természetes hullás még nem fejeződött be. visszametszése nem megoldás, mert ez a
Kb. 8-10 centiméterenként hagyjunk meg megmaradt sarjak további növekedéséhez,
egy-egy gyümölcsöt. illetve újabbak képződéséhez vezet.

© 27 o
MIKOR ÉS MIÉRT METSZÜNK?

A kert sohasem kész, a kertész sohasem pi- Amennyiben csonthéjas fáinkat korábban
henhet. Ezt az örömteli panaszt szinte min- részesítettük lemosó permetezésben, met-
denki elmondhatja, aki szőlőt, gyümölcsfát, széskor viseljünk gumikesztyűt. Ha metszés
rózsát és díszcserjét ültet, gondoz. A ker- után permetezünk, akkor a készítmény, illet-
tészkedő ember még néhány hónapra sem ve a töménység megválasztásában legyünk
akaszthatja szögre a metszőollóját, mert tekintettel a pirosbimbós állapotra.
minden évszakban akad vele dolga. Rügyfakadás, pontosabban elvirágzás
Télen, lombtalan állapotban jól áttekint- után, de még a hajtásnövekedés előtt metsz-
hetők a növények (mármint a lombhulla- szük a kora tavasszal virágzó cserjék egy
tók), könnyen eldönthetjük, hogy hol állnak csoportját. (Erről a díszcserjék metszésénél
túl sűrűn az ágak, a vesszők, az egymással részletesen írunk.)
versengők (a konkurensek) közül melyiket A fenyőkből nevelt élősövényt április kö-
érdemes meghagyni. A száraz vagy beteg zepén, közvetlenül a kihajtás előtt nyírjuk.
koronarészek is felismerhetők, más a kér- A nyírott sövények gondozása többnyire
gük színe és repedezettsége. nyáron esedékes. A fenyők kivételével va-
Kora tavasszal metsszük vissza az ősszel lamennyi lombhullató és örökzöld sövényt
telepített, fagyérzékeny növények vesszőit. a nyár folyamán legalább egyszer nyírjuk.
A tavaszi telepítést követően is azonnal Erős növekedés, jó erőnlét (kondíció) akár
metsszünk. négy-öt nyírást is szükségessé tehet.
A fák és a bokrok fásmetszéséhez leg- Nyár derekán a hajtások visszacsípésével
kedvezőbb a kora tavasz, pontosabban a leállíthatjuk a fagyérzékeny növények (fü-
rügyfakadást megelőző időszak. Ekkor már ge, császárfa, szivarfa) további növekedé-
túl van a növény a tél és a fagyok megpró- sét. Ezzel elősegítjük, hogy a hajtások meg-
báltatásain. A sérülés, a pusztulás mértéke fásodjanak, a fagy ne tegyen kárt bennük.
szemrevételezéssel, vagy rügyvizsgálattal A málna metszése eltér az általánostól. A
Uienany rügy nosszanti atmetszeseveiy ana- le termett (es namarosan ef is pusztuló) ter-
pítható meg. mővesszőket a szüret után (július végén)
A korábbi (téli, tél végi) metszés fagyká- haladéktalanul távolítsuk el, mert jelenlétük
rosodással fenyeget. Ha a hőmérséklet -5 °C veszedelmes fertőzések forrása lehet. Új sar-
•alá süüyed, a metszést hagyjuk abba, mert a kít a tenyészidőben ritkítjuk.
növény a sebeken keresztül fagykárt szen- A zöldmetszés ideje - elsősorban a tava-
vedhet. Amennyiben 0 °C alatti hőmérsékle- szi fásmetszés kiegészítéseként - a tenyész-
ten metszünk, húzzunk kesztyűt, mert a kéz időben van. A vezérhajtások egyensúlyban
melegétől a fagypont alá hűlt vesszőn fagy- tartását szolgáló vitorla-visszacsípésre a leg-
foltok keletkezhetnek. erőteljesebb hajtásnövekedési időszakban,
A rügyfakadást megelőző időszak a lemo- májusban és június elején kerítsünk sort.
só permetezés ideje is. Célszerű, ha a per- A korona szellősebbé tételét, a hajtások
metezésig végzünk a metszéssel. Ezt a leg- jobb beérését célzó hajtásválogatás ideje au-
több gyümölcsfaj esetében meg is tehetjük. gusztus és szeptember, amikor a hajtások
Kivételt képeznek csonthéjas gyümölcseink már félfás állapotban vannak. Ekkor végez-
(közöttük is elsősorban az őszibarack és a zük a levélkoszorúra metszést is.
kajszi). Ezek metszését rügyfakadás utánra, A zöldmetszés idejének helyes megvá-
pirosbimbós állapotukra időzítsük. A vesze- lasztása két okból fontos. Egyrészt, hogy a
delmes ágpusztulást, ágrákosodást előidéző lombozat eltávolításából eredő jobb megvi-
kórokozók fertőzésének valószínűsége lágítás kedvező hatása még érvényesüljön.
ugyanis ez idő tájt (az ekkor uralkodó hő- Másrészt, hogy az eltávolított vagy vissza-
mérsékleti viszonyok miatt) a legcsekélyebb. csonkolt hajtáson és környezetében (a le-

O 28 o
véikoszorúban) a szemek már ne hajtsanak A faiskolában vásárolható fiatal bokrok,
ki abban az esztendőben, hiszen azokból sarjak és oltványcsemeték a növények sza-
csak satnya hajtások fejlődnének, amelyek porító-, illetve ültetvényanyaga.
télen elpusztulnak. Az alanyok a rájuk oltott nemest tartják és
A korán fakadó, a téli fagyokra kevésbé táplálják. Talajigényük igen eltérő, alkal-
érzékeny növényeinket ősszel, lombhullás mazkodóképességük is különböző, a rajtuk
után is metszhetjük. A ribiszkefélék, a kösz- lévő nemes sem egyformán fejlődik. A sza-
méte és a riszméte bokrait ekkor is ritkíthat- porítóanyag vásárlásakor gondoljunk az
juk. Fontos, hogy metszésükkel ne várjuk alanyra is, mert ennek jó vagy rossz megvá-
meg a rügyek fakadását, mert a zsenge, sé- lasztása kihat a növény növekedésére és fej-
rülékeny hajtáskezdeményeket munka köz- lődésére, a koronaformára és a művelés-
ben leverhetjük, megsérthetjük. Az igen ko- módra, egy szóval: a termesztés sikerére.
rán fakadó (gyakran már február végén vi- Az oltványok általában 2-4 évvel hama-
rágzó) mogyorót ősszel kell megmetszeni, rabb érik el teljes termőkorukat, mint a
mert így nem tehetünk kárt a virágokban. magról kelt gyümölcsfák. E koraibb termő-
re fordulás - amelynek számottevő a gazda-
sági haszna is - a saját magoncba szemzett
fák esetében is megmutatkozik (például a
A SZAPORÍTÓANYAGRÓL, diónál és a gesztenyénél). Az intenzív koro-
ÜLTETÉSKOR naformák törpealanyain lévő fák fordulnak
a legkorábban termőre, már a második-har-
Fák, bokrok ültetésével évtizedekre határo- madik évükben.
zunk. Nem mindegy tehát, hogy a termesz- A hagyományos koronaformájú közép-
tés első és igen fontos munkáját, a telepí- magas törzsű fák neveléséhez erős növeke-
tést, hogyan végezzük el. Ehhez, a szaksze- désű alanyokra van szükség. Ilyenek a vad-
rű ültetésen kívül ismernünk kell a szaporí- alanyok, mint például a vadcseresznye, a
tóanyagot (a nemest és az alanyt), tisztában vadkörte, a vadalma. A meggy sarjmeggy
kell lennünk a választott művelésmóddal, ki alanyon, a kajszi pedig szilvaalanyon kisebb
kell elégítenünk a növények tenyészterület- koronát nevel.
igényét, és meg kell metszenünk őket. A vadalma alany elsősorban a nyirkos, sa-
vanyú talajokon díszlik. Száraz, gyengébb
minőségű talajon sokkal jobb körtealany a
Az alanyra is legyen gondunk
vadkörte, mint a birs. A cseresznye és meggy
A gyümölcsfák zömét ivartalan úton, oltás- alanyául savanyú talajra a vadcseresznyét,
sal (szemzéssel) szaporítják. A célszerű tu- meszesre inkább a sarjmeggyet válasszuk. A
lajdonságú alanyra (amely lehet például kajszit homokon vadkajszi, kötött talajon
erőteljesen növő vadalany vagy gyenge tör- myrobalán vagy szilvaalanyon ültessük. Az
pealany) rászemzik a nemest. E szaporítási őszibarackot meszes talajra keserű mandula,
mód nagy előnye, hogy a nemes tulajdon- mészben szegény vidéken pedig vadősziba-
sága nem változik, azonos marad az anya- rack alanyon telepítsük.
növényével (amelyről a szemzőhajtást vet-
ték). Ivaros úton, magról szaporítva ugyan-
Koronás oltvány és suháng
is a gyümölcsfák zöme visszaüt az ősi és a
nemes közötti átmeneti formák valamelyi- A gyümölcsfák szaporítóanyaga kétféle: ko-
kére, és az esetek többségében a nemesnél ronás oltvány és suháng. A koronás oltvá-
rosszabb minőségű gyümölcsöt terem. nyon legalább három fejlett (legkevesebb 30
A szőlőt és a gyümölcstermő borokat ki- centiméteres) oldalvessző (oldalvezérvessző)
vétel nélkül ivartalanul szaporítják. Közöt- van, és sudara (fővezérvesszeje) is fejlett, ép.
tük gyakori a fásdugvánnyal (bokorribisz- A suháng elágazás nélküli, kevésbé fejlett olt-
kék) vagy gyökeres sarjjal (mogyoró, mál- vány (2. ábra). Ha a szaporítóanyag egészsé-
na) való szaporítás. A törzses köszméte-, ri- ges, gyakorlatilag mindegy, hogy koronás
biszke- és riszmétefácskák oltványok; a ne- oltványt vagy suhángot veszünk és ültetünk.
mes fajtákat aranyribiszke alanyba oltják A koronás oltvány előnye, hogy belőle ko-
(80-100 centiméter magasan, elsősorban a rábban kialakíthatjuk a koronát. Hátrányának
könnyebb kezelhetőség végett). mondható, hogy a törzs magassága már meg-

O 29 o
határozott. A suhángból egy évvel tovább négyzetméternyi területet igényel. A vadala-
kell alakítanunk a koronát, előnye viszont, nyú alma, még inkább a körte tenyészterü-
hogy a törzs magasságát mi határozzuk meg. let-igénye a ráoltott nemestől függően igen
E tulajdonságoknál fontosabb, hogy ne különböző. Legkevesebb 30 négyzetméter
legyen nyílós az oltvány, azaz a gyökérnya- az igényük, de például egyes nyári körtefaj-
kon lévő oltásforradás kifogástalan legyen. ták koronamérete a cseresznyéét is megkö-
(Választáskor ne röstelljük a szaporítóanya- zelíti. A támaszt igénylő, úgynevezett inten-
got alaposan szemügyre venni!) Legalább zív koronaformák térállását az egyes formák
ilyen fontos a gyökérzet épsége és terjedel- tárgyalásakor ismertetjük.
me is. A túlságosan visszacsonkolt és ritka A mogyoróbokor tenyészterület-igénye 16
oldalgyökérzetű fácskának kisebb az eredé- négyzetméter, természetes sövényben egy-
si esélye, akármilyen szép is a koronája. Le- mástól 3-4 méterre ültessük. A pirosribisz-
gyen bár kissé fejletlen vagy formátlan a ke-bokrot 2x0,7, a fekete ribiszkét 2,5x0,7
törzs, ezt a kezdeti szépséghibát jó körül- méter térállásba telepítsük. A törzses kösz-
mények közé kerülve bizonyosan kinövi az méte tenyészterület-igénye 1,5x0,7 méter. A
ép, dús gyökérzetű gyümölcsfa. riszméte térigénye a fekete ribiszkéével
Ültetéskor ne metszegessük a gyökérze- megegyezik. A tüskétlen szedret 2,5X2 m-re
tet, hiszen kapott az elég sebet a kitermelés ültessük. A málnasarjakat sövényszerű mű-
során. Csak a roncsolt, hasadt gyökérvége- velésben legalább 1,5 méteres sor- és
ket vágjuk sima felületűre, és csak olyan 0,3-0,4 méteres tőtávolságra telepítsük.
mértékben, hogy a sérült rész kiessen. A magról kelt gesztenyének és diónak
Telepítéskor a fák és a bokrok szaporító- különösen nagy a térigénye, 100-200 négy-
anyagának föld feletti részét - a legtöbb zetméter fánként. Ezért különösen jól vá-
esetben - erősen visszavágjuk. Mindenek- lasszuk meg helyét a kertben. A gesztenye
előtt azért, hogy helyreállítsuk a többnyire saját magoncára oltva, a dió pedig fekete-
nagyon megcsonkolt gyökérzet és az ép föld dió-alanyon 60-70 négyzetméteres területen
feletti rész egyensúlyát. A visszametszés el- is elfér. Házikertbe is e két faj oltványait ül-
mulasztása a frissen ültetett fácska túlterhelé- tessük.
séhez vezethet. A sok rügyből előtörő, nagy- Minden mindennel összefügg. Ez a böl-
számú hajtást a frissen sebzett és csonka csesség áll a gyümölcsfa metszésére is, mert
gyökérzet képtelen ellátni. Ennek következ- ez csak egy része a gyümölcsfák és -bokrok
tében a tenyészidőben gyenge, csökött haj- nevelésének és fenntartásának (termesztés-
tások fejlődhetnek, sőt el is pusztulhat a fa. technológiájának). Hatása igazán csak akkor
A bokrok és gyökeres sarjak erőteljes érvényesül, ha az egyéb összetevők, mint
visszametszésének az az elsődleges célja, például a talajállapot, a tápanyag-ellátottság,
hogy az alapi rügyek, illetve a járulékos rü- az alany-nemes viszony, a tenyészterület, a
gyek kihajtsanak, és a növény mennél több növényvédelem és a termékenyülési viszo-
tőhajtást hozzon (bokrosodjék). nyok, más szavakkal a gyümölcsfa életkörül-
ményei rendezettek, megfelelőek. Ha vala-
melyik tényező eleve rossz vagy rosszra for-
ADJUNK ELÉG TERET! dul, akkor az - az összefüggések értelmében
- kihat a többire is, és megrontja a gyümölcs-
Fás növényeinknek gyakran nem adjuk fa általános, jó közérzetét, egészséges, har-
meg azt a teret, amely egészséges és harmo- monikus növekedését és fejlődését. Az ebből
nikus fejlődésükhöz szükséges. A túlzsúfolt következő kedvezőtlen állapotot vagy folya-
kertben egymást árnyékolják a fák és a bok- matot - kizárólag metszéssel - megszüntetni,
rok, fölnyurgulnak, fölkopaszodnak, termő- de még csak megállítani sem lehet.
felületük csökken. Ezért fontoljuk meg jól a
választást; inkább kevesebb növényünk le-
gyen, de arányosan fejlett és egészséges. KEVÉS SEBZÉSSEL
A támasz nélküli, úgymond hagyományos
koronaformájú, vadalanyú, közepes törzsű Az arányos felépítésű, szép, szabályos koro-
fák közül a cseresznye legalább 60-70, a nájú fa nemcsak dísze a kertünknek, hanem
meggy, a kajszi, a mandula, a szilva, a ring- gazdasági céljainknak is a legjobban megfe-
ló legalább 30-40, az őszibarack 25-30 lel. Az alakító metszéssel meghatározzuk a

© 30 o
korona formáját, benne a fő részek számát, csonkot hagyunk, az beszárad vagy éppen a
arányát és egymáshoz viszonyított helyzetét. fertőzéseknek nyit kaput. A sebgyógyulás
A mesterséges koronaformák kialakítása- ugyanis a rügy, illetve az elágazás közelében
kor vegyük figyelembe a természetes for- a legjobb, ezektől távolodva egyre gyen-
mára jellemző alakot, és legyünk tekintettel gébb. A szőlővessző visszametszésekor vi-
a növények életritmusára, növekedésére és szont hagyjunk a rügy fölött 3-4 cm-es cson-
fejlődésére is. A jól választott mesterséges kot, hogy a rügy biztonságosan kihajtson.
koronaformán a fák korábban fordulnak A vessző visszametszésekor a vágás vala-
termőre, erősebb vázágat fejlesztenek, jobb mivel a rügy csúcsa fölött induljon és kissé
minőségű gyümölcsöt hoznak, és megbíz- kifelé lejtsen úgy, hogy a vessző tengelyére
hatóan, rendszeresebben teremnek, mint a álló merőlegessel mintegy 30 fokos szöget
természetes koronájúak. zárjon be. A rügyhöz, amelyre a vesszőt
A metszéshez jó minőségű, éles szerszá- visszametsszük, a metszőollót mindig az el-
mot használjunk. Az életlen olló vagy fűrész lenkező oldalról és alulról közelítve tegyük,
roncsol, sok kárt okozhatunk vele a nö- így elkerülhetjük a rügy sérülését.
vényben. Ha a metszőollónk nem kifogásta- A legkönnyebb megoldást, a vesszők
lan, a visszamaradó vesszőrészen szemmel ízközre metszését azért nem ajánljuk, mert a
alig látható, hosszanti hajszálrepedések ke- rügy feletti csonk beszárad, ami kedvezőt-
letkezhetnek, s később, például erősebb len a végálló rügyből képződő hajtás fejlő-
szélben, a rügyből előtörő hajtás lehasad. A désére. Mindenesetre a túl magas metszés
vesszők ilyen szakszerű visszametszésére, még mindig kevésbé rossz, mint az erősen
különösen az alakítás során ügyeljünk, ami- rügyre vágott, túl mély metszlap.
kor minden végálló rüggyel határozott cé- A vesszők visszametszésekor a megmara-
lunk van a koronában. A roncsolt seb nehe- dó legfelső, tehát a végálló rügy a korona
zen gyógyul, felülete nagyobb, mint az azo- belsejével ellentétes irányba, kifelé nézzen.
nos kerületű ép sebzésé. Különösen jelentős ez a telepítés utáni és az
Ahány vágást ejtünk, annyi sebet okozunk alakító metszések során, mert a tartóágak
a fán. Lehetőleg minél kevesebb és kisebb kifelé álló rügyeiből lehet levegős, jó állású
felületű sebet ejtsünk. Bármilyen helyzetű a koronát nevelni.
visszametszésre váró vessző vagy ág, a seb- Nagyobb ágak levágását legalább három
felület ne legyen vízszintes, mert a ráhulló lépésben végezzük. Először az elágazás fö-
por, víz miatt nagyobb a fertőzés veszélye. lött 20-30 cm-rel alulról© fűrészeljük be az
A hajtást és a vesszőt közvetlenül a rügy ágat, keresztmetszetének egyharmadáig. Ez-
(a szárcsomó) fölött, a gallyat és az ágat az után a bevágás fölött, tehát az elágazástól
elágazásnál, az ággyűrű közvetlen közelében 30-40 cm távolságra fűrészeljünk felülről le-
vágjuk le (21. ábra). Ha ennél hosszabb felé. Az első, az alulról történt bevágás meg-

21. ÁBRA

helyes

hibás

helyes

Az ágak visszametszésekor ne hagyjunk csonkot. A vesszőn, néhány milliméterrel a rügy fölött


enyhén ferde metszlapot vágjunk

© 31 o
-j 22. ÁBRA }

A nagyobb ágakat nem vághatjuk le egyszerre, mert lehasadnak. Az ággyürűtől arasznyi távolságban
alulról (A), majd kissé távolabb fürészeljük be (B), végül vágjuk le a csonkot, és kezeljük a sebet (C)

akadályozza, hogy az ág lehasadjon. Har- lék tápanyag, tehát metszéskor veszteség éri
madik lépésként fűrészeljük le a megmaradt a növényt. A pótlásról feltétlenül gondos-
csonkot, mégpedig az ággyűrű (az ág alap- kodjunk. Minél többet vágtunk le a növény-
jánál lévő megvastagodás) fölött néhány ből, annál több tápanyagot kell visszaad-
milliméterrel (22. ábra). Metszéskor meg- nunk. Ifjítás után például nem elegendő az
sértjük a növény szöveteit, sebeket ejtünk. évente szokásos műtrágyaadag, hanem
A kisméretű seb, amilyen például a vesszők szerves trágyával gyorsítsuk a fa vagy cserje
visszavágásakor keletkezik, hamar gyógyul. gyógyulását, növekedését. A nyesedéket le-
Minél nagyobb a seb, és minél idősebb ré- hetőleg ne égessük el, még a kiskertben
szen ejtjük, annál lassabb a kalluszképző- sem. Kisebb mennyiséget kézi erővel (olló-
dés, a beforradás. val, fejszével) is felapríthatunk. Nagyobb
A kezelés első teendője, hogy éles késsel, kertben, szőlőben már érdemes egy aprító-
lehetőleg kacorral vágjuk simára, ép szélűre gépet vásárolni, amellyel minden kerti hul-
a metszlapot. A másfél-két cm-nél nagyobb ladék ledarálható. Az így előkészített nyese-
átmérőjű sebzést kezeljük sebkezelő, -védő déket komposztálhatjuk, ez a hasznosítás
anyaggal. A seb szélén a kéreg néhány mil- legértékesebb módja. Az aprítékot használ-
liméterét is kenjük be, hogy biztosan zárt hatjuk a kertben talajtakarásra, úgynevezett
felületet kapjunk. mulcsozásra is. A nyesedék felaprítva min-
A visszavágással egy- vagy többéves fás denképpen gyorsabban korhad el, és szer-
részeket távolítunk el. Ezekben sok a tarta- ves anyagát a növények hasznosítják.

O 32 o
AZ ESZKÖZÖK

A szép munkához jó szerszámokra és se-


gédeszközökre van szükségünk. A megbíz-
ható, tartós szerszám általában drága, de ne
sajnáljuk rá a pénzt, mert megéri. Életlen,
kicsorbuló, kényelmetlen fogágyú, nehéz
metszőollóval keserves a munka. Alkalmat-
lan fűrésszel több kárt okozunk, mint
amennyi hasznot hajtunk.
Szerszámvásárláskor ne csupán az árat,
hanem a használhatóságot is vegyük szem-
ügyre. Nem árt, ha utánozunk, vagyis olyan
eszközt veszünk, amilyet már láttunk, sőt ki
is próbáltunk valahol. Az olcsóbb szerszám
gyakran nehezebb, s aki már nyírt órákon át
sövényt, tisztában van vele, hogy az olló Metszéskor úgy tartsuk az ollót,
vagy gép irányítása is éppen elég fárasztó. hogy a vágópenge legyen közelebb
hozzánk, illetve fölül. Elágazásnál a vékonyabb
Ha ezt még annak tömege is tetézi, akkor
vágópenge a megmaradó vesszőhöz, gallyhoz
minden megtakarított dekagramm számít.
egészen közel kerüljön.
A biztonságos, balesetmentesen végezhe-
tő munka ugyancsak könnyítés.

METSZOOLLO
A metszés leggyakrabban használt eszköze
az olló. 1,5-2 cm átmérőig vághatunk vele
hajtásokat, vesszőket, gallyakat. Vágáskor a
másik kezünkkel segítsünk, vagy az olló
támasztóélének irányába feszítsük a vesszőt
(23- ábra), ezzel megkönnyítjük az ollót tar-
tó kéz munkáját.
Két metszőollótípust különböztetünk meg:
a rávágó és a mellévágó ollót (24. ábra). A
rávágó ollóval nem lehet csonk nélkül met-
szeni, inkább virág-, rózsaszedésre alkalmas.
Jellemzője, hogy a vágópenge a támasztó-
pengére felütközik. Éle egyenes, ezért sem
alkalmas vastagabb fás részek metszésére.
A mellévágó ollók általánosan elterjed-
tek. Ezeknek vágóéle a támasztópenge mel-
lett záródik. A metszés minőségét a penge
élességén kívül az határozza meg, hogy mi-
lyen szorosan zárnak a pengék. Ha hézag
van közöttük, roncsol a szerszám. a zár (25. ábra). A kétélű ollónak a támasz-
A metszőolló részei: a két nyél, a támasz- tópengéje is élezett.
tó- és a vágópenge, a forgástengelyt képező Ma, amikor már egyetlen gyereket sem
csap a rögzítőanyával, az ütköző, a rugó és akarnak a balkezességről „leszoktatni", s a

© 33 o
A karbantartás élezésből, olajozásból,
tisztításból áll. Kezdő kertész az élezést
bízza szakemberre. Házi élezésre különbö-
ző finomságú fenőköveket (úgynevezett
belga követ), majd fenőszíjat használjunk.
A pengének csakis egyik, mégpedig a
domború oldalát élezzük. A fenőkövet éle-
zéskor vizezzük be. A kétélű ollónak a
támasztóélét is fenjük, de ritkábban, mint a
vágót. Munka után az ollót tisztítsuk meg,
töröljük szárazra, majd olajos ronggyal át-
törölve tegyük el.

GALLYVÁGÓ
ÉS SÖVÉNYNYÍRÓ
A metszőollóhoz hasonló pengével, ám
64-80 cm hosszú nyéllel készülő ollókkal
gallyakat és vékonyabb ágakat (3 cm átmé-
rői) lehet vágni (26. ábra). A hosszú nyél
nyolc-tízszeresére növeli a forgatónyoma-
tékot, ezért nem szükséges hozzá nagy
erőkifejtés. Jól használhatjuk ezt a szerszá-
népességnek majdnem egytizede balkezes, mot díszcserjék, tüskétlen szeder, rózsa-
rendkívül fontos a bal kézzel használható bokrok, futórózsa és sövény ritkítására, if-
metszőolló. A nagyobb gyártók igyekeznek jítására is. A hosszabb nyél segítségével a
egy-két típussal megkönnyíteni a balkeze- belső részekhez is hozzáférhetünk. Na-
sek munkáját. Ez a szerszám pontos tükör- gyon fontos, hogy a gallyazóolló könnyű
képe a megszokott jobbosnak. legyen, szilárd, tartós élű acélpengéjét pe-
A jó olló leghasznosabb tulajdonságai: dig cserélni tudjuk.
szilárd, tartós, ugyanakkor könnyű. Pengéje A fák magasan lévő vesszőit hernyózóol-
cserélhető, éle tartós. Nyele tenyérbe simul, lóval is visszametszhetjük. A konkurens
meleg tapintású, tehát műanyag bevonat vesszők levágására különösen alkalmas. E
van rajta (ennek télen, fagyban van jelentő- hosszú nyelű szerszámot régen a hernyó-
sége). Előfordul, hogy a vágópengéhez tar- fészkek leszedésére használták. Kényelme-
tozó nyél a saját tengelye körül elfordul. En- sen, a földről dolgozhatnak vele azok, akik
nek az az előnye, hogy a szerszám valóban nem szívesen állnak létrára. A vágópengét
a tenyérbe simul, és bizonyosan nem tör rugó nyitja, zárása, vagyis a vágás a penge
hólyagot rajta. A nyél legyen elég hosszú; a furatába erősített zsineggel történik.
rövid nyél feltöri a tenyeret, ha pedig túl Sövények kézi nyírására a sövénynyíró ol-
hosszú, nem tudjuk elég nagyra nyitni az ol- lók valók. Kétélűek, az élek 20-30 cm hosz-
lót. Ezt a vásárláskor könnyedén kipróbál- szúak. Nyelük ugyancsak hosszú, 30-40 cm-
hatjuk. A rugó ne legyen túl kemény, mert es. Két kézzel fogjuk a két nyelet, úgy nyí-
akkor a fás rész lemetszésén kívül külön runk. Előnyös, ha ez a szerszám is könnyű
erőkifejtés szükséges a záráshoz. A záródó és az ütközése rugalmas. Általában vékony
olló könnyen ütközzön (ezért ma már gu- vesszők és még meg nem fásodott hajtások
mibetéteket tesznek az ütközőkre). Végül metszésére alkalmas.
fontos az is, hogy a zárat, amely nyugalmi A hullámos élű sövénynyíró ollóval ujjnyi
helyzetben megakadályozza, hogy az olló vastag vesszők is levághatok, mivel nem
szétnyíljon, könnyedén, lehetőleg az ollót csúsznak ki az élek közül. E ritkábban hasz-
tartó kézzel (hüvelykujjal) tudjuk kezelni. nálatos eszközöket is éleztessük rendszere-
Az éles, jól beállított metszőolló nem ron- sen, tartsuk tisztán és zsírozzuk be, mielőtt
csol, nem csípi be a vékony vesszőket. eltennénk.

© 34 o
/V
Ág- (gally-) vágó (A), hernyózóolló (B), egyenes (C) és hullámos éle sövénynyíró olló (D)

•J 28. ÁBRA [

Elektromos sövénynyíróval (27. ábra) lé-


nyegesen könnyebb és gyorsabb a munka.
Előnyös, ha könnyű, különben nehéz tarta-
ni az amúgy is gyorsan dolgozó, tehát pon-
tos kezelést kívánó gépet. Ügyeljünk arra,
hogy az elektromos vezeték ne kerüljön a
vágóéi útjába. Legjobb, ha a vezetéket ön-
csévélő dob tartja rugalmasan föltekerve.

FŰRÉSZ, KACOR, LÉTRA


A fűrészek közül a hagyományos keretes
metszéskor nehezen használható, legföljebb
az, amelyiknek állítható a pengéje. A fűrész-
szel ugyanis hozzá kell férnünk az ágakhoz,
gyorsan, kevés erőkifejtéssel száraz, vasta-
gabb részeket kell eltávolítanunk.
Erre a célra a kardfűrészek, közülük is az
íves hegyűek a legalkalmasabbak. A fogazás
többféle lehet. Az egyenes fogú fűrésszel
oda-vissza, gyorsan vághatunk, viszont ne-
héz az élezése. A cápafogú csak egy irány-
Kardfurészek és fogazásuk
ba vág, ezért lassú vele a munka. Legjobbak

@ 35 ©
az idunafogazású fűrészek, mert könnyen, A fűrész nyele akkor jó, ha kézbe illő és
gyorsan lehet velük vágni és élezésük is meleg fogásű. Élét az eredeti mintázatban
egyszerű (28. ábra). és hajlásszögben reszeljük.
A fűrészek, különösen az idunafogazá-
1 29. ÁBRA |
súak, durva vágási felületet hagynak vissza.
Ezt éles késsel simára, a seb szélét épre kell
vágnunk, hogy a forradást elősegítsük.
A vágás legcélszerűbb eszköze a kacor, a
hajlított pengéjű és nyelű kertészkés (29- áb-
ra). Sokan idegenkednek tőle, pedig nem

f
veszélyes szerszám, csak egy kis gyakorlat
szükséges a használatához. A kést vizes fe-
nőkővel és fenőszíjjal szinte borotvaélesre
O
kifenhetjük. Mindig csak azt az oldalát élez-
zük, amelyiken a körömhely van.
A metszés, a fűrészelés fontos segédesz-
köze a létra. Egyágú támasztólétrát soha ne
használjunk, mert bizonytalan és balesetve-
szélyes. Jobb a kétágú létra, de a legbizton-
ságosabban a támasztórudas állítható fel.
Éles szerszámokkal, kényelmetlen testhely-
zetben, nagy erőkifejtéssel dolgozunk, tehát
Kacorkéssel vágjuk simára a fürészelt felületet
ne kockáztassunk!

© 36 o
A GYÜMÖLCSFÁK ÉS -BOKROK
METSZÉSE
írta
Valló László
A KORONA ALAKITASA

TERMŐKORI METSZÉS

IFJÍTÁS

NÉHÁNY APRÓ FOGÁS

A GYÜMÖLCSFÁK ÉS -BOKROK METSZÉSE


A KORONA ALAKITASA

A házikertbe ajánlott mesterséges korona- ta vagy ferdekarú sövénnyel, a karcsú orsó-


formák két nagy csoportját a hagyományos val és a szuperorsóval ismerkedünk meg.
és az intenzív formák alkotják. A támasz A hagyományos koronaformák állnak
nélküli vagy hagyományos koronaformák legközelebb a természetes formákhoz, a
sudarasak vagy sudár nélküliek lehetnek. A vad alanyra oltott, erős növekedésű fák ál-
sudaras koronák közé tartozik az ágcsopor- talános koronaformái.
tos sudaras korona, a szórt állású sudaras A hagyományos formák közül a sudaras
korona és a kombinált korona. Sudár nélkü- korona a legelterjedtebb. Jellemzője az ural-
li a vázakorona, a gömbkorona, a katlanko- kodó központi tengely, ezen foglalnak he-
rona és a zárt felületű korona (30. ábra). A lyet a vázágak. Változatai az ágcsoportos
támaszt igénylő vagy intenzív koronafor- sudaras, a szórt állású sudaras és a kombinált
mák közül a termőkaros orsóval, a palmet- korona. Törzsmagassága 100-120 centiméter.
Az ágcsoportos sudaras koronában egy-
30. ABRA
mástól meghatározott távolságban, úgyne-
vezett ágcsoportokban (ágemeletekben) he-
/ lyezkednek el a vázágak a sudáron, azaz a
N központi tengelyen (31- ábra).
Az ágcsoportok egymástól való távolsá-
gát az alakító metszéskor határozzuk meg.
Ez fajonként, fajtánként különböző lehet.
Az erőteljesen fölfelé törő koronájú fákon
kisebb, a gyengébben fejlődő, szétterülő
koronát nevelőkön pedig nagyobb távolsá-
got hagyunk az ágemeletek között.
Az ágcsoportos sudaras koronában három
ágemeletet nevelünk ki az alakító metszés fo-
lyamán. A legalsó ágcsoportban négy (eset-
leg öt), a középsőben négy, a fölsőben pedig
három vázágat alakítunk ki. A vázágakat úgy
neveljük, hogy a teret arányosan kitöltsék.
Az ágcsoportos sudaras korona előnye,
hogy megfelel a gyümölcsfa természetes növe-
kedési törvényszerűségeinek. Hátránya, hogy
alakító metszése viszonylag hosszú ideig tart,
és később éri el teljes termőkorát. Az ágcso-
portos sudaras korona magasba törő. Ez nehe-
zíti ápolását, növényvédelmét és a szüretet.

A mesterséges koronaformák hagyományos AZ ÁGCSOPORTOS


változatai. A sudaras korona formái: ágcsoportos SUDARAS KORONA
sudaras, szórt állású sudaras és kombinált korona
(ahol a sudarat a második, illetve A koronaformák kialakítása a telepítést kö-
a harmadik ágcsoport fölött távolították el (A).
vető első metszéstől (ez az első év) a ter-
Gömbkorona-változatok (B). Katlankorona (C).
Vázakorona CD). Zárt felületű korona (E)
mőre fordulásig (a negyedik-ötödik-hatodik
évig) tart.

© 39 o
31. ÁBRA |

Ágcsoportos sudaras korona alakítása az első három évben

© 40 o
Első év. Amennyiben suhángot ültettünk, Kedvező körülmények között a tavalyi
oldalrügyeit dörzsöljük ki a leendő törzsma- visszametszés eredményeként a végálló rü-
gasságig, és e fölött 4—5 rügyet meghagyva gyekből és az alatta lévő egy-két oldalrügy-
vágjuk vissza. A rügyekből hajtások, illetve ből erőteljes (50-70 centiméteres) vesszők
vesszők lesznek, a fácska egy év elmúltával fejlődtek. Az alsóbb oldalrügyekből kevés-
koronás oltvánnyá fejlődik. A továbbiakban bé erős, illetve gyenge vesszők képződtek.
úgy is kezeljük. Legelőször az oldalvezérvesszőket válasz-
A koronás oltvány vesszői közül a kívánt szuk ki. A hozzájuk legközelebb álló (alattuk
törzsmagasság alattiakat tőből távolítsuk el. lévő), velük versengő (úgynevezett konku-
A megmaradó oldalvesszőkből négyet vá- rens) vesszőket tőből távolítsuk el. Ugyanígy
lasszunk ki (a legfejlettebbekből), egymás- tegyünk a törzsmagasság alatt képződött
tól lehetőleg azonos távolságra a koronake- vesszőkkel is.
rületen. A többit tőből metsszük le. Előfordul, hogy a korona továbbnevelése
Az oldalvesszőket 5-6 rügyre vágjuk visz- szempontjából legkedvezőbb helyzetű és
sza. A csonthéjasokat és a héjasokat ennél erőteljes vessző nem a végálló rügyből fej-
erősebben, 2-4 rügyre is metszhetjük. Ügyel- lődött, hanem az alatta lévőből. (Például
jünk, hogy a metszfelületek lehetőség sze- megcsavarodott, túlságosan meredeken ível
rint egy síkba essenek, a végálló rügyek pe- fölfelé vagy rügysérülés, hajtássérülés miatt
dig kifelé (ne a korona belseje felé) és fölfe- elsatnyult.) Ilyenkor a végálló vesszőt távo-
lé nézzenek. lítjuk el tőből, és a számunkra kedvező kon-
A sudárvesszőt hagyjuk hosszabbra, úgy kurenst hagyjuk meg. Ugyanígy kiválasztjuk
vágjuk vissza, hogy legalább 20-30 centi- a fővezérvesszőt (a sudárvesszőt) is, és an-
méterrel magasodjon a visszametszett oldal- nak a konkurenseit is tőből eltávolítjuk.
vesszők síkja fölé. A végálló rügyből fejlődött vesszők - ren-
Ügyeljünk, hogy ép, sértetlen végálló rü- des körülmények között - a természetes ko-
gyet hagyjunk. Célszerű figyelnünk arra is, ronaalakulás továbbvivői is, ezért adjunk
hogy a sudárvessző végálló rügye az oltás ezeknek elsőbbséget. Ne kényszerítsük et-
hajlatával ellentétesen álljon. Ennek eredmé- től elütő, például ellapított koronaalak fel-
nyeként a rügyből előtörő hajtás, illetve vesz- vételére a fát. így, ha túlságosan széthajlóvá
sző az oltás alapjával ellentétesen ível, ami a kezd válni a korona, akkor végálló rügynek
sudár központi növekedését biztosítja. Ha meredek szögállásút (rügytengelyűt) válasz-
ugyanis a fővezérvesszőt mindig azonos olda- szunk, és így huzassuk föl a koronát. Leg-
lon lévő rügyre vágjuk vissza, akkor a vessző- jobban tesszük, ha az alakítás éveiben a víz-
lapok hajlatai mind egy oldalra esnek, és így szintessel 60 fokos szögben álló vázkarok
a sudár kissé oldalra dől. Ezt elkerülendő, a kinevelésére törekszünk.
visszametszések során évenként váltogassuk A kiválasztott oldalvezéreket növekedési
a sudárvessző csúcsrügyének a helyzetét. erélyüknek megfelelően metsszük vissza,
A tenyészidőben is kísérjük figyelemmel azaz a gyengébbeket erősebben, az erősebb
a hajtások fejlődését. A többiek hátrányára növésűeket gyengébben. Ezúttal is ügyel-
erősebben növő oldalvezérhajtások vitorlá- jünk a végálló rügy helyzetére, az mindig
ját (nem a csúcsát) csípjük vissza. A sudár kifelé és fölfelé álljon.
növekedését ne hátráltassuk. Az előtörő A fővezérvesszőt is növekedéséhez mér-
másodrendű hajtásokat 4-6 levél fölött csíp- ten metsszük vissza. Most is ügyeljünk, hogy
jük vissza. Ugyanígy tegyünk a törzsön fej- a végálló rügy a tavalyihoz képest éppen el-
lődött hajtásokkal is. lenkező oldalon legyen. A másodrendű
Második év. Ekkor a metszés erőssége a vesszőket ezúttal is tőből távolítsuk el. Az
vesszők hosszától, az előző évi visszamet- előző évi vesszőmaradék időközben má-
szés eredményétől függ. Ha sok és erős sodik éves résszé azaz gallyá alakult. A rajta
vesszőt kaptunk, akkor tavaly rövidre met- képződött vesszők közül a túlságosan (zava-
szettünk. Ha pedig kevesebb és gyengébb róan) erőteljes növekedésűeket vágjuk ki tő-
vessző, nyárs fejlődött, akkor az előző évi ből, a középerőseket vágjuk felére, a gyen-
metszés túl hosszúra sikerült. A tanulságot géket egyelőre hagyjuk metszetlenül.
érvényesítsük: az előző esetben hosszabbra, Előfordul, hogy a szabályosan metszett
az utóbbiban rövidebbre metsszük a vezér- koronás oltványból (suhángból) csak gyen-
vesszőket. ge, csökött vesszők fejlődnek. Ez esetben

© 41 o
ne vegyük figyelembe az új növedéket. A helyzetűt hagyjuk meg, a másikat tőből vág-
visszametszés alapja a tavaly beállított for- juk ki, mert később a villa a termés súlya
ma legyen, tehát a tavalyi volt vesszőket (a alatt gyakran széthasad. Szükség szerint rit-
mostani kétéves, fejletlen gallyakat) metsz- kítsuk meg a középerős és gyenge oldal-
szük vissza felükre, de inkább harmadukra. vesszőket is. A megmaradókat vagy gyen-
(E beavatkozástól csak akkor várhatunk ki- gén metsszük vissza, vagy hagyjuk metszet-
elégítő eredményt, ha a fácska talaja rend- lenül, hogy mielőbb berakódjanak termőré-
ben van, és növekedésbeli lemaradását a szekkel.
gyökérzet súlyos sérülése okozta, amit még Fontos, hogy a meghagyott vesszők (és
nem hevert ki. Ez esetben a koronaalakítás gallyak), azaz a leendő termőalapok azonos
egy évet késik.) arányban legyenek az ágak külső és belső
Harmadik év. Az alakító metszés szem- felületén. (A szakmai tájékozatlanság leg-
pontjai az előző évivel megegyeznek. Új vo- ékesebb és egyben legelrettentőbb bizonyí-
nás, hogy a fővezérvesszőt ekkor metsszük téka az, amikor a „hozzáértő" az ág alapjá-
vissza a második ágemelet magasságában, ban és innen kifelé lemetsz minden korona-
ha növekedésének erőssége ezt lehetővé te- részt, a külső harmadban viszont meghagy
szi. Az ágcsoportok közötti legmegfelelőbb mindent egy csomóban. Nyilvánvaló, hogy
távolság 70-100 centiméter. Ezt az első ág- ezzel mesterségesen fölkopaszítja a fát, va-
csoport legfölső ágától számítva mérjük föl gyis éppen azt teszi, ami ellen céltudatos
a tengelyen, és ott metsszük vissza a sudár- metszéssel éveken át küzdünk.)
vesszőt. Ha a visszametszés alatt kedvező A két ágcsoport között a sudárból előtö-
helyzetű, erőteljes vesszők maradtak, akkor rő oldalvesszőket ugyancsak ritkítsuk meg,
ezeket úgy kezeljük, mint a leendő második hogy arányosan töltsék ki a koronateret. A
ágemelet alapjait. Válogassuk ki őket, és megmaradókat vágjuk vissza igen erősen a
metsszük vissza növekedési erélyüknek vesszőalapra, azzal a céllal, hogy a fejletlen
megfelelően. (Ekkor az ágcsoportok közötti alapi rügyekből gyenge hajtásokat kapjunk,
távolság meghatározása a fontosabb, a má- amelyeknek a termő (generatív) jellege erő-
sodik ágemelet alakítása ennek alárendelt.) sebb. A vízszinteshez közeli gyengébbeket
Az oldalvezérvesszők (és fővezérvessző) metszetlenül is hagyhatjuk. A hosszú, erő-
konkurenseit ezúttal is maradéktalanul, teljes másodéves gallyakat vágjuk vissza rö-
tőből távolítsuk el. A többi oldalvesszőt vid termőrészre vagy gyenge vesszőre. Arra
növekedési erélyétől függően, gyengén törekedjünk, hogy az ágcsoportok között
metsszük vissza, vagy hagyjuk metszetle- termőrészekkel berakott, vékonyabb termő-
nül, hogy mielőbb berakódjanak termőré- gallyakat nyerjünk, mert ebben a koronatér-
szekkel. ben ilyenek maradhatnak, különben a fa el-
Negyedik év. Az oldalvezérek kiváloga- sűrűsödik.
tása, visszametszése és konkurenseik eltá- Ötödik év. Kialakult és megerősödött
volítása a korábbi évek elve és gyakorlata mind a három ágemelet. A korábbi évek
szerint történjék. A második ágcsoport vesz- szabályai szerint metsszünk. Lássuk egyben
szőit úgy metsszük meg, mint az elsőéves a koronát, azaz úgy alakítsuk, hogy az ágak
koronás oltványt. De a visszametszés már lehetőleg azonos távolságban legyenek egy-
ne legyen túl erős, hanem a növekedéssel mástól, továbbá, hogy hosszuk és kiterjedé-
arányos (32. ábra). A fővezérvesszőt (su- sük is ágemeletenként nagyjából azonos
dárvesszőt) azonban - ha növekedése ezt legyen. Az oldalvesszőket úgy válogassuk
lehetővé teszi - már a harmadik ágcsoport meg és úgy metsszük, hogy az ágak közöt-
magasságában vágjuk vissza, azaz a máso- ti koronateret arányosan kitöltsék. Arányos,
dik ágemelet legfölső ágalapjától számítva rendezett koronaforma kialakítására töre-
80-100 centiméterre. kedjünk.
Szükségessé válik az első (legalsó) ágcso- Az így kialakított korona nemcsak szem-
port ritkítása is. Legelőször az erőteljesen re tetszetős, de jó teherbíró váza is a termő-
fölfelé törő vesszőket ritkítsuk meg, azaz tá- alapoknak. Fölmerülhet a kérdés, hogy va-
volítsuk el tőből. A megmaradókat gyengén jon a vezérvesszők rendszeres visszamet-
metsszük vissza. Kerüljük a villás elágazást szése nélkül nem lesz-e ilyen erős az ág-
(egy rügyalapon két hajtórügyből ikerhajtás rendszer? A válasz: nem lesz, mert a megfe-
fejlődik, amely villát alkot). A legkedvezőbb lelő mértékű visszametszés vastagodásra is

© 42 o
metszés után I I a metszés eredménye

Ágcsoportos sudaras korona alakítása a negyedik és ötödik évben

készteti a vesszőt. így valamivel hosszabb A hatodik és a további évek. Az alakító


idő alatt éri el az ág teljes hosszúságát, de metszés már lényegében befejeződött, illetve
vastagabb, erőteljesebb és helyzetében is ál- egyre jelentéktelenebbé válik. Ezzel szemben
landóbb lesz. A nem alakított koronájú fák egyre fontosabbá lesz a fenntartó metszés,
vezérvesszői évről évre zavartalanul növe- ami a termőegyensúly kialakítását és fenntar-
kednek a csúcsrügyekből, amelynek követ- tását szolgálja. A fenntartó metszést (amely
kezménye a megnyurgult (és mellesleg föl ritkítást és termőrészifjítást jelent) úgy végez-
is kopaszodott), gyengébb ág, amely a tel- zük, hogy az eredeti koronaforma továbbra
jes terhelés idején már nagy ívben meghaj- is megmaradjon. Az alakítás megismert szem-
lik, és az alsóbb koronarészekre borulva pontjait tehát érvényesíthetjük és érvényesíte-
elsűrűsíti a koronát. (Kivételt képez néhány nünk is kell a fa későbbi életében. (A termő-
faj, mint például a dió és a gesztenye, amely korú fák metszésének tudnivalóit a Termőré-
beavatkozás nélkül is arányos, erős vázág- szek metszésmódja és a Termőkori metszés
rendszert nevel.) című fejezetek tartalmazzák.)

O 43 o
SZÓRT ÁLLÁSÚ SUDARAS A támasz nélküli, hagyományos korona-
formák másik nagy csoportját a sudár nélkü-
KORONA liek alkotják. Jellemzőjük, hogy hiányzik be-
lőlük a sudár, és csaknem azonos erősségű
A szórt állású sudaras korona abban különbö- oldalvezérágak, illetve ezek elágazásai alkot-
zik az ágcsoportos sudaras koronától, hogy a ják. A vázakorona, a katlankorona, a zárt fe-
vázágak nem csoportosan, hanem körkörö- lületű korona és a gömbkorona tartozik ide.
sen elszórva foglalnak helyet a központi ten-
gelyen. Ágcsoportok képzésére nem hajla-
mos fajok, illetve fajták ajánlott koronafor- A VÁZAKORONA
mája. (Ilyen például a kajszi.) Alakítását az
ágcsoportos sudaras korona kinevelésének A vázakorona jellemzője, hogy központi ten-
szabályai szerint kezdjük. A második-harma- gelye (sudara) nincs, ehelyett három egymás-
dik évtől mindinkább érvényesülni hagyjuk sal egyenrangú, a teret arányosan kitöltő váz-
a sudáron szórtan előtörő oldalvezéreket, ág (oldalvezérág) alkotja a koronát, a rajta
amelyeket egymás fölött és alatt 20-30 cen- emeletesen kialakított úgynevezett gallér-
timéterre nevelünk. Ezekből formáljuk a ágakkal. A vázágak 60-70 fokos szögben áll-
szórt állású sudaras korona vázágait. nak a vízszinteshez képest (33- ábra). Első-
sorban az erős és középerős alanyon álló
fényigényes gyümölcsfajok, mint a kajszi- és
KOMBINÁLT KORONA őszibarack, a meggy, a szilva, a mandula és a
dió ajánlott koronaformája. Törzsmagassága
A kombinált korona valójában az ágcsopor- 80 centiméter-1 méter közötti. A vázágakon
tos (vagy a szórt állású) sudaras korona és áganként 3-5 gallérágat alakítunk ki, egymás-
a sudár nélküli katlankorona kombinációja. tól 0,5-1 méter távolságban. E gallérágak
Az első években úgy alakítjuk a fát, mintha 20-40 fokos szöget zárnak be a vízszintessel
ágcsoportos sudaras koronát nevelnénk. és határozottan alárendeltek a vázágaknak.
Amikor azonban elértük a második (vagy a Első év. Ha suhángot telepítünk, azt a
harmadik) ágemeletet, e fölött a sudarat el- törzsmagasság fölött 6-8 rügyet hagyva vág-
távolítjuk, azaz kikatlanozzuk a koronát. így
1 33. ÁBRA |
kombinált lesz a korona, amely alul ágcso-
portos, fölül pedig katlan alakú. A sudarat vázág vezérvesszők
legkésőbb a harmadik ágemelet fölött ki
kell metszenünk!
A kombinált korona elsősorban a fölfelé
növő fák ajánlott formája. Több gyümölcs-
faj nevelhető ilyenre. Hamarabb nevelhet-
jük ki, és viszonylag korábban is terem,
mint az ágcsoportos sudaras koronájú fák.
További előnye, hogy korlátozzuk vele a
gyümölcsfa magasságbeli növekedését, és a
termőfelületet oldalirányban, szélességében
növeljük. így a termés részben a földön áll-
va, részben létráról (szedőállványról) szü-
retelhető.
A korona kikatlanozásával a belső részek
megvilágítását javítjuk. E hatás különösen
akkor érvényesül, ha a sudarat már a máso-
dik ágemelet fölött eltávolítjuk.
Az idősebb ágcsoportos (vagy szórt állá-
sú) sudaras koronájú fáinkból is alakítha-
tunk kombinált koronát. A sudarat a máso-
dik ágemelet fölött távolítsuk el, a fölfelé tö-
rő vázágakat pedig egy-egy oldalelágazásra
vágjuk vissza.

© 44 o
juk vissza. Koronás oltvány esetében a alakítás végére alakul ki a jellemző, 60-70
törzsmagasság fölött válasszunk ki három fokos vázágszögállás.)
olyan oldalvesszőt, amelyek a teret arányo- A kiválasztott vázágvezérvesszőket ismét
san kitöltik (a kör alapvetületet három ará- gyengén visszavágjuk, versenytársát (-tár-
nyos részre osztják) és nagyjából egyforma sait) tőből eltávolítjuk. Ezután a korona
erősségűek. Nagyon fontos, hogy ezek a könnyebb áttekinthetősége érdekében tő-
vesszők (a leendő vázágak alapjai) ne egy ből kimetsszük azokat a vesszőket, ame-
pontból eredjenek, sőt minél távolabb le- lyekre biztosan nem lesz szükségünk. Ezek
gyenek egymástól. (Ha a vázágaknak kisze- többnyire a korona belsejében lévő, rend-
melt vesszők nagyon közel vannak egymás- szerint fölfelé törő erős vesszők, és az egé-
hoz, annak az a veszélye, hogy később ág- szen lehajló oldalvesszők. Ezt követően vá-
gá alakulva nem bírják a terhelést, lehasad- lasztjuk ki a gallérág-vezérvesszőt (amit ez-
nak. Fontos az is, hogy ezek a vázágvesz- úttal nem mondhatunk oldalvezérvessző-
szők ne nagyon meredeken álljanak a tör- nek, hiszen a vázkorona vázága maga is ol-
zsön, hanem laposabb szögben (az sem baj, dalvezér). Erre a vázágakból oldalirányba
ha majdnem vízszintesek). Ha tehetjük, ilye- nőtt, a vízszintessel 10-30 fokos szöget be-
neket válasszunk még akkor is, ha kevésbé záró vesszők a legalkalmasabbak. Jó eset-
fejlettek, mert az ezekből fejlődött vázágak ben minden vázágon találunk egy-egy ilyen
teherbíróbbak és hosszabb életűek is. vesszőt. Célszerű mindegyik vázágnak
A kiválasztott három oldalvezérvesszőt ugyanazon az oldalon választani, majd a
gyengén visszametsszük (általában harma- következő évi metszésnél az ellenkező ol-
dát távolítjuk el). Ezután - a legfölső oldal- dalán. (Az oldalirányt úgy határozzuk meg,
vezér fölött - kimetsszük a sudarat. Ezt kö- hogy szemben állunk az adott vázággal.)
vetően a többi vessző tőből eltávolítjuk a A kiválasztott gallérág-vezérvesszőt is cél-
koronából. (A sudár kimetszésének idő- szerű gyengén visszametszeni. Nevelhetjük
pontjáról megoszlik a szakembere vélemé- metszetlenül is, ennek az az előnye, hogy
nye. Vannak, akik a sudarat két-három-négy egyenesebb, egészségesebb ágtengely ala-
évig meghagyva nevelik a koronát azzal az kítható ki belőle, ami azonban kevésbé te-
indokkal, hogy annak mint konkurensnek a herbíró. Következésképpen néhányszor
hatására az oldalvezérvesszők jobban ol- visszametszve erősebb lesz a gallérág.
dalra terülnek. Ez ellen szól viszont, hogy a (Ugyanezt elmondhatjuk a korona vázágai-
sudár későbbi kimetszésével éppen a koro- nak kineveléséről is. Mert igaz ugyan, hogy
na legérzékenyebb részén, a hármas elága- metszetlenül, a vesszők csúcsrügyéből ne-
zásban [az úgynevezett ágtorok közepén] velve a koronát hamarabb kialakul és gyor-
ejtünk érzékeny sebet. Ráadásul később sabban is fordul termőre, ellenben a tartó
már nem is lehet jól hozzáférni az ágtorok- vázágak nyurgábbak és kevésbé teherbírók
hoz és a sudár csak nagyobb csonk megha- lesznek, és rajtuk a gallérágak is túlságosan
gyásával távolítható el.) magasan képződnek.)
Második év. Ha suhángot telepítettünk A második évben a gyengén nőtt vessző-
és abból jól fejlett koronás oltványt kap- ket már metszetlenül hagyjuk, még a koro-
tunk, akkor azt az imént ismertetetteknek na belsejében is.
megfelelően kezeljük. A tavalyi koronás olt- A harmadik és további évek. Kiválogat-
ványból jó esetben viszont már olyan fács- juk a továbbnövekedést szavatoló vázágve-
ka fejlődött, amelyen elkezdhetjük a gallér- zérvesszőket és gyengén visszametsszük.
ágak kialakítását. Erőteljes, jó növekedést Versenytársait tőből eltávolítjuk. Kiválaszt-
feltételezve legelőször a tavaly visszamet- juk a gallérág-vezérvesszőket, azokat is
szett oldalvezéreken kiválasztjuk azt a vesz- gyengén visszavágjuk, konkurenseit tőből
szőt, amely által tovább növekszik a vázág. eltávolítjuk. Kiválasztjuk a következő gal-
Ez rendesen a végállórügyből fejlődött vesz- lérágvesszőt (most a tavalyival ellentétes ol-
sző, de ha annak fejlettsége, szögállása nem dalon, attól fél-egy méter távolságban) és
megfelelő, akkor választhatjuk valamelyik azt is gyengén visszametsszük. A későbbi-
jobb állású alatta lévőt is. (Az alakítás elején ekben is ügyeljünk arra, hogy az új gallérág
még arra törekedjünk, hogy a korona lehe- lehetőleg ne a meglévő fölé kerüljön. Elő-
tőség szerint terüljön szét, vagyis a vázágak fordulhat, hogy a gallérág kineveléséhez
laposabb szögben nőjenek. Elegendő, ha az erősebb és fölfelé törő vessző áll csak ren-

O 45 o
delkezésünkre. Ebből is indíthatjuk, de ek- termőgallyak ritkítását és ifjítását a Termőré-
kor különösen vigyázzunk, hogy a metszés- szek metszésmódja című fejezetben leírtak
sel határozottan rendeljük alá a vázágak szerint. De ha a korona növekedése nem ki-
vázágvezérvesszőinek. (A gallérágak hatá- elégítő, akkor ezeket a beavatkozásokat
rozott alárendelésére egyébként nemcsak már korábban el kell kezdenünk, hogy
az alakító, hanem a termőkori metszések csökkentsük a fa terhelését.
során is ügyelnünk kell.)
A gallérágak kialakítása 4-5 évig tart, ki-
nevelésüket a már ismertetett módon végez- A KATLANKORONA
zük. A legfölső gallérágat olyan magasság-
ban alakítsuk ki, hogy a legfontosabb ápolá- A katlankorona az őszibarack általánosan el-
si munkák, így a metszés, a permetezés, a terjedt koronaformája. Rendszerint bokortör-
szüret még viszonylag kevés vesződséggel zsön (50-70 centiméter magasan) áll. A Bu-
legyen elvégezhető. így az őszibaracknál da vidékén elterjedt típust 4-6 db, 50-60 fo-
2-2,5 méteren, a kajszinál, a szilvánál, kos szögben álló vázág alkotja (34. ábra). A
meggynél, mandulánál pedig 3-4,5 méteren. vázágakon lévő termőgallyazatot az ág kö-
A legfölső gallérág kialakításával lényegé- zelében tartjuk. A katlan belsejébe irányuló
ben befejeződik a korona alakítása. Célsze- elágazásokat nem engedjük megerősödni,
rű, ha a vázágat erre a fölső gallérágra vág- különben azok leárnyékolják az oldalágak
juk vissza (könyököltetjük ki) és ezzel zárjuk lombozatát, és siettetik a fölkopaszodást.
le a további növekedését. De a vázágat le- E koronaforma áttekinthető, viszonylag
zárhatjuk úgy is, hogy a vázág folytatására könnyen kezelhető, a rajta fejlődött gyü-
(az előző évben) kiválasztott vezérvesszőt mölcs jó minőségű. Hátránya, hogy vi-
egyáltalán nem metsszük vissza abban a re- szonylag lassan fordul termőre és keveseb-
ményben, hogy majd a lomb és méginkább bet terem, mint a zárt felületű korona. Kiala-
a termés súlya alatt leívelődik. Ha mégsem kításának menete a következő:
ívelődne le, akkor vágjuk vissza egy gyenge Első év. Őszibarackfát gyengébb növe-
oldalelágazásra. kedésű suháng vagy fejlettebb koronás olt-
Kedvező növekedési ütem mellett 5-6 év vány formában vásárolhatunk. A korona
alatt kialakul a vázkorona. Ekkor az alsó megalapozásához három, esetleg négy ko-
gallérágak már 3-4 évesek, rajtuk termőré- ronavesszőre van szükségünk.
szek vannak, termőgallyazat, ami már te- A suháng minőségű oltvány törzse általá-
rem. Ezt a termőgallyazatot az alakítás éve- ban hüvelyknyi vastag, amin rendszerint
iben még leginkább metszés nélkül nevel- gyenge másodrendű vesszők vannak. Ha
jük. (Legföljebb megfontolt és igen mérsé- ilyet vásároltunk, akkor az ültetés utáni ta-
kelt arányú hajtásválogatást végzünk, ha vasszal a kívánt törzsmagasság (50-70 centi-
szükségesnek látjuk.) A későbbiekben, a méter) fölötti részt távolítsuk el, a gyenge
már termőkorba lépett fán megkezdjük a vesszőket pedig vágjuk rövidre (1-2 rügyre).

v
•SSGlfcfe-

Az őszibarack katlankoronájának kialakítása. Visszametszés telepítéskor (A) és a második év tavaszán (B)

© 46 o
A visszavágott vesszők tövében lévő rügyek a vesszők 10 centiméternél rövidebbek, az
erőteljes hajtásokat hoznak. A nyár folyamán oltvány életképtelen. Az ilyet dobjuk ki, ne
kiválasztjuk a négy legerősebbet és legjobb kísérletezzük tovább vele.) A koronában
állásút, a többit visszacsípjük. A következő fejlődött oldalvesszők (nem vezérvesszők)
esztendő tavaszán e fácskát már koronás olt- közül az erősebbeket metsszük vissza leg-
ványnak tekintjük és úgy is metsszük. följebb 6-8 rügyig, a gyengébbeket hagyjuk
A fejlett koronás oltvány - amelyikben metszetlenül.
legalább három ceruzavastagságú 40-50 Ha a vessző (vagy vesszők) iránya eltér a
centiméter hosszú vessző van - jó alapja a kívánatostól, akkor lehetőség szerint olyan
leendő koronának. (Ha ilyet nem kapunk, végálló rügyet hagyjunk, amelyből olyan
akkor inkább suhángot vásároljunk.) A ko- hajtás (vessző) remélhető, amely kiigazítja
ronás oltvány metszésekor legelőször a (korrigálja) a kedvezőtlen vázkarirányt.
vesszők között válogatunk. Választásunk- Harmadik év. Kedvező körülmények
nak nagy súlya van, hiszen a vesszőkből között erőteljes, 60-80 centiméteres vesszők
lesznek majd a kiszemelt leendő vázágak. fejlődnek a koronában. Ezeken nagyszámú
Ideális esetben már az első évben megvet- és elég erős másodrendű vessző is van.
hetjük ennek alapjait. Ehhez kiválasztjuk azt Feladatuk az alakuló vázágak továbbne-
a négy legerősebbet a törzsmagasság fölött, velése. Ehhez a tavalyi 4 vezérvessző csú-
amelyek a teret (fölülnézetben a kör alapve- csán fejlődött erős vesszőkből kiválasztjuk a
tületet) arányosan kitöltik. Fontos, hogy legkedvezőbb irányút. Ideális esetben a ve-
ezek a vesszők ne egy pontban (ne azonos zérvesszők szögállása megegyezik a majda-
magasságban) álljanak a törzsön, hanem ni vázágak kívánatos szögállásával. Ezeket -
egymás fölött és alatt, lehetőleg minél na- erősségüktől függően — felükre vagy kéthar-
gyobb távolságban egymástól. madukra vágjuk vissza. A közvetlen környe-
Az így kiválasztott vesszőket metsszük zetükben fejlődő, velük versengő erőteljes
vissza fele hosszúra kifelé (tehát nem a ko- vesszőket (konkurenseket) tőből távolítsuk el
rona belseje felé), és fölfelé álló rügyre. (Ha A kétéves részeken - a csúcsi helyzetű
gyengébb is van köztük, azt erősen, 3—4 vezérvesszőn kívül - egyéb, rövidebb vesz-
rügyre vágjuk vissza.) A többi vesszőt - köz- szőket is találunk. Ezeket ritkítsuk ki mérsé-
tük, ha van, a sudarat is - tőből távolítsuk el. kelt arányban. A megmaradók lehetőleg
A tenyészidőben pedig kísérjük figyelemmel körkörösen, egyenletesen elosztva álljanak
a hajtások fejlődését. A koronaalakítás szem- a kétéves részeken. Ezután az erősebbeket
pontjából kívánatos helyzetű (kedvező nö- gyengén (kétharmadukra) visszavágjuk.
vekedési irányú és szögállású) hajtások nö- Célszerűbb azonban már most is, akárcsak
vekedését - ha szükséges - a vitorla vissza- az alakítás további éveiben, mérsékelt nyári
csípésével tartsuk egyensúlyban. E beavat- zöldmetszéssel korlátoznunk a korona bel-
kozással (zöldmetszéssel) az alakítás továb- sejében fejlődő hajtások megerősödését. Ha
bi éveiben is éljünk. így teszünk, az ilyen módon legyengített
Második év. Jő esetben a végálló és az vesszőket természetesen már nem metsszük
alatta lévő rügyekből erőteljes hajtásokat, il- a tavaszi fás metszés alkalmával, legföljebb
letve vesszőket kapunk a tavaly visszamet- kissé megritkítjuk őket, a feltűnően erőse-
szett vesszők csúcsán. Legelső feladatunk ket pedig gyengén visszavágjuk.
most is az, hogy ezek közül kiválasszuk azt, Már a harmadik évben is, de még inkább
a 4, lehetőség szerint egyforma erősségű a negyedik esztendőben gondot jelenthet a
vesszőt, amelyek a leendő vezérágak (váz- vezérág kívánatos szögben való nevelése.
ágak) alapjait adják. A választás szempontja (A vezérvesszők növekedési iránya ugyanis
ezúttal is az, hogy egymástól lehetőleg azo- - a fajtától függően - különböző lehet.) Ah-
nos távolságban legyenek és a rendelkezés- hoz, hogy a fa java termőkorára a 45 fokos
re álló teret (fölülnézetben a kör alapvetü- vázág-hajlásszög kialakuljon, ennél merede-
letet) arányosan kitőltsék. A kiválasztott kebb, 50-60 fokos szögben kell kinevel-
oldalvezérvesszőket (vagy ágvezérvessző- nünk a vázágakat az alakításkor.
ket), ha jól fejlettek (50-60 centiméter hosz- Ha a kiválasztott vezérvessző megfelelő
szúak) kétharmadukra, ha ennél gyengéb- szögben áll, akkor olyan rügyre metsszünk,
bek, akkor fele hosszúra metsszük vissza. amelyből az előtörő hajtás (vessző) remél-
Konkurenseiket tőből eltávolítjuk. (Ha ezek hetőleg tartja az ideális szögállást.

© 47 o
A visszametszett vezérvessző közepe tá- másodrendű vesszők valamelyikére metsz-
ján található másodrendű vesszők közül szünk vissza.
egy-két kifelé irányulót hagyjunk meg, a Ha kedvező állású vezérvesszőnk van,
többit tőből távolítsuk el. A tenyészidőben akkor azzal folytatjuk a továbbnevelést. Mi-
ezek megerősödnek, és jövőre - ha szüksé- vel a vezér ekkor már rendszerint igen erős,
ges - rájuk is visszametszhetünk. ezért középerősen vagy gyengén vágjuk
Ha a korona vezérvesszeje meredek vissza.
szögállású, akkor a rajta fejlődött legkedve- A kiválasztott vezérvesszőkön és a térki-
zőbb helyzetű másodrendű vesszőre vágjuk töltő oldalelágazások alapjául szolgáló vesz-
vissza. Ezzel oldalra visszük, mintegy kite- szőkön kívül már igen nagyszámú egyéb
rítjük a koronát. Ügyeljünk, hogy ez a má- vesszőt is találunk az őszibarackfán. A több-
sodrendű vessző ne legyen sokkal gyen- nyire középhosszú, középerős vesszők fel-
gébb, mint az elsőrendű. Minden esetben adata, hogy asszimilációs felületükkel nö-
gyengén vágjuk vissza, teljes hosszából egy- veljék a fa erőnlétét. A jól fejlett fa koroná-
harmadot távolítva el. Közeléből pedig min- jában a befelé növő és erőteljesen fölfelé tö-
den másodrendű vesszőt tőből vágjunk ki, rő vesszőket megritkítjuk, illetve gyengítő
mert versenytársai lesznek. metszésben részesítjük (kétharmadukra
Negyedik év. A vázágak megnöveked- visszavágjuk). A többit metszetlenül hagy-
tek, megerősödtek, a közöttük lévő távolság juk, illetve a feltűnően erőseket gyengén
is nagyobb lett. Feladatunk ezúttal elsősor- visszavágjuk. (Természetesen, ha az előző
ban a termőfelület növelése, amelyet vagy a esztendő nyarán végzett zöldmetszéssel már
vázágak számának növelésével, vagy a váz- eltávolítottuk, illetve legyengítettük a szó-
ágak térkitöltő elágaztatásával valósítunk ban forgó vesszőket, akkor a fás metszésük
meg. Folytatjuk a továbbnövekedést biztosí- elmarad.)
tó alakítást is. A koronában található gyenge (10 centi-
Ha a vázág végén két azonos erősségű méternél rövidebb) vesszőknek különösebb
vezérvesszőt hagyunk (Y formában), akkor jelentőségük nincs, a nyár közepére rend-
két egyenlő értékű vázágfolytatást ala- szerint elszáradnak.
pozunk meg. (Ügyeljünk, hogy az elágazta- Ebben az évben már a jól fejlett fa koro-
tás ne közös alapú ikerrügyből induljon, nájában legnagyobb számban jelenlévő kö-
mert abból könnyen hasadó villás elágazó- zéphosszú vesszők mérsékelt arányú ritkítá-
dás lesz!) sára is sort kell kerítenünk.
A négy alapvázággal indított koronában Ötödik év. Változatlan feladatunk a váz-
különösen jól kinevelhetők az oldal irányú ágak továbbnevelése, a térkitöltő elágazá-
térkitöltő elágazások, illetve a vázág alatt az sok eddig megismert elvek szerint történő
úgynevezett gallérágak. (A csúcson álló vesz- képzése. Ettől az évtől kezdve már a termő-
szők közül csak egy vezért hagyunk meg a gallyazat kinevelése igényel nagyobb figyel-
vázág folytatásában.) A térkitöltő oldalága- met, mert a következő esztendőben rend-
kat és gallérágakat nem a vázvégi vesszők- szerint mutatkozik az első komolyabb ter-
ből alakítjuk, hanem azok alatt, a kétéves més. Ezért arra törekedjünk, hogy a korona
részen állókból. Közülük a legfejlettebbeket külső és belső felületén arányosan elosztott,
(a ceruzavastagságúakat) választjuk ki, elgendő számú termővessző legyen a fán.
ügyelve arra is, hogy a vezérvesszőtől minél A vázágak magasságbeli növekedését két
távolabb legyenek. méteren célszerű korlátoznunk, mert akkor
Az elágazások céljára kinevelt vesszőket a földön állva metszhetünk, a szedést, a nö-
középerősen, legföljebb hosszuk felére vág- vényvédelmet és a gyümölcsritkítást is ké-
juk vissza. (Célunk, hogy rajtuk minél több nyelmesen elvégezhetjük. Ezért a vezérvesz-
rügy kihajtson, és erős vesszőket hozzon, szőt gyenge másodrendű vesszőre vágjuk
mert azok már a következő évben a termés vissza. Amennyiben már ezzel sem érünk
alapjait, a termőrészeket adják.) célt (a vázág ennél magasabbra nyúlik vagy
A megfelelő szögállású vázágnevelést az túlságosan oldalra terül), akkor a vázág csú-
előző évihez hasonló módon folytatjuk. Ek- csát vágjuk vissza az ágalaphoz közeli, ked-
kor már minden fánál szinte kivétel nélkül vező helyzetű és magasságú elágazásra.
szükségessé válik az úgynevezett „kiterítés". Hatodik és további évek. A koronafor-
Ekkor a tavalyi vezérvesszőn meghagyott mát megtartva termőegyensúly-fenntartó

© 48 o
vagy termőkori metszést végzünk. (Ezt az A mesterséges gömbkorona előnye, hogy
Őszibarack alcímű fejezetben ismertetjük jól alkalmazkodik a gyümölcsfák természe-
részletesen.) tes koronaalakulásához. Hátránya különö-
A zárt felületű korona ugyancsak sudár sen a középnagy koronájú, széthajtó jellegű
nélküli, a katlankorona módosított változa- és buja (sok hajtást hozó) fáknál nyilvánul
ta. Jellemzője, hogy a koronában a gallér- meg. Külső felülete ugyanis zárt, és keve-
ágak és az oldalelágazások mellett a fölfelé sebb napfény jut a belső koronarészekig
növőket is meghagyjuk, sőt el is ágaztatjuk. (például egyes meggyfajtáknál). A mandula,
A katlanteret így arányosan kitöltjük, és a gesztenye, a dió, a szilva, egyes cseresz-
gömb formát vesz föl a korona. nyefajták és a meggy ideális koronaformája.
Az első évben (telepítéskor) úgy metsz- A természetes gyümölcssövényt is a
szünk, mintha katlankoronát nevelnénk. A sudár nélküli, hagyományos formák között
második, harmadik év után azonban a ter- említjük. Sorba ültetett, bokor alakú növé-
mészetes koronaalakulást hagyjuk érvénye- nyekből álló összefüggő gyümölcsfal ez.
sülni. Az évenkénti metszés a sűrítő vesszők Természetes sövényforma a mogyoróbokor-
rendszeres, gyenge ritkításából és a meg- sor, amelyet legalább három különböző faj-
maradótok gyenge visszametszéséből áll. ta vegyes ültetésével hozunk létre (jobb a
Az alakító ritkítással az egyre növekvő termékenyülés). Ilyen formába ültetjük a ri-
gömbkorona terét elágazásokkal egyenlete- biszkét, a köszmétét, a málnát és a tüskét-
sen kitöltjük. len szedret is.
A zárt felületű koronát az Alföldön, illet- A támaszt igénylő vagy intenzív koro-
ve enyhe lejtésű dombvidékre telepített naformák elsősorban abban térnek el a
erős növésű őszibarackfákra ajánljuk, ha hagyományosaktól, hogy növekedésük kor-
tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású a látozott, korábban fordulnak termőre, terü-
talaj. E koronaformával az őszibarack erő- letegységre vonatkoztatva többet teremhet-
teljes növekedését a termőfelület növelésé- nek és rövidebb életűek. Az intenzív szó azt
ben, illetve a terméshozamban hasznosítjuk. fejezi ki, hogy az ilyen koronaformájú
A nagy asszimilációs lombfelület, illetve a növények gyorsabban fejlődnek, előbb jut-
nagy termőfelület a jó talajnak (tápanyag, nak termőkorba, így viszont hamarabb
víz) és a hatásos növényvédelemnek kö- elöregszenek, mint a hagyományosak, de
szönhetően egyensúlyba kerül, ez pedig többet is teljesítenek azonos idő alatt. Igé-
nagy terméseket eredményez. A termés ter- nyesebbek is.
he alatt a korona szétterül, így a belső tér Az intenzív koronaformákban - csakúgy,
megvilágítása is megfelelő. A fölkopaszodás mint a hagyományosakéban - az alany
mértéke is lényegesen csekélyebb, mint a meghatározó. Elsősorban a nemes növeke-
gyengébb növekedésű őszibarackfákon. désére hat, de befolyásolja annak termőké-
A gömbkorona számos gyümölcsfaj és - pességét, erőnlétét, környezeti igényét és
fajta természetes növekedésének megfelelő élettartamát is.
koronaforma, amely rendszerint a termőre Az alanyt mindenekelőtt a talaj, a korona-
fordulás idejére ölt határozott jelleget. Ekkor forma és a művelésmód megválasztásakor
már nincs uralkodó sudara a koronának, ha- vegyük figyelembe. Az intenzív koronafor-
nem a koronavázat csaknem egyforma erős- májú gyümölcsfák gyenge növekedésű,
ségű oldalágak (oldalelágazások) alkotják. úgynevezett törpealanyokon állnak. Ezek
100-120 centiméteres törzsön célszerű ki- egészen más környezeti, metszési és műve-
alakítani. Az oltványt csak telepítéskor ré- lési feltételeket igényelnek, mint a vadala-
szesítjük alakító metszésben (az ágcsopor- nyon álló, hagyományos koronaformájúak.
tos sudaras korona elsőéves metszése sze- Az intenzív formák rendszeres és bőséges
rint). A későbbiekben csak akkor avatko- tápanyagellátást, öntözést, valamint rend-
zunk be a fa életébe, ha növekedése nem a szeres metszést, kötözést kívánnak, azaz in-
szép, szabályos gömb formának megfelelő- tenzív művelésmódot igényelnek. Enélkül
en alakul. A termőkorú gömbkoronájú fákat nem váltják be a hozzájuk fűzött reménye-
- koronaformájuk megőrzésével - rendsze- ket. A hagyományos koronaformák külterje-
resen ritkítanunk kell. Ezáltal megakadá- sebb körülmények között, tehát például ön-
lyozzuk a fák elsűrűsödését, a belső részek tözés nélkül, szerényebb tápanyagellátás
fölkopaszodását. mellett is kielégítő termést adnak.

@ 49 O
INTENZÍV módokat. A széles körű tájékozottság, az
alapos szakmai fölkészültség ma már nélkü-
KORONAFORMÁK lözhetetlen minden olyan esetben, ha a
gyümölcstermesztő kertész piacra megy a
Az intenzív koronaformák közül a termőka- termésével, és különösen, ha ettől várja a
ros orsót, a palmetta vagy ferdekarú sö- megélhetését is. Márpedig az intenzív mű-
vényt, a karcsú orsót és a szuperorsót is- velésmódok tipikusan az üzemszerű ter-
mertetjük (35. ábra). Azok számára, akik mesztés, a piacra termelés eszközei. S mint
mélyrehatóbban érdeklődnek az intenzív ilyenek, a metszésükön túl még nagyon sok
koronaformák iránt, ajánljuk az egyes gyü- egyéb ismeretet igényelnek az alanytól és a
mölcsfajokat részletesen feldolgozó köny- fajtától kezdve a támberendezés megválasz-
veket, illetve azokat a kiadványokat, ame- tásán át egészen a szüret szervezéséig, a pi-
lyek behatóan tárgyalják ezeket a művelés- acon való megjelenésig, megmaradásig.

35. ABRA

Intenzív koronaformák. Hároméves Jonatán termokaros orsó, illetve a termőkarok helyesen lekötözött vesszői
alakítás idején (A), palmetta vagy ferdekarú sövény (B) és alma szuperorsó (C)

O 50 o
Termőkaros orsó gosan erős hajtások legyengítését rendsze-
res és mértéktartó zöldmetszés által is elvé-
A termőkaros orsó 60-70 centiméteres gezhetjük.)
törzsmagasságú, szórt állású sudaras koro- Amikor a termőkaros orsófa a 3-4 méte-
na, amelynek magasságát 3-4 méteren kor- res magasságot elérte, a vezérvesszőt vágjuk
látozzuk. A körkörösen elhelyezkedő, a víz- vissza egy vízszinteshez közeli gyenge el-
szintessel 15-30 fokos szöget bezáró termő- ágazásra, vagy hajlítsuk vízszintesre, hogy a
karokat metszéssel, kötözéssel alakítjuk. A magasságbeli növekedést korlátozzuk.
nemes korlátozott növekedését az alma ese- A vesszők lekötözése a nedvkeringés
tében az M 4-es, az MM 104-es vagy az MM megindulásakor, áprilisban esedékes, és ál-
106-os alany váltja ki, amely viszonylag ke- talában öt éven át folytatjuk. A korai termő-
vésbé igényes és nem túl sekélyen gyökere- re fordulás (a vízszintes helyzetbe kénysze-
sedő. Termőkaros orsóvá csak birsalanyon rítés) és a rendszeres, bő termés hatására a
érdemes a körtét nevelni. Ez a koronaforma többnyire erősen elágazódott termőgallyak
az intenzív alma- és körtemetszésben terjedt viszonylag korán legyengülnek, elöregsze-
el. Egy fa tenyészterület-igénye 25-30 négy- nek. Ezért folyamatos ifjításukra, illetve vál-
zetméter. tásukra különösen ügyeljünk.
Az első évben, ha suháng a kiindulá-
sunk, akkor ezt a jelzett törzsmagasság fö-
Palmetta vagy ferdekarú sövény
lötti 4-6 rügyre vágjuk vissza. Koronás olt-
ványnál elvileg elegendő, ha már az első Lényegében az ágcsoportos sudaras korona
évben is csak a fővezérvesszőt metsszük egysíkú sövényesített változata, kinevelésé-
vissza. (A jobb és biztonságosabb eredésért hez huzalos támberendezés szükséges. Leg-
azonban célszerű az oldalvezéreket is erő- inkább középerős alanyon álló alma, körte,
sen visszametszeni.) kajszibarack és meggy nevelhető erre a ko-
A második évben már csak a fővezér- ronaformára. Törzsmagassága 60-70 centi-
vesszőt (a sudárvesszőt) metsszük vissza a méter, magassága 3-5 méter, a fajtól és faj-
növekedési erélyének megfelelő mérték- tától függően. A faj és fajta növekedési sajá-
ben. Az oldalvesszőket metszetlenül hagy- tosságait egyébként az alakítás során is erő-
juk. Az erőteljesebben fölfelé törőkét víz- sen figyelembe kell venni. A növény magas-
szintes helyzetben lekötözzük. A kötöző- ságán túl ettől függ ugyanis a vázkarok
anyagot vagy a fa törzsén, vagy földbe vert tényeleges szögállása és a közöttük lévő tá-
cöveken rögzítjük. Ügyeljünk, hogy a lekö- volság meghatározása is. Egy fa tenyészte-
tözött vesszők ívben ne hajoljanak meg. rület-igénye 15-20 négyzetméter.
A harmadik és a további években ismét A szaporítóanyagot az első évben a 60-70
csak a fővezérvesszőt metsszük. A vissza- centiméteres törzsmagasságnak megfelelő-
metszés mértékével is szabályozzuk a váz- en vágjuk vissza. A továbbiakban a sudár-
karok távolságát, illetve a korona sűrűségét. vesszőt gyengén metsszük vissza. A sudár
A központi tengelyen (sudáron) megha- visszavágásával egyidejűleg tőből eltávolít-
gyott vesszők vízszintes helyzetben lekötöz- juk a sorközbe növő oldalvesszőket.
ve adják majd a termőkarokat (az oldalve- Az oltványokat már az ültetéskor úgy he-
zérágakat), rajtuk a termőrészekkel, a ter- lyezzük el, hogy legfejlettebb oldalvesszőik
mőgallyazattal. E vesszők között úgy válo- a sor irányába nézzenek. (Az oldalágaknak
gassunk, hogy egymástól való távolságuk való vesszőket is természetesen ezek közül
mintegy 40-50 centiméter legyen, körkörö- választjuk ki.) Az oldalvezéreknek szánt
sen helyezkedjenek el végig a sudáron, és a vesszőket az első évben célszerű minden
teret minden irányban arányosan kitöltsék. esetben visszametszenünk. A későbbiekben
Az így kiválasztott vesszők mindegyikét víz- attól függően döntsünk ezek visszametszé-
szintes helyzetbe kötözzük le. séről, illetve annak mértékéről, hogy milyen
Az alakuló termőkarokon (oldalágakon) a fa növekedési erélye.
képződött vesszőket csak mérsékelt arány- Az alakítás éveiben egymástól 60-80 cen-
ban ritkítsuk meg (a túlságosan erősek, timéterre hagyjuk meg az oldalvezérvessző-
meredeken fölfelé törők közül válogatva), ket a sudáron, azaz ilyen magasságban alakít-
az átlagosan fejletteket hagyjuk metszetle- sunk ki ágcsoportokat (ágemeleteket), szám
nül. (A szükséges ritkítást, illetve a túlsá- szerint kettőt vagy hármat. A vezérvesszőket

@ 51 O
(illetve a mögöttük alakuló vázkarokat) attól Ellenkező esetben pedig ha metsszük a fát,
függő szögben kötözzük a huzalhoz, hogy akkor nagyobbra nő, később terem, de na-
milyen a fa növekedési erélye. így az erős gyobb lesz a termőfelülete.
növekedésűek vázkarjait 30, a gyengékét
35-40 fokos szögben célszerű rögzítenünk.
Az alakítás alatt álló korona ritkítását a
már ismertetett szempontok szerint végez-
zük, de ez esetben is fontos, hogy a beavat-
kozásunk mérsékelt legyen. Az ötödik évtől
kezdve rendszerint esedékessé válik a ter-
mőgallyazat ritkítása, ifjítása is.
A fenntartó metszés alkalmával ügyeljünk
arra, hogy a termőgallyazat leívelődjön, az-
az a vázkarok síkjához képest oldal irányba
terüljön (ne pedig a vázágak fölött zsúfolód-
jon), mert beárnyékolja azokat. Ennek egyik
módja, hogy a vázágemeletek között előtö-
rő erősebb vesszők közül néhányat megha-
gyunk, ezeket vízszintes helyzetbe lekötjük,
vagy a vízszintes alá ívelve rögzítjük. A be-
lőlük fejlődött termőgallyakat aztán négy-öt
év múlva eltávolítjuk. A palmetta vagy fer-
dekarú sövény alakítása és fenntartása során
külön kell figyelni arra, hogy a szomszédos
fák ágai, gallyai ne érjenek annyira egybe,
hogy a koronatér elsűrűsödjön.

Karcsú orsó
Ez az egyik legintenzívebb koronaforma.
Sekélyen gyökeresedő, igen gyenge növe-
kedésű (törpealanyú) oltványokból nevelik,
amelyek megtámasztásához feltétlenül kell
a karó. A sudáron szórt állásban alakítják ki
a gyengén kiritkított termőkarokat. Az alma
egyik legelterjedtebb intenzív koronafor-
mája. Egy fa tenyészterület-igénye 4-8 négy-
zetméter.
A gyakorlatban a karcsú orsónak több
változata is él. Általános jellemzője az em-
berközeli termőfelület (2-2,2 méter magas
fa), amely a földről elérhető, és a gyors ter-
mőre fordulás. Jellemző az is, hogy a sudá-
ron egy ágemeletet alakítanak ki 3-4 vezér-
ággal. Törzsmagassága 40-60 centiméter. A
korona alul széles, fölfelé pedig jól látható-
an szűkülő. (A karcsú orsót tekinthetjük úgy
is, mint nagyon gyenge növekedésű ágcso-
portos sudaras koronát, amelyen csak egy
ágcsoportot nevelünk.) Metszésének tagla-
lásakor előrebocsátjuk azt az - intenzív ko-
ronaformákra általában igaz - összefüggést, Karcsú orsó alakítása az első két évben. Visszamet-
miszerint ha metszetlenül hagyjuk a fát, az szés telepítéskor (A), illetve a második év tavaszán,
ami után a gallyakat lekötözzük (B). A közönséges
kisebb marad, hamarabb hoz termést, de ki-
és az álsudaras metszés sémája (C)
sebb termőfelület (gallyazat) alakul ki rajta.

© 52 o
A karcsú orsó neveléséhez erős, egészsé- lyen mértékben nem hajtott ki alul (abban a
ges koronás oltványt telepítsünk. A fajták reményben, hogy az eddig alvó rügyek en-
egy részének koronás oltványa (így a Jona- nek hatására kihajtanak.) A sudárnevelés
táné, a Goldené, a Janagoldé) eleve olyan, egyik módja az álsudárzás, amelynek során
hogy oldalvesszői közel állnak a vízszintes- nem a sudárvesszőt metszik valamely kisze-
hez, ezért ezeknek a vezérvesszőit - általá- melt rügyre, hanem az egész sudarat vágják
ban - nem kell lekötözni. Némely fajták vissza egy alsóbb helyzetű vesszőre. Az lesz
vesszői pedig (mint a Glosteré, a Red deli- a sudár folytatása.
ciusé) kifejezetten fölfelé törőek, ezeknek Az első évben már kiválaszthatjuk a leen-
vezérvesszeit csak kötözéssel lehet vízszin- dő ágemelet oldalvezérvesszőit, ha a koro-
teshez közeli helyzetben tartani. Ha ezt el- nás oltványon van 3-4, lehetőleg egyfor-
mulasztjuk, a termőfelület hamar fölmaga- mán fejlett és a kör alapvetületet arányosan
sodik, a fa „kiszalad" a kezeink közül. kitöltő vessző (36. ábra). (Ezek lesznek a fa
A karcsú orsó nevelésének fontos kérdé- majdani oldalvázágai.) Ezeket, ha kedvező
se a sudár kialakítása. Érthető, hiszen nem szögállásúak, hagyjuk szabadon, ha mere-
mindegy, hogy a 2 méteres tengelyen mi- deken fölfelé törők, akkor kötözzük le
lyen termőfelület létesül. A különféle vissza- 30-35 fokos szögben. Ha „sietünk" a neve-
metszési változatok mind azt célozzák, léssel, azaz a fát mielőbb termőre akarjuk
hogy a sudár minden részen arányosan ala- fordítani, akkor ne metsszük vissza se a ki-
kuljanak a termőrészek, fölkopaszodott, szemelt oldalvezérvesszőket, se a sudarat.
„üres" szakasz sehol ne legyen. Általános - Ha nem ennyire „sietős" a dolgunk, akkor
és elfogadható - az a gyakorlat, hogy - át- gyengén kurtítsuk meg a sudarat és a vezér-
lagosan jó, erős növekedést föltételezve - a vesszőket (ez utóbbiakat fölső állású rügy-
sudarat 50 cm-re metsszük vissza. Elterjedt re). A sudár versenytársát (versenytársait)
az a módszer is, hogy a sudarat csak elvi- azonban minden esetben távolítsuk el.
rágzás után vágják vissza. Ennek előnye, A sudár növekedésére legyen gondunk a
hogy a metszéskor már látható, hogy hány nyár folyamán is, ha kell, többször is kössük
rügy nem indult meg a sudáron. Ezt tudva a az oltvány mellett álló karóhoz laza nyolcas
sudarat olyan mértékben vágjuk vissza, ami- kötéssel. Nem ritka, hogy a visszametszett
37. ABRA

Karcsú orsó alakítása a harmadik évben

© 53 o
sudár végálló rügye vegyesrügy és kivirág- A szuperorsó művelésénél a kis korona-
zik. A virágokat távolítsuk el, mert visszave- méret fenntartása a legfontosabb. Ennek
tik a sudár növekedését. egyik módja, hogy a törpealanyt magasan
A második évben visszavágjuk a sudarat oltják (10-40 centiméterrel a föld fölött) és
és - ha szükségesnek ítéljük - megkurtítjuk magasan is ültetik, hogy felszínhez közeli
a vázágvesszőket (az oldalvezérvesszőket). gyökérzet alakuljon ki. A gyengítés további
A sudár és az oldalvezérek konkurenseit tő- módja a hajtások, vesszők lekötözése, a
ből távolítsuk el. így tegyünk az oldalvázág- zöldmetszés, illetve hogy esetenként már az
alapokon fejlődött meredeken feltörő hosszú első fakadás évében terhelik a fát, azaz ter-
vesszőkkel is. Az oldalvezérvesszőket - ha mést hagynak rajta. A szuperorsó koroná-
kell - kötözzük le 30-35 fokos szögben, a ban a harmadik-negyedik évtől már teljes
sudáron képződött hosszú oldalvesszőket terméssel számolhatunk (ami 3-8 kiló almát
pedig kössük vízszintesre. Megjegyezzük, jelent fánként), ennek azonban az az ára,
hogy a konkurensek eltávolítását és a hosszú hogy a korona élettartama mindössze 8-10
növedékek lekötözését még az előző év esztendő.
nyarán, a vesszők hajtás állapotában is elvé- Az alma szuperorsó kineveléséhez suhán-
gezhetjük. Általában véve is jól tesszük, ha a got vagy koronás oltványt választhatunk.
karcsú orsó kinevelése során az átlagosnál is (Természetesen a koronás oltványból előbb
jobban élünk a zöldmetszéssel. kapunk termést.) Ha az elültetett szaporító-
A harmadik év alakító metszése az előző- anyag 80-100 centiméternél nem magasabb,
ekéhez hasonló (37. ábra). A sudarat visz- ne metsszük vissza a telepítés évében. (Az a
szavágjuk, a vázágak oldal- és vezérvessző- célunk, hogy a sudár [a vázág] egyenletesen
it gyengén visszametsszük - ha túl hosszú- hajtson ki és gyenge, illetve közepes erőssé-
nak ítéljük. A fás metszés és a hajtásváloga- gű hajtásokkal rakódjon be a fél métertől két
tás során is törekednünk kell a korona kú- méterig terjedő magasságban.)
pos formájának alakítására, illetve megőrzé- A tenyészidő folyamán, ha a nemesből
sére. Megtehetjük, hogy az alsó (és egyet- több hajtás is előtör, csak a legszebbeket
len) ágcsoport fölött is nevelünk vázkaro- hagyjuk meg. Ezeket akkor válogassuk
kat. Ez esetben azonban különösen ügyel- meg, ha 25-30 centiméter hosszúak. A ma-
jünk arra, hogy ezek gyengék maradjanak, gasan oltott fácskák esetében kitör az alany
ne bontsák meg a kúpos formát, különben is. Ezeken a vadalást (az alany vadhajtásai-
az alattuk lévő koronarészek fölkopaszod- nak eltávolítását) szintén csak akkor végez-
nak. A fenntartó metszés során annak mér- zük, ha már a hajtások jól kifejlődtek. (Azért
tékét és módját elsősorban is a növekedési ne siessünk ezzel, mert a lomb által termelt
erélytől tesszük függővé. Ha fánk erőteljes tápanyagokra nagy szüksége van a gyökér-
növekedésű, elsősorban zöldmetszéssel zetnek.) Ekkor metsszük le a sudáron kifej-
gyengítsük. A termőgallyazat termőerejét lődött törzsmagasság alatti hajtásokat is. A
ritkítással (termőgallyváltó metszéssel), illet- sudárnak hagyott hajtást a nyár folyamán la-
ve termőgallyifjítással tartjuk fenn. za nyolcas kötéssel rögzítsük a támkaróhoz.
A meghagyott oldalhajtásokat a nyár végén
kötözzük vízszintes alá, a különösen erőse-
Szuperorsó
ket metsszük rövidre.
Ez idő szerint a koronaformák legintenzí- A szuperorsó almafák további metszése a
vebb változata a szuperorsó, az almater- sudárhajtás és az oldalhajtások konkurense-
mesztésben terjed. Fölépítését tekintve is a inek rendszeres eltávolításából áll. így ki
legegyszerűbb, valójában csak a sudárból kell vágni a koronából a meredeken fölfélé
áll, ami egyben a korona egyetlen vezérága törő, hosszú hajtásokat oly módon, hogy a
is. Koronamérete, -térfogata igen kicsi (ma- megmaradók arányosan töltsék ki a korona-
gassága 2 méter), ennek alapfeltétele az teret. Lehetőség szerint minden metszési be-
igen gyenge növekedésű alany. (Ebből kö- avatkozást a nyár folyamán végezzünk. A
vetkezik, hogy hektáronként háromezer sudár és az oldalelágazások hajtásait folya-
vagy még ennél is több fa ültethető belőle.) matosan kötözzük.

O 54 o
TERMŐKORI METSZÉS

Ha a termőkorú gyümölcsfa életébe nem elágazások, a termőgallyazat és a vesszők


avatkozunk be, akkor termőfelülete (termő- áttekinthetősége és rendje fennmaradjon,
gallyazata) mindinkább a korona külső ré- így nagyon fontos az is, hogy az oldalelága-
szére kerül. A belső térben - mindenekelőtt zások - a vezérágakhoz képest - mindig
a kevés napfény miatt - a termőrész mind alárendelt helyzetben maradjanak, azaz ne
nagyobb számban elsatnyul, elpusztul, egy- veszélyeztessék a vázág szerepét. Beavatko-
szóval a korona fölkopaszodik. A termés zásunkkal valójában az eredeti koronafor-
súlya alatt, amely az ágak csúcsán halmozó- mát őrizzük meg és tartjuk fenn.
dik, az ágak ívben lehajlanak, egymásra bo- Általános elv, hogy először a sűsűsítő,
rulnak. Az ív fölső részén erős vízhajtások erősen fölfelé és befelé (a korona belseje
képződnek. Mindezek együtt tovább növe- felé) növő, keresztező (a másik vázágegy-
lik a korona elsűrűsödését. séget zavaró) ágakat, gallyakat, vesszőket
A termőkorú fák metszésének célja, hogy távolítsuk el. Ezzel együtt a hasadt, sérült,
összhangot teremtsünk a növekedő (vegeta- elhalt vagy láthatóan beteg (erősen fertő-
tív) és termésképző (generatív) részek kö- zött) koronarészt is vágjuk ki. Elsősorban a
zött, azaz a gyümölcsfák termőegyensúlyi korona külső felületét ritkítsuk, hogy a bel-
állapotát fenntartsuk. (Ezért fenntartó met- ső tér is elegendő fényt kapjon. A korona
szésnek is mondjuk.) A termőkori metszés belsejéből lehetőleg ne távolítsunk el tőből
ritkításból és termőrészifjításból áll. (E be- egészséges termőrészeket (csak ifjítsuk).
avatkozásokat a Termőrészek metszésmód- Különösen a csonthéjasokra vonatkozik,
ja című fejezetben ismertettük.) hogy a szüret befejeztével vizsgáljuk át a
A rendszeres ritkító és termőrészifjító koronát. A szedéskor megsérült, törött, ha-
metszéssel elérjük, hogy termő fáink a kül- sadt koronarészeket most távolítsuk el (ne
ső és belső koronatérben, alul és fölül egy- várjunk a jövő tavaszig). A sérült részt vág-
aránt azonos (vagy közel azonos) arányban juk vissza az ép, egészségesig, a sebfelüle-
tartalmazzanak termőrészeket. Elérjük to- tet pedig kezeljük. E beavatkozás elsősor-
vábbá, hogy e termőrészek mindenütt azo- ban növényvédelmi szempontból fontos, hi-
nos (vagy közel azonos) minőségűek legye- szen a roncsolt, nyitott sebek tárt kapui a
nek (korban, életerőben hasonlóak), azaz fertőzéseknek.
kiegyenlített minőségű és mennyiségű gyü- A még fiatal és erősen növésben lévő,
mölcs teremjen az egész koronatérben. Ha meredeken fölfelé törő koronájú fák vezér-
a fa koronáját fiatal korától helyesen alakít- ágainak magasságbeli növekedését úgy kor-
juk és rendszeresen ritkítjuk, termőegyen- látozzuk, hogy gyengén (kétharmadára)
súlyban tartása idősebb korában sem fog visszavágjuk egy-egy kevésbé fölfelé törő
gondot okozni, nagy munkát adni. Ezt az oldalelágazásra (38. ábra). Ezáltal széthúz-
évente végzett rendszeres, mérsékelt arányú zuk, terebélyesítjük a koronát. Ha pedig a fa
beavatkozással érjük el. idősebb, gyengébb növekedésű és széthajtó
Legelőször is tekintsük át a koronát. Ab- koronájú, akkor éppen ellenkezőleg járjunk
ban minden vázág (vezérág) a rajta lévő ol- el (39. ábra). A leívelő ágrészt vágjuk visz-
dalelágazásokkal és termőgallyazattal önál- sza az ív legfölső pontján álló, fölfelé törő
ló egység, amelyből a korona fölépül. Érvé- fattyúvesszőre vagy fölfelé növő oldalelága-
nyesüljön ez a metszésben is. A vázágak vi- zásra, és mintegy fölemeljük a koronát. Ez a
szonyában úgy, hogy a szomszédos, vagy beavatkozás azonban, amelyet könyökölte-
egymás fölött és alatt elhelyezkedő vázágak tésnek is mondanak, nemcsak a vezérágak
koronarészei ne kereszteződjenek, belenö- növekedési irányának megváltoztatására
vés vagy átnövés ne alakuljon ki. A vázága- szolgál. E módszert az oldalvesszőkből fej-
kon belül pedig oly módon, hogy az oldal- lődő termőgallyazat metszése során is alkal-

© 55 o
38. ABRA
mázzunk, leginkább akkor, amikor valame-
lyik termőgally úgy megerősödik, hogy a
vezérág versenytársává (konkurensévé) vá-
lik, viszont termőrészként szükség van rá a
koronában. Ez esetben a termőgallyakat
egy olyan alsóbb elágazásra (vesszőre,
nyársra) metsszük vissza, ami által az meg-
szűnik a vezérág versenytársa lenni.
A termőgallyazat (a termőrészek) ifjítása,
váltása során a legértékesebb részek számát
gyarapítsuk, ami a legtöbb gyümölcsfa ese-
tében a két-, három-, négyéves gally, rajta a
vesszőkkel. Általában minél öregebb a koro-
narész, annál terméketlenebb, értéktele-
nebb. A feladat az, hogy a korona hamarabb
öregedő belső részén is rendszeresen meg-
újítsuk a termőrészeket, aminek eredménye-
ként elegendő számú és minőségű vessző és
termőgally álljon mindig rendelkezésünkre.
Az oldalágak csúcsán fejlődött vesszők
közül rendszeresen egy alsóbb állású, gyen-
gébbet hagyjunk meg. Ennek versenytársait
vagy tőből távolítsuk el, vagy zöldmetszés-
sel gyengítsük le. így korlátozzuk - ha
szükséges - az oldalágak növekedését. Ha-
sonlóképpen korlátozzuk termőkorú fáink
vezérágainak növekedését is: a vezérvesz-
szőket visszavágjuk alsóbb állású, gyengébb
A fölfelé törő koronájú termőkorú fa oldalirányú
vesszőre, azaz álsudarasan metszünk. Ha
terebélyesítése egy kedvező szögű oldalegázasára
pedig a vezérágak hosszát akarjuk növelni,
visszametszve
akkor erre az ágvégeken álló vezérvessző-

39. ÁBRA

A gyenge növekedésű, széthajló koronájú termokorú fa ágrendszerének ,fölemelése" ritkítással és fölfelé törő
fattyúvesszőre metszéssel

O 56 o
Elsűrüsödött koronájú, termő korú fa ritkító metszésének sematikus, fölülnézeti ábrája
(az ágalapokra vonatkoztatva)

ket használjuk fel, amelyeket az alakító met- ronák többsége besorolható valamilyen
szés szabályai szerint metszünk meg. sudaras, váza vagy gömb jellegű koronafor-
A korábban nem metszett, vagy hosszabb mába.) Az ilyen „alakító ritkítás" során azon-
időn át elhanyagolt, elsűrűsödött, termőkorú ban tartsunk mértéket, mert ha a ritkításkor
fák rendbetételének alapja, hogy a fa termé- egyszerre sok gallyat, ágat távolítunk el, az
szetes koronaalakulásának leginkább meg- zavart okoz és sok fattyúhajtás (vízhajtás)
felelő, rendezett mesterséges koronát alakít- képzésére készteti a fát. Az ilyen koronát há-
sunk ki. (A mesterségesen nem alakított ko- rom-öt év alatt ritkítsuk meg (40. ábra).

© 57 o
IFJITAS

Az elöregedett fa koronájában gyérül a lom- zésre és a növényvédelemre. A nagy sebfe-


bozat, elaprósodik, minőségéből veszít a lületek gondos kezelése sem maradhat el!
termés. E tünetek az elhanyagolt, metszet- Az ifjítást - különösen, ha elhanyagolt a
len gyümölcsfákon lényegesen előbb követ- korona — két részletben, két év alatt végezzük
keznek be. A jelenséget kísérő erőteljes víz- el. Az első évben - az eredeti koronaformát
hajtásképződés a megifjulási igény és erő figyelembe véve - erősen ritkítjuk a fát, min-
megnyilvánulása. denekelőtt a külső korona térben. A második
Az elöregedett termőalapú, de egészsé- évben valósítjuk meg a tényleges ifjítást: a
ges, idős fák teljes ifjítással, azaz a vázágak meghagyott koronaágakat visszavágjuk.
ritkításával, illetve erőteljes visszavágásával A visszavágás mértéke elsősorban attól
még megújíthatók (41. ábra). Az erőteljes függ, hogy mennyi gally, illetve vessző van
visszacsonkolás következtében a rejtett rü- az ágak alapjain vagy ahhoz közel. Az erő-
gyekből új hajtások képződnek, amelyekből sen fölkopaszodott koronában itt nem, vagy
új koronát és abban új termőalapot neve- alig találunk gallyat, ezért ezt erősen, az ág
lünk. Teljes ifjítás szükségessé válhat akkor harmadára kell visszavágnunk.
is, ha a korona valamilyen mechanikai sérü- Ha az ágalapon (az alsó harmadon) el-
lés következtében súlyosan károsodott, tor- szórtan találunk fiatalabb koronarészt, ak-
zult, vagy valamilyen betegség vagy fagykár kor felére, vagy (ha nagyobb számban van-
azt erősen megsanyargatta, tönkretette. nak) kétharmadára kurtítjuk (annak felét, il-
Ifjítással csökkenthetjük az eleve magasra letve egyharmadát távolítva el).
törő, vagy a fölnyurgult fák koronamagassá- Az ágakat lehetőleg oldalelágazásra (gally-
gát. Elsősorban a cseresznyefák esetében ra) vágjuk vissza, mert itt, az elágazásokban
gondolhatunk erre. (Az elvénült, lepusztult („könyökben") van a legtöbb rejtett rügy,
koronájú, korhadt törzsű, teljesen fölkopa- amelyeket kihajtásra kényszerítünk. Fontos,
szodott és vízhajtást is alig hozó fa ifjításá- hogy a visszavágott ágakon megmaradt vala-
val ne kísérletezzünk. Vágjuk ki, és ültes- mennyi gallyat és vesszőt hagyjuk érintetle-
sünk helyébe újat.) Az ifjításra föl kell készí- nül az ifjítást követő egy esztendőben.
tenünk a fát. Ezért már a beavatkozást meg- Az ifjítás nyomán a rejtett rügyekből víz-
előző esztendőben bőségesen trágyázzuk hajtások (fattyúvesszők) fejlődnek, amelyek-
meg talaját. Az ifjított fa hajtásfejlődése ide- ből az alakító, majd a ritkító metszés szabá-
jén pedig különös gondunk legyen az öntö- lyai szerint neveljük ki az új koronát. Az el-
ső két-három évben legyünk mértéktartók az
ifjított fa ritkításában. Hagyjuk erősödni és te-
rebélyesedni a koronát, növekedni az asszi-
milációs felületet. Az egészséges, megifjított
fa három-négy év múlva már számottevő ter-
mést ad, a fajtára jellemző termőképességét
pedig még évtizedekig is megtarthatja.
Gyümölcsfáink között az almatermésűek
jól ifjíthatók. Ősszel, illetve tavasszal rügyfa-
kadásig végezzük ezt a munkát. Némileg na-
gyobb kockázattal, de általában eredménye-
sen ifjíthatjuk a csonthéjas gyümölcsűeket és
a mandulát is. Ezeket augusztus végén, szep-
tember elején vágjuk vissza, mert a csonthé-
jasok veszedelmes ágpusztulásának kóroko-
zói ez idő tájt kevésbé fertőzőképesek.

© 58 o
NEHANY APRO FOGAS

A következőkben három olyan metszési be- megfelelőbb módja a szorító bádoggyűrű


avatkozásról szólunk, amelyről tudnunk használata. A három-négy centiméter széles
kell, hogy csak bizonyos rendellenességek gyűrűt 2-3 mm vastag lágy huzallal szorít-
tüneti kezelésére valók. Adott körülmények suk a fa törzsére. Előzőleg azonban vagdos-
között azonban segítségünkre lehetnek a suk be a bádoglemez alsó és fölső szélét,
termesztésben, előrebocsátva, hogy fontol- hogy ne vágjon be a vastagodó kéregbe. A
juk meg alkalmazásukat. bádoggyűrűt rügyfakadás után tegyük föl,
A rügy feletti bemetszésre akkor kerül- és lombhullásig hagyjuk a fán.
het sor, ha valamely rügyből feltétlenül haj- A gyűrűzés másik módja, amikor a tör-
tást kell nevelni, mondjuk a koronaforma zsön vagy ágon a kérget körbevágjuk olyan
alakítása végett. (Például féloldalas a koro- vastagságban, amilyen vastag a kéreg maga.
na). Ekkor a kiszemelt rügy fölött a kérget (A háncsot azonban hagyjuk sértetlenül!)
félhold alakban kivágjuk úgy, hogy átmetsz- Azért nem vastagabban, mert a tavasszal ki-
szük a háncsot egészen a farészig (42. áb- metszett gyűrűnek nyár végéig össze kell
ra). Ennek hatására a rügy bizonyosan ki- forrnia, különben az egész fa vagy ágrész
hajt. Ügyeljünk, hogy a bemetszés ne essen elpusztul a jövő tavaszra.
túlságosan közel a rügyalaphoz, és persze a A gyűrűzést rügyfakadás után végezzük,
rügyet meg ne sértsük. amikor a fa hajtani kezd, és megindul a törzs
A törzserősítő bemetszés (köpü- vastagodása. Hatása igen drasztikus, ameny-
lyözés) elsősorban arra alkalmas, hogy ál- nyiben az alapvető anyagcsere-folyamat ve-
tala vastagítsuk a vékony törzset vagy váz- szélyeztetésével valójában a fa életét veszé-
ágat. Az ilyen törzset és vázágat éles késsel
hosszanti irányban rövid (10-15 centiméte-
res) szakaszon a fatestig bevágjuk. A bemet-
széseket fölülről (vagy az ágalaptól) kezd-
jük, és úgy folytassuk, hogy az egyes bevá-
gások (szakaszok) mindig kissé eltolva kö-
vessék egymást. A bemetszés után a kéreg
kissé széjjelnyílik, majd rövidesen megindul
a seb forradása. A törzs, illetve ág valójában
ezáltal vastagodik, erősödik.
Ne felejtsük el azonban, hogy a silány
földben, elhanyagoltan tengődő fák törzs-
és ágvastagítására ez a módszer alkalmatlan.
Itt az első teendő a megfelelő talajkörnyezet
kialakítása.
A törzserősítő bemetszést rügyfakadástól
nyár közepéig terjedő időben végezzük.
Csak az alma- és körtefákat kezeljük így. A
csonthéjasok esetében mindig fönnáll a se-
bek mézgásodásának, illetve elfertőződésé-
nek veszélye.
A gyűrűzéssel (és részben a törzs be- Néhány, metszést kiegészítő eljárás.
metszésével is) az erős, buja növekedésű A vessző rügy feletti bemetszése (A),
a törzserősítő bemetszés vázlata (B),
fák termőre fordulását kényszerítjük ki. Ez
a gyűrűzés az ágon a kéreg kimetszésével,
több termőrügyképződéssel, több virággal
a törzsön szorító bádoggyűrűvel (C)
és jobb kötődéssel jár együtt. Ennek leg-

© 59 o
lyezteti, és ez váltja ki - szinte vészreakció- séggel párosul. A feladat ez esetben is az
ként -fajfenntartással összefüggő kényszerű alapvető ok megszüntetése, azaz a talaj táp-
tevékenységét. anyag-harmóniájának megteremtése. A faj-
A fa buja növekedése és kései termőre tatulajdonság szerint önmeddő vagy rosszul
fordulása (a fajta és alany tulajdonságain kötődő gyümölcsfák termékenységét gyűrű-
túl) legtöbbször a nem harmonikus talajtáp- zéssel nem javíthatjuk. A gyümölcsfák ilyen
láltsággal függ össze. Ezt pedig gyakran a természetű termékenységi gondja csak
talaj egyoldalúan nagy nitrogéntartalma idé- megfelelő porzópartnerek ültetésével szün-
zi elő, különösen, ha bőséges talajnedves- tethető meg.

© 60 o
A GYÜMÖLCSFÁK ES -BOKROK METSZESE

A továbbiakban gyümölcsfajonként vesszük jól bírják. A birs és a naspolya a termővesz-


sorra a metszési tudnivalókat. Ismertetjük a sző csúcsán lévő vegyes rügyből hozza a
különböző csoportok jellemző termőrészeit, termést, ezért ezeket nem szabad visszamet-
az egyes fajokra jellemző koronaformákat és szeni, csak ritkítani kell.
sajátos vagy különleges metszési igényüket, Az almatermésűek jellemző termőrészei:
így - az általános rész ismereteivel összevet- a dárda, a sima termőnyárs, valamint a kö-
ve - remélhetőleg teljes képet adunk gyü- zéphosszú és - ritkábban - a hosszú termő-
mölcstermő növényeink metszéséről. vessző (43- ábra). Ezek egyéves termőré-
szek. Belőlük fejlődik a két- vagy többéves
dárdás termőgally és a termőbog (vagy ter-
ALMATERMESUEK mőkalács).
A dárda 4-5 centiméteres vagy ennél rö-
A gyümölcstermő növények e csoportjába videbb egyéves termőrész. Csúcsán vegyes
az alma, a körte, a birs és a naspolya tarto- vagy átmeneti rügy ül, oldalán fejletlen haj-
zik. A metszést és az ifjítást valamennyien tásrügyek vannak. Az egészen kicsi, egy

tövises termőnyárs

középhosszú termővesszők

ñ A

W W
teljes hiányos
alma cseresznye őszibarack

A termővesszők típusai

O 61 o
centiméternyi dárdát gyűrűs dárdának ne- lyek a módosult, megvastagodott virágzati
vezzük. tengelyen lévő virágkocsányokból alakul-
A sima termőnyárs 5-15 centiméteres tak. E kocsányalapok a gyümölcs fejlődésé-
termővessző. Csúcsán vegyes vagy átmene- vel egyidejűleg növekednek. A termőbogon
ti rügy van, oldalrügyei fejlettek. dárdák, sima termőnyársak, középhosszú
A középhosszú termővessző 15-40 vesszők is képződhetnek. Az egy- és két-
centiméter. A fiatal, illetve éppen termőko- éves termőbogok a legértékesebbek.
rába lépett fákon található legnagyobb
számban. A jó termőhelyi körülmények kö-
Alma
zött élő, rendszeresen, de nem túlságosan
erősen metszett fákon a középhosszú ter- Legnagyobb alakgazdaságú gyümölcsfa-
mővesszők nagy száma hosszú időn át meg- junk, ennek megfelelően természetes koro-
marad, ami a jó termőerő és termékenység naalakulása is szinte kimeríti a lehetséges
jele. Az almatermésűek középhosszú termő- formákat. Hagyományos koronaforma ne-
vesszőinek csúcsragyei vegyes rügyek. velésekor az alakítást az ágcsoportos
A hosszú termővessző a 40 centimétert sudaras koronának megfelelően kezdjük el.
meghaladja. (Nem tévesztendő össze a faty- A későbbiekben a növekedés jellegétől füg-
tyúvesszővel, amely vastagabb, laza szöve- gően sudaras, kombinált vagy gömbkoronát
tű.) Elsősorban a megifjított vagy erősebben neveljünk. Intenzív, alanyokon álló oltvá-
metszett fákon fejlődnek. nyokból termőkaros orsót, sövényt, karcsú
A dárdás termőgally többéves termőrész, orsót és szuperorsót is nevelhetünk.
amely egyéves részből (termővesszőből) ala- Az almafákon az almatermésűekre jel-
kult. Rajta elsősorban dárdákat, termőrügye- lemző valamennyi termőrészt megtaláljuk (a
ket találunk, sokszorosan elágazódva. tövises termőnyárs kivételével).
A termőbog (termőkalács) különös A vastag vesszőt nevelő fajták (Nyári fon-
alakulású többéves rövid termőrész, amely tos, Húsvéti rozmaring) a metszést kevésbé
általában úgy keletkezik, hogy a rövid ter- bírják, mint a vékony vesszejűek. A rövid
mőhajtás vegyes rügyének virágzati tenge- ízközű vesszőket hozó fajták (mint az előbb
lye megvastagszik, és húsos állományúvá fölsoroltak is) a visszametszést a legkevésbé
válik. (A sejtburjánzás nyomán bekövetkező bírják, mert az egymáshoz közeli oldalrü-
laza szövetű megvastagodás alakja emlékez- gyek kihajtása révén elsűrűsödnek. Ezeket
tet a kalácsra, innen ered másik elnevezése: mérsékelt ritkító metszéssel alakítsuk és
a termőkalács.) A termőbogon jól láthatók a tartsuk termőegyensúlyban (44, ábra). A
gyümölcskocsányok tapadási helyei, ame- hosszú szártagú és vékony vesszőket neve-

O 62 o
lő, mérsékelt növekedésű fajták (mint a Jo- szőket visszacsípjük, azzal együtt az éves
natán is) a visszametszést és ritkítást jól bír- termést is eltávolítjuk a koronából. Ezért a
ják és igénylik is. A középerős növekedésű vesszőket visszavágni nem szabad, csak rit-
Golden Delicious középerős, az erősen nö- kítással formáljuk a fát, illetve bokrot.
vő Starking csak gyenge metszést igényel. A birs termesztéséhez a váza koronafor-
Az almafajták túlnyomó többségét egyéb- mát javasoljuk, 60-80 centiméteres törzsma-
ként a középerős növekedési erély jellemzi. gassággal. Mivel az ághasadásra hajlamo-
Az almatermesztők kialakítottak egy termő- sabb, mint az alma, fontos, hogy alakító
kori (termőre metszési) módot, elsősorban metszése során minél laposabb (vízszintes-
a Jonatán fajtára. Ezt Nagy Sándor-féle met- hez közelibb) szögben álló vesszőket vá-
szésnek nevezzük, amelynek lényege: alsó lasszunk ágalapoknak. Termőkorban termő-
vízszintesre, hosszúra. Vagyis a termővesz- gallyritkító, illetve -váltó metszéssel tartsuk
szőket és gallyakat rendszeresen alsóbb egyensúlyban. A birs jól viseli az ifjítást is.
helyzetű vízszintes állású elágazásra és hosz-
szúra (azaz gyengén) metszik.
CSONTHÉJASOK
Körte
A cseresznye, a meggy, a szilva, a ringló, a
Természetes koronaformája a fölfelé törő kajszi és az őszibarack tartozik ide. A met-
kúp alak. Ennek megfelelően a hagyomá- szésre érzékenyebbek, és az őszibarack ki-
nyos koronaformában ágcsoportos sudaras vételével kisebb mértékű beavatkozással
vagy kombinált koronát alakítsunk ki a kör- nevelhetők, mint az almatermésűek. Az ifjí-
tefán. Elsősorban a gyenge növekedésű birs tásra is kényesebbek, de általában eredmé-
alanyon álló fajtákból nevelhetünk termő- nyesen ifjíthatók. Fontos, hogy tavaszi fás-
karos orsót vagy sövényt. metszésüket pirosbimbós állapotukban, ál-
Az almatermésűekre jellemző valamennyi talában március közepétől végezzük. Ennek
termőrészt megtaláljuk a körtefákon is. Né- oka, hogy a valamennyi csonthéjast - de
hány fajtán (mint a Hardenpont téli vajkör- különösen a kajszit és az őszibarackot - sú-
tén, a Téli esperesen) előfordul tövises ter- lyosan veszélyeztető ágpusztulásos (guta-
mőnyárs is. ütéses) megbetegedés kórokozói ebben az
A nyári, illetve az őszi és téli körték kö- időszakban fertőznek a legkevésbé.
zött küllemben, de termesztési és metszési A csonthéjasok jellemző termőrészei: a
igényben is különbség van. A nyáriak (Ár- különböző hosszúságú nyársak, a bokrétás
pával érő, Nyári Kálmán) kevésbé igénye- termőnyárs, valamint a középhosszú és a
sek és erőteljesen növekednek. Az ősszel hosszú termővessző.
érők (Vilmos körte, Hardy vajkörte, Bosc A termőnyárs 5-15 centiméteres termő-
kobak) többnyire mérsékelten igényesek és vessző, amely szilva-, kajszi-, mandula és
középerős növekedésűek. A téliek (Harden- őszibarackfákon található.
pont téli vajkörte, Serres Olivér) kifejezetten A bokrétás termőnyárs a csonthéjasok-
igényesek és gyengébben növekednek. ra jellemző termőrész. Olyan rövid (4-5
A fajták közül a Nyári Kálmán, a Diel vaj- centiméteres vagy rövidebb) termővessző,
körte, a Papkörte és a Vilmos körte metszé- amelynek csúcsán fejlett hajtásrügy és kö-
sekor legyünk mértéktartóak, mert az erős rötte három vagy ennél több virágrügy fog-
beavatkozást nem bírják, arra a termő- lal helyet egy csomóban vagy úgynevezett
egyensúly felbomlásával, erős vízhajtáskép- bokrétában. Elsősorban a cseresznyére, a
zéssel válaszolnak. meggyre (a héjasok közül a mandulára) jel-
lemző, de előfordul a kajszin, az őszibarac-
kon és néhány szilvafajtán is.
Birs és naspolya
A középhosszú termővesszők 10-40
Mindkettő 3-6 méter magasra növő bokor centiméteresek. Legnagyobb számban a fia-
vagy koronás fa. Abban is hasonlítanak, tal, illetve éppen termőkorába lépett fákon
hogy rügyeik vegyes rügyek, amelyek leg- találhatók. A jó termőhelyi körülmények kö-
nagyobbrészt a termővesszők csúcsán ala- zött élő, rendszeresen és mérsékelten met-
kulnak. E csúcsrügyből fejlődő rövid hajtá- szett fákon hosszú időn át nagy számban ta-
sokon képződik a termés. Ha tehát a vesz- lálhatók. Ez a fa jó termőerejének és termé-

O 63 O
kenységének a jele, különösen a csonthéja- A cseresznyére jellemző, hogy a vezér-
sok esetében. vesszők csúcsán egymáshoz közel álló, erős
E csoport középhosszú termővesszőinek hajtásokat hoz, amelyek zavarják, nehezítik
csúcsrügyei általában hajtásrügyek, oldalu- a koronaalakítást. Ezeket már a májusi haj-
kon elsősorban virágrügyeket találunk, haj- tásválogatás során célszerű eltávolítani, hogy
tásrügyekkel vegyesen a vezérhajtás szabadon növekedhessen. Az
Különösen jellemzőek az őszibarack kö- oldalvezérvesszőkből előtörő többi hajtás
zéphosszú termővesszői, amelyeket a rajtuk csúcsát csípjük vissza, hogy a vezérhajtások
ülő rügyek számától és minőségétől függő- erőteljesen fejlődhessenek. A sudárvessző
en két csoportba sorolunk. oldalhajtásait hagyjuk érintetlenül. Belőlük a
A teljes termővessző sajátossága, hogy jövő tavaszi fásmetszés alkalmával váloga-
szinte valamennyi rügyalapján hármas ve- tunk a következő ágemelet kialakításához.
gyes rügycsoportot (két virágrügy között A termőkori koronaalakítás során is tart-
hajtásrügyet) találunk, csúcsrügye pedig sunk mértéket. Évente rendszeresen avat-
hajtásrügy. kozzunk be, de csak a legszükségesebb mér-
A hiányos termővesszőnek nem min- tékig. Mindenekelőtt a beteg, sérült, egymást
den rügyalapján találunk rügyet (termőrü- keresztező, dörzsölő ágrészeket távolítsuk el.
gyet), de ha vannak is, magánosan vagy ket- Az alakító ritkítás során a korona oldal irá-
tesével állnak. Csúcsrügye szintén hajtásrügy. nyú széthúzása (terebélyesítése) és egyben
A fogyatékos és teljes termővessző első- magasságbeli korlátozása legyen a célunk.
sorban az őszibarack termőrésze, de előfor-
dul a kajszin (és a héjasok közé sorolt man-
Meggy
dulán) is.
A hosszú termővessző 40 centiméternél Fajták szerint különböző a természetes ko-
hosszabb. Viszonylag gyakori az őszibarac- ronaalakulás. Gyakori a gömbkorona, de
kon, de általában a megifjított vagy erőseb- előfordul a csüngő ágú széles, és a magas-
ben metszett fákon fejlődik. (A hosszú ter- ba törő sudaras forma is. Ágcsoportos
mővessző ceruzavastagságú, nem téveszten- sudaras, kombinált, váza- és sövénykorona
dő össze az ennél vastagabb, laza szövetű, nevelhető belőle.
másodrendű elágazásokat fejlesztett fattyú- Ha a koronaalakítást az ágcsoportos
vesszővel.) sudaras korona nevelésének szabályai sze-
rint kezdjük, akkor ha a korona széthajtó és
csüngő jelleget ölt, fölfelé törő ágrendszert
Cseresznye
igyekezzünk kinevelni. (Ez a gyakoribb
Magára hagyva is viszonylag szabályos eset.) Ha pedig a fiatal korona mereven föl-
sudaras koronát nevel. Ennek megfelelően felé törő, magasba nyúló, abban az esetben
ágcsoportos sudaras vagy kombinált koro- oldal irányban szélesítsük, terebélyesítsük
nát formáljunk a cseresznyéből. Erőteljes az alakítás során. A csüngő koronájú fákat a
növekedése nem tűri az erős metszést, ezért termőkor elérése után is ajánlatos erőseb-
az alakítás, majd a termőkori ritkítás során ben metszeni.
is csak mérsékelten avatkozzunk be. A meggy termőkori metszése a fajták ter-
A koronaalakítás során csak a telepítéskor mőrésze szerint különül el (45. ábra). Az
metsszük erősen vissza az ültetvényanyagot. erős növekedésű, felfelé törő fajta (például a
A második, harmadik és negyedik esztendő- Meteor) a két-, hároméves részeken, a gyen-
ben már csak gyengén metszve alakítsuk a gébben növő, csüngő ágú meggyek pedig
koronát. Ügyeljünk, hogy az egyes ágcso- (mint a Pándy, a Cigánymeggy) a vessző-
portok (ágemeletek) ágalapjai ne azonos kön, sőt azok végén hozzák termésük javát.
magasságban legyenek, mert akkor nagyobb E csüngő ágú típusok jellegzetes termőrészei
a lehasadás veszélye. Közöttük lehetőleg a hosszú, felkopaszodott vesszők (ostorok),
arasznyi (20-25 centiméter) távolság marad- amelyek úgy képződnek, hogy a vesszők ki-
jon. Ügyeljünk továbbá a villás elágazás zárólag a csúcsrügvből fejlődnek tovább,
megszüntetésére is, amely a cseresznyefá- mert oldalrügyeik rendszerint virágrügyek.
kon gyakori. (Kettős sudarat se neveljünk.) Az erős növekedésű meggyfán a vessző-
A második, illetve harmadik ágcsoport kine- ket mérsékelten kell visszametszeni, mert
velése után fejezzük be a koronaalakítást. így több elágazódást, abból több termőrészt

O 64 O
Termő meggyfaág ritkítása

kapunk. (A fattyűvesszőket hosszúra metsz- koronához hasonló alakot ölt. Ültetési


ve gyengítsük le.) Ha a gyengébben növő, anyagából leginkább kombinált korona
csüngő ágú fajták vesszeit (az ostor végeit) vagy vázkorona kialakítását javasoljuk. Az
visszametszenénk, akkor a csúcson lévő vi- alakítás éveiben az átlagosnál is kisebb
rágrügyeket távolítanánk el, és így csökken- mértékben ritkítsuk a koronát. Termőkor-
tenénk a termést. Ezért e fajták koronáját ban viszont fontos, hogy rendszeresen ritkí-
rendszeresen ritkítsuk (az ostorokat is), il- tó metszésben részesítsük (46. ábra), már
letve termőrészeit az idősebb részekbe való csak növényvédelmi okok (például a szilva-
visszametszéssel ifjítsuk. pajzstetű nagyarányú elszaporodása) miatt
is. Elsősorban az ágvégeken kialakult vé-
kony, söprűszerű, többéves elágazásokat
Szilva
kell ritkítanunk, illetve ifjítanunk. A ringlók
Magára hagyottan kezdetben ágas-bogas koronája kevésbé sűrűsödik el, ezek éven-
sudaras koronát nevel, amelyben a sudár kénti gyenge ritkítással termőegyensúlyban
később megszűnik, és a természetes gömb- tarthatók.

© 65 o
Termő szilvafaág ritkítása

© 66 o
Kajszi sebb a gutaütést kiváltó kórokozók fertőzése,
ezért ekkor metsszük. A nagyobb sebek szak-
A fiatal fa természetes koronaalakulása szét- szerű, gondos kezelése különösen fontos.
hajtó, szabálytalanul (szórtan) elágazó suda-
ras korona, amelyben a sudár meghatározó Őszibarack
szerepe később megszűnik. Ültetvényanya-
gából - a természetes koronaalakulásához Eredeti alakulása szerint leginkább bokorfa.
leginkább közelálló - szórt állású sudaras Ennek bizonyítéka, hogy a megújulni akaró
korona kinevelése a legcélszerűbb. Ezenkí- korona leggyakrabban az alsó ágak törzs-
vül vázakorona, kombinált korona és zárt höz közel eső részén (az ágalapokon), illet-
felületű korona is nevelhető belőle. A fiatal ve a törzsön hozza legerőteljesebb hajtásait.
fákra az igen erős hajtásnövekedés jellemző, Ezért is indokolt az 50-60 centiméteres, ala-
amely néhány fajtán az évenkénti 100-120 csony törzsmagasság. A koronát a rendsze-
centimétert is elérheti. Ezért a kajszit már az res és számottevő munkát igénylő metszés
alakítás idején gyengén metsszük. miatt is alacsonyan kell tartanunk.
Az alakítás során az oldalágakat legalább Gyümölcsfáink közül az őszibarack kí-
arasznyi (20-25 centiméter) távolságra ne- vánja a leghatározottabban a rendszeres
veljük egymástól. (Elkerülendő, hogy az ol- metszést. Ültetvényanyagából katlankoro-
dalvezérek azonos magasságban indulja- nát, vázakoronát és zárt felületű koronát
nak, mert könnyen lehasadnak.) A negye- alakíthatunk ki (47. ábra). (E koronatípu-
dik-ötödik év után célszerű a sudarat a leg- sok kinevelését a hasonló című fejezetek-
fölső ág fölött eltávolítani. Ezzel az alakító ben ismertettük. Alkalmas alanyon intenzív
metszést be is fejeztük. (Idősebb korában a karcsú orsót is nevelhetünk őszibarackból.)
kajszi mindenképpen elveszti sudarát, ezért E gyümölcsfaj termőkori metszésére jel-
annak továbbnevelését ne is erőszakoljuk.) lemző, hogy évenként erőteljes beavatko-
A koronaalakítással arányosan elosztott zást igényel. (Minden esztendőben az éves
oldalágú és zömökebb (kevésbé széteső, növedék 70-80 százalékát távolítjuk el átla-
széthajtó) fát nevelünk. így vázágai teherbí- gosan.) Másik jellemzője, hogy a termővesz-
róbbak, kevésbé hasadnak, és jobb minősé- sző az uralkodó termőrész, nem pedig a ter-
gű gyümölcsöt adnak. mőgally. Az őszibarack termőkori (fenntar-
A szakemberek egy része azt tartja, hogy tó) metszésének több változata ismert.
a legéletképesebb kajszikorona metszés nél- Könyvünkben a hagyományos katlan alakú
kül, magára hagyottan alakul. Ennek megfe-
47. ÁBRA
lelően rendszeres metszési beavatkozás
csak a termőre fordulás után, az ötödik-ha-
todik évtől szükséges. Ekkor - a természe-
tes módon kialakult vázágszerkezetet alapul
véve - kezdődik a korona alakítása, amely
ez esetben már gyakorlatilag ritkítást jelent.
Ezzel az úgymond alakító ritkítással tartják
egyensúlyban a fát a későbbiekben is.
A kajszi koronáját évente rendszeresen,
de mérsékelten ritkítsuk. Mindenekelőtt az
elsűrűsödött, lehajlott ágvégeket ritkítsuk
meg. egyúttal folyamatosan ifjítsuk és „emel-
jük" a leívelt, elöregedett termőgallyazatot.
A fattyúvesszőknek a kajszi esetében is nagy
szerepük van a termőgallyazat, illetve a ko-
rona megújulásában. A metszések során az
50-60 centiméter hosszú fattyúvesszőket
hagyjuk metszetlenül. Az ennél erősebbeket
vágjuk hosszúra, így fordítsuk termőre.
Különösen fontos a metszés ideje a guta-
Termo korú őszibarack alföldi zárt felületű
ütéses fapusztulás elkerülésére. Több év átla-
koronája
gában a fa pirosbimbós állapotában a legki-

© 67 o
korona váltócsapos (48. ábra) és szálvesz- nyabbak és kevésbé színesek) egészen rö-
szős (49. ábra) metszésmódját ismertetjük. vidre, 2-3 rügyre vágjuk. Ez utóbbi az úgy-
A váltócsapos (vagy ugaros) metszés so- nevezett ugarvessző vagy ugarcsap, amely-
rán az oldalágak csúcsán fejlődött vezér- ből jövőre várunk erőteljes, fejlett termővesz-
vesszőket minden tavasszal, általában kö- szőket. Van olyan fajta is, amelyen a hármas
zéperősen (felényire) visszametsszük, hogy vegyes rügycsoportok a fejlett veszszők kö-
rügyeikből mindig jól fejlett hajtásokat (jövő zepén vagy fölső harmadában alakulnak
évi termővesszőket) kapjunk. Ezeket is úgy metsszük, hogy a vesszőn 4-8
A vezérvesszők rendszeres visszametszé- hármas rügy maradjon, tehát hosszabbra
sének további célja, hogy elágazódjanak, és (50. ábra).
az oldalágak alulról fölfelé egész hosszuk- Elsősorban a korona belsejében találjuk a
ban berakódjanak termőrészekkel. kevésbé fejlett, vékony, középhosszú vesz-
A vezérvesszők visszametszésének tény- szőket, amelyeken gyakran egész hosszuk-
leges mértékét az előző évi növedék alap- ban sincsenek virágrügyek. Ezek kevésbé
ján kell megállapítanunk. Ha tavaly túlságo- értékesek. Ritkításkor elsősorban ezek szá-
san rövidre metszettünk, akkor igen erős mát csökkentsük. Ezekből is, 2-3 rügyre
vesszőket kapunk, ami nem kívánatos. Ek- visszavágva, ugarcsapot metsszünk, arányo-
kor az idén gyengébben (hosszabbra) san elosztva a koronában. A fejlett nyársak
metsszünk. Ha pedig az előző évi metszé- (10 centiméternél rövidebb vesszők) első-
sünk túlságosan hosszú volt, abból kevés sorban a 10-12 év fölötti fák jó termőrészei.
számú és gyengébb vessző fejlődött. Ilyen- Az ilyen korú fákon e termőrészeket már
kor - a tavalyi hibán okulva - a vezérvesz- hagyjuk érintetlenül.
szőket erősebben vágjuk vissza. Az ismertetett termőkori metszési mód az
A többi vesszőt minőségük szerint metsz- Alföldön, a rendszerint zárt felületű koroná-
szük. Az egyes vázágakat az oldalelágazása- ban termesztett őszibarackfákon annyiban
ikkal együtt önálló egységnek tekintjük. módosul, hogy ott a vezérvesszőket és a ter-
Rajtuk 15-20 centiméterre kiritkítjuk a túl mővesszőket gyengébben (hosszabbra) kell
sűrűn álló vesszőket, a száraz nyársakat pe- metszenünk. Általában minél erősebb növe-
dig letisztítjuk. kedésű a fajta, annál gyengébben metsszük.
A legértékesebb (ceruza vagy annál vas- Az őszibarack késő nyári (augusztusi,
tagabb) teljes értékű termővesszőket 4—8 szeptember eleji) hajtásválogatása jó kiegészí-
(hármas vegyes) rügycsoportra vágjuk visz- tője (vagy előkészítője) a tavaszi fásmetszés-
sza. A hiányos termővesszőket (amelyeken nek. A zöldmetszés során a letermett félfás
inkább csak páros rügyek vannak, véko- hajtásokat, a száraz nyársakat tőből eltávolít-

O 68 O
49. ABRA
juk, a sűrűn álló hajtásokat ritkítjuk. Azok a
hajtások maradjanak a legnagyobb számban,
amelyek majd jövőre a termést adják. A nyá-
ri hajtásválogatás elsődleges célja, hogy a
meghagyott hajtások több napfényhez és táp-
anyaghoz jutva kifogástalanul beérjenek.
Az őszibarack szálvesszős metszésének
lényege, hogy a legfejlettebb szálvesszőkön
termelünk gyümölcsöt. Ehhez kiválasztjuk a
legalkalmasabb, legerőteljesebb (lehetőleg)
teljes termővesszőket. (A választásnak az az
egyedüli szempontja, hogy a vessző minél
több szép gyümölcsöt teremjen. Ezúttal nem
vagyunk tekintettel sem a termőrészek meg-
újulására, sem pedig a fölkopaszodásukra.)

•J 50. ÁBRA |

Katlankoronájú őszibarackfa termőágának váltócsapos (ugaros) metszése

O 69 O
A kiválasztott szálvesszőket metszetlenül elágazó, de arányos gömb alakú, amely ha-
hagyjuk, az összes többi vesszőt (és termő- mar elsűrűsödik és keveset, illetve silá-
gallyat) viszont tőből eltávolítjuk. A szál- nyabb minőségű gyümölcsöt terem.
vesszős metszés után így csak a szálvesszők A mandula termőrészei azonosak a csont-
és a vezérágak maradnak a koronában. héjasokéval. Koronájában a rövid és közép-
Fontos és nem könnyen eldönthető kér- hosszú termővesszőket éppúgy megtaláljuk,
dés, hogy adott esetben hány szálvesszőt mint a bokrétás termőnyársat és az ősziba-
hagyjunk meg. Ebben elsősorban a fa erőn- rackra jellemző teljes termővesszőt is. Amíg
léti állapota, kora, a fajta és a termőhely a azonban az őszibarack esetében a termő-
meghatározó. Ennek megfelelően a meg- vesszőknek, addig a mandulánál a termő-
hagyható szálvesszők száma tág határok kö- gallynak és ezen belül is a bokrétás és a
zött változik, 40-től 120-ig terjedhet (átla- gyűrűs termőnyársnak van elsődleges szere-
gos, 40-70 centiméteres szálvesszőhosszú- pe a termésképzésben.
ságot feltételezve). Ültetési anyagából váza korona kialakítá-
A szálvesszős metszés fontos kiegészítő sát javasoljuk azzal a megjegyzéssel, hogy
eljárása a kézi gyümölcsritkítás. Jó termés- katlan- és kombinált korona is nevelhető be-
berakódottság mellett általában felére kell lőle. A koronaalakítás során a legfőbb szem-
kiritkítanunk az egy-egy szálvesszőn képző- pont, hogy kevés vázággal (leginkább há-
dött terméskezdeményeket a gyümölcsritkí- rommal) ritka, szellős koronát neveljünk.
tás szabályai szerint (10-15 gyümölcsből Termőkorban a termőgallyváltó metszéssel
5-8 maradjon). Ellenkező esetben a termés éljünk, mert a mandula a rejtett rügyből biz-
apró marad, nem lesz elég piacos. tonságosan megújul. A hosszú fattyúvesszőt
Az őszibarackról fontos tudnunk, hogy na- ez esetben is hosszúugarra metszve fordít-
gyon érzékeny a vessző- és ágpusztulást oko- suk termőre. A mandula termőegyensúlyá-
zó gombákra, baktériumokra. Ezért a metszés nak fenntartásához mérsékeltebb arányú be-
során ejtett sebfelületeket haladéktalanul zár- avatkozásra van szükség, mint a többi gyü-
juk le sebkezelő készítménnyel. A fertőzés mölcsfaj esetében. (A jól fejlett, rövid termő-
mértéke függ a metszés időpontjától is. Erre vesszők, illetve termőnyársak a korona érté-
tekintettel az őszibarackot - de a kajszit, a kes részei, ezeket ne metsszük vissza és ne
meggyet, a cseresznyét és a szilvát is — legjobb is ritkítsuk.)
rügypattanástól virágzásig (azaz pirosbimbós
Mogyoró
állapotban) metszeni. Emiatt is ajánlott a zöld-
metszés, amelyet legcélszerűbb augusztus kö- Általában 4-5 méter magasra növő bokor.
zepétől szeptember elejéig elvégezni. Bőségesen nevel tősarjakat. Szélporozta
Mivel a metszetlen szálvessző gyakrabban egylaki, azaz hím- és nővirágai egy növé-
fertőződik tafrinával, mint a váltócsapos met- nyen, de külön-külön foglalnak helyet
szés csapjai, ezért az őszibarack szálvesszőzé- Hímvirágai porzós barkákban csoportosul-
se (szálvesszős metszése) során fordítsunk na- nak (51. ábra). Nővirágai a rövid termő-
gyobb figyelmet a tafrina elleni védekezésre. vessző (oldalvessző) csúcs- vagy oldalrü-
gyeiben rejtőznek
Az elültetett szaporítóanyag (gyökeres kis
HÉJASOK bokor) 3Hf fejlett sarját hagyjuk meg. Ezeket
növekedési erélyüknek megfelelően átlago-
A mandula, a mogyoró, a dió és a gesztenye san 20-30 centiméterre vágjuk vissza. (Az
tartozik e csoportba. Koronaalakulásukat, erősebb bokrokat viszonylag gyengébben, a
metszési igényüket tekintve igen különböző- gyengébbeket erősebben metsszük meg.)
ek. Termőrészeik is eltérők, ezért fajonként A mogyoróbokor terméketlenségének,
ismertetjük. Termőkorban a mérsékelt, illet- vagy gyenge termőképességének egyik na-
ve gyenge ritkítást valamennyien bírják és gyon valószínű oka, hogy ültetés után ma-
igénylik is. gára hagyták. így a bokor néhány év alatt
elvadul; évről évre több sarjat hozva elsűrű-
Mandula
södik. (A másik ok, hogy nem vegyesen ül-
A termőhelytől függően kisebb vagy na- tetik a fajtákat.)
gyobb fa, vagy fa alakú bokor formát ölt. A mogyoróbokrot a termőkor eléréséig
Metszetlenül hagyva sűrűn és szabálytalanul évente rendszeresen kell metszeni. A máso-

© 70 o
későbbiekben szükség szerint hagyjunk meg
belőlük, hiszen a bokor ezekből újul meg.
E munka akkor a legcélszerűbb, amikor a
sarjhajtások 15-20 centiméternél nem na-
gyobbak (lombozatuk ekkor még kissé ró-
zsaszínes). Ehhez a bokor vagy fa töve kö-
rül húzzuk el a földet, hogy a sarjakat tőből
kitéphessük vagy kimetszhessük. Egyúttal
dörzsöljünk le minden látható rügyet is a
törzsről.
E műveletet az első években szükség sze-
rint két-háromszor is meg kell ismételni a
tenyészidőben. A sarjakat mindig tőből tá-
volítsuk el.
Dió
Metszetlenül is szabályos kúp alakú vagy
gömbkoronát nevel.
Szélporozta növény, mint a mogyoró, ter-
mését a rövid vesszőkön hozza (52. ábra).
Hímvirágzata (a barka) e vesszők oldalán
nőtt ún. barkarügy. A nő virágok a vessző
csúcsrügyében (vegyes rügy) rejtőznek. Az
újabb fajtáknak már az oldalrügyében is
képződnek nővirágok, ami a nagyobb ter-
mésbiztonságot szolgálja.
A magról kelt (magonc) dió erőteljesebb,
dik, harmadik és még a negyedik évben a nagyobb koronát nevel, mint az oltvány. Ez
koronavesszőket (vezérvesszőket) közép- utóbbinak tenyészterület-szükséglete is ki-
erősen (felükre) vágjuk vissza, hogy elága- sebb, de a magoncnál igényesebb, elsősor-
zódjanak és termőrészekkel rakódjanak be. ban a termőhely, a talaj tápanyag-ellátottsá-
Bokronként 6-8, a térben arányosan el- ga és az öntözés tekintetében. Az oltvány-
osztott koronaágat neveljünk. Fontos, hogy dió előnye, hogy korábban fordul termőre,
a korona belül is szellős, világos legyen, a mint a magonc.
napfény érje a bokor belsejét. Az alakítás során, telepítéskor a jól fejlett
A termőkorú mogyoróbokrot termőre is suhángot 130-150 centiméteren vágjuk visz-
metszhetjük. Ennek lényege, hogy a (koro-
52 ÁBRA
naágakon vagy azok elágazásain fejlődő)
vesszőket - erősségüknek megfelelően -
rendszeresen visszametsszük. Ennek követ-
keztében növekszik az oldalelágazások, il-
letve a termőrészek (rövid termővesszők)
száma. De ha a bokrot rendszeresen termő-
re metsszük, akkor rendszeresen ritkíta-
nunk is kell, különben jóval hamarabb elsű-
rűsödik, mint metszetlenül.
Ha a termőre metszéstől el is tekintünk,
két-három évenként feltétlenül ritkítanunk
kell a koronát. Ekkor a fölösleges tősarjakat,
a száraz ágakat, a sűrűsítő, keresztező oldal-
ágakat távolítsuk el. Az elöregedett, felnyur-
gult gallyakat, ágakat általában felükre visz-
szavágva ifjítsuk meg.
A fölösleges tősarjak eltávolítására különö-
A dió rövid termovesszeje
sen az első négy-öt esztendőben ügyeljünk. A

© 71 o
sza. (Dió esetében a magas törzs választását szük vissza. A következő években a korona-
leginkább a fa ipari értéke indokolja. A ja- ágak végig berakódnak termőrészekkel, illet-
vasolt törzsmagasság mellett még ez a meg- ve terméssel. (A továbbiakban az évente kép-
fontolás érvényesül. Ennél magasabb tör- ződő vezérvesszőket sem metsszük vissza.) A
zsön azonban már csökken a korona mére- harmadik-negyedik évtől a legfölső vázág
te és vele a termés mennyisége.) Ha gyen- egyik központi helyzetű, erőteljesen növő és
gén fejlett a suháng, akkor erősen vissza- fölső állású vesszőjét meghagyjuk, amely
metsszük, és majd a következő évben vág- majd a sudár szerepét tölti be. így négy-hat
juk koronamagasságba. (A kétéves suháng esztendő alatt jó termőképességű, laza szer-
visszavágható kétéves farészre is, mert a rej- kezetű koronát alapozunk meg, amely a ké-
tett rügyekből biztonságosan kihajt.) A meg- sőbbiekben többnyire gömb alakot ölt.
felelő törzsmagasságú koronás oltvány vala- A továbbiakban csak a legszükségesebb,
mennyi koronavesszőjét igen erősen (két- gyenge ritkító metszésben részesítjük a ter-
három rügyre) vágjuk vissza (53• ábra). mőkorú fákat. A száraz ágakat és a kisebb
Az elültetett diósuháng vagy koronás fa gallyakat az év bármely szakaszában eltávo-
növekedése az első tenyészidőben rendsze- líthatjuk, de az élő, nagyobb ágakat csak
rint erősen visszaesik, ilyenkor csak kevés, augusztus végén, szeptember elején vágjuk
rövid és apró levelű hajtást fejleszt. Ha ezt ki, amikor a nedvkeringés már szűnőben
tapasztaljuk, akkor a második esztendőben van, és a sebhely még a tél beálltáig jórészt
is igen rövidre (egy-három rügyre) metsz- beforr. (A dió ugyanis erősen nedvezik -
szük az összes koronavesszőt (illetve két- könnyezik -, különösen a kora tavaszi idő-
éves gallyat). szakban. A kifolyó nedv akadályozza a seb
Az alakítás során arra törekedjünk, hogy gyógyulását.) Tekintve, hogy a dió (és a
három, négy kedvező helyzetű koronavesz- gesztenye esetében is) igen magas törzset
szőt nyerjünk, s ezek legalább 80-100 cen- választunk, külön figyelmet érdemelnek a
timéteresek legyenek. kiválasztott vezérvesszők (-hajtások) alatt
Az ágalapoknak megfelelő, kiválogatott fejlődött hajtások, amelyek a törzs erősítését
koronavesszőket a továbbiakban már ne met- szolgálják. Ezeket - hogy föladatukat betölt-
sék - hagyjuk meg a tenyészidő folyamán,
1 53. ÁBRA I nyár végén (augusztusban) azonban tőből
távolítsuk el valamennyit.
Ártó és veszedelmes az a tévhit, miszerint
a diófát rúddal jól „megverve" növelhetjük
termékenységét. Ezzel a növény érzékeny
és sérülékeny rövid termőrészeit károsítjuk
leginkább, amelynek szükségszerű követ-
kezménye lesz a terméscsökkenés. Ezért, ha
csak lehet, inkább rázzuk a fát. Ha mégis
póznával verjük le a diót, azt óvatosan, a
termőrészek kímélésével tegyük.

Gesztenye
Természetese gömbkoronája igen terebé-
lyes, magassága 20-30 méter közötti. Törzse
és koronaalakulása is erőteljes. Csak sava-
nyú talajon díszlik igazán - ezt fontoljuk
meg a telepítéskor. Koronanevelése és fenn-
tartó metszése hasonló a diónál leírtakhoz.
Noha az alakító metszést nehezen viseli,
az első évben mégis célszerű beavatkoz-
nunk. Ha suhángot ültetünk, azt 130-150
centiméter magasságban metsszük koroná-
ba. A koronás oltvány koronavesszeit az el-
Koronás diófácska telepítéskor
ső esztendőben 2-4 rügyre vágjuk vissza.

© 72 o
1 54. ÁBRA \-
Amennyiben az első tenyészidőben
gyenge volt a hajtásfejlődés, vágjuk vissza a letermett kétéves vessző
ismét erősen a vesszőket. A következő év-
ben válasszunk ki három, a teret arányosan
kitöltő koronavesszőt. A továbbiakban
ezekből neveljük a koronaágakat (a gömb-
koronának megfelelően). A vezérvesszőket
már ne metsszük vissza, növekedésüket a
hajtáscsúcsuk vagy vitorlájuk visszacsípésé-
vel tartsuk egyensúlyban.
A koronanevelés további éveiben (a ha-
todik-hetedik évig) arra ügyeljünk, hogy a
három vázág egyenletesen elágazódjék, az
egész korona egyensúlyban maradjon, és a
sudár ne alakulhasson ki, illetve ne erősöd-
jön meg. A termőkorú fát csak gyengén és
a legszükségesebb mértékben ritkítsuk, el-
sősorban a sűrű ágvégeket.

BOGYÓSOK
Többek között a málna, a szamóca, a piros
és a fekete ribiszke, a köszméte, a riszméte
és a tüskétlen szeder tartozik a gyümölcster-
mő növények e csoportjába. Közülük a sza-
móca metszése csupán az indák eltávolítá-
sára korlátozódik, amellyel külön nem fog-
lalkozunk. Miután valamennyi bogyós ko- tovább a málnásban maradnak, annál ve-
rán fakad, ezért fásmetszésük szüret után szedelmesebbek, mert a fertőző kórokozók
vagy kora ősszel esedékes. búvóhelyei lesznek.) Ezután az elsőéves
(most fásodó) sarjakat, a következő évi ter-
Málna més alapjait ritkítsuk meg. Folyóméteren-
ként 8-12 sarjat hagyjunk.
E félcserje biológiai sajátossága, hogy hajtás- A negyedik évtől már részesítsük előny-
rendszere kétévenként megújul. Az elsőéves ben a gyökérsarjakat. Mindenekelőtt a sé-
hajtások (lombhullás után termővesszők) rült, beteg, fejletlen sarjaktól tisztítsuk meg
nem teremnek. A második évben viszont rö- az ültetvényt, és ezután válogassunk.
vid oldalhajtásokat, azon virágot, majd gyü- A termővesszők csúcsi harmadában rend-
mölcsöt hoznak. A termés beérése után el- szerint fejletlenebbek a termőrügyek, belő-
halnak és átadják helyüket az új, időközben lük rövid, kevesebb termést hozó termőhaj-
már megfásodott hajtásoknak (54. ábra). tások fejlődnek. A legszebb gyümölcsöt a
A málnát huzalos támberendezés mellett, középső harmadban lévő rügyekből fejlődő
sövény formában a legcélszerűbb művelni. hajtások hozzák. Ezért - művelésmódtól,
Ültetvényanyagát, a gyökeres sarjat az ülte- fajtától, növekedési erélytől függően - a ter-
tés idején 15-20 centiméterre metsszük visz- mővesszőket 20-30 centiméterrel kurtítsuk
sza a jobb eredés és sarjképzés végett. A meg. E műveletet késő ősszel a fagyok be-
hajtásokat aszerint, hogy tőről vagy gyökér- álltáig a legcélszerűbb elvégezni.
ről sarjadnak-e tő-, illetve gyökérsarjaknak
nevezzük. Közülük a gyökérsarjak az érté-
Ribiszke
kesebbek.
A málna termőegyensúly-fenntartó met- A piros és a fekete ribiszke természetes for-
szése a rendszeres ritkításból áll. A szüret mája a cserjetörzses bokor. A cserjetörzsből
után azonnal metsszük meg. Mindenekelőtt igen bőségesen és rendszeresen megújul, és
a letermett vesszőket vágjuk ki tőből. (Minél e tulajdonsága határozza meg metszését is.

O 73 O
A bokrok legfiatalabb (egyéves) részei, a Az ültetést követő tenyészidőben, június
vesszők közvetlenül a törzsből törnek elő. A elején hajtásválogatást is végezhetünk. Az
kétéves részek, a gallyak csúcsrügyéből egészséges, fejlett csemetéken négy-hat haj-
hosszú szártagú hajtások, oldalrügyeiből tást hagyjunk, arányosan elosztva a tövön.
pedig rövid szártagú termőrészek képződ- A második év tavaszára legföljebb öt vessző
nek. (A különböző korú bokorrészek talál- maradhat a bokron. Amennyiben gyengébb
kozási helyén értékes, rövid termőrészek csemetét ültettünk, és az a második év tava-
fejlődnek.) A ribiszkefélék ágai négy-öt évig szára csak kevés (két-három) és gyenge (20
termőképesek. Az idősebbek növekedése centiméternél rövidebb) vesszőt hoz, akkor
gyengül, értéktelenebb gyümölcsöt hoznak. ezt kezeljük úgy, mintha most lenne első-
Mindkét ribiszkefajt törzses fácska formá- éves. Vágjuk vissza vesszőit növekedési eré-
jában is szaporítják, illetve termesztik. E for- lyüknek megfelelően 2—4 rügyre.
mák kétségtelen előnye a növények köny- A fejlett bokrú második éves ribiszke
nyebb ápolása. Hátránya viszont, hogy vesszői közül az 50 centiméteres és ennél
ilyen állapotban nagymértékben csökken a hosszabb vesszőket hagyjuk metszetlenül.
ribiszkék megújulási készsége, ami a termő- (Közülük négyet hagyjunk meg.) Az ennél
felület jelentős gyengülését, illetve csökke- gyöngébbeket kurtítsuk kettő-négy rügyre.
nését idézi elő. A fekete ribiszke-fácska ter- A második év nyarán ismét célszerű a
mőfelület-csökkenése - a bokor alakhoz hajtásválogatás. Ekkor négy-öt erőteljes haj-
képest - még jelentősebb. tásnál ne hagyjunk meg többet tövenként.
A bokorribiszke metszése. Ültetéskor Ebből a harmadik év tavaszára négy marad-
metsszük vissza a szaporítóanyagot. Minél hat, a többit távolítsuk el.
gyengébb a vessző, annál rövidebbre vág- Ideális esetben a negyedik évben átlago-
juk. Fejlettségüktől függően egy-három, san háromszor négy, különböző korú (első,
egy-négy rügyre metsszük. Célszerű, ha e második és harmadik éves) koronarész al-
beavatkozást az ültetés előtt végezzük, és kotja a bokrot. (Hajtásválogatásra már nincs
azután a megmetszett csemetéket kissé mé- szükség.) Az ötödik évben befejezzük az
lyebbre is ültetjük, mint amilyen mélyen a alakítást, amikor is négy egyéves tővesszőt,
faiskolában voltak (55. ábra). Ezáltal nö- négy második, négy harmadik és négy ne-
vekszik a cserjetörzs, illetve a gyökérzet fe- gyedik éves termőgallyat célszerű hagyni a
lülete, amely több tőhajtás képződését ered- bokorban.
ményezi. A további években, a piros ribiszke ese-
tében az ötödik éves termőgallyakat folya-
matosan leváltjuk, azaz tőből eltávolítjuk, és
helyettük azonos számú tősarjat hagyunk
(arányosan elosztva a bokorban). Célszerű-
en járunk el, ha az erőteljesen fejlett bok-
rokban szám szerint 16 koronarészt tartunk
fenn, amelyek közül 4 egyéves sarj (vesz-
sző), 4 kétéves gally, 4 hároméves és 4
négyéves termőgally. Az 5 éves részeket fo-
lyamatos ritkító metszéssel, évente fiatal sar-
jakkal váltjuk le.
A fekete ribiszke fenntartó metszése so-
rán ugyanilyen elv szerint járunk el, azzal a
különbséggel, hogy itt a negyedik éves le-
termett részeket váltjuk le folyamatosan, mi-
vel annak termőgallyazata hamarabb el-
öregszik. A lényeg az, hogy a különböző
korú koronarészek mindig lehetőleg azonos
arányban és arányosan elosztva legyenek a
koronában. Fontos, hogy az alakítás és a
Bokorribiszke szaporítóanyaga.
termőkorú metszés során is tartsunk mérté-
A telepítéskor mélyebbre ültették, mint amilyen
ket. Négy fejlett tővesszőnél többet ne
mélyen a faiskolában volt
hagyjunk meg a második, harmadik és ne-

O 74 O
gyedik évben. A ritkításkor a tővesszők kö- letve gallyat hagyjunk meg a koronában,
zül azokat részesítsük előnyben, amelyek ezeket már ne metsszük vissza. A további
teljes kifejlődésük idején arányosan oszla- években 12 koronarész folyamatos ifjításá-
nak el a koronatérben, és nem sűrűsítenek. val, váltásával tartsuk egyensúlyban a ter-
A letermett ágakat tőből, a talajfelszínhez le- mőfelületet.
hetőleg közel távolítsuk el (56. ábra). A termő piros ribiszke-fácska metszése
A törzses ribiszke metszése. Piros ri- elsősorban ritkításból áll, amikor a gyenge,
biszke telepítésekor a fiatal korona vala- kedvezőtlen helyzetű, fölösleges vesszőket,
mennyi vesszőjét 2-4 rügyre metsszük visz- illetve a 4-5 évesnél idősebb termőgallya-
sza. A második évben - ha a korona erőtel- kat távolítjuk el a koronából. Ilyenkor a
jesen és egészségesen fejlődött - 4-5 vesz- meghagyott vesszőket gyengén vissza-
szőt hagyjunk meg egyenletesen elosztva, a metsszük, hogy végálló rügyük kifelé, il-
többit tőből távolítsuk el. Közülük egyet - letve fölfelé álljon. Ezzel terebélyesítjük a
általában a fölfelé törő és leginkább köz- kis koronát, illetve megakadályozzuk erős
ponti helyzetűt - központi tengelyként, il- leívelését.
letve sudárként kezeljük, amellyel majd a A fekete ribiszke-fácska alakítása során
korona magasságát növeljük. Valamennyi 4-5 ágat neveljünk, egyenletesen elosztva a
vesszőt, növekedési erélyüktől függően, koronában. Sudarat ne hagyjunk, hogy a ter-
harmadával vagy felével kurtítsunk vissza. mőfelület minél több fényt kapjon. Az ága-
A harmadik évben 8-10 koronavesszőt, il- kon lévő elöregedett részeket, amelyeken a
vesszők már igen gyenge növekedésűek,
\ 56. ÁBRA } rendszeresen ritkítanunk kell. A még erő-
sebb növésű vesszőket gyengén visszavágva
serkenthetjük az új hajtások képződését. Ál-
talában négy év után a fácska egész termő-
ága elöregszik. Ekkor a tövében képződött
erős vesszőre visszavágva távolítsuk el.

Köszméte
Eredeti alakulása szerint hazánkban fél-egy
méterre növő cserjebokor. Tövises vesszőin
a hajtás- és virágrügyek vegyesen fordulnak
elő, csúcsrügye azonban rendszerint hajtás-
rügy, Oldalrügyeiből gyakran rövid termő-
részek fejlődnek.
Napjainkban mindinkább a törzses fácska
hódít teret, elsősorban azért, mert ápolása
és főként a szürete így lényegesen gyorsabb
és kényelmesebb.
A bokorköszméte alakításakor a bokor
piros ribiszke kinevelése az irányadó. Ter-
mőkorban a négy-ötévesnél idősebb gallya-
kat váltsuk le folyamatosan. Fölfelé és kife-
lé álló vesszőkre (esetleg rügyekre) metszve
akadályozzuk meg a bokor szétterülését,
földre ívelését.
A törzses köszméte koronaalakítására
két változatot ajánlunk (57. ábra). Az egyik
a hagyományos kialakítás, amely a kevésbé
erőteljesen növő, ritkább koronájú fajtákra
jó. (Vagy olyan termőhelyi körülmények kö-
zött, ahol a növények nem fejlődhetnek
Elhanyagolt, elsűrűsödött termő ribiszkebokor
ideálisan.) Ennek során a 2-3 koronavesz-
ritkítása
szős oltvány vesszőit 2-3 rügyre visszavág-

O 75 O
í

A törzses köszméte metszése telepítéskor. A kiindulási formát (A) a hagyományos elvek szerint (B)
vagy rövid sudarat nevelve (C) vágjuk vissza

juk. Ezekből a következő évben 4-6 olyan metszhetjük tőből, mert a vágás környezeté-
vesszőt kapunk, amely meghaladja a 10 ben bizonyosan képződik új hajtás.)
centimétert. Ezeket meghagyjuk és felükre A koronaalapból kiinduló, jó helyzetű
visszametsszük. A harmadik évben az ezek- gallyak - ideális körülmények között -
ből fejlődők között válogatunk aszerint, nyolc-tíz évig is betöltik feladatukat. Ezeket
hogy a koronateret arányosan és egyenlete- csak ilyen időközönként ifjítsuk. A korona
sen töltsék ki, de vissza már ne metsszünk. földre ívelését, illetve túlságos széthajlását
A másik változat lényege, hogy a koroná- fölfelé és kifelé álló vesszőkre metszve aka-
ban rövid sudarat nevelünk, azaz a koronát dályozzuk meg.
fölfelé is terítjük. E formát elsősorban az Általában gyengén metsszünk, illetve rit-
ideális termőhelyen élő, erőteljes, buja nö- kítsunk, de évente rendszeresen. Akkor
vekedésű, sűrű koronájú fajtákra ajánljuk. metsszünk erősebben, ha a hajtásnöveke-
Telepítéskor a 2-3 koronavesszőből csak dés átlaga már a 10-15 centimétert sem éri
egyet, a függőlegesen fölfelé álló középsőt el. Ügyeljünk, hogy az alsó lehajló vessző
hagyjuk meg, ezt metsszük vissza 6-8 rügy- 30-40 centiméternél ne kerüljön közelebb a
re. A második évben ebből 6-8 vesszőt is földhöz.
kaphatunk. Közülük csak minden másodi-
kat hagyjunk meg úgy, hogy a teret lehető-
Riszméte
leg arányosan töltsék ki. A megmaradókat
felükre visszametsszük. A harmadik évben A riszméte vagy másik közismert nevén a jos-
az ezekből képződök között válogatunk az ta, a fekete ribiszke és a köszméte hibridje.
ismert elvek szerint, de vissza már nem A bokor alakja, termete és a vessző színe
kurtítunk. is a fekete ribiszkééhez áll közel, azzal kön-
A termőkorú törzses köszméte rendszeres nyen össze is téveszthető. A többéves ága-
metszést igényel, amely magában foglalja a kon a koronarész teljes hosszában sokleve-
ritkítást, az ifjítást és a koronaalakítást is. A lű, elágazó termőnyársakat nevel. Ezért a
korona 2-3 éves gallyai a legtermékenyeb- bokor minden helyén több éven át rendsze-
bek, tehát az ilyeneket tartsuk meg legna- resen képződik gyümölcs, a fás részek nem
gyobb számban. Ezeket folyamatosan le- kopaszodnak föl.
váltjuk az oldalág alapján képződött vesz- A bokor és a törzses fa alakító és termő-
szőkre, azaz ifjítunk. (Ha ilyen vessző ép- egyensúly-fenntartó metszésére a fekete ri-
pen nincs, az oldalágakat akkor is bátran ki- biszke nevelésére vonatkozók az irányadók.

O 76 O
Miután a fekete ribiszkénél erőteljesebb nö- mert az azokon fejlődött termés leér a föld-
vekedésű, a telepítés évében a fejlett bokrot re és fertőződik. A fagysérült másodrendű
4 rügyre vágjuk vissza. Termőkorban 5-6 vesszőket is tőből metsszük ki. A fejlődő tő-
éves gallyait váltsuk le folyamatosan. sarjak közül májusban válogatunk. Töven-
ként 4-5 tősarjat hagyjunk a legfejlettebbek
közül (ezekből lesznek a jövő évi termő-
Tüskétlen szeder
vesszők), a többit kitörjük. Amikor a hajtá-
Félcserje, amelynek hajtásrendszere - a sok elérték a 2,5-3 méteres hosszúságot, a
málnához hasonlóan - csak két évig él, ter- csúcsukat visszametsszük, hogy ezáltal ser-
méshozás után elpusztul. A gyökértörzs já- kentsük a másodrendű hajtások kifejlődését.
rulékos rügyeiből képződött sarjakkal újul Termésérés illetve szüret után ne késle-
meg. A tősarj a 4-5 méteres hosszúságot is kedjünk a letermett vesszők eltávolításával
elérheti, a rajta fejlődött másodrendű hajtá- és megsemmisítésével (elégetésével), mert
sok hossza 2-3 méteres is lehet. A gyümölcs ezek mint fertőzési források veszélyeztetik
nagyobb hányada a másodrendű vesszőkön az ültetvényt.
képződik. A hajtáscsúcs a földdel érintkez-
ve legyökeresedik.
Bodza
A szeder csak huzalos támberendezés
mellett nevelve kezelhető (58. ábra). Ültet- A feketebodza, ez a (hazánkban is) nagy
vényanyaga leginkább konténeres csemete alakgazdaságban előforduló, 3-5 méter ma-
formában kapható, amelyet ültetés után a gasra növő bokorfa termésének színanyag-
gyökérnyakon képződött 2-3 (járulékos) tartalma miatt válik egyre jelentősebbé a ter-
rügy fölött metsszünk vissza. A második év mesztésben. (A szakirodalom festőbodza-
tavaszán - kielégítő fejlettség esetén - már ként is emlegeti.) Noha nálunk még a va-
egy-két termővesszőt meghagyhatunk. Ha a don termő bokrok gyümölcsének a gyűjté-
tő gyenge növekedést mutat, a vesszőket se jellemző, újabban nemesített fajtákkal ül-
metsszük rövidre. A harmadik évben három tetvényeket is létesítenek. A jó fajta azért
vesszőt hagyjunk meg terméshozás céljából, fontos, mert ez ad olyan termésminőséget,
azokat 150-200 centiméterre visszametsz- amely megfelel a nemzetközi és hazai elő-
szük, és egyben eltávolítjuk ezek másodren- írásoknak.
dű vesszőit. Szélsőséges talajok kivételével (futóho-
A negyedik évtől termőkori azaz fenntar- mok, szikes, erodált, erdőtalajok stb.) minde-
tó metszést végzünk. Miután a szeder fagy- nütt jól tenyészik, de nitrogén- és humusz-
érzékeny, a tavaszi metszés során a téli fagy- igényes. Sekélyen gyökeresedik, levegőigé-
kárt mindig figyelembe kell vennünk. A má- nyes. Már egynapos vízborítás (belvíz) hatá-
sodrendű vesszőket 40-60 centiméterre sára kipusztul. Tenyészterület-igénye - a faj-
metsszük vissza, 60 centiméteres magasság ták növekedési erélyétől függően - 5,5-6 x
alatt pedig tőből távolítsuk el valamennyit, 3,5 m. Mivel a bokorfa természetes állapotá-
ban elérheti az 5, sőt esetenként a 6 méteres
58. ÁBRA magasságot is, ezért metszéssel olyan formá-
ra kell alakítani, amely lehetővé teszi a kézi
szedést a földön állva. A metszéssel egyenle-
tes terméshozásra is késztetjük a fát, illetve
mérsékeljük tősarjképződését. Termesztésé-
hez elsősorban a katlanhoz hasonló alakú
koronaformát ajánljuk, 1 méter magas tör-
zsön kialakítva (59. ábra).
A bodza ültetvényanyagának erős gyö-
kérzete és egy vagy két erős vesszeje van.
Ültetés után csak egy vesszőt hagyjunk meg
(nyilván a jobb állásút, a fejlettebbet), és azt
metsszük vissza az alsóbb két fejlett rügyre.
Jó esetben ebből két erőteljes hajtást ka-
terítése a támberendezés mellett. Az oldalhajtások punk. Május végén, június elején az egyiket
elfagyott végeit lemetszették
(az alsó állásút, illetve azt, amelyik látható-

© 77 o
] 59. ÁBRA }
fejlődő erős vesszők közül a külsőket (a ko-
ronából kifelé állókat) hagyjuk meg, a bel-
sőket ritkítsuk, hogy a korona belseje leve-
gős legyen. (Egyúttal távolítsuk el a törzs-
erősítőnek meghagyott vesszőket is.)
A negyedik évben válasszunk ki 6-8 ve-
zérvesszőt a növedékből (miután a koroná-
ban nincs sudár, ezek természetesen mind
oldalvezérvesszők), ezeket szintén 4-6
rügyre metsszük vissza a növekedési erély-
től függően. A vezérvesszőkön kívül 10-15
oldalvesszőt (termővesszőt) is hagyjunk a
koronában. Az oldalvesszők ritkítása során
a kifelé állók maradjanak meg nagyobb
számban, hogy a korona belseje levegős le-
gyen. Közülük a feltűnően hosszúakat cél-
szerű gyengén visszametszenünk. (Egyúttal
Bodza katlankoronája termővesszőkkel
távolítsuk el a törzserősítőnek meghagyott
(szálvesszőkkel)
vesszőket is.)
A termőkorú bodzaültetvény fenntartó
an gyengébben fejlett) tőből eltávolítjuk, a metszése során az őszibarack szálvesszős
meghagyottat pedig karó mellett neveljük metszéséhez hasonlóan célszerű eljárnunk.
tovább, hogy szép, egyenes legyen. (A rej- (Azt, hogy a fa termőegyensúlyban van, az
tett rügyből is képződhetnek gyenge hajtá- 2-2,5 méter hosszú termővesszők (szálvesz-
sok, ezeket is tőből távolítsuk el.) szők) jelzik. Ezekből növényenként 10-15-öt
A második esztendőre - jó esetben - erő- hagyunk meg visszametszés nélkül. Rendes
teljes, szép és egyenes vesszőt kapunk, ami körülmények között a termővessző a termés
elérheti a 2 méter magasságot is. Ezt tavasz- súlya alatt leívelődik, ami megkönnyíti a
szal visszametsszük, mégpedig 2 rüggyel a kí- szüretet. Az igen hosszú termővesszők (raj-
vánt (az 1 méteres) törzsmagasság fölött. En- tuk a terméssel) azonban leérhetnek a föld-
nek nyomán - a harmadik esztendőre - négy re, ezért ezeket virágzáskor célszerű mérsé-
erős koronavesszőt (oldalvezérveszszőt) ka- kelten visszametszeni. A letermett szálvesz-
punk. (A tenyészidőben a törzsön képződött szőket (termőgallyakat) a legalsó fejlett
hajtásokat nyár végén tőből távolítsuk el.) vesszőre visszametszve ifjítjuk meg, illetve
A harmadik esztendőben - a növekedési tőből eltávolítjuk, ha van elegendő rejtett
erélytől függően - 4-6 rügyre metsszük visz- rügyből kinőtt új hajtás.
sza az oldalvezérvesszőket. (Az ikerrügyek- A bodza tövén illetve törzsén képződött
ből gyenge, lelógó termővesszők képződ- hajtások (vesszők) rendszeres eltávolítására
nek, ezeket hagyjuk metszetlenül.) A követ- a termőkorú ültetvényben is ügyelni kell,
kező évben a vezérvesszők fölső rügyeiből különben a törzses forma átalakul bokorrá.

© 78 o
A SZOLO METSZESE
írta
Valló László
ALAPISMERETEK

METSZÉSMÓDOK

A TERMŐALAP IFJÍTÁSA, VÁLTÁSA

ZÖLDMUNKÁK

MŰVELÉSMÓDOK

KIEGÉSZÍTŐ MUNKÁK

NÉHÁNY TANÁCS
ALAPISMERETEK

60. ÁBRA
Évezredek teltek el azóta, hogy a Kaukázu-
son túli vidék lakói a ligeterdők fáinak ko- vessző (hosszú és rövid csap)
ronájába kúszó és ott termő szőlőt a földkö-
«1
zelbe kényszerítve művelésbe vonták. Az termőalap
eredetileg erdei kúszó lián metszéssel szelí- fattyúvessző
(biztosító csap)
dült az emberhez és lett „kezes", pontosab-
ban kezelhető, gondozható növénye.
A szőlőtőke persze metszetlenül is terem.
Ekkor azonban mindig a szár legfölső része-
in, a csúcson hajt ki és érlel termést. A sza-
badon, kuszán növekedő hajtások erősen
beárnyékolják egymást és a terméseket,
aminek következtében a fürtök, illetve a bo-
gyók kisebbek lesznek és beltartalmi érté-
kük (cukortartalmuk) is csökken. További
következmény, hogy a termés kiegyenlítet-
lenné válik, azaz az egyik esztendőben alig, • törzs
a másikban meg túl sokat is terem, persze
mindig gyenge minőséget. Ha tehát a szőlő
növekedését nem irányítjuk, megbízhatatlan
terméshozással és minőségcsökkenéssel kell
számolnunk, illetve azzal, hogy a növény
néhány év múltán gondozhatatlanná válik.
A metszéssel eltávolítjuk (visszavágjuk)
az éves vesszőhozadék nagy részét megha-
tározott elvek, szabályok szerint (amelyek
persze évszázadok termesztési tapasztalatai
alapján kristályosodtak ki). Ezzel szabályoz-
zuk a termés mennyiségét és minőségét, de
ezzel alakítjuk és tartjuk fenn a választott tő-
keformát is. Az a mód, ahogyan a tőke
egyes vesszőit visszavágjuk, a szőlő met-
szésmódja. Az a metszési beavatkozás pe- világos rügyek
dig, amely azt célozza, hogy milyen formát
ölt az egész tőke, illetve hogy az miként
maradhat fönn, a szőlő művelésmódja.
sárszem
A szőlőtőke földbeli része a gyökér a föld
fölötti pedig a szár, noha ezt a megjelölést a
legritkábban használjuk a gyakorlatban. He-
lyette olyan kifejezésekkel élünk, amelyek az alapi rügyek
egyes művelésmódok hatására képződött
száralakulásokat (tőkealakulásokat) jellemzik.
A szőlőtőke fölbeli és föld feletti részének
találkozási helye a gyökérnyak vagy tőke-
nyak. (Oltványtőkékben az oltásforradás
A szőlő Moser-féle
nyoma itt föllelhető.) A tőkenyak fölötti meg-
magasművelésű tőkéjének fás részei
vastagodott (szár)részek formája a választott

© 81 o
művelésmódtól függ. így például ha a szárat Rövid csap az a vessző, amelyen 1-2 vi-
a talajközelben évente visszametsszük (azaz lágos rügy van. A 3-5 rügyes vesszőrész ne-
nem engedjük fölfelé növekedni), akkor idő- ve hosszú csap, a 6-8 rügyesé félszálvessző.
vel a tőkenyak bunkószerűen megvastag- A 9 és ennél több rügyet tartalmazó (ennél
szik. Ezt a képződményt tőkefejnek nevez- hosszabb) vessző pedig a szálvessző.
zük. Ha a szárat kissé hosszabbra hagyva A tőkét attól függően terheljük, hogy
metsszük vissza évente, akkor ennek bak metszéskor hány világos rügyet hagyunk
vagy szarv a neve. Az ennél is hosszabb, rajta. A terhelés mértéke számos tényezőtől
több év alatt kinevelt jellemző száralakuláso- függ, amelyek közül legfontosabb a környe-
kat pedig törzsnek vagy karnak mondjuk. zeti adottság, a tőke erőnléte és a rügyek
(Például a Moser-féle magasművelésű tőke épsége, a fajta metszési igénye, valamint a
többéves függőleges részét törzsnek, vízszin- metszés- és művelésmód. Az erősebb tőké-
tes ágát (ágait) pedig karnak nevezzük.) ket egyazon művelésmódon belül is jobban
A szőlőtőke azon többéves részei, ame- kell terhelnünk.
lyek a termőrészeket hordozzák, a termő- Amennyiben a tőkét várható teljesítőké-
alapok (60. ábra). A termőalap kétéves ré- pességének megfelelően terheljük, termő-
sze a cser, az azon fejlődő egyéves része pe- egyensúlyi állapotában tartjuk. Ez abban
dig a vessző. (Megjegyezzük, hogy noha nyilvánul meg, hogy szőlőtőkénk évről év-
vessző a csernél idősebb részeken is fejlőd- re kiegyenlítetten terem, miközben erőnléte
het (fattyúvessző), azonban a legtöbb szőlő- is azonos szinten marad.
fajta cseren képződő vesszőn hozza a ter- Alulterheljük a tőkét akkor, ha teljesítő-
mésének javát.) képességéhez mérten kevesebb világos
A szőlő vesszeje is rügyből fejlődő egy- rügyet hagyunk. Ekkor a terméshozás
éves (egy tenyészidős) megfásodott hajtás, szempontjából kedvezőtlenebb alapi rü-
amely az idősebb részeken (leggyakrabban gyek és sárszemek is nagyobb arányban ki-
a cseren) alakul ki. A vessző legföltűnőbb, hajtanak. A tőke sok fattyúhajtást hoz, túlsá-
határozott formájú rügyei a világos rügyek. gosan buján fejlődik. Vesszei a ceruzánál
A vessző alaphoz közeli részén a sárszemet vastagabbak.
(sárrügyet) találjuk, amely már kevésbé fej- A túlterhelés következményeként szá-
lett, de jól látható. A vessző tövén, az idő- mos világos rügy nem hajt ki (alva marad),
sebb résszel való ízesülés helyén a szabad hajtás pedig elsősorban a vesszők csúcsán
szemmel olykor alig látható alapi rügyek állókból fejlődik. A tőke vesszei gyengéb-
rejtőznek. A háromévesnél idősebb részek- bek, a ceruzavastagságnál vékonyabbak.
ből (karokból, törzsekből) fejlődő vesszőket Arányos terheléskor valamennyi vilá-
fattyú vesszőknek nevezzük. gos rügy kihajt, néhány sárszem vagy alapi
A szőlővessző a világos rügyekkel és a rügy kíséretében, és a tőke termőegyensúlyi
velük együtt előforduló megvastagodások- állapotban marad. A vesszők ceruzavasta-
kal jól tagolható. A megvastagodásokat gok, fejlettségük, számuk a fajtára jellemző.
szárcsomónak, íznek vagy bütyöknek A szőlőültetvény anyaga oltvány vagy
(nódusznak), a csomók közötti részt pedig gyökeres európai szőlővessző lehet. Az olt-
ízköznek (internódiumnak) nevezzük. vány alanya filoxérának ellenálló amerikai
A szőlő elsősorban a világos rügyekből eredetű vadszőlő, amely kötött talajon meg-
képződő hajtásokon terem. Ezért a világos védi a ráoltott nemest e veszedelmes kárte-
rügyeket hordozó vesszük a szőlő termőré- vőtől. A gyökeres európai szőlővessző vala-
szei. E termőrészeket a visszametszett vesz- mely nemes fajta meggyökereztetett vessze-
szőn lévő világos rügyek száma szerint cso- je, amely az úgynevezett immúnis homokta-
portosítjuk. (A rügyszám egyúttal a metszés lajokra, így elsősorban az Alföldre való,
mértékét, hosszúságát is megadja.) ahol a filoxéra nem él meg.

© 82 o
METSZÉSMÓDOK

A metszetlenül hagyott, függőlegesen álló E metszésmód esetében az első év tava-


szőlővessző csak a középső és még inkább szán egy vagy két világos rügyből álló rövid
a fölső harmadában hoz erőteljesebb hajtá- csapot hagyunk. A rügyekből a második év
sokat. Az alsó világos rügyek alva marad- tavaszára két vesszőt kapunk. Ekkor a fölső
nak. A következő esztendőkben a rügyek vesszőt a cseralappal együtt eltávolítjuk, az
kihajtása (illetve alva maradása) hasonló alsót két világos rügyre kurtítjuk. Tehát a
módon következik be, ez pedig a szőlő föl- termőalapon ezúttal is két rügyünk marad.
kopaszodásához vezet. E tulajdonság a po- A harmadik esztendő tavaszán a fölső
laritás, amelynek a gyümölcsfák és -bokrok vesszőt ismét a cserrel együtt eltávolítjuk,
esetében a csúcs uralma felel meg. A pola- az alsót pedig két rügyre metsszük. A ter-
ritás nemcsak a metszetlenül hagyott vesz- mőalapon tehát ismét csak két rügyet ha-
szőn, hanem a metszett, már két rügynél gyunk. A továbbiakban is ezen elvek sze-
hosszabb képleten is megnyilvánul. Ha met- rint járunk el.
széssel (vagy leíveléssel) nem akadályoz- A hosszúcsapos váltómetszés nagyobb
nánk meg a fölkopaszodást, a termés lerom- tőketerhelést jelent, amellyel azonban, átla-
lana, a tőkék művelhetetlenné válnának. gosan jó termőhelyi körülmények között, a
A rövidcsapos metszés lassítja a tőkeré- legtöbb fajtánál élhetünk. Miután metszés-
szek fölkopaszodását (61. ábra). Általában kor a cser egy részét is eltávolítjuk, ezért e
azokat a fajtákat metsszük így, amelyeknek metszésmódot csercsapos váltómetszésnek
alsó rügyei is termékenyek, továbbá bőven is nevezzük.
teremnek, és közepes vagy ennél nagyobb Az első évben ezúttal is kétrügyes csapot
fürtöket hoznak. hagyunk. A második év tavaszán a rügyek-
\ 61. ÁBRA

A rövidcsapos metszés. Az első év tavaszán két világos rügyes csap a kiindulás (A).
A következő esztendőben a kapott két vesszőből a fölsőt eltávolítjuk, az alsót két rügyre metsszük (B).
A harmadik évben ugyanígy járunk el, ezért ismét csak kétrügyes rövid csapunk marad (C)

O 83 O
bői két vessző áll rendelkezésünkre. A föl- E metszésmóddal - amint látjuk - a hosz-
sőt most négyrügyes hosszú csapra, az alsót szú csap alatt mindig hagyunk egy- vagy
kétrügyes rövid csapra metsszük (62. áb- kétrügyes rövid csapot (attól függően, hogy
ra). A harmadik évben a hosszú csapot a a vessző mennyire fejlett). E rövid csap el-
rajta fejlődött vesszőkkel és cseralappal sődleges feladata, hogy általa leváltsuk a le-
együtt eltávolítjuk. Az előző évi rövid csap termett hosszú csapot, és megakadályozzuk
fölső vesszejét hosszú csapra, az alsót rövid a különben igen gyors fölkopaszodást. Miu-
csapra kurtítjuk. A negyedik és a további tán elsősorban nem termést várunk belőle,
években is hasonlóképpen metszünk. A le- hanem a jövendő termőalapot a termővesz-
termett hosszú csap eltávolítása után ismét szővel, ezért ugarcsapnak nevezzük.
egy hosszú és egy rövid csap marad a ter- Ha kevésbé akarjuk terhelni tőkénket, ak-
mőalapon. kor - a hosszúcsapos váltómetszés szabályai

A szálvesszős váltómetszés az első négy évben.


Hosszúcsapos váltómetszés az első három évben. Kétrügyes csap a kiindulás (A). A második év
Kiindulás a kétrügyes csap (A). A második év tavaszán a rügyekből nyert vesszők közül a fölsőt
tavaszán a rügyekből nyert vesszők közül a fölsőt szálvesszőre, az alsót kétrügyes ugarra metsszük,
négy, az alsót két rügyre metsszük (B). A harmadik és a szálvesszőt vízszintesre kötözzük (B).
évben a letermett hosszú csapot eltávolítjuk, A harmadik évi állapot metszés előtt és után (C).
az előző évi rövid csap fölső vesszejét hosszú, A metszésmód a negyedik évben, beavatkozás előtt
az alsót rövid csapra (ugarcsapra) metsszük (C) és után (D)

O 84 O
64. ÁBRA

A szálvesszős leívelés menete. Az ívelt szálvesszőt letermés után visszavágjuk az alaphoz legközelebbi,
szálvessző minőségű vesszőre, majd leíveljük (A). Ha az alaphoz legközelebbi vessző gyenge, abból ugart
hagyunk, és a következőt íveljük le, ügyelve az irányra (B). A letermett szálvesszőt eltávolítjuk,
és az ugarból neveltet íveljük le. Az ugarcsap alsó vesszőjéből ismételten ugart hagyhatunk (C)

© 85 o
szerint - rövidcsapos váltómetszést végez- A negyedik és a további évek tavaszán is
zünk. Ekkor természetszerűleg a hosszú hasonlóképpen metsszünk. A letermett szál-
csap (a termőcsap) szerepét a fölső helyze- vesszőt tőből eltávolítjuk, a tavalyi ugar föl-
tű kétrügyes rövid csap veszi át, az alsó rö- ső vesszejéből szálvesszőt, az alsóból ismét
vid csap pedig az ugarcsap feladatát tölti be. ugart hagyunk.
A szálvesszős (félszálvesszős) váltó- A szálvesszős váltómetszés gyakorlatában
metszést mindenekelőtt az apró fürtű fajták fontos, hogy a szálvesszőt lehetőleg vízszin-
metszésére ajánljuk, illetve amelyek vessző- tesre kössük le. Ügyeljünk, hogy ezt a rügy-
inek elsősorban a fölső rügyei termékenyek fakadás előtt végezzük, mert később a zsen-
(63- ábra). A Moser-féle magasművelésű tő- ge hajtások könnyen letörnek. Ha a szál-
kék gyakori metszésmódja ez. vesszőt magára hagyjuk, akkor a kihajtás
A szálvesszős váltómetszés elve és szabá- idején többnyire a függőleges vagy ahhoz
lyai a hosszúcsapos váltómetszésével lénye- közeli helyzetű, és elsősorban a fölső rügyei
gében megegyeznek. Az első év tavaszán fakadnak ki. (Később, a termés súlya alatt
kétrügyes rövid csap a kiindulás, amelyből majd leívelődik.) Ennek következtében az
majd a termőalapot kialakítjuk. E kétrügyes alsóbb helyzetű ugarcsapon gyengén fejlett
csapból a következő tavaszon két fejlett vesszőket kapunk, amelyből lehetetlen a
vessző áll rendelkezésünkre. szálvesszős váltás. Mindez a termőalap, il-
A második év tavaszán a fölső vesszőt letve a tőke gyors fölkopaszodásához vezet.
szálvesszőre (9-12 rügyre) metsszük, az alsót A magára hagyott, úgynevezett lengő
pedig rövid csapra, amely az ugarcsap szere- szálvesszők többnyire összekuszálódnak, a
pét tölti be. A szálvesszőt vízszinteshez köze- rendezetlenség benyomását keltik, és lom-
li helyzetben kikötjük, mert a rügyek így job- bozatuk megvilágítása is kedvezőtlen. A für-
ban fakadnak. A tenyészidőben rügyei kihaj- tökkel terhelt szálvesszők rögzítés nélkül
tanak, és számos fürtöt hoznak. Őszre az könnyen ki is törhetnek. Mivel a tőkék a
ugarból két erőteljes vesszőt kapunk. szálvesszős metszés mellett kopaszodhat-
A harmadik év tavaszán az előző évi nak föl a leghamarabb, ezért különösen
letermett szálvesszőt a cseralappal együtt fontos, hogy rendszeresen hagyjunk ugar-
eltávolítjuk. Az új szálvesszőt az előző évi csapot, és időben kötözzük le a szálvesszőt.
rövid csap fölső vesszejéből metsszük, az A leívelés a szálvesszős (félszálvesszős)
alsó vesszőből ismét rövid csapot (ugar- metszés olyan különleges változata, amikor
csapot) hagyunk. Őszre a szálvessző lete- a fölkopaszodás ellen nem ugarcsappal, ha-
rem, az ugaron pedig két erőteljes vessző nem a szálvessző lehajlításával védekezünk
fejlődik. (64. ábra).

65. ÁBRA

helyes helytelen

tf \

A szálvessző helyes irányú hajlítása. így nem törik le

© 86 o
A meghagyott szálvesszőt tavasszal ível- lebb álló, erőteljes vesszőre vágjuk vissza.
jük le, és a kartartó huzal alatti segédhuzal- Ezt az új szálvesszőt pedig íveljük le.
hoz kötjük. Fontos azonban, hogy leívelés Ha gyenge a hajtásfejlődés a szálvesszőn,
előtt ropogtassuk meg a szálvesszőt, ami vagy az alaphoz legközelebb nem képződik
annyit tesz, hogy két kezünkbe fogva megfelelő fejlettségű vessző, akkor a biz-
ízközről ízközre haladva óvatosan megtör- tonságosabb leváltás végett a leívelt szál-
jük, miközben lefelé hajlítjuk. így elejét vessző mellett is hagyjunk ugarcsapot.
vesszük annak, hogy a szálvessző letörjön. A A szálvessző leívelése különös figyelmet
tenyészidőben rügyei kifakadnak és terem- igényel. Mindig befelé, az alap felé hajlít-
nek. A legerőteljesebb hajtások a szálvessző suk, ne azzal ellentétesen, különben köny-
tövéből függőleges irányban törnek elő. nyen kitörik. A cseren lévő vesszőt mindig
A második év tavaszán a letermett szál- az ellentétes oldal irányába íveljük, mint
vesszőt az alaphoz legközelebb álló, erőtel- amelyiken áll (65. ábra). ívelés közben ro-
jes vesszőig vágjuk vissza. Ez lesz az új szál- pogtassuk meg, azaz két kezünkbe fogva
vessző, amelyet ismét leívelünk. ízközről ízközre haladva óvatosan törjük
A harmadik tavaszon és a további évek- meg. Enélkül a szálvessző - különösen a
ben is a letermett részt az alaphoz legköze- hajlítás fölső pontján - könnyen eltörhet.

O 87 O
A TERMŐALAP IFJÍTÁSA, VÁLTÁSA

A tőkerész fölkopaszodása bármelyik metszé- termőalapot már eltávolítjuk, a tavalyi bizto-


si mód mellett előbb-utóbb bekövetkezik. A sítócsapból fejlődő két vesszőn pedig váltó-
rövidcsapos metszés és a váltómetszés ugyan metszést végzünk.
jelentősen mérsékli ezt, ám ha csak egy Három év alatt akkor ifjítunk, ha az elő-
ízköznyivel is, de a termőalapok évente ma- retörő fattyúvessző gyenge, a ceruzavastag-
gasodnak. A fölkopaszodott termőalap helyé- ságot sem éri el (66. ábra). Ekkor azt egy-
be két vagy három év alatt nevelhetünk újat. rügyes biztosítócsapra metsszük. A követke-
Az új termőalapot a törzsön vagy a karon, ző év tavaszára már erőteljes vessző áll a ta-
vagy ahhoz lehetőleg minél közelebb alakít- valyi egyrügyes csap helyén. Ezt már kétrü-
suk ki. Az ifjításhoz olyan fattyúvesszőkre gyes csapra vágjuk. A fölnyurgult termőala-
van szükségünk, amelyek e helyeken fej- pot (amelyet le akarunk váltani) ekkor még
lődtek. Ezekből rövid csapot, úgynevezett a szokásos módon metsszük. A harmadik
biztosítócsapot vágva neveljük ki az új ter- esztendő tavaszára a kétrügyes csapból két
mőalapot. Aszerint, hogy a biztosítócsapok- erőteljes vesszőt kapunk, amelyen váltómet-
nak való fattyúvessző mennyire fejlett, az if- szést végzünk. Ekkor a fölnyurgult termő-
jítás két vagy három évet vesz igénybe. alapot tőből eltávolítjuk.
Két év alatt ifjítunk akkor, ha a többéves Karok iQítása. Idővel a termőkarok ter-
fás részen képződött fattyúvessző fejlett, és mőalapjai a karok végére kerülnek, a kar
kétrügyes biztosítócsapra metszhető. A met- elején és közepén megritkulnak, legyengül-
szést követő év tavaszán e csapon két erő- nek. Szükségessé válik az egész kar leváltá-
teljes vesszőt kapunk. Ekkor a felnyurgult sa, amelyhez - első lépésben - a tövén biz-
66. ÁBRA

Fölmagasodott, hosszúcsapos váltómetszésü tőkerész ifjítása három év alatt. A kiinduláskor egyrügyes


biztosítócsapunk van (A), ebből a következő tavaszra erős vesszőt kapunk, amelyet két rügyre metsszünk.
(A termőalapon folytatjuk a váltómetszést - B.) A harmadik tavaszon a két vesszőt
a hosszúcsapos váltómetszés szabályai szerint vágjuk vissza, fölötte a termőalapot eltávolítjuk (C)

© 88 o
tosítócsapot hagyunk. Középerős növeke- (biztosítócsapnak), amely télen földdel ta-
dés esetén a 60 centiméteres kart a csapból karható és szükség esetén belőle az egész
fejlődő, azonos hosszúságra metszett vesz- tőke megújítható. (A csapon évente egy rü-
szővel váltjuk le. A 120 centiméteres kart vi- gyet hagyunk. A belőle fejlődő hajtást a
szont két részletben, 60 centiméterenként törzs mellett vezetjük, a karó fölött csonkáz-
neveljük újra (67. ábra). zuk. Tavasszal visszavágjuk.)
A törzs ifjítása, váltása. Elsősorban a Ifjításkor nagy sebet ejtünk a növényen,
fagyveszélyes vidékek takaratlan kordon- amely magára hagyva beszáradhat, fertő-
művelésű tőkéi vannak kitéve a teljes tőke- ződhet. Ezért fordítsunk nagy gondot a seb-
pusztulásnak. Ilyen körülmények között kezelésre. A sebek szélét oltókéssel vagy
nagy jelentősége lehet a törzs alsó részén kacorral faragjuk simára, és kenjük be seb-
vagy a tövén évente fenntartott fagycsapnak kezelő készítménnyel.

© 89 o
ZÖLDMUNKÁK

A tenyészidőben végzett azon beavatkozást, vul a vesszők télállósága és kevesebb hó-


amely a hajtások kezelésére irányul, és a tő- naljhajtás képződik. (A túl korai beavatko-
kék alakítását, fenntartását, a termés szabá- zás értelemszerűen ezek ellenében hat.) A
lyozását szolgálja, zöldmunkának mondjuk. túlságosan késői csonkázás viszont már e
A csonkázás, a hajtásválogatás, a hajtásve- zöldmunka eredeti célját veszélyezteti, va-
zetés és -kötözés alkotják a zöldmunkák gyis azt, hogy a fürtök és a vesszők jól be-
zömét. érjenek, továbbá hogy könnyebbé és hatá-
Amíg a jó erőben lévő, fiatal, termőkorú sosabbá váljon a növényvédelem.
gyümölcsfák hajtásainak éves növekedése Hajtásválogatáskor - miként a gyü-
általában 40-60 centiméter, addig a szőlőé mölcsfák esetében is - a kedvezőtlen hely-
2-3 méter. E hosszú hajtások - különösen a zetű, sűrűsítő, gyenge és meddő (virágzat-
keskeny sorközű szőlőkben és alacsony illetve fürtkezdeményt nem tartalmazó) haj-
művelésmód mellett - akadályozzák az tásokat legkésőbb 20 centiméteres fejlettsé-
ápolási munkákat. Ezért kurtításuk, gyéríté- gi állapotukban távolítjuk el. Ekkor még
sük elengedhetetlen. A szélesebb sortávol- kézzel könnyen kitörhetők, és már jól látha-
ságú és magas művelésű szőlőkben kisebb tó a helyzetük és minőségük, hogy termők-
a zöldmunkák jelentősége. e vagy meddők. Hajtásválogatásunk is meg-
A csonkázás a leggyakoribb zöldmetszés fontolt és mértéktartó legyen, hiszen vele a
a szőlőben. Ekkor a hajtásokat kurtítjuk növény tényleges asszimilációs felületét
meg, kisebb-nagyobb mértékben. Egyrészt, csökkentjük.
hogy a lombos tőkét kezelhetővé, művelhe- Leginkább a tőke alakítása során élünk e
tővé tegyük, másrészt pedig, hogy utat nyis- módszerrel, illetve a termőkorú tőkék eseté-
sunk a fénynek a lombozat belsejébe. Való- ben, amikor a törzsről eltávolítjuk azokat a
jában kedvezőtlen hatású, mert az asszimi- hajtásokat, amelyekre nincs szükség. Termő
lációs felületében megkurtított és növeke- szőlőben a jövő évi metszés szempontjából
désében megakasztott hajtás gyengébb lesz, fölösleges meddő hajtásokat távolíthatjuk
mint a szabadon fejlődő. A tőke művelése el, illetve - ha nagy termés várható - a ter-
szempontjából mégis előnyös, mert a szaba- mőhajtások egy részét is. Megjegyzendő,
don növekedő hajtások beárnyékolják a tő- hogy rendszeres és egyenletes tőketerhelés,
két. Ennek következtében rosszabbul érnek továbbá jó tápanyag-ellátottság mellett rit-
be a fürtök és a vesszők, nehezebbé válik a kán szükséges a hajtásválogatás.
növényvédelem, és gyakoribb lesz a fürtök A hajtásvezetés és -kötözés a zöldmet-
megbetegedése, a rothadás. szés kiegészítő művelete. A támasz nélküli
Fontos, hogy mértéket tartsunk a csonká- (gyalogművelésű) és karós támaszú szőlő
zásban, és jól válasszuk meg idejét. Hasz- hajtásainak kötözése elengedhetetlen, de a
nálhatjuk a metszőollót, de némi gyakorlat- kordonművelésű tőkéken is célszerű. Az bi-
tal a még zsenge hajtást a szárcsomóban zonyos, hogy a helyesen rögzített hajtást
kézzel is elpattinthatjuk. nem kuszálhatja össze a szél, és nem is tör-
A támberendezés nélküli úgynevezett het le a termés súlya alatt. Ha csak hajtásve-
gyalogművelésű szőlőtőkéket kell a legko- zetést végzünk, azaz a hajtástömeget csak a
rábban csonkázni, különben a hajtások el- huzalpárok közé igazítjuk, e gondok jelent-
fekszenek. Ennek ideje általában június első kezhetnek. Itt említjük a metszés kiegészítő
fele. A karós és huzalos támaszú ültetvé- munkáját, a fás tőkerészek (törzs, kar, szál-
nyekben később csonkázzunk, ha lehet, vessző) kikötését is. Az idősebb tőkerészek
várjunk vele július második feléig. A kései kötéseit évente-kétévente újítsuk meg, ne-
(pontosabban szólva jó időben végzett) hogy az ott felejtett szoros kötözőanyag mé-
csonkázás nyomán növekszik a termés, ja- lyen bevágjon a növénybe.

O 90 O
Rafiával vagy műanyaggal kötözhetünk. érés előtt leválasztunk két-három levelet a
A gyümölcsfák hajtáskötözésénél ismertetett fürt közelében lévők közül, mert így az job-
módon és nyolcas kötéssel rögzítsük a sző- ban „látja a napot", azaz jobban éri a nap-
lőt. így a hajtás és a huzal nem érintkezik, sugár és a levegő. Ezáltal a fürt jobban cuk-
és nem következik be a káros kidörzsölés. rosodik, szebben színeződik, kevésbé rot-
A kötés ne legyen túl erős, ne vágjon be a had és korábban is érik. A levelezésnek -
hajtásba. Lazán, de biztonságosan rögzítsen. nagy kézimunkaigénye miatt - mindenek-
előtt a csemegeszőlő-termesztésben van je-
lentősége, mert általa növelhető a termés
piaci értéke.
KÜLÖNLEGES Gyürűzés. E módszerrel is a csemege-
ZÖLDMUNKÁK szőlő-ültetvényekben élnek, ott is akkor, ha
különleges fürtöt akarnak termeszteni. A
A zöldmunkák ezen fajtái olyan beavatko- beavatkozás során virágzás előtt körben be-
zások, amelyekkel - már csak munkaigé- vágjuk a hajtás háncsrészét egészen a fás ré-
nyességük miatt is - kivételes, különleges szig. Ezután fölötte kb. fél centiméterrel
esetekben élünk illetve élhetünk. ugyanilyen bemetszést ejtünk az előzővel
A termőhajtás kurtítása. Ennek során vi- párhuzamosan, majd az így képződött gyű-
rágzás idején visszacsípjük a termőhajtások rűszerű héjat leszedjük. A gyűrűzés nyomán
csúcsát. így a fürtök jobban termékenyülnek, a gyökerekből a levélzetbe zavartalanul
mert a tőke energiája a megtermékenyülésre áramlik a táplálék, a visszaáramlás azonban
irányul, nem pedig a hajtásnövekedésre. - a gyűrű miatt - megszakad. A gyűrűzés
A hónaljhajtás visszacsípése. A hónalj- fölötti részen torlódik a tápanyag, emiatt az
hajtások a szőlő hajtásán lévő, a levelek hón- megvastagszik, rajta a fürtök korábban ér-
aljában megbúvó nyári rügyekből (szemek- nek és nagyobbra nőnek a bogyók is. Mivel
ből) törnek elő. Jelentőségük abban áll, hogy a gyűrűzés gyengíti a növényt, ezért csak
növelik a tövükben elhelyezkedő téli rügy azokon a tőkéken végezhető, amelyek igen
termékenységét, illetve a fürtök cukortartal- jó erőben vannak.
mát. Az 1,2 méternél nem szélesebb sorközű Fürtritkítás. Szintén a csemegeszőlő-ter-
ültetvényekben (fejművelésben, bakműve- mesztésben jelentős beavatkozás, mivel
lésben) a hónaljhajtások túlságosan zsúfolttá igen kézimunka-igényes. Szebb lesz a szőlő
teszik a tőkéket, ezért ezeket 2—4 levélre (nagyobb fürtű és bogyójú), ha a hajtások
csípjük vissza. (A lombozatból kiálló hónalj- második, esetleg harmadik fürtjét leszedjük,
hajtásokon végezzük el ezt a beavatkozást, a többi kevésbé fejlett fürttel együtt, mert a
amelyek úgymond mutatják magukat.) meghagyottak így jobban fejelődnek.
Az 1,2 méternél szélesebb sorközű ültet- Az olyan fajták esetében, amelyeknek
vényekben nincs szükség a hónaljhajtások hónaljhajtásain rendszeresen beérnek a má-
visszacsípésére, kivéve a csemegeszőlők sodtermések (Pannónia kincse, Cardinal),
esetében. válogassuk meg ezeket a másodterméseket
Levelezés (lelevelezés). A gyümölcster- is, ha sok van belőlük. A későbbiekben haj-
mesztésben használatos színező zöldmet- tásigazítással, levelezéssel gondoskodjunk
szés megfelelője azzal a különbséggel, hogy arról, hogy a kinevelt fürtök mindvégig „lás-
itt leveleket távolítunk el. Ekkor közvetlenül sák a napot".

© 91 o
MŰVELÉSMÓDOK

A szőlő művelésének módjait elsősorban a madik esztendő tavaszára a tavalyi rövid


tőke többéves részeinek és hajtásainak el- csapból csercsap lesz, amelyen egy vagy két
helyezkedése, egymáshoz való viszonya ha- erős vessző áll. Ezt, illetve ezeket fajtától, nö-
tározza meg. Szorosan összefügg velük a vekedési erélytől, a tőke erőbeni állapotától
tenyészterület és a támberendezés is. E feje- függően terheljük. A negyedik évben a leter-
zetben a különböző művelésmódú tőkék mett termővesszőt a cseralappal együtt tőből
kialakítását tekintjük át. A művelésmód töb- eltávolítjuk. így a fejművelésű tőkén soha-
bi összetevőjére csak utalunk. Előrebocsát- sem maradnak a csercsapnál idősebb részek.
juk azt is, hogy a különböző művelésmó- Az egyes, cseren álló termőalapokat nem
dok kialakításának és fenntartásának leírása egy időben, hanem az egymás után követke-
során átlagosan jó termőhelyi viszonyokat ző években folyamatosan neveljük ki, illetve
és ebből fakadó jó tőkenövekedést és -fej- váltjuk le, arányosan elosztva a tőkefejen.
lődést föltételezünk. Ennek tudatában a be- Zöldmunka. A támberendezés nélküli
avatkozások ideális (jellemző) módját és (gyalogművelésű) ültetvényekben általában
következményeit rögzítjük, és az ettől elté- nincs szükség hajtásválogatásra, mert a tő-
rő állapotoktól (például a nagyon rossz kö- kék a fejművelésben rendszerint kevés
rülményektől) és annak következményeitől vesszőt hoznak. A hajtásokat 60-80 centi-
itt általában eltekintünk. méter magasságban csonkázzuk. A csonká-
zást - a hajtások fejlettségétől függően -
két-háromszor is meg kell ismételnünk a te-
FEJMŰVELÉS nyészidőben, azonos magasságban. A hajtá-
sokat csak egyszer - júniusban - kössük
E művelésmód a szőlő kúszónövény termé- össze, a meghagyott hajtásmagasság alatt
szetének a legkevésbé felel meg. Legna- 20-30 centiméterrel.
gyobb előnye, hogy valamennyi tőkeműve- A kedvezőbb termőhelyi viszonyok kö-
lés között ez a legjobban fedhető. Ez kieme- zött lévő, karós támaszú szőlőkben, ha
li jelentőségét hazánk téli fagykárokkal gya- szükséges, a gyakran alulról nagy számban
korta sújtott területein, elsősorban az Al- előtörő gyenge hajtások között válogas-
földön. Az átlagosnál több kézi munkát igé- sunk, különben a tőke elsűrűsödik (elsep-
nyel. A soproni borvidéken ismert hagyo- rűsödik). A hajtásválogatáskor mindig ve-
mányos változata a soproni szálvesszős fej- gyük figyelembe a következő év termőré-
művelés. szeit, illetve azok elhelyezkedését is.
Tőkeformája többnyire szabálytalan ala- A hajtásokat évente általában háromszor
kú, bunkószerű képződmény. a karóhoz kötözzük. Az alsó kötés mindig
Az alakító metszés során az ültetvény- lazább, a fölső szorosabb, és egymástól ará-
anyagot a telepítés évében egy rügyre, a kö- nyos távolságban legyen. A hajtásokat úgy
vetkező év tavaszán két rügyre metsszük. A kurtítsuk vissza (úgy csonkázzuk), hogy a
harmadik évben két kétrügyes, a negyedik karó fölött 20-30 centiméter maradjon belő-
tavaszon pedig négy kétrügyes csapot ha- lük. E műveletet az erőteljesebben fejlődő
gyunk (68. ábra). tőkéken kétszer-háromszor is meg kell is-
A termő tőke metszése vagy termőko- mételnünk.
ri metszés alkalmával a tőkét rövid vagy A huzalos támberendezésű szálvesszős
hosszú csappal, szálvesszővel vagy fél- (félszálvesszős) fejművelésben a szálvessző-
szálvesszővel terhelhetjük. ket a huzalhoz kötözzük. A hajtásokat csak
A már kialakított tőkefejből az első évben a huzalpárok közé kell igazítani. A függőle-
fattyúhajtás tör elő. A második év tavaszán e gesen növő hajtásokat a legfölső huzalpár
fattyúvesszőt rövid csapra metsszük. A har- fölött 20-30 centiméterre vágjuk vissza. A

@ 92 ©
\ 68. ÁBRA }

A fejművelésű tőke metszése. Telepítéskor az ültetésianyagot egy rügyre metsszük (A),


a második évben két rügyet (B), a harmadik tavaszon négy rügyet hagyunk (C). A negyedik évben négyszer
kettő, azaz nyolc rügy meghagyásával az alakítást befejezzük (D). Termőkorú tőke rövid-
és hosszúcsapos (vegyescsapos) metszésekor a cserealapot minden esetben eltávolítjuk. A hosszúcsap helyén
szálvessző is állhat, amelyet huzal mellett rögzítünk (E)

ferdén növőket csak akkor csonkázzuk, ha Alakító metszéskor az ültetvényanyagot


a támberendezés fölött visszahajlanak és a telepítés évében egy rügyre, a második
akadályozzák a sorközi munkát. esztendő tavaszán két rügyre metsszük (69.
ábra). A két rügyből két vesszőt kapunk. A
harmadik tavaszon két kétrügyes csapot ha-
BAKMŰVELÉS gyunk a tőkén, s ezeken négy vesszőt neve-
lünk. A negyedik esztendőben az előző évi
A fejműveléshez hasonlóan ez a művelés- négy vesszőt ismét kétrügyes csapokra
mód sem felel meg a szőlő kúszónövény metsszük.
jellegének. Viszonylag sok kézi munkát is A termőkori metszés idejére a tőkén
kíván, és csak fiatal korban fedhető jól. négy (legföljebb öt) szarvat (bakot) alakí-
Ezért elsősorban dombvidékre ajánljuk, tunk ki, amelyeknek csúcsain egy-egy cser-
ahol a fagy kevésbé veszélyeztet. csap van. A csereken kétrügyes rövid csa-
Tőkeformájára jellemző, hogy a törzsből pok állnak. Ez a klasszikus bakművelésű tő-
általában négy, 30-40 centiméteres, több- ke metszésmódja, amely - négy termőala-
éves rész, az úgynevezett bak vagy szarv pot feltételezve - négyszer kettő, azaz nyolc
ágazik el. világos rügyes terhelést jelent.

O 93 O
69. ÁBRA

A bakművelésű tőke metszése. Telepítéskor a jól fejlett szaporítóanyagot két rügyre metsszük (A).
A második tavaszon kétszer két- CB), a harmadikon négyszer kétrügyes csapot hagyunk (C).
A már kialakított tőkeformát a negyedik évben klasszikus rövidcsapos metszésben részesítjük CD).
A vegyescsapos metszés szemléltetése termőkarú tőkén beavatkozás előtt CE) és után (F)

A tőke rövidcsapos metszése során a két- gyes hosszú csapot és négy 2 rügyes rövid
rügyes csapból fejlődő fölső vesszőt a kö- csapot feltételezve 24 rügy is lehet. Az ilyen
vetkező év tavaszán eltávolítjuk, az alsót tőkét a hosszúcsapos váltómetszés szabályai
pedig ismét kétrügyes rövid csapra metsz- szerint metsszük.
szük. A következő évben (években) ugyan- Zöldmunka. A bakművelésű tőkéken ál-
ezt ismételjük. így a szarv évente csak cse- talában nincs szükség hajtásválogatásra.
kély mértékben magasodik, de több év Két-három évenként azonban célszerű mér-
után mégis fölkopaszodik. A 30-40 centi- sékelt hajtásritkítást végeznünk, hogy a sza-
méteres termőalapokat a tövükben nevelt bályos tőkeformát megőrizzük.
biztosítócsappal válthatjuk le, illetve ifjíthat- A hajtásokat a karó fölött 20-30 centimé-
juk meg. terre csonkázzuk. Ezt az erőteljesen fejlődő
Az erőteljesebb növekedésű bakművelé- tőkéken két-háromszor ismételjük meg. Kö-
sű tőkéken hosszú csapokat is hagyhatunk. tözni szükséges. A hajtásokat - a fejművelés-
Ekkor azonban minden hosszú csap alatt hez hasonlóan - a karóhoz kötözzük, és e
kétrügyes rövid csapot (ugarcsapot) is ki műveletet évente háromszor (négyszer) is-
kell nevelnünk. A terhelés így négy 4 rü- mételjük. A bakművelés esetében különösen

@ 94 ©
fontos, hogy az első kötözés laza legyen. (Ezt magas kordon esetében megoldhatatlan.
aggatásnak is mondják.) így több fény jut a Hátránya az is, hogy az alacsonyan - föld-
tőke belsejébe, ami által megkönnyítjük és közelben - elhelyezkedő fürtök hamarabb
hatékonyabbá tesszük a növényvédelmet is. rothadásnak indulnak.
Enyhe lejtésű dombvidéken, ahol a fagy
kipusztulással nem fenyegeti a tőkét, van
KÖZÉPMAGAS KORDON létjogosultsága. Kedvező talajkörnyezetben
(bő tápanyagellátás, elegendő talajnedves-
A vízszintes kordonművelésnek alacsony ség mellett) kétszer annyit is teremhet az
változata is van. Az alacsony és a középma- így nevelt szőlő, mint a fej- vagy a bakmű-
gas kordon átmenet a fej- és bakművelés, velésű, és jobb minőséget adhat, mint a
valamint a magas- (legalább 120 centiméte- Moser-féle magasművelésben. Nagyobb tel-
res törzsmagasságú) művelési módok kö- jesítménye a nagyobb tenyészfelületből
zött. A vízszintes kordonművelésnek, mint a (lombfelületből) és a támberendezés huzal-
szőlő kúszónövény-természetének jobban párja közé rendezett hajtások jobb megvilá-
megfelelő formának, előnye a nagyobb tel- gítási viszonyaiból adódik.
jesítőképesség és a könnyebb kezelhetőség. Az alacsony kordonművelésű tőke függő-
Fedése viszont nehézkes, illetve a közép- leges törzse 30-40, a középmagasé 50-60

\ 70. ÁBRA

A B C
A kordonművelésű tőke formái: egykarú (A), egytörzsű és kétkarú (B), kéttörzsű (C)

\ 71. ÁBRA }

A kordonművelésű tőke kialakítása. Az egyrügyes szaporítóanyagból fejlődő vesszőt (A) két rügyre metsszük (B).
Az ezekből előtörő vesszők közül az erősebbet meghagyjuk, és ebből a törzset meg a kar felé kialakítjuk (C).
A következő tavaszon meghosszabbítjuk a kart, és rövid csapokkal elkezdjük a termőalapok kialakítását (D)

O 95 O
centiméter magas. A vízszintes karok a sor- csapos metszést folytatunk. A termővessző
távolságnak megfelelően 100-120 centimé- lehet rövid vagy hosszú csap, de akár fél-
teresek. Ez egykarú tőkére áll, a kétkarú szálvessző is. A terhelés mértékét - mint ál-
vagy a kéttörzsű tőke esetében az egyes ka- talában - a fajta és a tenyészkörülmények
rok hossza ennek megközelítően a fele, az- határozzák meg.
az 50-60 centiméter (70. ábra). A választott
törzsmagasság fölött a vesszőt megropogtat-
va, majd óvatosan meghajlítva vízszintesre
fektetjük és lekötjük. A KÖZÉPMAGAS
Egy évben 60 centiméternél hosszabb GUYOT-MŰVELÉS
karrészt ne neveljünk, egykarú tőke eseté-
ben se. Egyrészt, mert így a kar hamarabb A Guyot-művelésnek is ismert az alacsony
fölkopaszodik, másrészt a fiatal tőkét köny- változata. E művelésmód is átmeneti, még-
nyen túl is terhelhetjük. A teljes karhosszat, pedig a fej- és bakművelés, illetve az ala-
a következő 50-60 centimétert, a jövő év- csony és középmagas kordon között. Jel-
ben neveljük ki (71. ábra). lemzője az alacsony (20-30 centiméteres)
A termőkori metszés alkalmával a kor- vagy középmagas (40-50 centiméteres) füg-
donkarokon egymástól 20 centiméterre ké- gőleges törzs, amelyen két rövid szarv fog-
pezzünk termőalapokat, amelyeken váltó- lal helyet. (A középmagas törzset combnak

A Guyot-művelés kialakítása. Az egyrügyes csapból fejlődő vesszőt (A) 25-50 centiméterre hagyjuk (B).
A következő tavaszon a legfölső két vesszőt kétrügyes csapokra metsszük (C). Egy év múltán
az egyik oldalon szálvesszőt és alatt biztosítócsapot, a másik oldalon egy kétrügyes ugarcsapot hagyunk (D).
A következő esztendőben a szálvessző a biztosítócsappal és az ugarcsap helyet cserél (E)

O 96 O
nevezzük.) Előnyei és hátrányai ugyanazok, kázzuk. Mivel e művelésmódok mellett a
mint a többi átmeneti művelésmódé. Némi hajtások gyakran összezsúfolódnak, a szel-
különbség, hogy a Guyot-művelésű tőkék lős lombozat kialakítására jobban ügyeljünk.
valamivel igényesebbek a termőhely (első-
sorban a talaj) iránt, ezt viszont jobb minő-
ségű terméssel ellensúlyozzák.
Az alakító metszés az alacsony Guyot- MOSER-FÉLE MAGAS-
művelésű tőke esetében a bakművelésű- MŰVELÉS
éhöz hasonlít (72. ábra). A szaporítóanya-
got az első évben rövidre (egy vagy két A legelterjedtebb szélessoros tőkeművelés-
rügyre) metsszük. Megfelelő növedék mel- mód hazánkban. Egyrészt mert igen alkal-
lett a következő évben már - elhatározá- mas a gépesítésre, másrészt mert lényegesen
sunk szerint - kialakíthatjuk a 20-30, illetve kevesebb kézi munkát igényel, mint az ed-
a 40-50 centiméteres törzset. A harmadik ta- dig ismertetett művelésmódok. Elsősorban a
vaszon a kétéves cseren (a törzsön) két két- dombvidékeken honos, ahol a fagy nem,
rügyes csapot hagyunk, amelyekből majd a vagy kevésbé veszélyeztet, és a szőlő szá-
rövid szarvakat (a termőalapot) alakítjuk. A mára az ideális tenyészkörülmények adot-
negyedik esztendőtől a csereken szálvesz- tak, illetve megteremthetők (bő tápanyagel-
szős váltómetszést folytatunk. látással, telepítéskori mélyforgatással).
A termőkori metszés során a tőke Sík vidéken, így az Alföldön a fagyve-
egyik szarván egy kétrügyes ugarcsapot, a szély nagy kockázatot jelent minden maga-
másikon pedig egy szálvesszőt hagyunk, sművelési mód esetében. Ilyen területeken
alatta egy kétrügyes biztosítócsapot (rövid csak a télálló, fagytűrő fajták telepítése iga-
csapot). A szálvesszőt vízszintesre kötöz- zán biztonságos ilyen művelésben. Napja-
zük. A következő tavaszon a letermett szál- inkban már számottevő választék áll rendel-
vesszőt tőből eltávolítjuk. Az alatta hagyott kezésre a fagytűrő fajtákból - ezekből vá-
biztosítócsap fölső vesszőjét tőből lemetsz- lasszunk.
szük, az alsót kétrügyes ugarcsapra vágjuk. A Moser-féle magasművelés - mint a
A másik oldalon az ugarcsapból kinőtt fölső magasművelési módok általában - a szőlő
vesszőt szálvesszőre, az alsót biztosítócsap- kúszónövény-természetének az eddigieknél
ra metsszük. A következő évben a szálvesz- jobban megfelel. Ideális tenyészkörülmé-
szőt az ellenkező oldalon neveljük ki, azu- nyek között a tőkék a nagyobb tenyészterü-
tán majd ismét azonos oldalra kerül. így a leten szépen teremnek. Kézimunkaigénye,
metszést úgy folytatjuk, hogy a szálvessző zöldmunkája is lényegesen kevesebb, az ül-
helyzetét évente váltogatjuk. tetvény jól kézben tartható. Hátránya, hogy
Ismeretes az úgynevezett kettős Guyot- lombozata önárnyékoló, azaz kedvezőtlen a
művelés is, amikor a tőke mindkét szarván lombsátor belsejének megvilágítása.
minden évben egy-egy szálvesszőt ha- A tőke 120-130 centiméteres függőleges
gyunk, alatta egy-egy ugarcsappal. törzsből és 120 centiméteres vízszintes kar-
Középmagas művelésmódok zöld- ból áll. Nevelhetünk egytörzsű kétkarú vagy
munkái. Az alacsony és középmagas kor- kéttörzsű kétkarú tőkéket is. Ezek azonban
don, illetve Guyot-művelés tartozik ide. Ala- kevésbé tetszetősek, kialakításuk, fenntartá-
kításkor a függőleges törzsnek meghagyott suk is bonyolultabb, és gazdasági előnyük
vessző oldalrügyeit - amelyekre nem lesz sincs. Fagyveszélyes vidéken célszerű lehet
szükségünk - távolítsuk el (vakítsuk ki) éles a takarható fagycsap (rövid csap) fenntartá-
késsel. Hajtásválogatásra elsősorban az ala- sa a tőke alsó részén. E rövid csapból egy
kító metszés során van szükség, a karok ki- vagy két vesszőt nevelünk, amelyeket télen
nevelése idején, hogy azokon a termő- lehúzunk, és földdel takarunk. Ezekkel le-
alapok 20 (esetleg 25) centiméter távolságra válthatjuk a fagykárt szenvedett tőkét. (Ha
legyenek. nincs szükségünk rájuk, a fölső vesszőt tő-
A hajtásigazítás, azaz a hajtások huzalpá- ből eltávolítjuk, az alsót egy- vagy kétrügyes
rok közé rendezése minden esetben szüksé- csapra vágjuk. így a fagy csapot évente
ges. Lehetőleg rögzítsük is ezeket a huzal- fönntartjuk.) Ezúttal is hangsúlyozzuk, hogy
hoz. A függőlegesen növő hajtásokat a leg- végleges megoldást itt is csak a fagynak el-
fölső huzal fölött 20-30 centiméterre cson- lenálló szőlőfajták telepítése ad.

© 97 o
Az alakító metszéssel nagyon gondosan ban vágjuk vissza, a másikat tőből távolítsuk
kell a törzset kinevelni. Ez csak karós tá- el vagy metsszük rövid csapra (fagycsapra).
masz és huzalos támberendezés mellett le- A 120 centiméteres kart ne neveljük ki
hetséges. A leendő törzset 20-30 centiméte- egyszerre. Az alakítás első évében 60, majd
renként kössük a karóhoz, mert a termés a következő esztendőben ismét 60 centimé-
súlya alatt elgörbül, és belóg a sorközbe terrel gyarapítsuk.
C73• ábra). A függőleges törzsből kinövő hajtásokat,
Az ültetvényanyagot a telepítés évében - ha azok a 15-20 centimétert elérték, tőből
fejlettségtől függően - egy vagy két rügyre távolítsuk el. (Vagy az első tenyészidőben
metsszük. E rügyekből egy vagy két eszten- kettő-négy levélre kurtítsuk vissza.)
dő alatt két erőteljes hajtást nevelünk, ame- Ha a vesszők egyikét 120-130 centiméte-
lyek a tenyészidő végére a 2-2,5 métert is res magasságban vágtuk vissza, akkor a leg-
elérhetik. Ezeket már karó, illetve huzal fölső világos rügyeiből három hajtást hagy-
mellett vezetjük, és nem csonkázzuk. junk, a többit - 15-20 centiméteres koruk-
A következő tavaszon, ha legalább az ban - tőből távolítsuk el. Közülük a legked-
egyik vessző 180-200 centiméteren is eléri a vezőbb helyzetűt kiválasztva neveljük majd
ceruzavastagságot, elkezdhetjük a törzs és a ki - két lépésben - a kart. A többi fölösle-
kar felének (130+60) kialakítását. Ha ezt a ges, ezeket tőből távolítsuk el.
vastagságot csak 120-140 centiméterig érik A karokat mindig azonos irányba vezes-
el, akkor az egyik vesszőt a törzs magasságá- sük, mert így tudjuk a legjobban kihasznál-

73. ABRA

A Moser-féle magasművelésű tőke kialakítása. A kétrügyes szaporítóanyagból fejlődő vesszők közül (A)
az alsót tőből eltávolítjuk, a fölsőt két rügyre metsszük (B). A rügyekből előtörő vesszők közül
az erősebbet meghagyjuk, és ebből a törzset meg a kar felét kialakítjuk, a másikat eltávolítjuk (C). A következő
évben meghosszabbítjuk a kart, és rövid csapokkal elkezdjük a termőalapok kialakítását (D), amelyen a jövő
esztendőtől váltómetszést folytatunk (E)

O 98 O
ni a rendelkezésre álló teret (kialakítani a amelyet a kartartó huzal alatt 50 centiméter-
lehető leggazdaságosabb, legjobb termőfe- rel feszítünk ki. Ezáltal még jobb lesz a tő-
lületet), és az ültetvény is így mutat rende- ke belsejének megvilágítása, ami növeli a
zett képet. bogyók cukortartalmát. Ezzel együtt csök-
A termőkori metszést a karon egymás- ken a rothadás veszélye, a szél kevésbé ku-
tól 20-25 centiméterre kialakított termőala- szálhatja össze a hajtásokat és nem törheti
pokon végezzük. A tenyészkörülmények- ki a szálvesszőt.
nek és a fajtának megfelelően hosszúcsa- Természetesen mindkét változat esetében
pos, félszálvesszős vagy szálvesszős váltó- szükséges a rendszeres hajtásigazítás illetve
metszést alkalmazzunk. Félszálvesszővel és a mértéktartó csonkázás, némelykor a haj-
szálvesszővel szellősebbé tehetjük a tőke tásválogatás.
lombozatát. Ezek mellett más termőrészt
(például hosszú csapokat) azért még hagy-
hatunk. Az esetleges fagykárral számolva a
kar tövében is fenntarthatunk egy biztosító MAGASÍTOTT MOSER-
rövid csapot. MŰVELÉS
A Moser-féle magas müvelés zöldmun-
kái. A tőkealakítás éveiben a már törzsnek A hagyományos Moser-művelés változata,
meghagyott vesszőn (vagy már idősebb ré- amely egyre inkább terjed, különösen a
szen) keletkezett hajtásokat 15-20 centimé- fagyveszélyes alföldi területeken. (A maga-
teres korukban rendszeresen távolítsuk el. sabban fekvő termőfelület esetében kisebb
A hosszúcsapos metszésű tőkéken is a az elfagyás veszélye, mint a földhöz köze-
zöldmunkák csökkentésére törekszünk. A lebb, ahol nagyobb a fagy károsítása.) Jel-
hagyományos Moser-féle művelésmód ese- lemzője, hogy a törzs illetve a kar 150 cen-
tében a hajtások három szintben helyezked- timéter magas, amely fölött 40 centiméterrel
nek el. A leggyengébbek az alsó huzalpárt csak egy huzalpár van a támberendezésen.
sem érik el. A középerős és merevebb haj- (A hagyományos Moser-művelés esetén két
tások túlnövik az alsó huzalpárt, és csak huzalpár fut a kartartó huzal fölött.) E válto-
azután hajolnak ki oldalra. A legerősebben zat előnye, hogy könnyebben kezelhető, így
fejlettek elérik a fölső huzalpárt, részben például metszéskor egyszerűbb kiszedni a
ebbe kapaszkodva kúsznak, részben a sor- levágott vesszőket a huzalpár közül. Mivel a
közökbe lógnak. szálvesszők magasabbról indulnak, a belő-
Igazításkor a hajtásokat fejlettségüktől lük kinövő hajtások kevésbé érnek el a föl-
függően vezessük a huzalpárok közé. Ter- dig. Szálvesszőnek valót egyébként a lefelé
mő tőkék hajtásválogatása csak túlságosan növő vesszők közül válasszunk, mert ezek
buja növekedés esetén lehet indokolt, de nem törhetnek le a lehajlítás alkalmával
akkor is csak nagyon mértéktartóan. amikor a segédhuzalhoz kötjük. (Természe-
A csonkázás is mérsékelt legyen. A na- tesen csak akkor, ha szabályosan hajlítjuk.)
gyon erőteljes hajtásoknak is csak a harma- A magasított Moser-művelés támberen-
dát távolítsuk el. dezése, tenyészterülete és minden egyéb tu-
A szálvesszős metszésű Moser-művelés lajdonsága, illetve igénye a hagyományos
esetében a szálvesszőket vagy szabadon Moser-műveléssel azonos.
hagyják, vagy kikötik. Ha szabadon hagy-
ják, ezt lengő szálvesszős művelésnek neve-
zik. Ennek előnye, hogy a saját súlyától le-
hajló hajtástömeg széthúzza a lombozatot, ERNYŐ- VAGY ÍVELT
ami jobb fényviszonyokat teremt. Előnye SZÁLVESSZŐS MŰVELÉS
még, hogy elmarad a szálvessző lekötözésé-
nek munkája, hátránya viszont, hogy a szél A kétszálvesszős Guyot-műveléssel rokon.
így könnyebben összekuszálhatja az egész Metszése igen egyszerű, a termőrészek és az
lombozatot, sőt ki is törheti a szálvesszőt. ugarok jól elkülöníthetők. A szálvesszők le-
Ha módunkban áll, rögzítsük a szálvesz- kötözése viszont nem hagyható el. Keskeny
szőt. De ne a huzalpárok valamelyikén, és lombfala miatt a lombozat megvilágítottsága
ne is a kartartó huzalon, hanem a kifejezet- jobb, mint a Moser-féle művelésben. A két
ten erre a célra kihúzott segédhuzalon, szálvessző azonban nem minden esetben ad

© 99 o
elegendő terhelést. Elsősorban a középnagy A negyedik esztendő tavaszán a megha-
fürtű fajták termesztésére ajánlott. gyott hajtásokból lett vesszők egyikét szál-
Támberendezése, tenyészterülete és törzs- vesszőre, a másikat kétrügyes ugarcsapra
magassága a magasított Moser-féle művelé- metsszük. Az ötödik évben mindkét oldalon
sével megegyezik, de a kartartó huzal alatti szálvesszőket hagyunk.
segédhuzal feltétlen tartozéka e művelés- A termőkori metszést a továbbiakban
módnak. a szálvesszős váltócsapos metszés szabályai
Az alakító metszést az első két esztendő- szerint végezzük. Az ugarcsapot mindig a
ben a Moser-féle műveléséhez hasonlóan vé- szálvessző tövén hagyjuk meg, és ebből ne-
gezzük. A törzset a harmadik évben alakítjuk veljük ki évről évre az újabb ugarcsapot, il-
ki, azaz az ennek megfelelő vesszőt 140-150 letve szálvesszőt a törzs mindkét oldalán.
centiméterre visszavágjuk (74. ábra). A zöldmunkák sorában első a szálvesz-
A tenyészidőben a két fölső hajtást érin- szők lekötözése az alsó segédhuzalhoz. Ezt
tetlenül hagyjuk, az alsókat 15-20 centimé- tavasszal még rügyfakadás előtt végezzük.
teres korukban eltávolítjuk. A tenyészidőben a kartartó huzal fölötti haj-

Az ernyőművelésű tőke alakítása a harmadik évtől. A meghagyott vesszőt a harmadik évben metsszük
törzsmagasságba, a két fölső hajtást érintetlenül hagyva vezetjük (A). A következő tavaszon a két vessző
egyikét szálvesszőre, a másikat kétrügyes ugarcsapra metsszük (B). Az ötödik évben már mindkét
oldalon szálvesszőt hagyunk, amelyet leívelünk. A tavalyi szálvessző oldalán az ugarcsapot a letermett
szálvessző tövén hagyjuk szálvesszőnek. E fölött az immár kétéves részt eltávolítjuk (C)

© 100 o
tásokat a huzalpárok közé igazítjuk, az alat- pedig a lehajló, buja lombozat erősen ár-
tuk lévők szabadon lógnak. A hajtások kö- nyékolja önmagát. E művelésmódot első-
zül a támberendezés fölé növőket, a sor- sorban a szálvesszős metszést igénylő, ritka
közbe lógókat és a földre hajlókat csonkáz- lombozatú fajtákra ajánljuk.
zuk, legföljebb teljes hosszuk harmadát tá- Az egyesfüggöny-művelésű tőke formája
volítva el. A törzsön fejlődött hajtásokat megegyezik a magasított Moser-féle magas-
15-20 centiméteres állapotukban rendszere- művelésűével. Törzsmagassága 160 centi-
sen kitörjük. méter. Különbség csak a szálvesszők hely-
zetében van, amelyek itt szabadon állnak és
kifelé, illetve lefelé ívelnek.
EGYESFUGGONY-MUVELES Az alakító metszés a Moser-művelésű
tőkééhez hasonló. A karnak való vesszőt
Sajátossága és előnye az egyetlen huzalból azonban kétszer tekerjük át a huzalon, és
álló támberendezés (a tőketámasz mellett), úgy kössük meg, különben a termés súlya
amely a metszést is megkönnyíti, mivel a alatt leszakadhat.
vesszők nem kapaszkodhatnak a fölső hu- A termőkori metszés alkalmával a ter-
zalokba. Ebből az is következik, hogy a mő tőkét - erősségétől függően - kettő-
lombozat és a termés súlyát is elsősorban a négy, arányosan elosztott szálvesszővel és
kar, illetve a huzal viseli. Ezért, hogy a kar ugyanannyi ugarcsappal terheljük (75. áb-
a nagy teher alatt le ne szakadjon, nem ra). A termőalapokon szálvesszős váltómet-
elégséges csak egyszerűen a huzalhoz kö- szést folytassunk. A szálvesszőt lehetőleg a
tözni, hanem a karnak való vesszőt rá is kell lombozat külső részén képződött vesszők-
arra tekerni. ből válasszuk, mert azok érettebbek.
Mivel a lombozatnak támasza nincs, ezért Az egyesfüggöny-művelés zöldmunkájá-
a saját, illetve a termés súlya alatt lehajlik. nak javát a hajtásigazítás teszi ki. A hajtásvá-
Nagy gondot jelent, ha a sorok az uralkodó logatás különösen erős hajtásnövekedés
szél irányára merőlegesen állnak, mert ak- esetén szükséges. A hajtások általában ke-
kor a lombozat egy oldalra dől. A lombsá- resztül-kasul nőnek, összefonódnak. Ezért a
tor összekuszálódásával ettől függetlenül is tenyészidőben legalább kétszer szét kell vá-
számolni kell. A termőrész és az ugar nem logatnunk, meg kell fésülnünk a lomboza-
különül el, a tápanyagban gazdag talajon tot. Hogy a lombsátor több fényt kapjon,

75. ABRA

Az egyesfüggöny-művelésű tőke alakítása a harmadik évtől A tőkén a törzset és a kar felét már kialakítottuk.
A rövid csapból fejlődő vesszők a lombozat és a termés terhe alatt függönyszerüen lehajlanak (AJ.
A negyedik évben neveljük tovább a kart, és a karhosszabbító vesszőt a végleges (120 centiméteres)
hosszban visszametsszük. Az idősebb karrészen már két szálvesszőt hagyunk (B)

© 101 o
csonkázni is kell (legföljebb kétszer a te- A törzsnek meghagyott vesszőn lévő föl-
nyészidőben). Alkalmanként legföljebb a ső három hajtást meghagyjuk, a többit eltá-
hajtás harmadát távolítsuk el. A visszacsípés volítjuk. A legfölső a törzs folytatását szol-
mértékét meghatározhatjuk úgy is, hogy a gálja, a másik kettőből az első emelet karja-
hajtáson a legfölső fürt fölött legalább 6-8 it alakítjuk majd. Ezeket a támberendezés
kifejlett lomblevél maradjon. mellett vezetjük és nem csonkázzuk. Ha
gyengébb a tőke, akkor először csak az
egyik oldalon alakítunk kart.
LUGASOK A következő tavaszon a függőleges vesz-
szőt a második emelet magasságában vág-
Többféle művelésmódot egyesítenek, első- juk vissza, az alsó karnak való vesszőket
sorban azonban a kordonművelés jegyei jel- pedig a törzstől 60-60 centiméterre. (Egy-
lemzik. Rendeltetésük nemcsak a termésho- szerre ennél hosszabb vesszőrészt ne hagy-
zás (sokan csemegeszőlőt termesztenek eb- junk karnak, mert különben hamarabb föl-
ben a formában), hanem árnyas, védett pi- kopaszodik.) A hajtásválogatás során a törzs
henőhely kialakítása, illetve díszítés is. (A legfölső két (vagy három) hajtását meg-
szakszerűen kinevelt lugas lombtalanul is hagyva a második emelet karjainak kialakí-
díszít, ellenben az összevissza metszett tő- tását kezdjük el (illetve a harmadik emelet
kék lehangoló látványt nyújtanak, legföl- törzsét). A törzsön lévő többi hajtást 15-20
jebb csak a támberendezés ad némi formát centiméteres korában távolítsuk el. A meg-
az egésznek.) Alakjuk szerint leggyakrab- hagyottakat, ha túlságosan hosszúra nőttek,
ban falat vagy tetőt (sátort) alkotnak, iga- csonkázzuk.
zodva annak az épületnek, illetve épít- Egy év elteltével az első (alsó) ágemele-
ménynek a jellegéhez, amelyhez tartoznak. ten kineveljük a teljes karhosszúságot. Egy-
(Megjegyzendő azonban, hogy a sátorszerű- egy kar 120 centiméter. Ennél hosszabbat
en kialakított, zárt lugasok erősen árnyékol- nem célszerű nevelnünk, mert fölkopaszod-
ják önmagukat, ami növeli a fertőzés veszé- nak. Ebből következik, hogy a lugastőkék
lyét illetve csökkenti a bogyók cukortartal- egymástól való legnagyobb távolsága is 240
mát.) Miután a lugasoknak nagy a termőfe- centiméter. Ennél kevesebb lehet. A fölső
lülete, ezért rövid- vagy hosszúcsapos met- (második) ágemeleten a félkar hosszúságra
szésben részesítsük. Fontos az is, hogy a ka- (60 centiméterre) metsszük vissza a vízszin-
rokat (emeleteket) legalább 90 centiméterre tes vesszőket.
alakítsuk ki egymástól, különben túlságosan A termőkori metszést a tőkék karjain
zsúfolt lesz a tőke. egymástól 20 centiméterre kialakított termő-
Az emeletes, vízszintes karú lugas alapokon végezzük. Ezeken - a tőke erőn-
igen tetszetős. Kialakítása kissé bonyolult, lététől és a fajtától függően - rövid- vagy
és hosszú időt vesz igénybe (76. ábra). hosszúcsapos váltómetszést folytassunk.
Legcélszerűbb a kétemeletes forma. A har- (Miután a lugasnak sok termőalapja, nagy
madik emelet kialakítása és fenntartása már termőfelülete van, hosszúcsapnál jobban
nehézkes is, és a legalsó karok már köny- nem terhelhetjük.)
nyen elcsökevényesedhetnek. A Thomery-lugas könnyebben és gyor-
A tőkét egy függőleges törzs alkotja, sabban kialakítható, mint a többemeletes,
amelyből két irányban is két (vagy három) vízszintes karú lugas. Előnye még az előb-
emeleten karok ágaznak el. Az emeletek bihez képest, hogy a fölsőbb emeletek csú-
között 90 centiméteres távolságot hagyjunk. csi uralma (polaritása) nem érvényesül az
A legalsó emelet a talajfelszíntől legalább 60 alsók rovására. Kétemeletes lugasrendszert
centiméterre legyen. célszerű ebben a formában is kialakítanunk.
Alakításkor az első két évben rövid csap- A Thomery-lugas mindegyik tőkéje kétka-
ra metsszük a szőlőt. A harmadik év tavaszán rú (egyemeletes) kordon, amelyen a törzsek,
a fölső vesszőből már törzset nevelünk, tehát illetve a karok magassága (emeletenként)
visszavágjuk az első elágazás (az első eme- változó. Az alsó és felső emeletet adó tőkék
let) magasságában. Az alsó vesszőt tőből el- váltakozva helyezkednek el. A kétemeletes
távolítjuk, vagy - ami célszerűbb - rövid változat esetében minden második, a há-
csapra metsszük, és ezt a biztosító- vagy romemeletesnél pedig minden harmadik tő-
fagycsapot a kialakítás ideje alatt fenntartjuk. ke karjai kerülnek azonos magasságba.

O 102 O
76. ÁBRA

Lugasformák. Kétemeletes, vízszintes karú lugas egy törzzsel és négy karral (A). Váltott karú lugas egy törzzsel
és két karral (redélylugas) (B). Kétszintes Thomery-lugas egytörzsű kétkarú tőkéből (C)

© 103 o
77. ÁBRA [
A tőkék távolságát ez esetben is a karok
hossza határozza meg. A 120 centiméteres
félkar esetében egy tőke teljes karhossza 240
centiméter. Ennek megfelelően a kétemeletes
Thomery-lugas tőkéit egymástól 120 centi-
méterre ültessük. A karokat a talajtól 60, egy-
más fölött pedig 90 centiméterre neveljük.
Az alakító metszést az emeletes vízszin-
tes karú lugas kinevelésének elvei szerint
végezzük. A törzsnek alkalmas (a visszavá-
gás magasságában legalább 8 milliméter át-
mérőjű) vesszőt az elágazás magasságáig
metsszük vissza. Valamennyi törzs csúcsán
két hajtást hagyjunk, amelyekből a karokat
ugyanúgy neveljük ki, mint a vízszintes kor-
don esetében.
A termőkori metszés módja és feltétele
a többemeletes, vízszintes karú lugaséval
azonos. A tőke állapotától és a fajtától füg-
gően a termőalapokon rövid- vagy hosszú-
csapos váltómetszést folytassunk. ter) emelkednek. A kartartó huzalokon az
egymással ellentétes irányban vezetett,
egyenként 120 centiméteres karok foglal-
nak helyet. A két kar közötti távolság
KETTŐSFÜGGÖNY- (GDC-) 120-140 centiméter.
MŰVELÉS Az alakító metszést alkalmával az egy-
törzsű és kétkarú tőke kinevelését ismertet-
Ez az úgynevezett kétsíkú művelés legelter- jük (78. ábra).
jedtebb változata. Támberendezése és tőke- Az ültetésianyagot a telepítéskor egy rügy-
formája az eddig megismertekétől jelentő- re, a következő esztendő tavaszán két rügy-
sen eltér. Jellemzője, hogy a magas törzsön re metsszük. A képződött két hajtást nem
lévő karok sajátos helyzete révén a lombo- csonkázzuk, hanem támasz mellett neveljük.
zat nem egy síkban (egy lombfalat alkotva) A hajtásokat 20-30 centiméterenként, fo-
helyezkedik el, mint az eddig megismert lyamatosan kötözzük a tőketámaszhoz. Ami-
művelésmódok esetében, hanem két, egy- kor elérték a törzs magasságát (a karó tete-
mással párhuzamosan futó lombfalban, az- jét), akkor ki kell vezetnünk őket a kartartó
az két síkban. E tőkeforma igen megfelel a huzalokra. Mivel a kivezetés helyzetében a
szőlő kúszónövény természetének, a lom- hajtások igen sérülékenyek (eltörhetnek),
bozat ilyen megosztottsága pedig az eddigi- ezért a bajt elkerülendő, a karó teteje és a
eknél jobb fényviszonyokat eredményez kartartó huzalpár között feszítsünk ki erős
(77. ábra). Kialakítása ugyan több munká- zsineget vagy sodrott rafiát. (A kivezetést
val jár, mint más művelésmódoké, fenntar- megkönnyíti, ha a kivezetőhuzalt már rügy-
tása viszont könnyebb. fakadás előtt vagy rögtön azután kikötjük.) A
Mindezek alapján a kettősfüggöny-műve- hajtásokat e mellett és ehhez kötözve vezes-
lésű tőke - elvileg - az eddigi tőkeformáknál sük ki a kartartó huzalokra. A huzalokon ar-
többet és jobbat teremhet. A gyakorlatban ra rátekerve (és úgy kötözve) vigyük tovább.
azonban nem váltotta be a hozzá fűzött re- Fontos, hogy a kivezető karrész ne le-
ményeket, ezért jelentősége egyre csökken. gyen merőleges a huzalra, hanem a hajtás-
Tőkeformájának lehetnek egytörzsű és vezetés irányára kissé ferdén álljon. Mint az
kétkarú, kéttörzsű és kétkarú, illetve - egyesfüggöny-művelésnél, ez esetben is
ikertőkés telepítésben - egytörzsű és egy- fontos, hogy a karnak szánt hajtást többször
karú változatai. A törzs magassága 150 cen- tekerjük rá a kartartó huzalra, különben el-
timéter, amelyből a 60-70 centiméteres, ol- törik vagy leszakad a termés súlya alatt.
dalra kivezető karok fölfelé, a kartartó A hajtások oldalhajtásait 4-6 levélre kur-
huzalpár magasságába (160-180 centimé- títsuk vissza. A harmadik év tavaszán az

O 104 O
\ 78. ÁBRA

A GDC-művelésű tőke kialakítása. Az ültetésianyagot telepítéskor egy (A), a következő év tavaszán két rügyre
metsszük. (B). Az előtörő hajtások közül az erőteljesebből már törzset és kart is nevelünk a tenyészidőben.
A harmadik tavaszon a törzs és az egyik karfelét kialakítottuk, a másik, gyengébb vesszőt tőből eltávolítjuk (C).
A tenyészidőben a már meglévő kart meghosszabbítva neveljük tovább. A törzs csúcsából képződött erőteljes
hajtásból a másik kart neveljük (DJ. A következő tavaszra már az egyik kar teljes egészében, a másik
felerészben kialakult. Az idősebb karrészen már- a jövendő termőalapokat alakítva - rövid csapokat
hagyunk (EJ. Az ötödik tavaszra kialakul mindkét kar teljes hosszában (EJ, a tavalyi rövid csapokon pedig
hosszúcsapos váltómetszést folytatutik (GJ

@ 105 ©
erőteljesebb vesszőből törzset, sőt - ha fej- Ezért metszéskor ügyeljünk, hogy a megha-
lettsége lehetővé teszi - már 60 centiméte- gyott termőrészek mindig kifelé (a törzstől
res félkart is meghagyhatunk. E fölött visz- el) álljanak.
szametsszük. A másik (gyengébb) vesszőt A kettősfüggöny-művelés zöldmunka-
tőből eltávolítjuk, vagy kétrügyes biztosító- igényét nagyban csökkenthetjük, ha met-
csapra (fagycsapra) vágjuk. széskor kifelé, a sorköz irányába néző ter-
A tenyészidőben a kétéves törzs csúcsán mőrészeket hagyunk. A tenyészidőben arra
fejlődő hajtásból neveljük ki a másik kart. kell ügyelnünk, hogy a két párhuzamos kar
Ezt nem csonkázzuk, és ugyanúgy vezetjük közötti hajtások ne erősödjenek meg, ne
ki a kartartó huzalra, mint az első kart. A akaszkodjanak össze. Ha következetesen
huzalon már az előzővel ellentétes oldalon kifelé metszünk, akkor erre nem kerül sor.
vezetjük tovább, többször gondosan a hu- A határozottan befelé növő hajtásokat
zalra tekerve. E hajtáson kívül sem a tör- már 2-3 centiméteres korukban kidörzsöl-
zsön, sem a már kialakított kivezetőkaron hetjük. Mivel a GDC-művelésben a hajtások
nincs szükségünk több hajtásra, ezért eze- általában gyengébben növekednek, mint a
ket rügy vagy zsenge hajtás állapotukban többi művelésmódban, ezért a kezelésük is
távolítsuk el. A karon (pontosabban a félka- könnyebb. A nyár folyamán tartsuk szem-
ron) meghagyjuk a hajtásokat, és a kar csú- mel a befelé irányuló hajtásokat, és az ösz-
csából a karhosszabbító hajtást a huzalra te- szeakaszkodókat válasszuk (fésüljük) szét.
kerve visszük tovább. Erre az elvirágzás után egy hónappal kerít-
A negyedik tavaszon a korábban indított sünk sort. Ha a hajtások túlságosan erőtelje-
kart teljesen (120 centiméterre) kineveljük, sek, emellett sűrűn állnak, és szétfésülésük
a másikat csak félkar hosszúságban. A teljes sem mérsékli már a belső árnyékolást, ak-
karon kétrügyes rövidcsapos metszéssel kor csonkázzunk. A befelé növőket úgy
megkezdjük a termőalapok kialakítását csípjük vissza, hogy a legfölső fürt fölött 4-5
(egymástól 20 centiméterre). kifejlett lomblevél maradjon.
Az ötödik év tavaszára a másik kar is tel- A lefelé csüngő hajtásokat úgy csonkáz-
jes hosszában kialakul, azon is megkezdjük zuk, hogy alsó végük a földtől 60 centimé-
a termőalapok képzését. A kettősfüggöny- terre legyen. Ennél jobban azonban ne vág-
művelésű tőke törzsén és a kivezetőkaro- juk vissza a lombfüggönyök hajtásait.
kon ne hagyjunk hajtásokat, ezeket rügy
vagy zsenge állapotukban távolítsuk el.
A termőkorban lévő kettőfüggöny-
művelésben nevelt tőkéket rövidebbre kell
metszeni. Egyrészt, mert a jobb megvilágí-
tottság folytán az alsó rügyek termékenyeb-
bek, mint általában a többi művelésmód-
ban, másrészt a tőke termőfelülete is na-
gyobb (kétszerese a Moser-féle magasmű-
velésűének), így a hosszú metszéssel köny-
nyen túlterhelhetjük a tőkét (79. ábra).
A túlterhelés veszélye miatt az alakítás
éveiben is csak rövid csapot hagyjunk. Ki-
vétel csupán a kar meghosszabbítását szol-
gáló hosszú vesszőrész a tőkén.
A termőkorú tőkéken - a fajtától, a tőke
erőnlététől függően - hosszúcsapos vagy
félszálvesszős váltómetszést végezzünk. A
művelésmódból következően a hajtások, il-
letve a vesszők a termés súlya alatt leível-
nek, ami által a termőrészek csüngő, füg-
göny jelleget öltenek (kettős függöny).
Arra következetesen figyeljünk, hogy a
két kar közötti tér szabadon maradjon, kü-
lönben a függönyoldalak leárnyékolódnak.

O 106 O
A törzset és a kivezetőkarokat tartsuk helyett az azonos formájú tőkén évente ne-
tisztán, azaz a hajtásokat zsenge korukban velt szálvesszőt (félszálvesszőt) tartunk fenn.
rendszeresen távolítsuk el. A tőke törzse méreteiben és formájában a
GDC-művelésűvel megegyezik. Ebből két
kivezetőkar indul, és végük a tartóhuzalo-
DUPLEX MŰVELÉS kon rögzített. Itt, a kivezetőkar két végén
van egy-egy termőalap.
A kétsíkú művelés egyik változata. A GDC- Alakító metszése a tőkeforma kinevelé-
től abban különbözik, hogy a kordonkarok séig megegyezik a GDC-művelésű tőkéével.
Fajtától, termőhelyi adottságoktól függően
-) 80. ÁBRA [•
kétszálvesszős vagy négy félszálvesszős vál-
tozatás alakíthatjuk ki (80. ábra).
A termőkori metszést a kivezető karok
végén lévő termőalapokon folytatjuk. Egy
termőalapon egy szálvesszőt vagy két fél-
szálvesszőt hagyjunk és minden esetben
egy ugarcsapot (81. ábra). A kétszálvesszős
változatot elsősorban a soványabb talajra és
az apróbb fürtű fajtákra ajánljuk.

kialakítása a harmadik évtől. A törzs csúcsán


meghagyott két vesszőből kineveljük a kivezetőkarokat,
a szálvesszőkből pedig egyenként 120 centiméternyit
hagyunk (A). A következő tavaszon a kivezetőkarok Mivel a duplex művelésű tőkéken keve-
csúcsán egy kétrügyes ugarcsapot és egy 120 centi- sebb a hajtás, ezért a karok közötti belső tér
méteres szálvesszőt hagyunk. A továbbiakban itt, a
a hajtások szétfésülésével is szellősen és
kivezetőkar végén lévő termőalapon szálvesszős
napfényesen tartható. A földre csüngő haj-
váltómetszést folytatunk (B)
tásokat ez esetben is csonkázzuk.

O 107 O
KIEGÉSZÍTŐ MUNKÁK

A tőke művelése során adódnak olyan felada- Oltványok alanyából előtörő hajtások
tok, amelyek nagy munkát általában nem je- eltávolítása. Kötött talajra telepített oltvá-
lentenek, de rendszeresen kell őket végezni, nyok esetében előfordul, hogy rosszul
mert hatással vannak a tőke erőnléti állapotá- rügytelenítették (nem vakították ki) őket. Az
ra, a termés mennyiségére és minőségére. ép rügyből hajtás fejlődik, amely a talajfel-

Kiegészítő munkák. Az alulról (gyökértörzsből) előtörő hajtásokat (vesszőket) tőből távolítsuk el az alany
és a gyökeres európai szőlővessző esetében egyaránt (A). A talajjal takart nemesből fejlődő
harmatgyökereket ugyancsak tőből vágjuk ki (B). A harmatgyökér-képződést az oltvány (az oltási hely)
magas ültetésével előzhetjük meg (C)

0 108 ©
színre tör és megerősödik. Érintetlenül elsöprűsödik, legyengül. Az elöregedett tő-
hagyva később le is gyökeresedik, és mind kefej leváltására azonban fölhasználhatjuk
erőteljesebben hajt. Ennek következtében a az ilyen hajtásokat. E célra egy-két erőteljes
nemes egyre inkább legyengül, sőt el is fejlődésűt meghagyunk.
pusztulhat. A termőkort elérő alanyszőlő A törzsből előtörő hajtások (vesszők)
pedig élvezhetetlen terméssel „ajándékozza eltávolítása. A törzsekből előtörő fattyúhaj-
meg" a tulajdonost. tásokat 15-20 centiméteres korukban rend-
Az alanyból előtörő hajtásokat már a fej- szeresen ki kell csípni. A nyáron újból elő-
lődésük kezdetén távolítsuk el tőből (82. törőket és megfásodókat a következő ta-
ábra). Előzőleg bontsuk ki a tőkét, mert ha vasszal metsszük le.
csak a talajszinten metsszük el a hajtásokat, A harmatgyökerezés. Az oltványszőlőn
ezzel elágazásra serkentjük őket, és lehető- a talajjal érintkező nemesből fejlődnek a
vé tesszük legyökerezésüket. harmatgyökerek. Ha ezek megerősödnek, a
Gyökeres európai szőlők alulról elő- nemes idővel önálló életet él, „lelép" az
törő hajtásainak eltávolítása. A filoxériá- alanyról. Ezáltal viszont mentesül az alany
nak ellenálló homoktalajra telepített, saját által nyújtott kedvező tulajdonságoktól, így
gyökerű szőlők ültetvényanyagát nem már a filoxéria is megtámadhatja.
rügytelenítik, ezért a gyökértörzsből gyak- A harmatgyökerek képződését legegysze-
ran törnek elő - sokszor igen erőteljes - rűbben a magas ültetéssel akadályozhatjuk
hajtások. Termőkorú tőkék esetében ezeket meg, mégpedig úgy, hogy a szőlőoltvány
az alanyhajtásokhoz hasonló okból és ha- oltási helye 10-15 centiméterrel legyen a ta-
sonló módon rendszeresen el kell távoli- lajfelszín fölött. Más esetben, ha a nemes a
tanunk. Ha azonban törzset nevelünk talajjal érintkezhet, akkor a gyökérnyak ki-
(törzset, tőkét ifjítunk), akkor a legerősebb bontása után távolítsuk el tőből a harmat-
vesszőt kell meghagynunk a tőkén még gyökeret (évente rendszeresen!).
akkor is, ha az alulról (a talajfelszín alól) Homoktalajon a saját gyökerű szőlők
tört elő. gyökérnyaka alatt szintén képződnek har-
A tőkenyakon képződött hajtások, a matgyökerek. Ezek meghagyása ugyancsak
nyakhajtások eltávolítása. Homoktalajon, kedvezőtlen a tőke fejlődésére, ezért kiala-
gyökeres európai vesszőből nevelt szőlő- kulásukat, megerősödésüket rendszeresen
ben, különösen az alacsonyművelésű tőké- akadályozzuk meg.
ken gyakori a nyakhajtások megjelenése (a A harmatgyökerek eltávolítását az alulról
csicskurásodás). Ezeket zsenge hajtáskoruk- előtörő hajtások (vesszők) kimetszésével
ban el kell távolítanunk, különben a tőke célszerű összekapcsolnunk.

O 109 O
NÉHÁNY TANÁCS

A tőkéket legcélszerűbb tavasszal, rügyfa- rügyeik kevésbé termékenyek, másrészt ala-


kadásig metszeni. A terhelés, azaz a megha- kításkor, kötözéskor könnyen kitörhetnek.
gyott világos rügyek számának megállapítá- Metszéskor először mindig a letermett ré-
sára végezzünk a metszést előtt rügyvizsgá- szeket (rövid- vagy hosszúcsapot, fél-
latot. Néhány vesszőnek a vessző középső szálvesszőt, szálvesszőt) távolítsuk el. Ez-
részén álló világos rügyét éles késsel vágjuk után vegyük szemügyre az egyes termőala-
át hosszában. Az élő rész (főrügy vagy mel- pokat, azok vesszőhozamát és az esetleges
lékrügyek) borsózöld színű, a fagyott sötét- ifjítás szükségességét. Ennek megfelelően a
barna. Ha tíz vesszőn három-négy, részben tőke művelésmódja, erőssége, illetve a hoz-
vagy teljesen elpusztult világos rügyet talá- zá igazított terhelés alapján megállapítjuk a
lunk, akkor a vizsgált tőkén termőrészen- rügyszámot az egyes termőalapokra, illetve
ként átlagosan egy rüggyel növeljük a ter- az egész tőkére vonatkoztatva.
helést az egészséges (nem fagysérült) tőke A kordonművelésű tőkék esetében a
terheléséhez mérten. Amennyiben a vizsgált metszést mindig a karok végétől kezdjük,
rügyek fele, vagy több mint fele sérült vagy mert jobb, ha az esetleges karhosszabbítá-
elpusztult, várjuk meg a metszéssel a rügy- sokat (ifjításokat) legelőször végezzük el.
fakadást. Ekkor már az ép és károsodott A metszéssel következetesen védekez-
rügyek aránya nyilvánvalóvá válik. A terhe- zünk a termőalapok fölnyurgulása (fölkopa-
lést (a termőrészen, illetve a termőalapon szodása) ellen. Ezért a termőrészeket, illet-
lévő világos rügyek számát) a ténylegesen ve az ugar- és biztosítócsapokat az alsóbb
kihajtott rügyek mennyisége alapján hatá- (a törzshöz, karhoz közelebbi) helyzetű
rozzuk meg. vesszőkből válasszuk. Az egyes termőalapo-
A metszésre azonban nagyon ügyeljünk, kon fölül mindig a termőrész (rövid csaptól
mert a már kipattant rügyet, zsenge hajtást a szálvesszőig), alul pedig az ugarcsap he-
könnyen kitörhetjük. Ezért az ilyen fagysé- lyezkedjen el.
rült tőkéről a nyilvánvalóan fölösleges (le- Ha a fölső, eredetileg termőnek (termő-
termett) részeket már korábban távolítsuk résznek) hagyott vessző gyenge, tőből tá-
el, hogy a metszést megkönnyítsük, és biz- volítsuk el, és az ugarnak szánt erős vesszőt
tonságosabbá tegyük. metsszük termőre. Lehetőleg minden tőkén
A metszést, illetve terhelést mindig a tőke annyi ugart hagyjunk, amennyi a termő-
erőnléti állapotához igazítsuk. Ebben fontos rész. Elsősorban mégis a terhelésnek meg-
szerepe van saját megfigyelésünknek, gya- felelő termőrészeket hagyjuk meg, hiszen
korlati tapasztalatunknak. Akkor járunk el ugarnak való vessző az idősebb részből is
helyesen, ha évről évre figyelemmel kísér- képződhet.
jük az egyes tőkék vesszőhozamát, és en- Fontos, hogy a jó erőben lévő tőke terhe-
nek megfelelően, arányosan terheljük. lését ne több rövid termőrésszel, hanem ke-
A metszéshez a vesszők vastagsága is el- vesebb hosszabbal (szálvesszővel, fél-
igazítást ad. A 6 milliméternél vékonyabba- szálvesszővel) növeljük, különben túlságo-
kat legföljebb egy rügyre metsszük, a 6-8 san zsúfolt és nehezebben kezelhető lesz a
millimétereseket két rügyre, az ennél vasta- lombozat.
gabbakat pedig hosszú csapra, illetve szál- A vesszőt mindig ferde metszlappal vág-
vesszőre hagyhatjuk. Szálvesszőnek (fél- juk vissza úgy, hogy a metszlap ne a rügyek
szálvesszőnek) a közepesen vastag, közép- síkjára lejtsen. Ellenkező esetben a könnye-
erős növekedésű vessző a legalkalmasabb. zéskor kifolyó nedv a rügyekre csurogva
A túlságosan vastag (laza szövetű vesszők) befüllesztheti, elpusztíthatja azokat.
sem termőrésznek (szálvesszőnek), sem Visszametszéskor a legfölső rügy fölött
törzsnek vagy karnak nem alkalmasak, mert legalább 3 centiméteres csonk maradjon,

©110®
mert így elkerülhetjük, hogy a hozzá legkö- járhat, amelyek előbb-utóbb a művelésmód,
zelebb eső világos rügy megsérüljön, beszá- illetve a tőke teljesítőképességének csökke-
radjon. néséhez vezetnek.
Metszéskor az elhalt részeket, beszáradt A rügyeket éles késsel távolítsuk el (va-
csonkokat is rendszeresen távolítsuk el. Az kítsuk ki), a zsenge hajtásokat ronggyal
idősebb, vastag részek eltávolítása (ifjítása) vagy súrolókefével dörzsöljük le.
után maradt nagy sebfelületet sebkezelő A törzs és a karok kötéseit évente, de leg-
anyaggal kenjük be. alább kétévente újítsuk meg, nehogy mé-
Mindig tiszta művelésmód kialakítására lyen bevágjanak a növénybe, mert akadá-
és fenntartására törekedjünk. Az áttekinthe- lyozzák annak anyagcsere-forgalmát. A kö-
tő, egyszerű, könnyen kezelhető, szellős és tözés alkalmával ügyeljünk, hogy a vesszőt
napfényes tőkeforma legyen az ideálunk. rügyfakadás előtt kötözzük le, különben az
Fogadjuk el, hogy az egyes tőkeművelések alsó rügyei nem fakadnak ki.
tiszta formája hosszú évek gyakorlati ta- A tőkeművelésmód helyes megválasztá-
pasztalata alapján alakult ki, és jellemző tu- sához, valamint a metszésmőd, illetve a ter-
lajdonságuk csak így érvényesül. Ezek ön- helés megállapításához a telepített szőlőfaj-
kényes kombinálása vagy „megújítása" ta legfontosabb tulajdonságainak ismeretére
olyan, előre nem látható bonyodalmakkal is szükségünk van.

O 111 O
díszfák es diszcserjek

Fás szárú dísznövényeink nagy része erde- gyelhető: a szomorú látványt nyújtó, koro-
inkben honos fa vagy bokor. Ilyen például nájától megfosztott, évente kopaszra nyírt
a gyertyán, a korai juhar, a közönséges bo- gömbakác és zöld juhar, illetve spirea- és
róka, a fagyai. Az örökzöldek többsége, va- aranyfabokrok.
lamint számos nagy díszértékű fás növény Metsszünk tehát, de mértékkel! A szabad
más földrészről, más éghajlatról származik. gyökérrel (nem földlabdával) telepített fás
Példaként említjük a jegenyefenyőket növényeknek majd' mindegyikét vágjuk visz-
(Abies), a liliomfákat (Magnólia), a japán- sza ültetéskor. A lombhullató bokrok és
birset (Chaenomeles). A növénynemesítők a díszfák alakító metszése általában 2-5 évig
díszérték alapján sok-sok örökzöld és lomb- tart. Ezt követően már nem szükséges min-
hullató fa- és cserjefajtát választottak ki, den évben, elegendő 2-4 évenként beavat-
amelyekből többszázféle díszlik kertjeink- kozni. Az elhanyagolt, megsérült, elörege-
ben is. Talán a legismertebbek a díszcse- dett növények erőteljesebb visszavágásra,
resznyék, a díszalmák, a fenyők szín- és ifjításra szorulnak.
alakváltozatai, valamint a megszámlálhatat- Mit kell tudnunk a metszés előtt? Először
lanul sok rózsafajta. is azt, hogy milyen növényünk van (mi a
Miért szükséges a dísznövényeket is met- neve). Nincs szükség a pontos tudományos
szenünk? - kérdezhetjük joggal. Lám, az er- elnevezésre, de legalább azt tudjuk, hogy
dőben is szépen nőnek a fák, virágoznak a mikor virágzik, mekkorára nő, továbbá,
bokrok, pedig senki sem ápolja őket. Termé- hogy fagyalt vagy nyáriorgonát, díszalmafát
szetes körülmények között azonban sokkal vagy tiszafát kell-e metszenünk. Nem cé-
hosszabb idő alatt és magasabb törzsön fej- lunk, hogy növényfajok vagy -fajták szerint
lesztenek a fák koronát, mint ahogyan pél- pontos receptet adjunk, erre nincs is lehető-
dául azt a kertben szeretnénk. A cserjék ség. Ám a növekedési, virágzási, fejlődési
többnyire csak szabad állásban vagy az erdő sajátosságok bizonyos mértékű ismeretére
szélén virágoznak szépen, vagyis ahol ele- szükség van, ezek alapján tárgyaljuk az
gendő fényt kapnak. Metszéssel kedvünk egyes növénycsoportok metszését.
szerint alakítjuk a növényeket, meghosszab- A díszfákról szóló fejezetben a törzset és
bítjuk az életüket, serkentjük virágzásukat, a koronát nevelő, utcai sorfának vagy parkba,
szép, díszítő termésűeknek pedig növelhet- kertbe ültethető növények kezelését tár-
jük a terméshozamát, akár a gyümölcsfákét. gyaljuk. A díszcserjék csoportjában ismertet-
A visszavágás azonban a legtöbb dísznövény jük a fáknál alacsonyabb, legföljebb 5-6
számára nem létszükséglet, nem is kell olyan méter magasra növő, tőből elágazó örök-
rendszeresen metszeni őket, mint a szőlőt zöld és lombhullató fás növények visszavá-
vagy a gyümölcsfákat. Kivétel a nyírott sö- gását. A csak részben megfásodó, évente
vény és a kerti rózsák, amelyeket évente leg- visszafagyó félcserjéket is ide soroljuk. A
alább egy alkalommal nyesnünk kell. fákból és cserjékből egyaránt nevelhető sö-
A dísznövények metszését többnyire el- vények metszését, a sajátos ápolás miatt,
hanyagoljuk. Ez télen, lombtalan állapotban külön fejezetben tárgyaljuk. A rózsák, ame-
a legfeltűnőbb, amikor a kertekben, az ut- lyek alakjuk, növekedési sajátosságaik foly-
cákon elöregedett, metszőollót soha nem tán díszcserjék, ugyancsak önálló csoportot
látott, seprűszerűen felkopaszodott fákkal, képeznek. Végül a fenyők metszésének is
embermagasságig csupasz, az ágvégeken szentelünk helyet, bár azt már most megje-
elsűrűsödött, sok vesszőt fejlesztett bokrok- gyezzük, hogy erre a beavatkozásra csak ki-
kal találkozunk. A másik véglet is megfi- vételes esetekben kerül sor.

O 115 O
TERMESZETES ALAKÚ FAK

A kertnek a legfőbb ékessége lehet, az utcá- A földlabda sértetlenül őrzi meg a gyökér-
nak életet ad a szabadon fejlődő, teljes pom- zet nagy részét, ezért az ilyen növényt már
pájában kibontakozó fa. Az utcai sorfák az ültetéskor se metsszük.
többsége rossz körülmények között él: tala- Az erős csúcsrüggyel rendelkező fákat
ja száraz, tápanyagban szegény, a füstgázok akkor sem vágjuk vissza, ha földlabda nél-
és a téli sózás mérgezik, az úttest fölé nyúló kül ültetjük. Ilyen a vadgesztenye (Aescu-
ágai sérülnek, letörnek. Az ültetés és ápolás lus), a kőris (Fraxinus), a dió Quglans), a
szakavatott kezet, nagy gyakorlatot kíván. berkenye (Sorbus). Ezek nehezen újulnak
Sokan ültetnek a házuk elé szépen díszlő meg (83- ábra).
fát. Ha nincs útban, nem zavarja a forgalmat,
elegendő tér áll rendelkezésére, akkor nem
szükséges mindenáron nyesni, visszavágni. A
kertben eltelepített fának az alakítás után
ugyancsak kevés beavatkozásra van szüksége,
ha helyesen választottunk a különböző ma-
gasságúra és szélességűre növő fajok közül.
Ilyen helyen meghagyhatjuk természetes for-
májában, az aljától ágasan vagy ferde, eseüeg
görbe törzzsel is. A kert fáit ne szabjuk egyfor-
mára, ne neveljünk belőlük „mintagyereke-
ket". Hétvégi telken, kisméretű kertben nincs
helyük a nagyra növő hársaknak, platánok-
nak, nyáraknak és tulipánfának. Ültessünk in-
kább kis koronájú díszalmákat, díszcseresz-
nyéket, berkenyéket, virágos kőrist vagy gala-
gonyát. A faj- és fajtaválasztás hibáját a leg-
szakszerűbb metszéssel sem javíthatjuk ki.
A fákat azért metsszük, hogy az ültetés
után megeredjenek, koronájuk megfelelő
magasságban alakuljon ki, arányos és szel-
lős legyen. Ágaik legyenek teherbírók, a fa
maradjon egészséges.
A visszavágás során ne hagyjunk csonkot,
mert beszárad vagy különféle fertőzéseknek
nyit kaput. Metsszünk tehát rügyre vagy ág-
gyűrűre, amint azt a bevezetőben írtuk.
A díszfákat a nyugalmi időszakban, leg- Ugyancsak kerüljük a kevés elágazást és
később kora tavasszal vágjuk vissza. Erős vastag vesszőket nevelő fák metszését.
fagyban vagy zúzmarás időben ne nyúljunk Ilyen például a szivarfa (Catalpa), a szár-
a fához, mert olyankor törékeny, és a seb- nyas dió (Pterocarya), a szömörce (Rhus).
zésen keresztül a kambium is károsodhat. Metszés nélkül is szépen fejlődik a liliom-
fa (Magnólia), a nyír (Betula), a gyertyán
(Carpinus), a bükk (Fagus), a tölgy (Quer-
AMIT NEM METSZÜNK cus). Ha visszavágjuk őket, hiányos lesz a
koronájuk. E növények koronájából csak a
A metszést nem tűrő, kényes növényeket sérült, beteg vesszőket vágjuk ki, majd ke-
földlabdával együtt ássák ki a faiskolában. zeljük a sebeket.

©116®
ULTETESKOR feletti részek között, ezért a gyökérfejlődés
megindulását hamarosan erőteljes kihajtás
A LEGFONTOSABB követi.
Sokan sajnálják a fát, úgy vélik, hogy ha
A faiskolai kitermeléskor a növények gyö- megmetszik, sokára nő meg, csak későn ad
kérzete többé-kevésbé megsérül, a víz- és árnyékot. Ennek éppen az ellenkezője igaz:
tápanyagfelvételben nélkülözhetetlen haj- metszéssel gyorsítjuk a megeredést és a
szálgyökerek nagy része leszakad. A csök- kezdeti növekedést.
kent gyökérzet nem tudja eltartani a koro- Az első teendőnk a gyökérzet visszavágá-
nát, ezért ha így ültetjük el a fát, akár ki sem sa. Nem szükséges mindenáron megrövidí-
hajt („ülve" marad) , vagy ha mégis, a koro- teni, ám a sérült gyökérvégeket az ép részig
na egy része visszaszárad. Idősebb fa átülte- vágjuk vissza, a sértetlen gyökereken is
tésekor ugyanez a helyzet: a legnagyobb metsszünk friss, ép szélű metszlapot. Ennek
igyekezettel sem tudjuk a teljes gyökérzettel legjobb eszköze az éles kacor vagy metsző-
kiásni a növényt, ezért a koronát erőteljesen olló. A nem roncsolt, hanem sima sebzési
vissza kell metszeni. felület gyorsabban gyógyul, és környékén
Ültetéskor tehát feltétlenül meg kell met- hamarosan megkezdődik az új gyökerek
szeni a fákat (a felsorolt, metszést nem tűrő képződése.
növények kivételével). E visszavágással A koronát ugyancsak az ültetés előtt vág-
egyensúlyt teremtünk a föld alatti és a föld hatjuk vissza a legkényelmesebben, mégpe-

A korai juhar koronáját az ültetés után metsszük meg: a sudárvesszőt hagyjuk hosszabbra,
mint az oldalvesszőket, konkurenseiket tőből távolítsuk el

©117®
\ 85. ÁBRA
dig az általános metszési elvek szerint (84.
ábra). Tehát a gyengébb vesszőt rövidebb-
re, az erősebbet hosszabbra hagyhatjuk.
A sérült, beteg, keresztben álló vagy be-
felé növő vesszőket tőből vágjuk ki. Metsz-
szünk ággyűrűre és kifelé álló rügyre. A
rügy fölött vagy az elágazásnál ne hagyjunk
csonkot.
A korona visszavágásának mértékét nem
adhatjuk meg centiméterben. A törzs folytatá-
sát képező tengelyt, a sudarat vagy vezérves-
szőt kisebb mértékben rövidítsük meg: vág-
juk le az egyharmadát vagy a felét. A sudár
esetleges konkurensét tőből metsszük ki. A
korona többi vesszőjét erőteljesebben vágjuk
vissza; fejlettségüktől függően felét, kéthar-
madát valamennyinek eltávolíthatjuk. A sudár
megmaradó legfelső rügye jól fejlett legyen,
alkalmas arra, hogy a hosszanti tengely foly-
tatását képezze. Az átellenes rügyállású fiák-
nak (például a juharoknak, a kőriseknek) a
vezérvessző végálló rügypárjából az egyiket

Az átellenes rügyállású fák sudarának


(vezérveszszőjének) visszavágásakor a végálló
rügypár egyikét törjük ki

86. ÁBRA

Alacsony törzsű díszcseresznyefa visszavágása A suháng oldalelágazásait, a törzserősítőket


ültetés előtt. A vezérvessző arasznyival hosszabb egy- két évig hagyjuk meg, ám valamennyit kurtítsuk
legyen, mint az oldalvessző vissza, hogy vastagítsák a törzset

18 @
dörzsöljük le, különben villás elágazású lesz ket a nyár folyamán is visszacsípjük, hogy ne
a tengely (85. ábra). Az oldalvesszők vissza- nőjenek arasznyinál hosszabbra. Csupán az
vágásakor ügyeljünk arra, hogy a metszlap a szerepük, hogy a tápanyagforgalmat a
alatti rügy kifelé álljon, ezáltal a korona ter- törzs vastagodása érdekében szabályozzák.
mészetes, szellős lesz, a tartóágak kedvező A suháng ültetésének az az előnye, hogy
irányban fejlődnek. Az alacsony törzsű vagy igényeink szerint határozhatjuk meg a fa tör-
tövétől ágas díszfacsemeték koronáját ugyan- zsének magasságát. Hátránya viszont, hogy
így alakítsuk ki (86. ábra). legalább egy évvel később lesz koronás fánk.
Korona nélkül is forgalmaznak a faiskolák
fákat, amelyek szinte csak egy vékony tör-
zsecskéből állnak, ezek a suhángok. Csúcsu- AZ ALAKITAS EVEI
kat az ültetés előtt visszavágjuk, mégpedig
olyan magasan, hogy a kívánt törzsmagasság Ha az ültetést követően a fa megeredt, kí-
fölött maradjon 3-4 rügy, amelyekből majd a sérjük figyelemmel az új hajtásokat. Előfor-
korona fejlődik. A suháng törzsén számos dulhat, hogy nem azok a rügyek hajtanak
rövid vessző lehet, ezeket kurtítsuk meg. ki, amelyeket erre szántunk, a hajtások a
Még egy-két évig meg kell őket hagyni, hogy korona belseje felé nőnek, vagy kedvezőt-
erősítsék a törzset (87. ábra). A törzserősítő- len alakulásúak. Ilyenkor, mielőtt a hajtások

88. ABRA

Hároméves díszalmafa metszése. A vezérvesszőt és a tartóágakat vágjuk vissza, a gyenge, surűsítő,


konkurens vesszőket tőből távolítsuk el

O 119 O
elérnék az ujjnyi hosszúságot, vágjuk vissza in is képződnek rövid hajtások, virágrügyek.
a vesszőt kedvezőbb állású rügyre. A fő tartóágaknak és a sudárnak vágjuk ki a
Az első két-három évben még szükség le- konkurenseit tőből. (Ilyennek tekintjük azo-
het alakító metszésre. Ne hagyjuk el, mert ak- kat a vesszőket, amelyek hegyesszöget zár-
kor a korona idő előtt besűrűsödik, elöreg- nak be a másik vesszővel.) Az alapvető met-
szik, vagy egyes, hosszú hajtásokat fejlesztő szési szabályokat az alakításkor is tartsuk be,
fáké túl laza, formátlan lesz. Óvakodjunk a tehát metsszünk rügy fölött vagy ággyűrűre,
túlzott metszéstől is, mert annak erős növe- távolítsuk el a sérült, a befelé növő, az egy-
kedés, vízhajtásképződés a következménye. mást keresztező vesszőket. Legfelül kifelé
Az alakító metszés célja, hogy a korona néző, erőteljes rügy maradjon.
arányos felépítésű, teherbíró legyen. Ha az Az előzőekben említettük, hogy ha su-
ültetéskor szabályszerűen visszavágtuk a ko- hángot ültetünk, a koronaalakításon kívül
ronavesszőket, a legtöbb fa további beavat- törődnünk kell a törzserősítőkkel is. A tél
kozás nélkül is szépen fejlődik. Feltétlenül végi metszéskor arasznyira vágjuk vissza a
alakítanunk kell azonban a díszalmákat törzsön lévő vesszőket mindaddig, amíg a
(Malus), a díszkörtéket (Pyrus), a díszcse- ceruza vastagságot el nem érik. Az ennél
resznyéket (Prunus), a juharokat (Acer) és vastagabbakat tőből távolítsuk el. A koronás
az ostorfát (Celtis). Kora tavasszal, a lombfa- fának is kihajthatnak a törzsön lévő rügyei.
kadás előtt vágjuk vissza a vezérvesszőt és a Ha a törzs gyenge, nem bírja még el a ko-
tartőágakat, mégpedig az előző évi növedék ronát, hagyjuk meg egy-két évig a törzserő-
felére, kétharmadára (88. ábra). A sudarat sítőket. Rendszeresen metsszük, nyáron is
mindig kevésbé, az oldalvesszőket erőseb- csípjük vissza őket, s ugyancsak vágjuk le
ben. Ezután a fa koronájának a belső része- azt, amelyik elérte a ceruzavastagságot.

A koronás fa törzsén fejlődő vesszők erősítik a törzset, ezért az ültetés után vágjuk rövidre ezeket.
A ceruzavastagságúakat metsszük le. Ha a törzs megerősödött, minden törzserősítőt vágjunk le

© 120 o
Amikor a törzset elég erősnek ítéljük, telje- A fát mindjobban hagyjuk szabadon nő-
sen tisztítsuk fel, és a rajta lévő rügyeket ne ni. Óvakodjunk a túlzott metszéstől, a foly-
engedjük többé kihajtani (89. ábra). tonos beavatkozástól, mert az nagyon
igénybe veszi a fát. A gyökérzet ilyenkor is
a szokásos mértékben szállítja a tápanyagot
MIND KEVESEBB METSZES és a vizet, ezért rengeteg erős, felálló vízhaj-
tás képződik nemcsak a koronában, hanem
Az ültetést követő harmadik évtől ritkábban esetleg a törzsön is. Egyes fajok, például a
van szükség metszésre. A legfontosabb teen- hársak (Tilia), a szilek (Ulmus) rendkívül
dőnk továbbra is, hogy segítsük a vezérvesz- hajlamosak vízhajtás képzésére. Ezek azon-
szőt (a sudarat): legyen a törzs minél egye- ban nemcsak az erőteljes metszés, hanem
nesebb folytatása. Ne tűrjük meg a konku- például sérülés, viharkár nyomán is előtör-
renseit, s ha a növekedése gyenge, vágjuk hetnek. Tőből el kell őket távolítani. Szed-
vissza az előző évi növedék egyharmadát. jük le a sebek mellett lévő járulékos rügye-
Ilyenkor is mindig jól fejlett rügyre metsz- ket is, hogy az újabb vízhajtások képződé-
szünk, amelyből megfelelő folytatás várható. sének elejét vegyük. Mindezt addig folytas-
A fenntartó metszéssel is várjuk meg a tél suk, amíg vízhajtást hoz a fa. Ha már nem
végét. Nézzük át két-három évenként a ko- fejlődik több, akkor helyreállt az egyensúly.
ronát, a rossz irányba növő, sérült, elhalt ré-
szeket távolítsuk el. A hegyesszögben növő
vesszőpárokból ágvillák fejlődnek, ezért az SZEPITO BEAVATKOZASOK
egyiket mindig metsszük le, különben ké-
sőbb könnyen letörnek. Egy-két éves ko- A fák törzsének és koronájának kialakításán
rában az egyiket még csekély sebzéssel le- kívül bizonyos esetekben kiegészítő met-
vághatjuk. szésre is szükség lehet. Közülük legfonto-

Az oltott díszalmák, -szilvák, -cseresznyék és -meggyek gyökérnyakából és gyökereiből előtörő


vadhajtásokat a gyökérzetet kibontva, tőből vágjuk le

O 121 O
sabb a vadalás, vagyis az oltványok alany- megújítsa a koronát. A végelgyengülésében
hajtásainak eltávolítása. A gyökérnyakba széltörést szenvedett fa ifjításának tehát
szemzett díszalmák, -szilvák és -cseresz- nincs sok értelme. Ellenben ha még élet-
nyék alanyai különösen gyakran hajtanak ki erős, lehet remény a megújulásra.
a szemzés helye alatt, vagy éppen a gyökér- A korona teljes eltávolítása, a fa lefejezé-
ből. Már az ültetés előtt vegyük szemügyre se már a múlté. Megkisebbítésére akkor le-
az oltványt, és tőből vágjuk le róla a rend- het szükség, ha a gyökérzet sérült (például
szerint más színű és más rügyállású alany- talajmunkák következtében), és nem tudja
vesszőket. A megeredt fán is előtörhetnek, eltartani a teljes koronát, vagy például a
ilyenkor bontsuk ki a hívatlan vendég körül törzs károsodott, és nem megfelelő a fa
a földet, és az eredetnél, tőből vágjuk le a egyensúlya (statikája). Ifjítani a nyugalmi
vadhajtást (90. ábra). Nem elég a föld felett időben kell.
vagy a talaj színe alatt találomra elmetszeni, A korona külsején kezdjük. Idősebb fá-
mert rövidesen megsokszorozva hajt ki. A kon a külső ágak csüngenek, ezeket vágjuk
megerősödött vagy túl sok vadhajtás pedig le. Fűrészeljük le a lefelé hajló ágakat. A fel-
nagyon igénybe veszi a növényt: elszívja a felé növőket ne háborgassuk (91. ábra).
tápanyagot a nemes résztől. Harmad- és másodrendű ágakat még levág-
Korrekciós metszésre szorulnak a tarka hatunk, elsőrendűeket (tehát a legerősebbe-
levelű fák, például a korai juhar vagy a zöld ket) soha. A vágás technikája szakaszos le-
juhar fehértarka levelű változatai, amelyek- gyen. A 3-4 centiméternél nagyobb átmérő-
nek a nemes részéből törhetnek elő egyszí- jű ágakat ne vágjuk azonnal ággyűrűre, ha-
nű, zöld levelű hajtások. Ezekben több a nem az eredetüktől 10 centiméterre először
klorofill, ezért gyorsabban és erőteljesebben alulról vágjuk be, majd ennél távolabb felül-
növekednek, és elnyomják a tarka levelű ről fűrészeljük, hogy le ne hasadjanak. Vé-
vesszőket. Ne engedjük tehát megerősödni, gül a csonkot fűrészeljük ággyűrűre (lásd a
hanem rendszeresen, tőből vágjuk ki a zöld 22. ábrát). A megmaradó koronarészek
levelű hajtásokat. egyenletes eloszlásban álljanak, ezért szaka-
A különleges alakú fáknak sem árt egy szosan dolgozzunk. Metszés közben több-
kis szépítő metszés. Az oszlopos növésűek ször vegyük szemügyre minden oldalról,
(például a tornyostölgy), a gömbkoronájúak hogy mivé lesz a növényünk.
(a gömbjuhar), a csüngő ágú szomorú fák A sebeket éles késsel vágjuk simára, majd
(mint amilyen a szomorú nyír) koronájában valamennyit kenjük be fasebkezelő anyag-
rendellenesen kifelé növő, az eredeti alakot gal. Ezek némelyike nem csak a sebgyó-
zavaró hajtások fejlődhetnek. Ezeket is tő- gyulást segíti, hanem a vízhajtásképződést
ből távolítsuk el. is akadályozza.
Az ifjítás gyakorlatot igénylő munka. Ha
lehet, bízzuk szakemberre. Veszélyes is,
SZAKSZERŰ IFJÍTÁS mert rendszerint létrán állva, nagy erővel
kell fűrészelni, s a leeső ágak útját nehéz ki-
A fák ifjítása szükséges rossz. A kertben, a számítani.
ház körül nevelteken ilyen súlyos beavatko- Az ifjítást követő évben a vágáshely körül
zásra csak rendkívüli esetben kerülhet sor, számos alvórügy kihajt (92. ábra). A szak-
például akkor, ha a viharban vagy a hó sú- szerűen visszavágott korona azonban nem
lya alatt összetört a koronájuk. Ha azért sze- hoz sok vízhajtást. Az ágcsonk oldalán és
retnénk radikálisan visszavágni a fát, mert alján növő vesszőket vágjuk le, mert ezek
túl nagyra nőtt és útban van, akkor jobban később lehasadnak. Számunkra a legkedve-
tesszük, ha kivágjuk, és kisebb növésűt ül- zőbbek a csonk felső oldalán fejlődő vesz-
tetünk helyette, mert a visszavágással továb- szők. Közülük is válogassunk, s a megmara-
bi erős növekedésre serkentenénk. dót egyharmadára vagy felére vágjuk vissza.
A sérült fa visszavágása előtt döntsük el, A gyökérzet és a korona egyensúlya akkor
hogy van-e értelme a munkának. A legyen- kezd helyreállni, amikor már csökken a víz-
gült, beteg, már évek óta alig növő, itt-ott hajtásképződés. Ez négy-öt évig is eltarthat.
száradó koronarészektől, odvas sebektől Addig évente rendszeresen metsszünk a
csúfított fának feltehetően a gyökérzete nyugalmi időben, majd válogassuk a hajtá-
sincs megfelelő kondícióban ahhoz, hogy sokat a nyár folyamán.

© 122 o
A fa ifjításakor a felfelé álló ágakhoz ne nyúljunk, a lefelé hajlókat távolítsuk el

ABRA

O 123 O
Az ifjítást nem minden fa tűri. A vadgesz- koronájának teljes csonkázása sokfelé dívik
tenye (Aesculus hippocastanum) például a még ma is. Azért lehet ezt büntetlenül csi-
sebzés helyén odvasodik, gombásodik. Jól nálni, mert e növényeknek kitűnő a meg-
ifjíthatók a hársak, a kőrisek és a platánok, újuló- (regenerálódó) képességük. A meg-
ezeknek jobb a sebgyógyulásuk. kopasztás azonban természetellenes és
A gömbakác (Robinia pseudoacacia rendkívül csúnya. A fák életének is van ha-
Umbraculifera), a zöld juhar (Acer negun- tára, ezt metszéssel sem lehet korlátlanul
do) vagy az ezüst juhar (Acer saccharinum) meghosszabbítani.

O 124 O
A DISZCSERJEK „EGYENISEGEK"

A díszbokrok metszésével az a célunk, hogy ULTETESKOR SZUKSEGES


fenntartsuk természetes, szép külsejüket és
virágzóképességüket. Okos metszéssel elő- A szabad gyökérrel, tehát földlabda nélkül
segítjük az új hajtások fejlődését, fokozato- vásárolt bokrokat a telepítés előtt vágjuk visz-
san leváltjuk az idős részeket, ezáltal a cser- sza. A faiskolai kitermeléskor ugyanis meg-
je fiatal, jó kondíciójú marad. sérült a gyökérzetük, leszakadt a nélkülözhe-
Az utóbbi időben a természetes alak és tetlen gyökerek egy része. A csökkent gyö-
növekedés megtartása az egyik legfonto- kérzet nem tudná eltartani a teljes föld felet-
sabb törekvés. Tehát ne avatkozzunk be túl- ti részt, ezért a vesszők hamarosan elszárad-
ságosan a növény életébe, csupán szabá- nának, esetleg a növény is belepusztulhat.
lyozzuk kissé. Még az azonos fajtájú cserjé- A sérült gyökérzetet az egészséges, ép ré-
ket se szabjuk egyformára. Ilyen célra aján- szig vágjuk vissza. A többi gyökér végéből
latosabb nyírott sövényt nevelni. csak néhány millimétert vágjunk le. A friss,
A csipegetés, a vesszők végének levag- ép szélű seb hamarabb gyógyul, környékén
dosása ártalmas. A legtöbb cserjének vi- rövidesen megjelennek majd az új gyökerek.
szont jót tesz, ha elöregedett ágait tőből el- Az oltott díszcserjéknek, például a rózsa-
távolítjuk. Ezeket ággyűrűre, elágazásig vág- mandula (Prunus triloba) vagy a hibisz-
juk vissza. A vesszők visszametszésekor kuszoltványoknak a gyökerén vagy a gyö-
mindig rügy fölött, ferde metszlappal vág- kérnyakán, az oltáshely alatt kihajthatnak az
junk, csak rövid csonkot hagyjunk. Az esz- alany járulékos vagy alvórügyei. Az ilyen
közök közül többnyire metszőollóra van rügyeket dörzsöljük le, a vadhajtások kez-
szükségünk. A szúrós, tövises bokrok ritkí-
tására az ágnyeső ollót is használhatjuk, ifjí- 93. ÁBRA

táskor, száraz részek eltávolításakor pedig


fűrészeljünk.
A díszcserjéket is rendszerint nyugalmi idő-
ben, tél végén, tavasz elején metsszük, a ta-
vasszal virágzó bokrokat pedig elnyílás után.

NEM METSSZÜK
Ne vágjuk vissza a földlabdával telepített
díszbokrokat. Gyökérzetük majdnem sértet-
len, és metszés nélkül is egészségesen fej-
lődnek. Különösen kíméljük az örökzölde-
ket. Rosszul tűri a metszést a japánjuhar
(Acer palmatum), a sárga cserszömörce
(Cotinus coggygria), a boroszlán (Daphne),
az oltott orgona, valamint a vastag vesszejű,
ritkán elágazó szömörce (Rhus). A gyenge
növekedésű erikák (Erica) és a borostyá-
nok (Hedera) szintén kíméletet érdemel-
nek. A kevéssé elágazó, nehezen megújuló
A gyenge cserjét, például az egyéves gyökeres
liliomfát (Magnólia) csak kivételes esetben
dugványt a telepítés előtt néhány centiméteresre
metsszük, például olyankor, ha visszafagy
vágjuk vissza, hogy tőből elágazzon
vagy megsérül.

O 125 O
94. ÁBRA

Ültetéskor a szabad gyökerű cserjékről az öreg és gyenge részeket vágjuk le, a vesszőket a hosszuk felére vagy
harmadára metsszük vissza

95. ÁBRA
rágzás élményétől. Mások gondolkodás nél-
kül, radikálisan visszavágják a bokrot, alig
marad a gyökérnyak fölött valami, amiből ki
tudna hajtani. Ilyenkor is az a szabály, hogy
metsszünk, de mértékkel.
Ha nagyon fiatal, alig elágazó cserjét, pél-
dául egyéves gyökeres dugványt telepítünk,
a vesszejét vágjuk egészen rövidre, 5-15 cen-
timéternél ne maradjon hosszabb (93- ábra).
A szabványos méretű faiskolai árunak
három-öt elágazása van, vesszői egy-három
évesek. Előfordul, hogy ennél idősebb,
akár többször átiskolázott, nagyobb cserjét
ültetünk. A sérült, törött részeket mindig tá-
volítsuk el. A nagyon gyenge és az öreg
vesszőket, ágakat tőből vágjuk ki. Ugyan-
csak metsszük le a rossz irányban álló, ke-
resztbe növőket. A megmaradó, fiatal, hosz-
szú vesszőknek kétharmad, háromnegyed
részét vágjuk le (94. ábra). Ennek követ-
keztében a talaj közelében, alul hajtanak ki
A metszés nélkül hagyott fiatal cserje rövidesen
a rügyek, és a bokor tövétől ágas, dús el-
felkopaszodik, elöregszik
ágazású lesz. Ha meghagynánk a vesszőket
teljes hosszukban, a legfelső rügyeik hajta-
deményeit tőből vágjuk le, még mielőtt el- nának csupán ki, és egy-két év alatt seprű
ültetnénk az oltványt. alakú lenne, felkopaszodna és elvénülne a
A legtöbb gondot rendszerint a föld felet- bokor (95. ábra).
ti rész visszametszése okozza. Van, aki saj- Arasznyinál rövidebbre vágjuk vissza né-
nálja, hiszen szemmel láthatóan kifejlődtek hány nyáron virágzó cserje valamennyi
a vesszőkön a virágrügyek, s ha visszavágja vesszejét; a dúsabb elágazás folytán több
őket, megfosztja magát az ültetést követ vi- lesz rajtuk a virág (96. ábra).

O 126 O
A nyáron virágzó cserjék, például a japán gyöngyvessző (Spiraea japonica) vesszeit az ültetés során
arasznyira vágjuk vissza, így a tőből fejlődő hajtástömeg dúsan virágzik

Ültetés előtt metsszük meg így pl. a tól. A díszcserjék metszésekor viszont ép-
nyáriorgonát (Buddleja davidii), az orbánc- pen az a cél, hogy minél inkább megőriz-
füvet (Hypericum) és a hibiszkuszt. zük természetes alakulásukat.
A díszcserjéket is rügyre metsszük. Kivé- A visszavágással csupán szabályozzuk a
telt képeznek a vastag belű, üreges hajtású növényt, segítjük abban, hogy a fajra és a faj-
növények, pl. a bodza (Sambucus) vagy a tára jellemző küllemét elérje, dúsan virágoz-
hólyagmogyoró (Staphylea), ezeken hagy- zék, növekedjen, maradjon egészséges, és
junk a rügy fölött 1-2 centiméteres csonkot, ne öregedjen el. Ismerjük meg bokrainkat,
különben beszáradnak. mert metszésük gyakorisága, módja és ideje
Az idős bokrok átültetésekor a gyökérzet a virágzásuk módjától is függ. Eszerint nagy-
vesztesége nagyobb, mint a szokásos, fiatal jából három csoportot különböztetünk meg.
faiskolai árué. A kiásáskor ugyanis éppen a Kora tavasszal virágzók. Virágaikat az
legfontosabb vékony gyökértömeg marad a előző évi vesszők hosszában, a levélhónal-
földben. Ilyenkor radikális visszavágás szük- jakban vagy rövid hajtásokon, tavasszal
séges, ennek módjáról az ifjítás során szólunk. hozzák. Rendszerint a hosszú vesszők alsó
és középső része rakódik be gazdagon vi-
rágrügyekkel. A bokor alapi részéből erőtel-
CSEKÉLY ALAKÍTÁSSAL jes hosszú hajtások fejlődnek, ezek a követ-
kező évben virágoznak. Virágzásuk jellege
Az ültetés előtti visszametszéssel tulajdon- szerint a következő növények tartoznak ide:
képpen meghatároztuk a díszcserjék alakját. - törpemandula (Prunus nana), szilva-
Ennél sokkal fontosabb viszont az úgyneve- rózsa (Prunus triloba),
zett fenntartó metszés, amely a telepítést - korai nyáriorgona (Buddleja alternifo-
követő egy-két év múlva veszi kezdetét. Ha lia), japán díszmeggy (Prunus glandu-
a díszbokrok metszéséről beszélünk, általá- losa), gyöngyvirágcserje (Deutzia),
ban erre a metszési típusra gondolunk. - aranyfa (Forsythia),
A gyümölcsfák alakja, felépítése a szak- - ezüstös homoktövis (Hippophaë rham-
szerű metszéssel teljesen megváltozik, és noides), téli jázmin (Jasminum nudi-
nagyon különbözhet a természetes formá- florum),

O 127 O
- bokor alakú loncok (például a Loni- Ezeket kevesebb alkalommal ritkítsuk,
cera fragrantissima), hosszú hajtásaiknak legföljebb csak a csú-
- jezsámen (Philadelphus), aranyribiszke csát csípjük vissza.
(Ribes aureum), fűz (Salix), Nyári virágzásúak. Virágaikat az évi haj-
- korán virágzó gyöngyvesszők (Spiraea tás csúcsán, oldalhajtásain vagy leveleinek
arguta, S. vanhouttei stb.), hónaljában hozzák. A virágnyílás a hajtásfej-
- korai tamariska (Tamarix tetrandra), lődés befejezéseként, legkorábban június-
ösztörűs rózsalonc (Weigela florida), ban kezdődik, és gyakran a fagyokig tart. A
kínai lila akác (Wisteria sinensis). következő növényeket soroljuk ide:
Közvetlenül az elvirágzás után metsszük - változékony nyáriorgona (Buddleja
meg ezeket a cserjéket. Ne késsünk el a davidii), cserjés gyalogakác (Amorpha
metszéssel, mert ha már sok az új hajtás raj- fruticosa), csarab (Calluna vulgáris),
tuk, a visszavágástól nagyon legyengülnek. - kínai kékszakáll (Caryopteris incana),
A késő tavasszal, nyár elején virító jezsá- amerikai trombitafolyondár (Campsis
ment és rózsaloncot viszont már nem radicans),
metszhetjük az elnyílás után anélkül, hogy - fehér som (Cornus alba),
ne zavarnánk a hajtásnövekedést. Ezek - pukkanó dudafürt (Colutea arbores-
amúgy is csak csekély ritkító metszést kí- cens), szíriai mályvacserje (Hibiscus sy-
vánnak, és ezt a nyugalmi időben, tél végén riacus), orbáncfű (Hypericum),
elvégezhetjük. - boglárkacserje (Kerria japonica), fa-
A tavaszi virágzású cserjék visszavágására gyai (Ligustrum),
két-három évenként kerülhet sor. Ez a met- - kúszó loncok (Lonicera caprifolium, L.
szés valójában ifjítás: az elöregedett, már tellmanniana),
gyengén virágzó részeket tőből kivágjuk, a - kék sudárzsálya (Perovskia atriplicifo-
hosszú alapi hajtásoknak egyharmadát visz- lia), cserjés pimpó (Potentilla fruti-
szavágjuk (97. ábra). Ezáltal helyet adunk cosa), bodza (Sambucus),
az új hajtásoknak és elősegítjük, hogy a bo- - nyári gyöngyvessző (Spiraea billiar-
kor minden része berakódjon virágrügyek- dii), pompás gyöngyvessző (Spiraea
kel. A gyöngyvirágcserje és a jezsámen bok- bumalda), hóbogyó (Sympboricarpos),
ra alapi részekből nehezen újul meg, az - nyári tamariska (Tamarix gallica),
erősebb visszavágást esetleg ki sem heveri. - illatos barátcserje (Vitex agnus-castus).

Az aranyfa (Forsythia) fenntartó metszése, a ritkítás

© 128 o
E cserjék többségét tél végén, kora ta- tavasszal pedig a takaró eltávolítása után
vasszal, kihajtásuk előtt metsszük. Az előző erőteljesen vágjuk őket vissza. Az idősebb
évi növedék, tehát az egyéves vesszők kö- részeket tőből is eltávolíthatjuk, a bokrok az
zül az erősebbeket 4-6, a gyengébbeket 2-3 alsó rügyekből gazdagon kihajtanak és meg-
rügyre vágjuk vissza. Ne féljünk ettől az erő- újulnak. A trombitafolyondárt ne metsszük
teljes megrövidítéstől, ezáltal ugyanis a csa- túl korán, mert fagyérzékeny, várjuk meg
pok számos új hajtást hoznak, és a virágok vele közvetlenül kihajtása előtt a jó időt.
ezeken az új hajtásokon fejlődnek (98. áb- Alig metsszük a két-három éves vagy
ra). Ha nem vágjuk vissza, csekély lesz a annál is idősebb fás részeken, rövid hajtáso-
növekedés, kevés és apró a virág, majd a kon tavasszal virágzó cserjéket, mint ami-
bokor felkopaszodik, elvénül. A legtöbb fa lyenek a következők:
és cserje mértékletes metszését ajánljuk, csu- - borbolya (Berberís),
pán a nyáron virágzó bokrok itt felsorolt - sárga borsófa (Caragana arborescens),
csoportját szükséges rendszeresen és telje- - közönséges júdásfa (Cercis siliquastrum),
sen rövid csapra metszeni. Ezek közül is van - japánbirs (Chaenomeles),
azonban kivétel: a fehér somot, a pukkanó - húsos som (Cornus mas),
dudafürtöt, a boglárkacserjét, a fagyalokat, a - madárbirs (Cotoneaster),
bodzát ne vágjuk rövidre, hanem csak elöre- - galagonya (Crataegus),
gedett vesszőiket metsszük ki tőből, hogy jó - kecskerágó (Euonymus),
megvilágítást kapjon a bokor (99. ábra). E - narancsszínű tűztövis (Pyracantha coc-
növények ugyanis nem bírják a radikális cínea),
visszavágást, nehezen újulnak meg. - orgona (Syringa),
A felsoroltak között vannak félcserjék is, - labdarózsa (Viburnum opulus Roseum).
például a nyáriorgona, a kékszakáll, a sudár- E növényeknek nyugalmi időben ritkítsuk
zsálya. Vesszőik ősszel nem érnek be, a tél meg bokrát, vágjuk ki a száraz részeket, de
folyamán többé-kevésbé visszafagynak. erre is csak ritkán, szükség esetén és kíméle-
Ezért tövüket télire lombbal takarjuk, kora tesen kerüljön sor. A japánbirset inkább az

A hajtáson virágzó közönséges nyáriorgonát (Buddleja davidii) minden évben rövidre vágjuk vissza,
hogy sok hajtást, ezzel együtt sok virágot kapjunk

@ 129 ©
A fehér somot (Cornus alba) ne metsszük rövidre, hanem csak rikítsuk időnként a bokrot

100. ABRA

Mérsékelten ritkítsuk a japánbirs bokrát

© 130 o
102. ABRA
elnyílás után metsszük, hogy az az évi virág-
zást ne zavarjuk. A visszavágás mérsékelt le-
gyen, az elöregedett, gyengén virágzó részek
eltávolítására korlátozódjék (100. ábra).
Májusban virít az orgona és a labdarózsa.
Virágot hozó rügyeik vegyes rügyek, vagyis
az elnyílás után ezekből indul a hajtásfejlő-
dés, éppen fordítva, mint a nyáron nyíló
bokroké. Ezeket a bokrokat többnyire nem
metsszük, hiszen a visszavágással eltávolíta-
nánk a virágot rejtő csúcsrügyet. A beteg,
elszáradt, elpusztult részeiket tőből vágjuk
ki. Az orgona és a labdarózsa a keresztben
átellenes rügyállásuk folytán sajátos met-
szést kíván. A visszavágás ideje a tél vége,
koratavasz. E növények páros rügyeiből vil-
lás elágazású vesszőpárok fejlődnek, csú-
csukon a virágot is hordozó rügyekkel. Az Az orgona elnyílott virágzatait vágjuk le,
ilyen vesszőpár egyikét hagyjuk érintetle- hogy a termésérlelés ne gyengítse a bokrot
nül, abból nyílik virág, a másikat a villás el-
ágazás fölött 2-3 rügypárra metsszük vissza. gok maradványát, hogy ne érleljenek ter-
A következő évben ezekből fejlődött vesz- mést. Termésük ugyanis nem szép, kifej-
szőket hasonlóan kezeljük, vagyis az egyik lesztése fölöslegesen veszi igénybe a nö-
megmarad, a másikat pedig visszavágjuk vényt (102. ábra).
(101. ábra). Ezzel a metszéssel ugyan keve-
E fejezetben nem soroltuk fel a hazai ker-
sebb, de nagyobb virágbugákat hoznak. A
tekben előforduló valamennyi cserjefajt,
beavatkozás tehát nem szükségszerű, ilyen
csupán a legismertebbeket, a leggyakrab-
metszés nélkül is virágoznak a bokrok.
ban ültetett növényeket. A felsorolásból hi-
Az oltott orgonák erősebb visszametszé- ányzókról próbáljuk megállapítani, hogy a
sétől, ifjításától mindenképpen óvakodjunk, hajtásnövekedésük és a virágzásuk milyen
mert ennek hatására sok vadhajtást hoznak. sorrendben követi egymást, és egyáltalán:
Az orgonáknak szükségük lehet még egy mikor nyílnak. Ennek ismeretében a leírtak
kis segítségre: elnyílás után vágjuk le a virá- szerint metsszük őket.

KIEGESZITO METSZESEK
A díszfákhoz hasonlóan a díszcserjék nevelé-
sekor is szükség lehet a rendszeres metszé-
seken kívül kisebb, szépítő igazításokra. Kö-
zülük legfontosabb a vadalás, vagyis az oltott
cserjék alanyhajtásainak eltávolítása. Ezt a
munkát korábban már említettük. Az oltvá-
nyokról az ültetés előtt le kell vágnunk az
alany hajtásainak a kezdeményét is. A későb-
biekben is mindig fordítsunk erre gondot.
Rendszerint nem is a nyugalmi időben
végzett metszés során figyelhetünk fel a vad-
hajtásokra, vesszőkre, hanem a tenyészidő-
ben. Az alany lombja ugyanis szerencsés
esetben különbözik a nemes részétől. Az ol-
tott mályvarózsákon (Hibiscus) például elté-
rő a kétféle hajtás leveleinek szeldeltsége, a
szilvarózsa (Prunus triloba) alanyának levele
Az orgona váltómetszése
kisebb és kevésbé kihegyezett, a mogyoró-

O 131 O
Az oltott cserjék, például a csavart ágú mogyoró (Corylus avellana Tortuosa) alanyából előtörő vadhajtásokat
tőből vágjuk le, különben túlnövik, elnyomják a nemes részt

fajták lombjának alakja, színe, szeldeltsége rokon figyelhető meg. A növények ilyenkor
szintén más, mint az alanyé. Az alanyhajtást felkopaszodnak, alakjuk söprűhöz hasonlít,
tőből távolítsuk el, tehát ha a gyökérnyakból alig virítanak. A cserjéket megújíthatjuk,
vagy a gyökerekből tör elő, akkor óvatosan alapjukból újra nevelhetjük.
bontsuk ki körülötte a földet, és csonk nél- A felújítás elterjedt, hibás módja, hogy a
kül vágjuk le a vadat. A japánbirsen vagy az bokor valamennyi ágát tövig visszavágják,
oltott orgonán nehezebb észrevenni az vagy fél méterrel a föld felett, azonos ma-
alanyhajtást. Emiatt annyira megerősödhet, gasságban lefűrészelik (104. ábra). Ezt kö-
hogy csak virágzáskor tűnik föl. Minél erő- vetően esetleg magára hagyják, az előtörő
sebb a vadhajtás, annál több tápanyagot von számos vízhajtás pedig megmarad, így egy-
el. Ha nem vágjuk le sürgősen, elnyomja a két éven belül ugyanott tartanak: a bokor
nemes részt (103- ábra). A tarka levelű cser- nem nő, gyéren virágzik.
jék, például a széles levelű aranyfagyai (Li- A díszfák ifjításáról megjegyeztük, hogy
gustmm ovalifolium Areum) vagy a sárga le- szakismeretet igénylő, nehéz munka. A
vélszegélyű fekete bodza (Sambucus nigra díszcserjéké valamivel egyszerűbb, de nem
Marginata) vesszői között olyan hajtások is sokkal könnyebb. Nyugalmi időben, tehát a
fejlődhetnek, amelyeken a levelek egyszínű lombfakadás előtt végezzük. Eszköze a met-
zöldek, esetleg csak részben tarkák. Az ilyen szőolló, a kés, a fűrész és az ágnyeső olló.
hajtásokat az eredetüknél metsszük le, kü- Ifjítani azokat a díszcserjéket lehet, ame-
lönben megerősödve ugyancsak elnyomhat- lyek jól újulnak. Azokat viszont, amelyek-
ják a tarka levelűeket. A levágás után dör- nek a metszését nem ajánlottuk, ne is ifjít-
zsöljük le a környékükön lévő rügyeket is, suk, csupán a legszükségesebb tisztítási
hogy a kihajtás ne ismétlődjék. munkákat végezzük el rajtuk, tehát az elhalt
részeket vágjuk le.
Az ifjítást úgy kezdjük, hogy valamennyi
ágat vágjuk le 50-60 cm magasan. Ezek
MEGÚJULÓ VIRÁGZÁS után hozzáférünk a tőhöz. A legöregebb és
(IFJÍTÁS) a száraz ágakat tőből távolítsuk el.
Ugyancsak az eredetüknél metsszük le a
A díszcserjék növekedése és virágzása idő- sűrűsítő és a bokor belsejében lévő ágakat,
vel csökkenhet. Ez különösen a sűrűn álló vesszőket. A gyengébb ágakat vágjuk rö-
vagy a nem gondozott, nem metszett bok- videbbre, ne maradjanak 20-30 centiméter-

O 132 O
A díszcserjék ifjításakor nem elegendő az ágakat azonos magasságban lefűrészelni

\ 105. ÁBRA F-
nél hosszabbak. így a különböző hosszú-
ságúra hagyott csonkok különbözőképpen
hajtanak ki.
A hajtásválogatást már az első nyáron
megkezdhetjük A számos új hajtás közül a
kedvezőtlen állásúakat, a sűrűn állókat, az
összesnek legalább az egyharmadát távolít-
suk el (105. ábra).
Az ifjító metszés után egy évvel a már át-
telelt vesszőket tovább ritkítjuk úgy, hogy a
bokornak a természetes alakjához köze-
lítsünk. A megmaradó vesszőket is vágjuk
vissza, egyharmad, egynegyed részüket tá-
volítsuk el.
A ritkítás így folytatódik tovább, ám a
következő években már mind kevésbé
metszünk, ezáltal csökken a túlzott hajtás-
fejlődés, lassan helyreáll a cserje egyensú-
lya, és szépen virágzik. A továbbiakban
két-három évenként ritkítsuk a kora tavasz-
szal nyíló cserjéket. A nyári virágzásúakat
viszont évente rendszeresen, erősen vágjuk
vissza.
A fás növények tartalék tápanyagai az
idősebb fás részekben raktározódnak. Az if-
jításkor e tartalék jelentős részét az ágakkal
együtt megsemmisítjük. Ezért a visszavágást
követően adjunk a cserjéknek szerves trá-
A megöregedett, felkopaszodott cserjét újítsuk meg, gyát, ássuk be a talajba. Száraz tavaszon
és neveljük újra. A visszavágás után számos hajtást legalább egy alkalommal alaposan öntöz-
hoz, ezeket nyáron vagy a következő tavaszon zük meg őket, és talajukat takarjuk érett
ritkítsuk, csak annyit hagyjunk belőlük, amennyiből
komposzttal. A gondoskodást a növény
a bokor újra nevelhető
gyors megújulással hálálja meg.

O 133 O
A SŰRŰ SÖVÉNY TITKA

A sövény a kert, a telek határolását, az egyes A szélességet többnyire meghatározza a


kertrészek elválasztását, szegélyezését szol- választott növény. A sövénynek való kivá-
gálja. Véd a zajtól, a portól, a kíváncsi tekin- lasztásakor tehát gondoljuk át, hogy mek-
tetektől, de lehet árnyékoló és szélvédő is. kora helyünk van.
Ültethetjük kerítés mellé, sőt kerítés helyett. Telekhatároló, kerítéspótló sövénynek ne
Amikor a sövény metszéséről szólunk, a sajnáljuk a helyet. Nagyobb kertben másfél-
nyírott sövényekre gondolunk. A virágos két méter széles, áthatolhatatlan falat nevel-
cserjéket - spireákat (Spiraea), madárbirse- hetünk tövises gledícsiából (Gleditsia tria-
ket (Cotoneaster), gyöngyvirágcserjéket canthos), keleti ezüstfából (Elaeagnus
(Deutzia), japánbirseket (Chaenomeles) - az angustifolia), narancseperfából (Maciura
örökzöld bokrokat - puszpángot (Buxus), pomifera), kökényből (Prunus spinosa), ga-
magyalt (Ilex), babérmeggyet (Laurocera- lagonyából (Crataegus), narancsszínű tűztö-
sus)-, a rózsákat és a karcsú, oszlop alakú visből (Pyracantha coccinea). Legalább egy
fenyőket rendszeres nyírás nélkül is szép méter széles hely szükséges a közönséges
sövénnyé nevelhetjük. Ilyenkor ritkábbra, lucfenyőből (Picea abies) nevelt nyírott sö-
egymástól egy méterre telepítjük a növé- vénynek. A madárkedvelők ugyancsak szé-
nyeket, az ápolásuk, metszésük pedig úgy les, 80-100 centiméteres élő falat készítse-
folyik, mint a kertben lévő többi cserjéé. nek, hogy a madarak háborítatlanul fészket
(Erről az előző fejezetben írtunk bőveb- rakhassanak benne.
ben.) A továbbiakban a rendszeresen nyí- 60-80 cm széles sövényt nevelhetünk tu-
rott sövények kezeléséről lesz szól. jákból (Thuja) és álciprusokból (Chamae-
cyparis), 40-60 centiméterest például mezei
juharból (Acer campestre), narancsszínű
MÉRETEK ÉS FORMÁK tűztövisből (Pyracantha coccinea), ép leve-
lű magyalból (Ilex aquifolium) és aranyfá-
A sövény magasságát az arasznyitól a több- ból (Forsythia).
méteresig aszerint válasszuk meg, hogy mi- 30-40 cm szükséges legalább a fagyaiok-
lyen célt szolgál. Figyelembe kell vennünk a nak (Ligustrum), a galagonyáknak (Cratae-
segédeszközöket és a szabadidőnket is. A két gus), a gyertyánnak (Carpinus) és a bükk-
méter magas sövényfal gondozása komoly nek (Fagus). A gyertyán (Carpinus) és a
felkészültséget és gyakorlatot kíván. Rendsze- puszpáng (Buxus) még ennél keskenyebb-
res nyírás már alig képzelhető el gép nélkül. re is nyírható. Egyes madárbirsekből (Coto-
A rokokó kertekbe a virágágyások, gyepfe- neaster dielsianus és C. multiflorus) pedig
lületek szegélyezésére legszívesebben a pusz- rendszeres metszéssel 15-20 cm széles sö-
páng törpe változatát (Buxus sempervirens vény is nevelhető.
Suffruticosa) ültették. Ezt nemcsak sűrűn nyír- A sövény formájáról a szakcikkek és a
ták, hanem időnként kiásták, a gyökerét is könyvek általában azt írják, hogy fala ne le-
megmetszették, majd újból elültették. így ér- gyen függőleges, hanem enyhén befelé dől-
ték el azt, hogy évtizedekig sem nőtt 20 cen- jön, alulról felfelé egyméterenként körülbe-
timéternél magasabbra. Ez a divat már a múl- lül 10 centiméterrel keskenyedjen. így az al-
té, ma alacsony szegélynövénynek alacsony ját is éri a fény, és nem kopaszodik föl. A
évelőket vagy törpecserjéket: levendulát (La- közönséges lucfenyőből nevelt sövényre ez
vandula), orbáncfüvet (Hypericum), pimpót érvényes is, e növény természetes kúp alak-
(Potentilla), spireákat (Spiraea) ültetünk. ja ezt kívánja. Ez és a legtöbb örökzöld va-
Félméterestől másfél-két méteres magas- lóban fölkopaszodik, ha az alját nem hagy-
ságú sövényt a legtöbb cserjéből és néhány juk szélesebbre (106. ábra). A jól megújuló
fenyőből is nevelhetünk. fagyai és a tiszafa, valamint a legtöbb cserje

@ 134 ©
•J 106. ÁBRA [• •J 107. ÁBRA [•

A sövény keresztmetszete lehet alagút, téglalap


(négyzet) vagy trapéz alakú. Fenyőkből mindig trapéz
alakút nyírjunk. A felül kiszélesedő, fordított trapéz
forma kellő megvilágítás híján felkopaszodik

másfél méter magasságig nyugodtan nevel-


hető függőleges falú sövénynek. A ferde fa-
lat sokkal nehezebb metszeni, nyírni. Nincs
is erre a formára szükség, ha az ültetéskor
és az azt követő 3-4 évben nem engedjük a A lombhullató cserjékből telepített
sövényt fölnyurgulni, hanem évente 2-3- sövényt ültetéskor egészen rövidre vágjuk vissza,
hogy alul dúsan elágazzon
szor nagyon rövidre visszavágjuk.
A sövény ápolásának eszközei a bevezető-
ben bemutatott metszőolló, sövénynyíró olló szerinti, legalább 3—4 ágú sövénycserje vé-
vagy elektromos gép, az ifjításkor pedig az konyabb vesszőit 2-3, az erősebbeket 4-5
ágvágó olló és a fűrész. Jó éles szerszámot rügyre vágjuk vissza. A sűrű rügyállású fa-
használjunk, amely ép élű és nem roncsol. gyai vagy spirea megmaradó csonkjai (a
csapok) 2-5 centiméteresek, a hosszabb íz-
közű somoké 5-10 centiméteresek legye-
nek. Ne kíméljük ilyenkor a növényt,
ÜLTETÉSKOR ugyanis csak az erősen visszavágott cserjé-
ÉS AZ ELSŐ ÉVBEN 108. ABRA

Aki sövényt telepít, szeretné, ha a szép sű-


rű növényzet mihamarabb betöltené felada-
tát. Sokan vissza sem vágják ültetéskor a
cserjéket. Úgy gondolkodnak, hogy az
egész növényt kifizették, csak nem fogják
most megcsonkítani!
A lombhullató sövénycserjék gyökérzetét
vágjuk vissza, ha túlságosan sűrű, ritkítsuk
meg, a sérült részeket metsszük le róla, és a
nagyobb gyökerek végén újítsuk meg a vá-
gási felületet. A föld feletti részt ugyanakkor
vágjuk egészen rövidre, mégpedig az őszi
ültetést követő tavaszon vagy tavaszi telepí-
téskor - az ültetés idején, legkésőbb április
közepéig (107. ábra). A visszavágás mérté- A metszés nélkül hagyott sövénycserje alul ritka
marad, elöregszik, később már csak a teljes ifjítás
ke ez esetben is függ a növény fajától, mé-
segíthet rajta
retétől. Általános szabály, hogy a szabvány

© 135 o
bői nevelhetünk tömött, sűrű ágú sövényt. A vények besűrűsödjenek, minél több elágazá-
hirtelen fölengedett bokrok viszont alul ko- suk legyen. A fölül és oldalt kiálló hajtásokat
paszok, lyukasak maradnak, nem védenek, rendszeresen, évente többször vágjuk le
nem zárnak le és csúfak, később esetleg mindaddig, amíg a sövény ki nem tölti a ne-
már csak az ifjítás segít rajtuk (108. ábra). ki szánt teret. Minden esztendőben március
A földlabdával ültetett lombhullató és végén, a kihajtás előtt kezdjük a metszést.
lombleveles örökzöld sövénycserjék vesz- A vegetációs időben annyiszor nyírjuk a
szőit is vágjuk vissza hosszúságuk egyhar- sövényt, ahányszor csak tudjuk; legalább
madára. A fenyőket viszont ilyenkor még ne egyszer, június elején, mindenképpen. Ezt
metsszük. Figyeljünk arra, hogy sövénynek ne halasszuk későbbre, mert ha már nagyon
csak formás, az aljától ágas fenyőt ültes- megnőnek és fásodni kezdenek a hajtások,
sünk, mert ha már kezdetben felkopaszo- a nyíráskor túl nagy a veszteség, s ez gyen-
dott, ezt nem tudja kinőni. gíti a növényt. A fagyai oly gyorsan nő,
Az erőteljesen visszavágott cserjék sűrűn hogy akár évente 4-5-ször is nyírni kell.
elágaznak. Az első esztendőben június ele- A metszéseket követően maradjon a
jén, mielőtt megfásodnának, még egyszer vessző vagy a hajtás végén látható rügy,
vágjuk vissza a hajtásokat az egyharmadukra. mert csak abból tud újra kihajtani a növény.
A kerítés helyett ültetett szúrós sövényt
akár rendszeresen nyírjuk, akár szabadon
FOLYAMATOS ALAKITAS hagyjuk nőni, tegyük áthatolhatatlanná (109.
ábra). Erre különösen a vadjárta helyeken és
A lombhullató és örökzöld sövényt az ülte- olyan hétvégi nyaralótelken lehet szükség,
tést követő 2-3 évben folyamatosan metsze- amelyet csak időnként látogat a gazdája. A
nünk kell, hogy a még laza ágrendszerű nö- rendszerint tövises cserjéknek (galagonya,

109. ABRA

Tövises cserjékből a hosszú vesszők lekötözésével áthatolhatatlan kerítést nevelhetünk

O 136 O
110. ABRA
ugyanis ha idősebb, lombjavesztett részig le-
keresztmetszet vágjuk őket, legtöbbjük onnan már nem tud
50-100 cm -I i.
megújulni, lyukas, csúnya lesz a sövény.

A FENNTARTÁS EGYSZERŰ
Az alakítás munkáit befejezhetjük, ha a sö-
1. év vény magassága és szélessége elérte a kí-
-1 TÏ — 4- vánt méretet. Ezt követően már csak két-há-
romszor, a fenyőket egyszer nyírjuk évente.
A legfontosabb továbbra is a nyugalmi
időben végzett metszés. Ekkor még kissé
alakíthatunk, a hibákat javíthatjuk, a fagyott,
elszáradt részeket pedig vágjuk le. Kisebb
2. év
ifjító metszésre is ilyenkor van lehetőség
(erről a következőkben írunk).
Az első évi metszés pontos idejét aszerint
válasszuk meg, hogy milyen növényből,
mely céllal neveltük a sövényt.
• Legkorábban márciusban nyírhatjuk az
örökzöldek és a lombhullatók többségét. A
virágzó cserjék közül ugyancsak korán
metsszük azokat, amelyek az az évi hajtá-
3. év son nyílnak. Ilyen például a pompás
gyöngyvessző (Spiraea bumalda), az or-
A tömött ágrendszerű fenyőkből ültetett sövényt akkor
báncfű (Hypericum), a hibiszkusz (Hibis-
kezdjük nyírni, amikor elérte a kívánt méretet
cus), a nyári tamariska (Tamarix gallica), a
pimpó (Potentilla). A kora tavaszi metszés
vadalma, vadkörte, olajfűz, tűztövis, narancs- hatására dúsan hajtanak és virítanak. E nö-
eper, lepényfa vagy gledícsia) először az al- vényeket később már ne nyírjuk, ugyanis
só vesszőiből hagyunk meg egy-egy hosszút nyáron virágoznak.
metszetlenül, majd vízszintesen elvezetve, a • A tavasszal nyíló cserjék közül szívesen
két szomszédos bokorhoz kötjük. A követ- ültetik sövénynek az aranyfát (Forsythia), a
kező évben ugyanezt tesszük 30-50 centi- japánbirset (Chaenomeles), a madárbirseket
méterrel magasabban, és így tovább. A víz- (Cotoneaster), a jezsáment (Philadelphus), a
szintes szálvesszők rügyeiből erőteljes füg- kerti spireát (Spiraea van-houttei), a gyöngy-
gőleges hajtások fejlődnek, így néhány év virágcserjét (Deutzia), a loncokat (Lonicera)
alatt a sövény teljesen zár, senki és semmi és az orgonát (Syringa). Ezek első metszé-
nem jut át rajta. A metszés és a kötözés mun- sével várjuk meg az elnyílást, különben a
kájához húzzunk bőrkesztyűt. virágrügyeket is levágnánk. Másodszor is
A fenyők alakító metszése akkor kezdő- nyírhatjuk őket, de legkésőbb júliusban,
dik, amikor alsó ágörvük vagy a hajtásaik el- hogy a következő évi virágrügyek kifejlőd-
érik a kívánt szélességet és magasságot jenek, és a fagyokig beérjenek.
(110. ábra). A hajtáscsúcsokat a sövény • A virágdísz nélkül is mutatós sövények,
képzeletbeli két fala mentén visszavágjuk. például a leggyakrabban ültetett fagyai (Li-
Az egyenletes magasságot kifeszített zsineg- gustrum), a gyertyán (Carpinus) vagy a tu-
gel állítjuk be. A következő évben már a ma- ja (Thuja) kora tavaszi visszavágását a vege-
gasabban lévő hajtásvégeket is metszeni tációs időben még egy-három, szélsőséges
kell. Végül amikor elérte a szükséges magas- esetben négy-öt nyírás követheti. Ha csak
ságot, a sudarat is visszavágjuk. E növénye- egyszer van rá lehetőség, az június-július-
ket évente csak egyszer metsszük: április- ban legyen.
ban, közvetlenül a kihajtás előtt. A fenyők Minden nyíráskor hagyjunk meg az előző
ugyanis évente egyszer hajtanak ki. A visz- metszést követően fejlődött hajtásokból 1-2
szavágás mértékére különösen ügyeljünk, centimétert. Ugyanakkor ne hagyjuk hosz-

O 137 O
szúra sem, mert a sövény kiritkulhat. Minél
zöldebb, puhább a hajtás, annál könnyebb
a nyírás, és a nyesedék is annál gyorsabban
komposztálható.
• Áprilisban, közvetlenül a kihajtás előtt
és évente csak egyszer nyírjuk az örvös fe-
nyőkből (lucból, ezüstfenyőből, vörösfenyő-
ből) nevelt sövényt. Később ne háborgassuk
e növényeket, hogy az új hajtásaik beérje-
nek, megfásodjanak, különben visszafagy-
hatnak. A metszés során ne hatoljunk a
többéves, lombtalan részekig, mert azokból
már nem tudnak megújulni a fenyők.
A sövény nyírását minden alkalommal to-
vábbi gondoskodás kövesse: öntözzük
meg, talaját takarjuk teljesen érett szerves
trágyával, komposzttal. A tavaszi metszés
után folyóméterenként 2-3 dkg nitrogén-
műtrágyát is kiszórhatunk. A túlzott trágyá-
zástól óvakodjunk, mert túl erős hajtásfejlő-
déshez vezethet.

AZ IFJÍTÁS:
SZÜKSÉGES ROSSZ
A legszigorúbb beavatkozás az elöregedett,
felkopaszodott sövény teljes vagy részleges
visszametszése. Az ifjítás ideje a tél.
A felső harmadában sérült (például vihar-
Az elhanyagolt sövényt erőteljesen vágjuk vissza,
kárt, törést szenvedett) sövényt olyan maga-
és neveljük fel újra
san vágjuk vissza, ahonnan még remény
van a megújhodásra. A metszés előtt feszít-
sünk ki zsineget, hogy egyenletesen dolgoz- ezekből újból - most már rendszeres nyírás-
zunk. Az ujjnyi vastagságúnál erősebb ága- sal - felneveljük a sövényt (111. ábra).
kat ágvágó ollóval vagy fűrésszel vágjuk el. A fenyőfélék közül egyedül a tiszafa ifjítha-
Az alul kopasz sövényt tarra vágjuk: a tó, a többi nem hajt ki az idős fás részekből.
megmaradó csapok legföljebb arasznyi Az ifjításkor érett szerves trágyát szórjunk
(20-25 cm) hosszúak legyenek. A csapokból ki; és ássuk föl a bokrok körül a földet,
már az első évben számos új hajtás fejlődik, majd rendszeresen öntözzük a sövényt.

O 138 O
A RÓZSÁK A METSZÉSTŐL
MEGSZÉPÜLNEK

Metszés nélkül a kerti rózsák legtöbbje ha- nak, újra kell metszeni, s ez gyengíti a tövet,
mar elöregszik, felkopaszodik, csökken a késlelteti a virágzást. A télvégi-tavaszi met-
virághozama, és egyre kisebb a virága. Túl szést lehetőleg borús időben végezzük, hogy
erős metszéssel viszont arra kényszerítjük a a földtakaró kibontásakor a vesszők addig
növényeket, hogy erejükön fölül növeked- takart részei ne szenvedjenek napégést.
jenek, miközben a sok vessző levágásával Van, aki igyekszik, és már ősszel megmet-
tápanyagtartalékaikat csökkentjük. Az erős szi rózsáit, utána betakarja a töveket, s ta-
növekedés ekkor is a virághozamot csök- vasszal rendszerint újra kell metszenie (112.
kenti, a rózsatő életét rövidíti. ábra). A frissen sebzett növény ugyanis
Metsszük tehát a rózsákat, de mértékkel könnyebben visszafagy, és súlyosan káro-
és ne mindenáron! A visszavágással úgy irá- sodhat. Ősszel tehát ne vágjuk vissza a kí-
nyítsuk fejlődésüket, hogy a számunkra vánt mértékig a rózsát, csak a meg nem fá-
kedvező, a legszebb virágot hozó rügy hajt- sodott vagy lisztharmatos hajtásvégeket, az
son ki. E munkához szükséges egy kevés is- elnyílt virágokat vágjuk le és égessük el. A
meret, az azonban jó megfigyeléssel, némi vesszőknek legalább kétharmadát, három-
gyakorlattal elsajátítható. negyedét hagyjuk meg, hogy tavasszal le-
gyen miből gazdálkodnunk.
A rózsát rügyre metsszük. Ez azt jelenti,
hogy az éves vesszők visszavágásakor a met-
MIKOR ES MILYEN szési felület mindig egy szem (rügy) fölött
MÉRTÉKBEN? 5-10 milliméterrel legyen. A ferde metszlap a
rüggyel ellentétes oldal felé lejtsen (113-
A rózsákat tél végén metsszük. Korán kihaj- ábra). Az ennél hosszabb csonk legalább a
tanak. Ne halasszuk a munkát áprilisra, mert rügyig beszárad, a rövidebb pedig a rügyet
ha már elkezdődött a hajtásfejlődés (amely is veszélyezteti.
mindig a vesszők csúcsán a legerősebb),
113. ABRA
visszavágáskor nagy veszteség éri a növé-
nyeket. Enyhe télen akár már februárban
hozzáláthatunk, de biztonságosabb a márci- Mr
us közepe. Ez után már nem veszélyeztetik W:

m
erős fagyok a zsenge hajtásokat.
Keményebb télen ne kockáztassuk a korai
metszést, mert ha a friss hajtások visszafagy-
m

helyes rövid hosszú

Az ősszel megmetszett rózsato tavaszra visszafagy, A rózsa vesszejét a rügy fölött 5-10 mm-rel,
ezért rendszerint újra kell metszeni ferde metszlappal vágjuk vissza

© 139 o
A fagyott vesszőket az ép, egészséges részig vágjuk
le a rózsáról
20-25 cm

Az idősebb ágakat és a gyenge vagy elfa-


gyott vesszőket tőből vágjuk ki, ne hagy-
junk csonkot (114. ábra). Ugyancsak tőből
vágjuk le a vadhajtásokat (ennek módjára
még visszatérünk).
A fagyott vessző héja nem zöld, hanem A rózsát őszi ültetés előtt ne metsszük, legföljebb
a jó hosszú vesszőket vágjuk le.
barna. Kettévágva láthatjuk, hogy a bél is bar-
A gyökérzetet arasznyira, a sérült gyökereket
nult. Ilyenkor legalább az egészséges, nyers
az ép részig vágjuk vissza
színű bélig vágjuk vissza a vesszőt, akkor is,
ha kívül esetleg még egy darabon zöld.
\ 116. ÁBRA
A rózsametszés eszköze a metszőolló, a
futórózsák metszésére és ifjítására az ágvá-
gó olló, az erősebb, száraz részek vágására
az ágfűrész való. A föld eltávolítására (pél-
dául vadaláskor) kapircs szükséges, kezün-
ket pedig bőrkesztyűvel védjük.

ÜLTETÉS UTÁN RÖVIDRE


A faiskolai kitermeléskor a rózsa gyökérze-
te is megsérül, károsodik. Az ültetést köve-
tően a föld feletti hajtásrendszert vissza kell
vágnunk, hogy egyensúlyt teremtsünk, vagy-
is a gyengébb gyökérzet el tudja tartani a
vesszőket, az új hajtásokat. A gyökereket ne
nagyon vágjuk vissza, csak a sérült, elszá-
radt gyökérvégeket távolítsuk el. Őszi tele-
pítéskor nem kell föltétlenül rövidre vágni a
vesszőket (azzal megvárhatjuk a tavaszt), de
a törött, éretlen vesszőket vágjuk vissza, a ősszel tavasszal
többiről csak a hajtásvéget (115. ábra). Szá-
mos faiskola visszavágott vesszejű rózsát Az ültetést követően, tavasszal, a kitakarás után,
a teahibrid és polyantha rózsák vesszőit 3-5 szemre
árusít, azzal nincs dolgunk, csupán elültetve
vágjuk vissza
takarjuk be földdel. A bokrot ültessük olyan

@ 140 ©
mélyre, hogy a fagyra és kiszáradásra érzé- metszést. így az első évben dús lomb, erős,
keny oltáshely 3-4 centiméterrel a talajfel- biztos alapok képződnek a további évek
szín alatt legyen. Ezt követően kupacoljuk szép virágzásához.
fel, azaz takarjuk be a tövet.
Tavaszi ültetéskor már megmetszhetjük a
rózsákat. Az őszi ültetésűt is tavasszal vág- A TOVÁBBI ÉVEK
juk vissza (116. ábra). A rózsák visszavágá-
sakor is tartsuk be az aranyszabályt: az erős A rózsabokrok és rózsafák fenntartó met-
vesszőket hosszabbra (4-5 rügyre), a gyen- szése attól függ, hogy melyik fajtacsoportba
gébbeket rövidebbre (2-3 rügyre) metsz- tartozik a növény, milyenek a talaj- és az
szük. A fölösleges, vékony, fagyott hajtáso- éghajlati viszonyok, a tápanyag-utánpótlás,
kat tőből távolítsuk el. Ha a rózsa egészsé- és hogy vágásra vagy díszként neveljük-e a
gesen, jól fejlődik, ilyen erős metszésre a to- rózsát. Van azonban néhány tennivaló,
vábbiakban már nemigen lesz szükség. amely egyetlen fajtánál, semmilyen körül-
Az első évben a túl gyenge, sínylődő tö- mények között sem hagyható el. Ilyen a
vet ne engedjük virágozni, hogy megerő- többi között a vadalás.
södjön. Ugyanezt a célt szolgálja az egész- Minden metszéskor, de két metszés kö-
ségesen fejlődő rózsák nyári metszése: az zött is, például a virágszedéskor, figyeljünk
első virág elnyílásakor valamennyi hajtás- az alany hajtásaira. Ezek elütnek a nemes
nak vágjuk le az egyharmadát (117. ábra). résztől, különbözik a színük, a tüskézettsé-
A kihajtó rügyekből július végére lesz ismét gük, a rügyállásuk, levelük általában hét le-
virág. Augusztusban ismételjük meg ezt a vélkéből áll. A felismerést megkönnyíti,
hogy a tő közelében, a földből törnek elő a
\ 117. ÁBRA
vadhajtások (118. ábra). Jelenlétük, növe-
kedésük rendkívül káros a rózsatőre, mert
elvonják a tápanyagot. Ne vágjuk le ezeket
a hajtásokat a talaj fölött, mert akkor még
dúsabban hajtanak. Bontsuk ki az alany föld
alatti részét, tegyük szabaddá a gyökérnya-
kat vagy a gyökeret, ahonnan ered a vadhaj-
tás, és ollóval vagy kacorral tőből vágjuk le.
Ez kissé fáradságos munka ugyan, de meg-
éri, csak így szabadulhatunk meg tőle.
Valamennyi fajtacsoport metszésekor leg-
először a beteg, sérült, visszafagyott és túl
gyenge vesszőket vagy ágakat távolítsuk el.
Ugyancsak tőből vágjuk ki a befelé növő
vagy középen eredő, a tövet elsűrűsítő
vesszőket. Fűrészeljük le az elöregedett, már
csak gyenge hajtásokat hozó részeket. Ez
utóbbit, az ifjítást 3-4 évenként végezzük.
A metszés előtt mérjük fel, hogyan hajtott
ki és fejlődött a rózsa az előző metszés
után. Ezek után hozzá is láthatunk a külön-
böző típusú rózsák szakszerű fenntartó met-
széséhez.

A teahibridek a legismertebb kerti és haj-


tató rózsafajták. Viráguk feltűnően nagy, illa-
tos, tartós, a fagyokig folyamatosan nyílnak.
A kora tavaszi metszéskor ne vágjuk túl-
zottan vissza őket (119. ábra). Az erős met-
A rózsáról az első virágzás után vágjuk le szésre vízhajtásképződéssel válaszolnak, a
a vesszők egyharmadát. A virágot a lehető
vízhajtások pedig meddők, azaz nem hoz-
legrövidebb szárral szedjük
nak virágot. Ha szép, dús virágzást szeret-

O 141 O
] 118. ÁBRA

A rózsa vadalásakor bontsuk ki a vadhajtás körül a tövet, majd a gyökérnyakról


vagy a gyökérről csonk nélkül vágjuk azt le

\ 119- ÁBRA

O 142 O
nénk, hagyjuk hosszabbra a vesszőket. A
legvastagabbakat 6-8, a közepeseket 5-6, a
gyengéket 3-4 szemre vágjuk vissza.
Vágottvirág-termesztés céljára rövidebbre Ulllll
metszünk, hogy a virágszárak hosszúak és
erősek legyenek. A visszavágott vesszőkön
(a csapokon) általában a felső 1-2 szem hajt A rózsa szálvesszőit megközelítően vízszintesre
hajlítsuk le, és kössük karóhoz. Az öreg szálvesszőt
ki, így ha ezeket összeszámláljuk, választ
vágjuk le, helyére erős vesszőből neveljünk újat
kapunk a metszés mértékére. Erős tövön
összesen 14-16 rügy (8-9 csap), gyenge
vagy frissen ültetett bokron 6-10 szem (4-6 A vízszintesen lekötött szálvessző rügyei egy-
csap) maradhat. szerre hajtanak ki, 35-40 centiméteres száron
A metszés után két héttel nézzük át a ró- 10-15 virág fejlődik. A tövön lévő, a szálvesz-
zsatöveket. Ha a legfelső szem nem hajtott sző melletti vesszőket rövidre vágjuk, ezekből
ki, az alatta lévő duzzadó rügyre vágjuk visz- az év folyamán újabb szálvesszőnek való haj-
sza a csapot. tások fejlődnek. Az elöregedett szálvesszőt
A teahibrid rózsákról nyáron, virágsze- egy-két év múlva tőből vágjuk ki, helyére kö-
déskor csak akkora szárat vágjunk le, amek- tözzünk le újat.
kora feltétlenül szükséges, hogy lehetőség Nyáron az elnyílt virágokat, a teahibri-
szerint ne nagyon csökkentsük a lombot (az dekhez hasonlóan, lehetőleg a legfelső kifej-
asszimilációs felületet). Az elnyílt virág alat- lett szem fölött vágjuk le. A hosszú meddő-
ti második-harmadik szemből fejlődik a hajtások, 6-8 szemre visszavágva, augusz-
legszebb virág, és ez a rügy hajt ki a leg- tusra virágot hoznak.
gyakrabban.
Legkésőbb az alsó rügyek hajtanak ki. A polyantha rózsák alacsonyak, virágaik
Tehát ha az első virágzás után valamelyik a hajtásvégeken, sátorozó bugában egész
felső rügyre vágjuk vissza a vesszőt, az alsó nyáron nyílnak, nem illatosak. Virágágyak
rügyeknek van idejük kifejlődni és beérni, beültetésére kiválóan alkalmasak. A polyan-
így jobban telelnek. A csoportosan ültetett tha hibrideket a polyanthák és teahibridek
teahibrideket, amelyekről nem kívánunk vi- keresztezésével állították elő, ezért kissé erő-
rágot szedni, nyáron ne metsszük. Az elnyílt teljesebb növésűek, kevesebb, de nagyobb
virágokat azonban vágjuk le, hogy ne érlel- virágot hoznak. Tavaszi metszésük során
jenek termést, mert fölöslegesen gyengíte- csak az előző évi virágbugákat vágjuk le a
nék a tövet. felső 2-3 rüggyel együtt (121. ábra). Nem
szabad e fajtákat rövidre metszeni, mert ak-
A remontáns rózsák fagytűrő és beteg- kor egyenetlenül és keveset virágoznak, erős
ségeknek ellenálló fajták. Egy méternél is vízhajtásokat hoznak, kimerülnek és elpusz-
hosszabb hajtásaik végén 1-3 virágot hoz- tulnak. A meddő vesszőket és a vízhajtáso-
nak. Többnyire nyár derekán virítanak, de kat tőből vágjuk ki róluk. Nyáron se metsz-
virágzásuk nem folyamatos. (Remontáns = szük a polyantha rózsákat, az elnyílt virá-
többször virágzó.) Erős növekedésük foly- gokról viszont leszedhetjük a szirmokat. Az
tán hosszabb metszést kívánnak. A kerti dí- áltermést hagyjuk rajta, beérve télen is díszít.
szítésre ültetett remontáns rózsa vesszőit ta- A floribunda fajtacsoport a teahibridek-
vasszal 10-15 szemre, vágottvirág-termesz- hez áll a legközelebb, metszése is azokhoz
tésre pedig 6-8 szemre vágjuk vissza. hasonló.
Ezek a fajták szálvesszőzésre is alkalmasak,
mert a szálvesszők takaratlanul is áttelelnek. A park- és vadrózsák erős növésűek,
A szálvesszőről (tövenként egyszerre csak dúsan virágoznak, ám többségük egyszer
egy vagy két erős, hosszú vesszőről) csak a nyíló rózsa. Szoliterként (egyesével) vagy
felső harmadát-negyedét vágjuk le, maradjon kisebb csoportokba, a vadrózsákat sövény-
rajta 20-30 szem. Lehajlítva, a vízszinteshez nek is ültetik.
közeli helyzetben kötözzük huzalhoz vagy A parkrózsák közül a hosszú hajtáson
karóhoz (120. ábra). Ügyeljünk arra, hogy ne egyetlen nagy virágot hozó fajtákat a tea-
görbüljön meg ívesen, mert akkor csak az ív hibridekhez hasonlóan metsszük. Elnyílás
legfelső rügyeiből kapunk megfelelő virágot. után azokhoz hasonlóan vágjuk vissza, kü-

@ 143 ©
A polyantha és polyantha hibrid rózsák tavaszi metszése során a virágmaradványokat vágjuk le
a legfelső 2-3 rüggyel együtt

lönben felkopaszodnak, és a következő év- maszték nélkül nem fejlődnek szépen. Met-
ben gyengén virítanak. A bugában virágzó széssel törekedjünk arra, hogy a bokrok jó
parkrózsákat és vadrózsákat alig metsszük. megvilágítást kapjanak.
Kialakításuk és fenntartásuk során csak az Az ültetés utáni évben erős hajtásokat
elöregedett, elfagyott részektől szabadítsuk hoznak. Tavasszal a legfejlettebbet lekötjük,
meg a bokrokat. Az egész vessző hosszában a fagyott részt levágjuk róla, így kialakítot-
kihajtó parkrózsákat nem metsszük, a ter- tuk a vázágat. A rügyekből virágban végző-
mést dísznek rajtahagyjuk. dő hajtások fejlődnek, ezeket elnyílás után,
a teahibridekhez hasonlóan, 2—3 levél fölött
A kúszó- vagy futórózsák dúsan, egy- visszavágjuk. A legfölső rügyek ismét kihaj-
szer vagy többször virágzó fajták, viszony- tanak és virágoznak.
lag kevés metszést kívánnak. Az évente A virágzást követően vágjuk le az elöre-
egyszer nyíló futórózsákat az elvirágzás gedett ágakat, kössünk a helyükbe újakat.
után metsszük: vágjuk, le az elöregedett Az alapág felkopaszodása esetén alacso-
ágakat, a helyükre törő fiatal hajtások őszre nyabban lévő hajtásokat hajlíthatunk le.
még beérnek, és tavasszal dúsan virítanak
(122. ábra). Az oldalhajtásokat 8-10 cm-re A minirőzsák kis termetű, apró virágú
vágjuk vissza törperózsák. Tavasszal metsszük le róluk a
A remontáló (többször virágzó) kúszóró- száraz vesszőket, majd sövénynyíró ollóval
zsákat kora tavasszal ritkítsuk. Gyenge vesz- az egész bokrot fele magasságáig vágjuk
szőiket felére, az erősebbet kétharmadára vissza. Rövid metszéstől a növény kimerül,
metsszük. A kiöregedett részek helyére kös- sínylődik, el is pusztulhat.
sünk fel a támasztékra fiatal vesszőket.
A teahibrid, a polyantha, a polyantha hib- A rózsafákat (a magas törzsű rózsákat)
rid és a floribunda rózsák kúszó alakjain a az alany hosszan meghagyott vesszőjének
vesszők oldalrügyeiből fejlődnek a virágban végén, szemzéssel alakítják ki a faiskolában.
végződő hajtások. Ez a fajtacsoport több Általában teahibricl, floribunda vagy mini-
metszést kíván, s a többihez hasonlóan, tá- rózsa a nemes korona.

O 144 O
A kúszórózsák idős részeit tőből metsszük ki, a megmaradó ágakon a virágot hozó rövid vesszőket vágjuk vissza

Metszése az eddigiektől abban különbö- Tavasszal az erősebb vesszőket 4-5, a


zik, hogy ősszel nem szabad előmetszeni, gyengébbeket 2-3 rügyes csapokra vágjuk
hanem az egész koronát lehajlítva takarjuk vissza (123. ábra). Törekedjünk arra, hogy
földdel télire. a korona szabályos, a törzs terhelése egyen-

123- ÁBRA j-

A törzses rózsafákat tavasszal, a kitakarás után vágjuk vissza, erosebb vesszőiket 4-5,
a gyengébbeket 2-3 rügyes csapokra

© 145 o
letes legyen. Vágjuk ki a befelé növő vesz- van szükség. Rendszerint az elöregedett ré-
szőket, mert ha a kis korona besűrűsödik, szek foglalják el a rózsabokor alapját. Ezek
elveszti könnyedségét. Ne engedjük eltere- lefűrészelésével helyet adunk az erős víz-
bélyesedni sem, mert súlyos lesz és letörik. hajtásoknak (124. ábra). A vízhajtások nem
A metszéskor legfelül kifelé álló rügyet hoznak virágot, csak ha felére visszavágjuk
hagyjunk. A nyári metszést úgy végezzük, őket. Ne engedjük, hogy túl sok fejlődjön
ahogy a nemes rész kívánja, tehát mint egy belőlük, a fölösleges vízhajtásokat tőből
teahibridet vagy például floribundát. vágjuk ki.
A kúszórózsák szép virágzása csak 3-4
évenkénti ifjítással érhető el. Ugyancsak ifjí-
RENDSZERES IFJÍTÁS tanunk kell a törzzsel nevelt rózsafákat,
mégpedig a törzs közelében nőtt, elágazás
A rózsákat az évente legalább egyszeri met- nélküli vesszőkre vágjuk vissza a korona
széssel nem hagyjuk annyira elöregedni, ágait. Ifjítás és metszés után is kenjük be a
mint a fákat vagy a bokrokat. A dús virág- nagyobb sebeket sebkezelő anyaggal, jobb
zás, a metszés vagy a takarás elhanyagolá- híján oltóviasszal.

•j 124. ÁBRA

A bokorrózsák ifjításakor az elöregedett ágakat fűrészeljük le, az oltáshelyhez legközelebb lévő


fiatal vesszőket fejlettségüktől függően vágjuk vissza

sa, egy-egy zord tél viszont annyira legyen- A rózsák tápanyagigényes növények, a
gítheti e növényeket, hogy időnként radiká- metszések és az ifjítás utáni trágyázásra fel-
lisabb ifjításra is szükség lehet. tétlenül szükség van. A levágott idősebb ré-
A talaj szintje alatt lévő szemzési hely (az szek voltak ugyanis a rózsatő tápanyagrak-
oltásforradás) a biztosítékunk: szélső eset- tárai, így ezt a hiányt pótolnunk kell. A vi-
ben az oltáshely fölött lévő alvórügyekből is rágszedést követően is rendszeresen gon-
megújítható a növény, erre azonban ritkán doskodjunk tápanyagról és vízről.

O 146 O
A FENYŐKET MÉRTÉKKEL

A lomblevelű fáknál, bokroknál sokkalta porított növények java részét nem csúcs-, ha-
szabályosabb, szimmetrikusabb felépítésű nem oldalhajtásból nevelik, ezért a faiskolá-
fenyők ritkán, és csak igen csekély beavat- ban néhány évig alakítani kell őket, hogy vi-
kozást kívánnak. Lehetőleg hagyjuk meg szonylag szabályos formát öltsenek. A más-
természetes alakjukat, úgy a legszebbek. fél-két méteres magasság eléréséig például
Nem érdemes mesterséges formára szabni, karó mellett neveljük az oltott ezüstfenyőt
nyírni őket, hiszen e rendkívül formagazdag (Picea pungens Glauca), a kék atlaszcédrust
növények közül bárki választhat óriásit és (Cédrus atlantica Glauca), a jegenyefenyő-
törpe növésűt, karcsú oszlop alakút és tere- (Abies) oltványokat. A faiskolában, ha szük-
bélyeset, vagy éppen a földön kúszó bok- séges, kissé meg is metszik ezeket.
rot, gömb, félgömb, tojásdad formájút. (Ha A dugványról nevelt tiszafa (Taxus), a
nyírott sövényt nevelünk fenyőből, akkor boróka (Juniperus), az álciprus (Chamaecy-
évente metszeni kell, de erről a sövények paris) és tuja (Thuja) változatokat fiatal ko-
kezelésénél bővebben írtunk.) rukban ugyancsak alakítják a faiskolákban,
Az oszlopos növésű tuják, borókák meg- hogy sűrűn és minden oldalon hozzanak új
hálálják a gyöngéd beavatkozást: tavasszal, hajtásokat. A tömörré nevelt növényt a kert-
kihajtás előtt érdemes javítani, alakítani az ben már nem metsszük, ezután kissé lazáb-
oldalhajtásaikat. Az elterülő borókákat is ban nő tovább, viszont lombosabb, dúsabb
körkörös elágazásra késztethetjük, ha kiug- lesz a belseje és szép az alakja.
ró hajtásaikat visszavágjuk.
A sudaras fenyők visszametszése viszont
árthat szép, természetes alakulásuknak. Ha KIEGYENLÍTÉS
egyszer belenyírunk például egy luc-, jege-
nye- vagy feketefenyőbe, évekig tarthat, Az oszlopos növésű borókákat és tujákat
amíg kinövi, de az is lehet, hogy a visszavá- szívesen ültetik sorba; nyírás nélkül is mu-
gott ág nem tud megújulni, hanem elpusz- tatós térhatárolók. A magasságuk azonban
tul, a helyén pedig, a növény oldalán, örök-
•j 125. ÁBRA }
ké éktelenkedik egy lyuk.
Egyes vidékeken ma is szokás, hogy a
ház és éppen az ablak elé fenyőfát, rendsze-
rint lucfenyőt ültetnek. Néhány év alatt be-
bizonyosodik, hogy az örökzöld lomb télen
is erős árnyékot vet, a lakást elsötétíti. Ekkor
elkezdik föltisztítani, évente egy-egy ágörvöt
levágnak alul, mindaddig, amíg az ablak ma-
gasságát el nem érik. Ekkor már „csupán" az
erős törzs árnyékol. Az így meggyötört fa
igen csúnya, természetellenes, ezért helye-
sebb, ha eleve olyan helyre ültetjük, ahol
minden irányba zavartalanul nőhet.

M E T S Z É S HELYETT
A törpefenyő (Pinus mugo) hosszú hajtásait
Kisebb beavatkozásokkal segíthetjük azokat
visszavághatjuk. Ezt követően számos rügyet képez.
a fenyőket, amelyek erre rászorulnak. A ve-
Ilyen módon alacsonyan tartható a növény
getatív úton (dugványozással, oltással) sza-

© 147 o
néhány év alatt különböző lesz, ekkor a fölfelé törekszik ezután. A legjobbat, a leg-
magasabbak csúcsát és fölső hajtásait meg- erősebbet hagyjuk meg, kössük vendégka-
rövidíthetjük. róhoz, a konkurenseket pedig tőből vágjuk
A túl gyorsan és lazán növő álciprusok és ki (126. ábra). Ez a beavatkozás csak a
tuják csúcsát is visszavághatjuk kissé, hogy sudaras-örvös fenyőknél szükséges, a tuják,
sűrűbbek legyenek. Az egyik igen értékes az álciprusok és a borókák segítség nélkül
borókafajta, a Juniperus squamata Meyeri is megújítják csúcshajtásukat.
hajtásvégeit évente csípjük vissza, különben Nagy havazást követően rázzuk le a havat
féktelenül és aránytalanul kiugrik a koroná- a többtörzsű tuja, boróka, álciprus vagy osz-
ból egy-egy ág. lopos tiszafa bokráról, mert a nagy tömegű hó
A törpefenyő (Pinus mugo) kerti változa- szétnyomja e növényeket. Régebben a faisko-
tai időnként gyorsabban nőnek a kelleténél. lákban télire összekötözték azokat a fenyőket,
Ha azt akarjuk hogy a nekik szánt helyet ne amelyeket veszélyeztetett a hónyomás. A kis-
nőjék túl, a kihajtást követően még zsenge kertben, egy-két növénnyel ezt ma is megte-
„gyertyák" hosszának felét vágjuk le (125. hetnénk, ám ez elcsúfítja a fenyőket. Ezért in-
ábra). Ezután számos oldalrügy fejlődik a kább arra törekedjünk, hogy a törzs konku-
hajtásvégen, ezekből pedig sűrű hajtások renseit időben, addig vágjuk ki, amíg a he-
képződnek a következő évben. lyük nem teszi hézagossá a növényt.
A májusi fagyok az éppen induló hajtáso-
kat egy éjszaka elpusztíthatják. Ilyenkor, a
TÖRÉSEK ÉS K Á R O K barna hajtásokkal a fenyőfa olyan, mintha
leforrázták volna. Az elfagyott végeket szed-
A frissen vásárolt fenyőfa szállítása során, jük le. Az újabb kihajtásra már nem számít-
vagy a már évek óta nevelt fa mechanikai, hatunk, ám a következő évben az idősebb,
esetleg fagysérülés következtében elveszít- de még leveles vesszők rügyeiből igen.
heti a csúcsrügyét. Ekkor várjunk türelem- Akár három-négy év is eltelik, mire a fiatal
mel egy évet, amíg a növény magától igyek- növény kihever egy ilyen károsodást.
szik „kijavítani" a hibát. Két-három hajtás is

•1 126. ÁBRA
VÁRJUNK T Ü R E L E M M E L !
A lomblevelű fákat és bokrokat az ifjítással
gyógyítjuk. Sajnos a fenyőkről ez nemigen
mondható el. Súlyosabb fagykár, kártevők
pusztítása után, ha a fenyő a lombját elve-
szíti, csak kivételes esetben segít a vissza-
metszés. Ha a törzse ép maradt, akkor a ti-
szafa és oszlopos változata, a mamutfenyő
és az óriás jegenyefenyő még megújulhat.
Az álciprussal és a tujákkal is szerencsénk
lehet, ám ezeket nem szabad kopaszra met-
szeni, néhány lombos hajtást meg kell hagy-
ni rajtuk. Az elpusztult ágat közvetlenül a
törzsnél vágjuk le, ne hagyjunk csonkot
még akkor se, ha így nagyobb sebet ejtünk,
mert a törzsön a seb gyorsabban gyógyul.
Az ilyen radikális beavatkozás után várjuk
türelemmel az eredményt. Évek is beletel-
hetnek, mire „föltámad" a növény. Nyár de-
Ha a sudaras fenyő csúcsrügye elfagy vagy megsérül, rekáig bőségesen öntözzük, a törzs körül ta-
a felső ágörv hajtásai igyekeznek átvenni a szerepét. karjuk a talajt érett komposzttal, de még ek-
Közülük a legjobb állásút és legerősebbet
kor se adjunk műtrágyát, mert a fenyőnek
kössük vendégkaróhoz, segítsük függőleges helyzetbe
többet árt, mint használ.

© 148 o
TARTALOM

Bevezetés 5

ÁLTALÁNOS ISMERETEK
(Czáka Sarolta-Valló László)

Egy kis növénytan 9


Fa, cserje, félcserje 9
Tetőtől talpig 10
Egyensúlyt kell tartani 16
Metszeni szükséges 16
A csúcs uralma 17
Metszés és hajtásnövekedés 18
Metszésmódok 20
Termőrészek metszésmódja 20
A vessző metszése 21
Termőgally ritkítása, váltása 21
Termőgally visszametszése, ifjítása 22
Zöldmetszés 22
A vitorla visszacsípése 23
A hajtás visszacsípése 23
Levélkoszorúra metszés 24
Hajtásválogatás 24
Kiegészítő munkák 25
Hajtás- és vesszőlekötözés 25
Gyümölcsritkítás 26
Vadalás 27
Mikor és miért metszünk? 28
A szaporítóanyagról, ültetéskor 29
Az alanyra is legyen gondunk 29
Koronás oltvány és suháng 29
Adjunk elég teret! 30
Kevés sebzéssel 30
Az eszközök 33
Metszőolló 33
Gallyvágó és sövénynyíró 34
Fűrész, kacor, létra 35

A GYÜMÖLCSFÁK ÉS -BOKROK METSZÉSE


(Valló László)

A korona alakítása 39
Az ágcsoportos sudaras korona 39
Szórt állású sudaras korona 44

O 149 O
Kombinált korona 44
A vázakorona 44
A katlankorona 46
Intenzív koronaformák 50
Termőkaros orsó 51
Palmetta vagy ferdekarú sövény 51
Karcsú orsó 52
Szuperorsó 54
Termőkori metszés 55
Ifjítás 58
Néhány apró fogás 59
A gyümölcsfák és -bokrok metszése 61
Almatermésűek 61
Alma 62
Körte 63
Birs és naspolya 63
Csonthéjasok 63
Cseresznye 64
Meggy 64
Szilva 65
Kajszi 67
Őszibarack 67
Héjasok 70
Mandula 70
Mogyoró 70
Dió 71
Gesztenye 72
Bogyósok 73
Málna 73
Ribiszke 73
Köszméte 75
Riszméte 76
Tüskétlen szeder 77
Bodza 77

A SZŐLŐ METSZÉSE
(Valló László)

Alapismeretek 81
Metszésmódok 83
A termőalap ifjítása, váltása 88
Zöldmunkák 90
Különleges zöldmunkák 91
Művelésmódok 92
Fejművelés 92
Bakművelés 93
Középmagas kordon 95
A középmagas Guyot-művelés 96
Moser-féle magasművelés 97
Magasított Moser-művelés 99
Ernyő- vagy ívelt szálvesszős művelés 99
Egyesfüggöny-művelés 101
Lugasok 102

© 150 o
Kettősfüggöny- (GDC-) művelés 104
Duplex művelés 107
Kiegészítő munkák 108
Néhány tanács 110

A DÍSZFÁK ÉS DÍSZCSERJÉK METSZÉSE


(Czáka Sarolta)

Díszfák és díszcserjék 115


Természetes alakú fák 116
Amit nem metszünk 116
Ültetéskor a legfontosabb 117
Az alakítás évei 119
Mind kevesebb metszés 121
Szépítő beavatkozások 121
Szakszerű ifjítás 122
A díszcserjék „egyéniségek" 125
Nem metsszük 125
Ültetéskor szükséges 125
Csekély alakítással 127
Kiegészítő metszések 131
Megújuló virágzás (ifjítás) 132
A sűrű sövény titka 134
Méretek és formák 134
Ültetéskor és az első évben 135
Folyamatos alakítás 136
A fenntartás egyszerű 137
Az ifjítás: szükséges rossz 138
A rózsák a metszéstől megszépülnek 139
Mikor és milyen mértékben? 139
Ültetés után rövidre 140
A további évek 141
Rendszeres ifjítás 146
A fenyőket mértékkel 147
Metszés helyett 147
Kiegyenlítés 147
Törések és károk 148
Várjunk türelemmel! 148

You might also like