Professional Documents
Culture Documents
Čokoladna Torta - Recepti - Gastro
Čokoladna Torta - Recepti - Gastro
COM
Čokoladna torta
VRIJEME PRIPREME ZAHTJEVNOST
do 60 min Lako
16
KORA
4 kom jaje kokošije (cijelo) 4 kašika ulje suncokretovo
4 kašika pšenično brašno, bijelo
2 mala kašika prašak za pecivo
KREMA
0.5 l pavlaka tučena (30% masti ), slatka 400 g čokolada
PRELJEV
2 kašika šećer kristal tamni rum
2 kašika kakao u prahu, nezašećereni
2 dl mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
Priprema
1
Mikserom umutite jaja sa šećerom pa kašikom umutite i
ostale sastojke. Prvo ispecite prvu polovinu smjese u
namašćenom plehu na 180°c pa drugu.
Nutritivne
vrijednosti
vrijednosti za 1 porciju
306,34,7g 23,3g19,4g