SANIPES einen”) “Decenio de la iqualdad de Opertunisades para Mujeres y Hombres “Alo de a lucha conta la corupein la impunidad PROTOCOLO TECNICO PARA REGISTRO SANITARIO DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUICOLAS Y SUS ADITIVOS ALIMENTARIOS (CONSERVAS - NACIONAL) N° PTRS-050-19-SANIPES. EMITIDO A: a : EXPEDIENTE: 086.19.RS RAZON SOCIAL: SEAFROST SAC. ti DIRECCION: AV. LOS PESCADORES N° 1230, DISTRITO Y PROVINCIA DE PAITA, DEPARTAMENTO DE PIURA, PERU. REPRESENTANTE LEGAL: ANTONIO BOLOGNA OLIVARI DIRECCION ESTABLECIMIENTO/ALMACEN: PLANTA DE PROCESAMIENTO DE CONSERVAS. DIRECCION: AV. LOS PESCADORES N° 1230, DISTRITO Y PROVINCIA DE PAITA, DEPARTAMENTO DE PIURA, PERU (P346-PAI-SEAF). NOMBRE DEL PRODUCTO REGISTRO SANITARIO FILETE DE ATUN EN ACEITE VEGETAL | ESPECIES: Thunnus albacares, Thunnus thynnus, Thunnus obesus, Thunnus alalunga, Katsuwonus pelamis INGREDIENTES: ATUN, ACEITE VEGETAL", AGUA Y SAL RSPNSTPPCNO319SANIPES EN ENVASE DE HOJALATA % Ib TUNA (307 X 109) / (83 X 40) PESO NETO: 1709 TIEMPO DE VIDA UTIL: 4 ANOS () ACEITE VEGETAL (SOYA) | Ef Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) emite el presente protocolo tecnico para registro sanitario de productos pesqueros y acuicolas y sus aditivos alimentarios, teniendo en cconsideracién el Informe N° 1108-2019-SANIPES/DHCPAISDHPA, bajo las condiciones siguientes: 1. La empresa y su representante legal son responsables, solidariamente, que los productos desoritos son elaborados y comercializados en condiciones sanitarias, adecuados para el ‘consumo humano y apropiadamente rotulados, 2. El envase del producto debe consignar el registro sanitario otorgado por el SANIPES, el lote de fabricacién y la fecha de vencimiento del producto. 3. Cualquier cambio con respecto al envase, contenido, presentacién o etiquetado debe ser notificado al SANIPES, para incorporar dicho cambio al registro. 4. La empresa esta obligada a etiquetar o rotular el(los) producto(s), cuyo registro sanitario se otorga, con arregio a lo establecido en el Titulo XII. Del etiquetado o rotulado de la Norma ‘Sanitaria para las Actividades Pesqueras y Acuicolas, aprobada por Decreto Supremo N° 040- 2001-PE. 5. Esta inscripcién esta sujeta a vigilancia y control continuo y permanente por parte del SANIPES, para verifcar fo declarado y en caso de incumplimiento se aplicaran las sanciones de ley y su revocacion, Lima, 11 de febrero de 2019 [ORGANISM NACIONAL DE SANOAD PESQUERA TEAMED ene