பசாதடகள் மூம்தான் ம்நால் ததரிந்து தகாள் முடிமம். இந்த பசாதடகள் அவ்யவு கடிநாது இல்ட. ஒரு ல் முட்டடனிிருந்து ஒரு தகட்ட முட்டடடன வ்யாறு அடடனாம் காண்து நற்றும் காாயதினா முட்டடகட ன் தசய்யது ன்று இந்த தியில் ார்க்காம். பஸ்புக்கில் எங்கது செய்திகள உடனுக்குடன் டிக்க க்ிக் செய்னவும்
முட்ளடனின் ஆயுட்காம் எவ்வவு?
காாயதினா பததிக்கு ிகும் கூட முட்டடடன சாப்ிடும் ன்று கூப்டுகிது. குிரூட்டப்டாத முட்டடனின் அடுக்கு ஆமள் 7 முதல் 10 ாட்கள் ஆகும், குிரூட்டப்ட்ட முட்டடக்கு இது 30 முதல் 45 ாட்கள் ஆகும்.
முட்ளடகள குிரூட்டுவது எப்டி?
சரினாக குிரூட்டப்ட்டால் முட்டட சுநார் 5-6 யாபங்கள் ீடிக்கும். முட்டடகட குிர்சாத தட்டினின் கதவுகில் டயப்தற்கு திாக உள்ப முட்டடகட அயற்ிற்கா இடத்தில் டயத்து குிரூட்டுயது சிந்தது, தில் தயப்ிட அங்கு ிடனாதாக இருக்கும். முட்டடகட தகாண்டு தசன்று முடிந்தயடப ிடனா தயப்ிடனில் பசநிக்க பயண்டும். குிர்காத்தில் 19 ° C முதல் 21 ° C யடபனிலும், பகாடடனில் 21 ° C முதல் 23 ° C யடபனிலும் தயப்ிட இருக்க பயண்டும். குிர் முட்ளடனின் தபத்தில் என் நாற்த்ளத சகாண்டு வரும்? சால்பநாதல்ா அானத்டதக் குடக்க முட்டடகள் குிரூட்டப்டுகின். ஒரு யாபத்திற்குள் நுகபப்டும் யடப புதினதாகபய இருக்கும். நிடகக் கடட முட்டடகட குிரூட்டப்டாநல் யிடக்கூடாது, தன்ால் அயற்ின்புத்பதால்கள் அடிப்டடனில் கழுயப்ட்டுயிடுகின். இது சால்பநாதல்ா அானத்டத அதிகரிக்கிது.
காாவதினா முட்ளட ொப்ிட்டால் என்
டக்கும்? காாயதினா முட்டடகட சாப்ிடுயது உண்டநனில் ஆத்தா ஒன்றுதான். ீங்கள் காாயதினா முட்டடடன தற்தசனாக உட்தகாண்டால் சால்பநாதல்ா உணவு யிரத்திற்கு அதிக ஆத்து உள்து. பய முடிந்தவு முட்டடகட சாப்ிடும் முன் அடய தபநாடயனா ன்டத பசாதித்துப் ார்க்கவும்.
முட்ளடனின் தபத்ளத ிர்ணனிக்கும் பொதள
முட்டடனின் தபத்டத பசாதட தசய்ன ம்முடடன கண்களும், மூக்கும் பாதுநாடய. முட்டடகின் புத்துணர்டய தீர்நாிக்க நிதக்கும் பசாதட ன் ஒன்றும் உள்து. யட்டிபபன ீ தசய்னப்டும் இந்த பசாதடனில் முட்டடடன உடடக்காநபபன அது தபநாதா ன்று ததரிந்து தகாள்ாம்.
நிதக்கும் பொதள எப்டி செய்வது?
ஒரு கண்ணாடி ாத்திபத்டத ீபால் ிபப்ி அதில் முட்டடகட பாடவும். அடய கீ பம மூழ்கி, க்கங்கிலும் தட்டடனாக இருந்தால், அடய புதினடய நற்றும் சுடயனாடயனாக இருக்கும். அயர்கள் கிண்ணத்தின் அடிப்குதினில் (ிநிர்ந்த ிடனில்) ஒரு முடனில் ின்ால், அடய சி யாபங்கள் மடநனாடய, ஆால் இன்னும் சாப்ிட ல்து ன்று அர்த்தம். இயற்ட பயகடயத்து சாப்ிடாம். ஆால் கிண்ணத்தின் பநற்பப்ில் முட்டடகள் நிதப்டத ீங்கள் கண்டால் அடய காாயதினாடய ன்றும் சாப்ிட ற்டய அல் ன்டதமம் ததரிந்து தகாள்ளுங்கள். நிதக்கும் பொதள ஏன் ெிந்த முள? இந்த முட தசனல்டுயதற்கா காபணம், முட்டடக் கூடுகள் நுண்துகள்கள் தகாண்டடய, அதாயது அடய சி காற்டப் த அனுநதிக்கின். அதாயது புதிதாக இடப்ட்ட முட்டடகில் அயற்ில் குடந்த காற்று இருக்கும், பய அடய கீ பம மூழ்கும். ஆால் டமன முட்டடகில் ஓடுகளுக்குள் ஊடுருய அதிக பபம் கிடடத்ததால் அடய குடந்த டடமடன் இருக்கும். அதால் அடய பநற்பப்ில் நிதக்கிது.
உளடத்து பொதள செய்யும் முள
இது ிபட் & ஸ்ிஃப் பசாதட ன்று அடமக்கப்டுகிது. முட்டடடன புதினதா இல்டனா ன்டதச் சரிார்க்க ஒரு தட்டு அல்து பதனும் தட்டடனா பநற்பப்ில் முட்டடடன உடடக்கவும். அது புதினதாக இருந்தால், தயள்ட அதிகம் பயக்கூடாது, நஞ்சள் கரு ிபகாசநா நஞ்சள் / ஆபஞ்சு ித்தில் பதான்றும். அதன்ின்ர் முகர்ந்து ாருங்கள், புதின முட்டடனில் அதிக யாசட இருக்காது. முட்டட டமனதாக இருந்தால், தயள்ட ிநாது பயி தநல்ினதாகவும் இருக்கும் பாது நஞ்சள் கரு தட்டடனாக இருக்கும். பநலும் இதன் யாசட பநாசநாக இருக்கும். இது சாப்ிட ற்தல்.