RyDireitos autorais: ©Copyright: Silvia Melo e Digital Alfa Todos os textos, fotos e imagens, mapas, logomarca e mascote apresentados neste portal sdo protegidos por lei. Qualquer reproducdo (total ou parcial) do contetido divulgado aqui, sem a prévia autor- izacGo, é proibida. NENHUM meio de divulgagao (jornais, revistas, televisGo, websites, blogues etc.), empre- Sas, pessoas fisicas oU qualquer outro veiculo de comunicacdo (folders, panfletos, cartées de visitas, trabalhos académicos, apresentacées etc.) estd autorizado a utilizar as informagoes e/ou imagens mesmo que coloque os créditos, CODIGO PENAL - Dos crimes contra a propriedade intelectual Violagao de direito autoral - Art. 184 Pena de detencdo de 3 meses a1 ano. Se a violasao.consistirem reprodugdo, por qualquermeio, com Intuito de lucro, qualifica ocrime. Pena de reclusdo de 1 ano a4 anos. DIREITOS AUTORAIS - Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998. Art. 7 - A lei considera que as obras protegidas, dentre outras, sao: textos, obras fo- togrdficas, ilustracées, desenhos, programa de hy one bases de dados e outras obras, que, por sua selecdo, organizagao ou disposicao de seu contetido, constituam uma criacao intelectual. Art. 28 - Cabe ao autor o direito exclusivo de utilizar, fruir e dispor da obra literdria, artistica ou cientifica. Veja a Integra da lei em: http://www.planalto.gov.br/CCIVIL_03/lels/9610.htm Sobre o Copyright 0 ©Copyright é um simbolo do direito autoral, uma forma de direito intelectual. Também denominado direitos de autor ou direitos autorals, 0 copy ht impede a copia ou exploracao de qualquer obra sem que hajapermissdo para tal. Toda obra original in- duindo musica, imagens, videos, documentos egials: fotografias, arranjo grafico etc., sao trabalhos que dao ao proprietdrio direito exclusivo. O s{mbolo do eprint © quando presente em uma obra restringe a sua impressdo e/ou publicagado sem auforizacao prévia, impedindo que haja beneficios financeiros para outros que nao sejam o autor ou o editor da obra. Apalavra copyright é normalmente acompanhada pela frase em "Todos os Direitos Res- ervados’; que indica que aquela obra estd protegida por leie ndo poderd ser coplada sem autorizagao do autor. iE Were. are rodeo total ou parcial de textos, fotos, artes e ilustracoes, receitas, videos ou qualquer tipo de material disponivel neste curso, por qualquer meio, sem prévia autorizacao dos autores. Todos os direitos reservados: ©Copyright: Silvia Melo e Digital Alfa| if } j : 4 i * / fi Produgdo: : 7 : Digital Alfa - Quebfe as limitag6es do fisico, digitalize-sey i if | Hs OO auisitaialfo ofc: i www.digitalaltiaycap.brvv. Nha Betta de Ingredientes: 1 Xic de 250ml de claras 2Xic de 250ml de Acticar Refinado 1 Xic de 250ml de Glacucar 1 Pacote de Gelatina Incolor hidratada em 50ml de agua Pasta Saborizante de Frutas Vermelhas Compota de Frutas Vermelhas Rendimento Tempo Dificuldade Modo de Preparo: 1 Derreta a gelatina no microondas e reserve. 2 Leve as claras, 0 acticar e 0 glacticar ao fogo baixo e mexa até que o acuicar estiver completamente derretido. Tenha cuidado pra nao deixar as claras cozinharem. 3B Faca o teste sempre pegando um pouco da mistura na mao para ver se derreteu por completo. Assim que derreter leve rapidamente a batedeira e bata até que esteja em pico firme, quando chegar neste ponto adicione a gelatina aos poucos, mas continue batendo. 5 Para finalizar adicione 2 colheres de sopa de pasta saborizante de sua preferéncia. 6 Bata até misturar. Apos batido, mescle o nha Benta com um pouco da compota, cerca de 4.a 5 colheres de sopa. 7 Para rechear, peguea casca de sua preferéncia e coloque uma pequena camada do recheio. Use a manga para facilitar esse processo. Coloque as frutas vermelhas e finalize com o recheio. Decore com granulado belga de morango e frutas como morango, cerejas, mirtilos. Validade: 5 dias 16