‫دكتور ‪ /‬محمود حسين‬

‫شركة بن سينا‬
‫طبيعة غذاء الرسول وطعامه في اليوم والليلة‬
‫وجبة الفطار‪:‬‬
‫قال صلى ال عليه وسلم“ عليكم بشراب العسل ”‬
‫طريقة التحضير‪ :‬ملء ملعقة كبيرة من العسل مع‬
‫كوب من الماء حوالي ‪200‬مل مع التقليب حتى‬
‫الذوبان الكامل للعسل في الماء‪.‬‬

‫الفوائد ‪:‬‬
‫‪o‬يعمل شراب العسل على التنبيه لكامل الجهاز‬
‫الهضمي من الفم إلى المعاء ‪.‬‬
‫‪o‬الحصول على كمية كافية من الطاقة اللزمة‬
‫لبدء النشاط اليومي مع الملح والمعادن‬
‫والفيتامينات التي يحتاجها الجسم‪.‬‬
‫‪o‬ترتيب جزيئات الماء لتحاكي ترتيب‬
‫جزيئات العسل فتعم الفائدة في جميع‬
‫الشراب ‪ ,‬وتستخدم هذه الوسيلة في‬
‫العلجات الحديثة التي تسمى العلج‬
‫بالماء حيث يتم إكساب الماء طاقة‬
‫المواد المراد إدخالها الجسم للعلج‪.‬‬
 ‫التمر مع اللبن‬
‫طريقة التحضير ‪ :‬يتم نقع سبع تمرات‬
‫عجوة في كوب من الحليب وتأخذ في‬
‫وقت الضحى ‪.‬‬
‫قال رسول ال صلى ال عليه وسلم‬
‫“من تصبح بسبع ثمرات عجوة ل‬
‫يصيبه في هذا اليوم سم و ل سحر”‬
 ‫الفوائد ‪:‬‬
‫توافر خلصة الفيتامينات والمعادن‬ ‫‪)2‬‬

‫المستخلصة من الشجار في اللبن‪.‬‬

‫يساعد التمر (العجوة) الكبد على مقاومة‬ ‫‪)3‬‬

‫السموم وذلك عن طريق مضادات السموم‬

‫(الكسدة) المتوافرة في التمر‪.‬‬
‫يساعد على ضبط معدل إنزيمات الكبد إلى‬ ‫‪)4‬‬

‫معدلتها الطبيعية‪.‬‬
‫يساعد التمر الجسم على التخلص من‬ ‫‪)5‬‬

‫المعادن الثقيلة الضارة التي تدخل جسم‬

‫النسان و تجنُب تأثيرها (مثل معدن‬
‫الرصاص الذي يؤدي ارتفاع معدله في‬
‫الجسم إلى الفشل الكلوي)‬
 ‫طعام الغداء‪:‬‬
‫قال صلى ال عليه‬ ‫كسرة من خبز الشعير مع ملء‬
‫و سلم ” ائتدموا‬ ‫السقاية (ملعقة كبيرة) من زيت‬
‫من زيت الزيتون‬ ‫الزيتون مع قطرات من خل‬
‫وادهنوا به فإنه‬ ‫التفاح‬
‫من شجرة‬
‫الفوائد‪:‬‬
‫مباركة“‬
‫‪‬يقاوم زيت الزيتون الدهون في الجسم‪.‬‬
‫‪‬الوقاية من سرطان الجلد وسرطان العظام‪.‬‬
‫‪‬يذيب زيت الزيتون الكوليسترول‪.‬‬
‫‪‬علج الكبد الدهني ( المتشمع ) وذلك بأخذ ملعقة‬
‫يوميا ‪.‬‬
‫‪‬العلج والوقاية من تصلب الشرايين وضعف الذاكرة‪.‬‬
 ‫فوائد زيت الزيتون مع الخل‪:‬‬
‫قال رسول ال‬
‫صلى ال عليه و‬ ‫‪‬يقوم زيت الزيتون برفع نسبة الدهون‬
‫الحميدة ( عالية الكثافة ) ويقلل نسبة‬
‫سلم ”بارك ال في‬
‫الدهون الخبيثة ( منخفضة الكثافة ) التي‬
‫الخل فإنه كان إدام‬ ‫تترسب على جدار الشرايين و تسبب‬
‫النبياء“ ”ما اقفر‬ ‫تصلبها‪.‬‬
‫بيت فيه خل“‬
‫‪‬يساعد الخل الجسم في التخلص من‬
‫الدهون الضارة بتحويلها إلى مركب مفيد‬
‫للجسم يستخدم في توليد الطاقة الداخلية‪.‬‬
 ‫طعام العشاء‪:‬‬

‫قال رسول الله‬

‫صلى الله عليه‬
‫وسلم ”من ترك‬
‫طعام العشاء فقد‬
‫وهن جسده“‬
‫يتكون من كسرة من‬
‫خبز الشعير وكوب‬
‫من اللبن الرايب ‪.‬‬
‫يساعد العشاء المعاء الغليظة في تخمر الطعام‬
‫واخراج بعض الفيتامينات التي تنتج من عملية‬
‫التخمر مثل فيتامين ك الذي يقي الجسم من النزيف‬
‫فوائد طبية في آكلت نبوية‬

‫كان صلى ال عليه وسلم‬

‫يداوم على أكل الجزر والشبت‬
‫والبقدونس‬

‫الفوائد ‪:‬‬
‫يعتبر الجزر من أهم مضادات‬
‫الكسدة المعروفة علميا فهو‬
‫يساعد في الوقاية من أمراض‬
‫السرطان وأمراض الشيخوخة‬
 ‫فوائد الشبت والبقدونس‬
‫‪‬يقي الشبت الجسم من تكوين‬
‫حصوات المرارة بقدرته على‬
‫مقاومة الكوليسترول حيث أن‬
‫‪ %70‬من حصوات المرارة تتكون‬
‫من الكوليسترول‪.‬‬
‫‪‬يقي البقدونس الجسم من تكوين‬
‫حصوات المسالك البولية التي‬
‫معظمها من الوجزالت حيث‬
‫يستطيع البقدونس إذابة املح‬
‫الجوزالت في الماء ‪.‬‬
‫قال صلى ال‬
‫عليه وسلم لو‬
‫قلت أن فاكهه‬ ‫فوائد التين‬
‫من الجنة لقلت‬
‫يمكن أكل التين الطازج‬
‫هي التين‬
‫أو المجفف‬
‫‪‬علج مرض النقرس‬
‫‪‬كما يفيد التين‬ ‫( داء الملوك ) وذلك لنه‬
‫الطازج والمجفف‬ ‫يساعد في عملية‬
‫في علج ورفع‬ ‫التمثيل الغذائي الخاص‬
‫الباسور الشرجي‬ ‫بحمض البوليك الذي‬
‫لما له من خاصية‬ ‫يخرج مع البول ويخلص‬
‫قابضة للوعية‬ ‫الجسم من املح‬
 ‫فوائد الرمان في علج‬
‫القرحة و الحموضة‬
‫قال رسول الله‬
‫صلى الله عليه‬
‫وسلم ”ما من‬
‫رمانة إل و لقحت‬
‫من رمان الجنة وما‬
‫من رمانة إل فيها‬
‫الرمان مع‬
‫حب رمان‬
‫أكل من‬
‫يفضلحبة‬
‫المحيط به حيث‬ ‫القلف البيض‬
‫الجنة“‬
‫أنه يحتوي على مادة بيضاء‬
‫اللون قابضة تستطيع ان تعالج‬
‫قرحة المعدة والثنى عشر كما‬
‫يمكن أن تستخدم مجففة لزالة‬