You are on page 1of 1

Česneková polévka s bramborem 48

Vývar A 2500 12000


Loupané brambory 700 3360
Pitná voda na uvaření ----
Sůl 20 96
Česnek 54 259.2
Pepř mletý 0.5 2.4
Polévkové koření 20 96
Škvařené sádlo 100 480

Vývar
Kosti hovězí morkové 4600 5520
Pitná voda 12000 14400
Sůl 100 120
Pepř celý, Nové koření 1:1 2 2.4
Zelenina kořenová 1000 1200
Cibule 300 360

You might also like