สนุกกับอาหารหลากหลาย

12345(0 votes)
วัย 10-12 เดือน เป็ นวัยทีค ่ วรเริม
่ ฝึ กให้ลูกรับประทานอาหารมื้อหลัก 3 มื้อ และลดปริมาณนมลงค่ะ ในกรณี
ทีเ่ ด็กไม่ยอมรับประทานอาหาร ร้องจะกินแต่นม คุณแม่คงต้องใช้ความใจเย็น ฝึ กให้ลูกรับประทานอาหารเสริมวัน
ละเล็กวันละน้อย แล้วค่อยๆ ลดปริมาณนมลง โดยปริมาณนมทีเ่ หมาะกับเด็กวัยนี้ คอ ื 16-24 ออนซ์ หรือวันละ 2-3
ขวด ทัง้ นี้ขนึ้ อยูก
่ บั ว่าลูกรับประทานอาหารเสริมได้มากน้อยแค่ไหน

เมือ่ ลูกเลือกกิน
หลังจากเริม ่ รับประทานอาหารเสริมในวัย 6 เดือน ถึงตอนนี้เขาได้เรียนรูเ้ รือ ้ รสอาหารมาช่วงหนึ่ง
่ งการลิม
แล้ว และจะเริม ่ แสดงออกถึงนิสยั การกินเฉพาะตัวของเขาออกมาให้คณ ุ พ่อคุณแม่ได้เห็น เขาเริม่ ไม่สนุกกับการกิน
อาหารทุกอย่างทีค ่ ณุ แม่ป้อน เหมือนตอนเขาเริม ่ รับประทานอาหารเสริมใหม่ๆ แล้วล่ะค่ะ เพราะเขาเริม ่ มีอาหารที่
ชอบ-ไม่ชอบแล้ว ดังนัน ้ นอกจากการเลือกสรรสิง่ ทีม ่ ีประโยชน์ ให้ลูกรับประทานแล้ว คุณแม่จงึ ต้องทำความเข้าใจ
และหาวิธีทจี่ ะทำให้เขาได้รบั สารอาหารครบถ้วนด้วย
เด็กบางคนไม่ชอบกินผัก บางคนไม่ชอบไข่ ถ้าจะให้เขากินคุณแม่จะต้องพลิกแพลง อย่างสับผักให้ละเอียดใส่ปนลง
ในข้าวบด ไข่เจียว หรือผสมกับเนื้อสัตว์ทเี่ ขาชอบ แล้วค่อยๆ เพิม ่ ปริมาณผักขึน ้ ทีหลัง อย่างคนทีไ่ ม่ชอบกินไข่คณ ุ
แม่อาจให้รบั ประทานเนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์ชนิดอืน ่ แทนไปก่อนได้ โดยไม่ตอ ้ งกังวลมากนัก ถ้าเขายังคงรับประทาน
อาหารอย่างอืน ่ ได้ดี และดืม ่ นมอย่างเพียงพอทุกๆ วัน คุณแม่ก็ไม่ตอ ้ งห่วงว่าเขาจะขาดสารอาหารแล้วล่ะค่ะ
นอกจากประเภทของอาหารแล้ว เด็กแต่ละคนก็มีลกั ษณะของอาหารแบบทีช ่ อบ-ไม่ชอบด้วย ในวัยนี้บางคนเริม ่ ไม่
ชอบอาหารเละๆ อย่างข้าวตุน ๋ แล้ว คุณแม่สามารถถือโอกาสเริม ่ ให้เขากินข้าวสวยเลยก็ได้คะ่ หากลูกไม่ชอบกินข้าว
คุณแม่ตอ ้ งคอยสังเกตว่าเขาชอบอะไรมากกว่าข้าว อาจเป็ นก๋วยเตีย๋ ว สปาเกตตี้ หรือขนมปังก็ได้ ในวัยนี้ผกั และ
เนื้อสัตว์ก็ไม่จำเป็ นต้องบดแล้ว เพียงแค่ห่น ั เป็ นชิน้ เล็กๆ ก็พอ เด็กวัยนี้สว่ นใหญ่จะเริม ่ ชอบของทีต ่ อ
้ งขบเคีย้ ว การ
ฝึ กให้เขารับประทานผลไม้จงึ ควรทำในช่วงนี้ โดยเลือกผลไม้ทแ ี่ ข็งเล็กน้อย อย่าง ชมพู่ แอปเปิ้ ล นำมาหั่นให้เขา
ถือกัดเล่น ลูกจะถูกใจมากค่ะ

ฝึ กให้ลูกกินอาการทีโ่ ต๊ะ
เด็กวัยนี้ไม่คอ่ ยอยูน
่ ิ่ง แทนทีค
่ ณ
ุ แม่จะวิง่ ไล่ป้อนอาหาร ควรให้เขานั่งกินอาหารทีโ่ ต๊ะ หรือในเก้าอี้ส ำหรับ
รับประทานอาหารดีกว่า ส่วนระยะเวลาในการให้อาหารนัน ้ อยูก
้ ขึน ่ บั นิสยั ของเด็กแต่ละคน บางคนกินเร็ว บางคน
กินช้า แต่ถา้ ช้าเกินไป อย่างกว่าจะกินหมดแต่ละมื้อ ต้องเสียเวลาป้ อนเป็ นชั่วโมงละก็ แปลว่าเด็กไม่ได้ชอบอาหาร
นัน้ หรือไม่ก็เพราะเขายังไม่หวิ จริงๆ ถ้าคุณแม่ป้อนอาหารให้เขาเกินครึง่ ชั่วโมงแล้ว ก็ไม่ควรป้ อนต่อไปอีก
เพราะนอกจากจะเสียเวลาเปล่าๆ แล้ว ยังทำให้เขาเคยชินกับการใช้เวลารับประทานอาหารมื้อละนานๆ จนติดเป็ น
นิสยั ทีแ
่ ก้ยาก

สนุกกับอาหารหลากหลาย
เด็กในวัยนี้ เริม
่ รับประทานอาหารได้หลายชนิด ดังนัน ้ เพือ่ ช่วยเขาเรือ
่ งการเรียนรูร้ สชาติ ควรให้เขาได้ลอง
รับประทานอาหารหลายๆ อย่าง ไม่ใช่ให้แต่ขา้ วตุน ๋ ทีใ่ ส่ทง้ ั หมู ตับ ผัก รวมๆ กันอยูท ่ ก
ุ มื้อไป แต่ไม่วา่ จะให้เขารับ
ประทานอะไรข้อสำคัญอยูท ่ ก
ี่ ารปรุง ต้องสะอาด และรสชาติทไี่ ม่จดั เกินไป
เมือ่ คุณแม่สงั เกตแล้วว่าเจ้าตัวเล็กรูจ้ กั การเคีย้ วดีพอ หรือเคีย้ วอาหารได้เก่งแล้ว ก็ได้เวลาทีจ่ ะให้เขาได้ทดลองรับ
ประทานอาหารทีห ่ ลากหลายแล้วล่ะค่ะ เพือ ่ ให้เขาได้เรียนรูถ ้ งึ ลักษณะของอาหารทีต ่ า่ งกัน โดยเฉพาะในเรือ ่ งความ
เหนียวทีม ่ ากน้อยไม่เท่ากัน จะช่วยให้เขารูจ้ กั พัฒนาความสามารถในการควบคุมการเคีย้ วและการกลืนให้สมั พันธ์
กันได้ เขาจะค่อยๆ เรียนรูว้ ธิ ีการจัดการกับอาหารแต่ละอย่าง เช่น เวลากินไข่ตน ุ๋ เขาไม่ตอ ้ งเคีย้ วนาน แต่เวลากิน
เนื้อสัตว์จะต้องใช้เวลาเคีย้ วนานและต้องออกแรงมากกว่า