Khóa Bartender tháng 07 năm 2010 Giáo viên : Thái Thanh Bình

CÔNG THỨC SÁNG TẠO

KHÓA BARTENDER THÁNG 07 NĂM 2010
PHƯƠNG
TÊN CÔNG THÀNH PHẦN VÀ TRANG
TÊN HỌC VIÊN PHÁP LY GHI CHÚ
THỨC LIỀU LƯỢNG TRÍ
PHA CHẾ
 01 trái cam
 01 trái xoài
Nguyễn Thị Xuân Hương vị hè Xay Highball
 03 muổng đường
 Đá bào
 30 ml Vodka
Lovely  15 ml grenadine
Đoàn Thục Hảo Shaker Cocktail Trái cherry
Heaven  10 ml chanh dây
 Đá viên
 45 ml Rum
 10ml siro bạc hà
Bigboy
Cao Thị Thu Mến  15 ml nước chanh Shaker Cocktail Lát chanh
Cocktail
 15 ml nước đường
 Đá viên
 30 ml Vodka
 10 ml Malibu
Lâm Duy Khánh Tuổi Hồng  15 ml siro lựu Shaker Margarita Trái dâu tây
 Một ít sữa tươi
 Đá viên
 45 ml Vodka
 10 ml nước cam
Lát chanh
Nguyễn Thị Mai Tình Bạn  05 ml nước chanh Shaker Cocktail
đôi
 15 ml nước tăng lực
 Đá viên

Nguyễn Thị Hồng Loan Chào Ngày  02 trái cà chua Xay Highball Lát cà chua

Page 1 of 2
Khóa Bartender tháng 07 năm 2010 Giáo viên : Thái Thanh Bình

PHƯƠNG
TÊN CÔNG THÀNH PHẦN VÀ TRANG
TÊN HỌC VIÊN PHÁP LY GHI CHÚ
THỨC LIỀU LƯỢNG TRÍ
PHA CHẾ
 ½ trái táo
 100 ml sữa chua dâu hoặc
Mới
 03 muỗng sữa đặc Lát cam
 Đá bào



Hoàng Thị Huệ 







Lâm Hồng Thảo 

Page 2 of 2