РОЛ ВИРШЛЕ РОЛ ВИРШЛЕ

2 беланца 2 беланца
9 кашика уља 9 кашика уља
0,5л млека (млако) 0,5л млека (млако)
1 коцка квасца 1 коцка квасца
2 кашике шећера 2 кашике шећера
2 кашичице соли 2 кашичице соли
1кг брашна 1кг брашна
20 виршли 20 виршли
2 жуманца за премазивање 2 жуманца за премазивање
Тесто оставити да стоји пола сата Тесто оставити да стоји пола сата
(не мора). Поделити на 20 лоптица и (не мора). Поделити на 20 лоптица и
развући у траке. Обавијати око развући у траке. Обавијати око
виршле, премазати жуманцетом и виршле, премазати жуманцетом и
посути сусамом. Оставити још 30 посути сусамом. Оставити још 30
мин. у плеху. Пећи 25 мин. на 200°С. мин. у плеху. Пећи 25 мин. на 200°С.

РОЛ ВИРШЛЕ РОЛ ВИРШЛЕ

2 беланца 2 беланца
9 кашика уља 9 кашика уља
0,5л млека (млако) 0,5л млека (млако)
1 коцка квасца 1 коцка квасца
2 кашике шећера 2 кашике шећера
2 кашичице соли 2 кашичице соли
1кг брашна 1кг брашна
20 виршли 20 виршли
2 жуманца за премазивање 2 жуманца за премазивање
Тесто оставити да стоји пола сата Тесто оставити да стоји пола сата
(не мора). Поделити на 20 лоптица и (не мора). Поделити на 20 лоптица и
развући у траке. Обавијати око развући у траке. Обавијати око
виршле, премазати жуманцетом и виршле, премазати жуманцетом и
посути сусамом. Оставити још 30 посути сусамом. Оставити још 30
мин. у плеху. Пећи 25 мин. на 200°С. мин. у плеху. Пећи 25 мин. на 200°С.