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a
Sostenibilidad
Capitalismo
consciente
La empresa Frisby trabaja la
sostenibilidad desde el modelo de
capitalismo consciente, una apuesta
por cumplir 14 de los 17 ODS.
Frisby nacié en Peretra hace 43 afios. Fue creada
por Lillana Restrepo y Alfredo Hoyos con la idea de
seruna organizacién que “alimentara con amor". Su
‘modelo de negocio est centradoen el gana-ganade
la empresa y sus piblicos. Liana Restrepo, gerente
general y CEO founder de Frisby S.A., le cuenta a
‘Semana Sostenible cémo ha aplicade el capitalismo
‘consciente al quehacer dela compaiiia.
2Quées elcapitalismo consciente?
Liliana Restrepo: El término fue acufiado por John
‘Mackey y Raj Sisodia. Propone que la libre empresa
el mAs poderoso sistema de cooperacién social y
progresohumano,
{X cémollegaeste conceptoaser partede Frisby?
L.RsEsteconceptovalidé lo quesiempre hemoshecho.
Nosdimos cuenta de quehacemoslas cosas basadosen
Joscuatropilaresdelcapitalismo consciente(CCtenerun
ropésitosuperior,construir unaculturaorganizacional
‘onsciente,promoverelliderazgoconscientey construit
unarelaciéncon lospaibicos proyectada parael futuro.
{Cualessupropésito superior?
1, Alimentamos con amor para transformar posi-
tivamentela sociedad y contribuir al desarrollo dela
humanidad.
¢¥ cémo desarrollalos otros aspectos del concepto?
L. Ri En cuanto al liderazgo y a la cultura organi-
zacional consciente, creamos un clima amigable
dondetodoslos miembros dela empresa sean felices
‘yprogresen.con proyectos comola Universidad Frisby.
‘enla que formamos alos empleados y apoyamos sus
proyectos productivos. Desarrollando conciencia
hacia nuestro propésito superior.
Una de nuestra grandes sattaciones ee ver que todos
lorjovenes epresdordecolegosehangraduno dela
‘igus ratajan enFraby sonpersoasaebien,
lcuidado ambiental hace parte
deleapitalismo consciente?
L.R:£sunodelos pilaresen|arelaciénafuturocon
nuestros piblicos,Destaco que desde2012 venimos
investigando emplementandoecodisefiode empa-
‘ques yeducandoalosconsumidoresconcampafias
‘como ‘Sin ptillo, por favor’. Ademés, apoyamos
Ta conservacién de 52 hectéreas de bosque en la
‘cuenca mediaalta delxfo Otun, la principal fuente
abastecedora de agua de Pereira. Todas nuestras
‘acciones han zeducido nuestra huella ambiental.
{Vencuantoalo social?
L.RParaestepilar creamos a Fundacion Frisby
hhace 41 afios. Su proyecto mas importante es el
Colegio nstituto TecnolégicoDosquebradas, que
nnacié hace 35 afios y hoy en dia tiene 601 egre-
sados. Su modelo es la educacién biocéntrica
~basada en la proteccién de la vida~ y el desa-
rrollo de habilidades para el emprendimiento
mediante el programa Acuma. Desde 2018 traba-
jamosen tres frentes:el primero esEntorno, en el
‘cual,ademés del colegio, educaciénbiocéntricay
‘Acuma,contamos con la metodologiade Aprender
Jugando;el segundo, Negocios inclusivos, através
el cual incorporamos en nuestra cadena de
valor a comunidades de pequefios productores;
yeltercero, Nuestra Gran Familia Frisby, donde
‘rabajamos dela mano del talento humano,forta~
leciendo capacidades y generando oportunidades
para nuestros colaboradores.
Gl capitalismo consciente equivale a la
‘sostonibilidad?
1L-R.-Claro,su fundamento esl mismo, economia
viable y equitativa; sociedad equitativay vivibley
medioambiente vivibley viable. 7