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वह किसी भी समय वारं ट या प्रतिनिधित्व नहीं करता है कि इंटरनेट की तेजी से बदलती प्रकृति के कारण सामग्री
सटीक है ।

जबकि इस प्रकाशन में प्रदान की गई जानकारी को सत्यापित करने के लिए सभी प्रयास किए गए हैं, प्रकाशक इस
विषय की त्रटि
ु यों, चक
ू , या विपरीत व्याख्या के लिए कोई जिम्मेदारी नहीं लेता है । विशिष्ट व्यक्तियों, लोगों या
संगठनों का कोई भी कथित झगड़ा अनजाने में होता है ।

व्यावहारिक सलाह की किताबों में , जीवन में किसी भी चीज़ की तरह, आय की कोई गारं टी नहीं है । पाठक अपनी
व्यक्तिगत परिस्थितियों के अनुसार अपने निर्णय पर जवाब दे ने के लिए सतर्क हैं।

यह पुस्तक कानूनी, व्यवसाय, लेखांकन या वित्तीय सलाह के स्रोत के रूप में उपयोग करने के लिए अभिप्रेत नहीं
है । सभी पाठकों को सलाह दी जाती है कि वे कानूनी, व्यावसायिक, लेखा और वित्त क्षेत्रों में सक्षम पेशेवरों की सेवाएं
लें।

आपको इस पस्
ु तक को आसान पढ़ने के लिए छापने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है ।
 विषयसूची
प्रस्तावना

अध्याय 1:

हृदय रोग के अपने जोखिम को कम करने के लिए निवारक कदम

अध्याय 2:

हृदय रोग उपचार में पोषण की भमि

ू का

अध्याय 3:

प्राकृतिक उपचार दिल की सेहत बढ़ाता है

अध्याय 4:

एक स्वस्थ दिल के लिए विटामिन

अध्याय 5:

हृदय रोगों का इलाज करने वाली पोषण संबंधी खुराक

अध्याय 6:

हृदय रोग के लिए फोलिक एसिड प्राप्त करना

अध्याय 7:

प्राकृतिक वसा दिल के लिए अच्छा है

 प्रस्तावना
हृदय रोगों के लिए जिम्मेदार लोगों की संख्या बढ़ रही है और इस प्रकार इस अस्वस्थ अवस्था
से सभी मनुष्यों को अच्छी तरह से अवगत कराने और चिंतित होने की आवश्यकता है । इस
स्थिति में किसी के जीवनकाल में होने वाली घटनाओं को नियंत्रित करने और नियंत्रित करने के
लिए कई बदलाव किए जा सकते हैं। यहां आपको आवश्यक सभी जानकारी प्राप्त करें ।

आपका दिल और पोषण

स्वस्थ हृदय के लिए सर्वोत्तम पोषक तत्वों की खोज

करें
 अध्याय 1:

हृदय रोग के अपने जोखिम को कम करने के लिए निवारक कदम

सार

निम्नलिखित कुछ कदम हैं जो दिल की बीमारी की स्थिति

उत्पन्न

ु श्चित करने के लिए उठाए जा सकते हैं:

होने की संभावना को सनि

मल
ू बातें
सबसे स्पष्ट और अक्सर उपेक्षित नियम धम्र
ू पान नहीं करना होगा क्योंकि यह
न केवल एक बरु ी आदत है , बल्कि यह एक घातक भी है । अभिलेखों से पता चला
है कि जिन लोगों ने धूम्रपान को रोकने के लिए जागरूक प्रयास किया है , वे हृदय
रोगों से पीड़ित होने की संभावना को कम करने और उन्हें समाप्त करने में
सक्षम हैं।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखना और प्रबंधन करना भी एक अन्य महत्वपूर्ण

व्यायाम है क्योंकि उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल एक ऐसी स्थिति है जो कोरोनरी हृदय
रोग के विकास के जोखिम को बढ़ाती है ।

यह धमनियों के संकुचित होने के कारण होता है , जिससे हृदय में रक्त का प्रवाह
बाधित होता है । आदर्श रूप से कोलेस्ट्रॉल का स्तर 200mg / dl से कम होना
चाहिए; एलडीएल कोलेस्ट्रॉल 130 एमजी / डीएल और एचएलडी 35 एमजी /
डीएल से ऊपर है ।
 अध्याय 2:

हृदय रोग उपचार में पोषण की भूमिका

सार

किसी व्यक्ति में हृदय रोग की स्थिति की घटनाओं से संबंधित या जुड़े

कई मुद्दे हैं और सही निर्णय लेने में मदद करने के लिए सभी आवश्यक
तथ्य हैं, जब यह चिकित्सकीय रूप से निर्धारित परू क आहार, पोषण
और सिर्फ सामान्य आहार पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

यह काम किस प्रकार करता है

यह ध्यान दिया गया है कि वांछनीय दिल की स्थितियों की तुलना में

बहुत कम आमतौर पर किसी व्यक्ति के आहार योजना में उचित

पोषण की कमी से लाया जाता है ।

इसलिए जब इस बीमारी से बचने के लिए सावधानी बरतें तो आवश्यक

चिकित्सीय नुस्खों के साथ आहार योजना में पोषण संबंधी समग्र
सामग्री, यदि आवश्यक हो, अच्छी तरह से संतुलित होनी चाहिए। इस
तरह की डाइट प्लान डिजाइन करते समय कुछ बिंदओ
ु ं पर ध्यान दिया
जाना चाहिए:

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचना प्राथमिकता में से एक होना चाहि

क्योंकि इन खाद्य पदार्थों के कारण कुछ पोषण आहार पूरे शरीर के
लाभ के लिए बेकार हो सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ अक्सर सोडियम की
उच्च सामग्री के साथ आते हैं जो आमतौर पर शरीर की प्रणाली में एक
प्रतिरूप तरीके से प्रतिक्रिया करते हैं।

इनमें सलाद ड्रेसिग

ं , जमे हुए रात्रिभोज शामिल हैं जो मूल रूप से
पौष्टिक, मूंगफली का मक्खन और कई अन्य माना जाता है जो आहार
योजना में शामिल हैं।
अल्कोहल की खपत को कम से कम रखना भी एक अन्य महत्वपूर्ण
अभ्यास है , क्योंकि यह अक्सर आहार योजना में पोषण संतुलन में
हस्तक्षेप करता है और इस योजना में बहुत सारे अच्छे गण
ु ों का कारण
बनता है ।

पोटे शियम की खरु ाक को अक्सर पोषण आहार योजना में शामिल

करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है , हालांकि पनीर और नट्स जैसे
आइटम को मॉडरे शन में लिया जाना चाहिए।

एल-कार्निटाइन, कोएंजाइम क्यू 10, मैग्नीशियम और विटामिन ई के

संयोजन या अन्यथा सीसीएमई संयोजन के रूप में जाना जाता है ,
अक्सर इसका उपयोग हृदय रोग की स्थिति वाले व्यक्ति के लिए एक
अच्छा पोषण पूरक के रूप में किया जाता है ।
 अध्याय 3:

प्राकृतिक उपचार दिल की सेहत बढ़ाता है

सार

दवाओं और चिकित्सा उपचारों के साथ दिल की स्थितियों का इलाज करना

हमेशा आवश्यक नहीं होता है क्योंकि कभी-कभी आहार और जीवन शैली में
बदलाव बस के रूप में प्रभावी हो सकता है ।

ऐसे कई प्राकृतिक उपचार हैं जिन्हें नकारात्मक हृदय स्थितियों को बेहतर और

स्वस्थ स्थिति में नियंत्रित करने और यहां तक कि उलटने की कोशिश की जा
सकती है ।

संवर्द्धन
निम्नलिखित कुछ प्राकृतिक उपचार हैं जिन्हें हृदय की स्वास्थ्य स्थितियों को
सनि
ु श्चित करने के लिए दै निक आहार योजना में शामिल किया जा सकता है :

शरीर प्रणाली कार्यों के समग्र स्वास्थ्य के लिए चोकर आधारित उत्पादों का

सेवन फायदे मंद हो सकता है । चोकर में फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण
यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करे गा, और ये हार्ले, ओट्स,
साबत
ु अनाज जैसी चीजों में पाया जा सकता है जिसमें ब्राउन राइस और दाल,
बीन्स जैसे किडनी बीन्स और ब्लैक बीन्स शामिल हैं।

पोषण की योजनाओं के दै निक आहार में जैतन

ू का तेल एक और अत्यधिक
अनुशंसित आहार समावेश है । मोनोअनसैचुरेटेड स्रोत जिनमें से जैतून का तेल
प्रमुख उम्मीदवार है , निश्चित रूप से शामिल करने के लिए एक प्लस है और
वनस्पति तेल अनप
ु लब्ध होने पर एक विकल्प हो सकता है ।

मंग
ू फली का मक्खन भी एक और आश्चर्य की बात है कि समान रूप से
लाभकारी वस्तु का सेवन किया जाना है । 2 बड़े चम्मच व्यक्ति को आवश्यक
दै निक विटामिन ई के 1/3 की एक अच्छी खुराक दें गे। हालांकि वजन पर नजर
रखने वालों को इस विशेष खाद्य पदार्थ के सेवन से अधिक उत्साही नहीं होना
चाहिए।
पेकान नट्स जो मैग्नीशियम से भरे हुए हैं, एक और हार्दिक अनक
ु ू ल पोषक
तत्व हैं। यह सलाद में या यहां तक कि पके हुए आइटम में एक विशेष व्यंजन
को बढ़ाने के लिए एक सुगधि
ं त घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है ।
बगल में 1/3 दै निक पोषण संबंधी आवश्यकताओं को प्रदान करना यह एक बहुत
ही स्वादिष्ट समद्ध
ृ खाद्य पदार्थ है ।

दिल की स्थितियों में सुधार के लिए शराब का सेवन अक्सर एक अच्छी वस्तु के
रूप में किया जाता है , लेकिन इसे संयमित तरीके से किया जाना चाहिए जैसे कि
इसे नियंत्रित नहीं किया जा सकता है और आमतौर पर यह व्यक्ति को बोर्ड पर
जाने का कारण बनता है और अंततः शराबी बन जाता है ।

अध्याय 4:
एक स्वस्थ दिल के लिए विटामिन
 सार

स्वस्थ हृदय स्थितियों को बनाए रखने की कोशिश के माध्यम से, व्यक्ति को

दै निक आहार योजना में एक अच्छा विटामिन सेवन शामिल करने पर विचार
करना चाहिए, जिससे प्रभावी रूप से एक बेहतर संतुलन और इष्टतम गर्मी
फ़ंक्शन संभावनाएं सुनिश्चित हो सकें। इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए
सही विटामिन योज विटामिन

विटामिन
सबसे आवश्यक हृदय विटामिन में विटामिन बी परिवार के तत्वों का
उपयोग शामिल होना चाहिए।
ये विटामिन विशिष्ट कार्यों की सेवा करते हैं और हृदय रोगों के विकास
या पहले से मौजद
ू स्थिति को ध्यान में रखते हुए जोखिम को कम कर
सकते हैं। कुछ मामलों में इसने समस्या को पूरी तरह से खत्म करने में
भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है ।

विटामिन बी रक्त से होमोसिस्टीन को हटाने में एक भूमिका निभाता है

जो धमनियों के क्षतिग्रस्त होने का मुख्य कारण है । मांस इस विशेष
विटामिन का एक अच्छा स्रोत है । विटामिन बी शरीर की प्रणाली में
कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी योगदान दे ता है क्योंकि अन्य विटामिन
जिसमें विटामिन ई और सी शामिल हैं।

विटामिन ई और सी हृदय के लिए आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते

हैं जो बिना किसी नकारात्मक जटिलताओं के तनाव के बिना इष्टतम
स्तर पर कार्य करते हैं जो अपर्याप्त आहार और जीवन शैली की
योजनाओं द्वारा लाए जाते हैं।

एंटीऑक्सिडेंट वे तत्व हैं जो शरीर प्रणाली में रासायनिक प्रतिक्रियाओं के

विषाक्त उपोत्पादों को हटाते हैं क्योंकि ये अत्यधिक प्रतिक्रियाशील
रसायन जो सिस्टम के भीतर प्रसारित होते हैं, स्वस्थ हृदय को होने
वाले अधिकांश महत्वपूर्ण नुकसान का कारण होते हैं।

यह कुछ कैं सर और समय से पहले उम्र बढ़ने को रोकने में सहायता

करने के लिए भी जाना जाता है । विटामिन ई जो अक्सर ओमेगा 3
तेलों से प्राप्त होता है , कार्डियो के बहुत सारे लाभ होते हैं यदि समय
की अवधि में लिया जाता है क्योंकि सबत
ू है कि एक अच्छी रोकथाम हो
सकती है

दिल की बीमारी की स्थिति के लिए वास्तविक पर्ण

ू इलाज के बजाय।
इस प्रकार उत्पन्न होने वाली समस्याओं को सीमित करने की चाह में
और इस स्वस्थ विटामिन को लेने के लिए एक स्वस्थ दिल पैदा करने
के लिए निश्चित रूप से इष्टतम कामकाज सनि
ु श्चित करने में मदद
मिलेगी।ना के साथ इसे काफी आसानी से किया जा सकता है ।

अध्याय 5:
हृदय रोगों का इलाज करने वाली पोषण संबंधी खुराक

सार
हाल ही में अधिक रोगी दवाओं के आधार पर हृदय रोग की स्थितियों का इलाज
करने में मदद करने के लिए पोषण की खरु ाक की ओर रुख कर रहे हैं। यह इस
तथ्य के कारण है कि कुछ पोषण संबध
ं ी पूरक अधिक पारं परिक चिकित्सा
उपचारों की तुलना में कम दष्ु प्रभाव के साथ एक बेहतर विकल्प पेश करते हैं,
इस प्रकार लोकप्रिय उपयोग।

इलाज के लिए
निम्नलिखित हृदय रोग की स्थिति के इलाज के लिए परू क पोषण स्रोतों के लिए
एक गाइड है :
एंटीऑक्सिडेंट विटामिन - इनमें विटामिन ए, सी, और ई की सीमा शामिल
होगी, ऐसे विटामिन को परू क के रूप में लेना, स्वास्थ्य की स्थिति में सध
ु ार के
इरादे से कुछ ऐसा है जो आज अधिकांश चिकित्सा समह
ू ों द्वारा बहुत लोकप्रिय
हो रहा है ।

यह रक्तचाप के स्तर को सचेत रूप से नियंत्रित करने के लिए अतिरिक्त प्रयास

के साथ किया जाता है । हालांकि यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खाद्य
उत्पादों से प्राकृतिक स्रोतों के रूप में इस तरह के एंटीऑक्सिडेंट विटामिन का
उपयोग एक पूरे के रूप में लिया जाना चाहिए और पूरी तरह से अन्य पूर्ण और
प्रशंसात्मक परिवर्धन के बिना निर्भर नहीं होना चाहिए।

ओमेगा -3 फैटी एसिड - यह ओमेगा -3 फैटी एसिड की खपत के साथ भिन्न

होता है जिसे आम तौर पर इसके विभिन्न रूपों में पूर्ण पूरक के रूप में स्वीकार
किया जाता है जो नकारात्मक हृदय स्थितियों का मक
ु ाबला करने या आदर्श रूप
से स्वस्थ हृदय की स्थिति बनाने में मदद करने में सक्षम होता है ।यह परू क जो
मुख्य रूप से मछली के लगातार सेवन से प्राप्त होता है , शरीर की रोजमर्रा की
जरूरतों को पूरा करने के लिए शरीर को बहुत जरूरी ओमेगा -3 फैटी एसिड दे ने
में मदद करता है ।

फोलेट - यह स्वाभाविक रूप से तत्व है जो आमतौर पर गहरी हरी पत्तेदार

सब्जियों, फलों और सख
ू े बीन्स में पाया जाता है , यह भी एक और महत्वपर्ण
ू है
तत्व जो अच्छे और स्वस्थ हृदय की स्थिति सनि
ु श्चित करता है । विटामिन बी
सबसे प्रमख
ु कारक है जो इस खाद्य स्रोत से प्राप्त होता है । इस तत्व की कमी
से रक्त वाहिकाओं को नुकसान और रक्त के थक्के के गठन को उग्र बना दिया
जाएगा जो अंततः हृदय की स्थिति पर एक स्थिर दबाव डालेगा।

अध्याय 6:
हृदय रोग के लिए फोलिक एसिड प्राप्त करना
 सार

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि फोलिक एसिड की खुराक के

लगातार और नियंत्रित खपत से हृदय रोग और हड़ताल की स्थिति
विकसित होने की संभावना कम हो सकती है । फोलिक एसिड एक
व्यक्ति के शरीर प्रणाली में होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में
मदद करता है

एक प्राकृतिक तरीका
होमोसिस्टीन रक्त में एक एमिनो एसिड है जो अक्सर हृदय रोग और स्ट्रोक या
यहां तक कि परिधीय संवहनी रोग के उच्च जोखिम से जड़
ु ा होता है ।
फोलिक एसिड की विनियमित खपत के साथ यह पाया गया है कि रक्त
प्रणालियों में होमोसिस्टीन का स्तर स्पष्ट रूप से एक अधिक प्रबंधनीय और
यहां तक कि स्वस्थ स्तर तक लाया जाता है जिससे हृदय की समस्याएं पैदा
होने की संभावना समाप्त हो जाती है ।

पानी में घल
ु नशील विटामिन होने के कारण मख्
ु य रूप से विटामिन बी समह
ू में
फोलेट पाया जाता है । फोलिक एसिड के कुछ आदर्श आहार स्रोतों में गहरे हरे
पत्तेदार सब्जियां, गढ़वाले नाश्ते के अनाज, समद्ध
ृ अनाज उत्पाद, यकृत और
कुछ अन्य अंग मांस, हल्के से पकाया सेम, मटर, नट और कुछ बीज, संतरे
और अंगरू , स्प्राउट्स, पोल्ट्री और परू े गेहूं शामिल होंगे। रोटी।

फोलेट नई कोशिकाओं के उत्पादन और रखरखाव में मदद करता है और लाल

रक्त कोशिका की स्थिति को सामान्य करता है । होमोसिस्टीन चयापचय को
अमीनो एसिड के सामान्य स्तर के रखरखाव के साथ जांच में रखा जाता है ।

यह स्थापित किया गया है कि दै निक आहार योजना में उचित फोलिक एसिड
की मात्रा को जोड़ने से प्लाज्मा थिसी सांद्रता में कमी में पर्याप्त योगदान दिया
गया है , जिससे एंडोथेलियल कार्यों में सध
ु ार हुआ है । यह आम तौर पर स्वीकार
किया जाता है कि नियंत्रित
अपने विभिन्न रूप में फोलिक एसिड की खपत दिल की स्थिति और उसके
कार्यों को स्वस्थ और इष्टतम रखने का एक अपेक्षाकृत सस्ता तरीका है ।

आज तक किए गए अधिकांश अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से

सेवन करने पर हृदय की स्थिति पर इसका कुछ सकारात्मक प्रभाव पड़ता है ।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि व्यक्ति की आयु आदर्श मात्रा बनाने में एक
महत्वपूर्ण निर्णायक कारक है जिसे दै निक आधार पर सेवन किया जाना
चाहिए, क्योंकि फोलिक एसिड के सेवन की अधिकता से शरीर की प्रणाल
भीतर अन्य जटिलताएं हो सकती हैं।

अध्याय 7:
प्राकृतिक वसा दिल के लिए अच्छा है
 सार

यह पहले से प्रचलित धारणा थी कि कोई भी वसा मानव शरीर और

विशेष रूप से हृदय के लिए खराब है । हालांकि नए शोध, इस तथ्य
को खारिज कर दिया है और वर्तमान स्वीकारोक्ति है कि कुछ
प्रकार के वसा न केवल मानव शरीर के लिए अच्छे हैं, बल्कि एक
बहुत ही आवश्यक घटक है जो समग्र अच्छी

द गुड फैट्स
यह समझना कि सभी वसा खराब नहीं हैं, सही दिशा में एक कदम है
क्योंकि यह व्यक्ति को उपभोग किए जाने वाले विभिन्न खाद्य पदार्थों
के नकारात्मक और सकारात्मक को समझने में मदद करे गा। यह एक
वैज्ञानिक रूप से स्वीकार किया गया तथ्य है कि सभी वसा एक जैसे नहीं
होते हैं।

कुछ स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, जबकि अन्य नकारात्मक शरीर की

स्थितियों में योगदान कर सकते हैं जैसे कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल, हृदय
संबंधी बीमार स्वास्थ्य और अनावश्यक वजन बढ़ना।

निम्नलिखित अच्छे वसा की एक सच

ू ी है जिसे इष्टतम हृदय की स्थिति
सुनिश्चित करने के लिए मॉडरे शन में लिया जाना चाहिए:

• ओमेगा -3 फैटी एसिड पॉलीअनसेचरु े टेड वसा का एक प्रकार है जो

वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, हे रिग
ं , सार्डिन और ट्राउट में पाया जा
सकता है । आदर्श रूप से यह प्रति सप्ताह 3 औंस के तीन सर्विंग्स में
सेवन किया जाना चाहिए। ओमेगा -3 फैटी एसिड के अन्य आदर्श स्रोतों
में अलसी, अखरोट और कैनोला तेल शामिल होंगे।

• ओमेगा -6 फैटी एसिड समह

ू में पॉलीअनसेचरु े टेड वसा के लिए के रूप
में इनमें से आदर्श स्रोत वनस्पति तेलों में पाया जा सकता है जैसे कि
मकई का तेल, कुसुम तेल, तिल का तेल। सोयाबीन तेल और सूरजमुखी
तेल। नरम मार्जरीन स्रोत भी है जो ट्रांस वसा मुक्त होना चाहिए। अखरोट
सरू जमख
ु ी के बीज, कद्दू के बीज, तिल के बीज, सोया के रूप में भन
ु ा हुआ
सोया सेम, सोया नट मक्खन और टोफू ओमेगा -6 फैटी एसिड के अन्य
सभी वैकल्पिक स्रोत हैं।

• मोनोअनसैचरु े टेड वसा जैसे वनस्पति तेल, जैतन

ू का तेल, कैनोला तेल,
मूंगफली का तेल, विभिन्न प्रकार के नट और एवोकैडो भी शरीर के लिए
अच्छे वसा का एक अन्य स्रोत हैं

समेट रहा हु

एक स्वस्थ शरीर का वजन बनाए रखना कुछ ऐसा है जो सभी स्वस्थ

लोग नियमित रूप से करने के लिए सचेत रहते हैं। आदर्श वजन के साथ
विभिन्न शरीर प्रणालियों को ओवरवर्क करने की आवश्यकता नहीं होती
है और आदर्श कार्य प्रणालियों को बनाने पर जोर दिया जाता है । पेट की
वसा के लिए मोटापा एक प्रमुख योगदान है जो हृदय रोग के लिए एक
महत्वपूर्ण जोखिम कारक है ।

नियमित और समान रूप से तनावपूर्ण रे जिमें ट के साथ नियमित रूप से

व्यायाम करना भी शरीर को अपने इष्टतम कार्य करने की अनुमति दे गा
और किसी भी समय जोर नहीं दिया जाएगा।