Nazwa kwalifikacji: Prowadzenie chowu, hodowli i inseminacji zwierząt

Oznaczenie kwalifikacji: R.09

Numer zadania: 01

Arkusz zawiera informacje prawnie chronione

do momentu rozpoczĊcia egzaminu

Wypeđnia zdający
Numer PESEL zdającego*
Ukđad graficzny © CKE 2013

R.09-01-13.05
Czas trwania egzaminu: 120 minut

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE

Rok 2013
CZĉĝû PRAKTYCZNA

Instrukcja dla zdającego

1. Na pierwszej stronie arkusza egzaminacyjnego wpisz w oznaczonym miejscu swój numer PESEL.
2. Na KARCIE OCENY w oznaczonym miejscu przyklej naklejkĊ z numerem PESEL oraz wpisz:
– swój numer PESEL*,
– symbol cyfrowy zawodu,
– oznaczenie kwalifikacji,
– numer zadania,
– numer stanowiska.
3. KARTĉ OCENY przekaĪ zespođowi nadzorującemu czĊĞü praktyczną egzaminu.
4. SprawdĨ, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 6 stron i nie zawiera bđĊdów. Ewentualny brak stron lub
inne usterki zgđoĞ przez podniesienie rĊki przewodniczącemu zespođu nadzorującego czĊĞü praktyczną
egzaminu.
5. Zapoznaj siĊ z treĞcią zadania oraz stanowiskiem egzaminacyjnym. Masz na to 10 minut. Czas ten nie
jest wliczany do czasu trwania egzaminu.
6. Czas rozpoczĊcia i zakoĔczenia pracy zapisze w widocznym miejscu przewodniczący zespođu
nadzorującego.
7. Wykonaj samodzielnie zadanie egzaminacyjne. Przestrzegaj zasad bezpieczeĔstwa i organizacji pracy.
8. JeĪeli w zadaniu egzaminacyjnym wystĊpuje polecenie „zgđoĞ gotowoĞü do oceny przez podniesienie
rĊki”, to zastosuj siĊ do polecenia i poczekaj na decyzjĊ przewodniczącego zespođu nadzorującego.
9. Po zakoĔczeniu wykonania zadania pozostaw rezultaty oraz arkusz egzaminacyjny na swoim
stanowisku lub w miejscu wskazanym przez przewodniczącego zespođu nadzorującego.
10. Po uzyskaniu zgody zespođu nadzorującego moĪesz opuĞciü salĊ/miejsce przeprowadzania egzaminu.

Powodzenia!

* w przypadku braku numeru PESEL – seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzającego toĪsamoĞü

Więcej arkuszy znajdziesz na stronie: arkusze.pl

Zadanie egzaminacyjne

Gospodarstwo rolne znajduje siĊ na Obszarze Szczególnie NaraĪonym. Rolnik prowadzi chów bydđa
miĊsnego, które utrzymywane jest przez cađy rok w systemie alkierzowym, na pđytkiej Ğcióđce. W ubiegđym
roku rolnik powiĊkszyđ stado i stanąđ przed problemem speđnienia wymogów w zakresie przechowywania
i zagospodarowania odchodów zwierzĊcych. Pđyta obornikowa o powierzchni 110 m2 i zbiornik na
gnojówkĊ o pojemnoĞci 90 m3 okazađy siĊ nie wystarczające. Gospodarstwo posiada 25 ha uĪytków
zielonych i 45 ha gruntów ornych.

Zaplanuj powiĊkszenie pđyty obornikowej i zbiornika na gnojówkĊ, tak, aby produkcja zwierzĊca
prowadzona byđa zgodnie ze Zwykđą Dobrą Praktyką Rolniczą. W tym celu:

sporządĨ obrót stada bydđa w tym gospodarstwie – wypeđnij tabelĊ 1,

oblicz, o ile naleĪy zwiĊkszyü obecną powierzchniĊ pđyty obornikowej i pojemnoĞü zbiornika na
gnojówkĊ, aby przechowywaü nawozy zgodnie z wymaganiami ZDPR – wypeđnij tabele 2 i 3,
oceĔ, czy obecna produkcja nawozów naturalnych nie przekracza dopuszczalnych norm nawoĪenia na
1ha UR – wypeđnij tabelĊ 4.

Dane do obrotu stada bydđa.

Dane do obrotu stada bydđa
1. WskaǍnik wycieleŷ krów ze stanu poczČtkowego 80 %

2. WskaǍnik brakowania krów 20 %

3. WskaǍnik upadków cielČt do 2 tygodni 4%
4. SprzedaǏ mųodego bydųa opasowego nastħpuje w wieku 18 miesiħcy
5. Jaųówki w wieku 1,5 roku przeznacza siħ do sprzedaǏy i na remont stada zgodnie ze
wskaǍnikiem brakowania krów

Obliczanie przelotowoĞci i stanu Ğredniorocznego.

Obliczanie iloĞci sztuk przelotowych dla grupy wiekowej (lub uĪytkowej)
zwierzħta przebywajČce przelotowoƑđ = (stan poczČtkowy + stan
w swojej grupie rok lub dųuǏej koŷcowy) : 2
przelotowoƑđ
zwierzħta przebywajČce w swojej przelotowoƑđ = sprzedaǏ + przeklasowanie
grupie krócej niǏ rok + ½ padniħđ i ubojów z koniecznoƑci + ½
( stan koŷcowy – stan poczČtkowy)
Obliczanie Ƒrednich stanów rocznych
zwierzħta przebywajČce Ƒredni stan roczny = przelotowoƑđ =
w swojej grupie rok lub dųuǏej (stan poczČtkowy + stan koŷcowy) : 2

stan Ƒrednioroczny
zwierzħta przebywajČce w swojej Ƒredni stan roczny = [ przelotowoƑđ x liczba
grupie krócej niǏ rok miesiħcy (tygodni/dni) przebywania
w grupie ] / : [12 miesiħcy/52 tygodnie/365
dni]

Strona 2 z 6

Więcej arkuszy znajdziesz na stronie: arkusze.pl

 Zađącznik do rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 14 kwietnia 2004 r. Wymagania prowadzenie
dziađalnoĞci rolniczej zgodnie z zasadami Zwykđej Dobrej Praktyki Rolniczej

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut.

Ocenie podlegaü bĊdą 4 rezultaty:

Tabela 1. Obrót stada bydđa;

Tabela 2. ZwiĊkszenie powierzchni pđyty obornikowej;
Tabela 3. ZwiĊkszenie objĊtoĞci zbiornika na gnojówkĊ;
Tabela 4. Ocena produkcji nawozów naturalnych w gospodarstwie w odniesieniu do norm.

Strona 3 z 6

Więcej arkuszy znajdziesz na stronie: arkusze.pl

 Tabela 1. Obrót stada bydđa

Strona 4 z 6

Więcej arkuszy znajdziesz na stronie: arkusze.pl

 Tabela 2. ZwiĊkszenie powierzchni pđyty obornikowej.
Wyszczególnienie Dane odczytane lub obliczone
Roczna produkcja obornika od 1 DJP 10 t
w tonach.
Przeliczniki DJP dla poszczególnych grup
bydųa
Krowy 1
Jaųówki cielne 1
Jaųówki od 0,5 do 1,5r 0,55
Cielħta od 2 tyg. do 0,5r 0,15
Cielħta do 2 tyg. x
Mųode bydųo opasowe (buhajki) 0,55
Liczba DJP poszczególnych grup bydųa
wynikajČca ze stanu Ƒredniorocznego.
Krowy 60
Jaųówki cielne 9
Jaųówki od 0,5 do 1,5r 12,65
Cielħta od 2 tyg. do 0,5r 3,18
Cielħta do 2 tyg. x
Mųode bydųo opasowe (buhajki) 12,65
Liczba DJP bydųa ( ogóųem) wynikajČca ze stanu
Ƒredniorocznego.
Roczna produkcja obornika ogóųem
w tonach.
Masa objħtoƑciowa obornika. 800kg /m3
ObjħtoƑđ wyprodukowanego obornika w m3

Dopuszczalna wysokoƑđ, na jakČ moǏna 2m

skųadowađ obornik, w m.

Minimalny okres przechowywania obornika na

pųycie obornikowej, na obszarach OSN.

Minimalna powierzchnia pųyty obornikowej,

zapewniajČca zgodne z wymogami
przechowywanie obornika dla aktualnego stanu
zwierzČt w gospodarstwie.
BrakujČca powierzchnia pųyty obornikowej.

Strona 5 z 6

Więcej arkuszy znajdziesz na stronie: arkusze.pl

 Tabela 3. ZwiĊkszenie objĊtoĞci zbiornika na gnojówkĊ.
Wyszczególnienie Dane odczytane lub obliczone
Roczna produkcja gnojówki od 1 DJP w m3 6 m3
Liczba DJP produkujČcych gnojówkħ
ObjħtoƑđ wyprodukowanej w ciČgu roku, gnojówki
w m3.
Minimalny okres przechowywania gnojówki na
obszarach OSN.
Minimalna objħtoƑđ zbiornika , zapewniajČca zgod-
ne z wymogami przechowywanie gnojówki dla ak-
tualnego stanu zwierzČt w gospodarstwie.
BrakujČca objħtoƑđ zbiornika na gnojówkħ.

Tabela 4. Ocena produkcji nawozów naturalnych w gospodarstwie w odniesieniu do norm.

Wyszczególnienie Dane odczytane lub obliczone
Powierzchnia uǏytków rolnych
w gospodarstwie.
Maksymalna dopuszczalna iloƑđ nawoǏenia
naturalnego na ha UR w kg czystego azotu.
IloƑđ kg czystego azotu pochodzČca z na-
wozów naturalnych , jakČ moǏna
zagospodarowađ w tym gospodarstwie.

ZawartoƑđ % N w oborniku bydlħcym. 0,4 %

Roczna produkcja obornika w tonach
Roczna produkcja w kg N w oborniku
wyprodukowanym w gospodarstwie
% zawartoƑđ N w gnojówce bydlħcej. 0,3 %
Roczna produkcja gnojówki w m3
Roczna produkcja kg N w gnojówce
wyprodukowanej w gospodarstwie.
IloƑđ azotu w czystym skųadniku zawarta
w wyprodukowanym w gospodarstwie
oborniku i gnojówce w kg.
IloƑđ azotu (w kg ), w czystym skųadniku
na 1 ha UR w tym gospodarstwie.
Ocena speųnienia wymagaŷ normy
w zakresie dopuszczalnych iloƑci azotu
w czystym skųadniku na 1 ha uǏytków
rolnych w tym gospodarstwie

Strona 6 z 6

Więcej arkuszy znajdziesz na stronie: arkusze.pl