Kalte Platten
„
aufwändig dekoriert
deftig
Aufschnitt
pikant gewürztes Geflügel
Schinkenröllchen mit Spargelspitzen
Fleischbällchen mit Dressing
Roastbeef mit Meerrettichcreme und Oliven
luftgetrockneter Schinken auf Honigmelone
Salamivariationen
pro Person 8,00 ¤
de la mer
Shrimpskreationen mit Cocktailsauce
garnierter Räucherlachs mit Ei
Schillerlocken mit Sahnemeerrettich
Meeresfrüchtesalat
Garnelen in Knoblauchcreme
pro Person 10,00 ¤
alles Käse
gefüllter Paprika mit eingelegtem Schafskäse
Mozzarella mit Tomate und Basilikum
Camembertstücke mit Apfelscheiben
Weichkäsevariationen mit frischem Obst
Käsespießchen mit Walnuss und Trauben
gefüllte Käseröllchen
französische Käsemischung
pro Person 8,00 ¤
jeweils inklusive Baguette
Canapés/Cocktailbrötchen Belegte Brötchen (einfach dekoriert)
auf Baguette, ansprechend dekoriert und
auf Servierplatten bunt angerichtet
deftig
geräucherter Schinken mit Melone
gekochter Schinken mit Spargelspitzen
Putenbrust mit Obst
Pfeffersalami mit gefüllten Oliven
Roastbeef mit Zwiebeln und Peperoni
Feine Leberpastete
de la mer
Shrimps mit Cocktailsauce
garnierter Räucherlachs mit Ei
Thunfisch mit Oliven und Zwiebelringen
Matjesfiletstücke mit Apfelgarnierung
Rauchforellenfilet
alles Käse
Weichkäse mit frischem Obst
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
eingelegter Schafskäse mit Paprikastreifen
Walnusskäse mit Trauben
Kräuterstreichkäse mit Radieschen
Camembert mit Preiselbeeren
Stück: 2,10 ¤
Ab 100 Stück: 1,90 ¤
(je Sorte mind. 5 Stück)
      halbe Brötchen (ohne Deckel“) pro Stück
Wurstaufschnitt 1,50 ¤
Salami 1,50 ¤
Fleischsalat 1,50 ¤
Eiersalat 1,50 ¤
Schinken (gekocht oder geräuchert) 1,80 ¤
Putenbrust (gekocht) 1,80 ¤
Frikadelle 1,80 ¤
Roastbeef 2,30 ¤
Pasteten 1,80 ¤
Thunfisch 1,80 ¤
Räucherlachs 2,30 ¤
Käse 1,50 ¤
Camembert 1,50 ¤
Mozarella 1,50 ¤
Frischkäsecreme 1,30 ¤
„
ganze Brötchen (mit Deckel“), jeweils plus 0,20 ¤
Butterbrezel 1,20 ¤
Brötchen Angebot (ab 50 Stück)
„
Belag nach Wahl, je Brötchen (ohne Deckel“) 1,50 ¤
ab 100 St.- 1,30 ¤, ab 200 St.- 1,20 ¤, ab 300 St.- 1,10 ¤
Sandwiches
(auf Toastbrot, doppelt, englische Art)
pro Stück
Schinken, Käse 2,20 ¤
Mozzarella, Tomaten, Basilikum 2,20 ¤
Lachs, Ei, Remoulade 2,20 ¤
Roastbeef, Tomaten, süß-saure Gurken 2,20 ¤
Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln 2,20 ¤
Baguette
250g 2,00 ¤ 500g 3,00 ¤
Balkan-Brot
Großes türkisches Fladenbrot, belegt mit Schafskäse, Toma-
ten, Zwiebeln, Oliven und mit einer Kräutercreme verfeinert.
In handlichen Häppchen portioniert und
dekorativ angerichtet. 15,00 ¤
La Baguette Spezial
Big American Sandwich 500g(natürlich auf Baguette!)
ganzes Baguette (ca. 60 cm), dick belegt nach Wahl, zum
besseren Portionieren seitlich eingeschnitten und dekorativ
serviert. Der Blickfang auf jeder Party!! 19,00 ¤
gefüllte Blätterteigpastete (ab 5 Stück) 2,80 ¤
wahlweise gefüllt mit:
Lachs und Kräutercreme
marinierter Schafskäse mit Tomaten
Shrimps und Cocktailsauce
Schinkenstreifen, Ei und Knoblauchcreme
Fingerfood-Spezial
Käse-Kugel
Spieße mit Käsewürfeln und Mozarellabällchen,
Trauben, Oliven und Cocktailtomaten
kleine Käse-Kugel 30 Spieße 25,00 ¤
mittlere Käse-Kugel 60 Spieße 40,00 ¤
große Käse-Kugel 100 Spieße 70,00 ¤
Meat-Balls
Spieße mit Hackfleischbällchen und Mini-Salamis,
Cornichons, Peperoni, Maiskölbchen und Perlzwiebeln
kleiner Meat-Ball 30 Spieße 25,00 ¤
mittlerer Meat-Ball 60 Spieße 40,00 ¤
großer Meat-Ball 100 Spieße 70,00 ¤
Fruchtspieße
mit verschiedenen frischen Fruchtstücken
kleiner Fruit-Ball 30 Spieße 25,00 ¤
mittlerer Fruit-Ball 60 Spieße 40,00 ¤
großer Fruit-Ball 100 Spieße 70,00 ¤
 Salate Kalt/Warmes Buffet Desserts
Nudelsalat 500 g 4,40 ¤ jeweils ab 10 Personen Portion
Kartoffelsalat Hausfrauen Art 500 g 4,40 ¤ Mousse au chocolat, hausgemacht 3,00 ¤ *
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Speck 500 g 4,90 ¤ Vegetarisch Tiramisu, hausgemacht 3,00 ¤ *

Party-
Grüne Blattsalatmischung der Saison Pikante Tomatensuppe Obstsalat mit frischen Früchten 3,00 ¤ *
mit Kräuter- oder Joghurtdressing 500 g 5,20 ¤ Käseplatte mit Obstgarnierung Vanillepudding mit roter Grütze 2,00 ¤ *
Gurkensalat 500 g 5,20 ¤ Griechischer Bauernsalat *jeweils ab 10 Portionen
Tomatensalat mit Zitronendressing 500 g 6,20 ¤ Hausgemachte Mousse au chocolat

Service
Gemischter Salat 500 g 6,20 ¤ pro Person 14,50 ¤
Bunter Kartoffelsalat
mit Paprika und Tomaten 500 g 6,40 ¤ Italienische Art
Grüner Bohnensalat mit Speckwürfeln 500 g 6,70 ¤ Minestrone (ital.Fleischbrühe mit Nudeln und Gemüse)
Wurstsalat 500 g 7,90 ¤ Antipastiplatte mit Mozzarella und eingelegten Tomaten,
auf Ruccolasalat und Basilikum, Parmaschinken mit Melone,
Griechischer Bauernsalat 500 g 7,90 ¤
Mailänder Salami und gefüllte Oliven.
Nizza-Salat (Thunfisch,Ei) 500 g 7,90 ¤ Italienischer Salat (Schinken, Käse, Ei)
Italienischer Salat (Schinken, Käse) 500 g 7,90 ¤ Hausgemachte Tiramisu
Zaziki pro Person 15,50 ¤
griech. Yoghurtsalat mit Gurken u. Knoblauch 500 g 8,50 ¤
Paprikasalat mit Schafskäse 500 g 9,20 ¤ Deftig Große Obstplatte
Indischer Reissalat Kartoffelsuppe mit Speck (fein garniert)
mit Huhn und Ananas 500 g 9,50 ¤ Schinken- und Bratenplatte mit ausgefeilter Garnierung ab 100 ¤
Französische Käseplatte
Vanillepudding mit roter Grütze
pro Person 15,50 ¤

Exotisch
Inghera (aus der ostafrikanischen Heimat der Chefin)
b e l , s c hnell,
Warme Speisen hausgemacht ...flexi rzfristig!

neu
Auf luftig-lockerem Sauerteigfladen werden ein in
u

Pikante Tomatensuppe
Portion
2,50 ¤ *
Gewürzbutter gebratenes und mit dunkler Sauce
verfeinertes Rind- und Lammfleisch zusammen mit
auch k
Fleischbrühe mit Maultaschen 2,50 ¤ * roten Linsen serviert.
Badische Kartoffelsuppe mit Speck 3,00 ¤ * Gemischter Salat mit Roter Beete
Tropischer Fruchtsalat
3,50 ¤ *
Jetzt auch mit warmen
Ungarische Gulaschsuppe mit Fleisch und Paprika
pro Person 15,50 ¤
Chili con carne (auf Wunsch scharf) 3,90 ¤ * Alle Preise sind Abholpreise,
„Verheirade“ (Badische Spezialität) ab 100,- ¤ Lieferung frei Haus innerhalb Stadtgebiet Karlsruhe.
gekochte Kartoffeln, Spätzle und Wiener, in Fleischbrühe
*jeweils ab 10 Portionen
3,90 ¤ *
Mietkochservice auf Anfrage
Speisen und großem
Mietgeschirr aufAnfrage
Fingerfood-Angebot
Wir freuen uns auf Ihren Anruf
Telefon 0721/ 37 59 74
Karlsruhe, Kaiserstraße / Ecke Kronenstraße www.la-baguette-ka.de