WWD Ye Cuprins PENTRU VARSTA DE 1-1,5 ANI Supa de lapte cu fidea Supa-piure de carne de gaind Supa-piure de conopida Sufleu de grig si morcov Terci de orezcu mere Terci de gris cu suc de morcov Omletd arta in aburi Pasta de brinza Branzi din chefir Coltunasi lenesi Chiftele de came umplute, fierte in aburi Parjoale din carne de iepure (vita), frerte in aburi Perigoare in sos de lapte Parjoale de carne, fierte in aburi Knedliky de cartofi Piure de cartofi cu morcov Tocand de legume Serbet de fructe PENTRU VARSTA DE 1,5-3 ANI Salata din mere sivarza Morcov cu mazire verde Salata din rag Salata din sfecla, mere 5i stafide Salata din sfecis $i prune Salata din dovieac si sfecli Salata din mere si prune uscate Salata din legume si mere Bullion cu perigoare de carne Bulion cu taitel de casi Borg mixat cu bullion de.carne Supa de mazare Sup din varza de Bruxelles Sup de peste cu crupe Supa de cartoficu perigoare de peste Bory vegetarian cu pruneuscate Clorbé vegetariana Tocani de came 24 25 26 2 28 30 32 3 35 7 8 40 4a aal WW MA Carne fiartd in santana 43 Rulada de carne umpluté cu omleta, fiarti in aburi 44 Budinca de cartofi cu carne 45 Parjaale din carne de vita 46 Pilaf din came 7 Perigoare de camein piftie 48 Peste prajit 49 Pestelin sos alb 50 Pegte capt cu terci de hrigca st Peste in sos de smantins 52 Chiftele din varzi si mere 53 ‘Chiftele de morcov coapte cu branza a ‘Conopidé cu unt 55 Clatite din doviecei 56 ‘Sfecia in smantana 7 Terei din pomusoare 58 Budines de orez cu fructe 59 Papanasi 60 Coltunagicu branz’ co PENTRU VARSTA DE 3-7 ANI 62 Vinegreta 63 Salat din varzé alba cu ardei dulce 64 Salata de legume cu carne 6 Salatd din cartof $i ogi 66 Borg cu ciuperci Ocroxe4 de carne Ghiveci din stevie Supa de fasole Corba de peste Supa-piure de ciuperci Sups de sfecls Ciorb& cuciuperci Rulada de carne umplutd cu orez si morcov. Arici” in sos de smantana Carne de vita coaptain folle de staniol Cartofi fiery cu coaja Carne de vité indbusitd cu legume File de gaind cu prune uscate Snitel cu ous-ochiuti Budinca de cartofi cu ficat Sarmale cu carne Budincd de carne cu macaroane Limba in smantans Pilaf din carne de gaina ‘Chiftele de cartofi cu came ‘Crenvurgti In aluat de cartofi este fiert in marina Parjoale din peste si cartofi Somon in sos de castravey si marar iW MW Mh Mh i 67 68 69 70 n sea oes 74 Bs 76 7 2838 82 83 85, 2sseeegWoW WW WW Ww MM Budines de peste copt Chiftele de peste cu oud Chiftele de calmar cuceapa Clitite din cartof Pateuri din cartofi cu varzi Parjoale de varz’ Conopidain aluat Budines din conopida gi broccoli Vinete prajite Dovlecel indbusitiin smantina Aric” de legume Budincé de grig cu fructe Pulada de ous cuorez Budinca de brinzd si morcov Salata .Assortidelicios* 2 SSSyRgee x 101 wz 103 104 105 106. Salata .Soare” Salata .O minune de cartofi Salata .Picdturi portocalii” Budinca din taieyei Budincd din crupe de mei cu stafide Cépsune cuftiyc’ Cocteil de iaurt ‘Checuri de prune si migdata ‘Checuri cu ,Raffaello” ‘Checuri de ciocolata si migdals ‘Checuri cu pere ‘Checuri de banana si ciocolata ‘Checuri cu doviece! si verdeats ‘Checuri cu dovieac AL 107 108 109 no an m2 m3 "4 ns. 16 Ww ne. ng 120Na Sw Aa Na) Sal Me Sal Nal de Me) MaSe 5 Se 8 SS SE Ss Ss Peste in sos de smantana » File de saléu, God atlantic sausomn 100g Sogidle smantsn. ‘Smantand ae Faing # Bulion de peste 4 Sare Fain ui olingurita cli: fasdeOlanda 159 Sale olingurita 8 Fileul de peste se taie in bucati late $1 az, se di prin faind gi se prajeste in ulel & Pentru sosul de smantand, se dizolva faina! matate, din bulionul racit si se amestecd s4 nu rémand ¢ apoise toamna in bulionul clocotit, se adauga sm. s8reaz4, se din clocot si se ferbe la un foc mic 10 amestecind. Dupa aceasta, sosul se strecoard » se iardg in clocot, # Pestele prajit lin tigaie, peste el se toarn.s sosu untul topit, se Se coace if cuptor pana la rumenire.wee Supa dif fasole 1 Gme dai 400 9 1 Fasolea se alege, se spal’, se pune in apd rece, ca +0 8 Fasole lingurd ——_acopere, $i se fierbe timp de dou’ ore. Cu 10 minute 2 ‘cared inainte de finisarea fierberi, se sdreazé, 34 mori 8 In bulionul de Game clocotit se pun cartohi tiati ace oe cuburi, morcavul gi ceapa, tocate marunt 91 prajite Th int vede lingurits prealabil in ulei, $i se fier 10 minute. Apol se adauigas Apa 500 mi fasolea $i se fietbe inca 10 minute. 2 Sareee ru aaa a aa Budinca de cartofi cu ficat 1 Ficat ‘ 1 ant 1 ave ' f arr a1 1 1 ' i as, Se ir n 8 Se serveste c i" ‘ Pentru virsta de 3-7 oni [EEee ee ae ae ik Chiftele de calmar cu ceapa_ pa gi st 4 G@Bpa se ye) a ieaza din ea |i 3 amestecata cu nbing, chiftelele obti (001 SPUN TA Cuptor si s«| yee jak ie te th mk pel yk Checuri cu pere 18 tupele de pral D1. Cu scortigoara i nd ba OU; pe Barcus $€ s in _ omantina gi faina 4 intruna, Se Curd para, 2 actele se taie in au cu zaharul si ‘manta aluatul +5 minute $3 1 Seysenvesc calde, Sehh ithe aT ge 1 pe Re be gleeF a Sunca se taie ' ic 100 amestecs. impreuns a Faind ig Unca, Cage at . siise sifea75 Intr-un alt vas a here; UISlOl §! laptele amestecdnd intruna, Se adauga la : cours compozitia din ind sise amestecd pand se umezes : 1 mponentele. Formele pentru checuri se ung _e 2/3 din volumul fiec umple cu aluaty Gageval ra a;c@valul. S@ilasa in Cuptor 20-25 dew n CUPLOF, Se] eC ial Pentru warsta de 3-7 ani om usfA Re Re TM he i PM De LL a Checuri cu dovieac ; ' © Praf de prin razdtoare cu : fi 1 i 2 r i Fs untul si smantna, a 1 te 1 i a Stafide 9 Te 1 Miez de dovieac } , 1 Unou " : a sc ‘ i, cafeniu e” 1g