You are on page 1of 3

Influência da concentração e da temperatura na velocidade

das reações

Alexandre Monteiro1, Augusto Valmorbida2


Curso de Biomedicina da UFCSPA
Porto Alegre, RS, 90050-170, Brasil

RESUMO
O aumento da concentração dos reagentes tende a aumentar a velocidade da transformação química ou seja
quanto maior a concentração dos reagentes, maior velocidade da transformação química. A temperatura também
influencia na velocidade das reações, quanto maior a temperatura, maior será a velocidade da reação, para
reações endotérmicas. Aumentar a temperatura significa aumentar a energia cinética das moléculas, ou seja,
aumentar a velocidade das moléculas.

INTRODUÇÃO Quanto aos catalisadores, são substâncias capazes de


acelerar uma reação através da diminuição da energia de
O conhecimento das velocidades das reações é essencial ativação da reação.
para o sucesso de muitos processos químicos industriais; Outro fator é a superfície de contato, que quanto maior,
ele permite ao químico selecionar as condições de uma maior será a velocidade da reação.
reação de modo a obter a velocidade ótima nas condições
mais econômicas.
Uma reação química ocorre quando certas substâncias
sofrem transformações em relação ao seu estado inicial.
Para que isso possa acontecer, as ligações entre átomos e PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
moléculas devem ser rompidas e devem ser restabelecidas
de outra maneira. Não existe uma velocidade geral para 1 - Influência da Concentração na Velocidade das
todas as reações químicas, cada uma acontece em sua Reações
velocidade específica. Algumas são lentas e outras são
rápidas, como por exemplo: a oxidação (ferrugem) de um Inicialmente adicionou-se a 4 tubos de ensaio 4mL de
pedaço de ferro é um processo lento, pois levará algumas solução de ácido sulfúrico (H2SO4) 0,3M. Em seguida,
semanas para reagir com o oxigênio do ar. Já no caso de adicionou-se a quatro outros tubos de ensaio numerados,
um palito de fósforo que acendemos, a reação de distribui-se entre eles os reagentes, sendo 6mL de solução
combustão do oxigênio ocorre em segundos gerando o 0,3M de tiossulfato de sódio (Na2S2O3) no tubo de
fogo, sendo assim é uma reação rápida. número 1B; 4mL de Na2S2O3 e 2mL de H2O no tubo 2B;
A velocidade das reações químicas depende de uma série 3mL de Na2S2O3 e 3mL de H2O no tubo 3B e 2mL de
de fatores: a concentração das substâncias reagentes, a Na2S2O3 juntamente com 4mL de H2O no tubo 4B.
temperatura, a luz, a presença de catalisadores, superfície Ficando todos, no total, com 6 mL de solução (Tabela 1).
de contato.
Quanto maior a concentração dos reagentes, mais rápida
será a reação química. Essa propriedade está relacionada
Tubo Na2S2O3 H2O Total
com o número de colisões entre as partículas. O,3M
De um modo geral, quanto maior a temperatura, mais 1B 6mL 0 mL 6mL
rapidamente se processa a reação. Podemos acelerar uma
reação lenta, submetendo os reagentes a uma temperatura
2B 4 mL 2 mL 6mL
mais elevada. 3B 3 mL 3 mL 6mL
Já certas reações, as chamadas reações fotoquímicas,
podem ser favorecidas e aceleradas pela incidência de luz.
4B 2 mL 4 mL 6mL
Trata-se de uma reação de fotólise, ou seja, da Tabela 1: distribuição dos reagentes
decomposição de uma substância pela ação da luz.
Podemos retardar a velocidade de uma reação diminuindo Em seguida, o conteúdo do tubo 1, que continha H2SO4,
a quantidade de luz. foi transferido ao outro tubo 1A, contendo Na2S2O3,
SOBRENOME DO AUTOR (UM AUTOR) OU TÍTULO ABREVIADO DO ARTIGO
SOBRENOME DO AUTOR 1 E SOBRENOME DO AUTOR 2 (2 AUTORES) OU
SOBRENOME DO AUTOR 1 ET AL. (PARA MAIS DE DOIS AUTORES)

acionando-se, imediatamente após, um cronômetro. Assim se com o próprio termômetro para homogeneizar a
que a solução começou a turvar, o cronômetro foi temperatura.
desligado e o tempo marcado foi registrado. Em seguida, Com o béquer fora da chapa, foram colocados dentro
esse mesmo procedimento foi realizado com os tubos 2A, dele os tubos 4 e 4 A e esperou-se 2 minutos para que seus
3A e 4A, anotando-se o tempo que cada uma levou para conteúdos atingissem a temperatura da água, que foi
turvar. mensurada e registrada na tabela. Mantendo o tubo 4 A
2 - Influência da Temperatura na Velocidade das dentro da água quente, verteu-se sobre ele o conteúdo do
Reações tubo 4, acionando imediatamente o cronômetro. E quando
a solução começou a turvar, o cronômetro foi parado e o
Em 4 tubos de ensaio numerados foi introduzida uma
tempo foi registrado na tabela.
solução de 4mL 0,05M de H2SO4 e em outros 4 tubos,
Após, com o auxílio de gelo, o conteúdo do béquer foi
agora rotulados como 1 A, 2 A, 3 A e 4 A, foram inseridos
resfriado 10°C em relação à temperatura anterior e
4mL 0,05M de Na2S2O3 .
realizou-se, com os tubos 3 e 3A, os mesmos
No momento seguinte, os tubos 1 e 1 A, junto a um
procedimentos adotados aos tubos 4 e 4A. O que foi
termômetro, foram colocados dentro de um béquer com
repetido com os tubos restantes.
cerca de 150mL de água, que foi posto sobre uma chapa de
aquecimento desligada. Após 2 minutos, tempo necessário RESULTADOS E DISCUSSÃO
para que a temperatura dos tubos se igualasse à da água, a
temperatura de 21ºC obtida foi registrada em uma tabela. 1 - Influência da Concentração na Velocidade das
Depois o conteúdo do tubo 1 foi despejado no tubo 1 A, Reações
ligando-se imediatamente o cronômetro, ainda com o tubo
1 A imerso na água. Quando observou-se o início de uma
turvação, o cronômetro foi parado e o tempo foi registrado A concentração de H2SO4 foi mantida fixa, enquanto
na tabela. variou-se a concentração do Na2S2O3, a fim de observar
Neste próximo passo, retirou-se o tubo 1 A de dentro do como essa variação age na velocidade. A variação da
béquer, ligou-se a chapa de aquecimento e a água do concentração e o resultado dos experimentos podem ser
béquer foi aquecida até 51ºC (aproximadamente 30 ºC observados na tabela seguinte:
acima da temperatura registrada anteriormente), agitando-
Molaridade ∆ n=nº de mols Tempo
Tubo Na2S2O3 H2O Total da mistura de Na2S2O3 da Velocidade
O,3M V1.M1=V2.M2 que reagiram reação V=∆ n/∆ t
=V2.M2 (s) (mols/s)

1 6mL 0 mL 6mL 0,3mol/L 1,8.10-3 12,62 1,42.10-4


2 4 mL 2 mL 6mL 0,2 mol/L 1,2.10-3 16,44 0,73.10-4
3 3 mL 3 mL 6mL 0,15 mol/L 0,9.10-3 19,99 0,43.10-4
4 2 mL 4 mL 6mL 0,1 mol/L 0,6.10-3 30,72 0,2.10-4
Tabela 2: variação da concentração dos reagentes e resultados obtidos no procedimento experimental

O que pode ser observado na tabela e também no gráfico


anexo é a influência positiva na velocidade a partir do REFERÊNCIAS
aumento de concentração, uma vez que o tubo 1, com mais
concentração de Na2S2O3 , é o que atingiu uma maior As referências devem ser numeradas e listadas ao final
velocidade. Também, o tubo 4, com menor concentração do texto, e devem ser citadas no texto consecutivamente
de Na2S2O3 , é o que obteve menor velocidade. Assim em ordem numérica e entre colchetes. Exemplo: [1].
como era esperado, se a concentração de um reagente
aumenta, a velocidade da reação também aumenta. [1] Audio Engineering Society, Convention Paper
Template, 110th AES Convention, Amsterdam, The
Netherlands.
CONCLUSÃO [2] Audio Engineering Society, Convention Paper
Template, 120th AES Convention, Paris, France.
Com os resultados obtidos nos experimentos notou-
OUTRAS INFORMAÇÔES
se que com o aumento da concentração dos reagentes
a velocidade da reação aumentava, diminuindo, (Não entra no artigo, somente serve para auxiliar na
assim, o tempo necessário para que ela ocorre-se. redação do artigo)
Também pode-se observar que o aumento da O texto deve ser de fácil entendimento e
temperatura diminuiu o tempo da reação, mas isso gramaticalmente correto. Palavras e frases não devem ser
apenas para reações endotérmicas. abreviadas em títulos e resumos da primeira vez que
aparecem.
Devem-se usar unidades métricas de acordo com o
Sistema Internacional de Unidades (SI).

QUÍMICA APLICADA À NUTRIÇÃO


SOBRENOME DO AUTOR (UM AUTOR) OU TÍTULO ABREVIADO DO ARTIGO
SOBRENOME DO AUTOR 1 E SOBRENOME DO AUTOR 2 (2 AUTORES) OU
SOBRENOME DO AUTOR 1 ET AL. (PARA MAIS DE DOIS AUTORES)

1.FORMATAÇÃO
Os trabalhos deverão ter, no máximo, 06 páginas, em
coluna dupla e papel formato A4, não numeradas.
O título abreviado do artigo (no alto da página à direita)
deve ocupar somente uma linha, com alinhamento à direita.
Ajuste adequadamente a largura da célula para acomodar
o(s) sobrenome(s) do(s) autor(es) e o título abreviado.

2. FIGURAS
Figuras, diagramas, gráficos, etc. têm que ser visíveis em
impressão preto e branco (P&B). Se estiverem sendo
usados gráficos coloridos, certifiquem-se de que as
identificações serão coerentes em impressão P&B. Isso
pode ser feito com indicações textuais no próprio gráfico.
Usem linhas não-menores que 1/2 ponto. As figuras podem
ocupar uma ou duas colunas.
Figuras, tabelas e ilustrações devem ser colocadas
seqüencialmente no texto, e próximas de onde são
indicadas, sempre que possível. Todos os desenhos e
figuras devem ser numerados (“Fig. 1” etc.).

<Click & paste (or double-click to insert) Figure>


Figura 1 <Click & type Figure Caption text>

Legendas de figuras e tabelas têm de apresentar


excelente legibilidade, com fonte Helvetica (Arial)
tamanho 7, de preferência.
Fotografias e imagens gráficas devem ser salvas em baixa
resolução (72 dpi) sempre que possível.

3. EQUAÇÕES
As equações devem ser numeradas seqüencialmente,
entre parênteses, estarem sozinhas em uma linha, e serem
citadas no texto ("Equação (1)", etc.):

X=a+b+c+d+e+f+g+h+i+j (1)

Equações que não couberem em uma coluna podem


ocupar o espaço de duas colunas. Procure colocar estas
equações no início ou fim das páginas, por questões
estéticas.

QUÍMICA APLICADA À NUTRIÇÃO

You might also like