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Liste des figures Figure 1: Les Sit aves de clasrifieation des modes de conteate Figure 2 : Le tripryque « PAM » Figure 3 Organisation organique er mécaniste ue Burns et Stalker (1961). Figure 4 Les Qualites techniques ¢t humains "un contrOleur de gestion.. Figure § le schéma de performance selon Bourguignon . Figure 6 Le processus du contrdle budgetaire. Liste des tableaux Tabloaw 1 Les Phases de la méthodolagie de recherche Tableau 2: Les différents formats de groupes Tableaw 3: Les outils quabtatif... Tableau ; les types organisation et les modes de cto selon Eizion ‘Tableau 5 :Liaudit interne et le contrdle interne. Tableau 6 Les principales activités du contrbleur de gestion.. Tablean 7 : Les phases du comtrOle de gestion. =~ Tableau & La comparaison entre fa comptablie générale etl comptabilie anal Tablean 9 Les avantages et les limites du contrdle budgeaire Tableau 10 Les principales roles du TDB.. Tableau 11 Linterpretation des 8¢A0ts.... on seainicn Tableau 12 Lex quamtités de DAP effectivement vendaes par IPCI en 2016 Tableau 13 Les quantinés de DAP effectivemeat vendues par FCI en 2017 Tableau 14 Les quantités de DAP effectivement vendues par JFCI.en 2018 Tableau 15 Les Valeurs de X*Y @t de XP sone Tableau 16 les trends et les Coefficients saisonniers, Tablean 17 Les coefficients saisonniers des 4 trimestres..... site Tableau 18: Le programme des ventes de DAP de Mente JRC 1 sire de Parte 2019... Tableau 19 Les prix de vente prévisionnels de DAP par trimesine a titre de l'année 2019... Tableau 20: Le budget des ventcs prévisionne! de DAP par trimesire a titre de l'année 2019... 108 Tableau 21 Le budget des ventes réel de DAP du premier trimestre & titre de l'année 2019. ......105 Tableau 22 Les cauts wnitaires prévisionnels en (DH) des iatidres premieres rentrant directement dans 1a production du DAP. Tableau 23 Les ratios de consommation unitaires et le cout unitaite des fournitures interme...) 109 Tableau 24; Les ratios de consommation unitaires et le cout unitaire des prestations iMtErMeS, nsw. 109 Tableau 25: Le budget de production previsionnel du DAP titre de année 2018, ..-rncrronenrns 108 Tableau 26 Le budget de production née! de DAP & ttre du premier trimestre de année 2019 ..,...113 Tableau 27 Les Bcarts sur prix, sur quantité et (0609. ninecnnsnintneeninnenininieeininnnne AG PSJES-El Jadida St a aot Liste des abréviations : CG - Contrdle de gestion OCP : Office cherifien des phosfates PME : Petite et moyenne entreprise ABC : Activity-based costing (CM | Cout marginal M/CD : Marge sur cout direct (C¥: Cout variable CF: Cout fixe IRFF : imputation rationnel des frais fixes (CMS - Cost management system GRH : Gestion des ressources humaines PPBS : Planing programming brudgeting system ACP Aside phosforique FSJES-El Jadida St a aot Sommaire PEDTEACE. REMERCIEMENT..... Resume, Abstract Liste des figures... Liste des tableoux, Liste des abréviations :.. Sommaire Introduction générale... a0 Chapltre 1 tear oemenennsnn vod La méthodologie de recherche oS Section 1 Le coté épistémolagique. Sarr Section 2: La méthode quaiitative...... Section 3: La méthode quantitative... one ne Chapitre 2 Section approche conceptuelle du contrble de gestion vn 1es concoptsclés de controle de gestion, Section 2 organisation du controle de gestion... Chapitre 3 Le-contrdfe de gestion vers la performance de entreprise. Section 1: Le contréie de gestion et la performance de lentreprise Section 2: Les outils de contedle de gestion au service de la performance de 'entrepise. orn? CHAPITRE 4 : ta gestian. budgétaire et I'analyse des écarts s-cysuncesncae stata Section 1: La conception thégrigue de la gestion budgétaire. 85 Section 2 : l'analyse des écarts du Chitfre c'Atfaires, coiits et des charges de production de ta ligne drengrais DAP sone BE ‘Comelusion générale... sss - xe 8 BIBLIOGHRAPHIE/WEBLIOGRAP| i aaa aa AD La Tables Des matiéres.. FSJES-El Jadida St a aot L'enseignement dispensé a notre ficulté durant ces cing années, vise non seulement 4 nous former et enrichir nos connaissances théoriques dans phisicurs damaines mais tend également 4 nous donner opportunité d’eflectuer des stages qui ne peut s’avérer que honnement indispensable et fructueuse, susceptible de nous apporter des connaissances plus approfondies en épousant la théorie a la pratique et le conceptuel 4 l'empirique. De nos jours, avec I’amplification de la mondialisation et la rage concurrentielle qui en découle, toute entreprise soucicuse de sa survie et de son développement, est tenue de mettre en place un systéme de contrdle de: gestion, Aujourd’hui, nous vivons une mondialisation globalisée, les entreprises sévissant dans un circuit caractérisé par des risques et des menaces, le besoin de s’éloigner de la gestion ttaditionnelle pout s"orienter vers une gestion axée sur les résultats devient nnéluctable Un environnement de plus en plus rade comparable aux prévisions de la météo en Nouvelle-Angleierre oi tout résident sait que les averses "avril n’apportent pas toujours les leurs de mai; partis, elles ne s‘effacent qu’au profit d’autres averses plus freides encore. Pour ce faire, plusieurs disciplines et outils sont mis en aeuvze, parmi lesquels le contréle de gestion qui. de par son caractére glohal, semble étte plus efficace car il permet d’augmenter Ia valeur ajourée. Enfin, celui-ci s'appuie sur des fondameniaux dont la connaissance et lamise en ceuvre cn pratique permetirait de progresser ct d’atteindre I"efficience dont réve tout dirigeant Pour répondre aux préoccupations majeures des entrepreneurs. le contrdle de gestion se dote de divers outils tels que: la comptabilité analytique, qui a pour objet premicr d’aider les managers & prendre tes bonnes décisions dans tous les damaines qui ont des consequences sur les ressources ct les coiits de l’entreprise le tableau de bord qui facilite Ie pilatage et limite les risques dans une optique d’amélioration significative de la valeur déliveée. et enfin la gestion budgétaire budgdtaire que fera l'objet de nowe mémoire , Ce dernier, gant un instrument FSJES-El Jadida St a aot primordial du controle de gestion, elle permet la quantification de tous les objectifs et moyens, et favilite aussi la communication et la coordination entre lex postes opérationnels et les dirigeants Une comparaison avec les réalisations fera ressortir des écarts qui déclencheront des mesures correctives ; €€ qui explique l'importance de interpretation de ces les écarts. Ceci pour citer un premier ministre du Québec, René Levesque qui, selon tui: « Un budget réus. poursu qu'on sache le tire, ees chaque année, la photo la plus précive qu'on peu tirer d'une sncidié, avec tout son pain et tout sor hettrre »3 C'est ici qu’apparait Mutilité du contréle budgétaire qui consiste en « la confrontation périodique des réalisaions avec ies budgers mettant en évidence des écarts ul sont analysés afin d enereprendre tes mesures de régulation nécessaire », ce demier permettra aux dirigeamts de prendre des engagements et de les matétialiser La gestion budgétire représente done, une partie du travail d'un contrSleur de gestion Non seulement, il ne "agit pas pour celui-ei de constater les écarts entre le chiffke d”affaire prevultealisé, mais également d’en trouver les causes et de mettre en muvee des actions carrectives avec les responsables opérationnels, La gestion builgétaire consiste théoriquement et en premier Hiew & contrdler bes budgets els aver ceux qui sont prévisionnels, ces derniers sont automatiquement Gtablaiemt a travers des logiciels de haut niveau qui utilisent des. mod2les mathémaliques et statistiques (régression simple, moyenne mobile, lissage exponentiel,_) pour fe traitement pratique des bases de données Ces modéles petmetient d'incorporer les parametres et de tenir compte de toutes les modifications significatives dans les principes de décisions, le but est d’obtenir est pour donner de nouveaux sogmarios, Ces modéles travaillent sur plusieurs variables & savoir des variables financitres, des variables en relation avec Jes RH, des variables managériales et ceux structurales. Lobjectif principal de notre travail est d’essayer de situer la place de fa gestion au sein de OCP et, d'identifier son systeme de prévisions des ventes Ce qui inteoduit ta problématique suivante « quel est la Démarche d’élaboration d'un systéme de prévision budgétaire Ia mieux jopter a fin de prévoir des budgets de ventes et coux de production 7». Le terme modéle comme on vient de citer est beaucoup plus large qu'une démarche, done pour fe proposer, ea nécessite des connaissances parfaites dans tous les domaines statistique, économique, financier, management ct méme la gestion des RH, Pour ecla on va FSJES-El Jadida St a aot essayer dans ce avail de proposer une démarche plutOt simple a travers la quelle on prévaira des budgets, ainsi de compares ces derniers aver des budgets réels, dans le but faire sortir des eats qui peuvent étre favorables.ou méme défavorables. Une réponse exhaustive & une telle question inclue des interrogations secondaires telles que Y Quelles som les spécificites des étapes de som processus de gestion hudgéiaire ? ¥ Quels jugements peut-on porter sur les écarts budgétaines La réponse & ce questionnement engendre nécessairement les hypotheses suivantes Permettant Ja précision des axes d" investigation retenus dans notre étude Y Lecontidle budgétaire est un outil du conw6le de gestion ; son processus consiste ion et enfin le conwile. en La prévision, 1a budget ¥ Le budget des ventes oceupe une place particuligre dans la mesure ob il est le point de départ de ISlaboration des autres budgets ¥ La methode de prévision qui convient 4 ’élaboration du budget des ventes est la méthode des moindres carrés ordinaires. Elant impliqués durant notre stage au sein du service contrdle de gestion du complexe industriel JorfLasfar (OCP), il nous a semble que le sujet de l'examen de la procedure budgétaire ainsi que le calcul et Panalyse des carts budgéiaires étaient bien adapiés 2 (environnement de travail et interessant a traiter Nous serons done amenés dans ce rapport 3 évaquer plusieurs concepts clés ié 3 la gestion budgétaire, au controle budlgétaire et & la mesure des écarts, Les abjectifs de noure stage se déclinent en deux sous objectifs primordiaux & savoir ; Y ObjectifS personnels et praféssionnels . Daeouvrir et apprendre A s‘adapter au monde professionnel (Tisser des forts liens professionnels, apprendre & avoir un esprit organisation du travail), aequérir une expérience professionnelle et sociale pour faciliter notre future insertion ; ¥ Objectifs pédagogiques : Répondre a In problématique centrale du travail et mettre en pratique nos connaissances conceptuelles en termes cu contrile budgétaire, Notre plan de travail se compose en Quatre chapitres, le premier chapitre, intitulé " FSJES-El Jadida St a aot La méthodologie de recherche” qui porte sur le cot et celles qualitatives. Le deuxiéme, intitulé "L"approche conceptuelle du contrdle de gestion ", istémologie, les méthodes quantitatives présente Les concepts clés de contrite de gestion avec I'arganisation de ce demier Le traisiéme qui est trés important, intitulé" Le controle de gestion vers la performance de lentreprise" dans leque! on va voir une vision global de ce qu'on appel la performance de I"Entreprise, ainsi qu’une idée bien détaillée des Les outils de contrdle de gestion au service de la performance de Ventreprive. Le quairiéme et ke dernier chapitre va portersur « lagestion budgetaire et l'analyse des écarts », dans ce chapitre on va parler de La conception théorique de la gestion budgetaire et finalement une analyse des écarts du Chilfie d’Afaires, cofits et des charges de production dela ligne d’engrais DAP tout on appliquant notre propre démarche de prévisions budgétaire PSJES-El Jadida St a aot PSJES-El Jadida St a aot Chapitre 1: La méthodologie de recherche FSJES-El Jadida St a aot Introduction Le choix de la méthodologie de recherche constiwe Ia pierre angulaire de tout avail de recherche. Divers chercheurs affirment que la méthodologie de travail est « Le chemin qui méne droit au but», elle est de ce fait synonyme aussi bien, de procédures qui émanent a déerire, expliquer et prédire des phénoménes qu’aux meéthodes par lesquelles lo connaissance et les données indispensables sont aequises. Grosso-modo, la méthodologié de recherche englobe deux phases principales qu'on tachera d’expliciter et mettre en pratique sur noe terrain de travail, & savoir La phase de Ia conception comme une premitre éape et la phase de la mise en Place comme une seconde étape, Pour cela on a réservé ce premi chapitre intitulé La métrologie de recherche pour parler de tout cela, ta premier section au quelle on va voir le coté épistémologique et son influence et importance pour toute recherche scientifique, Bien aprés pour la seconde section que va traiter les méthodes qualitatives, leurs réles et leurs outils d°étude qualitative. finatement on va voir une section bien détuillde surles méthodes quantitatives, & a savair aussi leurs intents ainsi qu'un paragraphe sera réservé pour explication de chaque méthode quantitative FSJES-El Jadida St a aot Section 1: Le coté épistémologique 1. . La définition de l'épistémologie : Selon Piaget, « l'épistémologic cst "étude de la constitution des connaissances valables, Elle sinteresse principalement aux questions suivames : Quest-ce que la connaissance ? Comment est-elle élaborée ? Quelle est sa valeur ? ».! Le terme ¢pistémologie est apparu ay début du XXe siecle pour désigner une branche de la philosophic spécialisée dans étude des théories de la connaissance. II est peu & peu devenu synanyme de philosophie des sciences. Dans la mesure od la finalité d'une recherche est dlaborer des connaissances, il est crucial pour un chercheur de sinterroger sur ce qu’est Ia connaissance, sur les hypothéses fondamentales sur lesquelles sa conception de la connaissance repose, sur ce gui fonde la valeur des connaissances qu'll développe. Tne lui sulfit pas de réfléchir a la pectinence et a la validilé du processus d'étaboration des connaissances mis en qruvre au regard de l'objectif poursuivi, clesta-dire & ce qui est couramment appelé méthodotogie. + RRGORROIOHTE cs: tude des méthodes permettant de canstituer des connaissanes. Dans’ la definition de Wépistémologic retenuc dans cet ouvrage, la connaissance Valle ne se limite pas la connaissance validée selon la méthode scientifique classique, Cette définision présente Vintérétc'encichiret de dépasser la conception de In connaissance recennue comme valable par le paradigme positiviste. Dans la recherche en seiences de gestion, ta valeur des connaissances peut tre appréciée d'au moins deux points de vue ; Tépistémique, qui conceme feur valeur pour le développement de la connaissance générale en sciences de gestion et le pragmatique, qui s'intéresse a leur valeur pour la pratique gestionnaire, Liean P, « intraduetion & tépistémologie génétique », dition 12, Page 6, FSJES-El Jadida St a aot La méthodologie de recherche englobe deux phases principales & savoir Tableau 1 Les Phases dela méthodologie de recherche ‘Les phases de la méthodologie ‘© Un paradigme « désigne une constellation de croyances, valeurs, techniques, etc partagées par une communauté donnée »2, Tout chercheur en sciences de gestion et, plus largement en sciences humaines et sociales. en particulier lors d'un travail dactoral, doit Gtre conscient qu'il peut donner du phénomne quill ctudie des representations wes diverses selon le paradigme dans Iequel il inscrit sa recherche, De méme, ses choix Epistémologiques détermineront des pratiques de recherche, Enoncés, critéres de validité des résultats, ete. reconnus comme acceptables ou non sclon la posture épistémolagique adoptée, Ai différentes, toutes aussi cohérentes les unes que les autres, en fonetion des prineipes et qu'on peut donner d'une situation complexe plusicurs représentations 2 Kuhn T, « structure des révolutions scientifiques », page 175 PSJES-El Jadida St a aot paradigmes scientifiques relenus. Le questionnement épistémologique est done partie intégrante de la construction d'um projet de recherche. 1.2. Le questionnement épistémologique : Le questionnement épistémologique est devenu indissociable de 1a pratique de 1a recherche scientifique dans le domaine des mathématiques, de ta physique, de la biologie, de économie et 1a gestion et de diverses sciences sociales dtablies. Ce questionnement épistémologique, qui ne se limite pas A une réflexion méthodologique. vise i clarifier la conception de la connaissance sur laquelle le travail de recherche reposera et la valeur attendue des connaissances qui seront Glaborées. Ceci alin de définir, en cohérence ave la conception de la connaissance sous jacente & la recherche, Liobjectif de la recherche, Ia straiégie de recherche, ainsi que les méthodes et les techniques mobilisées. La spécification du positionnement épistémologique adoplé et les justifications apportées par le chercheur sont fondamentales pour permettre 8 ce dernier de conférer une legitimité & son travail ct aux choix qui le sous-tendent (notamment methedologiques), Voici quelques exemples de questions a se poser an niveau d'un questionnement \stémologique + En quoi Ie projet de recherche que j‘envisage pourra tre tenu pour un projet de recherche seientifique ” © Quels objectifs de recherche puis-je revendiquer ? © Quiest-ce qui me permet d'argumenter cela? © Quels sont Jes ¢léments qui me donnent la possibilité de considérer que je serai en position dexteriorité et de neutralité face & ce que je vais étudier, den rester détaché et distant ? + Dans quelles conditions suis-je autoriné & affirmer tel réxultat ? © Quel développement de mes conclusions. ? s précautions dois-je prendre dans la présenution de mes résultait et le FSJES-El Jadida St a aot 1.3, Branches de I'épistémologie : Etant donne les quatre champs d'analyse et de reflexion que nous avons identifies, 1! Sensuit que Tépistémologie couvre grosso modo quatre types de questionnements différents De munitre schématique, on peut, pour la commodité de la chose, les regrouper ainsi 1) la logique de la science ou Videntification et Vanalyse des problémes logiques soulevés par la science et la structure des théories scientifiques (problémes de waliditg): 2) la semantique de Ia science ou Tanalyse et 'évaluation des concepts de représentation, de référence et dinterprétation appliqués aux outils théoriques de ta recherche scientifique (problémes de signification et de vériney; 3) la méthodologie de la seience, c'est-a-dire "étude de la méthode scientifique en géneral et la question de Lexistence éventelle de méthode spécifiques d certaines sciences (prablémes de théthode)s 4) Ia théorie de In connaigsance scientifique, c'est-d-dire le statut de ce type de connaissance et la question de ladémarcation entre science et non-science (problémes des limites et de la-valeur de Ventreprise scientifique). Section 2 : La méthode qualitative 2.1. Définition ; On peut définir tes méthodes qualitatives par un ensemble de méthodes de recherche utilisées dans les études quatitatives. Ces demigres serrent & recueillir des informations destinges décrire un sujet pludt qu'a le mesurer, a l'aide impressions, d'opinions et d'avi: Un sondage qualitatif est moins stracturé, il a pour but d'approfondir un sujet pour obtenir des informations sur les motivations, les raisonnements et les attitudes des personnes sondées, Vous gagnez en profondeur, mais les nésultats sont plus difficiles & analyser. Les particularités principales de l'analyse qualitative résident dans fe fait que les mots ev/ou éléments non-verbaux issus des observations, entretiens, documents, etc. réunis par le chercheur ne sont pas immédiatement accessibles 2 lanalyse. Saunders souligne les implications quidécoulent de la nature méme des donndes qualitatives : « Du fait de leur nature complexe et non standardisée, les données que vous aver colleciées nécessiteron probablement FSJES-El Jadida St a aot 28 une classification en catégories avant de pouvoir étre analysées de maniére signifiante, »' C'est toute la finesse de Fanalyste, sa perspicacité et son intelligence du corpus qui lui permettront, aller au-dela des premiers résultats bruts, 2.2. Les différents outils des études qualitatives : 2.2.1, Les entretiens en face a face : Les entretiens en face face résulient de la rencontre d'un interviewer et dun interviews Lors d'un entretien en face & face, le but de enquéteur est de recueillir les sentiments d’un consommatcur vis-i-vis d'une problématique. II va tenter de comprendre son comportement, de recucillir ses impressions et de décrypter ses attitudes, Pour mener son entretien, enquéteur se sert de son guide d'animation qui comporte des questions prétablies auxquelles le consommateur va devoir répondee, L’entretien en face & face est le moyen daller en profondeur, de rebondir de maniére immédiate sur des notions évoquée par le consommateur et d’avoir accés & des paints de vue plus personnels de la part du consommateur. Pour que l’entretien en face 4 face soit réalisé dans les meilleures conditions possibles, il faut qu'il réponde a certatnes conditions Les emtretiens en face a face nécessitent un effort d'état d'esprit de la part de Fenquéteur + Idoit écouter amtentivement te consommateur, il doit savoir emendre et comprendre I’ autre sans interpretation ‘ I1doit faire appel & son empathic : il doit savoir se mettre au niveau de son interlocuteur et erder une relation de confiance, voire de complisité, afin de favoriser les confidences «Ine doit pas étre dircetif ct ne pas biaiser entretien en donnant des pistes de réponse auxquelles le consommateur n“aurait pas pens + Tidoit se montrer ouvert et soutenir la parole de son interlocuteur 2.2.2, Les réunions de groupe: Les néunions de groupe ou tables rondes sont une autre méthode utilisée dans les. chides qualitatives. L'interviewer réunit dans une salle un certain nombre de consommateurs, 3) Saunders « Quantitative Methodology: Appropriate uso in Research for Blind Baseball Ergonomics and Safety Design » , 2003, page 13. FSJES-El Jadida St a aot généralement entre 6-et 10 personnes. De la méme mani’re que pour les entretiens en face 2 face, un enguéteur dirige une réunion de groupe grice 4 un guide d”animation qui comporte les questions aunxquelles les participants vont devoir népondre: Les reunions de groupe sont Motcasion pour les participants d'interagir entre eux. IIs peuvent ainsi faire des associations Widée, rebondir et réagir & ce que la personne précedente a dit, et apporter des éléments nouveaux pour l"dtude qualitative Les néunions de groupe favoricent de nouvelles ides, les opinions sont démultipliées. Elles permettent d ailleurs d’aveir acces & un nouvel outil dans les études qualitatives - le travail callectif, notamment via des groupes de créativite, Les réunions de groupe, pour qu’elles soient optimisées, doivent répondre @ certaines conditions : + Fenguéteur doit faire appel a son empathic, il doit étre proche des participants. Puisqu’il nest pas possible, en termesde temps ct de dynamisme, de s"intéresser i chaque participant individuellement, l'enquéteur doit faire partie du groupe Ainsi, l'enquéteur erée un elimat favorable aux échanges ; + néanmoins, Menguéteur se doit d°éire transparent, au niveau de sa tenue vestimentaire ow de son langage, pour ne pas heurter ou déstabiliser les participants ; lex salles doivent ire organisées de maniére que tout le monde soit au méme niveau = nien avant, ni en tetrait FSJES-El Jadida St a aot 2 Tableau 2: Les différents farmats de groupes es différents formats de groupes Los groupes classiques = personnes | Ceest fe type de groupe le plus utilisé, On réunit environ huit personnes qui yont échanger entre elles, Les participants étant | nombreux, les opinions sont souvent tris diverses et tres cnrichissantes. Les groupes classiques sont également occasion de mettre en place un travail collectif. | Les plus petits groupes : 4 ou 6 personnes Ils sont relativement similaires aux groupes | classiques. Ils permettent avoir un climat plus intime: et de faire des travaux collectifs ennandant plus de conceatration. Les dyades et Jes triades : 2 ou 3 personnes Les dyades et les trindes sont de petites réunions de groupe composé de l'enguéteur et de deux (ow trois) participants. Les petits ‘groupes permettent d'instaurer un climat plus personnel, plus propice a la confidence. Les petits groupes. sont également le moyen dinterroger des enfanis ou des jeunes qui sant plus a |'sise en groupe. 2.2.3, L'observation : L'observation fait partie intégrante d'une étude qualitative. L'observation est une méthode de recveil des informations qui est déja présente dans les entretiens en face a face et dans les groupes, mais qui peut étre utilisée de maniére plus approfondic. Les émotions du consommateur, Is ton qu’il emploie, sa posture corporelle, ses silences ct ses hesitations renseignent |'enguéteur sur ce qu'il pense. ce qu'il ressent. L’observationest un moyen doblenir des réponses inconseientes du consommateur. des ressenlis qu'il nose pas, ou qu'il n’arrive pas. a exprimer par la parole face a une problématique: : la fagon dont il se comporte va montrer son intérét ou son désintérét, son implication ou son indifférence face & une situation Une observation peut se faire de deux maniéres : «© soit elle est dite « flottante » ° Pobservation se porte sur un théme trés large ; FSJES-El Jadida St a aot ” + soit elle «: dite « focalisée » ; enquéteur ne fait alors attention qu’a un aspect ues spécifique du comportement du consommateur. 2.2.4, Les études qualitatives Online : Un des outils uti réaliser une étude qualitative Online Le forum Internet réunit isés dans les études quatitatives est le Online. Il existe deux fagons de utour d'un animateur 6 4 10 internaute dans un salon virtuel, Le principe est le méme que-dans une réunion de groupe classique : les participants rebondissent et réagissent par rapport aux déclarations des autres. Is sont dirigés par un animateur qui pose des questions pendant environ 1h30, + Fejouinol Online A la maniére d'un journal intime, les participants remplissent chaque jour un formulaire en ligne et répondent & des questions posées par lenguéteur, Ce type doutil qualitatif peut ére utilisé sur une semaine, dewx semaines voire plus. Les journaux Online permetint d'avoit des inn représentative des habitudes quotidicnnes des consommatcurs, Hest itions de la part du consommateur sur la durée, Elles permettent d'avoir une image tres si possible de-se rendre compte, par exemple, des diffGrences d'usage d'un produit selon les jours de la semaine. Le nombre de participants a'est pas limitd, Les études qualitatives Online permettent de. regrouper des cibles dispersées kgographiquement et garantissent V'anonymat done favorisent la libre expression. Les consommaicurs peuvent done s¢ confier sans aveir peur dure jugés, Copendant, cette méthode de recherche ouverte ne fourit pas toujours les réponses les plus précises aux questions importantes, De plus, analyscr les résultats s‘avére complexe, car les gens utilisent des expressions différentes pour décrire leurs opinions et parlent méme de choses arts différentes quand ils sont libres de s'exprimer, Dans certains cas, i! peut étre plus efficace diopter exelusivement pour des ctudes quantitatives, ¢'est ee qu'on va voir dans cette prochaine section Section 3: La méthode quantitative 3.1. Définition Généralement les méthodes quantitatives reposent done sur deux éléments indissociables = FSJES-El Jadida St a aot + les méthodes, + les données trait¢es a l'aide de ces methodes: Les méthodes visent & décrire des faits, Ces méthodes sant connues sous le vocable statistiques descriptives. On peut également s'intéresser a verifier des éléments théoriques, il s'agit alors de tester et de verifier des modéles statistiques, On peut enfin se préoceuper d’établir des méthodes de prévision i partir des madéles statistiques théoriques Glaborés & 1a suite des observations empiriques. La techerche a l'aide de meéthodes quantitatives consiste A représenter ou a manipuler numériquement des observations en vue de décrire et d’expliquer le phénamene dont rendent compte ces observations, Larecherche a l'aide de méthodes qualitatives renvoie a examen et 4 ['interprétation non numérique d“observations, en vue de découvrir des explications sous-jacentes et des modes d'interrelation On peut méme dsfinir une étude quantitative par une étude que sert & collecter des données brutes et conerétes, principalement sous forme numérique. Ces données sont structurées et statistiques. Elles vous aident tirer Jes conclusions générales de votre étude. 3.2, Les outils d'une méthode quantitative : Pour répondre & une question de recherche il faut avoir recours 4 des chiffres, & des statistiques, pour expliquer, décrire ou « mesurer » un ou des phénoménes, une recherche empruntant aux méthodes quarntitatives est nécessaire. Ces données névultent souvent d’une enguéte par questionnaire mais peuvent également éire produites par le codage de documents d’archives, de dossiers administratifs, de sourees sonares ou visuelles. S'appuyant sur des méthodes statistiques, "analyse quantitative produit dex informations chiffrées (pourceatages, probabilités, effectifs, ratios, classifications, indicateurs de Liaison...). Ces chillies ne constituent toutefvis pas une fin en soi, le sociologue les utilise pour élayer son raisonnement, pour idenlifier des faite, Les chiffres ne sont que des intermédiaires ou des éiapes dans le cheminement qui va de l'enquéte a la présentation des résultats de Menquéte Is permettent de saisir des régularités dans les comportements, des liens entre des vat Jes, d’estimer fa fiabilité d'un résultat établi sur un échamtillon, de classer des individus ow des situations, de higrarchiscr Jey facteurs concourants & la production d'un fait social Il existe plusieurs outils mathématiques qu'on peut les épuisées au niveau de notre étude quantitative, le tableau si dessous illustre ces outils, FSJES-El Jadida St a aot Tableau 3; Les outils qualitatifs Outil quantitatif 1. Les tests non paramétriques 2. L'analyse de variance univariée (ANOVA) \ : : 3. L’analyse de variance multivariée (MANOVA) | 4. La régression linéaire 5. La régression logistique Ay extia um Définition | [La plan des isis statistiques soni consieuis& parti Gnypothises sur les distributions des. arabes Sadicen chex Jes individus, Dans un grand nombee be ‘situations, ka divisibutton mili esta lo: normale, carasiécisée: par des pparamitres purtculiers comme la moyenne et La variance, Lumaiyse de vuriance, couramment disignée par ANDYA (pot ANulysin OPVAFanc#), permet on chercheur de tester Fimpact une ov plusieurs variables, mesunées vor une échelle nomninale, sur une variable mesurée sur ne échelle dintervalle oa de rapport. uit priviegié du aitemem des espérimentation (impact des traitement experimentaux sur une variable A cxpliquer). lle pest | plus largement Gre wilisée pour indentifice des différences de moyennes entre diffésents gimupes dobservations. Liamulyse de variance mulkivariée (MANOVA. pour Multivariate ANalysis Qf Variance) est tune extension de TANOVA qui permet, comme son ‘now Tindigue. de tater simukanémest plusieurs. variables & expliquer Cellevci sont imdtriques ot ts) fucteunts) explicuats sont mornimaes. Ati. lex groupes. formes par fey modalisés du (det) facteuns) samt ‘compares non pis sir unk: moyenne, mais sur un feasemble de moyenne qui formemt un vecieur La regression lineaire a pour objet de modkliser les relahions entre une virisble A exphiquer mesurée sur une échelle cintervale on de rapport et tine (réeresst simple) plusicurs (régression multiple) varibles mesunSex sur tune échelle imervalle ou ke rapport et explicatives sous la forme d'une fonction Fincaire du type = weysbOr bixtY + bmx re ot La régression logisiique, aussi appelde modile logit a _ Dour objet etudier Teer une oot plusicucs variables explicatives. sur une variable 3 ‘expliquer mesurée sur tne échelle omnes he & expliquer, beet une constonte, x... nant las m variables explestives, bj boson leurs coefficients de régression respect, et eeat un terme @erreurrenulant compte des diférences contre Ies valeurs de yprédites par le medéle et les valeurs abservtes (nsifus), FSJES-El Jadida St a aot 6. L’analyse discriminant linéaire 7. L’analyse canonique linéaire 8. Les équations structurelles | 9. Les séries chronologie PSJES-El Jadida dichotornique ow bookkenne. a Lannlyse discriminante linsasre permet de tater | dune autre fagomdes problémes sitilaires 3 ceux ‘its par la négression logistique. Les deux methades petvent done: étre utilisées indifféremment dans Ia plupan des cas, Néanmoins, l'onalyse discriminanie sera préférée dans le cas de ports échantillons (moins de 100 observations) ators que tie régression logistique ext plus performante au-deli de | 400 observations. Purailleurs, si les conditions d'application de Nanalyse diserintinaate, pls nombreuses, ac somt pus remplies, Larégression logsstique fournit une option st cherchenr. |Lanalyse canomique linéaire 4 pour abjet de modelixer Jog olations entre un ensemble de ‘vurahles A expliquer mesunées sur des échelles ; N'2882; P: jee gestion. Page 13 Presse universitaire de 11 Chiapella E., « Los typologies des modes de controle et leurs facteurs de contingence = en essai dlerganisation de la littérature», comptabilité, contrdle, audit, tome J,vol 2, page 51 FSJES-El Jadida St a aot Les six dimensions d'enalyse des modes de contréle en organisation Orem Figure I: Les Siv aves de etassificarion des modes dé contwéle A La definition de N.Berland: «Le compéte de gestion, en concerant ef gérant le sysidme d’informations de Hentreprise, est au carrefowr des différentes fonctions qui portent chacune leurs porints de vee: leurs interrogations, leurs outits de gestion et leurs méthodes et concepts spécifiques »12 1.2. Mission et Réle du Controle de Gestion : La finalité et la mission principale du controle de gestion peur étre résumeée ainsi : il Sagitde mettre sous contréle une organisation humaine, quelle qu'elle soit, faut emtendre ici par « controle » non pas le sens de vérification que la langue francaise lui aecorde souvent (le premier rélexe est de penser controle al), mais plutét l'acception anglaise du terme control, hettement plus positive | on parle alors ‘accompagnement, de maitrise et de pilotlage. Metre sous contréle, c'est utiliser dans tous les cas le triptyque suivant :!* 12'N, Berland at ¥, Be Rongé,. «lo contréie de gestion, perspectives stratégiques et manageriales » 7 ‘eme édition, Page 3, FSJES-El Jadida St a aot « [Sen] 2 Le tripeyque« PAM % Préveir pour savoir oi 'on va, avec des objectifs de résultat et de temps, % Mesurer pour détecter d’éventuels éearts avec la wajectoire qui a été tracée, % Agir pour prendre les corrections nécessaires au retour 2 la trajectoire initiale, Comme nous Vavons vu, ta finalité du controle de gestion est la mise sous contrble de Vorganisation. S'il est bien architecturé, fondé sur des objectifs clairement expliqués aux différentes parties prenantes, & commencer par les salariés, et suffisamment fuide dans son fonctionnement, I esi Je garamt de la pérennité de lorganisation, pais Je socle de son développement futur, Ainsi que toute organisation humaine, quelle que soit son activité, sa taille et sa vocation, ne peut se permetire de se retrouver trts longtemps hors contréle. II en va la plupart du temps de sa survie, Dans le monde concurrentiel des entreprises, lex TPE comme les plus grandes, dans les organismes d Etat, les collectivités locales, les ministres, les associations 2 but non lueratif, les hépitaux, le besoin de contrdle se fait chaque jour croissant, ports ‘par la demande sociétale de sécurité et de protection & tous les iveaux. 1.3. Les concepts clés associés au contrdle de gestion : 1.3.1. Le contréle organisationnel : Le contrile erganisationnel est un sysitme global qui touche & tous tes niveaux de organisation 2 savoir : les structures, fes procédures de décisions, les comporiements des hommes et la culture de Verganisation II dépasse tous les dimensions techniques pour sTouvrir FSJES-El Jadida St a aot

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