Nomor Formulir POM-02.0:
CEM.OL/
OP.O1/IK.11A.08/F.01
parce ocaulle Sarana Produksi Pangan
‘Checklist Kelengkapan Berkas Permohonan_
BADAN POM RI Halaman | dari 1 hal
‘CHECKLIST KELENGKAPAN BERKAS PERMOHONAN
J SARANA PRODUKSI PANGAN BPOM MD
‘BBPOM dl aka As Satya 133 Clnghap kaa Tur 13870 Te (021) 8430404648 Fa: 021984904047 49 —
saoutre Ema Boom skarfpen 901. srk par Aapor gd is
Nama Sarana
Alamat
Tanggal
Keterangan _: Permohonan NIE Baru / Perpindahan Alamat! Perpanjang NIE
No. Persyaratan | Ada | Tidak
1__| Surat Permononan
2_| Surat Pernyataan Bersedia Diaudt
3__ | Denah bangunan
4 | lainindusti (UUNIB TU?
5__| Keputusan Kemenkumham terkait Akte Perusahaan / Akte Perusahaan
6 | Surat peraniian sewa-menyewa Kantor dan pabrikfotokop setfikat hak milk *
7__| Konirak dengan pinakketga penanganan hamal SOP Penanganan hama oleh
perusahaan*
8__| Alur proses produksi
9 _| Dattar peralatan produksi x
10__ | Daftar Peralatan Laboratorium (Bia ada laboratorium)
12__ | Daftar Bahan Baku diengkapi nama supplier
Dokumen SOP, antara lan:
‘a. Penerimaan
. Penyimpanan dan Pendistibusian
. Pengawasan Mutu
d.Higiene karyawan
fe. Sanitasi pembersinan Ruangan
11 | { Sanitasi! pembersinan Peralatan dan Penanganan Peralatan
9. Recall Penarikan Kembali
h.Penomoran Bets
i. Pelatnan Karyawan
j. Penanganan Sampel Pertinggal dan Penetapan Umur Simpan Produk
. — Spesifkasi Bahan Baku, Bahan Kemas, Produk Jadi
\.__ Cafatan bets! catatan pengolahan sesuai dengan alur proses produksi
{2 _| Surat perstujuan pendataran produk Bia ada produk yang telah ddatarkan
sebelumnya Es
‘Surat Pemyataan akan molapor ke BPOM dan Balai POM setempat apabila ada
13 | perubahan dan atau penambahan lokasipabrik dan Gudang serta tidak
melakukan proses produksi di lokasi lain
CCatatan:* Pith salah satu
Pihak Sarana, Petugas BBPOM
Namal No. CP:..
( osne) 1 )