Revani

Sastojci za kolač Priprema

350 ml vode Skuvati sirup od vode i šećera i ostaviti da se ohladi

300 g šećera (pre presipanja na kolač, sirup mora biti hladan)

3 cela jaja
1 kašičica soli
Umutiti, jaja, so i šećer
1 pakovanje vanilinog šećera
100 g šećera

75 ml mleka
Dodati i pomešati
100 g ulja

1 pakovanje praška za pecivo

70 g brašna Dodati prašak za pecivo i brašno, i polako dodavati griz
300 g finog griza

Rernu zagrejati na 170 stepeni

Kolač se peče oko 40 min. ili dok ne dobije zlatnu boju
(gore i dole)

Vreo kolač odmah preliti hladnim mlekom

100 ml hladnog mleka
Nakon 15min. preliti kolač hladnim sirupom

Kolač treba da se ohladi ili ostaviti cak 1-2 dana da stoji