See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/271589588

Current situation and solutions to clean vegetable production and sales in

Thai Nguyen

Article · October 2013

CITATIONS READS

8 128

2 authors, including:

Tuan M. Ha
University of Adelaide
39 PUBLICATIONS   159 CITATIONS   

SEE PROFILE

All content following this page was uploaded by Tuan M. Ha on 01 February 2015.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

 Journal of Science & Technology, Thai Nguyen University Press, Vol. 111, No. 11, pp.57-61

Current situation and solutions to clean vegetable production and sales in

Thai Nguyen

Hà Minh Tuân†, Nguyễn Thị Bích Ngọc

Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry, Thai Nguyen city, Vietnam

ABSTRACT

The study was carried out to analyse the current situation for recommending appropriate
solutions to sustainable safe vegetable production and sales in Thai Nguyen province.
Quantitative and qualitative data collection methods together with stakeholder analysis and
engagement were employed to involve related stakeholders (relevant agencies and producers)
in the province during 6-12/2011. The results showed that the growers’ awareness regarding
safe vegetables, support mechanisms and capacity of local government as well as limited
shared vision and motivation for production among growers were the main hindrances for
development of safe vegetable production and sales. Thus, better support structure and
regulations for farmers and entrepreneurs’ investments should be enhanced. Additionally, and
consumers’ awareness should be raised via mass media and communities.

Key words: Safe vegetables, VietGAP, Production, Consumption Channels, Markets.

Thực trạng và giải pháp thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ rau an toàn tại Thái
Nguyên
Hà Minh Tuân, Nguyễn Thị Bích Ngọc

Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên

TÓM TẮT

Đề tài được triển khai nhằm phân tích thực trạng và đưa ra các giải pháp thúc đẩy sản xuất và
tiêu thụ rau an toàn (RAT) tại Thái Nguyên. Phương pháp thu thập số liệu định tính và định
lượng cùng với phương pháp phân tích và thúc đẩy sự tham gia của các bên liên quan (cơ
quan chuyên môn và người sản xuất) được sử dụng để triển khai tại các khu vực trồng rau
chính của tỉnh trong thời gian tháng 6-12/2011. Kết quả cho thấy, nhận thức của người tiêu
dùng về RAT, cơ chế và năng lực hỗ trợ của chính quyền địa phương cũng như tầm nhìn lâu
dài và động lực sản xuất RAT của người dân còn hạn chế. Cần có cơ chế hỗ trợ và chế tài
chặt chẽ áp dụng cho người sản xuất, khuyến khích đầu tư của doanh nghiệp, đồng thời việc
nâng cao nhận thức người tiêu dùng thông qua thông tin đại chúng và cộng đồng cần được
tăng cường.

Từ khóa: Rau an toàn, VietGAP, sản xuất, kênh tiêu thụ, thị trường.

†
Corresponding author, Email: haminhtuan@tuaf.edu.vn

View publication stats