Gestao da Cadeia de Suprimentos Aula 8 - Gerenciamento de Depositos (Centros de Distribuigdo) INTRODUGAO A nossa aula hoje vai se refer a armazenagem, o que a gente chama também de centro de distribuicdo na logistica atual, e dentro de uma visao tradicional também nés sempre pensamos que um armazém é para guardar estoques e hoje com o pensamento integrado da cadeia de suprimente, 0 centro de distribuigdo tem varias fungdes. Por exempl: 0 centro de distribuigo dos supermercados é para separar produtos e entregar,nas grandes redes ndo tem estoques 6 o que val chamar de pro, é a separago de produtos para entrega. Até as transportadoras também tem centro de distribuiggio para separar produtos por destino. Entdo, se & distribuigdo, ele se distingue estrategicamente armazenar produtos, a guardar estoques porque isso é uma coisa muito cara Essa é a fungao dos CDs, tanto que eles usam diversas tecnologias, também tem varios softwares de armazenagem para gerenciar un centro de distibuigdo percorrendo todos os seus processos para isso acontecer rapidamente. Desde o recebimento dos produtos até a expedicdo, tanto que vocés ver por ai vetdadeiras redes de centro de distribuigao para fazer esse processo de entrega do produto até ao cliente, ento nés temos 0 centro de distribuigao é de vital importancia para uma rede logistica OBJETIVOSEntender os conceitos de estocagem na Cadeia de Suprimentos. Entender os prinelpios operacionais da atmazenagem. Compreender 0 papel e as estratégias de armazenagem,Uma questo basica do gerenciamento logistico é como estruturar sistemas de distribuigdo capazes de atender de forma econémica os mercados geograficamente distantes das fontes de produgdo, oferecendo nivets de servigo cada vez mais altos em termos de disponibilidade de estoque e tempo de atencimento. Neste contexto, a atengao se volta para as instalages de armazenagem e como elas podem contribuir para atender de forma eficiente as metas estabelecidas de nivel de servico. CENTRO DE DISTRIBUICAO De acordo com a Associacdo Brasileira de Logistica (Aslog), 0 Centro de Distribuigo (CD) é um armazém que tem por objetivo realizar a gesto dos. estoques de mercadorias na distribuigdo fisica. Em geral, este armazém recebe cargas consolidadas de diversos fornecedores. Estas cargas so entdo, fracionadas com intuito de consolidar os produtos em quantidade e variedade corretas, para depois serem encaminhadas aos pontos de venda, ou em alguns casos aos clientes finals. SISTEMAS SEQUENCIAIS OU ESCALONADOS Na estrutura escalonada ou indireta, @ empresa possul um ou mais armazéns centrais e um conjunto de centros de distribuigéo avancados, préximos aos clientes, Atengdo PPercebe-se que os centros de dstibuigdo avangados destinam-se a produtas com elevado gro de estoque, baixa amplitude de vendas, alta perecibidade, demanda empurrada e com baixo grau de absoléncia, justificando a localizagdo de estoques préximos aos clientes, ou seja, uma estrutura descentralizada de dstibuigdo. SISTEMAS DIRETOS OU ESTRUTURAS DIRETAS. J nas estruturas diretas, a empresa possui um ou mais armazéns centrais, nos quais os produtos so expedidos diretamente para os clientes. As instalag6es Intermedistias tipicas de um sistema de distribuigdo direta ou centralizado, destinamse a produtos com um menor glro de estoque, malor sazonalidade, alta amplitude de vendas, malorrisco de obsoléncia, ou seja, que envolvem um malorrisco quanto a previsdo de sua demanda, ustificando-se, portanto, a pratica de postergar ao méximo 0 envio dos produtos. Os sistemas de distribuicdo diretos podem também utilizar instalagées intermediérias, nfo para manter estoque, mas para permitir um répido fluxo de produtos, aliado a baixos custos de transporte. Sdo os sisternas denominados: transit point, cross docking e merge in transit. Transit Point Cross docking Merge in transit SISTEMAS FLEXIVEIS Os denominados sistemas flexivels so os que combinam as vantagens da estrutura escalonada com as do sistema direto. Nestes sistemas, materials ou produtos de grande safda permanecem em depésitos avangados, enquanto que outros itens de maior risco, ou de malor valor, podem ser armazenados em um local central para serem distribuidos diretamente aos consumidores. Cross Docking As instalagSes que aperam cam o cross dacking recebem carretas completas de diversos fomecedores e realizam, dentro das instalagdes, o proceso de separagao de pedidos através da movimentago e combinagdo das cargas (ou no), transferindo-as da area de recebimento para a area de expedic&o,sem colocar em estoques. As carretas partem entao, com a carga completa formada pela combinacao de diversos fornecedores, principalmente para ojas de rede. Sistemas Diretos - Transit Point € um Centro de Distribuigdo localizado de forma a atender a uma determinada area de mercado, distante dos armazéns centrais, ¢ opera como uma instalagdo de passagem, recebendo cargas consolidadas e as separando para entregas locals, sem formar estoques. £ um sistema muito usado por empresas transportadoras. Os produtos recebidos ja tém os destinos definidos, ou sea, ja esto previamente destinados aos clientes e podem ser imediatamente expedidos para entrega local Atualmente, com o aumento da competitividade, diversas empresas, em segmentos bastante diferentes, vim fazendo uso dos CD's, pois esses Centros, passaram a ser considerados estratégicos para as empresas, por dois motivos: 1. Porque através da utilzagéo de CDs, 6 possivel atender mais répido ao cliente, garantindo sua fidelidade e melhorando o nivel do servigo. 2. Porque empresas que desejam ter cobertura nacional, em paises como o Brasil, precisam de pontos de apoio estrategicamente localizados, para assegurar a eficécia na entrega dos produtos. Comentario Outro fato importante com relagdo aos CDs & que nos dimes anos, com a consolidagdo das operadores logleticos no cenério nacional, os CDs salram do papel secundatio que tiham até ero e passaram a fazer parte da estratéga logistica das empresas nacionais (Almeida, 2004), visto os inimeros beneficios de se ter CDs compartlhados. Segundo Lima (2002), 0s armazéns de produtos acabados, antes gerenciados pelas préprias indiistrias, deram lugar aos CD's visto que eles tém como. principal desafio atender corretamente a crescente demanda de pedidos. Esta demanda vem aumentando devido a maior variedade de produtos © & necessidade de melhor atendimento ao client. € possivel observar também um aumento na fequéncia de atendimento, pois o ndero de entregas dietas ao consumidor ver crescendo muito, com a ulizagdo cada vez maior da Internet e das vendas por eatélogo e pelo telemarketing. Como resposta, 0s responsdveis pelos CO's vém investindo em teenologias que permiter reduzir o tempo de atendimento ao client e simultaneamente aumentar a sua produtivdade. Os CD's transformaram-se em pélos geradores de carga, portanto dever ficar em area de facil acesso e com infraestrutura adequada ao tipo de operagéo a ser executada. Desta forma, sua localizacao é de extrema importancia, tanto para a velocidade da operagéo como para a qualidade do servico prestado e a infraestrutura deverd estar associada diretamente com as necessidades especificas dos tipos de produtos envolvidos. Segundo observa Lacerda (2000), além da melhora no atencimento, os CD's permitem uma redugao no custo de transporte, jé que operam muitas vezes como consolidadores de carga. Isto significa que um CD, utlizado por diversos fornecedores, permite que estes realizem as transferéncias entre suas fébricas eo CD com cargas consolidadas, da mesma forma que as cargas para os clientes finais também poderdo consolidar pedidos de diversos fornecedores, com isso reduzindo o custo total de transporte, Para as clientes, par outro lado, além da custo de transporte ser reduzido, ainda existe a economia de tempo de operacdo, gerado em fungao do recebimento de um \inico carregamento com todos os produtos necessérios, ao invés de receber cartegamentos separados de cada fornecedor. Segundo Moura (2002), os CO's podem ofertar,além dos servigos de armazenagem, servicos que agreguem valor aos produtos, como etiquetagem, embalagem ou reembalager, entre outros. Para Bowersox & Closs (2001), esta é uma das vantagens em se utlizar um CD no sistema logistico. O CD jem um papel fundamental na cadeia logistica. Quando operado de forma eficiente, permite o gerenciamento eficaz do fluxo de mercadarias e informagdes, e como consequéncia hé uma melhoria no nivel de atendimento ao cliente e reduces de custo. 0 CD esté relacionado, portanto, com diversas éreas da empresa: marketing, vendas,financeira, entre outras. Cada érea interage com 0 CD de acordo com seus objetivos. Matketing e vendas estéo interessados no pronto atendimento ao cliente, para ndo ter nenhuma venda perdida, jé a érea financeira desoja que o estoque seja o menor possivel, pois estoque é sinénimo de dinheiro parado, que poderia estar gerando lucro para a empresa, se estivesse aplicado no mercado financeito. As diversas areas da empresa possuem objetives diferentes com relagdo a0 CD, e cabe & empresa definir a melhor estratégia de acordo com seus objetivos e missées, Saiba mais Cada vez mais engajados em atender melhor ao cliente através da melhoria da elagdo custo benefico, os empresérios vem buscando alternativas para armazenar seus produtos de forma mais eficientee barata. Segundo Lacerda (2000), para no manterestoque permitr um rdpido luxe de produtos a balxos custos de ransport, € possivel utlzarinstalagSes intermediérias entre as unidades produtorase os clientes finals, também conhecidos como sistemas Transit Point, Cross Docking, e Merge in Transit. Bowersox & Closs (200) acrescentam ainda a operagdo de Break Bulk. Segundo Lacerda (2000), as nstalagdes do tipo Transit Point ifeem-se dos CD's por nao apresentarem estoque ¢ 0s produtos que recebem jé possulrem destinos certos, nao havenido a necessidade de espera por um pedi Esto localizados para atender a uma determinada drea geogratica, distante dos armazéns centrais, ou de difcll acesso, operando como local de passagem. Sua operacdo consisie em receber cattegamentos consolidados, separévios e carregslos em veicules menores para as entegas locals a clentes individuals. (Pies, 2004),Segundo Bowersox & Closs (2001), a modalidade é extremamente utlizada por cadelas varejistas, com o intuto de epor os estoques de alta rotaedo. 0 sucesso da operago no Cross Docking é associado muitas vezes & capacidade de planejamento e seu cumprimento. Isso permite que a passagem do estoqueseja @ mais répida possivel. Quando isto no ocorre, énecessirio ter espaga para movimentacdo e estocagem de produtos, fugindo assim do conceito bésico do Cross Docking A operagao do Merge in Transit pode ser considerada uma extenso do Cross Docking, associado a técnicas como o Justin time. Seu objetivo é montar produtos a0 longo da cadela de dstibuiglo. Isto se torna necessério com o advento da globalizagéo, em que cada vez mais produtos possuem suas pecas fundamentals produzidas em diversos paises. Exemplo cléssico séo os computadores, que podem ser montados jd no momento de entregar ao cliente. Vale ressatar que, assim como o Transit Point eo Cross Docking , aperagiia Merge in Transit no conelste em ter estaques intermedldries. (Lacerda, 2000) Por fim, na operagio Break Buk, as quantidades sao recebidas de varios fabricantes que enviam suas catgas consolidadas, para atender a diversos clientes. As principals atividades em um CD, segundo a Astog, englobam: recebimento, movimentagao, atmazenagem, selecao de pedido, expedicao e, em alguns casos, agregacao de valor intrinseco, come a coloca¢ao de embalagens e de rétulos e a preparacdo de kits comerciais. O recebimento dos produtos significa o inicio das atividades do CD. Essa fase inclui todas as atividades envolvidas no fato de aceitar os materiais, Durante o recebimento devem ser conferidas as quantidades e a qualidade dos produtos entregues pelos fornecedares e a nota fiscal, entre outros itens. Qualquer diferenca entre o solcitado e o entregue deve ser sinalizada neste momento, antes de os produtos entrarem propriamente no CD. Avarias nas embalagens também devem ser detectadas e relatadas durante a operagao de recebimento. (Moura, 1997). Um processo de recebimento de produtes inicia-se quando um veiculo entra no CD, aproxima-se e estaciona na doca, Apés estacionar o velculo, retiam se 08 produtos para iniciar a contagem e conferéncia fisica do material Em alguns CDs, poders haver equipamentos para nivelar 0 caminhao com a plataforma, com isso evitam-se eventuals acidentes durante a movimentagao de mercadorias, (Moura, 1997) Tecnologia Atualmente, com 0 avango da tecnologia, durante o recebimento é possivel utilizar cédigo de barras e coletores de dados. Essas ferramentas agilizam o processo de conferéncia e evitam erros humanos no processo. Em ambiente onde a Utilizagdo do cédigo de barras no é eficiente, existe a possibilidade de substituio pelo uso da etiqueta inteligente associado ao uso da tecnologia de RFID. Movimentagao ‘Amovimentagao ¢ realizada apés 0 recebimento dos produtos, sendo sua primeira atividade a descarga dos veiculos, (Bowersox & Closs, 2001) Existem dois tipos de movimentacao dentro do CD: a transferéncia e a separacdo. A transferéncia consiste em mudar o material da érea de recebimento para o local onde ficaré estocado, e a separagao em retirar o material da drea onde foi estocado e levé-lo para a drea de consolidagao dos pedidos. Processo 0 processo de movimentacao pode ser feito através da forca fisica humana ou por meio de equipamentos, como empilhadeiras e/ou transpaleteiras, quando sdo usados pallets ou slip sheet. A utiliza¢ao de empilhadeiras tem como principal beneficio uma maior produtividade, jé que torna a movimentagao mais répida. A seguranga da operagao na utilizago de empilhadeiras é de responsabilidade do gestor do armazém, que deverd indicar funcionérios aptos a manusear este equipamento. Segundo Ballou (1993), a embalagem contribui para uma melhor movimentagdo, desde que exista uma padronizagao e que ela seja suficientemente forte para aguentar mais de uma movimentagao, Como citado anteriormente, uma das formas de padronizar a embalagem é a paletizacdo, jé que possibilita movimentar maiores quantidades de produtos, Entretanto, deve-se observar a correta distribuigéo do peso e o correto posicionamento do centro de gravidade, para evitar possiveis acidentes com a empilhadeira em virtude do transporte, prineipalmente quanto & movimentagéo. Outra maneira de se padronizar e de se usar as embalagens é através da utilizago de contéineres, que so equipamentos nos quais sao colocadas as embalagens secundarias ou produtos soltas durante a armazenagem e o transporte. Suas principais vantagens so: aumento geral da eficiéncia de movimentagdo de materiais, redugdo de avarias durante o transporte, reducdo de furtos e maior protegao contra fatores ambientais. Porém, comoprincipal desvantagem existe a necessidade de equipamentos especificos de movimentagao, pois sem estes fica impossivel movimentar um contéiner. (Bowersox & Closs 2001) Antes de passar para a préxima etapa, realize os exercicios de autocorrecdo desta aula. Lembre-se de que sua frequénci desses exercicios, sté associada & realizagéo ATIVIDADE A estratégia competitiva de uma empresa exerce um forte impacto nas decisées sobre localizagao de centras de distribuiggo. As empresas que priorizam custos tenderdo a procurar a localizacao mais barata para as suas instalagdes considerando os custos totals. As empresas que priotizam atendimento tenderio a colocar suas instalages mais perto do mercado para que a empresa reaja mais rapidamente as necessidades do mercado, Resposta Correta Glossario