Professional Documents
Culture Documents
Department of Forest Products: Kitipong Tangkit
Department of Forest Products: Kitipong Tangkit
เทคนิคที่สาํ คัญตอการพัฒนาการใช
ประโยชนวนผลิตภัณฑ
Kitipong Tangkit
บทนํา (Introduction)
การสร้างวนผลิตภัณฑขึ ์ น
้ มาสั กสิ่ งหนึ่งนั้น จําเป็ นตองมี
้ หลักการการวางแผน
เพื่อ การพัฒ นาผลิต ภัณ ฑ ์ และการลงทุ น อย่างรอบคอบ ก่อนการตัด สิ น ใจ
สร้างผลิตภัณฑนั์ ้นขึน
้ มา
ดังนั้นผู้บรรยายจึงขอบรรยายภายใตหั
้ วขอดั
้ งตอไปนี
่ ้
Chapter Content
เนื้อหาบทที่ 2 เทคนิคทีส
่ ํ าคัญตอการพั
่ ฒนาการใช้ประโยชนวนผลิ
์ ตภัณฑ ์
Challenge
Innovation
Rick
Technology
Threats
เปลี่ยนผ่ าน Science-Based
Resource-Based
Research and Development Products
Labor-Intensive
New Design New products
ประเทศไทยถูกบังคับสู่
รูปแบบใหม่
ส่ งผลกระทบ
การใช้ จ่ายเพื่อการวิจัยและพัฒนากับ
ระบบนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์ มวลรวมประชาชาติ(GDP)
และความสามารถทางการ
ประเทศไทย = 0.26 (ร้ อยละ)
แข่ งขัน
เฉลี่ยในเอเชีย = 2.10
ที่มา: สมนึก เอื ้อจิระพงษ์ พนั ธ์ และคณะ, 2553
ภาพ : กรอบทิศทางการพัฒนาอุตสาหกรรมใน 4 มิต ิ
ทีม
่ า: แผนแมบทการพั
่ ฒนาอุตสาหกรรมไทย พ.ศ. 2555-2574 กระทรวงอุตสาหกรรม
ลักษณะสํ าคัญของรูปแบบการผลิตทีเ่ ปลีย
่ นแปลงภายใตกระแสโลกาภิ
้ วตั น์
ทีม
่ า: แผนแมบทการพั
่ ฒนาอุตสาหกรรมไทย พ.ศ. 2555-2574 กระทรวงอุตสาหกรรม
ที่มา : FAO 2008
ภาพรวมการใช้ ไม้ ของโลก
Industrial roundwood (millio Sawn timber Wood-base panel (million M3) Paper and paperboard
n M3) (million M3) แผนไมประกอบ (million tones)
กระดาษและกระดาษลูกฟูก
ไมทอนกลม ไมแปรรูป
Year
ถอย ป้องกันตัว
อดทน อุปสรรค
หลบเลีย
่ งปรับ
จุดแข็ง (Strength)/ จุดออน (Weak)
• ใชขอมูลเทียบกับคูแขงขันวาเราเหนือกวาหรือดอยกวาอยางไร (สํารวจตัวเอง =
พิชัยสงครามซุนวู รูเรา)
• ขอมูลเชิงปริมาณ เชน ยอดขาย จํานวนพนักงาน ตนทุนการผลิต ปริมาณการผลิต
• ขอมูลเชิงคุณภาพ เชน ความสัมพันธของเรากับคนกลาง ความภักดีของลูกคาตอ
สินคาของเรา ความทันสมัยของเทคโนโลยี
(Internal Factors)
โอกาส (Opportunity)/ อุปสรรค (Treat)
• เปนการประเมินสถานการณผลกระทบการเปลี่ยนแปลงที่อาจเกิดขึ้น
ได ของสภาพแวดลอมทั่วไปของบริษัทฯ เชนฤดูกาล การเปลี่ยนแปลง
ในความต อ งการสิ น ค า ของลู ก ค า กฎหมายการเมื อ ง เป น ต น (ดู
สภาพแวดลอม)
(External Factors)
กลยุทธการตลาดและกลยุทธการบริหาร
หมายถึง การกําหนดเพื่อรักษาความไดเปรียบในการ
แขงขันอยางตอเนื่องในระดับสูงขึ้นเปนการกําหนดวา Business Portfolio
บริษัทจะตอสูใน
*ขอบเขตธุรกิจใด
เหตุผลที่บริษัทมีหลายๆธุรกิจ มี 2 เหตุผล
*ผสมผสานธุรกิจอยางไร 1.เพื่อขยายธุรกิจ
*จัดสรรทรัพยากรอยางไร 2.เพื่อกระจายความเสี่ยง
2.2 นําแผนที่ไดไปลงลึกในขั้นตอนปฏิบัติ
หลังจากกําหนดแผนธุรกิจจากขอมูลที่วิเคราะหแลว ขั้นตอมาก็คือการนําแผนที่
ไดมาลงรายละเอียดขั้นปฎิบัติเพื่อนําไปใชจริงเมื่อปลอยสินคาและบริการเขาสู
ตลาด ไมวาจะเป น การวางแผนเรื่ องการตลาด การแบ ง กลุ มลู กค า ราคา การ
โฆษณา กลยุ ท ธ ธุรกิจ บรรจุ ภั ณ ฑ ช องทางการจั ดจํ าหน าย การส ง สิ นค าแบบ
เรง ดวน สถานที่ จําหน าย ฯลฯ ซึ่ ง ขั้ น ตอนเหล านี้ ตองสอดรั บ กั บ การวิ เ คราะห
ศักยภาพตามขั้นตอนแรกเปนอยางดีดวย
กลไกแหงความสํ
่ าเร็จ“กงลอธุ
้ รกิจ” •การบริหารจัดการ
•แหลงวัตถุดิบ •งบลงทุนและบริหาร
•การบริการ,มาตรฐาน,บุคลากร •ระเบียบ กฎหมาย
•ความปลอดภัย,ความเชื่อถือในสินคาและบริการ
การบริหาร
และการจัดการ
สิ นค้าและบริการ
การตลาด
•ตลาดตางประเทศ
•ตลาดในประเทศ
2. การวางแผนในหลักการ (Conceptual Plan) ตอ
2.3 สรางเครือขาย
การทําธุรกิจในปจจุบันไมไดเรียบงายเหมือนอยางเชนในอดีตที่แคนําสินคาออกมา
วางขายก็จบ เพราะมีปจจัยหลายๆ อยางเขามาเกี่ยวของและสงผลกระทบดวย
โดยเฉพาะเรื่องเครือขายธุรกิจ ซึ่งธุรกิจที่เกิดใหมจะเดินไปขางหนาไมไดเลยหาก
ขาดเครือขายลูกคาและคู ธุรกิจที่ จะมารองรับ การดํ าเนินงานในอนาคต ดัง นั้ น
ผู ผ ลิ ต จึ ง ต อ งมี แ ผนเดิ น สายพบปะเครื อ ข า ยเหล า นั้ น ให ม ากยิ่ ง ขึ้ น เพื่ อ เชื่ อ ม
สัมพันธภาพระหวางกัน การพบปะพูดคุยกันแตละครั้งนั้นควรแสดงออกถึงความ
จริงใจและพูดคุยในเรื่องที่มีจุดยืนรวมกัน เพื่อตรวจสอบดูวาใครคือผูที่สามารถ
สนับสนุนและใหการชวยเหลือไดจริงๆ
2. การวางแผนในหลักการ (Conceptual Plan) ตอ
2.4 เขาใจลูกคา
การจะขายสินคาหรือบริการใหประสบความสําเร็จ ผูผลิตการตองเขาใจความคิด
ความตองการของลูกคาอยางแทจริง วาสําหรับพวกเขาแลวสิ่งไหนคือสิ่งที่ใชหรือ
ไมใช ขั้นตอนนี้เราตองลงลึกถึงรายละเอียดปลีกยอยสวนบุคคลหรือที่เรียกวาไลฟ
สไตลเลยทีเดียว ไมวาจะเปนเรื่องลักษณะการใชชีวิตประจําวัน งานอดิเรก อาชีพ
อายุ รายได การทํางาน โทรทัศนรายการโปรด เว็บไซตท่ีชอบ หนังสือที่อาน เพลง
ที่ ฟ ง ฯลฯ ซึ่ ง ข อ มู ล ส ว นบุ ค คลที่ ไ ด ม าเหล า นี้ จ ะช ว ยทํ า ให ผู ผ ลิ ต หรื อ ผู พั ฒ นา
ผลิตภัณฑเอาชนะใจลูกคาไดงายขึ้น ทั้งยังเปนสวนที่ทําใหเราเหนือกวาคูแขงอีก
ดวย
2. การวางแผนในหลักการ (Conceptual Plan) ตอ
2.5 มองภาพรวม
วิสัยทัศนคือสิ่งหนึ่งที่ผูผลิตและผูพัฒนาผลิตภัณฑทุกคนจําเปนตองมี คือตองรู
ตัวเองวาอีก 3 – 4 ปขางหนาธุรกิจจะมีแผนเดินไปในทิศทางใด ซึ่งอนาคตของ
ธุรกิจเปนสิ่ง ที่ ผูผลิตสามารถสร างสรรคและกํ าหนดขึ้ นมาเองได ไม ใช เ รื่องของ
โชคชะตาแตอยางใด ดังนั้นการมีเปาหมายและวางแผนธุรกิจเพื่อการเติบโตจึงเปน
หนึ่งโครงสรางสําคัญของการวางแผนทางธุรกิจ
3. การสํารวจวนผลิตภัณฑ
(Forest Products Survey)
3. การสํารวจวนผลิตภัณฑ (Forest Products Survey)
INCOME
การพัฒนา
ผลิตภัณฑ
Technology
ความสําเร็จของ Innovation
การเปลี่ยนแปลง ธุรกิจ สภาพแวดลอม
อยางรวดเร็ว เกิดจากอะไร? ทางการแขงขัน
มีปจจัยใดบาง?
กลยุทธตรา
สินคา และ
ผลิตภัณฑ
Positioning
การแขงขันเปนตัวขับดันความคาดหวัง
ตนไมหนึ่งตน ทําอะไรไดบาง! ไมเปลี่ยนรูป
ไมกอสราง #แผนใยไมอดั ความ
เฟอรนิเจอร หนาแนนปานกลาง MDF
ไมพื้น / ไมปารเก #แผนใยไมอัดซีเมนต
ไมแปรรูป 50-60% ไมรองยก #แผนชิ้นไมอัดซีเมนต
โรงงานแปรรูปไม #เยื่อ / กระดาษ
ปกไม / เศษไม 30-35% ของเลนไม
ไมประกับ #แผนชิ้นไมอัด PB
ขี้เลื่อย 12-15% ไมดัดโคง #Bio-Oil
#แผนฝาฉนวน
โรงงานปอก / แผนชิ้นไมอัด OSB #แผนใยยิปซัม
ไมทํารั้ว #แผนเทียมไม Shera
สไลดแผนไม
ถาน / ฝน #ชิ้นไมสําหรับรมควัน
แผนไมบาง อาหาร
ไมหนึ่งทอน แผนไมอัด ไมพลาสติก #แผนใยไมอัดความ
ไมบางประกับ LVL น้ํามันดิน หนาแนนสูง HDF
แผนปดผิว พลังงาน - ถาน #ไสในประตูอัด
พลังงาน - ไฟฟา #ผลิตภัณฑเคมีจากไม
พลังงาน - ความรอน เชน น้ํามันกฤษณา
เศษไม /เปลือกไม 20-25% วัสดุเพาะเห็ด #ไมพลาสติก
โรงงานผลิตชิ้นไมสบ
ั ชิ้นไมสับ 70-75%
ตนไมหนึ่งตน ทําอะไรไดบาง! #แผนใยไมอัดความ
หนาแนนปานกลาง MD
F
ชิ้นไมสับ #แผนใยไมอัดซีเมนต
ตอ / รากไม
เฟอรนิเจอร #แผนชิ้นไมอัดซีเมนต
#เยื่อ / กระดาษ
งานหัตถกรรม #แผนชิ้นไมอัด PB
#Bio-Oil
กิ่ง / กาน / ใบ #แผนฝาฉนวน
#แผนใยยิปซัม
พลังงาน ไฟฟา #แผนเทียมไม Shera
พลังงาน ความรอน #ชิ้นไมสําหรับรมควัน
ผลิตภัณฑเคมีจากไม อาหาร
น้ํามันหอมระเหย #แผนใยไมอัดความ
ถาน,ฟน หนาแนนสูง HDF
อาหารสัตว #ไสในประตูอัด
#ผลิตภัณฑเคมีจากไม
โรงงานผลิตปุยชีวภาพ เชน น้ํามันกฤษณา
#ไมพลาสติก
เปลือกไม 15-20% วัสดุเพาะปลูก
4. การศึ กษาความเป็ นไปได้
(Feasibility Study)
4. การศึกษาความเปนไปได (Feasibility Study)
4.1 การศึกษากอนความเปนไปได (Prefeasibility Study)
วัตถุประสงค และขอบเขตการศึกษา
สรุปผล
พื้นฐานทางเศรษฐกิจ การเมือง วัฒนธรรม
แหลงวัตถุดิบ
ตลาด
กําไรที่คาดหวัง
กฎหมายที่เกี่ยวของ
แลวนําผลที่ไดจากการศึกษากอนความเปนไปได ไปทําการศึกษาความเปนไปไดโดยละเอียด
4. การศึกษาความเปนไปได (Feasibility Study) (ตอ)
แหลงวัตถุดิบ
การวิจัยตลาด
การออกแบบ
เงินลงทุน
ตนทุนการผลิต
การวิเคราะหกําไร
5. ผลกระทบตอเศรษฐกิ
่ จ สั งคม
(Socio-economic Effects)
5. ผลกระทบตอเศรษฐกิจ สังคม (Socio-economic Effects)
การพัฒนา
การจางแรงงาน
การกระจายรายได
การพึ่งตนเอง
สมดุลการคา การลงทุน
พลังงานของประเทศ
การกระจายของประชากร
ความชํานาญของแรงงาน
ความเปนอยูและวิถีชีวิต
ผลพลอยไดจากสิ่งที่สรางขึ้น
6. ผลกระทบตอสิ
่ ่ งแวดลอม
้
(Environmental Effects)
6. ผลกระทบตอสิ่งแวดลอม (Environmental Effects)
FSC และการรับรองทางปาไม (Forest Certification)
FSC (Forest Stewardship Council)
3.การตอสูกับการเปลี่ยนที่ดินที่อุดมสมบูรณใหเปนทะเลทรายหรือเพาะปลูกไมได
(Combat Desertification)