TETEP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN !!

CARA
MEMBUAT CILOK SAMBAL KACANG

Bahan Cilok :
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- 1 btg daun bawang (potong2)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 230 ml air panas

Bahan saus kacang :

- 3 siung bawang putih (potong2)
- 5 bh cabe merah (haluskan)
- 100 gr kentang (rebus & haluskan)
- 50 gr kacang (goreng & haluskan)
- 400 ml air
- 100 gr saos sambal
- 50 gr kecap
- 50 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- 30 gr tepung beras ( larutkan dgn air)