M25: Reka Bentuk Makanan- 2.6.1-2.6.

Jawab semua soalan tanpa bantuan buku teks.

1. Nyatakan maksud reka bentuk makanan. [TP1]

………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
2. Dalam seni memasak, bukan hanya rasa sedasp menjadi matlamat utama. Factor kecantikan
dan keharmonian juga berperanan untuk menambahkan selera makan seseorang.
Berdasarkan pernyataan dia atas, jelaskan empat kepentingan reka bentuk. [TP1]
a) …………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………

b) …………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………

c) …………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………

d) …………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
1. menrealisasikan idea kepada makanan yang melibat kreatif
2. 2.a)kebebasan memilih kepada pengguna
b)menzahirkan nilai estetika
C)kepelbagaian etika budaya
D)Melindungi etika sosial