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Kansouki 201901
Kansouki 201901
御
ータ制
御 ータ制 回転数 やすい
インバ 装備 インバ あります
も 能付 掃除し 造
を標準 対応品 調整機 簡単構
<粉砕例> <粉砕例> <粉砕例> <粉砕例>
椎茸 粉砕能力:10kg/h(スクリーンφ0.
3mmを使用) 椎茸 粉砕能力:3kg/h(スクリーンΦ0.3mmを使用) 椎茸 粉砕能力:1.3kg/h 椎茸 粉砕能力:700g/h
粉砕後平均粒径100メッシュ(150μm) 粉砕後平均粒径 100メッシュ(150μm) 粉砕後平均粒径(1分粉砕) 100メッシュ(150μm) 粉砕後平均粒径(2分粉砕) 100メッシュ(150μm)
■仕様表
大型粉砕機 大型粉砕機 中型粉砕機 小型粉砕機 粉砕事例(ニンジン)
製 品 名
シュガーミル ハンマーミル スピードミル ミニスピードミル
粉砕前
型 式 TS-300 HM-100 MS-20 MS-09
電 源 三相200V 単相100V 単相100V 単相100V
新発売 消 費 電 力 2.2kW 0.75kW 1.5kW 1.2kW
粉 砕 能 力 10∼20kg/h 5∼10kg/h 2∼3kg/h 1∼2kg/h
新発売 外 形 寸 法 1210×600×750mm 300×500×540mm 300×210×440mm 180×180×290mm
粉砕後
重 量 80kg 25kg 14kg 4.2kg
6種類(φ0.3・0.4・0.7・2・3・6mm) 6種類(φ0.3・0.
4・0.
7・2・3・6mm)
特 長 容器容量2ℓ 容器容量0.9ℓ
スクリーン付属 スクリーン付属
※粉砕能力はメッシュサイズ・原料水分量によって大きく変化するので、ご注意下さい。
E-3H
椎茸用スライサー 野菜・フルーツ用スライサー
カット乾燥や粉末を行う場合に最適です。
カッタープレートを変えることで、さまざまなカットができます。
2種類のカッター刃(輪切り・短冊切り)のどちらかを選択して下さい。
オールス
テンレス ■仕様表
E-20H E-30H 仕様 製 品 名 野菜・フルーツ用スライサー
T-745E
■仕様表 MRC-100REMS 型 式 T-745E VC-4
SH-6 製 品 名 SH−6 MRC-100REMS 電 源 単相100V
VC-4 消 費 出 力 150/180W 200W
電 源 単相100V ※専用脚付き
新発売
プチミニⅡ E-7H
新発売
最大処理寸法 80×150mm 100×150mm
消 費 電 力 200W
スライス種類 輪切り・短冊切りのどちらか選択
最大処理寸法 幅160×厚み50mm
輪切り 3・5・7mm 0∼13mm
切 断 幅 6mm (ストレート切り) 切断幅
短冊切り 2・3・4・5mm角(選択) 3×4mm
処 理 能 力 180kg/h 連続使用時間 約30分 制限なし
外 形 寸 法 420×260×320mm 315×570×680mm 外 形 寸 法 370×380×480mm 360×645×465mm
重 量 19kg 30kg 本 体 重 量 7.5kg 29kg
脱気シーラー 卓上型シーラー
真空包装までの必要はないが、脱気包装によって少しでも 卓上型で両手で袋が持て、シールの長さが Max20cm・
保存期間を延長させたり、中身が動かないようにしたい場合 30cm の対応機種が2機種あります。
などに最適です。
製 品 名 V-301 製 品 名 FS-215 FS-315
電 源 単相100V 電 源 単相100V 単相100V
E-120H
1.05KW(10mmヒーター使用時) 400W(5mmヒーター使用時) 500W(5mmヒーター使用時)
消 費 出 力 消 費 出 力
0.56W(5mmヒーター使用時) 250W(2mmヒーター使用時) 340W(2mmヒーター使用時)
真 空 源 真空ポンプ シー ル 方 式 ※1 片側加熱式 片側加熱式
脱 気 方 式 ノズル式 シ ー ル 長 さ 200mm 300mm
E-60H シー ル 方 式 ※1 片側加熱式 シ ー ル 幅 5または2mm 5または2mm
シー ル 長 さ 300mm ※1 シール部の下側にヒーター線 加 熱 時 間 0.
1∼1.
6sec. 0.
1∼1.
6sec.
シ ー ル 幅 10または5mm があります。 対応フィルム厚み ※2 合計0.2mm以下 合計0.2mm以下
加 熱 時 間 0.1∼2.3sec. ※2 数字は2枚以上の合計ですが、 テーブルサイズ 幅218×奥行180mm 幅317×奥行180mm
※1 シール部の下側にヒーター線
対応フィルム厚み※2 合計0.3mm以下 電圧、フィルムの材質により多 外 形 寸 法 286×376×198mm 363×376×198mm
があります。
テーブルサイズ 幅315×奥行180mm 少変動することがあります。 重 量 5.
2kg 5.
8kg
※2 数字は2枚以上の合計ですが、
電圧、フィルムの材質により多 外 形 寸 法 400×420×228mm
野 菜 大根・
トマト・人参・ニンニク・生姜・モロヘイヤ・
小松菜・ネギ・タマネギ・カボチャ・ゴーヤ・ゴボウ・ 和菓子 甘納豆・琥珀菓子・煎餅・かき餅・冷凍品解凍 少変動することがあります。 重 量 12.
3kg
卓上真空包装機 各種取り扱いございます
レンコン・タケノコ・芋・椎茸・舞茸・キクラゲ
洋菓子 ラスク・蜜漬加工品(グラッセ/ピール)
チョコレート解凍・ペクチンゼリー
・
取扱店
果 物 柿(干し柿/あんぽ柿)・リンゴ・ブドウ・みかん・
レモン・イチジク・ブルーベリー・イチゴ・マンゴー・
パイナップル・バナナ・梨・パパイヤ・梅・プルーン お 茶 ハーブ・ウコン・明日葉・笹・桑の葉・オリーブ・ヤーコン https://www.taikisangyo.co.jp/
本 社 〒700-0027 岡 山 県 岡 山 市 北 区 清 心 町 3−3
海産物 その他
TEL.(086)252−1178 FAX.(086)252−6690
ワカメ・ヒジキ・青さのり・昆布・ナマコ・海老・魚干物 肉・アルファ米・佃煮・ちりめん山椒・ペットフード
東北営業所 〒028-4134 岩 手 県 盛 岡 市 下 田 字 柴 沢 1 1 3 9−3
TEL.(019)601−4830 FAX.(019)601−4831
関東営業所 〒355-0163 埼 玉 県 比 企 郡 吉 見 町 本 沢 3 4 5
TEL.(0493)53−2788 FAX.(0493)53−2799
食品乾燥で世界を豊かに ∼Made in Japan∼ 九州営業所 〒881-0104 宮 崎 県 西 都 市 大 字 鹿 野 田 字 霧 島 1 1 3 6 5−2
東 九 州 サ ングリー ン 企 業 団 地
TEL.(0983)43−4860 FAX.(0983)32−0990
※予告なく仕様を変更することがあります。 2019.8000
電気乾燥機Eシリーズ 灯油乾燥機TBシリーズ
製品保証温度 ■電気乾燥機 Eシリーズ 外形寸法図 製品保証温度
MAX70℃※2 信頼 のMADE IN JAPAN MAX70℃※2 信頼 のMADE IN JAPAN
プチミニⅡ E-3H E-7H(プレミアム)
プチミニⅡ E-3H E-7H(プレミアム) TB−10 TB−15 TB−3 0
440 390 シロッコファン デジタル操作ボックス 751 シロッコファン 665
送風ファン S/ADP
デジタル操作ボックス
751
S/ADP
ダンパーハンドル
665
ダンパーハンドル
F/ADFP
デジタル
操作
ステンレス
ボックス
SUS304タイプ
1114
560
794
処理量 ※1 処理量 ※1 処理量 ※1
AC100V 40∼70kg AC100V 60∼105kg AC100V 120∼210kg
樹脂トレイ 樹脂トレイ 樹脂トレイ
10枚
プチミニⅡトレイ 4枚
15枚
ハーフトレイ 3枚
30枚
ダンパーハンドル キャスター キャスター ハーフトレイ 7枚
キャスター 325×325×25 600×600×30 600×600×30
トレイ
排気ダンパー
TB−60
ダンパーハンドル
排気ダクトの ダクト
E-7H ステンレス掃除トレイ シロッコファン
F/ADFP
壁穴寸法
2103
オプション オプション オプション オプション
1700
2kg 6kg 14kg
1450
1238
ステンレス ステンレス 完全 ステンレス
1700
1685
988
プチミニⅡトレイ 掃除トレイ ハーフトレイ 掃除トレイ ハーフトレイ 屋外排気 掃除トレイ 32
4枚 3枚 7枚 5m
処理量 ※1 m 60
00
mm
AC100V 240∼420kg
m
32
5m
底面3mm角穴
0m
m
12
レベルアジャスター
樹脂トレイ ハーフトレイ 60枚底面8×30mm穴
キャスター
5
壁穴寸法
36
排気ダンパーダクト トレイの出しやすさと消防法に基づき、前方 1.5m、左右後方は 0.5m、上方 1m
φ
ダンパーハンドル
の離隔距離を確保下さい。
電気乾燥機 オプション デジタル操作ボックス
トレイオプション •プチミニⅡトレイ用 •樹脂トレイ用
排気ダクトのある機種は、必ず屋外に出して下さい。又、壁の穴位置は設置場所
295×295mm
•ハーフトレイ用
550×1160mm 550×550mm
に応じ、横、後のどちらでも出せます。壁穴寸法は、壁の状況に応じ変更出来ます。
■ステンレス掃除トレイ ■テフロン網 ■メッシュ網 ※プチミニⅡ
・ハーフトレイ用除く
乾燥機の底面に落ちた乾燥物を取り除いたり、 《電気乾燥機 E シリーズ》
トレイの底面にテフロン網を敷くと トレイの底面に3×3mmのメッシュ網を
2309
40∼70kg 60∼105kg 水分が出る乾燥物の雫を受けることが出来ます。 専用配線のコンセントを使用して下さい。
糖分等を多く含む乾燥物がトレイに (E-20H
敷くと、 ・30H・60H・120Hを除く)
トレイの網目から乾燥物が落ち
1905
1885
ハーフトレイ ハーフトレイ E-20H・30H・60H・120Hの場合、別途電気工事 (本体制御盤への電源つなぎ
引っつきにくくなります。 にくくなります。
20枚 30枚 ■完全屋外排気(E-7H・20H・30H用) 込み)が必要です。
拡大写真
乾燥機から出る湿った空 気を屋 外 へ 拡大写真
オプション オプション オプション オプション 完全に排気します。 《灯油乾燥機 TB シリーズ》
10
完全 ステンレス 完全 ステンレス ※排気フー
600×600×30 ド付き
ハーフトレイ 120枚
キャスター
ダクトファン レベルアジャスター
1278
煙突の横引きは、 の勾配を付けて屋外に出して下さい。
1
屋外排気 掃除トレイ 屋外排気 掃除トレイ
3672
棚間隔寸法90mm 三相200V TB-30・60 については、外気の吸入口を設けて下さい。
E-7H用 排気用壁穴寸法φ165
(アルミフレキφ150使用)
■灯油乾燥機 TBシリーズ 外形寸法図
E-20H・30H用 排気用壁穴寸法φ238
E-60H E-120H
S/ADP S/ADP (アルミフレキφ225使用)
TB-10 TB-15
使用例(トマト) 使用例(切干大根)
(天井)
0
1520
13
1000以上
■食品乾燥機 仕様表
(天井)
φ
871
※Eシリーズの樹脂トレイ仕様、TBシリーズのハーフトレイ仕様もございます。詳しくはお問合せください。
0
731 煙突の
新発売 新発売
140
13
200
1000以上
壁穴寸法
φ
寸 法 トレイ寸法 消費電力 必要 ノズル
煙突径φ120
200
44
130
品 名 トレイ 煙突の
電 源 熱源
(壁)
送風機
アンペア数
5
壁穴寸法
(間口×奥行×高さ)mm mm 50/60Hz G:ガロン
煙突径φ120
130
(壁)
1262
プチミニⅡ 390×440×560 単相100V 519/517W 15A 電気 −
2198
500以上
1998
4枚 深さ25mm 20W
1807
1628
1607
ハーフトレイ 600×600mm シロッコファン
5
5
E-3H 665×751×794 単相100V 1332/1335W 15A 25
電気
500以上
−
490 3枚 深さ30mm 25W
544
GL
三相( )
GL
E-7H
257 1495
19
23
257 1545
ハーフ トレイ 600×600mm 又は 691 シロッコファン
668 1752
1802
665×751×1114 棚間隔寸法80mm 単相100V 2358/2333W 20A 電気 −
棚間隔寸法80mm 単相100V
7枚 深さ30mm 単相( ) 50W
E-7Hプレミアム
TB-30 200V
TB-60
406 406 406
500∼3000
500∼3000
256
256
E−30H−S ハーフトレイ 600×600mm 9305/9425W シロッコファン
(633) (633)
871×1274×1700 三相200V 40A 電気 −
(633) (633)
E−30H−ADP 30枚 深さ30mm 9370/9490W 300W
1266
1266
406
406
E−60H−S ハーフトレイ 600×600mm 18595/18835W シロッコファン
1988×1283×2103 三相200V 75A 電気 −
274
E−60H−ADP 60枚 深さ30mm 煙突の壁穴寸法
18660/18900W
648 648 648 648 300W×2台
225
201.5
201.5
343.5 343.5
1 60
3672×1278×2309 三相200V
φ
150A 電気 −
E−120H−ADP 120枚 深さ30mm 37105W 750W
6 0
φ1
390
390
65 65
φ3
120∼210kg 240∼420kg TB−10−S 871×1752×1628 405
樹脂トレイ φ3
600×1200mm 405 203/216W 405
有圧換気扇
単相100V 15A 灯油 1.0
排気ダクトの壁穴寸法
(2090∼2390)
(2090∼2390)
188.5
188.5
排気ダクトの壁穴寸法
ハーフトレイ ハーフトレイ TB−10−ADP 871×1752×1807 1( )
0枚 深さ30mm 273/286W 35cm 100W
(2128)
(2128)
2332
2332
1927
1927
・30/60型の屋外排気を
TB−10 TB−15 TB−3 0
吸気
S/ADP S/ADP F/ADFP コンパクトにして、アルミ 乾燥機から出る湿った空気は、
フレキを採用することで、 大紀オリジナルの排気ダクト
外気
自由度の高い排気を実現 で屋 外 へ 完 全に排 気します。
排気
しました。 乾燥小屋は常に乾いた空気で
・30型の乾燥室は左右どち さわやかです。 しかも、乾燥機
処理量 ※1 処理量 ※1 処理量 ※1 らでも取り付けが可能と に入る空気も新鮮なため、乾
AC100V 40∼70kg AC100V 60∼105kg AC100V 120∼210kg 燥物の仕上がりが良く、燃料
なりました。
樹脂トレイ 樹脂トレイ 樹脂トレイ も大幅に少なくなります。
10枚 15枚 30枚
灯油 灯油
灯油
A重油
完全
屋外排気
お客様のニーズに合わせた特注対応ができます
※写真はTB-10-S ※写真はTB-15-ADP ※写真はTB-30-ADFP
①大量の乾燥用途に合わせた個別設計 ③設置環境に合わせた仕様変更
■プチミニⅡトレイ ■樹脂トレイ
E・TB用
32
5m
処理量 ※1 m 60
00
mm
AC100V 240∼420kg
m
32
5m
底面3mm角穴
0m
m
12
樹脂トレイ 底面8×30mm穴
60枚 ■ハーフトレイ 側面10×20mm穴
■コンテナ型乾燥機 ■平型乾燥機
E・TB用 オールステンレス仕様 台車式改造
灯油 完全
屋外排気
意匠登録済
②多種多様な熱源に対応 塩分を含む乾燥物におすすめ トレイ30枚収容できる台車と
A重油 2つの
トレイが
60
0m 洗浄性UP・底面4×4mm角穴・
です。また、価格を抑えるため 台車仕様乾燥室の組み合わせ
m 0m
m
様々な熱源の乾燥機の製作が可能です。
※写真はTB-60-ADFP 連結可能 60 側面3×18mm穴・トレイ連結可能 に、乾燥室内部のみステンレス により、より効率的な作業体系
仕様も可能です。 が実現出来ます。(ステンレス台車
電気乾燥機 オプション トレイオプション •プチミニⅡトレイ用 •樹脂トレイ用
295×295mm 550×1160mm
•ハーフトレイ用
550×550mm
と亜鉛メッキ台車があります。)
■ステンレス掃除トレイ
乾燥機の底面に落ちた乾燥物を取り除いたり、
■テフロン網 ■メッシュ網 ※プチミニⅡ
・ハーフトレイ用除く ④熱風環境ユニットの
水分が出る乾燥物の雫を受けることが出来ます。
トレイの底面にテフロン網を敷くと
糖分等を多く含む乾燥物がトレイに
トレイの底面に3×3mmのメッシュ網を
敷くと、トレイの網目から乾燥物が落ち
特化対応
引っつきにくくなります。 にくくなります。 ■ガスバーナー ■電気ヒーター ■蒸気ヒーター 熱風発生機だけの供給も可能です。
■完全屋外排気(E-7H・20H・30H用)
型式の読み方
拡大写真
乾燥機から出る湿った空 気を屋 外 へ 拡大写真
完全に排気します。
E - 20 H - □
※排気フード付き (例) S:タイマー・補助温調
E-7H用 排気用壁穴寸法φ165 A:5段温調
(アルミフレキφ150使用) D:自動排気ダンパー
E-20H・30H用 排気用壁穴寸法φ238 E:電気 トレイ枚数 ハーフトレイ F :風量3段切替
(アルミフレキφ225使用) 使用例(トマト) 使用例(切干大根) TB:灯油 P:5パターン乾燥プログラム