CURSOS DE IDIOMAS GLOBO ESPANHO —_ESPANHOL(CURSOS DE IDIOMAS | **o!0: longorers saora Lemese | NUMEROS ATRASADOS ‘rede vemata sols doi qe oct dae | A esto: Gabo main siss aubicagose en pustespéas steeds aio weit ps pep GLOBO paras ESCUTAR ESCUCHE) askavesotvaras | sioqu ad ss mets apts seu veoulimerto AS vate okie ail sirples vice que vot cave | Sirs ange lngeos ear 8890 a oie FEPETR PETA) tases cxesturdenes | ma eicso er Sencas|.Eacoha arse as cores ~ areidve sine voralha2 anu ie ue vod | abate: ‘me, pinere, ESCUTAR tos ¢ seaees Seon, REPT cada aoe ESCUOAE REPTA, | 1. AS BANCAS. Aimocive vd Wocoaas race ue vce dave | Aves aero ov detour Crna dost RESPONDER (CONTESTE| 2 pegun eice verre) Rea cad Resp as 1 Conereagn Camuaatria > pesenai mene scum eis sa vasencaconemerea aia | Oi 6 2 ences abso: ‘Se Povo Pye Rao las 18 Cento - Fre: tase (mos sz congas sua | (Ott) 22818410 2299427, argues naa vee waegada). | Fanos (02) 774205 0 57238, ass ake, C8 Ov 6 spORES PO feceua conar soa, eabete cor uma | 3.PORCARTA ld de pape En segue, conraae weopodie | Oretamere 8 Eotra Gobo, ear de Niners (crewnaaos or ura ira eau, repetnsoes | Aesedos. Cosa Postal 289, CEP D465 00 sero de grads, ‘ehale Bae SP 1) Vossbutino/Voeabulano © tao Gengateo 08 Appin) SpA, Nowra aco aengo es peawan oa oseagaes er | (1987. responder, ‘OES Gobo SA, (1968, Drets russ prea Inga ponaquess otro beso, © Disago Diogo ve 0 ddl st, cbseranco com | Ae foe nko castes neem a obra ogra steno ar magere que 2 uta {Eee ose, sda sno. des © ors | Greed e magem dos tas: severe rea esd 1) Cena do catsano En vive Produ as as: PIANO GERAI nAOARA ‘res npn ean Wisse sg (Curses de Iomas Gobo Espanl 6 ura otra | 2Den ausovsul revave sogteneds,osicecs en 18 | repeinaoas fgde qurzenas de Gt pigras cada ura. Pra | Fare 0 rest ‘rete cade ume dos eae Tests drtos esenacoe Nema i ost sro. con ob ousos minctagor, | oublearto 0089 se ‘emcounda.amazerada @n Pate apovetaner eo ou, cove a sag | repringo asa: ums as cages amare pas | conguacer cu Yared oo quque trae pr (das Uncen ro et dex pigs lresodado ted Sogo fhm ace cetinene. mecsneat por taocope, giaagso 04 outs, sar a porso0 AS FITAS B ociios J Efreos ‘rns «wa dose don Seen eas. ate grsaraca as cae prciacee | {Faynoe eects preci dso oe cuener fm 18 fins cazele qe seompartar cage iti | setarete ote. toa Gano 4 acto. 2.No tral de cade Undade woot encowara un | Ava Comings Sige doe Aron, 277. anda ‘uate com as rgpoeasconeas ce oss esr | o513617. So Pau, SP. COMO ACOMPANHAR 0 CURSO leon Cova suse reponse © 0 eceear, "ho wiop de ends to, ogee Ha See ca | feogaoeraCCD Deter xc aa todo Bas: ‘espondete ro aac Fernanco Chrogia Onder SA cove a wcla pay ro pono ideado | F) Grandin Gramaticn ua Teaco de Sia $07, CE 20568900. Re oe BB rece srtae, Le atentarerte as nots gramaticas, procurar- | Janaeo Rl Foare a so sp ro poi indeado | so eotar bem os maripoe dacos pata cada = ° rene sre oe Impress: rien Eaton Boone, Mir, onset oe j) — xownisTraceo Peer resist lisse) enmens infeten Marts vege GLOBO Ree res Varro coe bra Marr, Use Eauro Yo Sto Une Nw sean Pom Rams canto (Cornhero) DIRETORIA EXECUTA Fwd Face et a, Fear Crs i are Fes (Cares abere Lazer, ieracs dooce ras) Disio De FAscicutos €LROs rato: Fo Bares Pino tort Santa Espivo leds ene) ‘re Gert a are) cs da aaa a cg) Cates: Sa ear) ar Caras Crosen vase carer) Marenting cr ce Sours Pans ore). a Retr Bern gee oe 0. upd), Sashes Sata Blanco (uperasra de odo), Sepa ehwaa (NW ZiaS Rss (coodenairae ce puts) ‘realtone Arico Mateos eta Iarketing Diets eSerdgos a0 Cleese Pasco (sre) [Comunlneto aa Cots Sos (area Sermo de Apso Eaton tno cao Naruse gee)(1) Para este fin de semana, les sugerimos 2) Un equipo de Television Espanola — Guere una visita a las fiestas de la vendimia se ha trasladado a Jerez de la de Jerez. Frontera. (| li Be Peer erer eT 3) Vamos a otreceries un panorama de las fiestas de la vendimia. Wd a 5) Las imfgenes que siguen corresponden a log alrededores de Jere dle la Frontera 193@, 91 {A dénde se ha Conese desplazado un equipo de TVE? | ee | eee. '») Para este fin de semana, 10) Un equipo de Televisién Espa 1) gQué nos van a COMES ofrecer? | ear 12) Vamos a afrecerles un Jes sugerimos una visita lola se ha traslada- panorama de las fiestas a las fiestas de la vendi- do a Jerez de la de la vendimia. mia de Jerez. Frontera. 13) {Qué nos sugiere CONTESTE J 15) ;De donde son CONTESTE J 17) {Qué fiestas comesTe ellocutor? {as imagenes? Comienzan hoy en Jerez? eg] CS alo 16) Las imagenes que siguen 114) Sigannos, por favor. | yrresponden a los alrededo- | hifi cere ere ad | es de Jerez de la Frontera, Gay 91) Perdonen. senores. ;Qué les parece 221 Magnifico. Fl vino fino es maravilloso este vino? a estas horas.+ RO DEL 23) ,Cémo lo encuentran de aroma? 24) En su punto, Con el elima de estas tierras, se crian unos vinos exquisitos as) gLe gustaria tomar una copa can arin, si tuviese tiempo, pera nosotros? ain tengo que hacer otras visitas. rereae Oise. an Perdonen, sefiores. COMES WP 33) ;Cémo lo cowesie {Qué les parece este vino? 29) {Te sirvo otra conresre copa mas? encuentran de aroma? yee) See | is f | 2) Magnifico. EI vino fino 's4) En su punto. Con el clima 30) 1¥ tanto! Encantado. es maravilloso a estas de estas tierras, se crian horas. ‘unos vinos exquisitos. | 35) ,Le gustaria tomar una copa Gon nosotros? 36) Me encantaria, si tuviese tiempo, pero 438) Silos telespectadores me lo permiten, aiin tengo que hacer otras tomaré una copa a su salud, Ahora cambiamos de regién, vamos a La Rioja. [E220 Siganme. Sino les importa pasar un poco 40) Si lo hubiera sabido, me hubi ssn de frio, les voy a enseniar la bodega. traido una chaqueta; pero es igual. 41) Me gustaria que me exy 42) Se deposita en grandes prensas de una proceso desde el momento en que la uva capacidad de unos 4000 kilos. Mega a la prensa, Mf Uf Wh | ; 196+ RO REL 49) gY cuanto vino se obtiene al prensar fa wvai 44) En la primera prensada, se obtienen unos 20 hectolitros. 45) ;Se puede prensar la uva mas de una 46) Si, pero hay una ley que prohibe superar ver? este volumen. si un bodequero infringiese esta ley seria multado. J soe] 197+ Oise. 49) ,Y se hace esto con todos los vin 50) No, en algin caso se distingue entre vvinos de una prensada, mejores, y vinos hi de dos prensadas, peores. it 1) Siganme. Si no les importa coves ) 53) Me gustaria que me explicara comes pasar un poco de frio, les voy a ensefiar | tun poco el proceso desde el momento en | kx bodega: que la uva fega a la prensa 52) Silo hubiera sabido, me hubiera traido [5 Se depos en grandes presas de une tuna chaqueta: pero es igual. | PP Capactdad de unos 4000 kilos. | os) gY cuanto vino se obulene a camene; pi SRigSe NCIS FRENTE aca oe 1g i 2 | < tl A | = | oe 1 adh, Nga COR Raat | anv | se) En la primera prensada, se obtienen | | Si, pero hay una ley que prohibe superar unos 30 hectdlitros. | este volumen | 198+ Luo De 0) ;Ah si? ;Pues vayal [Be 63) ¥ el mosto que se obtiene, jdonde se 64) Primero en grandes barnicas, esac guarda? H _ 'O ep, A wi) 68) Si, para que fermente, se le deja reposar con cuba de 200 Kitros durante tode el invierno.671 Sile interesa esta labor, podriamos ver ‘como se efectiia este proceso. 69) Y el mosto que se obtiene, coeste donde se guard? 70) Primero en grandes barricas, para que se aclare. 2) Si, para que fetmente, se le deja reposar en cithas de 200 litros durante todo el 7) Si le interesa esta labor, cowreste podriamos ver como se efectiia esteOise. [)7) Si hubiesen venido a finales de setiembre, habrian visto las prensas trabajando. 76) {Qué mala suerte, cudinto lo sient ‘A ver siotro afto podemos pasar en setiembre. f I9g6, (1985 1 {Siempre se vendimia en setiembre? 1 Geuctlnients si, peru depeanle de los oo * anos. (SerenRRE ) (setieneee 80) Si hace buen tiempo, se vendimia a final Ue setiemlne. segue1) ZY siha hecho mal tiempo? 83) ;La uva se prensa en cuanto llega a la bodega? a7) Si hubiesen venido a finales coneste de setiembre, habrian visto las prensas trabajando. RAL 82) Siha llovido mucho, se vendimia a principios de octubre. 84) Si, porque si se retrasase. se estropearia, 80) Si las uvas estuviesen pasadas, el vino no seria tan bueno. 20) ;Siempre se vendimia on setiembre? 88) Qué mala suerte, cuanto To sientol A ver siotro afio podemos pasar en setiembre. ‘90, Generalmente si, pero depende de los aos. 20231) {Qué quiere decir? coma (cervaRe 7" 92) Si hace buen tiempo, se vendimia a tinal de setiembre. ‘94) Si ha llovido mucho, se vendimia a principios de octubre. 96) ;La ua se prensa en cuanto llega a la bodega? aera 99) Silas uvas estuviesen pasadas, el vino no seria tan bueno. VOCABULARIO a finales de ro final de alguien alguém alrededores arredores, imediagdes, cercanias bailaora bailarina (de flamenco) barrica bartica, pipa, barril grande bodega adega bodeguero adeguciro (dono ou responsivel pela adega) cada cada cealefaccién calefagao, aquecimento ccaseta barraca, estande cerrado fechado copa cles, taya, cope eri menino cuba cuba (vasilha, recipiente de chaqueta malha, casaco, paleté de atras, posterior desde Inego sem divida, com certeza, € verdade diversion diversio embotellado cengarrafado encantado ‘com muito prazer, encantado fen cuanto assim que, logo que en st punto, ‘no ponto entonces ent exquisito/a delicioso/a, excelente feria feira, exposigao fino vvinho branco seco ino trio gamba camariio Guadalquivir rio que banha Sevilha sidade da Espanha meridional, famosa por sua indistria Jerce de la Frontera vinicola justo ahora ‘bem agora Tocutor locutor, repérter, apresentador smanzanilla tipo de vinho branco produzido ‘em San Liicar de Barrameda, nna provincia de Cadiz mejor melhor mismo/a ‘mesmo/a, wuille rmaigem, Deira pasado/a ‘muito maduro, envelhecido/a, passado/a peor lor 203floc. inter.) Qué mala pata! (loc. inter.) Qué mala suerte! ‘loc, interi.) ico/a Wit tomar una copa MMM trastada jini dlWly FY tantot NsbWalll Moe. inter.y ia lui Verbos aclarar actuar Fh ir hora NN Sere ij encantar lei! encantar estropearse guardar infringir lo siento tasladaise prensa, imprensa prensada, comprimida na prensa Nossa! Vejam s6! Que exagero! Que azar! Que falta de sorte! Que azar! B0stos0/a regio setentrional da Espanha, famosa por seu vinho roda oficina tradicionais tira-gostos da Espa ‘aha & base de frutos do mar, salames, queijos, omeletes etc. tomar um célice, tomar um copo travessura, traquinice ‘Com certeza! E como! ‘Sem diividal decantar, filtrar, aclarar atuar, representar ctiar. produzir ‘marcar hora Tocomover-se, deslocar(-se) encantar, ter muito prazer encontrar, achar estragar(-se), ficar ruim ‘guar infringir, violar, desrespeitar sinto muito chover acontecer, acorrer oferecer furar prensar, comprimir na prensa experimentar, provar atrasar, retardar trazer ‘ransladar(-se), transterit-seUNIDAD 49 EN UNA CASETA DE LA FERIA DE JEREZ Sr. Montero: (A su salud, seftoral estan aetwando lo hacen muy bien, Las tapas son exquisitas. Oué ricas son estas gambas. EI vino fino y la manzanilla te los sirven tan resco us no praia de bebe. sted que lo Sr Montero: Hay que ver, qué maravilas de a naturalea. Como se puede entender que un mismo tipo de uvis unos mismos mesos, las del Guaalquvi, se converten en mar zanilla, este vino tan exquisito. Pero 8186 Tas oxdegas de free, dan vino autéticn ono embvlla, totalmente do con a publiidad J: Nosabia yo eso, Desde lego sien Wa tesullado muy dill distingute Sr Montero, Los vionlus y el clina, sciara. La naturaleza 205ié mala pata! Se me ha pinchado la rued ris y justo ahora, cuando iba a una fiesta. Pablo: No te lo tomes asi, puedes hacer auterston. ‘Siempre habra alguien que pare y te recoja. ‘Una madre: Ya no sé qué hacer. Este crio es cada dia més dificil. Cada dia hace més trastadas. Sime decidiete, lo materia en un colegio interno. ” Su amiga: {Por qué no hablas con el psicélogo de la escuela? Seguramente él podria daros alguna orientacién, alguna explicacion. Los psicdlogos conocen bien e! mundo de los nis. Saben emo resolver los casos dificiles. ‘Una madre: Es verdad, tienes razin, No to habia pensado. ;Si llamase por teléfono a secretaria, erees que me darian hora para la semana que viene? Su amiga: Claro que si, soguramente, No te proo- cupes.E/EJERCICIOS Exercicio 1 Combine as oragées de grupo A com as do grupo B consrua todos 08 parodos possivais: A 1 -Si hace buen tiempo, 2-Si hiciera buen tiempo, 3-Si hubiera hecho buen tiempo, B a) iremos a jugar al fatbol. ) vamos a jugar al futbol. ¢) irfamos a jugar al fatbol. 4) hubiéramos ido a jugar al fatbol. ©) va Baqueiva a esquiar £) iria a Bagueira a esquiar Exercicio 2 CComplote as oragtes com as palavras propostas, conjugando © verbo ne temps sorrel (ater. come ne exempi, ha vias ossibiidades) Si acabo pronto, (yo / venir emprano) cabo pronto, Yengo temprano. Si aeabo pronto, vendré temprano. Liamaria al médico, (ef nino estar enfermo) Llamaria al médico, si el nifo estuviera enfermo. 1-Si acabo pronto, (yo / venir temprano) ico, (el nino /estar enfermo) prudente, (nosotros / tener unace- dente) 4-La secretaria me habria mandado las cartas, (yo / ‘firmarias antes de salir) Si-sales. (ni / abrigarte bien) ~Hubieran avertade, (ellos / uber tenis mais suerse) yo estuviera en tu lugar, (vo / no / aceprar la deci- sién) S-Iriamos 9 Raquela, (#1 / na / Hower tanta) RTL, Exercicio 3 Leia 0 texto respond bs perguntas: ‘5Tiene usted fuerza de voluntad? Si usted fuera alpinista... ya sabria que hay que hacer muchosesfuerzosy que se necesita mucho valor y sactiti- ‘cio para cmprendcr una ascensign dificil. Pero. sobre todo, hay que ser tena y tener mucha fuerza de voluntad para no desanimarse ante el cimulo de dificultades de la ecalada ,Tiene sted estas cualidastes? Lasabei si con testa las preguntas siguientes. En cada pregunta puede elegir entre tres soluciones Ponga una cruz en la que considere mas de acuerdo con su caricter. A) Cuando usted Ilama a alg B) Para ganar en el deporte cesario: 2-tener suerte. posccr una gran dosis dee ©) Si iene que tracer muchas fesas que te mulestan. I-siempre empieza por la a dif 2-se desanima y no hace ni?guna, tas empieza todas al misma\tiempo, hacer se hace lar. D) Sila excursion que habia pens ga y cansada: Tia deja a medio camino. 2-sigue hasta el final a pesar de to Jedescansa un poco y después continéa el camino, E) La actitud que le parece mis detesigble &8: Fel abandon. 2-laderrota, abstencién, F) Si.un programa de television no le gust a la television y se va a la cama. lade can 3 -espera a que termine para ver el final Compain nuns eapatnn com ne da pg OR 207F/GRAMATICA SUBORDINADA CIRCUNSTANCIAL DE CONDICIGN INTRODUCIDA POR LA CONJUNCION “SI” Sino saben que hacer este fin de semana, les su zgerimos una visita alas fiestas de la vendimia de Jerez. Si les apetece, sigannos, por favor. Siun bodeguero infringlese esta ley, seria multa- do. {Le gustaria tomar una copa con nosotros? Me encantaria, si tuviese tiempo. Sino les importa pasar un poco de frio, les voy a ensenar la bodega 7 Silo hubiera sabido, me hubiera traido una cha- queta Si hace buen tlempo, se vendimia a finales de seticthbre Sihalllovido mucho, se vendimia a principios de octubre. ‘Nesta unidade estudaremos a oracdo subordinada adverbial cond onal (oracién subordinaca cheunstanclal de conde). ‘Acragdo condiconal expressa uma congo, suposicdo ou hipce- ‘se rlativa a agdo Inciada pelo verbo dt rapto pina ‘A oraghe condleinal pode so introdurida: — pola conjungse 2, oxoressande oxchisivamente uma cones: — Por outras expresses ou locugtes conluntivas como de acuerdo ‘on; con tal de que; siempre que; en caso de que; suponiendo que, onal de que: con la concicin de qua; a condition de que ‘tev Unidad 50) idicanso ume suposie,nipéase ou conidia, — porum pronom relative quo introduz uma oacin aaa. Un ad 50. ‘A oracién subontinads cicunstancal de condicién pode expressar um flo rea ou ral No primar caso (wa) indica algo provavel, possivel ou real no pre- ‘ant, paada ou future 8 verbo pode eetar am qualquer tempo < undeatno, menos no futuro © no eondicional Nas orapGes condiionas reales expressa-se um fato no verica 1 no passado, realizivel no presente ou improvével 90 futuro. © ‘rho fata pode saat no mpareca do subutivo. cuando 8 ea ‘Go condcional se refer ao presen ou futiro, quanto no pluscuam- Derfeco de sueyunive, quando indice um momento qualquer no 8 ‘Reoncorddnea enre os vrbos da oraedo pincoal ¢ da subordina- ‘da condioonal basola-se no sogunte esquems: 208 PROP. SUB. CONDICIONAL PROP. PRINCIPAL 2) Rea: NDICATIVO "= presente te de inccativo 2 presente feturo do indicative 3 presente Imperative 4 preterite perfecto 5 pretérito perfecto § - bretérito Indefinido 3 preterito Indefinide 8 pretérito impertecto ‘9 pret. pluscuampertecto by treat: SUBJUNTIVO 10 - impertecto 11 = pluscuamperfecto 12 - pliscuamperfecto 1S piuscuamperrecto pret. pert. indicative fut. pert indicative ret, ind. indicative Condicional simple pret. imp. indicativo ondicional simple Ccondicional simple pluse. de subjuntivo Conaicional compussto| conaicionat simple. Exompls: 1 Site hace fat, t dye for. 2. Site hace falta, te dro vo 3. Site hace fate, Novato ro. 44 Shes oa host seguro que te has deri. 8 Sitomabas sl, t ponies moreno. $9 Si mans omaao ere porras moren 10+ Siamiere diner, ie cor vaso 0 Baresona (pct eal ro presente ov no futuro) 11 Sihubiee tomb anor, bier ido con vosots a Barcelo (type heat ns pasa) 12- Si nubs toma aro, abr i con vosors w Barcelone (hipdese real no passad) 112- Sihubiare tena coche arregied, saldria mis tarde de ass. (ipo teal passed) ‘Apesar de exaiam regeas goals, a concodéncia nam some 6 ‘de er observaca. Com o uso da lingua eexericos, voc apr Gord fazer ae cororpondéncias corretas RESPOSTAS 008 EXEACICIOS Exerciio 1 1 combina com a,b, ; 2 com cf 9 60m d, os tenidoun ccidente me hibiere enviodo os crts, volas hubiors firmade antes do sa, 6 = Hab a stn elepie cualquier oa solcion. Ca: ol ravusdo total. Si usted he aleanzado més de 9 puntos, parsce ser una persons resistonty nes Co estes cuchdadessogure que ustodatearza Sus prepstos, Tene sted une valumad de hero. Enhorabue fal Pero noe fe mucho de si mismo. Siusted he alanzado entre ‘8 9puntos note fae valor proparece usted conocer muy bien ‘sus lmitacions. Si ustd ha aleanzade menor do 8 punto, oneigue todo lo que usted podria realmente coneagu. Ee sted tu foerea oe vluntad(E11) Hoy vamos a hablarles del vino. 21 Les diremos qué es lo que tienen severe que hacer para comprar buenos vinos. 3) Les daremos algunos consejos para guardarlo 4) AI final, les explicaremos como se ha de convenientemente. hacer la eleecion de los vinos de acuerdo con el mend. 1) gNos diré como se compran comes buenos vinos? 8) Si. Les diremos qué es lo que tienen que hacer para comprar buenos vinos.Oise. 9) 4Nos dira como guardarlo comresTE ¥ 44) {Nos dird también qué vinos ‘cones convenientemente? Son los mis adecuados con cada | meni? 10) Si. Les daremos algunos consejos para exact acta yenlebesmente, Uc hacer la cleccion de los vinos de acuerdo con el meni. | | I 12) Si, Al final, les explicaremos como se ha .! (BE 13) Se puede comprar vino de muchas formas 14) Si usted vive en una ciudad, distintas. puede usted ir a una tienda de vinos. 16) Si quiere comprar vino ordinarlo de mesa, encontrar allt vinos de la region. 17) Por ejemplo, puede encontrar un Jumilla, un Valdepefas o un Carifena muy apropiados. rc 210ae Oise. 18) Y si prefiere un vino de buena calidad, para una ocasin especial, también 19) Sise va a una tienda especializada, | siempre se encuentran vinos de todo tipo} | distintas, 22) Si se vive on una ciudad, ja donde se puede ir? 23) Si usted vive en una ciudad, puede usted | 21) Se puede comprar vino de muchas formas | 24 {Bs lo més facil? | 26) ;Dénde se puede encontrar un ir a.una tienda de vinos. commeste buen vino de mesa? Mi. . | 27) Si quiere comprar vino ordinario de | 28) Si, Es lo més comodo ilo, [© mesa, encontraré alli vinos de la | | L } att28) {Qué vinos se pueden encontrar? _comesre | 23) Pot ejemplo, puede encontrar un Jumilla, un Valdepefias o un Carinena muy apropiados. 30) ;Y para una ocasidn especial” ‘coneSTE ) 32) ,En la misma tienda puedo encontrar toda clase de vin« 33) Si, si se va a una tienda especializada, 31) Si prefiere un vino de buena calidad, sicmpre se encuentran vinos dé todo tipo ara una ocasion especial, tambien encontrara buenas marcas. y para cualquier ocasion. 7 UB sa) Suponiendo que conozca a un bodeguero 35) Sera una buena solucién, siempre “asm particular, puede comprarle el vino. que el cosechero sea de confianza y el vino de calidad. wera vex que visita la ipre solo algunas botellas,DRAG 37) Déjelas reposar algunos dias y después 36) Los vinos de la regién no resisten bien pruebe el vino. los viajes. 89) bn caso de que le guste al probarlo, podrl volver y eomprar mis boelias. 40) ,De qué otro ‘modo se puede CONTESTE» 42) ,Es una buena solucién? ee Somprar vino? | urls posts ompears ein Cosechero sea de confianza y el vino de | calidad. | 44) ,Cuantas botellas hay que comprar oy 46) {Se pueden abrir las botellas eon {a primera ver? Si llegar a casa? K ( | | aS! ‘REPT REPLTA bodega, compre s6lo algunas botellas, n No. déjelas reposar algunos dias y mo demasiadas. 7 ; | sespnsa ponebeel wine: 21a48) {Por qué? conresre | $01 iCudndo se pueden comprar Reet botellas? 149) Porque los vinos de la region no resisten bien los viajes. | 51) En caso de que le guste al probarlo, | podrd volver y comprar més botelles. GD | (52) También se puede comprar vino en una cooperativa 0 haciéndose socio de un club de degustacion. 53) Sino confia en las cooperativas, se equivoca. 58) No hay por qué suponer que el vino de las cooperativas es peor. 5) En muchas cooperativas también se embotellan vinos de calidad. be) Eu el vasw de que nv quicta desplazarse, puede comprar el vino a través de un club. 27) Es lo.mismo que comprar libros o discos por correspondencia.a 58) Usted recibe un catilogo y elige el 59) La ventaja de este sistema es que vino de acuerdo con sus gustos. usted estardorientado por catadores profesionales. 160) ;Se puede comprar vino comresiey 62) {Se puede confiar en una conse de otro modo? cooperativa? or 41) Si. También se puede comprar vino en ‘una cooperativa o haciéndose socio de un club de degustacién, 83) Si no confia en las cooperativas, se equivoea. de las cooperativas es peor. embotellan vinos de calidad. 70) ZY e6mo funciona un club Comme de vinus? aye 71) Eslo mismo que comprar libros o discos por corresponencia, 20) En el caso de que no quiera desplazarse, puede comprar el vino a través de un 68) Si,no hay por qué suponer que el vino | 7) En muchas cooperativas también se chub. |72) ,Cémo se eligen los vinos? cones a 4) {Cuil es la ventaja de ser socio de un club? conmeste a 73) Usted reclbe el catalugo y elie de acuerdo con sus gustos. 76) La ventaja de este sistema es que usted estara orientado por catadores profesionales, [$2 75) Y ahora unos consejos para guardar el vino, en caso de no disponer de una buena bodega. 7 Hay que cuidar la orientacion, Ja temperatura, la luz y la humedad. escucne 78) Para mantener la calidad del vino, vigile la orientacién del lugar donde ‘guarda las botellas. 79) niente el vino hacia el nort conviene que sufra grandes variaciones de temperatura. 80) Por si no lo supiera, los vinos se conservan mejor entre 9 y 12 grados. 216 81) El exceso de luz daia los vinos. ‘Guarde las botellas tumbadas en la oscuridad.82) Si quiere conservar el vino en buenas condiciones, hay que mantener un ligero grado de humedad. 83) Guardado en un ambiente de olores fuertes, el vino se altera, Pero Sy ‘conresre 8) Qué condiciones se han de 85) Ahora, unos consejos para tino, en caso de no dsponer de una buena bodega, 7) Hay que cuidar la orientaci6n, la temperatura, la luz y la humedad. | \ conESTE y a9) ,CAma se guaran las hatellac? cconresre fg) ,Cémo se eanservan las vinos? 1) Oriente el vino hacla el! norte: convene que sufra grandes va de temperatura, | | a | | | | | |92) ,Cual es la temperatura ideal comesre para el vino? | 9) gLa luz puede alterar el vino? comers orm £9) Por si no lo supiera, los vinos se conservan mejor entre 9 y 12 grados. Guarde las botellas tumbadas en la ) Si. El exceso de luz daiia los vinos. oscuridad. neon | 96) {Es verdad que el vino se comresTe | ‘conserva mejor en un lugar seco? al. Ag Bo ee serra 99) :Pueden guardarse vinos, frutas_cowrtsre Y¥ quesos en la misma bodega? eer 7) No. Si quiere censervar el vino en buenas condiciones, hay que mantener un ligero grado de humedad.. » Guardady en un ambieute de lores fuertes, el vino se altera. Eola uate) UNIDADSO VOCABULARIO aconsejable aconselhavel ademas de alem ae aleachofa aleachofra amabilidad gentileza, amabilidade apartado pardgrafo, trecho asado assado 218 ayuntamiento prefeitura barrio bairro buey boi Ddullabesa sopa de peixe tipica de Marsetha (Franca) calidad qualidade catador provador (de vinhos) cava adega cara aga cerca erto, proximo clarete vinho clarete comida comida conejo. coelho confianza confianga consejo conselho cosecha safra, colheita ccosechero colheiteiro, vinicultor cualquier qualquer chocolate chocolate de cuerpo encorpado (vinho) demasiado/a muuito/a, demasiado, demais de mesa de mesa’ vinho) leccién cscolha entrante primeiro prato, entradacentre (prep.) centremés entremés variado exceso flojo/a hacia hay que helado iHola! huevo humedad legumbres low demas luz madrugada mariseos mejor ‘moscatel norte olor orientacién ostra paladar par pastel pasteleria pescado por si no postre Que tal? queso de cabra queso fundido ata centre petiscos, canapés, antepasto antepasto variado/misto ‘aspargos tabacar excesso fraco/a, suave em diregdo a e mecessano, deve-se tazer sorvete Ola! Oi! umidade Jegumes uz madrugada mariseos, frutos do mar melhor ‘moscatel (vinho ou uva) norte odor, cheiro orientagdo ostra paladar par bolo, torta confei peixe, pescado «aso nao, supondo que néo sobremesa (doves, frutas) Como vai Como €? queijo de cabra queijo fundido CATADOR _) RTL, queso tierno recomendable regla salsa vinagreta sencillo/a seta sobre (prep.) sobremesa sopa sorbete tampoco temprano ienda ‘i tortilla transeiinte tumbado/a vale ventaja | Verbos ahogar confiar dafar desplazarse devolver, legit empezar egarse perdone volver queijo branco fresco recomendavel regra molho vinagrete simples cogumelo sobre tempo que os convivas se deixam ‘icar a mesa apos a refeicao, conversando sopa sorvete, refresco gelado também néo, tampouco cedo Toja, venda vinho tinto omelete, fritada transeunte, pedestre deitado/a tudo bem, de acordo, esti certo vantagem anular, afogar, sufocar cconfiar estragar, fazer mal deslocar(-se), locomover: devolver escolher, eleger ‘comegar Aderir, unir(-se), grudar(-se) deseulpe voltar+ Oise. C/LECTURA Los platos y los vinos Las buenas combinaciones Le damos 2 continuacion algunas indi muchos errores. jones que le evitarin Los entremeses y los entrantes ‘Ya hemos visto que con los entremeses con salsa vinagreta no hay que serirningin vino. Para los dems entremeseso para Jos entrances puede elegirse entre una gama muy ampli ecomendamos especialmente los vines bianeds secos de La Rioja y de La Mancha, el Jerez Fino y los Montilla 0 Moris. Los entrantes, que se sirven después de la sopa y antes dei asado.requieren vinosfinos como los claretes. pero no rosades. Las sopas y consomés ‘Normalmente no se suele beber con las sopas, pero en caso de ‘desearservrlas con algin vino siempre debe averse con bla: ‘60 0 rosado, muy raramente con vino tino, Las sopas de pescado decide servir una bullabesa, acompiiela con vinos del Pene- ‘déso de Alla, Las sopas a base de mariscos pueden acompat fase de manzanills 0 vinos blancos secos de Rueda, ademis ‘de todos fos vinos brut de cava Las ostras y los mariseos Recomendamos especialmente en este caso los blancos secos de calidad como fos Rioia o La Mancha, También es muy ‘adecuailo servilos con cava, Los crustéceos Pueden servrse con vino blanco sec0,rosados8c0 0 cava brut Los pescados Los peseados requieren en general vinos blancos y secos. Las erandes preparaciones requieren blancos muy aromatizados Servidos a 6 grados cenigrados. Cuando se trata de platos hochos con vino tinto dabe acompafar clompre del miamo vino que se emple6 en su preparacion, 220 Las reglas elementales En una buena comida es esencal la armonia entre los platos y los vinos que debe combinarse de manera que sus sabores Se ccomplementen mutuamente in vino teniendo en cuenta el plato al que debe acompar fia. El vino nunca debe ahogar el sabor de un plato,nitampoco ddebe parecer insulso en comparacion con ete La gumade vines debs irdel mis lojoal mas fuerte, del blanco, altinto. Los vinos frescos ee sirven anter que lot vinoe que dahen ‘onsumirse a tersperatura ambiente, Los vinos secos preceden alos vinos dulees. Adenia Ue esas regia debe teuerse cu cucuta aa wousei importante: -con un plato acompafiado de una salsa hecha a base de vino se Sconvet empre el vino wlilzado on la rls Las incompatibilidades totales Son mas numerosss de lo que normalmente suele creer ‘eben eanocerse bien. (Con los vinos tntos hay que evitar: Jos entremeses con salsa vinagreta Ias aleachofas Tos esparragos os quesos eremosos os crusticeos Sepa Seer jienba nell os platos dulces Con los vinos blancos hay que evitar: os emtremeses con salsa vinagrew os asados de buey los quesos eremosos a salsa madeira, Si decide empezar su mend por unos entremeses variados, es mejor que no sirva vino, Le recomendamos que sirva agua fresea, pues esto es lo que mejor conviene a los entrantes, Las incompatibilidades relativas Hay platoe come los huevo oe suey Ia tortillas que combi- nan mal con el vino, Ea estoncasos es mucho mejor beber agua,ae Oise. Las carnes Es esencil para las carnes, que suelen constitu el plato fuerte de una comida, elegir adecuadamente os vinosseptnc tipo de ceame que se sirva. Pollo y conejo Recomendamos os vinostntes que no tengan demasiado cuer- po como los Juss, Caza Se reauicren vinos de cuerpo de todo aroma y tints. Son Specaimente recomendabies los Rioja, cherts vinos de Mk Raper del Duero y algunos eatalanes coms los Porto. Legumbres Si se sirven aparte, es mejor decantarse por fos vinos de la ‘egiin tintos, Dlancos o rosados. Hay que tener en cuenta que las setasrequieren buenas cosechas, debiendo ucompanarse de Jos mejores Ricjas. Los quesos ‘Los quesos termes como los de Burgos y Villon requleren claretesfinos, asi como también los quesos fundidos. En ear bio, parael queso de abraes aconsejable servi un vino blanco, {de Cuerpo ysec0. Los quesos de Cabrales es mejor tomarios con tun vino de fuerte bouquet que se pegue al paladar. de otra forma el sabor del queso siempre dominara sobre el del vino. Los postres En este apartado hay que referrse necesariamente al cava, que puede beberse durante toda la comida e incluso durante la Sobremesa. Para la pasteeria y los postres muy dulces som adecuades los moscatees y los vinos dues de Jerez. Con los posts duloce puoden serviese malvaciae adomée de cavae dul es. En algunos posires es imprescindible servir agua fresea, como por ejemplo en los sorbetes, los helados, las ensaladas de {ruta yen todosaquellos pasteles en queintervenguel chocolate. [Las Irulas deben acompanarse stempre de vinos blances muy perfumados o tambien de cavas semisecos. Exercicio 1 Assinale com um X a rosposta cova: 1 -La regla més importante es .. a) que el vino se tome después de la comida. ) que el vino tinto debe tomarse siempre fresco. {©} que el vino no debe ahogar el sabor del plato. 2-Una buena ama de casa sirve a) les vinos flojos después de los vinos fuertes. by) Jos vinos dulces antes que los vinos secos. 16) fu vis blancs ates gue hs tint 3-Con el pescado, se sirven .. a) vinos blancs y secos. ») vinos blancos dulces. ©) vinos tintos. 4-Los cavas del Penedés pueden tomarse a) sélo en los postres. bb) durante toda la comida. 16) solo después de eon uuando se sirve un plato hecho con vino tinto debe sacompafiarse con a} el mismo vino empleado en la preparacion det plat. by un vino de la misma bodeza, €} un vino fijo de Jerezo una manzanilla de Sanlicar. Exercicio 2 FResponda por esrite Elija los vinos para el siguiente mena: a) unos mejillones al vapor y unas gambas a la plancha:; }) unos muslitos de pollo ai horno: ) unas rodajas de merluza a la vizeainas 4 y unos pastelitos de chocolate. Exercicio 3 ‘Com base na “Conversacén" na "Lectura, enumere 8 e708 ‘xistontes nas lstagtes abaho:PEDIR UM FAVOR tire amigos. Pedro: jHola! ;Qué tal? {Como va eso? Ignacio: ¢Me podrias préstar un par de horas tu bi cicleta? Pedro: Si, pero me la tendrias que devolver esta te. Ignucio: Vale, esta noche tela taigo, gracias, [Uma tuncontia pede para sar mals cose. 48 Sra. Martin: Perdone, seora. Habria alganincom “"veniente en que esta tarde Saliera un poco mis temprano? Tengo que tral Ayuntamiento y cerran alas5, Sra, Fernindez: Naturalmente que no... Mientras te avise usted Nara Un transesinte: Perdane, (Otro transetinie: Lo siento, pero no fumo. Un transeinte: (Sabe usted donde hay un estanco or aqui cerea? Otro transetinte: Pues no, porque no soy del barrio, jane fuege? Una cliente: ;Tendria Ia amabilidad de avisarme ‘cuando llegue la transferencia que estoy espe- rando? Elempleado: Naturalmente, sefiora, puede confiar en nosotros.Ohana, E/EJERCICIOS Exercicio 1 ‘Proencha o€ espacos pontihados com as expressbes:siompre que, ‘a condiion de que, con la condlecn de que, en caso de gue, en +i ‘Supuosto de que, con tal de que, suponindo que, siempre y cuando. 1 -De acuerdo, cémprame un poco de vino... sea bueno. 2+.» sirva_un plato de pescado © mariscos, elija un bblanco de la ribera del Duero o de La Ri hhaya hecho buen tiempo, la vendimia comenzaria pronto. desees algunas botellas més, dimelo y te las encar ware. 5 -Cuente con nosotras; pero... nos avise con suficiente antelacion. 6-No tiene por qué preocuparse,. cuidadosamente. Bs on siga asinstrucciones Exercicio 2 Ecol a forma corn do verbo entre as tr8s propostas: 1 -Este vino le encantara siempre y cuando lo en bue- nas condiciones a) guarde ~——b) guarda ©) guarden En el supuesto de que mi pedido .. legado el martes de la semana pasada, tendria que haberlo reeibido hoy. 2) haya ) hubiera—c) habia 3-De acuerdo con la solucién que se el coste de la ‘opericign seri distinto. a) eligiera b) elegira —c) elija 4-En caso de que ... sus vacaciones el proximo fin de semana, salga de madrugada o a iltima hora de In tard a) inicie b) iniciard —¢) inicia 5 “Lo haria, on el eupuesto de que .. que hacerlo. a) tendria ') tuvierac) tenga 6-Le ayudaré, con la condicion de que ... en ‘) confia ») confiaré 0) sonfie a Exercicio 3 ‘Sabendo que cada sinbolo representa sompre a mesma lta, deck fre.a monsagem urgento envada polo imfolz dono da cantina: