‫ابتداء من اليوم اخلام�س‪ ،‬يقع تقدمي ‪ 4‬لرتات من احلليب مق�سمة �إىل وجبتني يف اليوم‪.

‬‬ ‫مقدمة‬
‫منذ الأ�سبوع الثاين ‪ ،‬يجب تر�شيد كمية احلليب املقدمة للعجول (لتجنب اال�ضطرابات‬
‫اله�ضمية) مبعدل ‪ 5‬لرتات يف اليوم مق�سمة �إىل وجبتني ويقع الرتفيع يف كمية احلليب‬ ‫�إن احل�صول على انتاجية عالية من احلليب �أو اللحم يكون مرتبطا بالتحكم يف تقنيات الرتبية‬
‫منذ الوالدة �إىل مرحلة الإنتاج‪ .‬وكل خلل يف نظام التغذية �أو الرعاية ال�صحية تكون له تداعيات‬
‫املقدمة مبعدل ‪ 1‬لرتيف الأ�سبوع �إىل حدود خم�سة �أ�سابيع لبلوغ ‪ 8‬لرتات يف اليوم مق�سمة‬
‫�سلبية على منو احليوان الحقا وبالتايل على قدراته االنتاجية‪ .‬ولذا وجب على املربي الإعتناء‬
‫�إىل وجبتني‪ .‬يقع الإبقاء على كمية ‪ 8‬لرتات يف اليوم �إىل حدود الأ�سبوع ال�سابع‪.‬‬
‫بالعجول الر�ضيعة و�إعطائها �أهمية خا�صة لكونها نواة القطيع ومن خاللها ميكن الو�صول‬
‫منذ الأ�سبوع الثامن‪ ،‬يقع تخفي�ض كمية احلليب مبعدل ‪ 1‬لرت يف الأ�سبوع �إىل حدود‬ ‫للإنتاج الأمثل لل�ضيعة‪.‬‬
‫�سطل ذو حلمة وحيدة‬ ‫�سطل متعدد احللمات‬ ‫الأ�سبوع الثالث ع�رش لبلوغ كمية تناهز اللرتين يف اليوم (جدول عدد‪ . )1‬بعد ذلك تقع‬
‫عملية الفطام يف عمر الثالثة �أ�شهر وبوزن يناهز ‪ 90‬كغ‪.‬‬ ‫العناية باملولود‬
‫مالحظة‪:‬‬ ‫من امل�ستح�سن تفادي الر�ضاعة املبا�رشة من �رضع البقرة وتعويد العجول على �رشب‬ ‫بعد الوالدة مبا�رشة‪ ،‬وجب �إفراغ ق�صبات تنف�س العجل من ال�سوائل والأن�سجة املخاطية‪ .‬عندما ي�صبح‬
‫يجب تقدمي احلليب فورا بعد عملية احللب للحفاظ على درجة حرارة مالئمة الجتناب �إ�صابة‬ ‫الر�ضاعة �أو ال�سطل منذ اليوم الأول لتفادي ال�سلبيات التالية‪:‬‬
‫احلليب با�ستعمال ّ‬ ‫العجل قادرا على التنف�س ب�سهولة يجب‪:‬‬
‫العجول بالإ�سهال‪.‬‬ ‫‪ z‬عدم معرفة م�ستوى الإنتاج احلقيقي للبقرة‪.‬‬ ‫* تطهري احلبل ال�رسي مبحلول يحتوي على‬
‫‪ z‬تتعود البقرة على �أن ال تدر احلليب �إال بح�ضور عجلها‪.‬‬ ‫مادة اليود‪.‬‬
‫بعد الأ�سبوع الثاين‪ ،‬ميكن �أن نقدم للعجول بع�ض الأعالف اخل�شنة ذات جودة عالية (قرط منجور‬ ‫* جتفيف املولود اجلديد بالتنب‪.‬‬
‫‪ z‬عدم معرفة الكمية احلقيقية التي �رشبها العجل حتى يقع تر�شيدها‪.‬‬
‫�أو ف�صة) وعلف مركب خا�ص بالعجول(‪ )Starter‬مما ي�ساعدها على منو الكر�ش تدريجيا للقيام‬
‫‪ z‬الر�ضاعة الطبيعية حتدث ا�ضطرابات يف ت�سيري خمتلف الأن�شطة بالإ�سطبل‪.‬‬ ‫* و�ضع العجل يف مكان نظيف على �أر�ضية‬
‫بوظيفة الإجرتار‪.‬يكون العلف املركب غنيا بالربوتينات (من ‪� 18‬إىل ‪ )% 20‬وبكافة العنا�رص‬ ‫مغطاة بالتنب اجلاف‪.‬‬
‫يف الأ�سبوع الأول من عمر العجل يقع تقدمي احلليب بوا�سطة مر�ضعات (ق��ارورة من‬
‫الغذائية الأخرى ويقدم للعجل ح�سب رغبته �إىل حني بلوغه �سن ‪� 12‬أ�سبوعا حينها يقع‬
‫تعوي�ضه تدريجيا بعلف مركب عادي ( ‪ % 15‬بروتينات)‪.‬‬
‫البال�ستيك‪ +‬حلمة ا�صطناعية)‪ .‬بعد ذلك يقع تقدمي احلليب يف �سطول فردية �أو متعددة‬ ‫التغذية‬
‫احللمات بعد �أن يدرب العجل على ذلك من طرف املربي وذلك ح�سب منط �إيواء العجول‬
‫تعترب عملية �إر�ضاع العجول بحليب الأم مكلفة ن�سبيا‪ ،‬لذا ميكن تقدمي حليب ا�صطناعي ب�أقل‬ ‫�إن املولود اجلديد كائن �ضعيف وجبت تغذيته مبا�رشة بعد الوالدة باللّب�أ ليك�سبه مناعة كافية‬
‫( �أقفا�ص فردية �أو جماعية)‪.‬‬
‫كلفة ‪ .‬ويجب احرتام قواعد خلط احلليب اال�صطناعي كالآتي‪:‬‬ ‫حلمايته من الإ�صابات اجلرثومية ‪ .‬اللب�أ املت�أتي من احللبة الأوىل يجب �أن يقدم �إىل العجل خالل‬
‫‪ z‬يجب �أن تكون درجة حرارة املاء يف حدود ‪ 55‬درجة مئوية‪� .‬أقل من ‪ 55‬درجة عملية اخللط‬ ‫ال�ساعات الأوىل بعد الوالدة بوا�سطة ر�ضاعة (على �أن ال يتجاوز تقدمي اللب�أ الـ ‪� 12‬ساعة بعد‬
‫تكون �سيئة (كويرات م�سحوق احلليب التي ال تذوب يف املاء ت�ؤدي �إىل الإ�صابة بالإ�سهال) و�أكرث‬ ‫الوالدة) حتى يكت�سب املناعة الكافية �ضد �أهم الأمرا�ض املوجودة يف حميطه‪ .‬يقدم اللب�أ ملدة‬
‫من ‪ 60‬درجة ميكن �أن يقع �إتالف الفيتامينات املوجودة باحلليب‪.‬‬ ‫ثالثة �أو �أربعة �أيام ح�سب املقادير التالية‪:‬‬
‫‪ z‬يجب تقدمي احلليب اال�صطناعي فورا بعد عملية اخللط يف حدود ‪ 40‬درجة مئوية مما يقلل‬ ‫* من ‪� 1,5‬إىل ‪ 2‬لرت خالل ال�ساعات الأوىل منذ الوالدة مق�سمة �إىل وجبتني �أو ثالثة وجبات‪.‬‬
‫من ن�سبة الإ�صابة بالإ�سهال‪.‬‬ ‫* من ‪� 2‬إىل ‪ 3‬لرت من اللب�أ خالل اليوم الثاين والثالث والرابع مبعدل ثالثة وجبات يف اليوم‪.‬‬

‫مالحظة‪:‬‬ ‫مالحظة‪:‬‬
‫يجب �أن يكون املاء متوفرا وبدون انقطاع و بنوعية جيدة لتلبية حاجيات العجول‪� .‬إن العجل‬ ‫ال ميكن ا�ستعمال اللب�أ الذي يكون لونه غري طبيعي �أو مييل �إىل الإحمرار‬
‫ميكن �أن ي�رشب كمية ترتاوح بني اللرت وثالثة لرتات يف اليوم ح�سب الف�صل ‪.‬‬ ‫�أو له رائحة غري طبيعية‪.‬‬
 ‫اجلمهورية التونسية‬ ‫عند �إ�صابة العجول بهذا املر�ض يجب على املربي التقليل من كمية احلليب املقدمة ملدة ثالثة‬
‫وزارة الفالحة و املوارد املائية والصيد البحري‬
‫روزنامة تغذية العجول الر�ضيعة �إىل حد الفطام با�ستعمال احلليب الطبيعي‬
‫�أيام وتعوي�ضه باملاء ومبحلول يحتوي على �أمالح معدنية وفيتامينات‪.‬‬
‫كميـــة احلليــب (لتـر)‬ ‫العــمــــر‬
‫‪ n‬الإ�سهال اجلرثومي‪:‬‬ ‫�أعـالف خ�شنـة‬ ‫علــف مركّـــب‬
‫يف اليوم‬ ‫م�ســــاءا‬ ‫�صباحــا‬ ‫(�أ�سبـــــوع)‬

‫ي�سبب هذا النوع من الإ�سهال بع�ض البكترييا �أو بع�ض الفريو�سات �أو بع�ض الطفيليات‪ .‬ومن بني‬ ‫فتـــرة اللبـــ�أ‬ ‫‪1‬‬
‫وكالة الإر�شاد و التكوين الفالحي‬
‫الأ�سباب التي تكون عامال رئي�سيا يف �إ�صابة العجول‬ ‫و�ضع قليل من‬
‫العلف املركب قليل من القرط‬ ‫‪5‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪2‬‬

‫تغذية العجول‬
‫بهذه الأمرا�ض نذكر‪:‬‬ ‫مبقدار حفنة‬

‫* عدم تغيري فرا�ش العجل بانتظام‪.‬‬ ‫قليل من القرط‬ ‫‪200 - 100‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3‬‬

‫* تربية العجول يف نف�س املكان وب�شكل م�ستمر مما ي�ساهم يف انت�شار وتكاثر اجلراثيم‪.‬‬ ‫ح�سب الرغبة‬ ‫‪400 - 200‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪4‬‬

‫الر�ضيعة‬ ‫* عدم ح�صول العجل على كمية كافية من اللب�أ‪.‬‬

‫* تغذية غري منتظمة‪.‬‬
‫* عدم �إحرتام مبادئ النظافة عند عملية احللب‪.‬‬
‫ح�سب الرغبة‬

‫ح�سب الرغبة‬
‫‪600 - 400‬‬

‫‪800 - 600‬‬
‫‪8‬‬

‫‪7‬‬
‫‪4‬‬

‫‪3.5‬‬
‫‪4‬‬

‫‪3.5‬‬
‫‪ 5‬ـ‪6‬ـ ‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫* عدم تنظيف �أواين تقدمي احلليب وتطهريها بعد كل ا�ستعمال‪.‬‬ ‫ح�سب الرغبة‬ ‫‪1000 - 800‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪9‬‬

‫عند �إ�صابة العجول بهذا النوع من الإ�سهال ‪،‬يجب مراجعة الطبيب البيطري لو�صف الدواء‬ ‫ح�سب الرغبة‬ ‫‪1200 - 1000‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪10‬‬

‫املنا�سب‪.‬‬ ‫ح�سب الرغبة‬ ‫‪1400 - 1200‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪11‬‬

‫يجب عزل العجل امل�صاب يف مكان تتوفر فيه �رشوط النظافة بعيدا عن بقية العجول‪ ،‬مع تنظيف‬ ‫ح�سب الرغبة‬ ‫‪1600 - 1400‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪12‬‬
‫وغ�سل مكان الإ�سهال لتجنب �إحلاق العدوى ببقية العجول‪.‬‬
‫ح�سب الرغبة‬ ‫‪1800 - 1600‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪13‬‬

‫مالحظة‪:‬‬
‫على املربي �أن يقوم بتفريغ �أماكن تربية العجول ب�صفة دورية (من ‪� 3‬إىل‪� 6‬أ�شهر) وتنظيفها‬ ‫الرعاية ال�صحية‬
‫وتطهريها وجتيريها و�إبقائها يف حالة فراغ �صحي ملدة �أ�سبوعني على الأقل‪.‬‬
‫متثل �أمرا�ض اجلهاز اله�ضمي( الإ�سهال) الن�سبة الأعلى من جمموع الأمرا�ض التي ت�صيب العجول‬
‫الر�ضيعة ‪ .‬وينق�سم �إ�سهال العجول �إىل ق�سمني‪:‬‬
‫�إعــــداد املحتوي الفني ‪:‬‬ ‫‪ n‬الإ�سهال اله�ضمي العادي‪:‬‬
‫�شكري رزقي‬
‫وكالة الإر�شاد والتكوين الفالحي‬ ‫هو عبارة عن ا�ضطرابات ه�ضمية ناجتة عن �أخطاء يف التغذية ناجمة عن‪:‬‬
‫املراجعة العلمية ‪:‬‬ ‫* حليب كثري الد�سم‪.‬‬
‫�أ‪.‬د ‪ .‬نزار املجاهد‬ ‫* تقدمي حليب بارد �أو حليب له درجة حرارة غري منتظمة‪.‬‬
‫املعهد الوطني للعلوم الفالحية تون�س‬
‫* تغيري فجئي يف نظام التغذية‪.‬‬
‫ت�صميم وطبع ‪ :‬وكالة الإر�شاد والتكوين الفالحي ــ دي�سمرب ‪2015‬‬
‫* ر�ضاعة كمية كبرية من احلليب‪.‬‬
‫* سوء إعداد احلليب اإلصطناعي عند توفره‪.‬‬