\ LOS ESTUDIANTES: a A ‘cual sea su especialidad, alguno de los principios de Ja tern ee ons ce ee Donde sea, el iento para la 2 ENERGIA, es una herramienta poderosa y simple. Se puede tener toda la confianza las leyes de la termodinémica, pero no siempre en las formas con que se aplicarlas, mas de las veces, el sentido comin de los estudiantes les hace caer en grandes ‘equivocaciones. m8.) Para comprensién total de la materia con esfuerzo minimo, el principiante en termodinémica necesita estudiar cada tarea de una manera regular y concienzudamente, En muchas materias puede ser factible, tal vez conveniente, estudiar con intensidad a intervalos irregulares, sin embargo en promedio, dichas tacticas traen consecuencias desafortunadas, y como resultado, una asimilacién no satisfactoria en esta materia. ' Al principio del curso se encuentran muchos conceptos y palabras nuevas que se utilizaran mas adelante. Es mas, en muchos casos, los conceptos se basan unos en otros, ‘de modo que SIN una comprensién clara del trabajo’ anterior, no solo es impracticable sino también imposible conseguir un entendimiento claro de su estudio posterior. Aproveche el tiempo de la clase para afianzar sus conocimientos y para actarar las partes confusas. Se encontrara que repasos répidos frecuentes hechos por i iva propia son de provecho. Este consejo es simplemente un reconocimiento, de qq aprencier es un PROCESO, es algo para llegar a ser. Puede conseguirse 0 no y, desde _ Tuego, no se puede adquirir PASIVAMENTE un aprendizaje de calidad, NO ES COS! _DEL MAESTRO ENSENAR, es ras bien cosa del estudiante APRENDER. _ Los estudiantes que quieren ser INGENIEROS, encuentran el curso atractis _ observan voluntariamente que la termodinamica es y muchas apasionante.Feit termodindmica se denomina SISTEMA a la parte del universo ‘modificaciones e interacciones con el resto del mismo nos interesa estudiar. De acuerdo con lo anterior un sistema podré ser un cierto numero de cuerpos 0 también una ‘region del espacio. En el segundo caso en alguna bibliografia se utiliza la denominac “volumen de control” en lugar de sistema. Las superficies reales o ficticias, que encierran el sistema se denominan Fronteras 0 ‘Limites del sistema. ‘Medio Ambiente: Se denomina medio ambiente o simplemente medio, a la parte del universo que no pertenece al sistema. de vista macrosc6) 0: ‘Para definir la situaciGn de un sistema y estudiar sus interacciones con el medio, pueden. magnitudes que indican propiedades medibles, independientes del conocimiento que tenga sobre la composicién intima de la materia. Es decir que no implican hipétesis _ ‘concernientes a la estructura de la materia. ‘Ast por ejemplo, si deseo describir un sistema constituido por una mezcla de ‘encerrados en un cilindro con un pistén deslizable, una descripcion | Consistira en conocer:indicar para cada molécula y para todo el sistem: e 6 ‘gran nimero de parémetros. Este tipo de descripei6n ‘manejarse entonces con los métodos de la mecéinica estadistica. -_ . derivan dos termodinamicas, segain el punto de vista adoptado: con el macroscopico la Termodindmica Clasica y con el microscopico la Termodindmica Estadistica. Sus. “resultados son concordantes cuando se aplican al mismo sistema, como no podria ser de otro modo. Para las necesidades de la Ingenieria Industrial en general es suficiente con la utilizacion del punto de vista macroscopico por lo que se expondré en este curso, la Termodindmica Macroscépica. Pardmetros: 4 Un pardmetro indica una caracteristica del sistema derivado de las sensaciones del hombre. Sustancia pura: Es una sustancia que mantiene una estructura molecular invariable o una solucién fija de sustancias, cada una de las cuales mantiene una estructura molecular invariable mientras trabaja. Por ejemplo: el oxigeno, nitrégeno, aire seco. Sustancia impura: La estructura molecular de Ia sustancia varfa mientras ésta trabaja, por ejemplo: la mezcla de agua - aceite, la mezcla aire liquido con aire al estado gaseoso, etc. Paull Se puede decir que un sistema esta en equilibrio cuando sus parémetros no se modifican con el transcurso del tiempo. Este concepto general de equilibrio, o equilibrio termodinémico implica la coexistencia de tres equilibrios particulares que son: equilibrio mecdnico, equilibris So equil ico, brio térmico y Diremos que un sistema esta en equilibrio mecdnico cuando la presion tiene el mismo en todas partes en el sistema y ademés el valor de presin en el sistema dente con la presién que el medio ejerce contra el sistema, salvo que estén separados mediante una envoliura rigida, diremos que un sistema esta en equilibrio térmico cuando el pat rico en todo el sistema, y ademds esta temperatura oe ¥o que ambos, sistema y medio, estan separacuna ‘© proceso. 7 ‘Ocurre una transformacién en el sistema si, como minimo, cambia de valor variable de estado del sistema a lo largo del tiempo. Si el estado inicial es distinto estado final, la transformiacién es abierta. : Ciclo 5 Si un sistema experimenta una transformacién de modo tal, que coinciden el estado inicial de partida y el estado final que se alcanza, se dice que ha descripto un ciclo. A ‘veces se dice también que ha experimentado una transformacién cerrada. Es decir, que elciclo y transformacién cerrada son sinénimos. ESTADO YECUACION DE ESTADO: El estado de un sistema queda definido por el conjunto de valores que adquieren aquellas propiedades de sistema que pueden variar. Por ejemplo, el estado de un automévil queda definido (entre otras variables) por su posicién geografica, velocidad (y direccién), aceleracién, potencia que est4 desarrollando el motor, cantidad de combustible en el estanque, masa total (incluyendo ocupantes y carga), marcha (cambio) que esta desarrollando, etc, Para un sistema complejo como el anterior, existiré una gran cantidad de variables de estado, Por otro lado sistemas simples tendran mucho menos variables de estado, 4 \relacién fisncional que liga las variables de estado se llama ecuacién de estado."que se estén considerando las propiedades termod * punto de vista macroscopico, se trata con cantidades que pueden ser “contados directa o indirectamente. Por tanto, el tema de las unidades consideracién importante. En las seccic 1es restantes de este capitulo se d ciertas propiedades termodinamicas y las unidades basicas que comprenden. La — selacion entre fuerza ymasa suele ser dificil para los estudiantes, y se considera en esta seccion con cierto detalle. La fuerza, la masa, la longitud y el tiempo estan relacionados por la segunda ley del movimiento de Newton, que dice que la fuerza ejercida sobre un cuerpo es dizectamente proporcional al producto de su masa y la aceleracién producida en la dlirecelén y sentido de fuera: =a ‘Tiempo: El concepto de tiempo esta bien establevido, La unidad bisica de tiempo es el segundo, ‘que anteriormente se definia en fincién del dia solar, 0 sca, del intervalo de tiempo para una rotacién completa de la Tierra con respecto al Sol. Longitud: E] concepto de longitud también esta bien establecido. La unidad basica de longitud {sel metro, y por muchos affos el patrin aceptado fue el Metro prototipo Internacional, o sea, la, distancia entre dos marcas en una barra de plato e iriio en ciertas condiciones prescriptas. Tal barra se conserva en la Oficina Internacional de Pesas y Medidas, en Sevres, Francia. En 1960, ‘Ta Conferencia internacional de pesas y medidas adopto una definicién del metro en funcién de la ‘1Wongitud de Onda de la linea anaranjado - rojo del kript6n 86. La definici6n del metro es: 1 metro = 1650763.73 longitudes de onda de la linea anaranjado ~ rojo del Kript6n 86.‘que tiene ea e invariable. Puede existir e mas sustancia pura en tanto no haya cambio de fase. E hablando esto no es cierto, arenes bien como vermont debe decir que unt mezcla de gases, como el aire, presenta una de scaracteristicas de una sustancia pura en tanto no se produzca ningdn cambio de fase. . Sustancia compresible ‘simple: En este texto la atencién se enfocara en aquellas sustancias que pueden Uamarse sustancias comprensibles simples. Por esto entenderemos que efectos de superficie, magnéticos y eléctricos no son significativos en el caso de estas sustancias, Por otra parte cambios de volumen tales relacionados con la expansién de un gas en un cilindro, son dela mayor importancia. Sin embargo, se mencionaran otras sustancias. € n las que si son importantes dichos efectos de superficie, magnéticos © eléctricos. A u sistema consistente de un sustancia compresible simple lo llamaremos sistema compresible simple, ” Superficies Termodinamicas: Lo descrito en este capitulo resumirse corvenientemente E considerando una superficie presién-volumen, temperatu Dos proyecciones de esta superficie se muestran en las ri See a wae pean como el sgat en la que el v pecifico aumenta_ rante lid i segunda, presenta una st 1 yolumen especifico disminuye cee aise a En estos diagramas la presién _ 7 el volumen son las coordenadas en un sistema y cada estado de equilibrio posibEquilibrio de fases vapor-liquido en una sustancia pura: Considérese como un sistema Ikgm de agua contenido en el dispositive de cilindro y émbolo mostrado en la figura. Supéngase que el émbolo y las pesas mantienen una presion de 1.033 kgf/cm2 en el interior del cilindro, y que la temperatura inicial es dei5°C, A medida que se trasmite calor al agua 1a temperatura asciende en forma apreciable, el volumen especifico aumenta ligeramente y la presién. permanece constante. Cuando la temperatura llega a 100° C, el calor adicional trasmitido produce un cambio de fase, como se indica en la figura. Esto es, parte del liquido se convierte en vapor, y durante este proceso tanto la presién como la temperatura permanecen constantes pero el volumen especifico aumenta considerablemente. Cuando se ha evaporado la tiltima gota del I{quido, la transmision de més calor resulta en un incremento de la temperatura y del volumen especifico del vapon El termino temperatura de saturacion designa la temperatura a la cual tiene lugar Ja evaporizacion a una presiOn dada, y tal presién se llama presion de satura _conespondiente a la temperatura dada, Ast, para agua a 100 °C la presién de satuts kei/cm2, y para agua a 1.033kgf/cm2, la temperatura de saturaciSignos. Setlustar esta defnicion de trabajo con algunos ne gemplos. Considérese como un sistema la batera y evalencias: ‘Las unidades de potencia de los sistemas de ingeniecia Gh broach lrinciepor gino e/a) pielibra por segundo (pie Ibt/seg). Sin embargo, las ae cea cies Ge wees com noe cabal de fuerza (‘horsepower". hp). CV =75 kgf m/seg = 4 500 kgf m/min ‘Lhp = 550 pies Ibf/seg = 33 000 pies Jbf/min= 1.014 CV tra unidad familiar es el kilo watt (KW), que ¢s un miltiplo (102) de la unidad del Sistema Internacional, el watt (0 vatio). Esta se define por 1 watt = 1 joule/seg y se utiliza extensamente en electricidad. LW = 6120 kgf m/min = 44 240 pies Ibf/min a De manera que seal 1CV= 0.736 KW ‘Thp = 0.746 KW Con frecuencia conviene considerar el trabajo por unidad de ‘masa de un sistema. Esta cantidad se designa por el simbolo w y se define p 4 _w=W/m (trabajo especifico)Por tanto el trabajo 6Wes 6W = PAdL Pero A dL. = dV, el cambio de volumen del gas. A Demanera que 6W=PdV ay 42) EI trabajo efectuado en la frontera movil durante un proceso de cuasiequilibrio dado puede hallarse integrando la ecuacién anterior. Sin embargo, esta integracién puede ejecutarse sélo si conocemos la relaciGn entre P y V durante el proceso. Tal relacion podria expresarse en forma de una ‘ecuacion, obien, mostrarse mediante una grafica. Considérese primero una resolucion gréfica utilizando como ejemplo un ‘proceso de comprensidn tal como el que se produce en la comprensién de aire ‘en un cilindro (Fig. 4.4). Al principio del proceso el émbolo esta en la posicién 1, y la presiOn es relativamente baja. Este estado se representa en un diagrama presién-volumen (que sucle amarse diagrama P-V), como se indica. Al terminar el proceso, el émbolo estaré en la posicion 2, y el estado correspondiente del gas se indicaré en el punto 2 del diagrama P-V. Fig44 Empleo del diagrama presion-volumen para ‘el trabajo efectuado en la frontera movil del un sistema en wnoe a= {ow = |pav é * ie wv - El simbolo 1We debe interpretarse como el trabajo realizado en el proceso desde el estado 1 hasta el estado 2. Se ve claramente, examinado el diagrama P-V, que el trabajo efectuado en este proceso, a saber, Be ia eu Spay : esté xepresentado por el érea bajo Ia curva 1 - 2, © sea-el Area (¢-1-2-b-a). En este ejemplo el volumen disminuy6 y el drea (a-1-2-b-a) representa el trabajo hecho sobre el sistema. Si el proceso se hubiera realizado desde el estado 2 hasta el estado 1 siguiendo la misma trayectoria, la misma Area representaria el trabajo efectuade por el sistema. _ Una consideraci6n adicional de un diagrama P-V (fig. 4.5) conduce a otr onclusién importante. Es posible ir del estado 1 al 2 a lo largo de as del cuasiequilibrio diferentes, tales como A, BoC. Como el area representa el trabajo de cada proceso, es evidente que la cantid prendida en cada caso es una funcién no solo de los ‘proceso, sino que depende ademas de la trayectoria q a otro. Por esta raz6n se llama al tr‘Ast, puede hablarse del volumen en el estado 2 y del yolumen en el est ‘cambio de volumen depende dnicamente de los estados, inicial y final. El trabajo, por otra parte, es una funciGn de trayectoria (0 pues, como ya he dicho, el trabajo efectuado en un proceso cuasiestético dos estados dados depende de Ia trayectoria seguida. Las diferenciales ¢e las funciones de trayectoria son diferenciales inexactas, 1W2 # W2- Wi Definicién de calor La definicién termodindmica de calor es algo diferente del significado comin que tiene esta palabra. Por tanto, es esencial entender claramente la definicién de calor que se daré aqui porque interviene en muchos probiemas termodinmicos. Si un bloque de cobre caliente se coloca en una vasija de agua fia, sabemos por experiencia que el cobre se enfriar4 y el agua se calentara, hasta que Jos dos alcancen la misma temperatura. 2Qué causa esta disminucién-de la temperatura del cobre y el aumento de la del agua?. Se dice que es el resultado “de la transmisiGn de energia del cobre al agua. Es debido a tal transmision de energia que se llega a una definicion de calor. El calor se define: como 1a forma de energia que se trasmite a través de Ja frontera de un sistema que esta a una cierta temperatura, a otro sistema (0 al pees) ‘que est a una temperatura inferior, por virtud de Ia diferencia fa entre Ios dos sistemas, Es decir, el calor pasa del sistema de.@ como unidad de calor la cantidad de Similarmente en el sistema ingles se define la unidad térmica (British thermal unit", Btu) como la cantidad de calor, necesaria para elever la ‘temperatura de 1 Ibm de agua desde 59.5 F hasta 60.5 F, y se denomina "Blu de Por otra parte, el calor trasmitido a (o hacia) un sistema se considera positivo y el calor trasmitido de (0 desde) un sistema, negativo. Es decir, un calor positive representa energia que entra a un sistema, y ‘un calor negativo representa energia que sale d> un sistema. El simbolo Q se emplea para el calor. Un proceso donde no hay transmisién de calor (Q=0) se llama proceso adiabatico. ‘Desde el punto de vista matematico, el calor, como el trabajo, es una funcién de trayectoria y le corresponde una diferencial inexacta. Esto es, la cantidad de calor que se trasmite cuando un sistema, sufre un cambio de estado desde el estado 1 hasta el, estado 2 depende de la trayectoria que siga el sistema durante dicho cambio. Puesto que la diferencial del calor es inexacta se escribe como 6Q. Al integrar resulta:‘en los limites de un sistema y ambos representan energia que _ frontera del sistema. | 3, Tanto el calor como el trabajo, son funciones de trayectoria y sus diferenciales s | inexactas. Las definiciones de calor y trabajo dadas en este capitulo han sido desde un punto de vista macroscépico y se basan en la diferencia que puede ser producida en el medio exterior cuando calor cruza la frontera de un sistema en comparaci6n con el trabajo. Debe observarse también que en nuestra convencién de signos, +Q ‘representa calor trasmitido al sistema y, en consecuencia, es energia afiadida al sistema, y +W representa trabajo efectuado por el sistema y, por tanto, representa eneigfa que sale de éste. ‘Una ilustraci6n final puede servir para indicar la diferencia entre calor y trabajo. La figura 4.12 muestra un gas contenido en un recipiente rigido. Rodeando el recipiente se instalan bobinas de resistencia eléctrica, Cuando circula corriente por tales bobinas la temperatura del gas asciende. ;Qué atraviesa el limite del sistema, calor o trabajo? En la figura 4.12a se considera s6lo el gas como sistema. En este caso la ‘energia cruza la frontera de éste porque la temperatura de las paredes es més alta que la del gas. Por tanto se reconoce que es calor el que atraviesa el limite del sistema.Breas RA Gees i El simbolo. G8Q que se lama inte d calor, Jor neto trasmitido: durante el ciclo, y GBM, Ia integral cilica det trabajo, representa el trabajo neto realizado durante el.ciclo, J es un factor de ‘proporeionalidad, La ecuacién 8.1 express que Ia integral celica del trax ee eee. nee ee, Es maguted do la vomtante de proporcionan) de iesuab 5. rece mea ee! nals han definid, las equivalencias entre (422, Kgt meal Lor Tambien cgeeereias area rate a: local, alos 0 Bou desepar eer Sees: oo dg une propiedad, ip seoisin ¢ [Bb ant it: ute + Er. * Dussto que toe \eminos de que se compane’ so funciopes de p aaa + ate) Fae)” 8) Pn peimess ey & la tmmodalnich para wa eoebledee eee ei ae fsa ees 3Q.= dU + d(EC) + aCee) +3 - arvana ie i ne yuno u len ser positivo © negativo, Bl cambio sit ea er cactent gea Seas oaiee sen Be (2, 24) dale _Y otenclal del sistema, HIS. re * ‘ fe ven,el:valor exacto de Ia energia | Fig le enéry la Tey i eae oo cee lng eeciones 840 y SAL‘La razén de introdcis Ia vapor enlistan valores para ‘diagramas de vldatenetgene eee a ntemas-La\ etapa de ligldo siturado! ye designa’ por fi, 1d de ae eas ieeetipete tae fortuna de lar gucids relidone | o | Eoanienit pareoe ware ee i Remedi FE iiia tn era. plant de poten ae vations de gas. € flvide de trabajo no pasa por un cielo Jun evando ta propia tnsquin pueda operar enn elo sto el fulda operate ene una compusiion diferent 0 eth e0 u frente a final del jrocenn que al priocpio del mismo, Se dice a voou que fal equipo funcons tcl abr (age he pala clo ieee Imprepia). mientras ave Tn planta de potencia de vapor opera en eevee ott cea oe ees Cetse con respecto & lor dispoitives de refrgeraiso. 4 fuerra motriz coma para aparatos de ref ‘considerados son vapores y gases ideales. Se intentark fos procesos en los aparates reales se apartan de fs bién se considcrarin cierias modifieaciones de 10s ‘encaminados a mejorar el funcionamiente. Dichat' ‘den el uso de dispositives. como ds varios pasos y enfriadores intermedios, El,orden a los ciclos es como sigue: 1) ets de pc deve _Exelén de vapor, 3) ccs de potencia de ‘refrgeraciéa de aire estindares, CICLOS DE POTENCIA DE VAPOR {01 cio de Rankine : cio idea pat in plain won de pte de ii enlines gue ae indies en a Burn 101, Lo presen qu formas 1-2: Proceso de bombeo adiabitico reversible en la bambi. ° + 2:3: Trasmision de cae a presiin constante en la caldera. 3 clea le Rankine bien compreode in petblldad'de sobecatenar cl vapor, como lo indica ch ticln 1-2-3741,‘que utlna ‘que In presién en el condenaador ex de 1 [Ls presién en Ia caldera ex de 300 Ibf/pigt'y el vapor sale de ba vapor sturado, = En un ciclo de Rankine el vapor que surbina esti a 600 Ibf/plg® » 900. F. TIbEplg® Determines Ia eiiencta del 10.3 Cielo de recalentamiento En el slime pireafe Pare Fig 105. Cie de recsemaisis Es evideate por eee s‘ind sosidivos pe sens app “opp ose ered oss pe ams £104 Si 7 3 Se =