Teoria del flujo de fluidos en tuberias CAPITULO 4 Introduccién EI método més comin para transportar fluidos de un punto a otro cs impulslo a través de un sistema de tuberias. Las tuberias de see- cién circular son las mas frecuentes, ya que esta forma offece no sélo mayor resistencia estructural sino también mayor seccién trans- ‘versal para el mismo perimetro exterior que cualquier otra forma. ‘A menos que se indique especificamente, 1a palabra “tuber” en este estudio se refiere siempre a un condueto cerrado de seccién circular y didmetro interior constant Muy pooos problemas espeisles de mecinica de fuidos, como es. el caso del flujo en régimen laminar por tuberias, pueden ser resueltos por métodos matematicos convencionales; todos los demas proble- ‘mas necesitan métodos de resolucin basados en cocficientes deter ‘minados experimentalmente. Muchas férmulas empiricas han sido Propuestas como soluciones a diferentes problemas de flujo de flui- os por tuberias, pero son muy limitadas ygueden aplicarse slo ‘cuando las condiciones del problema se. aproximan a las condicio- nes de los experimentos de los cuales derivan las formulas. Debido a la gran variedad de fluidos que se utilizan en los procesos indoles “modomos, una emmacién que puoda ser usada pam cual quier fluido ofrece ventajas obvias. Una ecuacién de este tipo es la formula de Darcy,* que puede ser deducida por andlisis dimensio- nal; sin embargo, una de las variables en la formula, el coeficiente de friceién, debe’ser determinado experimentalmente. Esta formula tiene una extensa aplicacién en el campo de la mecdinica de fluidos Y se utiliza mucho en este estudio. “La formula de Darey se conoce también como la fErmula Weisbach o Ia lea "de Dery Wechech,. tole sme Rema de Tuning medion da algunas vees de manera que el coefcene de fieciin sex un cuatd del coe Fiiene de ‘cade. dels de Dany.fe CAPITULO KTEORIA DEL FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERIAS CRANE. Propiedades fisicas de los fluidos La solucién de cualquier problema de flujo de fluidos requiere un conocimiento previo de las propiedades fisicas del fluido en cuestiOn. Valores exactos de las ropiedades de los fluidos que afectan a su flujo, ‘rincipalmente la visosidad y el peso epecfen, han sido establecidos por muchas autoridades en la materia para todos los. fluidos utilizados nor- malmente y muchos de estos datos se encuentran en Jas tablas y cuadros del Apéndice A. Viseosidad: La viscosidad expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir cuando se le aplica una fuerza externa. El coeficiente de viscosidad absotuta, o simplemente la viscosdad absolia de un Mido, es una ‘medida de su resistencia al deslizamiento 0 a suftir deformaciones intemas. La melaza es un fluido muy viscoso en comparacién con el agua; a su ve7, los gases son menos viscosos en comparacion con el agua. Se puede predecir la viscosidad de la mayor parte de los fluidos; en algunos a viscosidad depende del trabajo que se haya realizado sobre ellos. La tinta de imprenta, las papillas de pulpa de madera y Ia salsa de tomate, son ejemplos de fluidos que tienen pro- piedades tixotrépicas de viscosidad. te gran confusién respecto a las unidades que se utiizan para expresar la viscosidad; de ahi la impor- tancia de uilizar las unidades adecuadas cuando se sustituyen los valores de la viscosidad en las for- malas. Viscosidad absoluta 0 dindmica: La unidad de viiscosidad dindmica en el sistema intemacional (SI) cs ol pascal segundo (Pa s) 0 también newton sogundo or metro cuadrado (N/m), 0 sea kilogramo por ‘metro segundo (kg/ms). Esta unidad se conoce tam- bien con el nombre de poiseuille (PI) en Francia, pero debe tenerse en cuenta que no es la misma que el poise (P) descrita a continuacién, El poise es la unidad correspondiente en el sistema CGS de unidades y tiene dimensiones de dina segun- do por centimetro cuadrado o de gramos por centimetro segundo. El submiltiplo centipoise (cP), 107 poises, es la unidad més utlizada para expresar Ta viscosidad dinémica y esta situacién parece que va a continuar durante alin tiempo. Por esta razén, y ya que la mayor parte de los manuales y tablas siguen el mismo principio, toda la informacién sobre viiscosidad en este texto se expresa en centipoises. La relacién entre el Pascal segundo y el centipoise es: 1Pas = 1 Nsim* = 1 kgm s) = 10% cP 1 cP = 10" Pas En este libro, el simbolo y se utiliza para viscosidades medidas en centipoises y el y’ para viscosidades ‘medidas en Pascal segundos. La viscosidad del agua a 20°C es muy cercana a un centipoise* 0 0,001 Pascal segundos, Viscosidad cinemétiea: Es el cociente entre la viscosidad dinémica y la densidad. En el sistema in- ternacional (SI) la unidad de viscosidad cinemética es el metro cuadrado por segundo (m?/s). La unidad CGS correspondiente es el stoke (St), con dimen- siones de centimetro cuadrado por segundo y el cen- tistoke (S), 10° stokes, que ¢s el subméltiplo més utilizado, 10 10-* mils ims 1a= (centipise » (Centos) = ST omy Los factores para la conversién entre las unidades del ST y las del CGS descrias antes, ai como los de cone version a medidas inglesas para viscosidades dindmicas y cineméticas, pueden verse en el Apén- dice B. La medida de la viscosidad absoluta de los fluidos (espeviamente de gases y vapors) requiere de. insu mental adecuado y de una considenble habldad expe- rimental, Por otro lado, se puede utilizar un instru- mento muy simple, como es un viscosimetro de_ tubo, para medir la viscosidad cinemética de los aceites y otros liquidos viscosos. Con este tipo de instru- ‘mentos se determina el tiempo que necesita un volu- ‘men pequefio de liquido para fluir por un orificio y la medida de la viscosidad cinemética se expresa en tér- minos de segundos. ‘Se usan varios tipos de viscosimetros de tubo, con escalas empiricas tales como Saybolt Universal, Saybolt Furol (para liquidos muy viscosos), Rei En raids viscondad del agua a 20°C ( 68°0) es 1.002 cen pte (Hunddboote of Chemistry and Phi”, S4¥ alc, 1973,Propiedades fisicas de los fluidos wood No. I y No, 2 y Engler . En el Apéndice B se incluye informacion sobre la relacién entre estas visoasidades empires, y las viscosidades dndmicas y cineméticas en unidades absolutas El cuadro normalizado por ASTM de temperatura- viscosidad para productos liquidos de petréleo, reproducido en la pagina B-8, se usa para determinar la viscosidad Saybolt Universal de un producto de petrOleo, a cualquier temperatura, cuando se conocen las viscosidades a dos temperaturas diferentes. Las viscosidades de algunos de los fluidos més comunes aparecen en las piginas A-2 a A-8. Se observa que al aumentar la temperatura, la viscosidad de los liguidos disminuye, y la viscosidad de los gases aumen- ta, Fl efecto de la presién sobre la viscosidad de los liguidos y la de los gases perfotos es tan pequetio que “no tiene interés préctico en la mayor parte de proble- ‘mas para flujo de fluidos. La viscosidad de los vapo- res siturados 0 poco recalentados es modificada apre- ciablemente por cambios de presién, segin se indica en la pigina A-2 que muestra la variacion de la viscosi- dad del vapor de agua. Sin embargo, los datos sobre ‘vapores son incompletos yen algunos casos conradic- tories. Por lo tanto, evando se trate de vapores que no sean. el de agua, se hace caso omiso del efecto de la pre- sign a causa de la falta de informacién adecuada, Densidad, volumen especifico y peso especifico: La densidad de una sustancia es su masa por unidad de volumen. La unidad de densidad en el SI es el kilogramo por metro cibico y se denota por p (Rho) (libras por pie ciibico. Otras unidades métricas que también se usan son: gramo por centimetro cibico (g/cm?) | glem? ° 0° git ‘gramo por mililitro (g/ml) 1000 kgim* La unidad correspondiente en el sistema SI para volumen especifico V, que es el inverso de la den- fad, et el meto cibieo por llogramo (ne pie'/iibra ‘A menudo también se usan las siguientes unidades para volumen especifico: CAPITULO 4-TEORIA DEL FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERIAS es (continuacién) litro por kilogramo (litro/kg) 0 | | litro/kg decimetro citbico por ol dmikg Kilogramo (dm’/ke) = 0.001 Pkg Las varaciones de la donsidad y ots propicdades del agua con relacién a su temperatura se indican en la pagina A-10. Las densidades de otros liquidos muy usados se muestrn en la pégina A-I2. A no ser que s© consideren presiones muy altas, el efecto de la pre- sién sobre la densidad de los liquidos carece de im- portancia en los problemas de flujo de fluidos. Sin embargo, las densidades de los gases y vapores, varian grandemente con la presién. Para los gases fectos, la densidad puede calcularse a partir de la formula: = 44 Ph Ph 10%" eR T Ris Re La constante individual del gas R es igual a la cons- tante universal para los gases R, = 8314 J/kg-mol K dividida por el peso molecular’ M del gas, Ro _ 8314 fe Rae tay le K iM Los valores de R, asi como otras constants de los ga- ses, s¢ dan on la pégina A-14. Le densidad del sire para diversas condiciones de temperatura y presién puede cencontrarse en la pagina A-18. I volumen especifico se utiliza a menudo en fos eilex los de flujo de vapor de agua y sus valores se dan en las tablas de vapor de las paginas A-23 a la A-35. En Ia pgina A-20, se da un nomograma para determinar la densidad y el volumen especifico de gases. EL peso especifico (0 densidad relativa) es una modide relativa de la densidad, Como Ia presién tiene un efecto insignificante sobre la densidad de los It uidos, la temperatura es la tinica variable que debe ser tenida en cuenta al sentar las bases para el peso especifico. La densidad relativa de un liquido es la relacién de su densidad a cierta temperatura, con respecto al agua a una temperatura normalizada. A ‘menudo estas temperaturas son las mismas y se suele Utizar 60°F /60°F (15.6°C/15,6°C). Al Tedondear 15.0°C/15.0°C no se introduce ningim error apreciable