1 4

木薯粉 300g

准备材料：粘米粉，木薯粉，糖，椰浆，斑斓

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糖 200g

准备一些颜色材料

3 6

粘米粉 180g

椰浆 300ml，水 600ml
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隔凉
水糖斑斓叶一起沸腾 沸腾一会

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粘米粉木薯粉一起混合均匀 混合均匀后，加入糖水搅拌均匀 再加入椰浆搅拌均匀

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过筛三次到粉浆无颗粒 量好粉浆后，将粉浆平均倒进九个碗里 调好颜色后，将模具涂上一层油

 一层层的粉浆就开始蒸了

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第一层 紫色 第二层 紫蓝色 第三层 蓝色

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第四层 青色 第五层 黄色 第六层 橙色

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第七层 粉色 第八层 红色 第九层 红橙色

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彩虹色彩九层糕就大功告成

放凉四小时或以上，才拿出切

彩虹色彩九层糕可以品尝了