Jagode 

su među najčešćim odgovorima na pitanje: Koje je tvoje omiljeno

voće?.

Neodoljiv izgled i božanstven ukus jagode je oduvek posebno izdvajao među

voćkama i činio ih rado viđenim gostima na voćnim trpezama širom sveta.

Ipak, prednosti ovog voća ne svode se samo na ukus i lepotu - kada su u

pitanju jagode zdravlje može da bude osnaženo uz njihovu redovnu
konzumaciju!

Koje su tajne ovog sočnog šumskog voća?

Blagotvorni nutricionistički sastav jagoda čini ih odličnim izvorom vitamina i

minerala, te su one vrlo preporučljive za konzumaciju.

Koji su tačno benefiti jagoda za zdravlje, kakav je tačno njihov sastav koji ih čini
preporučjivim za konzumaciju, kako se sve jagode mogu konzumirati i mnoge
druge činjenice o ovom voću predstavljamo vam u nastavku teksta!
Jagode - sve nutritivne vrednosti
jagoda

Jagode se odlikuju nutritivnim vrednostima koje ih preporučuju da se nađu na

trpezi svakoga ko vodi računa o svom zdravlju, kao i kilaži. One imaju vrlo
mali broj kalorija, a uz njih i sjajne vitamine i minerale, te su odličan izvor
mnogih blagotvornih nutrijenata, a istovremeno sjajne za sve kojima
je kalorijska vrednost važan faktor pri odabiru namirnica koje će konzumirati.

Najveći sastavni deo jagoda čine voda i ugljeni hidrati, a evo tačne nutritivne
vrednosti, izračunate prema 100 grama sirovih jagoda:

Kalorije: 32

Voda: oko 91%

Ugljeni hidrati: 7,7 grama

Protein: 0,7 grama

Šećer: 4,9 grama

Vlakna: 2 grama

Masti: 0,3 grama

Već iz ove proste tablice nutritivnih vrednosti, možemo zaključiti da su jagode

vrlo dobre za hidrataciju organizma, jer sadrže visoki procenat vode. Kada je
reč o ugljenim hidratima u jagodama - 7,7 grama na 100 grama jagoda
predstavlja vrlo nizak sadržaj ugljenih hidrata. Večina ugljenih hidrata iz
jagoda čine prosti ugljeni hidrati: glukoza, fruktoza i saharoza, ali jagode
sadrže i pristojan procenat vlakana, te i oni čine značajan udeo ugljenih
hidrata u jagodama.

Vlakna čine oko 25%, odnosno ¼ ugljenih hidrata ovog voća, a poznato je da
su ona vrlo značajna za prehranu dobrih bakterija u crevima i celokupno
zdravlje digestivnog sistema, ali imaju i mnoge druge benefite po ljudski
organizam.
Znamo da je ljudima koji imaju problem sa inuslinskom rezistencijom ili pate
od dijabetesa osim nutritivne vrednosti, vrlo važan i glikemijski indeks jagoda,
a on iznosi 40, te spada u relativno niske. Jagode ne bi trebalo da uzrokuju
velike pikove u nivoima šećera u krvi, pa se smatraju bezbednim za
dijabetičare.

Ali koji su to vitamini i minerali zbog kojih jagode zdravlje čine boljim, a
imunitet snažnijim?

Jagode za zdravlje - vitamini i minerali

u jagodama

Ovo bobičasto šumsko voće nije slučajno pronašlo svoje mesto u

našem Balans+ probiotskom jogurtu-obroku u kome joj društvo prave i
banana, kivi i žitarice.

Osim sjajnog nutritivnog sastava, ovo bobičasto voće se odlikuje i vrhunskim

sadržajem vitamina i minerala!
Jagode su, pre svega, odličan izvor vitamina C, antioksidansa koji je ključan
za jak imunitet i zdravlje kože (neophodan je za formiranje kolagena), a
poznat je po svojim antioksidativnim svojstvima, koji ga čine sjajnim saborcem
protiv virusa i upala.

Da li ste znali da je  8 jagoda  dovoljno da zadovolji dnevnu potrebu organizma

za vitaminom C?

Ne čudi što ovo šumsko voće nutricionisti ubrajaju među super-hranu i neke
od najzdravijih namirnica na svetu!

Osim vitamina C, ovo bobičasto voće sadrži i optimalnu dozu mangana, koji se
inače obično nalazi u integralnom zrnevlju, orašastim plodovima i povrću, te
ovo šumsko voće predstavlja i sjajan način da organizam obezbedite i ovim
korisnim mineralom.

Folna kiselina, odnosno vitamin B9, takođe predstavlja značajan sastavni deo

jagoda. Ovaj vitamin je važan za normalan rast tkvia i normalne ćelijske

funkcije u organizmu, te se naročito preporučuje trudnicama i starijim
osobama. Porcija jagoda obezbeđuje organizmu oko 9% dnevne potrebe za
folnom kiselinom.
Nešto manje korisnog minerala u jagodama se nalazi u vidu kalijuma, koji je
značajan za balans elektrolita, zdravlje mišića, a i održavanje krvnog pritiska
na zdravom nivou.

U manjim količinama, jagode sadrže i: gvožđe, bakar, magnezijum, fosfor i

vitamine K, E i B6.

Benefiti jagoda za imunutet i zdravlje

Osim već navedenih prednosti konzumacije jagoda, odnosno benefita koji

dolaze kao posledica unosa nutrijenata koji ih sadrže, jagode zdravlje mogu
da poboljšaju u još nekoliko važnih segmenata.

Jagode su preporučljive za srčano zdravlje

Da li ste znali da su srčana oboljenja među najčešćim uzrocima smrti u svetu?

Imamo dobru vest za sve ljubitelje jagoda!

Istraživanja su pronašla vezu između bobičastih voćki i poboljšanja

kardiovaskularnog zdravlja. Rezultati opservacija rađenih na ogromnim
uzorcima (hiljade ljudi) pokazala su da redovna konzumacija bobičastog voća
vodi do smanjenja rizika od preminuća povezanih sa srčanim oboljenjima.

Bobičasto voće, a među njima i jagode, mogu da poboljšaju dobar holesterol i

pogodno deluju na regulaciju krvnog pritiska. Osim toga, jagode u ovom
kontekstu mogu i da:

 poboljšaju lipidni profil krvi;

 dobro deluju na vaskularne funkcije;

 redukuju upalne procese;

 poboljšaju antioksidantna svojstva u krvi;

 redukuju štetnu oksidaju lošeg holesterola.

Jagode regulišu nivoe šećera u krvi

Već smo pomenuli kako jagode imaju relativno nizak glikemijski indeks, pa je
jasno da dobro deluju na regulaciju nivoa šećera u krvi.
Jagode, prema rezultatima istraživanja, usporavaju varenje glukoze i redukuju
visoke pikove glukoznih i insulinskih nivoa kada se jedu uz obroke koji su
bogati ugljenim hidratima, u poređenju sa onim koji se događaju kad se obrok
jede bez jagoda.

Jagode, dakle, mogu da budu korisne za prevenciju metaboličkih sindroma i

dijabetesa tipa 2.

Jagode za blistavu kožu

Ukoliko vodite računa o svojoj koži i želite da je učinite blistavom i

lepom, svideće vam se podatak da su jagode odlične i za kožu, jer podstiču

proizvodnju kolagena u organizmu, a on je među najvažnijim belančevinama

za ljudski organizam, odgovoran za stanje kože, hrskavice, noktiju i kose.

Jagode su poznate i po tome što izbeljuju zube, pa i ten, te