OPSTA PREPORUKA ZA RESTRIKTIVNI PERIOD

Pre dorucka, iii uz dorucak je potrebno popiti biljni caj (nana, kopriva, kamiliea, rtanjski,
zeleni, majCina dusiea, hajducka trava .... ) iIi limunada - NE VOCNI CAJ!
Dorueak:
Hleb (tostiran-obavezno) od razi, jecma, ovsa, heljde. Ponekad moze i erni kao i
integralni hleb.
Kase od spelte, kinoe iIi od amaranta (vrsta zitariea, nalaze se u zdravoj hrani) sa
kiselim mlekom
Kiselo mleko
Puter, kajmak, pavlaka, feta sir
Ponekad: Kajgana, sendvic sa sunkom iii pileCim grudima, posna pita, testenina sa
sirom.
IZBEGAVATI
Zitariee:beli hleb, testenine, kifle, tost-hleb, burek, pekarske proizvode i sve drugo od
belog psenicnog braSna, proju, kacamak.i ostala jela od kukuruznog brasna.kao i pirinac
Kase: korn flejks, pahuljiee od zitariea.
Mleko i proizvodi: obicno (slatko) mleko, jogurt, krem-topljeni sirevi, stari sirevi
(pljevaljski, zlatarski, sjenicki ... ). .
Meso i proizvodi: mesne preradjevine (virsle, pastete, mesni naresei, salame,
mortadele ... ).
Rueak: .,
meso (peceno iii kuvano, redje przeno), ponekad jaja
grilovano povrce iii kao varivo (pecurke, tikviee, patlidzan, paprika, karfiol...)
preliv od rena
sveze rendana sargarepa, eeler, evekla, luk, masline (erne), svez paradajz,
krastavae, articoke, spargla, salata, kiseli kupus, rotkviee, pinjoli ...
IZBEGA VATI: bilo kakve proizvode od brasna (hleb, zaprske, spagete, knedle ... ),
mahunarke (pasulj, grasak, boranija, bob, socivo), krompir, bilo koje proizvode od mleka
Veeera:
meso (preporucuje se riba iii zivinsko meso) iii belanea od jaja
zeleno lisnato povrce (kupilS, zelena salata, blitva, keleraba, spanac, brokoli,
prokelj, kelj, praziluk, persunov list. ... ).
malo ulja
malo bio-zaCina
IZBEGAVATI ISTU GRUPU NAMIn.NICA KAO I ZA RUCAK I OBAVEZNO
IZBEGA VATI SVE VRSTE SIRA I MLECNE PROIZVODE U VECERNJIM
SATIMA
Obavezno izbegavati: sve vrste slatkisa, vocne i gazirane sokove, industrijske
prehrambene koneentrate: kecap, majonez, dresinge za salatu, instant supe

NAPOMENA mogu se jesti supe, kuvane sa zeleni, ali nemojte jesti povrce iz supe,
mogu sejesti kuvanajela, kao sto su punjene paprike, tikviee, sarme (ali bezdodatog
i pirinca), kao i razne musake, ali bez losih kombinaeija skroba i mesa (dobre su musake
I od tikviea, paprika, plavog patlidzana i slicno)