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Soa
‘Teiovisa
por en el ecient
tuna cuantas galletas
45 aPades un pos
‘ens que se cuecen
F que se desmenvcent
sale un toque
adomandoloe fra
de metros al homo,
frutas por un pata
F se queden ena su
"quieres elninar
gst ea sarten que
Aigo, ivala con un
iColecciona fe :
Seis ediciones!
Ss acs et
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Fy rinrisio ope
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pasa
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Wetim (2 cocina es un sitio §
maravilloso, pero nunca
> debes trabajar sin la su-
fpervisin de un adulto.
“Antes de usar cuchillos,
laestufa, el horns o cualquier
lectrodoméstico o si tienes dudas al hacer la re-
cela, pide ayuda, Recuerda: "Todo gran cocinero
tiene siempre a su lado un buen compafiero: |
cl cual significa que debes tener mucho
cuidado para hacer ese paso. Por tal motivo,
siempre que aparezca, pidele al adulto que te
acompafia que lo haga por ti
> Aller ad Fecetas encarwvarés te simbolo:
:
|
4
wag Usa siempre un delantal y
lévate bien las manos antes
de comenzar. Si estés usando
una camisa con mangas
Lee cuidadosamente ls F
receta antes de co-
utilizar los ingredientes y
las cantidades indicados.
Coloce sobrels ™
mesa todo lo que
necesitas, pero
deja un espacio
libre para trabajar.
Cuando mezcles ta
comida, sostén firme-
mente el recipiente que
la contiene.
Tena la mano
un trap y un
trapeador, |
para limpiar |
feuandoseay |
Toqueses.
necesatio :
Si se te cae aloo
al suelo, limpia éste 7
de inmediato;
podrias resbalarte
y caer. a
9 Antes de servir tus
J creaciones, lavate
bien las manos
Una vez que hayas terminado
de cocinar, ayuda a limpiar _
ya quardar todo lo que
utilizaste.EL MEJOR AMIGO DE
MICKEY ES FAMOSO O <
POR SER, COMO DECIRLO, ~ 7 f
ALGO TONTO Y DISTRAIDO. J ,
Y SU REFRIGERADOR Ra Jj a )
LO CONFIRMA. ‘
bent |
NO usc
SAS, Fi ino ee
fA i EIN F REFRIGERADOR PARA
RE DE NIEVE PUEDA LLAMAR A
NOSEA tazas
de agua
1 taza '
de azicar :
En una cacerola hierve el agua con
yard ygo 1 azUicar. Cuando ésta ya se haya
defulastojas __disuelto, deja enfriar el agua
4 taza de jugo
de manzana
verde
Recorta unos cuadros de cartulina de
Vtzzadejuge | colores, ligeramente més grandes a las
denaranja —_|_bases en las que colocards los hielos
|_| para hacer las paletas; serviran para
palitospara_ | decorar los palillos.
brocheta chicos
&
Mezcla unitate de agua
con azicar en un tazon
con el jugo de frutos
rojos; haz lo mismo.
con los demas
Keni iota
C6mo creat el jardin con-
Pecan cane cs
Copa ay
rellénalos con papel de china
een c eee
(eer cW telecast eta
eco eat oie ee
eee een em eed
ee CCRC er melt ay
Conor ee ena
ee arn curesXTRA IDEA
Vacia un poco de cada mezcla en
moldes para congelar, asf tendras
paletas de diferentes sabores
Atraviesa el centro de los cartones
con los palitos y colécalos sobre
Jos moldes. Mete las paletas al
congelador hasta que estén listas
Para hacer paletas bico-
lores, rellena la mitad de los
moldes con jugo de un color,
congélalos, viérteles otro jugo
hasta el borde y vuélvelos a con-
gelar. Para hacer paletas insu-
perables, agrega a la receta
base jfruta fresca cortada
en minicubitos!cor e385 narania-
Sgamnolde Pa
de cad{TIENES QUE PROBAR ESTAS RECETAS!
‘SON PERFECTAS PARA AYUDARTE A
SOBREVIVIR LA EPOCA DE CALOR.
HH Mezcla el jugo de mandarina, el azd-
car (reserva dos cucharadas), 1 1/2 tazas
de agua y la piel de la mandarina rallada.
BH Coloca la mezcla en un tazén y con-
gélala. Cuando comience a solidficarse,
afiade la clara batida con las 2 cuchara-
das de azicar que reservaste.
Deja congelar el helado una hora,
sdcalo y revuélvelo con cuidado. Deja
pasar otra hora y vuelve a revolverlo. Sere eis cht
IM Sirve bolas de helado sobre hag mitades 1 taza de a
de mandarina y ja saborearlal WY Sion
cortada en dos
s Pica el hielo con un
Picahielo y béfialo con
el jarabe del sabor que
hayas elegido.INGREDIENTES:
3 cucharadas de
chocolate amargo,
en polvo
3 yemas
miu
de azicar
D m2 i2uns
de leche
melee MB Hierve la leche junto con el chocolate
prevlamente idurante un minuto; déjala enfriar.
mee a las claras a punto de nieve y ponles el azu-
de limon. car. Vacialas en la leche con chocolate y mezcla.
9M Pasa la mezcla a un molde de metal. Mételo al
\gelador, durante un minimo de tres horas, pero
Esai cada media hora para batir el helado.
BH Transcurridas las tres horas, déjalo dos horas en
el congelador, sin moverlo ni sacarlo. Forma bolitas
y colécalas en fila para armar el cuerpo del ciem-
piés. Decdralo con las rebanadas de plétano.
Wi Hierve el agua con el azticar
durapite dos minutos. Retirala
J del fuego y déjala entrar.
ml Anade el jarabe a la mezcla.
\Vaeia el contenido en un molde
galletas de chocolate
galletas de valila
taza de helado de vaiil
taza de helado de chocolate
I Forma los sandwiches de helado con una galleta
de vainilla y una de chocolate.
Suaviza el helado a temperatura ambiente
antes de armar los sandwiches.
VARIANTE SUPERGOLOSA
1 Derrite a barto Marfa una barra de
de chocolate y sumerge los sandwiches
de helado en él, Refrigéralos sobre papel
encerado, hasta que el chocolate se solidfique.
Sand| = ae utihelado o |
te
rae
Lava las fresas (frutillas),
duraznos (melocotones) y
5 cerezas (guindas), @ partelas
a la mitad y retirales el hueso
(excepto a las fresas, claro),wr
Lava los arindanes las zarza-
moras y licualos para
Convertigs en pur.
oe
sini °
arindanios 0
io zarzamoras
S shuees
foog4e
ae
|
z
sal Separa los huevos, es
decir, separa las yemas j
de las claras. Bate las yemas '
con el azticar, hasta obtener :
. 1 ea a ee una crema esponjada y espumosa.
‘2 palais
ED Agrega con culdado el puré de arén-
wa) danos 0 zarzamoras.q@pBate las claras
a punto de nieve con una pizca de sal.
Incorpéralas a la mezcla de yemas.
Vacia esta mezcla en 4 moldes con for-
mas divertidas y mételos al congelador
durante tres horas.
ar 100 gde
azuicar glass
CO Racha
das de crema.
batida
5 cucharadas
de leche
Bate las almendras (allozas, almendru-
cos) con el azticar glass (impalpable,
azticar pulverizada), la crema batida y
la leche. Guarda la salsa en el refri-
gerador hasta que llegue la hora de
sacar los moldes con semifreddo-del
congelador. Desmolda el postre sobre
= “4 platos y béfialos con la salsa ]
— wt
|
AeDibuja un tablero de 40 x 40 cm.
Pee eukesete nly
Riemer ey
x5.cm, Coloréalos alternadamente, 0
Ee ae eer er
Cound
Invita a un amigo a jugar
Dile que elja el color de
sus galletas. Quédate con
eRe kenl ar ecu
cada quien sus “fichas”, solo en
eee oe ese
cary
,
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reread eee)
ree ae mer
eee ier
LAS REGLAS DEL JUEGOCee eet ere)
era
Can remake em
A pone mermelada y cubrelo con
PM on ue eee!
segundo hot cake y coloca encima
eee teen eee
tengas varios grupos de 4 capas de
ete eM Ca
c
a
Peat ec a)
Pete et ee neo
Perea tice
rors Ut
etter
mezcla y déjalos secar
De een crc eka
ern a seu ue2.
150 g de pasta hojaldrada
60 grageas de colores
(10 de cada color)
1 yema de huevo
Pao Cee tCnrg
Mery ek taco te ie ets
ecole use Race a Cue eee meet
ayuda de un cuchillo, una estrella de 6 picos; si quieres, haz pri-
DR a ec ae er accord ety
Se ue eee cer cod eae ent ne
Ue om eel cement RT a ay
4. Pidele a un adulto que lo horneé a 200° C durante 20 minu-
tos o hasta que la pasta esponje.
Peo oko ee eC ie eter)
DUO name Reiter cea
CAS ou octave ane Ue ateCx |a para galle
gallet
1 bote de
car de
perlas de
1 taza de
teucharada de ag eee eee
dorada, Que la saque del homo y la deje enfriar.
indwich cuadrada
betin blanec
eh Mezcla el azticar glass (pulverizada,
rs sce ete re ccd
ee tet Metre)
eens a TT
pnes mini teem re Geary
Pe emcee eG
eee ee eee nl nerd
a 200° C por 10 minutos o hasta que la orilla esté
Cee eect)
iene
Derrite los chocolates de colores (cada color por
Senn ae eee c Reet
Poe Pose t ios iet cn acy
orillas de los cuadros de galleta sandwich y haz los
Pre ie Mclaren (eee noiet
CU cue teat crs
Meee ec2QUE NECESITAS?
a
>
°
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&
&
e
duraznos
2
a
Saca bolitas de la pulpa de la fruta
previamente desinfectada. Silo pre-
em es ace uc eae ee
Cen ee oe emer
Pee geen uot
a ee ee et ey
Cre eset Renee
al gusto. Remoja las brochetas en esta
eect ei2QUE NECESITAS?
1 bara de
mantequilla
‘huevo
1 taza
de harina
4taza
de leche
x 4 cucharadita
x de levadura
40 cuchatadas
de avellanas
Vtaza de
zanahorias
talladas
ja cdscara
rallade de 4 ecoyoTBIt e7.0
luna naranja iG
10 cucharadas
de azucar
&
*.
>
a
»
eo
ea
+ Puedes jugarlo ti solo o retar
aun amigo para ver quién inventa
mas rapido una figura.
* El tanagrama (0 tangram) és un
antiguo juego chino que se obtiene
de la composicién de siete formas
geométricas que forman un cuadra-
do. * El objetivo del juego es crear
figuras con esas siete partes.
* Es posible obtener un niimero
infinito de formas y figuras.
‘* Inspirate con'la que te
oo sy < proponemos aqui
3 * Ahora si, ja jugar
y acomer!
a,ee
Es para dos o
mas personas. El ob-
jetivo es memorizar
dénde estan las tartas
iguales para obtener la
mayor cantidad de pares po-
sible. Pidele a alguien que no
juegue que distribuya todas
las minitartas que hiciste y que
las tape con los capacillos. El
primer jugador debe levantar
dos, y si las tartas son iguales
se las queda para comérselas
después. E| segundo jugador
hard lo mismo hasta que
acaben de formar todos
los pares, El que tenga
més serd el ganador.
mantequilla
crema
pastelera
4
frutas (por lo
& menos ocho
diferentes)
hojas de
rodillo y corta circulos para hacer las y
tartitas. Enharinalos, dales la forma de
cestitas, enmantequillalas y acoméda-
las en una bandeja para hornear pre- SF
viamente forrada con papel encerado.
ios
SP DW tomes as tartas a 200°C due & 2S
—
4 Extiende la pasta hojaldrada con un
aziicar
sslasscon
tun poco
de harina
esa
rante 20 minutos. Pasado este tiem= miniatura
po, abre el horno cada cinco minutos
y sacalas cuando estén doradas. &
=e “o
agp Rellena las tartas con la crema pastelera
555 y ponies, solo a dos, un troze de una
misma fruta, Haz lo mismo con lasde- | Dd ey
mas hasta obtener tantos pares como