Professional Documents
Culture Documents
BIOARHEOLOGIJA
BIOARHEOLOGIJA
OARHEOLOŠKESEKCI
JE
SRPSKOGARHEOLOŠKOGDRUŠTVA
BI
OARHEOL
BI
OARHEOLOGI
JA
NABALKANU
Bi
l
ansi
per
spek
tiv
e
OGI
JANABAL
Urednic
i
NatašaMiladi
nović
-Radmi
lovi
ć
SelenaVit
ezović
KANU
Beogr
ad-Sr
ems
kaMi
tr
ovi
ca
2013
RADOVI BIOARHEOLOŠKE SEKCIJE SRPSKOG ARHEOLOŠKOG DRUŠTVA
BIOARCHAEOLOGY
IN THE BALKANS
BALANCE AND PERSPECTIVES
Editors:
Nataša Miladinović-Radmilović
Selena Vitezović
BIOARHEOLOGIJA
NA BALKANU
BILANS I PERSPEKTIVE
Urednici:
Nataša Miladinović-Radmilović
Selena Vitezović
Urednici / Editors
Nataša Miladinović-Radmilović
Selena Vitezović
Recenzenti / Reviewed by
Justyna Baron (Poljska), Marija Đurić, David Orton (Velika Britanija), Siniša Radović
(Hrvatska), Dragana Antonović
Lektura / Proof-reading
Miljenka Vitezović
Štampa / Printed by
Razvojno-istraživački centar grafičkog inženjerstva Tehnološko-metalurškog fakulteta
Univerziteta u Beogradu
Tiraž / Printed in
200
ISBN 978-86-84457-12-9
SADRŽAJ/TABLE OF CONTENTS
Предраг Радовић
Кратак осврт на проблеме третмана људских скелетних остатака у музејима..............................3
Nataša Miladinović-Radmilović
Standardizacija grobnih zapisnika – incineracija i inhumacija..........................................................57
Ksenija Đukić
Primena imidžing metoda koji se koriste u medicini u antropološkim istraživanjima......................97
Selena Vitezović
Analiza praistorijskih koštanih predmeta – neka metodološka razmatranja...................................107
Studije slučaja
Предраг Радовић
Ревизиона биоархеолошка анализа инхумираних скелетних остатака са
некрополе Турска Црква у селу Горњи Лазац код Краљева.........................................................133
Neda Dimovski
Slučaj hipoplazije hamuli ossis hamati sa srednjovekovnog nalazišta
Preko Slatine u Omoljici....................................................................................................................155
Isabelle Sidéra
Manufacturing bone tools: The example of Kovačevo.....................................................................173
Sofija Petković
Roman item made of mammoth tusk from Romuliana....................................................................179
Gordana Jeremić
Ludi gallinarii on the mosaic floor from Oescus (NW Bulgaria).187
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 1
Savremena arheologija ne može se zamisliti bez arheološki, tačnije da pripadaju sferama prirod
različitih interdisciplinarnih, specijalističkih nog i kulturnog, jeste ono što im, s jedne strane,
studija. Kako se arheologija menjala, tako su se daje izuzetno velike interpretativne mogućno
i izdvajale nove poddiscipline, usmerene ka spe sti, ali ih s druge strane i otežava, jer su za puno
cifičnim problemima, pa se danas govori o ge iskorišćavanje potencijala koji pružaju potreb
oarheologiji, paleoetnobotanici, zooarheologiji ni stručnjaci koji u svom radu mogu obuhvatiti
(ili arheozoologiji), (bio)fizičkoj antropologiji. oba načina posmatranja, tojest, koji neće zane
Njihov obim, ciljevi i rezultati, međutim, u ve mariti jedan aspekat na uštrb drugog. Upravo iz
likoj meri zavise od različitih faktora, često ne- tih razloga, neophodno je neprekidno preispiti
arheoloških – nedostatak finansijskih sredstava vanje i unapređivanje i metodologije i teorijskih
ih ograničava ili usmerava na odabrana pitanja, okvira.
ali se dešava i da se ovakva istraživanja, kao re Stepen istraženosti pojedinih od ovih oblasti
prezentativna i privlačna, stave u prvi plan zarad dosta varira, u zavisnosti od tematske oblasti, ge
obezbeđivanja nastavka finansiranja, a da se za ografskog regiona i hronološkog perioda. Zajed
nemari celovito posmatranje nekog arheološkog ničko, međutim, i antropologiji, i paleoetnobota
problema. Isto tako, preovlađujuća teorijska pa nici, i zooarheologiji u arheologiji Balkana, jeste
radigma u nekom periodu, kao i ciljevi istraži nedovoljna sistematičnost u dosadašnjim radovi
vanja nekog određenog lokaliteta u velikoj meri ma, tačnije, istraživanja su često bila uslovljena
mogu uticati na to da se određene specijalističke određenim (povoljnim) prilikama, i retko pred
studije favorizuju ili ostave po strani. stavljaju rezultat planiranog, ciljanog projekta.
Termin bioarheologija prvi je uveo u litera Situacija se u poslednje vreme menja nabolje,
turu Grejem Klark (Grahame Clark) 1972. godi najviše zahvaljujući prepoznavanju potrebe za
ne, da označi proučavanje životinjskih kostiju iz ovakvim studijama kada su u pitanju veliki nauč
arheoloških slojeva. U Sjedinjenim Američkim ni projekti, ali i zahvaljujući individualnim napo
Državama, termin bioarheologija se upotreblja rima koje su pojedini istraživači uložili. Umesto
va prevashodno za proučavanje ljudskih skeleta. dosadašnje prakse predstavljanja rezultata ovih
U većini evropskih zemalja, međutim, danas se istraživanja u vidu malog dodatka na kraju veće
pod ovim terminom podrazumeva analiza svih publikacije, sve je veći broj radova u kojima su
bioloških ostataka sa arheoloških nalazišta. Bi bioarheološka proučavanja glavna tema.
oarheologija je osnov za mnoge poddiscipline u Bolje povezivanje različitih stručnjaka i sta
arheologiji, kao što su proučavanje drevne DNK, vljanje rezultata njihovog rada u širi arheološki
paleodemografija, paleopatologija, ali i povezuje kontekst, jesu, međutim, neophodni za bolje in
se sa socijalnom arheologijom (proučavanje tele terpretacije arheoloških problema.
snosti u arheologiji – embodiment in archaeology). Ideja za pripremu ovog zbornika radova pro
Sama priroda bioarheoloških ostataka, od istekla je iz prvog simpozijuma koji je organizo
nosno činjenica da su oni istovremeno biološki i vala Sekcija za bioarheologiju Srpskog arheolo
2 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ i SELENA VITEZOVIĆ
škog društva na XXXV godišnjem skupu Društva, su radova Ivane Stojanović i Jelene Bulatović
održanom u Valjevu. Sekcija je nastala iz potrebe (zooarheologija), i Dragane Filipović i Đurđe Ob
da se rezultati rada bioarheoloških istraživanja radović (arheobotanika).
predstave široj arheološkoj javnosti, kao i da se Metodologija obrade osteološkog materija
pokrene diskusija o metodološkim i drugim pro la tema je radova N. Miladinović-Radmilović
blemima sa kojima se različiti stručnjaci susreću (standardizacija antropološke dokumentacije
u radu. Pored toga, cilj je bio ne samo da se pred za arheologe i antropologe), K. Đukić (primena
stave interdisciplinarni radovi, već da se zaista imidžing metoda) i S. Vitezović (obrada artefa
pokrenu multidisciplinarna istraživanja. kata od koštanih sirovina), u kojima se i predla
Publikovanje rezultata ovakvih studija pone žu metodološki okviri uobličeni na osnovu isku
kad je otežano upravo zbog njihove specifične stva autorki.
prirode, kada se traže radovi koji pokrivaju širu Naredni blok predstavljaju studije slučaja,
čitalačku publiku, ili pružaju odgovore na pitanja pretežno koncentrisani na antropološke ostatke
šireg značaja. To je bio dodatni razlog za pokre (P. Radović, N. Dimović), a posebno se izdvaja
tanje ovakve publikacije. U ovom zborniku, na studija J. Jovanović i J. Bulatović u kojoj su dati
damo se, prvom u nizu, uglavnom su radovi koji uporedni rezultati analiza antropoloških i zoolo
analiziraju dosadašnja istraživanja i pokazuju ških ostataka sa nekropole u Remezijani.
sadašnje stanje, kao i oni koji se bave metodolo Konačno, zbornik zaključuju radovi koji se ba
škim problemima. Predstavljeno je, međutim, i ve životinjama i materijalnom kulturom: S. Pet
nekoliko studija slučaja, a posebni odeljak pred ković i I. Sidéra su predstavile odabrane košta
stavljaju radovi na temu životinja i materijalne ne predmete iz rimskog, odnosno praistorijskog
kulture. Naslov „Bilans i perspektive“ ukratko perioda, dok je tema rada G. Jeremić predstava
sumira osnovne teme dotaknute u ovom zborni životinja na rimskim mozaicima.
ku. I, na kraju, ali ne najmanje važno, htele bi
Prvi rad u zborniku jeste tekst P. Radovića, smo da se zahvalimo svim kolegama koji su po
koji se bavi osetljivim, ali veoma značajnim pi držali naš rad, naročito kolegama iz Arheološkog
tanjem, koje vapi za što hitnijim rešenjem – pro instituta, kao i članovima Srpskog arheološkog
blemom zakonske regulative čuvanja antropolo društva koji su nas podržali i koji su pratili naša
ških ostataka i njihovim adekvatnim tretmanom izlaganja na skupu u Valjevu.
i smeštajem u nadležnim ustanovama.
Istorijat istraživanja, odnosno bilans dosada NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ,
šnjih i perspektive za buduća istraživanja, teme SELENA VITEZOVIĆ
BIOARHEOLOGIJA NA BALKANU
AKTUELNO STANJE I
DOSADAŠNJA ISTRAŽIVANJA
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 3
ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
Апстракт: Људски скелетни остаци пореклом са археолошких локалитета чине важан део музејских
колекција у Србији. И поред великог научног значаја ове врсте наслеђа, третман скелета у музејима
је генерално лош; због неадекватне препарације, чувања и документације често долази до оштећења и
нестанка материјала, при чему се губе драгоцени подаци о популацијама из прошлости. Такође, због малих
капацитета депоа, неселективно „шкартирање“ скелета је честа пракса. Главни проблем, међутим, лежи у
недостатку законских регулатива и специфичних музејских политика, које би јасно дефинисале третман
људских скелетних остатака и надлежности. У раду представљамо главне проблеме и дајемо смернице за
потенцијална решења.
Abstract: Archaeological human skeletal remains comprise an important part of museum collections in Serbia.
Despite the great scientific importance of this type of heritage, the treatment of the human osteological remains
is generally poor; because of inadequate preparation, storage and documentation, the material is frequently
damaged or lost, which ultimately produces the loss of valuable data on the past populations. Also, due to the
small museum storage capacities, a non-selective disposal of the human skeletons is a common practice. The
main problem, however, lies in the lack of the legal framework and the specific museum policies, that would
define the treatment of human skeletal remains and the jurisdictions. Here, we present the main problems and
give guidelines for potential solutions.
Key words: human skeleton, museum, the legal framework, museum policy
У музејским установама се, поред уобича а многе антрополошке серије, на жалост, ни
јеног археолошког материјала (остаци ма када и не дочекају адекватан научни третман.
теријалне културе), чува и људски скелетни Због неадекватних услова чувања и оштећења
материјал. С обзиром да у највећем броју материјала током његовог премештања, губи
музејских установа нема стручњака на пољу се велики број драгоцених морфолошких по
биофизичке антропологије, овај материјал датака. Недостатак законских регулатива и
често бива занемарен наспрам археолошких званичне политике музеја, која би се тицала
остатака материјалне културе. Од иници- чувања људских скелета, представља примар
jалног одлагања у музејски депо па до његове ни узрок немара према овој врсти материјала
анализе често прође и по неколико деценија, у нашој земљи.
4 ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
Када скелетни материјал доспе у музеј, треба поседују добро очувано компактно коштано
водити рачуна да не дође до фрагментовања; ткиво.5
зато не треба стављати тежак археолошки ма Уколико су кости исувише трошне, посебно
теријал преко кеса са скелетима. Механичко код спаљених остатака, треба извршити њихо
чишћење или прање водом су готово обавезна ву консолидацију. Два типа производа су до
пракса, јер квалитетна макроскопска анализа ступна у ту сврху, једињења растворљива у аце
не може бити обављена уколико је скелет пре тону или води; ту спадају поливинил-ацетати,
кривен седиментом. Иако је чишћење инвазив Паралоид Б-76, смоле на бази поливинил-ме
ни процес (Odegaard and Cassman 2006), седи такрилата (Бедакрил 122х) и слично (White et
мент може током година да очврсне и на тај al. 2012: 332). Треба нагаласити да примена
начин да неповратно оштети скелете, тако да хемијског третмана на костима може такође
је пожељно да се прање материјала обави у што негативно да се одрази на анализу дДНК или
краћем року након ископавања.3 Пре пра ња примену датовања радиоактивним угљеником.
треба добро проверити да ли се на костима на Рестаурација скелетних елемената прак
лазе други материјали битни за анализу (попут тично значи састављање поломљених костију
делова текстила, концентрација полена, окера, и врши се да би макроскопска морфолошка и
металног оксида и слично), који би приликом метричка анализа могла бити прописно оба
прања били неповратно изгубљени. Скелет тре вљена. Приликом рестаурације препоручује се
ба прати чистом водом, ручним прскалицама употреба реверзибилног (растворљивог) леп
и меким четкама, које не оштећују површин ка, што касније омогућује исправљање евенту
ски слој кости.4 Да се ситни фрагменти не би алних грешака.6 Никада не треба започињати
изгубили, препоручена је употреба сита, што рестаурацију док се скелет не осуши у потпу
посебно важи за прање спаљених гробних оста ности. Анатомија је свакако најбитнији фактор
така. Материјал никако не би требало сушити којим се треба водити приликом рестаураци
излагањем директном сунчевом зрачењу или је, али боја и текстура кости такође могу бити
уз помоћ вештачких извора топлоте, јер може од користи. Пошто је реконструкција свакако
доћи до деформисања и пуцања костију. У за један субјективан процес, не треба је вршити
висности од специфичне влажности ваздуха, уколико не постоје научни или музеолошки
кости се осуше кроз 24 до 48 часова; ради ефи разлози за то. Реконструкцију недостајућих
каснијег сушења, просторију треба проветрава скелетних елемената треба вршиту употребом
ти, а препоручује се и блага вентилација (White посебних, реверзибилних маса, које су лаке
et al. 2012: 333). Идентификационе папире са за обликовање.7 Напредак виртуелних метода
археолошких ископавања би требало ставити моделовања је нашао примену и у фацијалним
у посебне пластичне кесице поред материјала реконструкцијама заснованим на људским
који се суши, како би се заштитили од влаге. скелетним остацима, у форензици, археологи
Приликом прања скелета, као и било којег дру
гог руковања костима, долази до контаминаци 5 Треба узимати веће фрагменте дугих костију, или
је древне ДНК. Да би се контаминација избе зубе – по могућству оне са три корена (горње прве
гла, узорке за ДНК анализу треба узимати пре моларе) (Миладиновић-Радмиловић 2011). Добро
очувано компактно коштано ткиво повећава шансе
прања. У ту сврху треба узимати морфолошки екстракције неконтаминиране дДНК.
мање битне делове скелета и фрагменате који 6 Треба користити лепкове на бази поливинил-ацетата,
акрилних и целулозних полимера, синтетичке термо
пластике итд. (Odegaard and Cassman 2006: 85–86).
3 Препоручљиво је да се чишћење или прање обави на 7 White et al. (2012: 337) препоручују мешавину гипса
самом локалитету, али у реалности неопрани матери и парафина (50:50), која треба да се загрева на тихој
јал често доспева у музеј. ватри док не постане сједињена маса. Маса се после
4 Уколико за то постоје услови, прање скелета треба хлађења учвршћује, а загревање је враћа у аморфно
обавити дестилованом водом. стање погодно за моделовање.
6 ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
Слика 2. Пример кутије са скелетним остацима који се чувају у Народном Музеју у Краљеву
Figure 2. The example of boxes for storage of skeletal remains in the National Museum in Kraljevo
КРАТАК ОСВРТ НА ПРОБЛЕМЕ ТРЕТМАНА ЉУДСКИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА У МУЗЕЈИМА 7
карактерише овај проблем као вид сукоба ре Имајући у виду развој биоархеологије у Ср
лигије и науке. Са развојем биоархеологије у бији, као и основна начела музеолошке прак
Србији, неминовно долази до покретања овог се која се тичу очувања наслеђа, намеће се
питања и потребе за правним регулативама потреба за унапређивањем третмана људских
око надлежности. Из свих наведених разлога, скелетних остатака пореклом са археолошких
сматрамо да је нужно што пре пре законски налазишта. Треба побољшати услове чувања и
дефинисати и ограничити овакву деструктив документације скелета у музејима, али и прав
ну праксу. но регулисати третман и надлежности. У овај
Иако некрополе уживају предходну за подухват би било пожељно да се укључе не са
штиту према Закону о културним добрима мо биоархеолози, већ и колеге из других, срод
(Члан 27), у закону се нигде конкретно не на них дисциплина.
води људски остеолошки материјал. Скелети
би могли да се подведу под категорије „архе БИБЛИОГРАФИЈА
олошког“ и „природњачког предмета“ (Члан
2011. Policy for the Care of Human Remains in Museum of
27 закона), међутим, сматрамо да то није до London Collections. Museum of London Human Rema
вољно. Специфична природа овог материјала, ins Working Group.
који захтева посебан третман и документацију
Alfonso, M. P, and Powell, J. 2007. Ethics of Flesh and Bo
која се битно разликује од документације оста ne, or Ethics of Paleopathology, Osteology and Bio
така материјалне културе, наводи на потребу archaeology. Pp. 5–20 in I Cassman V, Odegaard N,
увођења правно регулисаног третмана људких Powell J (eds.). Human Remains. Guide for Museums
скелета. У стварању таквих регулатива би по and Academic Institutions. Plymouth: Alta Mira.
ред правника морали учествовати и стручњаци Brickley, M. 2004. Compiling a skeletal inventory: articula
на пољу биоархеологије. ted inhumed bone. Pp. 6–7 in Brickley M, McKinley
Међутим, треба напоменути да постоји и J I (eds.) Guidelines to the Standards for Recording Hu
алтернативно решење; музеји могу да креира man Remains, IFA Paper No. 7.
ју сопствену политику која се тиче третмана Cassman, I. V., and Odegaard, N. 2006. Storage and Tran
скелета. Добар пример представља „Политика sport. Pp. 104–128 in I Cassman V, Odegaard N, Po
well J (eds.). Human Remains. Guide for Museums and
чувања људских скелетних остатака у колекци
Academic Institutions. Plymouth: Alta Mira.
јама музеја у Лондону“14 из 2011. године, која
врло прецизно регулише све аспекте третмана Clement, J. G., and Marks, M. K. 2005. Introducttion to
Facial Reconstruction. Pp. 3–15 in Clement JG and
скелета. Регулисане су аквизиције, позајмљи
Marks MK. (eds) Computer-Graphic Facial Reconstruc
вање, враћање, чување, конзервација и упра tion. Elsevier Academic Press.
вљање колекцијама, приступ, употреба у еду
Conell, B. 2004. Compiling a dental inventory. Pp. 8 in Bric
кацији и научним истраживањима. Такође је
kley M, McKinley J I (eds.) Guidelines to the Standards
јасно дефинисана сва документација: аплика for Recording Human Remains, IFA Paper No. 7.
ције за приступ колекцијама, фотографисање
Djurić, M., and Starović, A. 2011. Serbia. Pp. 375–390 in
или видео снимање скелетних остатака, пра Marquez-Grant N and Fibiger L (eds.) The Routledge
вилник за кориснике, начела етике истражива Handbook of Archaeological Human Remains and Le
ња итд. Формирање сличне политике у нашој gislation: An international guide to law and practice in
централној музејској установи (Народни музеј the excavation and treatment of archaeological human
у Београду), свакако би значајно помогло ре remains: An international guide to laws and practice in
the excavation and treatment of archaeological human
шавању проблема о којима смо говорили.
remains. Routledge.
Mays, S. 1998. The Archaeology of Human Bones. Routled Rink, W. J., Mercier, N., Mihailović, D., and Roksandić, M.
ge, London and New York. 2013. New radiometric dating of the BH-1 hominin
from Balanica: Implications for Middle Pleistocene
McKinley, J. I. 2004a. Compiling a skeletal inventory: disar hominins in the Balkans. PLoS One 8(2): 1–7.
ticulated and co-mingled remains. Pp. 14–17 in Bric
kley M, McKinley J I (eds.) Guidelines to the Standards Roksandić, M. 2013. The role of Central Balkans in the pe
for Recording Human Remains, IFA Paper No. 7. opling of Europe: Paleoanthropological evidence. Un
published Manuscript.
McKinley, J. I. 2004b. Compiling a skeletal inventory: cre
mated human bone. Pp. 9–13 in Brickley M, McKin Roksandić, M., Mihailović, D., Mercier, N., Dimitrijević, V.,
ley J I (eds.) Guidelines to the Standards for Recording Morley, M. W., Rakocević, Z., Mihailović, B., Guibert,
Human Remains, IFA Paper No. 7. P., and Babb, J. 2011. A human mandible (BH-1) from
the Pleistocene deposits of Mala Balanica cave (Siće
Meighan, C. W. 1992. Some scholar’s views on reburial. vo Gorge, Niš, Serbia). Journal of Human Evolution 61:
American Antiquity 57: 704–710. 186–196.
Meighan C. W. 1994. Burying American Archaeology. Ar Stanford, C., Allen, J., Anton, S. 2011. Biological Anthro
chaeology 47 (6): 64–68. pology: The Natural History of Humankind (3rd ed.).
Prentice-Hall.
Миладиновић-Радмиловић, Н. 2011. Прилог методоло
гији антрополошке обраде инхумираних коштаних White, T., Black, M., and Folkens, P. A. 2012. Human Osteo
остатака. Саопштења XLII: 7–29. logy. Elsevier Academic Press.
Odegaard, N., and Cassman, I. V. 2006. Treatment and In Закон о културним добрима. Службени гласник РС 71/94.
vasive Actions. Pp. 77–95 in I Cassman V, Odegaard
N, Powell J (eds.). Human Remains. Guide for Muse Zollikofer, C. P. E., and Ponce de León, M. C. 2002. Virtual
ums and Academic Institutions. Plymouth: Alta Mira. paleoanthropology: the 4th dimension. Pp. 47–53 in
Mafart, B. and Delingette, H. (eds.), Three-Dimensi
Ortner, D. J. 2003. Identification of Pathological Conditions onal Imaging in Paleoanthropology and Prehistoric Ar
in Human Skeletal Remains (2nd ed.). Amsterdam: Aca chaeology. Acts of the XIVth UISPP Congress, Univer
demic Press. sity of Liège, Belgium, 2-8 September 2001.
Summary
PREDRAG RADOVIĆ
The human skeletal remains from archaeological purpose. We give the instructions on the treat-
sites have a great importance for the understand- ment of the human osteological material upon
ing of past human populations. As such, they its arrival in the museum; this includes proce-
must be dealt with the great care and protect- dures such as cleaning and restoration, and the
ed from deterioration or destruction. However, description of the desirable storage conditions.
the reality of the museological practice in Serbia We give the guidance on how to form a proper
shows that there is a general negligence towards documentation of the material in the museum
this sort of the archaeological material. Human setting.
remains are rarely preparated and they are often The paper also deals with the legal and eth-
kept in containers that are not suitable for the ical problems concerning the treatment of the
КРАТАК ОСВРТ НА ПРОБЛЕМЕ ТРЕТМАНА ЉУДСКИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА У МУЗЕЈИМА 11
archaeological human remains. The secondary policies regarding these problems, represent the
re-burial of skeletons has been practiced in Ser- main causes for this apparent negligence. In the
bia for years, without any legal restrictions or the light of the basic museological principles (the
proper control of competent institutions; this un- conservation of the heritage), and the growing
professional approach caused the permanent de- importance of bioarchaeological research, we
struction of many important skeletal collections. stress the urgent need for improvement of the
The lack of the relevant laws or official museum treatment of human skeletal remains.
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 13
1
Археолошки институт, Београд
e-mail: ikstojanovic82@gmail.com
2
Лабораторија за биоархеологију, Одељење за археологију, Филозофски факултет, Београд
e-mail: jelena.bulatovic@f.bg.ac.rs
Апстракт: Археозоолошка истраживања на територији Србије почињу релативно касно, крајем шездесетих
година XX века. Почеци археозоологије у нашој земљи везују се за имена страних стручњака, међутим, са
развојем дисциплине повећавао се број домаћих истраживача, као и опсег тема којима су се бавили. У овом
раду приказан је историјат археозоолошких истраживања млађе праисторије1 Србије, развој дисциплине и
методолошког приступа.
Кључне речи: археозоологија, историјат истраживања, методолошки приступ, млађа праисторија, Србија.
Abstract: Archaeozoological research started relatively late in Serbia, in late 1960s. The beginnings of archaeo
zoology in our country are connected to foreign experts, however, with the development of the discipline the
number of local scholars increased, as well as the range of topics concerning faunal remains. This paper reviews
the history of archaeozoological research of late prehistory in Serbia, development of the discipline and metho
dological issues.
Табела 1. Списак налазишта (по азбучном реду) млађе праисторије Србије са референцама у којима су објављени
подаци о фауни
Table 1. List of Late Prehistoric sites (in alphabetic order) in Serbia, with references for published faunal data
Табела 1. наставак
Table 1. continued
*Већи број праисторијских налазишта контатован је током изградње ауто пута кроз Срем, а подаци о фауни познати
су са следећих локалитета: Неолит: Златара, Рума; Кудош, Шашинци; Мало Кувалово, Крњешевци; Просине, Пећинци.
Енеолит: Жировац, Рума; Златара, Рума; Кудош, Шашинци; Ливаде, Сремска Митровица. Бронзано доба: Ерем,
Сремска Митровица; Ливаде, Сремска Митровица; Митровачке Ливаде, Сремска Митровица. Гвоздено доба: Баре,
Вогањ; Брегови Атовац, Кузмин; Велике Ледине, Кузмин; Вртлози, Шимановци; Гајићи, Адашевци; Жировац, Рума;
Забрана, Манђелос; Ливаде, Сремска Митровица; Митровачке Ливаде, Сремска Митровица; Тромеђа, Пећинци.
Карта 1. Положај налазишта млађе праисторије на територији Србије са којих су нам познати подаци о фауни
Map 1. The location of Late Prehistoric sites in Serbia for which faunal data are available
АРХЕОЗООЛОШКА ИСТРАЖИВАЊА МЛАЂЕ ПРАИСТОРИЈЕ НА ТЕРИТОРИЈИ СРБИЈЕ 19
24. Октобра 1990. у Београду и 25. Октобра 1990. Bökönyi S. 1981. Еisenzeitliche Tierhalung und Jagd im ju
године у Новом Саду, Срејовић Д. (ур), САНУ: Бео goslawischen Donaugebiet. Materijali XIX: 105–119.
град; 65–67.
Bökönyi S. 1984. Die Früneolitische Wirbeltierfauna von No
Blažić S. 1992б. Faunal remains in Celtic fortresses and in sa. Acta Archaeologica Hungarica 36: 29–41.
digenous settlements. Balcanica XXIII: 401–406.
Bökönyi S. 1988a. The Neolithic fauna of Divostin, In Divo
Блажић С. 1994. Остаци коња из гвозденог доба у југо stin and the Neolithic of Central Serbia, McPherron A
словенском Подунављу, У Културе гвозденог доба and Srejović D (eds) University of Pittsburgh: Pitts-
југословенског Подунавља. Симпозијум, Сомбор 22- burg; 419–445.
23.03.1993. године, Тасић Н. (ур), САНУ: Београд;
163–169. Bökönyi S. 1988б. Analize životinjskih kostiju sa Kalakače,
U Kalakača naselje ranog gvozdenog doba, Medović P
Блажић С. 1995. Остаци животињских врста са локали (ur), Vojvođanski muzej: Novi Sad; 352–380.
тета на траси ауто – пута кроз Срем, У Археолошка
истраживња дуж аутопута кроз Срем, Вапа З (ур), Bökönyi S. 1990a. Tierknochenfunde der neuesten ausgra
Покрајински завод за заштиту споменика културе: bungen in Vinča, In Винча и њен свет. Међународни
Нови Сад; 321–346. скуп Подунавље између 6000 и 3000 г. пре нове ере,
Београд, Смедеревска Паланка, октобар 1988., Сре
Blažić S. 1997. Domaće i divlje životinje od praistorije do sred јовић Д (ур), САНУ: Београд; 49–54.
njeg veka sa arheoloških nalazišta (monografija stalne
postavke), Muzej Vojvodine: Novi Sad; 125–127. Bökönyi S. 1990б. Prehistoric animal remains from Bubanj
– Hum at Niš. Старинар XL–XLI: 89–94.
Blažić S. 2005a. Fauna arheoloških lokaliteta u Vojvodini (ka
talog izložbe), Muzej Vojvodine: Novi Sad. Bökönyi S. 1992. Animal remains of Mihajlovac-Knjepište:
an early Neolithic settlement of the Iron Gate Gorge.
Blažić S. 2005б. The faunal assemblage, In Donja Branjevi
Balcanica 23: 77–87.
na: a Neolithic settlement near Deronje in the Vojvodi
na (Serbia), Karmanski S (ed), Trieste: Societa per la Borić D and Dimitrijević V. 2006. Continuity of foraging
Preistoria e Protostoria della Regione Friuli-Venezia strategies in Mesolithic – Neolithic transformations:
Giulia: Trieste; 74–76. dating faunal patterns at Lepenski Vir (Serbia). Atti
Blažić S. 2005в. Variranje metapodijalnih kostiju vrste Bos della Società per la Preistoria e Protoistoria della Friuli-
taurus L. (domaće goveče) sa arheoloških lokaliteta. Venezia Giulia 15: 33–80.
Rad muzeja Vojvodine 50: 133–150. Borić D and Dimitrijević V. 2007. When did the ‘Neolithic
Блажић С. 2008. Остаци животињских костију у гробо package’ reach Lepenski Vir?: radiometric and faunal
вима халштатске некрополе Ђепфелд, У Ђепфелд evidence. Documenta Praehistorica XXXIV: 53–72.
– некропола старијег гвозденог доба код Дорослова, Brinkhuizen D. 1986. Features observed on some recent
Трајковић Д (ур), Градски музеј Сомбор: Сомбор; European Acipenseridae: their importance for the
357–376. study of excavated remains of Sturgeon, In Fish and
Блажић С и Радмановић Д. 2011. Фауна касновинчанских Archaeology. Studies in osteometry, taphonomy, seaso
станишта Црквине и Бележ. Колубара 5: 239–250. nality and fishing methods, BAR International Series
294, Brinkhuizen D and Clason A (eds), Oxford Press:
Bökönyi S. 1969. Kičmenjaci (prethodni izveštaj), U Le Oxford; 18–33.
penski Vir, nova praistorijska kultura u Podunavlju,
Srejović D (ur), Srpska književna zadruga: Beograd; Brinkhuizen D. 1990. The Fish Remains, in Selevac: a Neo
224–228. lithic village in Yugoslavia, Tringham R and Krstić D
(eds), University of California Press: Los Angeles;
Bökönyi S. 1970. Animal Remains from Lepenski Vir. Scien 243–246.
ce 167: 1702–1704.
Bulatović J. 2010. Ostaci faune iz zatvorenih eneolitskih celina
Bökönyi S. 1972. Životinjski ostaci iz grobova nekropole na nalazištu Bubanj kod Niša. Nepublikovani master
bronzanog doba u Mokrinu, U Mokrin II: nekropola rad, Filozofski fakultet, Beograd.
ranog bronzanog doba, Dissertationes et monographie
XII, Foltiny S (ur), Smithsonian Institution, Narodni Булатовић Ј. 2011. Остаци животиња из касновинчанске
muzej i Arheološko društvo Jugoslavije: Washington, јаме на налазишту Витковачко поље. Крушевачки
Kikinda i Beograd; 91–96. зборник 15: 237–271.
Bökönyi S. 1974. History of Domestic Mammals in Central Clason A. 1979. The farmers of Gomolava in the Vinča and
and Eastern Europe, Akadémiai Kiado: Budapest. La Tène period. Rad Vojvođanskih Muzeja 25: 60–114.
22 ИВАНА СТОЈАНОВИЋ и ЈЕЛЕНА БУЛАТОВИЋ
Clason A. 1980. Padina and Starčevo: game, fish and cattle. terpretation of the Prehistoric Faunal Assemblages.
Palaeohistoria XXII: 142–173. Journal f Field Archaeology 15: 473–479.
Clason A. 1988. The equids of Gomolava, In Gomolava. Cro Greenfield H. 1989. Zooarchaeology and aspects of the se
nologie und Stratigraphie der Vorgeschichtlichen und condary products revolution: a central Balkan per
Antiken Kulturen der Donauniederung und Südosteu spective. Archaeozoologia 3: 191–200.
ropas, Internationales Symposium Ruma 1986, Tasić
Greenfield H. 1991. Fauna from the Late Neolithic of the
N and Petrović J (eds), Muzej Vojvodine: Novi Sad;
Central Balkans: Issues in Subsistence and Land Use.
99–104.
Journal of Field Archaeology 18 (2): 161–186.
Cvetković N. 2004. Motel Slatina – Paraćin Trench: Gasovod
Greenfield H. 1993. Zooarchaeology, Taphonomy, and the
II, Analyses of the Neolithic Fauna, In The central Po
Origins of Food Production in the Central Balkans, In
moravlje in Neolithization of South East Europe, Vasić
Culture and Environment: A Fragile Coexistence. Proce
M, Vučković P and Cvetković B. (eds), Archaeological
edings of the Twenty-Fourth Annual Conference of the
Institute: Belgrade; 75–82.
Archaeological Association of the University of Calgary,
Davis S.J. 1987. The Archaeology of Animals. Yale University Jamieson R, Abonyi S and Mirae N (eds), University
Press, New Haven. of Calgary: Alberta; 11–17.
Dimitrijević V. 2000. The Lepenski Vir fauna: bones in ho Greenfield H. 1994. Faunal Remains from the Early Neolit
uses and between houses. Documenta Praehistorica hic Starčevo Settlement at Bukovačka Česma. Стари
XXVII: 101–117. нар XLIII–XLIV: 103–113.
Dimitrijević V. 2006. Vertebrate fauna of Vinča – Belo Brdo Greenfield H. 1996. Sarina Međa, Vrbica and Vecina Mala:
(Excavation campaigns 1998-2003), Старинар LVI: The Zooarchaeology of Three Late Bronze/Early Iron
245–269. Age Transition Localities near Jagodina, Serbia. Ста
ринар XLV–XLVI: 133–141.
Dimitrijević V. 2008. Lepenski Vir animal bones: what was
left in the house? In The Iron Gates in prehistory. New Greenfield H. 2005. A reconsideration of the Secondary
perspectives, BAR International Series 1893, Bonsal C, Products Revolution in southeastern Europe: on the
Boronean V and Radovanović I (eds), Archaeopress: origins and use of domestic animals for milk, wool
Oxford; 117–130. and traction in the central Balkans, In The Zooarcha
eology of Fats, Oils, Milk and Dairying, Mulville J and
Greenfield H. 1984. A Model of Changing Animal Exploi
Outram A (eds), Oxford Books: Oxford; 14–31.
tation Strategies during the Later Prehistory of the
Central Balkans, In Animals and Archaeology: 4. Hus Greenfiled H. 2006. The Social and Economic Context for
bandry in Europe. BAR International Series 227, Grig Domestic Horse Origins in the Southeastern Europe:
son C and Clutton-Brock J (eds), Oxford Press: Ox A View from Ljuljaci in the Central Balkans, In Hor
ford; 45–56. se and Humans: The Evolution of Human – Equine Re
lationships. BAR International Series 1560, Olsen S,
Greenfield H. 1986a. The Paleoeconomy of the Central Bal
Grant S, Choyke A and Bartosiewicz L (eds), Oxford
kans (Serbia): A Zooarchaeological Perspective on the La
Press: Oxford; 221–244.
te Neolithic and Bronze Age (ca 4500–1000 B.C.) BAR
International Series 304, Archaeopress: Oxford. Greenfield H. 2008a. Faunal assemblages from the Early
Neolithic of the central Balkans: methodological issu
Greenfield H. 1986б. Summary Reports on the Vertebrate
es in the reconstructions of subsistence and land use,
Fauna from Novačka Ćuprija (Eneolithic – Late Bron
In The Iron Gates in Prehistory: New perspectives. BAR
ze Age). Зборник Народног Музеја XII – 1: 63–74.
International Series 1893, Bonsal C, Boroneanţ V and
Greenfield H. 1986в. Кичмењаци, У Љуљаци – насеље про Radovanović I (eds), Archaeopress: Oxford; 103–114.
товатинске и ватинске културе, Богдановић М
Greenfield H. 2008б. The vertebrate fauna from Hajdučka
(ур), Народни музеј: Крагујевац; 75–78.
Vodenica in the Danubian Iron Gates: subsistence and
Greenfield H. 1988a. The Origins of Milk and Wool Produc taphonomy from the Early Neolithic and Mesolithic,
tion in the Old World: a Zooarchaeological Perspec In The Iron Gates in Prehistory: New perspectives. BAR
tive from the Central Balkans. Current Anthropology International Series 1893, Bonsal C, Boroneanţ V and
29: 573–593. Radovanović I (eds), Archaeopress: Oxford; 205–226.
Greenfield H. 1988б. Bone Consumption by Pigs in a Con Jovanović S, Savić М, Trailović R, Janković Z and Šljivar
temporary Serbian Village: Implications for the In D. 2003. Evaluations of the domestication process in
Serbia: palaeozoological remnants at Neolithic set
АРХЕОЗООЛОШКА ИСТРАЖИВАЊА МЛАЂЕ ПРАИСТОРИЈЕ НА ТЕРИТОРИЈИ СРБИЈЕ 23
tlement of Belovode. Acta Veterinaria (Beograd) 53: Orton D. 2012. Herding, Settlement, and Chronology in the
427–434. Balkan Neolitic. European Journal of Archaeology 15
(1): 5–40.
Jovanović S, Savić M, Trailović R, Janković Ž and Šljivar
D. 2004. Evaluation of the domestication process in Pavlović M.B. 1965. The Paleontological Analyses of the
Serbia – domestication of neolithic cattle. Acta Veteri Mammalian Fauna in Atenica. Archaeologia Iugoslavi
naria (Beograd) 54: 467–473. ca VI: 27–28.
Лазић М. 1988a. Фауна кичмењака са Бољевца и њено ме
Радмановић Д. 2009. Варирање морфометријских ка
сто у историји фауне неолитских и енеолитскох
рактера тарзалних костију код врста Bos taurus L.
локалитета централног Балкана. Непубликовани
(домаће говече) и Cervus elaphus L. (јелен) из нео
магистарски рад. Универзитет у Београду.
литских слојева Балканског полуострва. Рад музеја
Lazić M. 1988б. Fauna of Mammals from the Neolithic Set Војводине 52: 113–126.
tlements in Serbia, in The Neolithic of Serbia. Archae
ological Research 1948–1988. Srejović D (ed), Univer Reitz E.J and Wing E.S. 1999. Zooarchaeology. Cambridge
sity of Belgrade: Belgrade; 24–38. Manuals in Archaeology. Cambridge University Press:
Cambridge, UK.
Лазић М. 1992. Допринос археозоологије у проучавању
економије праисторијских друштвених заједница, Russell N. 1993. Hunting, Herding and Feasting: human use
у Археологија и природне науке: научни скуп Српске of animals in Neolithic Southeast Europe. Unpublished
академије наука и уметности и Војвођанске акаде Ph.D. thesis, University of California at Berkeley.
мије наука и уметности, одржан 23. и 24. Октобра
1990. у Београду и 25. Октобра 1990. године у Новом Russell N. 1999. Symbolic dimensions of animals and meat
Саду, Срејовић Д (ур), САНУ: Београд; 49–60. at Opovo, Yugoslavia, In Material Symbols: Culture
and Economy in Prehistory, Robb J (ed) Center for Ar
Лазић М. 1993. Експлоатација домаћих и дивљих жи chaeological Investigations: Carbondale; 153–172.
вотиња током неолита на централнобалканском
подручју. Гласник српског археолошког друштва 9: Russell N. 2000. Household Variation and Meat Sharing in
93–98. Neolithic (Spatial Dimensions of the Faunal Remains
from Opovo, Yugoslavia), In Technology, Style and So
Legge A. 1990. Animals, economy and environment, in Se ciety: Contributions to the Innovations between the Alps
levac: a Neolithic village in Yugoslavia, Tringham R and and the Black Sea in Pre story, BAR International
hi
Krstić D (eds), University of California Press: Los An Series 854, Nikolova L. (ed), Archaeopress: Oxford;
geles; 215–242. 41–50.
Orton D. 2008. Beyond Hunting and Herding: Humans, ani
Schwartz C. 1992. Žarkovo Ledine: The Vertebrate and Mol
mals, and the political economy of the Vinča period. Un
luscan Remains 1948 Season. Zbornik Narodnog Mu
published Ph.D. thesis, Faculty of Archaeology and
zeja XIV – 1: 123–133.
Anthropology, University of Cambridge.
Orton D. 2010a. Both Subjects and Objects: herding, inali Стефановић С и Димитријевић В. 2007. Гроб 196 на не
enability, and sentient property in prehistory. World крополи у Мокрину: покојница са приложеном гла
Archaeology 42 (2): 188–200. вом свиње. Гласник српског археолошког друштва
23: 417–430.
Orton D. 2010б. Taphonomy and Interpretation: An
Analytical Framework for Social Zooarchaeology. In Thomas K.D. 1996 Zooarchaeology: Past, Present and Futu
ternational Journal of Osteoarchaeology, DOI: 10.1002/ re. Theme issue, “Zooarchaeology: New Approaches
oa.1212. and Theory,” World Archaeology 28(1): 1–4.
24 ИВАНА СТОЈАНОВИЋ и ЈЕЛЕНА БУЛАТОВИЋ
Summary
This paper gives an overview on the archaeozo on the recovery and analyses of other findings,
ological research of the late prehistoric1 sites in and they were not interested in unmodified bo
Serbia. Studying of animal remains on Serbian nes. In general, bone collection from this region
territory started relatively late, during the sixties has been unsystematically recovered by hand
of XX century and is related to foreign scholars. and most of the samples were unsieved. Early pu
Hungarian veterinarian and archaeozoologist blished faunal assemblages have been published
Sandor Bökönyi was the first expert who ana- in ways that limit reanalysis. For example, while
lyzed and published data about animal remains species proportion over time is noted, changes
from prehistoric sites in Serbia, followed by ot in age and sex proportions are not reported. As a
her foreign (А. Clason, H. Greenfield, N. Russell, result, it is impossible to identify shifts in culling
D. Orton) and Serbian (S. Blažić, M. Lazić, V. Di strategies. However, the situation is much better
mitrijević) scholars. nowadays, because animal bones are systemati
Although animal bones are important for re cally collected and in some sites dry and wet si
construction of human-animal relationship and eving are also conducted, which is important in
strategies of animal exploitation, archaeologists discovering remains of small vertebrates and in
in the region have tended to focus their research vertebrates as well as missed fragments of large
fauna. Through various methods of study, archa
eozoology can provide answers to many questi
1 In this paper, the term late prehistory refers to the pe
ons about man’ s behavior, therefore it is impor
riod from the beginning of the Neolithic (late VII mil
lennium BC) till the end of the late Iron Age, respecti tant to be consistent in collecting, analyzing and
vely until the final Roman conquest of modern Serbian publishing data about fauna from archeaeologi
territory in the first century AD. cal sites.
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 25
1
School of Archaeology, University of Oxford, UK
e-mail: drfilipovic12@gmail.com
2
Institute of Archaeology, Belgrade
e-mail: djurdja.obradovic@gmail.com
Abstract: This paper summarises archaeobotanical research in Serbia, more specifically, the analysis of plant
remains from Neolithic sites and deposits (c. 6200–4500 cal BC). It offers an overview of the type of material
analysed (macro- and micro-remains) and the relevant literature, and describes the charred seed assemblages in
terms of the recovery method, the archaeological context, and the identified crop and wild taxa. Certain past and
present methodological issues and problems regarding archaeobotanical analysis in Serbia are recognised, and
the ‘usefulness’ of the obtained results for archaeological interpretations and reconstructions discussed.
Apstrakt: U radu je predstavljen istorijat arheobotaničkih istraživanja neolitskih nalazišta (6200–4500 p.n.e.) na
tlu Srbije i pregled metoda prikupljanja biljnih ostataka, a sumirani su i rezultati dosadašnjih analiza – metod
uzimanja uzoraka, arheološki konteksti, identifikovane vrste žitarica i divlje vrste. Na primeru ovih lokaliteta
i raspoloživih arheobotaničkih podataka razmotreni su ključni problemi u vezi sa načinom izdvajanja biljnih
ostataka tokom iskopavanja, odnosno uzimanjem arheobotaničkih uzoraka, kao i sa mogućnošću upotrebe dobi-
jenih rezultata u interpretaciji arheoloških konteksta i rekonstrukciji aktivnosti u vezi sa eksploatacijom biljnih
resursa.
Ključne reči: neolit, Srbija, arheobotanika, makro-biljni ostaci, uzorkovanje, metod prikupljanja
Significant advances have been made in ar- consideration of complex and multiple aspects of
chaeobotanical research across the world since plant use in the past, such as availability and role
the time of the first archaeobotanical analysis in of domesticated vs. non-domesticated plant re-
the 19th century1. The potential of the discipline sources and changes in their importance through
and the scientific value of the information it can time and space, specific plant-based activities,
offer have been widely recognised. In addition crop growing conditions, agricultural practices
to the data obtained from macroscopic plant re- and cultivation systems, food preparation and
mains (wood, seed, chaff, fruit etc), which were consumption habits, human and animal diet,
the focus of the analysis in its early days, the culinary practices, palaeoenvironment, sociality
second half of the 20th century saw the devel- of plant use. In addition, some previously made
opment of techniques for extraction and anal- observations and hypotheses, for example on the
ysis of microscopic remains (pollen, phytoliths, emergence and spread of farming in south-west
starch grains). Combined, these sources provide Asia have been tested and new reconstructions
remarkably detailed insight into the human past offered (e.g. Fuller et al. 2011; Fuller 2012). Fur-
and, importantly, into human interactions with thermore, ethnographic, experimental, biologi-
the environment (Hastorf 1999; Jacomet and cal and ecological data are increasingly used in
Kreuz 1999; Pearsall 2000; Jacomet 2007). The archaeobotanical interpretation and reconstruc-
increasing role of archaeobotany in archaeolog- tions, as well as the results of genetic, micro-bi-
ical research has been further reinforced by the ological and stable isotope analysis, allowing for
development of new and efficient methods of interdisciplinary approaches and integration
recovery of macro-plant material, particularly with other lines of evidence in archaeology (e.g.
charred (carbonised) remains: a step forward was Hastorf 1999; Jacomet and Kreuz 1999; Pears-
made from in situ collection of only those visible all 2000; Bogaard 2004; Jacomet 2007; Fairbairn
by naked eye to extensive sampling, and from and Weiss 2009; VanDerwarker and Peres 2010;
small-scale sieving of soil to flotation – nowadays Fraser et al. 2011).
a standard way of extracting macro-botanical
material from archaeological deposits at many ARCHAEOBOTANY IN SERBIA
sites (Wagner 1988; Fuller 2007). Similarly, for
the recovery of pollen grains and phytoliths from Archaeobotanical study has made an impres-
sediments specialised laboratory-based chemical sive progress in recent years and, given the
treatments and processes have been developed prospects and potential of archaeobotanical
(e.g. Pearsall 2000; Piperno 2006). research, it is evident that it now holds an ex-
Along with the ‘evolution’ of field and lab- tremely important place in archaeological inves-
oratory methods that have improved the reso- tigations worldwide. However, archaeobotanical
lution of archaeobotanical data, development analyses have not become a regular component
of theory and interpretation in archaeobotany of archaeological projects in Serbia, and they
has been substantial, resulting in the widening are nowhere near as common as studies of some
scope of study that addresses many archaeolog- other forms of evidence (e.g. pottery, lithics,
ical questions and issues, general and specific art/symbolic objects). Botanical remains from
(Fuller 2007). Archaeobotanists have moved a relatively small number of sites (of any time/
on from ‘mere’ recognition, identification and culture period) in Serbia have been recovered
quantification of the remains in archaeological and analysed in detail, and the results pub-
deposits characteristic of early studies, towards lished. By and large, this could be understood
as a consequence of the highly time-consuming
and labour-intensive nature of archaeobotanical
1 Conducted by the German scholar C. Kunth in 1826
on desiccated plant remains found in ancient Egyptian analysis that also requires specific (and expen-
burial chambers (Pearsall 2000: 4). sive) field and laboratory equipment. The lack
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 27
of specialists in the field and/or institution- covery techniques appropriate for the research
alised archaeobotanical training for aspiring questions, and recommend consideration of
ones is another serious constraint to the wider their limiting and biasing effect on the assem-
application of archaeobotanical approaches. A blage before attempting any interpretation of
likely contributing factor to the disregard of the the plant material.
discipline and its slow progress is the surpris-
ingly widespread misperception among Serbi- OVERVIEW OF THE RESEARCH
an archaeologists of archaeobotany as a natu-
ral science and (hence) irrelevant to the study The first known analysis of plant material in
of human behaviour and social patterns of the Serbia was carried out by Russian agronomist
past. The rare detailed and well-constructed ar- S. Lomejko on the hand-collected remains from
chaeobotanical studies in Serbia are insufficient the Neolithic site of Vinča during excavations in
for any systematic archaeobotanical ‘coverage’ the early 20th century. The material derived from
of the region and of the established chronolog- a ceramic bowl and consisted of charred grains
ical phases. Consequently, it is still difficult in of “few wheat species” (M. Vasić field notes
Serbia to discuss current topics in archaeobota- 25/07/1911: entries 7–8; Vasić 1936: 170–173).
ny or integrate archaeobotanical evidence from It was not until the 1970s that systematic collec-
this part of the Balkans into a broader archaeo- tion of archaeobotanical material was initiated at
logical picture and contribute to the regional or some Serbian sites, mainly by European archae-
multidisciplinary studies (such as e.g. Colledge obotanists with a general interest in understand-
et al. 2005; Colledge and Connoly 2007). ing the spread of agriculture from south-west
Another main issue in archaeobotanical re- Asia to Europe. The evidence from the Neolithic
search in Serbia relates to the methods used for Balkans was expected to shed more light on the
recovery of plant material from archaeological routes of spread of early farming and the ‘suite’
sites, which have largely determined (i.e. limit- of domesticates brought to Europe; thus the
ed) the level, type, scope and resolution of the work was primarily aimed at collection and anal-
analysis. As will be shown below, only archae- ysis of macro-remains of cultivated species from
obotanically sampled (Neolithic) sites yielded the Neolithic levels and sites.
information more or less ‘adequate’ for detailed M. Hopf (1958, 1961, 1966/67, 1974) ana-
archaeobotanical characterisation of individual lysed seeds/fruits from several Neolithic sites
contexts and deposits, chronological sequences, in present-day Bosnia and Herzegovina (Gornja
site-level analysis, intra- and inter-site compari- Tuzla, Lisičići, Lug near Goražde), FYR Macedo-
sons etc. and offered some data on plant use and nia (Vršnik), central Serbia (Selevac, Vinča near
plant-related activities. It has been continuous- Kragujevac) and Kosovo (Valač and Predionica).
ly reiterated in archaeobotanical and archaeo- W. van Zeist analysed macro-remains from two
logical literature that, the way in which the ma- sites in northern Serbia (Vojvodina): those col-
terial is collected in the field, and the locations lected from Neolithic to early Roman deposits
from which it derives, greatly influence and of the multi-layered site of Gomolava, and the
determine the subsequent analysis and inter- Iron Age sites of Kalakača and Gradina upon
pretation. Archaeobotanical sampling and good Bosut (van Zeist 1975, 2001/2002; van Zeist in
sampling strategies, as well as advanced tech- Medović 1988). J. Renfrew presented the results
niques for processing of the samples, are major of her analysis of macro-remains from the Neo-
pre-conditions to a successful archaeobotanical lithic sites of Starčevo – Grad and Medvednjak in
analysis (e.g. Keeley 1978; van der Veen 1983; Serbia, and Obre I, Obre II and Kakanj in Bos-
Jones 1991; Pearsall 2000). Therefore, through- nia (Renfrew 1979). M. Hopf and J. Renfrew also
out the paper, we stress the need for carefully examined plant impressions in pottery and daub
designed archaeobotanical sampling and re- found at Starčevo – Grad (Renfrew 1979) and
28 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
Vinča – Kragujevac, Lisičići, Gornja Tuzla and site, as well as the reconstruction of agricultur-
Predionica (Hopf 1958, 1961, 1966/67, 1974). al practices and their implications for social and
The research continued in the 1980s as part cultural development of the community. From
of several international archaeological projects. 2000 K. Borojević continues her work in Ser-
G. Willcox carried out analysis of macro-remains bia by conducting the analysis of hand-collect-
from the Bronze Age site of Novačka Ćuprija ed plant remains from medieval fortress of Ras
(Krstić et al. 1986; Bankoff and Winter 1990). (Borojević 2002, 2005), while she has also taken
K.E. Behre provided identifications of few seeds part in the archaeobotanical research at late Ne-
extracted from pollen samples taken at the Ne- olithic Vinča – Belo Brdo (Borojević 2010).
olithic site of Divostin2 (Grüger and Beug 1988). A. Medović has been working on macro-plant
F.S. McLaren and R.N.L.B. Hubbard examined remains from a number of sites in Serbia: Neo-
macro-botanical material from Neolithic Selevac lithic Starčevo – Grad (2011a); the Bronze/Iron
(McLaren and Hubbard 1990). Age site of Židovar (2003); late Bronze Age His-
Between 1990 and 2000 the archaeobotanical ar (2005, 2011b, 2012); early Iron Age Gradina
work in Serbia was mainly conducted by H. Kroll upon Bosut (2010a, 2011c); late Iron Age (La
and K. Borojević. Kroll supervised flotation and Téne) Čarnok (2006, 2011d); the 4th century
subsequent laboratory work at the Bronze-Iron AD site of Čurug (2009); the I/II century AD
Age site of Feudvar in Vojvodina; he published Roman vicus in Hrtkovci –Vranj (2010b); Roman
in detail the results of several different groups of imperial palace in Gamzigrad (Dimitrijević and
finds (Kroll 1990a, 1990b, 1991a, 1991b, 1992, Medović 2007; Medović 2008). Medović has also
1995, 1997) and the overview of the exception- looked at aspects of wild plant use such as their
ally rich assemblage (Kroll 1998), as well as the role as medicine or spice (Kišgeci and Medović
results of collaborative work with K. Borojević 2006) and a source of natural dye (Medović
on some specific aspects of Feudvar einkorn 2011e).
remains (Kroll and Borojević 1988, 1998–9); in The present authors have carried out the
addition, Borojević (1991) analysed emmer from analysis of macro-remains from assorted sites
Feudvar in more detail. in Serbia: the Neolithic sites of Slatina – Turska
Borojević further analysed macro-remains česma (Drenovac), Motel – Slatina, Dunjićki šl-
from two Neolithic sites in western Serbia (Be- jivari – Međureč, Stubline near Obrenovac, and
lotić and Petnica; Borojević 1990a), the late Iron Pavlovac – Gumnište (Obradović, unpublished),
Age (La Téne) horizon at Gomolava (Borojević and the Mesolithic site of Vlasac, late Neolithic
1988a, 1990b) and the early-Byzantine site of Vinča – Belo Brdo, Belovode and Pločnik, early
Svetinja near Kostolac (Borojević 1988b). Boro- Chalcolithic site of Bubanj, early Iron Age Kala-
jević’s doctoral thesis (1998) and the resulting kača, and early Bronze Age Vatin and Ranutovac
book (2006) give a thorough account of the ar- (Filipović 2004, 2011, unpublished data from
chaeobotanical work completed within the inter- Ranutovac; Filipović et al. 2010; Allué et al. in
national archaeological excavations of the late press; Filipović and Tasić 2012).
Neolithic site of Opovo (Tringham et al. 1985, In addition to the collection and analysis of
1992). Among other aspects, the publications archaeobotanical remains, plant material was
present details on the Opovo sampling strategy, observed in the deposits, but not examined in
method of recovery and the results of analysis detail, at a few sites (see Table 1): Batka – Perlez
of botanical remains, and they provide care- (Marinković 2004: 19), Matejski Brod (Radišić
ful reconstruction of the vegetation around the 1984: 21), Grivac (Gavela 1958: 247), Stapari
(Chapman 1981: 117), Zlatara – Ruma (Leković
1995: 29), Banjica (Todorović and Cermano-
2 Pollen samples from the Neolithic site of Grivac, also
collected and analysed by Grüger and Beug (1988) did vić-Kuzmanović 1961: 14) and Nosa – Biserna
not yield any seeds. obala (Grbić 1959: 14; D. Garašanin 1959, 1960;
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 29
ed Neolithic sites. For example, aspects such as tion4 and mineralisation5 sometimes accompa-
‘favourable’ location of sites for cultivation (e.g. ny charred material in the samples, and they
proximity to water courses and fertile soil), ‘per- have been recorded in some instances (Borojević
manency’ of residential architecture, ‘crop cul- 1998, 2006; van Zeist 2001/2002; Filipović 2004;
tivation-related’ artefactual evidence (e.g. soil Medović 2011a; Obradović, unpublished data).
working/digging tools, sickle blades, grinding Impressions of plant parts in pottery and daub
stones, storage pits and vessels) and presence/ were observed at several sites – at Starčevo (Ren-
absence of remains of domesticated animals frew 1979), Vinča near Kragujevac (Hopf 1974),
have each been understood as a ‘confirmation’ Opovo (Borojević 1998, 2006), Vinča – Belo Brdo
of the Neolithic/farming status of the sites (e.g. (Tasić et al. 2007) and Drenovac (Perić and Ob-
Garašanin 1973; Gavela 1958; Glišić 1968; Tring- radović 2012).
ham 1971; Barker 1975; Chapman 1981; Jovano- Plant material is preserved as charred after it
vić 2004; Antonović 2005). Unfortunately, with- has been subjected to burning (or smouldering)
out the archaeobotanical data, these other lines which transforms the plant parts (particularly
of evidence, either individually or combined, of- the dense or woody parts) to almost pure car-
fered only a very coarse picture of potential crop bon (Jacomet and Kreuz 1999; Jacomet 2007).
husbandry and exploitation of plant resources in The plants/plant parts most likely to become
the Neolithic of Serbia. The conclusions and in- charred and hence preserved are those used as
ferences on the Neolithic economy in the region fuel, or present in fuel (e.g. in animal dung):
remain very general and based chiefly on the (di- firewood, plant processing by-products (straw,
rect) evidence from other parts of the Balkans chaff, weed seed, nutshell, fruit stone, weed
(e.g. Greece and Bulgaria) and the Near East. seeds), and dung-derived material (small and/
We here present the currently available (un) or hard-coated seeds). Plant parts used for food
published archaeobotanical evidence from Neo- can get accidentally burnt during food prepara-
lithic sites in Serbia, and discuss the results of tion, or if storage areas are cleaned out using fire
the analysis and the corresponding interpreta- (e.g. when grain is infested by insects). Charring
tions in light of the methods used for recovery can also be a result of general, accidental or hos-
of plant material and the archaeological context tile, fires when whole structures or their parts
of the remains. Table 1 provides the list of sites are destroyed. Most common at archaeological
for which any plant material has been analysed sites are charred plant assemblages resulting
or simply recorded in the field, and summaris- from fuel and food burning, and they usual-
es data on the type of material, method of re- ly consist of wood, remains of crops and their
covery, archaeological context and the relevant weeds and, to a lesser extent, wild food plants.
published sources. The geographic location of They are therefore suitable for the reconstruc-
the sites is shown in Figure 1. tion of agricultural practices and the study of
collection and use of wild plants (Dennell 1976;
THE TYPE OF REMAINS Hillman 1981; van der Veen 1992, 2007; Miller
and Smart 1984; Charles 1998; Bogaard 2004).
Charred macro-remains have been the main Charred plant assemblages, particularly wood
focus of archaeobotanical analysis in Serbia. remains, also offer important information on
Indeed, charred macro-remains are the most the past environment – vegetation and land-
commonly preserved plant material at archaeo-
logical sites in Serbia, as opposed to desiccated
or waterlogged material, as yet not encountered. 4 Natural accumulation of minerals in cells during plant
growth, common in monocotyledons (Piperno 2006: 41).
Remains preserved by silicification/calcifica-
5 Replacement of the original plant tissues by minerals
- carbonates and phosphates - from the local environ-
ment (Green 1979).
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 31
Figure 1. Map showing location of the Neolithic sites mentioned in the text; Slika 1. Karta sa položajem neolitskih loka-
liteta koji se pominju u tekstu: 1. Banjica 2. Batka – Perlez 3. Belotić 4. Nosa – Biserna obala 5. Blagotin 6. Divostin 7. Dre-
novac 8. Dunjićki šljivari – Međureč 9. Gomolava 10. Grivac 11. Jaričište – Mali Borak 12. Matejski brod 13. Medvednjak 14.
Motel – Slatina 15. Opovo 16. Pavlovac – Gumnište 17. Petnica 18. Predionica 19. Selevac 20. Stapari 21. Starčevo – Grad
22. Stubline 23. Valač 24. Vinča – Belo Brdo 25. Vinča (Kragujevac) 26. Zlatara
32
Table 1. List of Neolithic sites in Serbia with information on the type of collected plant remains, archaeobotanical sampling and recovery method, and a
summary of the analysed archaeological contexts
Tabela 1. Spisak neolitskih lokaliteta u Srbiji sa podacima o tipu prikupljenog biljnog uzorka, arheobotaničko uzimanje uzoraka i metod izdvajanja,
i rezimirana analiza arheološkog konteksta
Plant
Cultural Seed/ Wood impressions Collection/sampling Sample
Site Pollen Context References
attribution fruit charcoal in pottery method size
Indoor
Storage
Recovery
by flotation
and/or daub
1 Batka (Perlez) Starčevo x observed in situ x Marinković 2004
2 Matejski Brod Vinča x observed in situ charred contents of ceramic vessels (?) x x Radišić 1984
3 Nosa – Biserna obala Starčevo x observed in situ outdoor storage pits/granaries x Garašanin 1959, 1973; Grbić 1959
4 Motel – Slatina (Paraćin) Vinča x in situ collection fire installation Obradović, unpublished
5 Zlatara (Ruma) Starčevo x in situ collection clay surface/basin ("grain processing area") x Leković 1995
6 Belotić Starčevo x in situ collection pit Borojević 1990
7 Banjica Vinča x in situ collection house floor, near two grinding stones x x Todorović and Cermanović 1961
8 Medvednjak Vinča x in situ collection inside two ceramic bowls and on the floor x x Galović 1975
9 Petnica Vinča x in situ collection storage pit x x Jež 1975; Borojević 1990
10 Stapari Vinča x in situ collection pithos x x Chapman 1981
11 Stubline Vinča x in situ collection pithos abutting fire-installation x x Crnobrnja 2009
12 Vinča (Kragujevac) Vinča x in situ collection Hopf 1974
x 1) in situ collection pit-dwellings Renfrew 1973, 1979
13 Starčevo – Grad Starčevo x
2) judgement sampling 10 l Y pit-dwellings x Medović 2011
in situ collection; judgment van Zeist 1975, 2001/2002; Bottema
14 Gomolava Vinča x x x up to 50 l Y pits; arbitrary - squares of 2x2 m grid
and random sampling
x x 1975; Bottema and Ottaway 1982
15 Jaričište 1 – Mali Borak Starčevo, Vinča x judgement sampling Y x M. Marić, pers. comm.
16 Dunjićki šljivari - Međureč Starčevo x judgement sampling up to 10 l Y fire installation, pit Obradović, unpublished
fire installations, ashy deposits, content of
ceramic vessels, clusters (of pottery sherds x Obradović, unpublished
17 Pavlovac – Gumnište Vinča x judgement sampling min. 10 l Y etc), floors, postholes, pits, ditches.
1) in situ collection grain silos x x Hopf 1974
18 Selevac Vinča x
2) systematic sampling Y* house interior x (x) McLaren and Hubbard 1990
random and systematic
19 Opovo Vinča x x 3 kg; 10 l Y oven, house floor, pits, bedding trench x Borojević 1998, 2006
sampling
layers/deposits from pit-dwellings and the
20 Blagotin Starčevo x systematic sampling 2l Y x Jezik 1998
area inbetween them
fire installations, storage containers, ashy
DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
scape around archaeological sites, availabili- Of the twenty-four Neolithic sites in Serbia
ty and accessibility of different resources, and for which (un)published archaeobotanical data
changes in vegetation composition (e.g. Asouti were available, some form of sampling for seed/
and Austin 2005). fruit/charcoal remains was applied only at twelve
Clearly, the chances of plants becoming (Table 1). Flotation was the main method of re-
charred are largely determined by human agen- covery at these sites. Notably, at half of the an-
cy – those that have been brought on site and alysed Neolithic sites macro-botanical remains
have come into contact with fire are most like- were registered and/or collected in situ, that is,
ly to be found in the deposits; therefore, plant only when spotted by an excavator.
species and plant parts found in charred assem- The sampling method varies from site to
blages likely represent only a (small) portion of site. Systematic sampling (“total” or “blanket”
the plants that were actually in use (Jacomet sampling – Jones 1991; Pearsall 2000)6 was car-
2007; van der Veen 2007). Moreover, charring ried out at Blagotin (Jezik 1998) and has been a
itself imposes a bias due to the variability in standard procedure at Vinča – Belo Brdo since
charring conditions (e.g. temperature, dura- 2001 (Filipović 2004), and in the 2010 and 2011
tion) and a variable plant ‘response’ to char- excavation seasons at Drenovac (Perić and Ob-
ring – for instance, soft plant parts are rarely radović 2012). At Blagotin, samples of 2 l of soil
found in charred assemblages and the most like- were routinely taken from all excavated depos-
ly to survive are hard, more durable parts such its, while from features and various concentra-
as seeds/grains of crops and shells/stones and tions of materials the entire matrix was collect-
hard-coated seeds of wild plants (Wilson 1984; ed. Similarly, in the current archaeobotanical
Boardman and Jones 1990; Braadbaart 2004). investigations at Drenovac, a minimum of 10
Charred plant assemblages therefore include a l of soil is collected from all excavated units,
narrower range of materials than, for example, whereas all available soil from features such as
desiccated or waterlogged plant assemblages, fire places, bins and small pits is processed. The
which tend to contain fragile plant tissues such on-going excavations at the site of Vinča – Belo
as light chaff of cereals (Jacomet et al. 1989; van Brdo include sampling of every excavated unit;
der Veen 2007). samples from arbitrary layers have soil volume
of 10 l, while the volume of those deriving from
features and structures can have a maximum of
THE METHODS OF RECOVERY OF CHARRED 30 l (which is the agreed standard sample size),
MACRO-REMAINS depending on the availability of soil.
At the site of Opovo, stratified random sam-
Given that charred assemblages tend to repre- pling was applied (“probabilistic” sampling – van
sent only a small fragment of a ‘complete pic- der Veen 1983; Jones 1991)7. In the first exca-
ture’, archaeobotanical field methods should be vation season (1985) deposits from and beneath
designed with the aim of maximising the rate of features were sampled. In the following seasons,
retrieval of the remains from archaeological de- sampling included random selection of 1m² out
posits. This is best achieved by systematic recov- of every (mainly arbitrary) layer in each 2 m²
ery of all size classes of botanical material using quadrant within the excavated 16x20 m area,
flotation. It is, however, impractical, time-con- while in case of features samples were taken
suming and too expensive to process all the ex- from all of them, and their different parts (ar-
cavated soil from a site; sampling – i.e. taking
limited amounts of the removed soil from all or
6 Samples, usually of standardised size, taken from all ex-
selected deposits – speeds up the process and cavated deposits.
is feasible in the excavation routine (Pearsall 7 Collection of samples from, in a statistical sense, ran-
2000). domly selected deposits (van der Veen 1983).
34 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
chitectural elements) were sometimes also dis- each excavated layer of large features such as
tinguished; house rubble was occasionally sam- (stratified) fills of pits and ditches/enclosures
pled (Borojević 1998: 35–36, 2006: 13–14). The (Perić and Obradović 2012).
sample size was initially 3 kg, later raised to 10 l; Macro-plant remains from Divostin and Gri-
multiple samples were also taken from deposits vac were retrieved from pollen samples (5–15
where charred remains were visible in situ. cm thick blocks of soil) and were represented
The sampling strategy at Gomolava ranged by few seeds (only at Divostin) and a very small
from in situ collection of visible charred material number of wood charcoal fragments (Grüger and
(in seasons 1955, 1967–1972 and 1979 – Botte- Beug 1988). As part of the recent excavations at
ma and Ottaway 1982; Borojević 1988) to sys- Starčevo – Grad a total of three samples of 10
tematic sampling and flotation in seasons 1972– l volume were taken from the Neolithic levels
1977 (van Zeist 1975, 2001/2002). Stratified (Medović 2011a).
random sampling of each of the 1x1 m excavated
quadrants was applied in a 2x2 m test-trench ex- COMMENTARY ON THE FIELD METHODS
plored separately from the ‘main’ excavations;
2–4 randomly selected buckets of soil from each Observation of botanical material in situ can
30 cm spit of every quadrant were taken for anal- sometimes help identify the function of features
ysis (Bottema and Ottaway 1982). (e.g. hearths, rake-outs) and establish the spatial
Regular sampling was applied at Selevac; relationship between plant and other remains
over 300 samples were processed and examined, and artefacts. However, relying solely on the na-
and the results from 47 samples published. The ked eye of an excavator limits the recovery of ar-
details of sampling (e.g. whether all excavated chaeobotanical material to what is easily visible
or only selected deposits were sampled) were in the soil, which is dependent upon many fac-
not provided (Tringham and Stevanović 1990: tors such as the colour and texture of soil, availa-
76; McLaren and Hubbard 1990). At the site of ble light during excavation, tools and techniques
Jaričište 1 – Mali Borak, located within the vast used in excavation, experience and interest of
archaeologically investigated area of the Kol- the excavator (Pearsall 2000: 12; see also Jarman
ubara Mining Basin (Blagojević and Arsić 2008), et al. 1972: 39). Furthermore, only deposits that
samples were occasionally collected from con- contain readily visible charred remainstend to be
texts containing traces of burning in the form archaeobotanically examined. In situ observation
of burnt (scorched) soil, or where charred plant or ad hoc collection of chance finds of archaeo-
remains were visible to the excavators. Flota- botanical remains heavily bias the assemblage
tion samples were also taken from the locations towards larger remains and/or concentrations
where recovery of small finds (i.e. malachite of material; many plant taxa tend to be omitted,
beads) from the heavy fraction was a priority (M. while the importance of those present is likely
Marić, pers. comm.). misrepresented. Clearly, material registered or
At Međureč, recovery of plant remains was collected in this haphazard way cannot be re-
not initially intended and the soil samples were garded as representative of all plant remains at
sporadically taken from deposits within well-de- a site, and any meaningful considerations of the
fined contexts. The samples were later submit- results and intra- and inter-site comparisons are
ted for archaeobotanical analysis; their size was practically impossible (Green 1982; van der Veen
not uniform but most of them had volume of less 1983; Jones 1991).
than 10 l (Perić and Obradović 2012). Within the If one of the research goals of archaeological
development-led excavation at Pavlovac – Gum- investigations is to understand and explain hu-
nište, samples of about 10 l were regularly tak- man interactions with the environment and the
en from each feature and well-defined context; role of plants at a particular site, then archaeobo-
multiple samples of c. 10 l were removed from tanical sampling has to be employed as a regular
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 35
part of the excavations. Only strategic sampling However, important deposits (e.g. in situ burnt
enables reliable assessment of the botanical con- plant remains) can in this way be completely
tent of the deposits, and offers insight into the omitted, and the method tends to produce uni-
composition/diversity of crop and wild plant as- form assemblages – with no marked differences
semblages; variations in quantity and types of between features or sites (cf. Hole 1969; Green
remains; spatial, contextual and chronological 1982; Fuller et al. 2005).
patterns; relationships between particular debris From the above overview, it appears that
and certain structures and contexts; differences the most common method of archaeobotanical
in the formation of the archaeological record sampling at the sites in Serbia has been “human
and so on (e.g. Green 1982; Jones 1991; Popper subjective” (van der Veen 1983: 194), i.e. sam-
and Hastorf 1988; Pearsall 2000). pling of well defined, sealed contexts, or con-
Ideally, archaeobotanical (flotation) sam- texts regarded as archaeologically or otherwise
ples should be taken from all excavated deposits important, and those that are apparently ‘rich’
(i.e. ”total” or “blanket” sampling – Jones 1991; in plant macro-remains (e.g. concentrations of
Lennstrom and Hastorf 1995; Pearsall 2000), charred material). This could be described as
but, depending on the size of a site and scale of “judgment” or “purposive” sampling (van der
excavation, this could lead to a large number of Veen 1983; Jones 1991). Whereas this strategy
samples that cannot be processed and analysed is certainly more cost-effective and potentially
within the available time and manpower. As an less time-consuming than total sampling, it does
illustration, a backlog of some 100 flotation sam- not guarantee the recovery of a representative
ples and residues (heavy fraction) from excava- assemblage of macro-remains (at the site-level).
tion seasons 2002–2007 at Vinča – Belo Brdo has For example, only three Neolithic deposits have
only been processed in 2009. Similarly, a number been deemed ‘interesting’ and thus sampled at
of unprocessed archaeobotanical samples await- the site of Starčevo (Medović 2011a). Similar-
ing attention have been stored in museums and ly, where plant remains were not (always) the
archaeology departments around Serbia. Clear- primary target (e.g. at Međureč and Jaričište 1
ly, a well thought out sampling method (and the – Mali Borak, see above), few samples are taken
overall research design) has to take into account and not necessarily from botanically rich depos-
‘external’ limitations such as the available time its, either assumed or obvious. Although the low
and money. presence of charred macro-remains at Međureč
Another possibility is to sample contexts in (e.g. 45 seeds from nine samples – Obradović,
a statistically random manner (“probabilistic” unpublished data) and Starčevo (26 charred
sampling – Jones 1991) – for example 10% of seeds from three samples –Medović 2011a) ech-
each feature, or 10% of every feature, class are oes the scarcity of macro-plant remains seen at
randomly selected and sampled (Keeley 1978; some other early Neolithic sites in the central
van der Veen 1983). The samples collected in Balkans (e.g. Blagotin and Foeni–Salaş – Jezik
this way from a 2x2 m column at Gomolava pro- 1998), it could in these instances be a result of a
vided a useful chronological picture of changes ‘too selective’ judgment sampling. The assumed
in abundance and frequency of the represent- productive contexts (in terms of charred plant
ed taxa. Presumably, this strategy best reflects remains) such as hearths and ovens often con-
the heterogeneity of the archaeobotanical re- tain small amounts of charred material, since
cord and is, therefore, statistically highly valid, regular burning within these features turns
while it also allows for objective comparison of seeds etc. into ash, and/or because they are reg-
data among sites (Jones 1991); moreover, it fa- ularly cleaned. The remains are more likely to
cilitates recognition and evaluation of the ‘back- be found around fire-installations, spread on
ground noise’ – the taxa common to all deposits the floor, or in rubbish pits where hearth/oven
and/or rare taxa (Keeley 1978; G. Jones 1991). debris and floor sweepings have been disposed
36 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
of (Pearsall 2000; Fuller et al. 2005). On the oth- it is desirable to establish the targeted volume of
er hand, extensive (accidental) burning will po- samples which will, of course, take into account
tentially lead to preservation of whole stores of the possibility for timely processing and analysis
plants/plant parts, as, for instance, silos A and (Green 1979).
B at Selevac (Hopf 1974; Renfrew 1979: 254); a A common practice at the Neolithic (but also
10 cm thick layer of soil rich in charred material later) sites in Serbia appears to have been re-
on the floor of House 7 at Selevac understood moval of a minimum of c. 10 l of soil for archae-
as deriving from storage in some form of wood- obotanical samples (see Table 1), while the max-
en container raised up on posts (“above-ground imum varies between 30 l or so at Vinča – Belo
granary” – Tringham and Stevanović 1990: 104); Brdo (though, in practice, some samples are larg-
a concentration of plant remains in a section of er) and 50 l at Gomolava (van Zeist 2001/2002:
House 7 at Banjica interpreted as contents of 90). One exception is Blagotin, where samples
a, probably wooden, “storage box” (Todorović of 2 l were routinely taken (Jezik 1998). In most
and Cermanović-Kuzmanović 1961; Tripković cases, volume is the basic measure of sample size
2007); and large quantities of charred seeds in (instead of weight), and probably more useful if
the “pantry” of the burnt House 01/06 at Vinča trying to establish a relationship between the
– Belo Brdo (Borojević 2010). Similar deposits volume of samples and the volume of original
have not yet been reported for early Neolithic deposits. If weight of soil is measured, one must
(Starčevo culture) sites in Serbia, but their ab- account for differential moisture content of the
sence could at least partly be due to the lack, or soil and its constituents, particularly if compar-
inappropriateness, of the sampling method, as isons are made between the (wet) weight of a
indicated by the recent find of a store of charred sample and (dry) weight of the macro-botanical
legumes in Starčevo levels at Drenovac (Perić content (Green 1982).
and Obradović 2012). Various soil volume standardisations have
In addition to the sampling procedure deter- been suggested as appropriate for the recov-
mining the level of representativeness and relia- ery of macro-botanical remains from samples –
bility of the evidence, the size (volume or weight from e.g. 5 l of soil (Green 1979), up to 40–60 l
of soil) of the samples is also of relevance. For (D. Jones 2011) or even 75 l (Murray and Rack-
most analysis, it is essential that the quantity ham 1994). The sample volume should, howev-
of identifiable items from each sample exceeds er, depend on the research aims. For instance,
a certain number, so as to enable statistical ma- if the primary goal is documenting the spread
nipulation of the data (Green 1979; Badham and of domesticated plants by recording only pres-
Jones 1985; G. Jones 1991). It is perhaps reason- ence or absence of crop species, then small sam-
able to expect that, the larger the sample, the ples from a limited number of contexts could
higher the number and diversity of botanical (and be sufficient (cf. Popper and Hastorf 1988: 7;
other) remains recovered, even from relatively Jones 1991). In this view, (even) data based on
‘poor’ deposits. This, however, cannot be seen material collected in situ (without sampling),
as a rule, since botanical ‘richness’ varies within containing only a few seeds, could be used as
and among different deposits and is not directly an indicator and perhaps a guide for future ex-
dependant on the soil volume (Keeley 1978; G. cavations. However, in order to move beyond
Jones 1991). For example, a small sample from a list of (commonly) occurring species, a ‘suf-
an in situ charred plant storage will likely have ficient’ number of remains from each sampled
greater botanical content than a large sample deposit is required (e.g. 200 items – Kenward et
from (non-burnt) wall remains. Nonetheless, in al. 1980: 3; 400–500 items – van der Veen and
order to ensure comparability between deposits, Fieller 1982). Since it is “plant material that
features and sites, and to simplify the procedure is being sampled, and not soil”, it then makes
in the field to the convenience of the excavators, more sense to standardise the soil volume based
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 37
on the number of seeds considered representative ful if sufficient numbers of plant parts of certain
of a deposit, and/or adequate for answering the taxa (e.g. crops) are required for morphological
research questions (Badham and Jones 1985: or crop processing analysis etc. or for compar-
15). A 10 l sample from an unproductive deposit ison of features/structures of similar assumed
is unlikely to yield a reasonable number of re- function (Green 1982; Jones 1991). Seemingly
mains (e.g. 30) and the question here is whether ‘poor’ contexts must not be ignored; at least 10 l
processing more soil from a poor deposit is like- of soil should be taken from deposits that do not
ly to produce more seeds. Initial assessment of contain visible charred remains, or even more
small samples from a range of contexts helps de- soil – for a chance to retrieve rare taxa. Small-
termine their botanical productivity and come sized samples can also be taken from deposits
up with an appropriate sample size. excavated within a grid-system (e.g. floors). Any
There are rarely time, labour and budget in subsequent sub-sampling of large and amalga-
Serbian archaeology for any preparatory work mation of small samples or (random) selection of
that would inform the research design and samples for a detailed study can be conducted in
structure the sampling procedure, or allow for the laboratory (e.g. G. Jones 1991; Pearsall 2000:
alterations of the method if the fieldwork shows 111–116).
they are necessary. Furthermore, archaeobo-
tanical analyses in Serbia tend to be carried out THE ARCHAEOLOGICAL CONTEXT OF
(long) after the excavations, and so are in a way PLANT MATERIAL
detached from the fieldwork; thus, archaeobot-
anists have to rely on the excavators and their Information on archaeological contexts from
decisions in the field, and do their best with what which the recorded plant remains originate is
is available (cf. Green 1982: 42). Depending on available for the majority of the considered sites
the scale of excavation, and from the cost-ef- and is summarised in Table 1. Common locations
fectiveness point of view, some form of judge- where charred remains were collected in situ or
ment sampling is probably the only currently spotted by the excavators include features inter-
viable strategy for excavations in Serbia (Fili- preted as indoor storage and/or food preparation
pović and Marić forthcoming/2013). However, it contexts (storage bins, pits-granaries, pithoi and
is crucial to establish the relationship between ceramic vessels) and outdoor pits described as
‘judgements’ and the research questions, and to rubbish pits and/or plant storage facilities (silos,
extensively apply the experience and knowledge granaries). This gives an idea as to what sort of
derived from previously analysed archaeobo- contexts contained immediately visible charred
tanical assemblages (in Serbia and elsewhere). material and/or were considered by archaeol-
Fluctuations in sample volume may not be prob- ogists as important (mainly for clarifying the
lematic, since the number of remains per litre of function of the features).
deposit (i.e. botanical density) depends on the In cases where archaeobotanical sampling
rate of deposition of the material, which may in was applied, botanical material from a range
turn depend on the nature of deposit or, rather, of contexts, i.e. fire installations (ovens and
the behavioural episode it represents (G. Jones hearths), storage containers, postholes, pits,
1991: 67). In general, for Neolithic sites in Ser- floors, walls, is represented in the assemblage.
bia, from contexts obviously rich in charred re- However, detailed information on the contextual
mains, or showing traces of burning, as well as association of the analysed remains has not been
from defined features, at least 30 l of soil (wher- provided for all the sites, hence the overview is
ever possible) should be removed for flotation, limited.
since large samples from rich deposits are likely The majority of plant remains from Blago-
to yield at least a high number of remains, if not tin were found in pit-houses, and were most-
a high number of taxa. This is particularly use- ly present in two (out of the three recognised)
38 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
levels – the top level (“capping horizon”) and COMMENTARY ON THE ARCHAEOLOGICAL
the layers at the bottom of pit features (“liv- CONTEXT OF CHARRED MACRO-REMAINS
ing horizon”) (Jezik 1998). The samples from
Starčevo – Grad were taken from the basal lay- There has been a tendency among archaeolo-
ers in two semi-subterranean structures inter- gists in Serbia to use the available archaeobo-
preted as a dwelling and its supporting unit; in tanical data to, essentially, confirm (less so to
the latter, the sampled location was the find- reject) impressions or interpretations made in
spot of a cluster of fishing net weights and a the field of the past function of the excavated
fragmented grinding stone (Medović 2011a). contexts, without considering the nature of the
At Gomolava, seven out of 41 analysed samples botanical evidence. For instance, mere presence
from the Vinča culture layers originate from of plant remains in a pit is often understood as
pits (van Zeist 2001/2002: Table 1). In addition a ‘proof’ of its use as a plant storage facility. As
to the material initially collected from two clay- an illustration, “outdoor pits” discovered at the
lined pits at Selevac (silos A and B; Hopf 1974), site of Nosa were described as crop storage fa-
the presence of (concentrations of) charred re- cilities based on their overall architecture (size,
mains on the floors of excavated houses were shape, manufacture); the finds of charred crop
understood as displaced contents of crop stores remains in them were seen as a ‘confirmation’
(Tringham and Stevanović 1990: 104). The ar- of their suggested function (Grbić 1959; Ga-
chaeobotanical report from Selevac does not rašanin 1973). Similarly, pit features at Petnica
offer information on the archaeological context have been described as “granaries” in reference
of the analysed samples (McLaren and Hubbard to the small amount of charred seeds collected
1990). from these contexts (Jež 1985: 49). At Zlatara, a
To date the most detailed and interpretative- clay surface has been interpreted as a “grain pro-
ly far-reaching archaeobotanical investigation cessing area” based on the observed remains of
in Serbia is the study of macro-plant assemblage “cereals” in the overlying matrix (Leković 1995).
from Opovo (Borojević 1998; 2006). Here, the Furthermore, at a number of sites, the function
analysed material was recovered mainly from of pits or pithoi as storage facilities for “grains”
pits, and, in a few cases, from floors, an oven, is also suggested without stating any reference
a bedding trench and a posthole. This is so far to the plant material possibly contained within –
the only study in Serbia which, among other for instance at Banjica (Todorović and Cermano-
aspects, discusses plant remains in relation to vić-Kuzmanović 1961), Matejski brod (Radišić
the archaeological contexts from which they 1984), and Vinča – Belo Brdo (Stalio 1984).
derive and comments on the taphonomy of the While the functional interpretation of, for ex-
material. In addition to Opovo, archaeobotani- ample, pits as silos could perhaps be well-ground-
cal interpretation of the function and history of ed and justified based on the non-archaeobotan-
archaeological contexts in which the remains ical evidence, we call for caution when assign-
were found has been attempted for two other ing a purpose to a context using charred plant
Neolithic sites in Serbia – Selevac and Blagotin remains. When exploring the link between ar-
(Hopf 1974; Jezik 1998). In these three studies, chaeological deposits and the derived charred
the composition and richness of the botanical material, it is critical to establish whether in situ
assemblages has been used as a basis for infer- burning has occurred in e.g. a feature, structure,
ences on the functions of the sampled contexts, or a layer, since, clearly, plants/plant parts only
for comparisons between the features, struc- become charred if exposed to high tempera-
tures, occupation phases, for recognition of ac- tures. Charred plant remains can be considered
tivity areas and patterns in spatial distribution an ‘original’ component of the context in which
of the material and so on (Borojević 1998, 2006; they were found only if they were burnt/charred
Jezik 1998). in that particular context. In other words, the
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 39
derived botanical material may in fact represent ological layers. In reference to the archaeological
plant parts charred elsewhere and subsequently context of charred plant remains, it is important
(re)deposited in the context in which archaeol- to note that, after charring and initial (‘prima-
ogists find them; it is, therefore, crucial to find ry’) deposition, plant material could have been
out if there is a relationship between the context moved from its ‘original’ location to a ‘secondary’
and the fire that resulted in charring of the re- context (e.g. from an oven to a rubbish pit), or
spective plant material (e.g. Hillman 1981, 1984; even ‘tertiary’ context (e.g. contents of rubbish
Fuller et al. 2005; van der Veen 2007). Thus, the pits/heaps used as building material), from which
association between pits, or any other context it is excavated (e.g. Miksicek 1987; cf. Hubbard
type, and their charred botanical content is not and Clapham 1992; Fuller et al. 2005). Hence, the
straightforward and the offered interpretations ‘final’ or excavated location of plant material can
could be problematic. be entirely different to the one where the materi-
The flawed assumption about a direct rela- al became preserved. Charred botanical remains
tionship between an archaeological context and can be understood as specifically related to the
its charred plant assemblage can lead to misun- context in which they are found only if in situ
derstandings of the ‘history’ of the context. Also, burning can be identified, and also if their com-
the plant evidence itself may be misinterpreted position is different from the composition of the
using solely non-archaeobotanical (‘external’) remains derived from the surrounding contexts.
data, such as context type and other present (ar- For example, if the contents of a pit/bin/vessel
tefactual) evidence, and erroneous conclusions are, by their composition, distinguishable from
can be drawn about the activities that produced the remains found around, above and below it
the plant material and/or resulted in its deposi- (e.g. in the floor into which the pit was dug or the
tion. For example, the situations noted above – overlying deposits), they can be argued to reflect
where combinations of (fragments of) large ce- its purpose and/or activities related to it (e.g.
ramic vessels and plant remains are found in the Green 1982; Miksicek 1987; Pearsall 2000: 67).
same context, or where presence of plant mate- Given the uncertainty surrounding the as-
rial is recorded in pits – are regularly described sociation of charred plant material with the ar-
as the evidence of a) storage, b) most probably chaeological context from which it derives, the
storage of cereal grain, c) storage of cereal grain context itself should not be the main guideline
in pottery vessels or in subterranean granaries, when investigating aspects of plant-use. In-
and d) the pits and vessels being designed espe- stead, the composition of charred assemblages
cially for storage purposes, whereby their size provides the most useful source of information
and/or location are sometimes used to infer the for understanding plant-related and other hu-
“household” or “communal” scale of storage (e.g. man activities in the past. The spectrum of plant
at Nosa and Vinča – D. Garašanin 1959; Stalio parts and species, and their absolute numbers or
1984). Also, the crop species identified in the proportions in an assemblage, are, among oth-
surmised storage contexts are often declared ers, the best indicators of the ‘origin’ of the as-
most important in the economy of the sites, and semblage (e.g. crop cultivation, wild plant gath-
the region (e.g. Jovanović 2004: 103). ering) and the activities/processes that created
In summary, there are various problems with and shaped the assemblage, while they can also
these perceptions, including taphonomic factors help identify the purpose of the context in which
affecting plant assemblages prior to the dep- they are found (e.g. Hillman 1973, 1981, 1984;
osition of the material (plant processing, food G. Jones 1984, 1987; Fuller et al. 2005). As an ex-
preparation, charring etc – e.g. Dennell 1976; ample, the published results from the Neolithic
Hillman 1981, 1984; Jones 1987; Boardman and levels at Gomolava on charred remains recovered
Jones 1990; van der Veen 2007) which largely de- from the contexts described as pits (van Zeist
termine what kind of material ends up in archae- 2001/2002: Tables 1–2) can be used to assess the
40 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
(possible) function of these features. Namely, in Filipović, unpublished data from Vinča–Belo
all but one of the seven considered pit-samples, Brdo).
remains of crop processing by-products – in this From the data shown it becomes clear that
case hulled wheat chaff (Triticum monococcum/ the archaeobotanically sampled Neolithic sites
dicoccum glume bases) – largely outnumber the yielded much more diverse crop and wild/weed
product (i.e. grain of one or the other hulled assemblages than the non-sampled ones (or
wheat), suggesting that the samples represent where macro-remains were extracted from pol-
residue from cleaning of crops, which further len samples – the case of Divostin). This contrast
implies the use of pits (at least at one stage) could, therefore, be understood as a product of
for discard of household rubbish. On the other differences among sites in sampling and recov-
hand, five samples from other (non-pit) contexts ery/collection method. Besides, in the case of the
contain much higher quantities of hulled wheat archaeobotanically sampled sites, the varying
grain compared to chaff, perhaps indicating number of analysed samples (e.g. from as few
burnt crop stores (van Zeist 2001/2002: Table as 3 from Starčevo to over 80 from Vinča – Belo
2). While this impression clearly requires further Brdo and Vinča culture levels at Drenovac, to
examination, it highlights the importance of 267 from Opovo) probably influences the overall
comparisons of plant assemblages from different abundance and diversity of the assemblages (see
contexts based on their composition, particular- Table 2).
ly with regard to crop parts (grain vs. chaff), in
order to arrive at archaeobotanically informed COMMENTARY ON THE CHARRED
inferences on human-plant interactions at the SEED/FRUIT ASSEMBLAGE
context- and site-level.
Notwithstanding the methodological constraints
THE CROP, WILD/WEED AND to the interpretation of the available data, some
COLLECTED TAXA very broad inferences on the representation of
crop and wild taxa across the sites and cultures
Information on botanical determination of are offered here, with more specific comments
charred macro-remains is currently available on some of the taxa. The results of wood char-
for 15 sites, 9 of which were in some way sam- coal and pollen analysis are not included in the
pled for archaeobotanical material; in situ col- discussion.
lected plant remains from six sites have been
identified. The remaining six sites where the CROPS
charred material was hand-picked have not been
archaeobotanically analysed; the presence of ce- In general, it seems that a similar spectrum of
reals has been mentioned in excavation reports crops occurs at the considered sites, both ear-
for some of them (e.g. Banjica, Batka – Perlez, ly-middle Neolithic (Starčevo culture) and late
Zlatara), but without archaeobotanical analysis Neolithic (Vinča culture). Throughout the Ne-
it remains unclear what the category “cereals” olithic, hulled wheats (einkorn and emmer) ap-
actually stands for. The list of identified crop, pear most frequent (i.e. occurring at the majority
wild/weed and collected taxa is given in Table of sites), followed by hulled barley. Interestingly,
2 and their presence/absence (based on seed/ the presented data do not reflect the previous-
chaff/fruit stone/nutshell) noted for each of the ly noted dominance of einkorn relative to em-
considered sites. The data shown include results mer for the Neolithic central Balkans (e.g. Hopf
provided in the published reports and those 1974; McLaren and Hubbard 1990: 248; Boroje-
deriving from ongoing analysis of the material vić 2006: Table 2.5) and, instead, show presence
from Drenovac, Međureč, Motel–Slatina and of both wheats at all sampled sites (and most of
Vinča–Belo Brdo (Perić and Obradović 2012; the non-sampled Vinča culture sites – see Table
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 41
Table 2. List of crop, wild/weed and collected taxa identified at Neolithic sites in Serbia
Tabela 2. Spisak žitarica, divljih/korovskih i prikupljenih vrsta koje su indentifikovane na neolitskim lokalitetima u Srbiji
Medvednjak
Gomolava
Belo Brdo
Drenovac
Drenovac
Vinča (K)
Starčevo
Međureč
Blagotin
Divostin
Divostin
Selevac
Petnica
Vinča –
Motel –
Belotić
Slatina
Opovo
Nosa
TAXA
number of analysed samples 50 10 3 non-sampled 80 41 267 47 82 2 non-sampled
CROPS
Triticum monococcum (1-grain) x x x x x x x x x x x x
Triticum monococcum (2-grain) (x)
Triticum dicoccum x x x x x x x x x x x x x x
Triticum sp., 'new type' x
Triticum durum/aestivum x x x x x x
Triticum sp. x x x x x x
Hordeum vulgare , hulled x x x x x x x x
Hordeum vulgare var. nudum x x
Hordeum vulgare x x
Panicum miliaceum x x x x x
Lens culinaris x x x x x x x x
cf. Lathyrus sativus/cicera (x)
Pisum sativum x x x x x
Vicia ervilia x x
Linum usitatissimum x x x x
COLLECTED TAXA
Cornus mas x x x x x x x x x
Corylus avellana x
Fagus sp. x
Fragaria vesca x x
Malus pumila x
Malus sylvestris x
Malus sp. x
Phragmites communis x
Physalis alkekengi x x x x
Prunus sp. x
Pyrus sp. x x x
Quercus sp. x x
Rubus fruticosus x x x
Rubus caesius x
Rubus sp. x x x x x
Sambucus nigra x x x x
Sambucus ebulus x* x x x
2). This contrast may be simply due to the in- representation across the sites. Another reason
clusion of fewer sites, and only those located in behind the different picture of the frequency of
present-day Serbia in the current overview, un- einkorn and emmer is the somewhat easier and
like e.g. Borojević 2006 (Table 2.5) where availa- potentially more precise identification of einko-
ble data for a wider region (i.e. former Yugosla- rn grain and chaff (especially grain) compared to
via plus the site of Uivar in Romania) have been emmer (e.g. van Zeist 1975: 318; Hillman et al.
given. Thus, at least for the territory of Serbia 1996); it is possible that indeterminate catego-
it appears that einkorn and emmer have similar ries such as Triticum monococcum/dicoccum and
42 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
Table 2. continued
Tabela 2. nastavak
Medvednjak
Gomolava
Belo Brdo
Drenovac
Drenovac
Vinča (K)
Starčevo
Međureč
Blagotin
Divostin
Divostin
Selevac
Petnica
Vinča –
Motel –
Belotić
Slatina
Opovo
Nosa
TAXA
number of analysed samples 50 10 3 non-sampled 80 41 267 47 82 2 non-sampled
Sambucus sp. x x
Trapa natans x x (x)
Vitis vinifera (ssp. sylvestris ) x x*
WILD/WEED TAXA
Agrostemma githago x
Ajuga chamaepitys x
Amaranthus sp. x
Atropa belladonna x
Avena sp. x x x x x
Bromus arvensis x
Bromus secalinus x
Bromus sp. x x x x
Carex sp. x x
Chenopodium album x x x x
Chenopodium hybridum x
Chenopodium polyspermum x
Chenopodium sp. x x x x x x
Convolvulus arvensis type x
Echinochloa crus-galli x x x
Euphorbia helioscopia x
Galium aparine x x x
Galium spurium x
Galium sp. x x x x
Hyoscyamus niger x x
Lithospermum arvense x x
Lithospermum officinale x x*
Lolium sp. (x) x x x
Medicago sp. x
Papaver sp. x
Phalaris sp. x
Plantago lancelota x
Polygonum aviculare x x
Polygonum convolvulus x x x x x
Polygonum sp. x x x x x x x
Triticum sp. grain listed in the archaeobotanical now a growing body of evidence for the presence
reports include a number of unrecognisable em- of this wheat type at early farming sites in south-
mer grains. east Europe (e.g. Jones et al. 2000; Bogaard et al.
The fact that ‘new type’ wheat only occurs at 2007; Walker and Bogaard 2011). Free thresh-
a single site is likely due to the relatively recent ing wheat (Triticum aestivum/durum) is virtually
recognition of this morphological type of hulled absent from Starčevo culture sites (found only
wheat in archaeological assemblages (Jones et al. among hand-picked material from Belotić), be-
2000; Kohler-Schneider 2003). However, there is coming more visible at Vinča culture sites, but
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 43
Table 2. continued
Tabela 2. nastavak
Medvednjak
Gomolava
Belo Brdo
Drenovac
Drenovac
Vinča (K)
Starčevo
Međureč
Blagotin
Divostin
Divostin
Selevac
Petnica
Vinča –
Motel –
Belotić
Slatina
Opovo
Nosa
TAXA
number of analysed samples 50 10 3 non-sampled 80 41 267 47 82 2 non-sampled
Rumex sp. x
Setaria sp. x x x x
Silene sp. x x x x
Solanum nigrum x x x
Teucrium sp. x
Thymelea passerina x
Trifolium sp. x
Trigonella sp. x
Vicia sp. x x x
Apiaceae x
Cruciferae x
Gramineae x x x
Malvaceae x
Solanaceae x x x x x
* mineralised seeds only
(x) - uncertain identification
continues to be less frequent than hulled wheats. (Bogaard et al. 2007) and Romania (Cârciuma-
Clear distinction between tetraploid (T. durum/ ru 1996: 79; Walker and Bogaard 2011), though
turgidum) and hexaploid form (T. aestivum) is a relatively high number (97) of impressions
difficult based on the grain, hence the presence of millet grains in adobe have been identified
of one or the other is usually inferred from the at the Neolithic site of Sacarovca in Moldova
chaff (rachis fragments; Maier 1996) and where (Kuzminova et al. 1998). In general, other than
these are absent, the identification on morpho- its confirmed presence in south-east and central
logical grounds cannot be considered secure Europe, the significance of the millet evidence
(e.g. “bread wheat-like grain” from Gomolava – in Europe prior to 5000 cal BCis as yet unclear
van Zeist 1975). (Hunt et al. 2008). The frequent finds of millet
The finds of broomcorn/common millet in Vinča culture deposits at Gomolava (over-
(Panicum milliaceum) at early Neolithic sites – all date range 4900–4600 cal BC – Orton 2012)
three seeds from Starčevo (the site is dated to could perhaps be indicative in this view (22 out
around 5700/5500 cal BC – Whittle et al. 2002) of 41 reported samples contain millet – van Zeist
and an unknown number from Nosa (the site 2001/2002: Table 2), though it is probably not
is dated c. 5500 cal BC – Whittle et al. 2002) – until after the Neolithic that the plant gains im-
are ambiguous in terms of their cultivation/do- portance as a staple crop (cf. van Zeist 1975).
mestication status (and perhaps even botanical Oat (Avena sp.) is here listed as a wild/weed
determination in the case of the remains from taxon due to its unlikely domestication /cultiva-
Nosa) and it is likely that they are here present tion status at the Neolithic sites (van Zeist 1975).
as weeds of cultivated crops, as suggested for the As noted by van Zeist (2001/2002: 94–95), in ab-
sporadic occurrence of millet at early Neolithic sence of oat floret bases (i.e. oat chaff) no dis-
sites in Bulgaria (cf. Kreuz et al. 2005), Hungary tinction can be made between wild (A. fatua) and
44 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
cultivated oat (A. sativa). So far, besides the find trieved from near a fire installation (rake-out?)
of oat grains at Gomolava, only oat awns have at Vinča – Belo Brdo have been identified as be-
been registered at Neolithic sites in Serbia (at longing to L. usitatissimum using the criteria set
Selevac and Drenovac – McLaren and Hubbard out by van Zeist and Bakker-Heeres (1975) for
1990: 253; Perić and Obradović 2012). distinguishing between domestic and wild spe-
Pulses appear generally frequent at Vinča cies – i.e. the average length of the completely
culture sites, though this may also be due to the preserved Vinča seeds is around or over 3 mm,
much greater number of analysed samples from and they show the presence of an asymmetrical
the late Neolithic sites. Only lentil and pea have notch at the proximal end (Filipović, in prepa-
so far been recorded at the Starčevo culture sites. ration). Combined with other finds of flax seeds
Bitter vetch seems to have come into use later at Vinča – Belo Brdo (Filipović 2004; Borojević
in the Neolithic, or at least becomes ‘visible’ in 2010) and the detected impressions of flax-wo-
archaeological deposits from this period. The ven textile on some pottery sherds (Ninčić, un-
large number of bitter vetch seeds in the stor- published report), (local) cultivation of flax (for
age/food preparation area of the burnt House fibre and oil) could perhaps be inferred for the
01/06 at Vinča – Belo Brdo, found mixed with site.
emmer grain and flax seeds (Borojević 2010; Fil-
ipović, in preparation), perhaps indicate their FRUITS AND NUTS
use in human diet (e.g. Dönmez 2005; Valamoti
et al. 2010). Of note is also the presence of grass Remains of edible fruit of some sixteen wild taxa
pea (Lathyrus sativus/cicera) in the preliminary have been recorded at Neolithic sites in Serbia,
analysis of charred material from Vinča culture and they could all represent a collected source.
deposits at Pavlovac – Gumnište, the taxon pre- The repertoire of collected taxa found at Vinča
viously (tentatively) recorded in Serbia only at culture sites seems much more diverse than
Divostin. that characteristic of Starčevo sites, though this
Flax seeds also appear to be absent from could again be due to the differences between
Starčevo sites and layers. They occasionally oc- the sites in the level of analysis. Cornelian cher-
cur in the samples from Vinča culture depos- ry (Cornus mas) appears most common and has
its, but it is not clear whether they belong to been found at all sampled sites. There emerges a
the domesticated flax (Linum usitatissimum), picture of continuity in the consumption of the
or wild flax species. The scarcity of finds (e.g. plant, from the Late Mesolithic (Filipović et al.
13 seeds in a few samples from Gomolava, five 2010; Allué et al. in press) throughout the Ne-
seeds at Opovo, and c. 30 seeds from Drenovac) olithic and probably later (e.g. Kroll 1998; Me-
and their similar (estimated uncharred) size to dović 2002; Filipović 2011). The same is true for
that of seeds of wild species growing in the area a number of other taxa listed in Table 2 which
(e.g. Linum perenne and L. austriacum) hindered ‘survive’ into post-Neolithic periods (e.g. van
the characterisation of archaeological finds as Zeist 2001/2002; Kroll 1998; Medović 2002; Fil-
either domesticated or wild flax (and perhaps ipović 2011). The vast majority of gathered taxa
present as wild/weed intrusions) (van Zeist are of woodland origin – they occupy upland or
1975: 322–323; van Zeist and Bakker-Heeres river forests, forest edges and clearings, while
1975; Borojević 1998, 2006; Perić and Obradović some (e.g. Sambucus, Physalis) are also found in
2012). A fragment of woven linen textile and a ruderal, waste places; few taxa grow in wet en-
fragment of cord made from flax fibres discov- vironments (Phragmites and Trapa). Combined
ered at Opovo testify to local flax cultivation with the available wood charcoal and pollen ev-
and use, or the use of imported linen products idence, collected plants provide useful informa-
(Tringham et al. 1992: Fig. 12; Borojević 1998: tion on the natural vegetation around the sites at
70, 2006: 65). A cache of c. 380 flax seeds re- the time of the occupation (e.g. Borojević 1998,
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 45
2006; van Zeist 2001/2002; Marinova et al. 2013). tle for house walls (and perhaps also roofing),
Sambucus seeds have regularly been found in which is then daubed with clay amply tempered
charred and uncharred (mineralised) conditions with straw and chaff (cf. Borojević 1998, 2006;
at Neolithic sites in Serbia; both S. ebulus and Filipović, unpublished data from Vinča – Belo
S. nigra may have had a range of human uses Brdo).
(Borojević 1998, 2006; McLaren and Hubbard
1990; van Zeist 2001/2002; Filipović 2004; Me- ARABLE AND RUDERAL (WILD/WEED)
dović 2011a). Though the routes through which TAXA
the charred and uncharred seeds arrived into the
deposits were different, their co-occurrence in The wild/weed taxa include species that could
the samples may signify archaeological status have flourished in arable fields and/or other dis-
for both. The uncharred state of Sambucus (and turbed (i.e. ruderal) areas such as waste ground
other mineralised) seeds perhaps indicates that and settlement and field edges. They could have
they could have originated from coprolites or entered the archaeological deposits together
dung (Borojević 1998; van Zeist 2001/2002). with the harvested crop, and would have been
Some level of ‘management’ of wild fruit removed in crop processing and discarded into
resources has been suggested for European Ne- house fires (Hillman 1981, 1984; van der Veen
olithic sites, based on the relatively frequent 2007).
finds of crab apple (Malus sp.) in Okolište in Some of the wild/weed taxa could have been
Bosnia, e.g. protection from animals, clearance collected for food (e.g. Behre 2008); however,
of (unwanted) vegetation around tree stands etc. they do not occur in any significant numbers
(Kirleis and Kroll 2010). Given the fragile nature at Neolithic sites in Serbia, unlike, for instance,
of charred apple and similar fruits, the c. 20 frag- mass finds of Chenopodium polyspermum at
mented crab apples (and over 200 apple pips) Bronze/Iron Age Feudvar (Kroll 1990) or some-
discovered in association with an oven in the what larger numbers of Polygonum aviculare and
Vinča culture layer at Gomolava represent a fair- P. convolvulus in a sample from Hallstatt layers
ly rich find; they are taken as firm evidence of at Gomolava (van Zeist 2001/2001: Table 4).
the gathering of crab apples. Similarly, charred An additional or alternative ‘mode of arrival’
whole fruits of wild pear (Pyrus sp.) are com- for (some) wild/weed taxa could have been via
monly found at Vinča – Belo Brdo, sometimes burning of animal dung as fuel, collected from
in deposits related to fire installations (Filipović animals grazing on stubble or ruderal vegeta-
2004; Borojević 2010; Filipović and Marić 2013). tion, and/or fed crop processing by-products
It seems that, along with the other identified (e.g. Miller 1984; Miller and Smart 1984; Charles
taxa, these wild fruits were an important source 1998; van Zeist 2001/2002: 314; Filipović 2013).
of food/drink in the Neolithic; it is possible that The arable/ruderal taxa are generally adapt-
some effort was invested into securing the yields. ed to life in disturbed (anthropogenic) habitats
Although it can invade cultivated fields and, and are, therefore, not suitable for inferences on
in that context, represent an arable weed (e.g. e.g. the composition and distribution of natural
Davies and Hillman 1988), common reed (Phrag- vegetation around the sites. On the other hand,
mites communis) is here included as a collect- weeds accompanying crops in the fields are high-
ed taxon because of its likely use as a building ly sensitive to changes in the arable environment
material. Reed culm impressions in house daub and their composition varies in relation to the
have been identified at Opovo and Vinča – Belo growing conditions. The archaeobotanical weed
Brdo, and charred reed culm nodes at the latter. records are an indispensable tool for investiga-
It seems that, in addition to the use of wooden tions into the growing conditions of crops, and
posts and strips as building materials, reed stems they provide direct evidence of crop husbandry
were also put to use for construction of the wat- in the past. The biology and ecology of arable
46 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
weeds have been extensively used in studies of festing the purpose of the features in which the
farming practices such as tillage, weeding, irri- remains are found; in other cases, the specifics
gation/drainage, and specific aspects of early of the archaeological context and the non-botan-
agriculture such as sowing and harvesting tim- ical evidence have been used to characterise the
ing and methods, the intensity and scale of cul- derived plant material. The lack of recognition
tivation etc. (e.g. Wasylikowa 1981; Behre and and evaluation of the many processes that pro-
Jacomet 1991; van der Veen 1992; Jones 1984, duce, affect and shape charred plant assemblag-
1987, 1992; Charles et al. 1997; Bogaard et al. es has been remarkable.
2000, 2005; Bogaard 2004; Filipović 2013). Overall, there do not exist sufficient data,
Not a single seed of arable/ruderal taxa has certainly not enough reliable data, for well-in-
been recorded at the sites where plant remains formed considerations of Neolithic plant-based
were observed or hand-picked; this, without any economy that would include all the analysed
doubt, demonstrates the ‘negative effect’ of the sites in the territory of Serbia, or for justifiable
lack of archaeobotanical sampling. Furthermore, conclusions on aspects such as the overall nature
although the arable flora of Neolithic sites in and scale of agriculture, dominance/importance
Serbia seems diverse, there is a clear distinction of any one of the identified crop species, rela-
in the number of taxa (and, to some extent, in tionship between e.g. settlement location and
the number of retrieved remains per taxon, as pattern and plant resources and so on. There-
stated in the reports) between the sites repre- fore, some/most of the offered interpretations
sented by a greater number of (large) samples remain unsubstantiated.
from an array of contexts, and those where few Many questions arise in the course of ar-
samples were taken. chaeological excavations, and archaeobotany
can address a number of them. Results of ar-
ARCHAEOBOTANICAL RESEARCH IN chaeobotanical analysis can offer a large body
SERBIA – PROBLEMS AND PROSPECTS of information on a range of aspects of human
life in the past; most prominent for the Neolith-
The well-structured sampling and careful recov- ic are details on the economy, i.e. agricultural
ery applied at only a few Neolithic sites in Serbia production which likely was the ‘key to success’
enabled more or less detailed qualitative and/or of long-lived settlements such as that at Vinča
quantitative analysis of crop and wild remains – Belo Brdo. It is essential to establish archae-
and enhanced the interpretation of the botani- obotanical investigations at archaeological sites
cal assemblages. In contrast, at a number of sites in Serbia and, where possible, to continue this
charred plant remains were only hand-collected work at the sites that have already provided
or merely observed during the excavation, and some information on plant use and plant-relat-
sometimes broadly identified. The downsides of ed activities. A much more extensive dataset is
the absence, or inappropriateness, of the field needed to enable assessment of the role of plants
methods for recovery of charred plant material and their importance for human subsistence at
noted above, and the significant differences in different sites and different points in prehisto-
sampling strategies across the sites limit the po- ry and history in Serbia, and to provide a basis
tential for comparison between assemblages us- for the interpretation and reconstruction of past
ing, for example, the array of identified taxa, the human activities and environment in this part
frequency and abundance of taxa, information of the world.
on the contextual association of plant remains, Recent work by researchers pursuing this
plant-related differences between occupation analysis in Serbia (Borojević, Medović, and the
phases/chronological periods and so on. present authors) has generated new (and perhaps
In some instances, the presence and type of more ‘useful’ in terms of interpretation and re-
plant material have been understood as mani- construction) archaeobotanical and archaeolog-
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 47
Filipović, D., E.A. Allué and D. Borić 2010 Integrated car- Fuller, D.Q. 2012 New archaeobotanical information on
pological and anthracological analysis of plant record plant domestication from macro-remains: tracking
from the Mesolithic site of Vlasac, Serbia. Glasnik the evolution of domestication syndrome traits. In P.
Srpskog arheološkog društva 26: 145–161. Gepts, T.R. Famula, R.L. Bettinger, S.B. Brush, A.B.
Damania, P.E. McGuire and C.O. Qualset (eds.) Bio-
Filipović, D. 2011 Beška–Kalakača: Arheobotaničke anal- diversity in Agriculture. Domestication, Evolution, and
ize. U M. Jevtić (ed.) Čuvari žita u praistoriji. Studija Sustainability, pp. 110–135. Cambridge: Cambridge
o žitnim jama sa Kalakače kod Beške (katalog izložbe), University Press.
pp. 84–94. Vršac: Gradski muzej Vršac. Beograd: Filo-
zofski fakultet. Galović, R. 1975 Neolitska ritualna grupa iz Smederevske
Palanke. Zbornik Narodnog muzeja 8: 21–30.
Filipović, D. and N.N. Tasić 2012 Vinča–Belo Brdo, a late
Neolithic site in Serbia: consideration of macro-bo- Garašanin, M. 1973 Praistorija Srbije. Beograd: Srpska
tanical remains as indicators of dietary habits. Bal- Književna Zadruga.
canica XLIII: 7–27. Garašanin D. 1959 Nosa – Biserna Obala. Arheološki pregled
Filipović, D. 2013 An archaeobotanical investigation of plant 1: 9–11.
use, crop husbandry and animal diet at early-mid Neo- Garašanin D. 1960 Nosa – Biserna Obala, praistorijsko
lithic Çatalhöyük, Central Anatolia. Unpublished doc- naselje. Starinar XI: 228–229.
toral thesis. University of Oxford, School of Archaeol-
ogy. Gavela, B. 1958 Eneolitsko naselje u Grivcu. Starinar VII–
VIII: 237–268.
Filipović, D. and M. Marić 2013 Finds of wild pear from late
Neolithic Vinča, Serbia. Poster presented at the 16th Gigov, A. 1969 Analiza polena. In D. Srejović (ed.) Lepenski
Conference of the International Work Group for Pal- vir, p. 203–206. Beograd: Srpska književna zadruga.
aeoethnobotany, Thessaloniki, Greece. Glišić, J. 1968 Ekonomika i socijalno-ekonomski odnosi
Filipović, D. and M. Marić, forthcoming/2013 Odvajanje ar- u neolitu podunavsko-pomoravskog basena. In: L.
heobotaničkih uzoraka na (e)neolitskim lokalitetima Trifunović (ed.) Neolit centralnog Balkana, pp. 21–61.
u Srbiji: predlog metodologije. Glasnik Srpskog arhe- Beograd: Narodni muzej.
ološkog društva 29. Grbić, M. 1959 Starčevo kao najraniji izraz neolitske ekono-
mike na Balkanu. Starinar IX–X: 11–17.
Fraser, R.A., A. Bogaard, T. Heaton, M. Charles, G. Jones,
B.T. Christensen, P. Halstead, I. Merbach, P.R. Poul- Green, F.J. 1979 Phosphatic mineralization of seeds from
ton, D. Sparkes and A.K. Styring 2011 Manuring and archaeological sites. Journal of Archaeological Science
stable nitrogen isotope ratios in cereals and pulses: 6: 279–284.
towards a new archaeobotanical approach to the in-
ference of land use and dietary practices. Journal of Green, F.J. 1982 Problems of interpreting differentially
Archaeological Science (38) 10: 2790–2804. preserved plant remains from excavations of medie-
val urban sites. In A.R. Hall and H.K. Kenward (eds.)
Fuller, D.Q., C.J. Stevens and M. McClatchie 2005 Routine Environmental Archaeology in the Urban Context, pp.
Activities, Tertiary Refuse and Labor Organization: 40–46. London: Council for British Archaeology Re-
Social Inference from Everyday Archaeobotany. In M. search Report 23.
Madella and M. Savard (eds.) Ancient Plants and Peo-
ple. Contemporary Trends in Archaeobotany. Tucson: Grüger Е. and H.J. Beug 1988. Botanical Investigations at
University of Arizona Press. Divostin and Grivac. In A. McPherron and D. Srejović
(eds.) Divostin and Neolithic of Central Serbia,pp.
Fuller, D.Q. 2007 Archaeological Science in Field Training. 415–418. Pittsburgh, Pennsylvania: Department of
In P. Ucko, L. Qin and J. Hubert (eds.) From Concepts Anthropology, University of Pittsburgh.
of the Past to Practical Strategies: The Teaching of Ar-
Hastorf, A. C. 1999 Recent Research in Paleoethnobotany,
chaeological Field Technique, pp. 183–206. London:
Journal of Archaeological Research7 (1): 55–103.
Saffron Books.
Hillman, G.C. 1973 Crop husbandry and food production:
Fuller, D.Q., G. Willcox and R.G. Allaby 2011 Cultivation modern models for the interpretation of plant re-
and domestication had multiple origins: arguments mains. Anatolian Studies 23: 241–244.
against the core area hypothesis for the origins of ag-
riculture in the Near East. World Archaeology 43 (4): Hillman, G.C. 1981 Reconstructing crop husbandry prac-
628–652. tices from the charred remains of crops. In R. Mercer
50 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
(ed.) Farming Practice in British prehistory, pp. 123– history, pp. 39–48. Cambridge: Cambridge Universi-
162. Edinburgh: Edinburgh University Press. ty Press.
Hillman, G.C. 1984 Interpretation of archaeological plant Jevtić, L.S. 1990/2000 Otisci zrna žitarica na grnčariji od 4.
remains: Application of ethnographic models from do 9. veka u Banatu i Bačkoj. Glasnik Srpskog arheolo-
Turkey. In W.A. Casparie and W. van Zeist (eds.) škog društva 15–16: 327–331.
Plants and Ancient Man: Studies in palaeoethnobotany,
pp. 1–41. Rotterdam: Balkema. Jezik, S. 1998 The origins of agriculture in temperate Europe:
An exploration into the subsistence strategies of two early
Hillman, G.C., S. Mason, D.D. Moulins and M. Nesbitt 1996 Neolithic groups in the Central Balkans, Foeni – Salaş
Identification of archaeological remains of wheat: The and Blagotin. Unpublished master thesis. University
1992 London workshop. Circaea 12 (2): 195–209. of Manitoba, Department of Anthropology.
Hole, F., K.V. Flannery and J.A. Neely 1969 Prehistory and Jež, Ž. 1985 Pregled neolitskih i eneolitskih kultura Gornje
Human Ecology of the Deh Luran Plain. Memòria 1. Kolubare. Istraživanja II: 43–58.
Ann Arbor.
Jovanović, M. 2004 Žitarice u praistoriji u Podunavlju i na
Hopf, M. 1958 Neolitische Getreidefunde aus Bosnien und Balkanskom poluostrvu. Rad Muzeja Vojvodine 46:
der Hercegovina.Glasnik Zemaljskog muzeja u Sara- 101–127.
jevu XIII: 97–103.
Jones, D. (ed.) 2011 (2nd edition) Environmental Archaeol-
Hopf, M. 1961 Untersuchungsbericht über Kornfunde aus ogy. A Guide to the Theory and Practice of Methods, from
Vršnik, Zbornik na Štipskiot Naroden muzej 2: 41–45. Sampling and Recovery to Post-excavation. Swindon:
Hopf, M. 1966/1967 Untersuchungen über die botanisch- English Heritage.
en Reste aus der neolitischen Ansiedlung in Gornja
Jones, G. 1984 Interpretation of archaeological plant re-
Tuzla. Glasnik Zemaljskog Muzeja u Sarajevu N.S.
mains: ethnographic models from Greece. In Casparie,
21/22:169–171.
W.A. and W. van Zeist(eds.): Plants and Ancient Man:
Hopf, M. 1974 Pflanzenreste aus Siedlungen der Vinča – Studies in palaeoethnobotany, pp. 43–61. Rotterdam:
Kultur in Jugoslawien. Jahrbuch des Römisch-Ger- Balkema.
manischen Zentralmuseums Meinz 21: 1–11.
Jones, G. 1987 A statistical approach to the archaeological
Hubbard, R.N.L.B. and A. Clapham 1992 Quantifying mac- identification of crop processing. Journal of Archaeo-
roscopic plant remains. Review of Palaeobotany and logical Science 14: 311–323.
Palynology 73: 117–132.
Jones, G. 1991 Numerical analysis in archaeobotany. In
Hunt, H.V., M.V. Linden, X. Liu, G. Motuzaite-Matuzev- W. van Zeist, K. Wasylikowa and K.E. Behre (eds.)
iciute, S. Colledge and M.K. Jones 2008. Millets across Progress in Old World palaeoethnobotany, pp. 63–80.
Euroasia: chronology and context of early record of Rotterdam: Balkema.
the genera Panicum and Setaria from archaeological
sites in the Old World. Vegetation History and Archaeo- Jones, G. 1992 Weed phytosociology and crop husbandry:
botany 17: 5–18. identifying a contrast between ancient and modern
practice. Review of Palaeobotany and Palynology 73:
Jacomet, S., C. Brombacher and M. Dick 1989 Archäobotanik 133–143.
am Zürichsee. Ackerbau, Sammelwirtschaft und Umwelt
von neolithischen und bronzezeitlichen Seeufersiedlun- Jones, G., Valamoti S. and M. Charles 2000 Early crop di-
gen im Raum Zürich. Ergebnisse von Untersuchungen versity: a “new” glume wheat from northern Greece
pflanzlicher Makroreste der Jahre 1979–1988. Zürich: Vegetation History and Archaeobotany 9: 133–146.
Orell Füssli. Jones, M.K. 1991 Sampling in palaeo-ethnobotany. In
Jacomet, S. and A. Kreuz 1999 Archäobotanik. Stuttgart: Eu- W. van Zeist, K. Wasylikowa and K.E. Behre (eds.)
gen Ulmer. Progress in Old World Palaeoethnobotany, pp. 53–61.
Rotterdam: Balkema.
Jacomet, S. 2007 Use in Environmental Archaeology. Sec-
tion in H. Birks Plant Macrofossil Methods and Stud- Keeley, H.C.M 1978 The cost-effectiveness of certain methods
ies. In S. Elias (ed.) Encyclopedia of Quaternary Science, of recovering macroscopic organic remains from archae-
Vol. 3, pp. 2384–2412. Oxford: Elsevier. ological deposits. Journal of Archaeological Science 5:
179–183.
Jarman, H.N., A.J. Legge, and J.A. Charles 1972 Retrieval
of Plant Remains from Archaeological Sites by Froth Kenward, H.K., A.R. Hall and A.K.G. Jones 1980 A tested
Flotation. In E.S. Higgs (ed.) Papers in Economic Pre- set of techniques for the extraction of plant and an-
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 51
imal macrofossils from waterlogged archaeological Kroll, H. 1991b Botanische Untersuchungen zu pflanzli-
deposits. Science and Archaeology 22: 3–15. chen Grundnahrungsmitteln. Bier oder Wein?. In B.
Hänsel and P. Medović (eds.) Vorbericht über die
Kišgeci, J. and A. Medović 2006 Prehistoric use of medic- jugoslawisch-deutschen Ausgrabungen in der Sied-
inal and aromatic plants in the southeast part of the lung von Feudvar bei Mošorin – Gem. Titel, Vojvo-
Pannonian Plain. In M.S. Ristić and D. Radanović dina. Bericht der Römisch-Germanischen Kommission
(eds.) Proceedings from the Third Conference on Medic- 72: 165–171.
inal and Aromatic Plants of Southeast European Coun-
tries, Belgrade, Serbia, pp. 29–32. Available at http:// Kroll, H. 1992 Einkorn from Feudvar, Vojvodina, II. What
www.amapseec.org /Proceedings_Nitra.pdf. is the difference between emmer-like two-seeded Ein-
korn and Emmer. Review of Palaeobotany and Palynol-
Kohler-Schneider, M. 2003 Contents of a storage pit from ogy 73: 181–185.
late Bronze Age Stillfried, Austria: another record of
the “new” glume wheat. Vegetation History and Ar- Kroll, H. 1995 Ausgesiebtes von Gerste aus Feudvar, Vojvo-
chaeobotany 12: 105–111. dina. In H. Kroll and R. Pasternak (eds.) Res archaeo-
botanicae. International Workgroup for Palaeoethno-
Kreuz, A., E. Marinova, E. Schäfer and J. Wiethold2005 A botany, Proceedings of the Ninth Symposium, Kiel
comparison of Early Neolithic crop and weed assem- 1992, pp. 135–143. Kiel: Institut für Ur- und Frühge-
blages from the Linearbandkeramik and the Bulga- schichte der Christian-Albrecht-Universität.
rian Neolithic cultures: differences and similarities.
Vegetation History and Archeobotany 14: 237–258. Kroll, H. 1997 Zur eisenzeitlichen Wintergetreide-Unk-
rautflora von Mitteleuropa. Mit Analysen-beispielen
Krstić, D., A. Bankoff, M. Vukmanović and F. Winter 1986 archäologischer pflanzlicher Großreste aus Feudvar
Praistorijski lokalitet Novačka Ćuprija. Zbornik Nar- in der Vojvodina, aus Greding in Bayern und aus
odnog muzeja XII (1): 17–62. Dudelange in Luxemburg.Prahistorische Zeitschrift 72:
106–114.
Kirleis, W. and H. Kroll 2010. The Orchards in the Neolithic:
Malus in Central Europe. Paper presented at the 15th Kroll, H. 1998 Die Kulturlandschaft und Naturlandschaft
Conference of the International Work Group for Pal- des Titeler Plateaus im Spiegel der metallzeitlichen
aeoethnobotany, Wilhelmshaven, Germany. Abstract Pflanzenreste von Feudvar. In B. Hänsel and P.
in Terra Nostra 2010. Wilhelmshaven: Schriften der Medović (eds.) Feudvar 1. Das Plateau von Titel und
GeoUnion Alfred-Wegener-Stiftung. Šajkaška.Prähistorische Archäologie in Südosteuropa
13: 305–317. Kiel: Institut für Ur- und Frühgeschich-
Kroll, H. and K. Borojević 1988 Einkorn von Feudvar. Ein te der Christian-Albrecht-Universität.
früher Beleg der Caucalidion-Getreideunkrautgesell-
schaft. Praehistorische Zeitschrift 63: 135–139. Kuzminova, N., V. Dergačev and O. Larina 1998
Paleoetnobotaničeskie issledovanija na poselenii Sa-
Kroll, H. and K. Borojević 1988–9 Jednozrna pšenica sa karovka I. Revista Arheologică 2: 166–182.
Feduvara. Jedna rana potvrda pšeniče korovske za-
jednice Caucalidion. Rad Muzeja Vojvodine 31: 37–43. Leković, V. 1995 Neolitska naselja. U Z. Vapa (ed.) Arheološka
istraživanja duž autoputa kroz Srem, pp. 25–44. Novi
Kroll, H. 1990a Melde von Feudvar, Vojvodina. Ein Mas- Sad: Pokrajinski zavod za zaštitu spomenika kulture.
senfund bestätigt Chenopodium als Nutzpflanze in der
Lennstrom, H. and C.A. Hastorf 1995Interpretation in Con-
Vorgeschichte. Praehistorische Zeitschrift 65: 46–48.
text: Sampling and Analysis in Paleoethnobotany.
Kroll, H. 1990b Saflor von Feudvar, Vojvodina. Ein American Antiquity 60: 701–721.
Fruchtfund von Carthamus tinctorius belegt diese Fär-
Maier, U. 1996 Morphological studies of free-threshing
bepflanze für die Bronzezeit Jugoslawiens. Archäolo-
wheat ears from a Neolithic site in southwest Ger-
gisches Korrespondenzblatt 20: 41–46.
many, and the history of the naked wheats. Vegetation
Kroll, H. 1991a Rauke von Feudvar. Die Crucifere Sisym- History and Archaeobotany 5: 39–55.
brium als Nutzpflanze in einer metallzeitlichen Sied- Marinković, S. 2004 Lokaliteti starčevačke kulture na
lung in Jugoslawien. In E. Hajnalová (ed.) Palaeoeth- području srednjeg Banata. Rad Muzeja Vojvodine 46:
nobotany and Archaeology. International Work-Group 11–77.
for Palaeoethnobotany, 8th Symposium, Nitra-Nové
Vozokany 1989, pp. 187–192. Nitra: Archaeological Marinova, E.M., D. Filipović, Đ. Obradović and E.A. Allué
Institute of the Slovak Academy of Sciences. 2013 Wild plant resources and land use in the Me-
52 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
solithic and Early Neolithic south-east Europe. Offa- (ed.) Gospodari gline i žita (katalog izložbe), pp. 113–
Journal 69/70: 467–478. 127. Novi Sad: Muzej Vojvodine
McLaren, F.S. and R.N.L.B. Hubbard 1990 The Archaeobo- Medović, A. 2012 Late Bronze Age Plant Economy at the
tanical Remains. In R. Tringham and D. Krstić (eds.) early Iron Age Hill Fort Settlement Hisar. Rad Muzeja
Selevac, A Neolithic Village in Yugoslavia, pp. 247–254. Vojvodine 54: 105–116.
Los Angeles: UCLA Institute of Archaeology Press.
Miksicek, C. 1987 Formation processes of the archaeobo-
Medović, A. 2003 Archäobotanische Untersuchungen in tanical record. Advances in Archaeological Method and
der metallzeitlichen Siedlung Židovar, Vojvodina/Ju- Theory 10: 211–247.
goslawien. Ein Vorbericht. Starinar LII: 181–190.
Miller, N.F. 1984 The use of dung as fuel: An ethnographic
Medović, A. 2005 O biljnoj ekonomiji gradinskog naselja example and an archaeological application. Paléorient
Hisar kod Leskovca, južno Pomoravlje, sa kraja bron- 10: 71–79.
zanog doba (oko 1350–1000 g. pre n.e.). Leskovački
zbornik 45: 201–209. Miller, N.F. and T.L. Smart 1984 Intentional burning of
dung as fuel: A mechanism for the incorporation of
Medović, A. 2006 Arheobotaničke analize četiri korpe ječma charred seeds into the archaeological record. Journal
i jedne korpe prosa sa Čarnoka. Rad Muzeja Vojvodine of Ethnobiology 4: 15–28.
47/48: 41–52.
Murray, J. and J. Rackham 1994 Environmental archaeo-
Medović, A. 2008 Gamzigradski ratari: dva koraka napred, logical sampling – introduction. In A. Westman (ed.)
jedan korak nazad. Rad Muzeja Vojvodine 50: 151– Archaeological Site Manual. London: Museum of Lon-
173. don Archaeology Service.
Medović, A. 2009 Čuruški krupnik iz 4. veka – u čvrstom
Ninčić, O. (unpublished report) Preliminary report on the
zagrljaju njivskog poponca i njivskog vijušca. Rad
analysis of textile impressions on pottery from Vinča –
Muzeja Vojvodine 51: 147–157.
Belo Brdo.
Medović, A. 2010a The “Big Bang” in the Early Iron Age.
Orton, D. 2012 Herding, Settlement, and Chronology in the
Charred Crop Storages and Agriculture of the Iron
Balkan Neolithic. European Journal of Archaeology 15
Age Settlement Gradina upon Bosut in Syrmia. Ratar-
(1): 5–40.
stvo i povrtarstvo 47/2: 613–616.
Medović, A. 2010b „Arheoznanje – arheoimanje“ – U poseti Pearsall, M.D. 2000 (2nd edition) Paleoethnobotany. A Hand-
jednom sremačkom vikusu iz I ili II veka. Rad Muzeja book of Procedures. Orlando: Academic Press.
Vojvodine 52: 101–111. Perić and Obradović 2012 Arheološka radionica: istraživanja
Medović, A. 2011a Najbolje iz preistorijske Vojvo- u Drenovcu 2011. godine. In Bikić, Golubović
dine: starčevačka jednozrna pšenica, „kasna“, i and Antonović (eds.) Arheologija u Srbiji: Projek-
južnobanatski proso, „rani“. Fosilni biljni ostaci sa ti Arheološkog instituta u 2011. godini, pp. 17–18.
lokaliteta Starčevo – Grad. Rad Muzeja Vojvodine 53: Beograd: Arheološki institut.
143–149. Piperno, D.R. 2006 Phytoliths. A Comprehensive Guide for
Medović, A. 2011b Pisum and Ervilia Tetovac – Made in Ear- Archaeologists and Paleoecologists. Lanham, New York
ly Iron Age Leskovac. Part One: Two Charred Pulse - Toronto - Oxford: Alta Mira Press.
Crop Storages of the Fortified Hill Fort Settlement
Popper, V.S. and C.A. Hastorf 1988 Introduction. In C.A.
Hissar in Leskovac, South Serbia. Ratarstvo i povrtar-
Hastorf and V.S. Popper (eds.) Current Paleoethnobot-
stvo 48/1: 219–226.
any: analythical methods and cultural interpretations of
Medović, A. 2011c Biljna privreda Gradine na Bosutu (ili archaeological plant remains, pp. 1–16. Chicago: The
Savi?) u starijem gvozdenom dobu. U P. Medović, University of Chicago Press.
I. Medović (eds.) Gradina na Bosutu: Naselje starijeg
Radišić, R. 1984 Potiska kultura. In P. Medović (ed.) Praist-
gvozdenog doba, pp. 329–355. Novi Sad: Pokrajinski
orijske kulture na tlu Vojvodine. Novi Sad: Vojvođanski
zavod za zaštitu spomenika kulture.
muzej.
Medović, A. 2011d Keltski silosi od bačkog pruća i panon-
skog blata. Ratarstvo i povrtarstvo48: 429–438. T. Radišić, P. Radišić and V. Pecikoza 2010 Određivanje
prirodnog okruženja zajednice na lokalitetu Jaričište
Medović, A. 2011e Vojvođanska praistorija u jesenjim ni- 1 Mali Borak na osnovu polenske analize. Petničke
jansama. Bojenje biljnim materijama. U M. Jovanović sveske 67: 375.
ARCHAEOBOTANY AT NEOLITHIC SITES IN SERBIA: A CRITICAL OVERVIEW OF THE METHODS AND RESULTS 53
Renfrew, J.M 1979. The first farmers in South East Eu- ies in Palaeoethnobotany, pp. 193–199 Rotterdam:
rope. In U. Körber-Grohne (ed.) Festschrift Maria Balkema Publishers.
Hopf. Archaeo-Physika 8: 243–265.
van der Veen, M. 1992 Crop husbandry regimes. An archaeo-
Srejović D. (ed.) 1988 Neolithic of Serbia. Archaeological Re- botanical Study of Farming in northern England 1000
search 1948–1988. Belgrade: Center for Archaeologi- BC – AD 500. Sheffield: Sheffield Archaeological
cal Research. Monographs 3.
Stalio, B. 1984Naselje i stan. In Ćelić, S. (ed.) Vinča u praist- van der Veen, M. 2007 Formation processes of desiccated
oriji i srednjem veku, pp. 35. Beograd: Galerija SANU. and carbonised plant remains – the identification of
routine practice. Journal of Archaeological Science 34:
Tasić, N.N. 1997 Hronologija starčevačke kulture. Unpub-
968–990.
lished doctoral thesis. University of Belgrade, Faculty
of Philosophy, Department of Archaeology. VanDerwarker, A.M. and T.M. Peres (eds.) 2010 Integrating
Tasić, N.N., S. Đuričić and B. Lazarević 2007 Analiza kon- Zooarchaeology and Paleoethnobotany: A Consideration
strukcije žrvnja iz objekta 01/06 u Vinči. Glasnik Srp- of Issues, Methods, and Cases. New York: Springer-
skog arheološkog društva 23: 211–218. Verlag.
Todorović, J. and A. Cermanović-Kuzmanović 1961 Ban- van Zeist, W. 1975 Preliminary Report on the Botany of Go-
jica, naselje vinčanske kulture. Beograd: Muzej grada molava. Journal of Archaeological Science 2: 315-325.
Beograda. van Zeist, W. and J.A.H. Bakker-Heeres 1975 Evidence of
Tringham, R. 1971 Hunters, foragers and farmers of eastern linseed cultivation before 6000 BC. Journal of Archae-
Europe 6000–3000 BC. London: Hutchinson. ological Science 2: 215–219.
Tringham, R., B. Brukner and B. Voytek 1985 The Opovo van Zeist, W. in Medović, P. 1988 Kalakača. Naselje ranog
Project: a study of socio-economic change in the gvozdenog doba. Novi Sad: Muzej Vojvodine.
Balkan Neolithic. Journal of Field Archaeology 12 (4):
van Zeist, W. 2001/2002 Plant Husbandary and Vegetation
425–444.
of Tell Gomolava, Vojvodina, Yugoslavia, Palaeohisto-
Tringham, R., B. Brukner, T. Kaiser, K. Borojević, Lj. ria 43/44: 87–115.
Bukvić, P. Steli, N. Russell, M. Stevanović and B.
Voytek 1992 Excavations at Opovo 1985–87: Socio- Vasić, M. 1936 Praistorijska VinčaII. Beograd.
economic change in the Balkan Neolithic. Journal of Vilotić, D. 1999 Determinacija fosilnih ostataka drvenih
Field Archaeology 19 (3): 351–386. vrsta iz tvrđave Ras. In M. Popović (ed.) Tvrđava Ras,
Tringham, R. and M. Stevanović 1990 Archaeological ex- pp. 439–445. Posebna izdanja 34. Beograd: Arheološki
cavation of Selevac 1976–78. In R. Tringham and D. institut.
Krstić (eds.) Selevac: a Neolithic village in Yugoslavia, Vilotić, D. and G. Radošević 2000 Comparative anatomic
p. 57–214. Los Angeles: UCLA Institute of Archaeol- analysis of fossil wood dating from the 12th century at
ogy Press. Gradina site (Serbia, Yugoslavia). Glasnik Šumarskog
Tripković, B. 2007 Domaćinstvoi prostor u kasnom ne- Fakulteta Univerziteta u Beogradu 83: 67–71.
olitu: vinčansko naselje na Banjici, Beograd: Srpsko
Wagner, E.G. 1988Comparability among Recovery Tech-
arheološko društvo.
niques. In C.A. Hastorf and V.S. Popper (eds.) Current
Valamoti, S-M., K. Moniaki and A. Karthanou 2010 Process- Paleoethnobotany: analythical methods and cultural in-
ing and consumption of pulses in Prehistoric Greece: ar- terpretations of archaeological plant remains,pp. 17–35.
chaeobotanical, experimental and ethnographic evidence. Chicago: The University of Chicago Press.
Paper presented at the 15thConference of the Inter-
Walker, A. and A. Bogaard 2011 Preliminary Archaeobotan-
national Work Group for Palaeoethnobotany, Wil-
ical Results from Teleor 003/Măgura ‘Buduiasca’. In
hemshaven, Germany. Abstract in Terra Nostra 2010.
S. Mills and P. Mirea (eds.) The Lower Danube in Pre-
Wilhelmshaven: Schriften der GeoUnion Alfred-We-
history. Landscape Changes and Human-Environment
gener-Stiftung.
Interactions, pp. 151–160. Bucureşti: Editura Renais-
van der Veen, M. and N. Fieller 1982 Sampling seeds. Jour- sance.
nal of Archaeological Science 9: 287–298.
Wasylikowa, K. 1981 The Role of Fossil Weeds for the Study
van der Veen, M. 1983 Sampling for seeds. In W. van Zeist of Former Agriculture. Zeitschrift für Archäologie 15:
and W.A. Casparie (eds) Plants and Ancient Man. Stud- 11–23.
54 DRAGANA FILIPOVIĆ and ÐURĐA OBRADOVIĆ
Whittle, A., L. Bartosiewicz, D. Borić, P.B. Pettitt and M. Wilson, D.G. 1984 The carbonisation of weed seeds and
Richards 2002 In the Beginning: New Radiocarbon their representation in macrofossil assemblages. In
Dates for the Early Neolithic in Northern Serbia and W.A. Casparie and W. van Zeist (eds.) Plants and An-
South-East Hungary. Antaeus 25: 63–117. cient Man: Studies in palaeoethnobotany, pp. 201–206.
Rotterdam: Balkema.
Rezime
u kontekstu iz kog biljni ostaci potiču. Takođe, mnogostruke uloge biljaka u neolitu Srbije. Mož-
analiza sastava i „tipologije“ arheobotaničkog da će rezultati novih istraživanja pružiti detaljn-
materijala predstavlja ključ za razumevanje ak- iju sliku o značaju i načinu korišćenja biljaka na
tivnosti u vezi sa otkrivenim biljnim ostacima, našoj teritoriji i omogućiti sagledavanje lokalinih
pa samim tim i procesa formiranja arheološkog i regionalnih specifičnosti kroz vreme. Nažalost,
konteksta i njegove namene. mali broj stručnjaka, nemogućnost specijalis-
Mali broj istraženih lokaliteta i selektivno tičkog usvršavanja u okviru studija arheologije
prikupljanje materijala nisu postavili sta- i nedostatak sredstava umnogome ograničavaju
bilne osnove za razmatranje pretpostavljene razvoj i primenu arheobotanike u Srbiji.
METODOLOGIJA PROUČAVANJA
OSTEOLOŠKOG MATERIJALA
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 57
NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
Apstrakt: U radu su predstavljeni novi grobni zapisnici, posebno za spaljene i inhumirane individue, koji će omo
gućiti antropolozima potpuniju interpretaciju određene nekropole, odnosno pojedinačne sahrane, rekonstrukci
ju pogrebnih običaja, ali i zaustaviti višedecenijsku nebrigu za ovakvu vrstu nalaza.
Ključne reči: grobni zapisnik – incineracija; grobni zapisnik – inhumacija; dečije, juvenilne i odrasle individue
Abstract: This paper presents new grave lists, for cremated and inhumated individuals separately, that offer the
anthropologists the possibility of making a more complete interpretation of a certain necropolis, i.e. of a cer
tain burial, reconstruction of funerary customs, and also bring an end to many decades of neglecting this type
of finds.
Keywords: grave list – incineration; grave list – inhumation; children, juvenile and adult individuals
Arheologija izučava materijalne ostatke, odno Svi ovako dobijeni podaci, naravno, ne bi imali
sno, sve uočljive tragove ljudskih delatnosti radi jednaku važnost da ne znamo i kog je pola bila
upoznavanja njihove sadržine u određenom vre posmatrana individua (Brown 1981), koliko je bi
menu i prostoru, kao i njihovo značenje u odre la stara u trenutku smrti, kakve je navike imala,
đenom socijalnom, ekonomskom i istorijskom od čega je bolovala, šta je bio direktan uzrok
okruženju. smrti, itd.
Podaci koje pružaju materijalni ostaci sa Dakle, kada je reč o pogrebnim običajima,
hrane mnogobrojni su i odnose se na razne fizička antropologija sa svojim specifičnim mo
aspekte života zajednice kojoj je pokojnik pri gućnostima analize i socijalna antropologija sa
padao. Status kojeg zajednica dodeljuje umrlom svojim neiscrpnim korpusom komparativne gra
u odnosu na druge članove grupe, određivaće đe ostaju naučne discipline sa kojima arheolozi
način na koji će se tretirati njegovo telo posle moraju tesno sarađivati. Uzajamna povezanost
smrti. Među elementima pogrebnog rituala u ciljeva arheologije i antropologije ogleda se i u
tom pogledu su posebno indikativni konstruk razvijanju zajedničkih metoda rada prilikom
cija groba, grobni prilozi, položaj groba u od ovih istraživanja (Тасић и Јовановић 1979: 68
nosu na druge ukopane u okviru iste nekropole, и 69; Миладиновић-Радмиловић 2009; 2011).
obredi vršeni na istom mestu posle sahrane, itd. Rezultat ove saradnje može biti plodonosan za
58 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
Mikić, Ž. 1992b. Прилог теренској археолошкој докумен Миладиновић-Радмиловић, Н. 2011. Прилог методоло
тацији антрополошких налаза. Стр. 89–95 у Архео гији антрополошке обраде инхумираних коштаних
логија и природне науке, ур. Д. Срејовић. Београд: остатака, Саопштења XLIII: 7–29.
Српска академија наука и уметности.
Тасић, Н., и Јовановић, Б.1979. Методологија истражи
Миладиновић-Радмиловић, Н. 2009. Прилог методо вања у праисторијској археологији. Балканолошки
логији антрополошке обраде спаљених коштаних институт, посебна издања, књига 8. Београд: Српска
остатака, Саопштења XLI: 7–23. академија наука и уметности.
60 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
Summary
NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
Archaeology studies material remains, that is to The results of this cooperation can be very pro-
say, all visible traces of human activities, so as to ductive for experts in all fields of human culture
learn about their contents in a certain period and research (Garašanin 1976; Грбић 1953: 19).
on a certain place, as well as their meaning in a The grave lists that were made more than
certain social, economical and historical context. half a century ago are still, unfortunately, more
Data obtained from the material remains of or less in use in Serbian archaeology (Figures
a funeral are numerous and they refer to differ- 1 and 2). Unlike other countries (Great Britain,
ent aspects of life of the community which the USA, Germany, Hungary, etc.), where this prob-
deceased made part of. The status given to the lem is approached in a complex and very serious
deceased by the community in relation to other manner, our country cannot boast with results
members of the group determines the way his obtained. Even though Ž. Mikić pointed out the
body will be treated after death. In this sense, possibilities of archaeological treatment of in-
the specially indicative elements of a funerary humated and incinerated grave contents on sev-
rite are grave construction, grave goods, the po- eral occasions, and insisted on an interdiscipli-
sition of the grave considering other graves in nary approach that would result in a maximum
the same necropolis, rites performed at the same of data on a necropolis that had the practice of
place after the funeral, etc. All the data obtained inhumation or incineration, that did not have
this way, naturally, would not have the same rele- much effect, i.e. not much had changed (Figures
vance if we didn’t know the gender of the studied 3–5; Mikić, 1978; 1992a; 1992b). Archaeology
individuals (Brown 1981), their age at the time should have the same obligations regarding con-
of death, their habits, diseases they endured, the tents and methodology for completely preserved
direct cause of death, etc. skeletons, as well as for bone remains of inhu-
When considering funerary rites, therefore, mated and cremated individuals, and the obli-
physical anthropology, with its specific analysis gation to preserve them for an anthropological
possibilities, and social anthropology, with its interpretation, regardless of the presence of the
inexhaustible corpus of comparative material,
remain the most important scientific disciplines into the ground, on changes in the volume of burnt
that archaeologists should cooperate with the bones, endurance of burnt bones after they were laid
most. The interconnection of goals of archae- to ground, on factors determining the preservation of
bones, on determining the degree in which the bones
ology and anthropology can also be seen in the were preserved, on digging out (among other prob-
development of joint work methods during these lems, on the sequence in which bones are to be picked
researches (Тасић и Јовановић 1979: 68 и 69).3 up during archaeological excavations!), deposition and
transport of burnt and inhumated remains, on washing
burnt bones and inhumated remains, as well as on the
3 Many worldwide archaeologists wrote papers on the methodology of anthropological treatment of burnt and
terms for inhumation and incineration, endurance inhumated bone remains (for Serbian papers, cf. Mikić
of soft and hard tissue in the process of burning, en- 1978; 1992a; 1992b; Ђурић-Срејић 1995: 96–104, 159–
durance of soft and hard tissue after laying the body 166; Миладиновић-Радмиловић 2009; 2011).
66 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
remains of the material culture, independently ready gave some remarkable results, which can
of the period of prehistory or history they may be seen from numerous papers and publications,
belong to. and those lists have been tested for the last five
Having in view the aim of modernizing Ser- years on several archaeological sites (Sirmium,
bian archaeology, it is necessary to introduce Naissus, Timacum Minus, Davidovac – Gradište,
new standardised grave lists, i.e. a new way of Davidovac – Crkvište, Mala Kopašnica, Ranu-
documenting inhumated or incinerated grave tovac, dr.) on more than 1000 individuals (Ap-
goods with anthropologically relevant data di- pendix I, II, III and IV).4
rectly from the archaeological excavations,
that will enable the most complete possible in- This text is a result of the project Romanization,
terpretation of a given necropolis, or a given urbanization and transformation of urban centres
funeral, and a reconstruction of funerary rites of civil, military and residential character in Roman
(Миладиновић-Радмиловић 2009; 2011). So as provinces on the territory of Serbia (no. 177007)
to enable this, the Institute of Archaeology from and Urbanization and development processes in the
Belgrade made new grave lists for both children, medieval society (br. 177021) funded by the Minis-
juvenile and adult individuals (for incinerated try of Education, Science and Technological Devel-
and inhumated individuals separately), that al- opment of the Republic of Serbia.
BROJ
GROBA LOKALITET
Dnevnik Broj strane/a
Datum iskopavanja Datum transporta
Mesto transporta
USLOVI NALAZA
sektor otkopni sloj tačka (spot)
objekat (kuća, jama, grob, rov, neka druga
blok tumul, humka, crkva) oznaka
sonda celina (unit) apsolutna visina
kvadrat grupa nalaza relativna dubina
SITUACIJA IN SITU
da li je urna/spaljen grob bila devastirana DA NE
navedite mogući razlog devastacije urne/spaljenog groba
(pljačka, novi ukopi, skrnavljenje,…)
NAČIN SAHRANJIVANJA
u posudi DA NE
dimenzija posude
oblik posude
u grobnoj jami DA NE
dimenzije grobne jame
način sahranjivanja nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
oblik grobne jame
pravougaona jama sa opaljenim ivicama DA NE
pravougaona jama bez opaljenih ivica DA NE
pravougaona jama sa delimično opaljenim ivicama DA NE
grobna jama kružnog oblika DA NE
grobna jama elipsoidnog oblika DA NE
pravougaona etažna grobna jama DA NE
grobna jama neodređenog oblika DA NE
drugi oblik grobne jame (navedite koji)
oblik grobne jame nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
1
68 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
ORIJENTACIJA GROBA
istok – zapad DA NE severoistok – jugozapad DA NE
zapad – istok DA NE jugoistok – severozapad DA NE
sever – jug DA NE jugozapad – severoistok DA NE
jug – sever DA NE severozapad – jugoistok DA NE
neka druga orijentacija devijacija od severa °
orijentacija groba nije mogla da se ustanovi DA NE
navedite razlog
MESTO SPALJIVANJA
bustum DA NE
u okviru nekropole DA NE
izvan nekropole DA NE
neko drugo mesto (navedite koje)
mesto nije moglo da se ustanovi DA NE
TRETMAN SA HUMANIM OSTEOLOŠKIM MATERIJALOM POSLE ISKOPAVANJA I TRANSPORTA
Da li šaljete urnu/spaljeni grob en bloc na antropološku obradu DA NE
Popuniti ukoliko se ne šalje urna/spaljeni grob en bloc na antropološku obradu:
Da li ste ispitali i izvadili sadržaj urne skidajući horizontalne slojeve (ne tanje od 2 cm) DA NE
Da li ste pre ispitivanja i vađenja sadržaja urnu vertikalno testerisali DA NE
Da li ste posle vertikalnog testerisanja urnu snimili rendgenski DA NE
Da li ste posle vertikalnog testerisanja uradili fotografski snimak urne DA NE
Da li ste sadržaj urne/spaljenog groba stavili u odgovarajuća sita i pregledali ispod mlaza vode DA NE
Da li su sve kosti skeleta adekvatno oprane DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta adekvatno osušene DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta smeštene u odgovarajuću ambalažu DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li je ambalaža propisno obeležena DA NE
ukoliko nije navedite razlog
Da li ste na spaljenim koštanim metala
ostacima uočili zalepljene tragove (navedite kog) DA NE stakla DA NE
Da li se na metalu i staklu metal
uočavaju tragovi topljenja (navedite kog) DA NE staklo DA NE
Da li vam je jasno opšte stanje posle terenskog čišćenja urne/spaljenog groba (da li ima više od jedne sahrane, da
li su pojedine kosti grupisane na određeni način, da li su prisutni ostaci životinjskih kostiju, da li su prisutni delovi
lomače, i sl.)
2
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 69
BROJ
GROBA LOKALITET
CRTEŽ (IN SITU)
IZRADIO/LA
3
70 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
FOTOGRAFIJA (IN SITU)
SNIMIO/LA
4
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 71
BROJ
GROBA LOKALITET
SITUACIONI PLAN
IZRADIO/LA
5
72 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
GROBNI NALAZI
vrsta nalaza materijal težina (g) datovanje
GROBNI PRILOZI
vrsta priloga materijal težina (g) datovanje
NAPOMENA
DATOVANJE GROBA
ZAPISNIK POPUNIO/LA
ISPRED INSTITUCIJE
6
APPENDIX II
BROJ
GROBA LOKALITET
Dnevnik Broj strane/a
Datum iskopavanja Datum transporta
Mesto transporta
USLOVI NALAZA
sektor otkopni sloj tačka (spot)
objekat (kuća, jama, grob, neka druga
blok rov, tumul, humka, crkva) oznaka
sonda celina (unit) apsolutna visina
kvadrat grupa nalaza relativna dubina
SITUACIJA IN SITU
da li je grob bio devastiran DA NE
navedite mogući razlog devastacije groba
(pljačka, novi ukopi, skrnavljenje,…)
navedite delove skeleta
koji su devastirani
KOTE
lobanja (teme) karlične kosti
lobanja (lice) zglob kolena
klavikule, skapule stopala (petna kost)
sredina kičmenog stuba stopala (vrhovi prstiju)
sakrum drugo (navedite)
NAČIN SAHRANJIVANJA
sa grobnom konstrukcijom DA NE drugo (navedite)
od opeka DA NE dimenzije grobne konstrukcije
od kamena DA NE bez grobne konstrukcije DA NE
u sarkofagu DA NE oblik rake
u kovčegu DA NE dimenzije rake
način sahranjivanja nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
ORIJENTACIJA GROBA
istok – zapad DA NE severoistok – jugozapad DA NE
zapad – istok DA NE jugoistok – severozapad DA NE
sever – jug DA NE jugozapad – severoistok DA NE
jug – sever DA NE severozapad – jugoistok DA NE
neka druga orijentacija devijacija od severa °
orijentacija groba nije mogla da se ustanovi DA NE
navedite razlog
1
74 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
POLOŽAJ SKELETA
Ispružen položaj DA NE Zgrčen položaj DA NE
na levom boku DA NE
na desnom boku DA NE
na leđima DA NE
na stomaku DA NE
položaj skeleta nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
položaj ruku
pored tela DA NE
sklopljene na grudima DA NE
sklopljene na stomaku DA NE
drugi način (navedite koji)
položaj ruku nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
TRETMAN SA HUMANIM OSTEOLOŠKIM MATERIJALOM POSLE ISKOPAVANJA I TRANSPORTA
Da li su sve kosti skeleta adekvatno oprane DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta adekvatno osušene DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta smeštene u odgovarajuću ambalažu DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li je ambalaža propisno obeležena DA NE
ukoliko nije navedite razlog
STEPEN OČUVANOSTI SKELETNIH OSTATAKA
2
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 75
BROJ
GROBA LOKALITET
OČUVANI DELOVI SKELETA (ŠRAFIRAJTE OČUVANE KOSTI)
Napomena:
3
76 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
OČUVANI DELOVI SKELETA (ŠRAFIRAJTE OČUVANE KOSTI)
Napomena:
4
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 77
BROJ
GROBA LOKALITET
CRTEŽ (IN SITU)
IZRADIO/LA
5
78 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
FOTOGRAFIJA (IN SITU)
SNIMIO/LA
6
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 79
BROJ
GROBA LOKALITET
SITUACIONI PLAN
IZRADIO/LA
7
80 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
GROBNI NALAZI
vrsta nalaza materijal datovanje
GROBNI PRILOZI
vrsta priloga materijal datovanje
UZORCI IZ GROBA
vrsta uzorka rezultati analize
NAPOMENA
DATOVANJE GROBA
ZAPISNIK POPUNIO/LA
ISPRED INSTITUCIJE
8
APPENDIX III
BROJ
GROBA LOKALITET
Dnevnik Broj strane/a
Datum iskopavanja Datum transporta
Mesto transporta
USLOVI NALAZA
sektor otkopni sloj tačka (spot)
objekat (kuća, jama, grob, neka druga
blok rov, tumul, humka, crkva) oznaka
sonda celina (unit) apsolutna visina
kvadrat grupa nalaza relativna dubina
SITUACIJA IN SITU
da li je grob bio devastiran DA NE
navedite mogući razlog devastacije groba
(pljačka, novi ukopi, skrnavljenje,…)
navedite delove skeleta
koji su devastirani
KOTE
lobanja (teme) karlične kosti
lobanja (lice) zglob kolena
klavikule, skapule stopala (petna kost)
sredina kičmenog stuba stopala (vrhovi prstiju)
sakrum drugo (navedite)
NAČIN SAHRANJIVANJA
sa grobnom konstrukcijom DA NE drugo (navedite)
od opeka DA NE dimenzije grobne konstrukcije
od kamena DA NE bez grobne konstrukcije DA NE
u sarkofagu DA NE oblik rake
u kovčegu DA NE dimenzije rake
način sahranjivanja nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
ORIJENTACIJA GROBA
istok – zapad DA NE severoistok – jugozapad DA NE
zapad – istok DA NE jugoistok – severozapad DA NE
sever – jug DA NE jugozapad – severoistok DA NE
jug – sever DA NE severozapad – jugoistok DA NE
neka druga orijentacija devijacija od severa °
orijentacija groba nije mogla da se ustanovi DA NE
navedite razlog
1
82 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
POLOŽAJ SKELETA
Ispružen položaj DA NE Zgrčen položaj DA NE
na levom boku DA NE
na desnom boku DA NE
na leđima DA NE
na stomaku DA NE
položaj skeleta nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
položaj ruku
pored tela DA NE
sklopljene na grudima DA NE
sklopljene na stomaku DA NE
drugi način (navedite koji)
položaj ruku nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
TRETMAN SA HUMANIM OSTEOLOŠKIM MATERIJALOM POSLE ISKOPAVANJA I TRANSPORTA
Da li su sve kosti skeleta adekvatno oprane DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta adekvatno osušene DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta smeštene u odgovarajuću ambalažu DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li je ambalaža propisno obeležena DA NE
ukoliko nije navedite razlog
STEPEN OČUVANOSTI SKELETNIH OSTATAKA
2
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 83
BROJ
GROBA LOKALITET
OČUVANI DELOVI SKELETA (ŠRAFIRAJTE OČUVANE KOSTI)
3
84 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
Napomena:
4
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 85
BROJ
GROBA LOKALITET
CRTEŽ (IN SITU)
IZRADIO/LA
5
86 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
FOTOGRAFIJA (IN SITU)
SNIMIO/LA
6
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 87
BROJ
GROBA LOKALITET
SITUACIONI PLAN
IZRADIO/LA
7
88 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
GROBNI NALAZI
vrsta nalaza materijal datovanje
GROBNI PRILOZI
vrsta priloga materijal datovanje
UZORCI IZ GROBA
vrsta uzorka rezultati analize
NAPOMENA
DATOVANJE GROBA
ZAPISNIK POPUNIO/LA
ISPRED INSTITUCIJE
8
APPENDIX IV
BROJ
GROBA LOKALITET
Dnevnik Broj strane/a
Datum iskopavanja Datum transporta
Mesto transporta
USLOVI NALAZA
sektor otkopni sloj tačka (spot)
objekat (kuća, jama, grob, neka druga
blok rov, tumul, humka, crkva) oznaka
sonda celina (unit) apsolutna visina
kvadrat grupa nalaza relativna dubina
SITUACIJA IN SITU
da li je grob bio devastiran DA NE
navedite mogući razlog devastacije groba
(pljačka, novi ukopi, skrnavljenje,…)
navedite delove skeleta
koji su devastirani
KOTE
lobanja (teme) karlične kosti
lobanja (lice) zglob kolena
klavikule, skapule stopala (petna kost)
sredina kičmenog stuba stopala (vrhovi prstiju)
sakrum drugo (navedite)
NAČIN SAHRANJIVANJA
sa grobnom konstrukcijom DA NE drugo (navedite)
od opeka DA NE dimenzije grobne konstrukcije
od kamena DA NE bez grobne konstrukcije DA NE
u sarkofagu DA NE oblik rake
u kovčegu DA NE dimenzije rake
način sahranjivanja nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
ORIJENTACIJA GROBA
istok – zapad DA NE severoistok – jugozapad DA NE
zapad – istok DA NE jugoistok – severozapad DA NE
sever – jug DA NE jugozapad – severoistok DA NE
jug – sever DA NE severozapad – jugoistok DA NE
neka druga orijentacija devijacija od severa °
orijentacija groba nije mogla da se ustanovi DA NE
navedite razlog
1
90 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
POLOŽAJ SKELETA
Ispružen položaj DA NE Zgrčen položaj DA NE
na levom boku DA NE
na desnom boku DA NE
na leđima DA NE
na stomaku DA NE
položaj skeleta nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
položaj ruku
pored tela DA NE
sklopljene na grudima DA NE
sklopljene na stomaku DA NE
drugi način (navedite koji)
položaj ruku nije mogao da se ustanovi DA NE
navedite razlog
TRETMAN SA HUMANIM OSTEOLOŠKIM MATERIJALOM POSLE ISKOPAVANJA I TRANSPORTA
Da li su sve kosti skeleta adekvatno oprane DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta adekvatno osušene DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li su sve kosti skeleta smeštene u odgovarajuću ambalažu DA NE
ukoliko nisu navedite razlog
Da li je ambalaža propisno obeležena DA NE
ukoliko nije navedite razlog
STEPEN OČUVANOSTI SKELETNIH OSTATAKA
2
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 91
BROJ
GROBA LOKALITET
OČUVANI DELOVI SKELETA (ŠRAFIRAJTE OČUVANE KOSTI)
3
92 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
Napomena:
4
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 93
BROJ
GROBA LOKALITET
CRTEŽ (IN SITU)
IZRADIO/LA
5
94 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
FOTOGRAFIJA (IN SITU)
SNIMIO/LA
6
STANDARDIZACIJA GROBNIH ZAPISNIKA – INCINERACIJA I INHUMACIJA 95
BROJ
GROBA LOKALITET
SITUACIONI PLAN
IZRADIO/LA
7
96 NATAŠA MILADINOVIĆ-RADMILOVIĆ
BROJ
GROBA LOKALITET
GROBNI NALAZI
vrsta nalaza materijal datovanje
GROBNI PRILOZI
vrsta priloga materijal datovanje
UZORCI IZ GROBA
vrsta uzorka rezultati analize
NAPOMENA
DATOVANJE GROBA
ZAPISNIK POPUNIO/LA
ISPRED INSTITUCIJE
8
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 97
KSENIJA ĐUKIĆ
Ključne reči: skeletni materijal, imidžing metode, konvencionalna radiografija, ortopantomografija, kompjuteri
zovana tomografija, mikro-kompjuterizovana tomografija, mikroskopke tehnike.
Upotreba imidžing metoda u antropološkim is traživačkih fokusa u antropologiji, primena imi
traživanjima tokom proteklih decenija se uglav džing metoda je takođe šira i obuhvata ispitivanja
nom svodila na ispitivanja oboljenja koja menjaju starosnih promena na skeletu, kao i biomehaničke
spoljašnju morfologiju i unutrašnju građu kosti. uticaje na strukturu kosti.
Međutim, poslednjih godina, sa proširenjem is
98 KSENIJA ĐUKIĆ
Samo nekoliko meseci nakon pronalaska X neralizacije usled čega kosti postaju propustlji
– zraka (Rakočević 1998), Kening (1896) je u vije za X-zrake ili do procesa hemijske substitu
Nemačkoj sproveo rentgensko istraživanje živo cije jona u kristalima hidroksiapatita različitim
tinjskih i ljudskih mumija (Chhem and Brothwell elementima iz zemlje usled čega kosti postaju
2008). Iste godine, u Engleskoj, Holand je radio manje propustljive za X-zrake (Chhem and Brot
grafisao mumije ptice, nakon čega se istraživa hwell 2008). Lokalne erozije nastale dejstvom fi
nja u ovoj, za to vreme veoma naprednoj oblasti, zičkih i hemijskih faktora u zemljištu mogu imi
nižu i uglavnom se ispituju ljudske i životinjske tirati osteolotičke promene nastale u patološkim
mumije (Chhem and Brothwell 2008). procesima, ali i urastanje korenova biljaka u ko
Primena radioloških metoda u antropolo sti može takođe dati pseudopatološke lezije.
škim istraživanjima je delikatna jer zahteva s jed Primena imidžinga koji se rutinski koriste u
ne strane striktno poštovanje dijagnostičke pro medicinskoj praksi u antropološkim istraživa
cedure koja se primenjuje u medicini, a s druge njima podrazumeva sledeće metode: konvenci
strane uzimanje u obzir posebnosti koje su veza onalnu radiografiju, ortopan tomografiju (OPT),
ne za ispitivanje kostiju van konteksta ljudskog kompjuterizovanu tomografiju (CT), mikro kom
tela. Primena medicinskih radioloških procedura pjuterizovanu tomografiju (micro-CT), magnet
obuhvata pravilnu primenu metoda i poštovanje nu rezonanca (MR) i mikroskopske metode.
definisanih kriterijuma u tumačenju nalaza. U
cilju preciznije analize dobijenih radiograma va RADIOGRAFSKI METODI
žno je striktno voditi računa o: izboru optimal
nog radiografskog metoda, pozicioniranju obje Konvencionalna radiografija se bazira na činje
kata radiografisanja u odnosu na centralni zrak nici da se X-zraci različito apsorbuju prilikom
rendgenskog zračnog snopa, dobijanju slike što njihovog prolaska kroz tkiva različite gustine pri
realnije veličine, značaju radiografisanja u naj čemu je projekciona ravan dvodimenzionalna
manje dve projekcije i dobijanju slike optimalnih (Rakočević 1998). Snimci dobijeni konvencio
optičkih kvaliteta (kontrast i veličina) (Rakoče nalnom radiografijom nam omogućavaju anali
vić 1998). zu normalne koštane građe kao i promena koje
U tumačenju radiografija neophodno je pri nastaju kao posledica patoloških stanja. Najče
državati se sledećih kriterijuma za analizu svake šće je koristimo ukoliko sumnjamo na neku pa
uočene patološke promene: definisati preciznu tološku promenu koju smo makroskopski uočili
lokalizaciju lezije, njen oblik, veličinu, inten na skeletnom materijalu (Chhem and Brothwell
zitet, ivice opisane lezije, kao i odnos sa sused 2008). Konvencionalna radiografija nam može
nim strukturama (Rakočević 1998). Isti principi ukazati na lokalizaciju, oblik, veličinu, sadržaj i
se primenjuju i u ostalim radiološkim metodima granice patološke lezije, odnosno, njene relaci
koji se mogu koristiti u antropološkim istraživa je sa okolnim koštanim strukturama (Rakočević
njima. 1998) (Slika 1). Konvencionalna radiografija je
Kada su u pitanju kosti iz arheološkog kon veoma važan korak u diferencijalnoj dijagnozi i
teksta, najbolje je da se one snimaju pojedinač često predstavlja zlatni standard u dijagnostiko
no, vodeći računa o deformaciji veličine slike vanju velikog broja oboljenja koje ostavljaju trag
koja se uvećava idući ka periferiji snimka, kao i na kostima. Prednosti ove metode su to što je ne
o različitima tehničkim parametrima snimanja destruktivna i lako dostupna.
zavisno od veličine kosti koja je u pitanju. Dobijanje ortopantomografske slike (OPT)
U interpretaciji radiografija skeletnih ostata zasniva se na sličnom principu kao i kod kon
ka treba imati na umu da kosti podležu prome vencionalne radiografije i pruža nam mogućnost
nama tokom ležanja u zemlji i da ove promene analiziranja morfologije i građe vilica (Rakočević
mogu ličiti na patološke lezije. Tako, u zemlji 1998). S obzirom da ortopantomogram prikazu
sticajem različitih okolnosti može doći do demi je ne samo zube već i alveolarni greben u celini
PRIMENA IMIDŽING METODA KOJI SE KORISTE U MEDICINI U ANTROPOLOŠKIM ISTRAŽIVANJIMA 99
veoma je pogodan za određivanje individualne and Goldstein 1973). Međutim, nakon približno
dentalne (Jakšić i sar. 2000) starosti u momentu 30 godina Vilems i saradnici (Willems et al. 2001)
smrti, kod dece (Slika 2). Naime, jedna od najče su modifikovali i pojednostavili Demirijanov me
šće primenjivanih šema za određivanje individu tod i mnogi autori su uočili da je ova Vilemsova
alne dentalne starosti je Demirjianov metod koji modifikacija preciznija od originalne Demirjia
je baziran na ispitivanju mineralizacije zuba na nove šeme (Grover et al. 2012; Maber et al. 2006;
francusko-kanadskoj populaciji dece (Demirjian Mani et al. 2008; Nik-Hussein et al. 2011; El-Ba
100 KSENIJA ĐUKIĆ
Slika 5a. Snimak korteksa dijafize butne kosti dobijen razumevanju promena u broju i vitalnosti oste
SEM-om (back-scattered scanning electron microscope) ocita do kojih dolazi tokom starenja (Busse et al.
(iz: Djuric and Amling 2010c (+Journal cover)). 2010b). Promene u koštanoj mikrostrukturi mo
Figure 5a. Cortex of the femoral diaphysis recorded by
SEM (back-scattered scanning electron microscope)
gu objasniti i neke tafonomske procese. Liman
(Djuric and Amling 2010c (+Journal cover)). (Lyman 1996) je tako, analizirajući tafonomske
promene koje nastaju kod kičmenjaka, u svom
priručniku za arheologiju, naveo da postojanje
pija. Ovi metodi su lako dostupni, jednostavni, i velikog broja mikropukotina u kosti utiče na po
osnova su svakog ispitivanja mikroskopske građe većanje njihove lomljivosti i može objasniti nji
koštanog tkiva (Busse et al. 2010a, 2010b; Re hovu fragmentaciju i potpuno odsustvo na mestu
gelsberger et al. 2012). Imaju veliki značaj i u nalaza. Početkom 90-ih godina 20. veka istraži
diferencijalnoj dijagnostici oboljenja koštanih vači ovaj metod počinju da koriste u istraživanju
tkiva (Schultz 2001). Naime, bolesti kao što su dijagenetskih i patoloških promena na kostima
infekcije koštanog tkiva, anemije, metabolička iz arheološkog konteksta (Bell 1990; Boivin and
oboljenja kostiju i koštani tumori često se jedino Meunier 1993).
mogu dokazati nakon histološke (mikroskopske) Mikroskopija atomskih sila (atomic force
analize (Djurić-Srejić and Roberts 2001; Djuric microscopy, AFM) se od nedavno koristi u is
et al. 2008; Djurić et al. 2010c; Janovic et al. 2012; traživanjima koštanog tkiva (Hassenkam et al.
Schultz 2001). 2004, 2005). Zasniva se na direktnom mehanič
U skening elektronskoj mikroskopiji (SEM) kom kontaktu vrlo oštre “bodlje” (AFM probe)
se za dobijanje slike koristi usmereni snop elek i ispitivane površine čime se postiže realna tro
trona koji reaguje sa površinom uzorka i oslikava dimenzionalna slika reljefa/topografije uzorka.
njegovu topografiju (Slika 5a). SEM je dugo pri Ne samo što vrlo lepo prikazuje kost na nivou
menjivana na kostima i nesumnjivo je doprinela njenih osnovnih gradivnih elemenata tj. mine
boljem sagledavanju same organizacije koštanog ralnih kristala i kolagenih vlakana (Hassenkam
tkiva na mikrometarskoj skali (Curtis et al. 1985; et al. 2004), već se ovaj metod pokazao izuzetno
Marotti et al. 1995; Fantner et al. 2004), kao i korisnim za ispitivanje efekata starenja na na
PRIMENA IMIDŽING METODA KOJI SE KORISTE U MEDICINI U ANTROPOLOŠKIM ISTRAŽIVANJIMA 103
Busse, B., Djonic, D., Milovanovic, P., Hahn, M., Püschel, Djuric, M., Milovanovic, P., Djonic, D., Minic, A., Hahn, M.
K., Ritchie, R. O., Djuric, M., and Amling, M. 2010a. 2012. Morphological Characteristics of the Develo
Decrease in the osteocyte lacunar density accompa ping Proximal Femur: A Biomechanical Perspective.
nied by hypermineralized lacunar occlusion reveals Srpski Arhiv za Celokupno Lekarstvo: 738-745.
104 KSENIJA ĐUKIĆ
Eckstein, F., Lochmüller, E-M., Lill, C. A., Kuhn, V., Schnei Lyman, R. L. 1996. Vertebrate taphonomy. Cambridge ma
der, E., Delling, G., and Müller, R. 2002. Bone Strength nuals in archaeology. Cambridge University Press,
at Clinically Relevant Sites Displays Substantial Hete Cambridge
rogeneity and Is Best Predicted From Site-Specific Bo
Maber, M., Liversidge, H. M., and Hector, M. P. 2006. Accu
ne Densitometry. Journal of Bone and Mineral Research
racy of age estimation of radiographic methods using
17: 162–171.
developing teeth. Forensic Sci. Int. 159: S68–S73.
El-Bakary, A., Hammad, S., and Mohammed, F. 2010. Dental
Mani, S., Naing, L., John, J., and Samsudin, A. 2008. Com
age estimation in Egyptian children, comparison bet
parison of two methods of dental age estimation in
ween two methods. J. Forensic Leg. Med. 17: 363–367.
7-15-year-old Malays. Int. J. Paediatr. Dent. 18: 380–
Fantner, G. E., Birkedal, H., Kindt, J. H., Hassenkam, T., 388.
Weaver, J. C., Cutroni, J. A., Bosma, B. L., Bawazer, L.,
Marotti, G., Ferretti, M., Remaggi, F., and Palumbo, C.
Finch, M. M., Cidade, G. A. G., Morse, D. E., Stucky, G.
1995. Quantitative evaluation on osteocyte canali
D., and Hansma, P. K. 2004. Influence of the degrada
cular density in human secondary osteons. Bone 16:
tion of the organic matrix on the microscopic fracture
125–128.
behavior of trabecular bone. Bone 35: 1013–1022.
Milovanovic, P., Potocnik, J., Stoiljkovic, M., Djonic, D., Ni
Grover, S., Marya, C., Avinash, J., and Pruthi, N. 2012. Esti
kolic, S., Neskovic, O., Djuric, M., and Rakocevic, Z.
mation of dental age and its comparison with chro
2011. Nanostructure and mineral composition of tra
nological age: accuracy of two radiographic methods.
becular bone in the lateral femoral neck: Implications
Med. Sci. Law 52: 32–35.
for bone fragility in elderly women. Acta Biomateria
Hahn, M., Vogel, M., and Delling, G. 1991. Undecalcified lia 7: 3446–3451.
preparation of bone tissue: report of technical experi
Milovanovic, P., Djonic, D., Marshall, R. P., Hahn, M., Niko
ence and development of new methods. Virchows Arch
lic, S., Zivkovic, V., Amling, M., and Djuric, M. 2012.
A Pathol Anat Histopathol 418: 1–7.
Micro-structural basis for particular vulnerability of
Hassenkam, T., Fantner, G. E., Cutroni, J. A., Weaver, J. C., the superolateral neck trabecular bone in the postme
Morse, D. E., and Hansma, P. K. 2004. High-resolu nopausal women with hip fractures. Bone 50: 63–68.
tion AFM imaging of intact and fractured trabecular
Milovanovic, P., Potocnik, J., Djonic, D., Nikolic, S., Ziv
bone. Bone 35: 4–10.
kovic, V., Djuric, M., and Rakocevic, Z. 2012a. Age-
Hassenkam, T., Jørgensen, H. L., Pedersen, M. B., Koura related deterioration in trabecular bone mechanical
kis, A. H., Simonsen, L., Lauritzen, J. B. 2005. Atomic properties at material level: Nanoindentation study of
force microscopy on human trabecular bone from an the femoral neck in women by using AFM. Experimen
old woman with osteoporotic fractures. Micron 36: tal Gerontology 47: 154–159.
681–687.
Milovanovic, P., Djuric, M., and Rakocevic, Z. 2012b. Age-
Lee, J., Stuart, S., Robert, S., Jay, H. 2006. Computed Body dependence of power spectral density and fractal
Tomography with MRI Correlation. 4th Edition. Lip dimension of bone mineralized matrix in AFM topo
pincott Williams & Wilkins. graphy images: Potential correlates of bone tissue age
and bone fragility in female femoral neck trabeculae.
Jakšić, N., Sćepan, I., i Glišić, B. 2000. Ortodontska dijag
Journal of Anatomy 221: 427–433.
nostika – praktikum za osnovne studije. Stomatološku
fakultet Univerziteta u Beogradu, Dr Subotića 8, Be Nik-Hussein, N. N., Kee, K. M., and Gan, P. 2011. Validity
ograd. of Demirjian and Willems methods for dental age esti
mation for Malaysian children aged 5-15 years old.
Janovic, A., Milovanovic, P., Sopta, J., Rakocevic, Z., Filipo
Forensic Sci. Int. 204: e201–e206.
vic, V., Nenezic, D., and Djuric, M. 2012. Intracranial
Arteriovenous Malformations as a Possible Cause of Rakočević Z. 1988. Osnovi radiologije dento-maksilofacijal
Endocranial Bone Lesions and Associated Neurolo ne regije. Principi i tehnike. Balkanski stomatološki
gical Disorder. International Journal of Osteoarchaeo forum. Beograd.
logy. doi: 10.1002/oa.2266.
Regelsberger, J., Milovanovic, P., Schmidt, T., Hahn, M.,
Lochmuller, E. M., Matsuura, M., Bauer, J., Hitzl, W., Link, Zimmermann, E., Tsokos, M., Zustin, J., Ritchie, R.,
T. M., Muller, R., and Eckstein, F. 2008. Site-specific Amling, M., and Busse, B. 2012. Changes to the cell,
deterioration of trabecular bone architecture in men tissue and architecture levels in cranial suture syno
and women with advancing age. Journal of Bone and stosis reveal a problem of timing in bone develop
Mineral Research 23: 1964–73. ment. European Cells and Materials 24: 441–458.
PRIMENA IMIDŽING METODA KOJI SE KORISTE U MEDICINI U ANTROPOLOŠKIM ISTRAŽIVANJIMA 105
Schultz, M. 2001. Paleohistopathology of bone: A new ap Willems, G., Olmen, A. V., Spiessens, B., and Carels, C.
proach to the study of ancient diseases. American Jo 2001. Den tal age esti ma tion in Bel gian chil dren:
urnal of Physical Anthropology 116: 106–147. Demirjian’s technique revisited. J. Forensic. Sci. 46:
893–895.
Summary
KSENIJA ĐUKIĆ
SELENA VITEZOVIĆ
Apstrakt: Sirovine životinjskog porekla korišćene su za izradu različitih upotrebnih i ukrasnih predmeta od rane
praistorije do današnjih dana. Koštani predmeti se javljaju u gotovo svim kulturama i u svim periodima, i obu
hvataju široku lepezu kako sirovina, tako i gotovih predmeta. Metodološki i teorijski pristupi u analizi vremenom
su se menjali i razvijali, i većina savremenih istraživača zastupa tehnološki pristup u analizi, tačnije, posveću
je se pažnja različitim aspektima od odabira sirovine, tehnike obrade, do upotrebe i odbacivanja. Sistematska
tipologija i ujednačena nomenklatura, međutim, jesu neophodan preduslov za svaku analizu bilo koje industrije,
kremene, kamene i koštane. U radu će biti razmatrani neki metodološki aspekti proučavanja koštane industrije
u praistorijskim periodima, sa posebnim osvrtom na tehno-tipološku analizu.
Abstract: Raw materials of animal origin were used for manufacture for different everyday tools and decorative
items from the earliest prehistoric times up to present day. Osseous artefacts are present in almost all the cul-
tures and all the periods, and encompass a wide range of both raw materials used as well as finished products.
Methodological and theoretical approaches in the analysis changed and developed over time, and most of the
contemporary researchers apply the technological approach, i. e., the attention is paid to diverse aspects from
raw material choices, techniques of manufacture, up to modes of use and discard. Systematic typology and uni-
fied nomenclature, however, are necessary prerequisite for any analysis, of stone, flint or bone industry. In this
paper some methodological aspects of the analysis of prehistoric bone industries will be discussed, with special
emphasis on techno-typological analysis.
Najstarije upotrebljene koštane sirovine jesu ski prostor tokom praistorije). Istraživanja su
odbici od koštanog jezgra roga, nađeni na loka se danas razgranala na mnoga područja – pre
litetu Svartkrans (Swartkrans) u Južnoafričkoj svega, eksperimentalno i mikroskopsko pro
republici (Backwell & d’Errico 2001, d’Errico & učavanje tragova obrade i upotrebe (Patou
Backwell 2003), datovani na oko 1,8 do 1 milion 1989: 3, Ramseyer 2001: 5, Patou-Mathis et al.
godina starosti, koje su verovatno pripadnici vr 2003: 5–6).
ste Australopithecus robustus koristili za kopa Posebno je značajno što se na osnovu košta
nje legla termita. Ovo, međutim, nisu formalne nih artefakata mogu rekonstruisati takozvane
alatke, već više ad hoc upotrebljeni fragmenti, „nestale” ili „propadljive” tehnologije (perisha
oblikovani tokom upotrebe. Najstarije svesno ble technologies) – ne samo da forma predmeta
oblikovane alatke mogle bi biti one sa lokali ukazuje na određene poslove, na primer, igle sa
teta Broken Hil (Broken Hill) u Zambiji, čija je perforacijom na bazi svedoče o šivenju i drugim
starost procenjena na oko 300.000 do 140.000 poslovima vezanim za tekstil, već se na osnovu
godina (Barham et al. 2002). Bogate koštane in tragova upotrebe može pretpostaviti obim i zna
dustrije nalaze se u mnogim praistorijskim kul čaj proizvodnje tekstilnih, korparskih i drugih
turama Evrope (mezolitskim, neolitskim), i čak predmeta (Hodges 1981, Soffer 2004).
i nakon pojave metala, koštane sirovine zadrža
vaju značajnu ulogu, i nastavljaju da se koriste i OSNOVNE DEFINICIJE
tokom istorijskih perioda (e.g., MacGregor 1985,
Petković 1995), pa sve do današnjih dana (e.g. Koštane sirovine podrazumevaju kost u širem
Stordeur ed. 1980, Rijkelijkhuizen 2013, More smislu, tačnije, tvrde sirovine životinjskog po
no-García et al. 2010). rekla (matières dures animales, animal hard tis
Uprkos ovoj velikoj zastupljenosti, košta sue), u koje spadaju kosti i zubi kičmenjaka, ro
na artefakta su znatno slabije proučena od, na govi cervida, koštana jezgra od rogova bovida,
primer, keramičkih predmeta, ili kremene i ka ljuske od ptičjih jaja, ljušture mekušaca i oklop
mene industrije. Mada se prvi radovi na ovom kornjača (Averbouh 2000: 187, Poplin 2004:
polju vezuju za sam početak 20. veka i za ime 11).
Anrija Martina (Henri Martin), koji se bavio Termin industrija, koji označava grupu ar
ne samo opisom predmeta od koštanih sirovi tefakata koje karakteriše određena tehnologija,
na, već i pitanjima razlikovanja prirodnih od tehnološki stil ili morfologija (Jameson 1999),
antropogenih tragova i prvim eksperimentima koristi se da bi se naglasio tehnološki pristup u
(Martin 1906, 1907, 1908a, 1908b, 1910), zna analizi. Zbirku (assemblage) čini povezani skup
čajniji pomak na metodološkom i teorijskom tipova artefakata koji pripadaju istom periodu,
planu usledio je skoro pola veka kasnije. Po dok je industrija skup zbirki tipova artefakata od
sebno se ističe rad Henrijete Kan-Fabrer (Hen jedne vrste materijala, koji potiču iz vremenske
riette Camps-Fabrer), koja je predložila tipolo i prostorne celine, i koji su taksonomski pove
giju zasnovanu na vezi između oblika i funk zani zajedničkim tehnološkim odlikama (Clarke
cije (Camps-Fabrer 1966; 1979), dala predloge 1968: 665, 667).
za ujednačenu nomenklaturu tipova predme Industrija od koštanih sirovina je skupni
ta, njihovih delova i orijentisanje, i pokrenula naziv za zbirku predmeta proizvedenih od ovih
niz publikacija, koje su kasnije nastavili drugi sirovina. Termin, dakle, obuhvata sve artefak
autori. Posebno su značajne sveske Fiches typo te počev od otpadaka od proizvodnje, minimal
logiques (Camps-Fabrer ed. 1988, 1990, 1991, no obrađenih predmeta, do razvijenih oblika, u
1993, 1998), koje se bave klasifikacijom razli koje spadaju oruđe, oružje i umetnički predmeti
čitih predmeta od kosti i roga, i proučavanjem (Averbouh 2000: 187).
njihovih načina izrade i upotrebe, a obuhvata Terminologija delova predmeta i njihova ori
ju širok geografski i hronološki raspon (evrop jentacija prati analitički model koji je predložila
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 109
koja uključuje i paradigmatske odnose, odnosno, bini 1982, Miller 1994, Potts & Shipman 1981,
u pitanju je analiza izbora koji su načinjeni – nije Sadek-Kooros 1972, Sutcliffe 1973, Patou-Mat
važno samo koja je sirovina odabrana, već i koja his ed. 1994; takođe cf. d’ Errico 1993a, Lyman
nije, zašto je upotrebljena jedna, a ne druga teh 2001, Reitz & Wing 2000, 2008, sa bibliografija
nika obrade, i tako dalje. Reč nije samo o ma ma; za prepoznavanje tragova upotrebe takođe i
terijalnoj kulturi i tehnološkom znanju, nego i o Bouchud 1974, Patou-Mathis ed. 2002).1
individualnom i društvenom ponašanju (Leroi Eksperimentalna rekonstrukcija tragova ob
Gourhan 1964, 1965, 1971; takođe cf. Lemonier rade i upotrebe predstavlja sledeći značajan aspe
1992a, Sinclair 1995). kat traseoloških analiza. Eksperimenti su neop
Još jedan od načina da se posmatraju arte hodan preduslov jer omogućavaju razumevanje
fakta od koštanih sirovina jeste da se posmatra porekla tragova na arheološkim predmetima,
trud uložen u proizvodnju pojedinačnih predme mehanizme koji uzrokuju istrošenost i reakciju
ta, što se naziva kontinuum kvaliteta ili proizvodni određenih sirovina i tipova alatki u datim radnim
kontinuum (manufacturing continuum) (Choyke uslovima (Legrand & Sidéra 2006). U određenim
1997, Choyke 2001, Choyke & Schibler 2007). slučajevima, i etnografski podaci mogu dati bo
Kontinuitet u kvalitetu odražava kulturni od gate podatke (e.g., Stone 2011). Tragovi različitih
nos prema samim koštanim alatkama i moguće tehnika obrade na koštanim artefaktima obično
prema sirovinama od kojih su načinjene i prema su dosta dobro očuvani; naime, kremene, kame
poslovima za koje su korišćene. Procenjuje se na ne i metalne alatke ostavljaju na kostima i rogo
osnovu sledećih kriterijuma: 1) ujednačenost u vima karakteristične otiske u negativu, koji često
izboru vrste i skeletnog elementa korišćenog u ostaju raspoznatljivi čak i kad je sama površina
izradi, 2) broj koraka u proizvodnji, 3) da li su kosti oštećena (cf. Semenov 1976). Tragovi upo
predmeti popravljani (povezano sa intenzitetom trebe, s druge strane, koji se stvaraju poslednji,
upotrebe), i 4) indeks iskorišćenosti, koji meri prvi propadaju usled nepovoljnih depozicionih
stepen obrade (udeo površine pokrivene tragovi uslova i neadekvatnog postdepozicionog tretma
ma obrade) u odnosu na stepen upotrebljenosti na, i različite zbirke predmeta nisu uvek očuvane
(udeo površine pokrivene tragovima upotrebe, u dovoljnoj meri. Pored toga, interpretacija je če
istrošenost od držanja ili od kontakta sa drškom
i stepen doterivanja).
1 Prepoznavanje (i razlikovanje antropogenih od neantro
Traseološke studije, odnosno studije tragova pogenih) tragova na kostima jeste osnovni preduslov za
obrade i upotrebe, čine veoma značajan segment izdvajanje iz faunalnih ostataka onih fragmenata koji
proučavanja različitih praistorijskih tehnologija pripadaju koštanoj industriji. Tokom iskopavanja često
(cf. Legrand & Sidéra 2006). Na kostima se če nije moguće dobro uočiti ili raspoznati pojedine tragove,
sto ostaju vidljivi najrazličitiji tragovi, koji se po te je neophodno da se nakon pranja pregledaju svi fau
nalni ostaci, i to je najbolje da radi neko sa iskustvom,
svom poreklu mogu rasporediti u nekoliko veli stručnjak za obrađenu kost i/ili zooarheolog (u idealnoj
kih grupa: tafonomski, tragovi kasapljenja, tra situaciji, oboje, ukoliko su prisutni na terenu tokom
govi obrade i upotrebe. iskopavanja). Moje iskustvo (zasnovano na pregledu
Značajan segment traseoloških analiza čini nekoliko desetina hiljada fragmenata kostiju i analizi
proučavanje tafonomskih tragova, naročito re nekoliko hiljada koštanih artefakata sa praistorijskih lo
kaliteta na Balkanu) pokazalo je da se, u zavisnosti od
konstruisanje tafonomskih procesa kroz koje je načina iskopavanja i iskustva onih koji su angažovani na
jedan artefakt prošao, kao i uopšte razlikovanje terenu, posle pranja izdvoji u proseku dva do četiri puta
i interpretacija tragova antropogenog porekla više artefakata. Detaljan pregled faune smanjuje i sam
od onih koji su uzrokovani delovanjem prirod ple bias, odnosno povećava reprezentativnost uzorka, i
nih agenasa (vode, tla, itd.) ili životinja (gaženje, pruža podatke o opštim tafonomskim uslovima, što da
lje pomaže u interpretaciji. (Svakako, podrazumeva se
žvakanje, itd.). Brojna istraživanja posvećena da se tokom iskopavanja prikupe svi faunalni ostaci, da
su upravo ovim pitanjima (e. g. Auguste 1994a, se što je moguće veći uzorak prosejava, kao i da se kosti
Binford 1981, Brugal & Defleur 1989, Giaco posle tretiraju i pakuju na adekvatan način.)
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 111
sto otežana nepotpunim poznavanjem praistorij od očuvanosti tragova, ali i osetljivosti predmeta.
ske ekonomije, i uopšte problemima koje donosi Rad sa vrlo velikim uvećanjem obično se ograni
mogućnost ekvifinalnosti, odnosno mogućnosti čava na male zbirke predmeta ili odabrane pri
da više različitih akcija daju identičan rezultat, a merke (e.g., Cilli & Lo Vetro 2003), i još se prepo
ponekad je i jedna alatka mogla biti korišćena za ručuje izrada replika od epoksi smole (d’Errico et
više različitih poslova. al. 1984), naročito kad se radi o osetljivim pred
Kao što je već pomenuto, studija Anrija Mar metima.
tina o koštanim retušerima sa La Kine (La Qu Većina tragova na kostima vidljiva je i pri
ina) predstavlja jedan od prvih eksperimenata manjim uvećanjima – na primer, 10 puta (e.g.,
(Martin 1906). Najznačajniji radovi na ovom Newcomer 1974: 149). Štaviše, eksperimenti vr
polju jesu radovi ruskog arheologa Sergeja A. šeni u cilju iznalaženja najbolje metodologije za
Semjonova (Сергей А. Семенов), koja spadaju proučavanje tragova na kostima pokazali su da je
među najranija i istovremeno najobimnija pro uvećanje do 16 puta dovoljno za gotovo stopro
učavanja tragova kako na kostima, tako i na ka centnu tačnost u determinaciji tragova, čak i kod
menu (Семенов 1957, 1968, такође и Semenov istraživača-početnika. Isti autori daju prednost
1976). Semjonovljev originalni rad, koji je bio korišćenju manjih uvećanja (ručna lupa i mikro
jedinstvena kombinacija funkcionalne analize skopi manje snage), uz odgovarajuće osvetljenje,
mikro-tragova, etnoarheoloških proučavanja i nad elektronskim mikroskopom, ne samo zbog
eksperimentalnih rekonstrukcija, bio je polazna uštede u vremenu i novcu, već i zato što se is
tačka za mnoge istraživače u poslednjih gotovo po traživač koji koristi samo elektronski mikroskop
la veka, i čak i danas pruža odličan okvir za pro koncentriše na morfologiju traga, umesto da
učavanje tehnologija i njihovog razvoja, kako na podjednaku pažnju posveti i njegovom smešta
metodološkom, tako i na teorijskom planu (Lon ju na kosti i odnosu spram ostalih tragova (Blu
go & Skakun 2008, cf. i Korobkova 2008). menschine et al. 1996).
Među novijim radovima, koji su naročito
brojni u poslednje dve decenije, treba posebno KRITERIJUMI ZA TIPOLOŠKU
istaći one radove koji su obuhvatili velike serije KLASIFIKACIJU
artefakata, kao što su analize neolitskih koštanih
industrija sa lokaliteta Kirokitija i Andreas-Ka Tipološka klasifikacija služi da se arheološki
stros (Ακρωτήρι Απόστολος Ανδρέας-Κάστρος) на predmeti grupišu u tipove na osnovu određenih
Кипру (Legrand 2007), i lokalitet Šalan 4 (Cha zajedničkih karakteristika, zarad lakšeg upoređi
lain 4) u Francuskoj (Maigrot 2000, 2003). Veći vanja na širem geografskom i hronološkom pla
na drugih radova fokusira se na manje zbirke i nu, odnosno, ima za svrhu sistematizaciju arhe
pojedinačna pitanja (e.g., Anderson et al. 1993, ološke građe. Mada je cilj tipološke klasifikacije
Christidou 1999, Longo & Skakun eds. 2008, van jasnije sagledavanje predmeta u kontekstu odre
Gijn 2005, Stordeur & Christidou 2008) đenog nalazišta ili grupe nalazišta, neadekvatna
Osnova traseoloških analiza jesu eksperi tipologija često zamagljuje sliku o tome koji i ka
mentalne rekonstrukcije i analiza tragova pod kvi su predmeti zastupljeni.
različitim uvećanjima, što podrazumeva upo Jedan od suštinskih problema kod kreiranja
trebu binokularnih lupa i mikroskopa (sa uve tipologije jeste što je ona u osnovi statička pred
ćanjima e.g. 10 do 80 puta – Peltier 1986: 5; do stava dinamične situacije. Kao osnovni kriteriju
50 puta – Russell 1990: 522), kao i skenirajućih mi često se uzimaju isključivo morfološke odlike,
elektronskih mikroskopa (scanning electron mic što otežava druge vrste analize, pre svega one ve
roscope – SEM) (e.g., d’Errico & Espinet-Mouca zane za opšte obrasce proizvodnje, i stoga su za
del 1986, d’Errico 1993). Izbor lupe, mikroskopa različite vrste alatki predlagane klasifikacije koje
i uvećanja, kao i drugih metoda analize, zavisi uzimaju u obzir vrste sirovina i pretpostavljenu
(pored ograničenja u raspoloživosti sredstava) funkciju predmeta. Ovakav tehnološki pristup
112 SELENA VITEZOVIĆ
Slika 2. Grupa zašiljenih predmeta (I), primeri sa lokaliteta Donja Branjevina (starčevačka kultura): 1-4, različite varijante
podtipa šila od dugih kostiju, 5 varijanta jednostranih šila od pljosnatih kostiju, 6-7 varijanta dvostranih šila od pljosnatih
kostiju, 8 probojac od duge kosti, 9 igla sa perforacijom na bazi, 10-11 udice (prema Vitezović 2011a).
Figure 2. The group of pointed tools (I), examples from the site Donja Branjevina (Starčevo culture): 1-4, different variants
of the subtype of awls of long bone, 5 variant of one-sided awls from flat bones, 6-7 variant of double-sided awls from flat
bones, 8 heavy point made from long bone, 9 needle with perforation on the base, 10-11 fishhooks (after Vitezović 2011a).
114 SELENA VITEZOVIĆ
Slika 3. Harpuni sa lokaliteta Vinča-Belo brdo (vinčanska kultura): 1, dvostrani harpuni, 2, jednostrani harpuni, 3, konusni
harpuni (prema Bačkalov 1979)
Figure 3. Harpoons from the site Vinča-Belo Brdo (Vinča culture): 1, biserial harpoons, 2 uniserial harpoons, 3 toggle har
poons (after Bačkalov 1979)
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 115
meni na one za sečenje, glačanje i bušenje (Prost 4) predmeti sa ravnom radnom ivicom – ova
1973: 525). grupa obuhvata dleta, sečiva i noževe.
Danijel Storder je, analizirajući natufijenski Drške i ukrasni predmeti posebno su izdvo
koštani materijal, primenila i dalje proširila ovu jeni.
klasifikaciju, i na osnovu opšte forme aktivnog de Tipologija Izabel Sidera, primenjena na pra
la razvrstala predmete u velike morfo-tehničke istorijski koštani materijal iz Bugarske, razliku
porodice (Stordeur 1988: 3): je gotove predmete (objet ou outil), polufabrika
1) oruđa i oružja sa šiljkom (outils et armes à te (ébauche) i otpatke od proizvodnje (produit de
partie pointue); débitage) (Sidéra 1996: 125–127). Ove su grupe
2) predmeti korišćeni za glačanje i struganje razvrstane u deset distinktivnih klasa: 1) zašilje
(outils utilisés par fortttement) – ovde spadaju ne ili alatke za bušenje; 2) alatke sa frontalnom
glačalice, strugači, spatule; sečicom; 3) alatke sa oštrom radnom ivicom kori
3) predmeti za udaranje i pritiskanje (percus šćene za struganje; 4) alatke korišćene za struga
sion et pression); nje, sa frontalnim ili lateralnim aktivnim delom;
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 117
Slika 5. Masivne alatke za sečenje (sekire i tesle), sa lokaliteta Vinča-Belo brdo (vinčanska kultura) (prema Bačkalov 1979)
Figure 5. Massive cutting tools (axes and adzes) from the site Vinča-Belo Brdo (Vinča culture) (after Bačkalov 1979)
I. Grupa zašiljenih predmeta obuhvata oru II. Grupa predmeta za sečenje podrazumeva
đa i oružje sa šiljkom kao aktivnim radnim predmete sa sečicom kao aktivnim radnim
delom. Alatke sa šiljkom mogu se razvrsta delom (dleta, klinove, sekire, tesle), defi
ti na fine, srednje i grube šiljke, odnosno na nisane na osnovu morfoloških kriterijuma
igle, šila i probojce, a u ovu grupu spadaju (Slike 4, 5).
i više specijalizovane alatke, poput perfora III. Grupa predmeta za glačanje obuhvata pred
tera (svrdla), kao i oružje (udice, projektili, mete korišćene za struganje, glačanje, poli
harpuni) (Slike 2, 3). Oružje je definisano na ranje. Pored spatula (glačalica), među ko
osnovu forme i tragova upotrebe, i nije raz jima se često može izdvojiti više podtipova
dvojeno od oruđa jer pojedino oružje može i varijanti, i strugača, ovde spadaju i neki
imati više istovremenih ili sukcesivnih funk prelazni i kombinovani tipovi alata, kao
cija (projektili se, na primer, mogu iskoristiti što su spatule-šila i spatule-dleta (Slika 6).
i kao probojci). Pored toga, tragovi upotrebe I. Sidera je razdvojila alatke korišćene za
(odnosno, njihovo odsustvo) nisu uvek oču struganje sa oštrom radnom ivicom od onih
vani u dovoljnoj meri da bi bili pouzdano koje imaju frontalni ili lateralni radni deo
merilo, pa su zbog toga šiljate alatke i oružje (Sidéra 1996; v. gore); taj je kriterijum ovde
ista grupa, samo različit tip (kod K. Beldima iskorišćen za izdvajanje podtipova (gde je to
na su razdvojeni u dve kategorije – cf. Beldi bilo moguće, zavisno od očuvanosti pred
man 2007; v. gore). meta).
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 119
Slika 6. Grupa predmeta za glačanje (III), primeri sa lokaliteta Velesnica (starčevačka kultura): 1-2, spatule-glačalice, 3,
strugač, 4, podtip strugača od zuba vepra, 5, spatula-dleto (prema Vitezović 2011a).
Figure 6. The group of burnishing tools (III), examples from the site of Velesnica (Starčevo culture): 1-2 spatulae-burnis
hers, 3 scraper, 4 subtype of scraper from boar tusk 5 spatula-chisel (after Vitezović 2011a).
120 SELENA VITEZOVIĆ
IV. Grupa predmeta za udaranje podrazumeva vesci, perle, narukvice, aplikacije, kopče,
predmete korišćene za perkusiju: manje per ukrasne igle (Slika 9), mada su svi mogli biti
kutere (udarače), masivnije perkutere (čeki korišćeni na više različitih načina – kao sa
će), kao i specijalizovane alatke, poput retu mostalni ukrasni predmeti, kombinovano,
šera, i kombinovane alatke (čekići-sekire i prišiveni za odeću ili neki drugi predmet, i
dr.) (Slika 7). tako dalje (za tipologiju ukrasnih predmeta
V. U grupu predmeta posebne namene spada u starčevačkoj kulturi cf. Vitezović 2012a).
ju različiti upotrebni pomoćni predmeti, ali VII. Grupa neutilitarnih predmeta obuhvata mu
koji sami nemaju aktivni, radni deo. To su zičke instrumente, figurine, i druge predme
različite drške, usadnici i sl., i druge vrste te za koje se pretpostavlja neutilitarni karak
recipijenata (kašike), zatim radne površine, ter (sakralni, religijski predmeti) (Slika 10).
kao i pomoćni predmeti poput upotrebljenih VIII. Grupa nekompletnih predmeta obuhvata
astragala i dr (Slika 8). otpatke od proizvodnje, polufabrikate, kao i
VI. Ukrasni predmeti – u ovu su grupu svrstani predmete nedovoljno očuvane da bi se svr
različiti neutilitarni predmeti za koje se pret stali u neku drugu grupu. Grubo se mogu
postavlja da su služili kao nakit ili kao delo razvrstati na artefakte sa tragovima obrade
vi odeće. Na tipove su razvrstani na osnovu (koji mogu biti fragmentovane alatke, ali i
morfologije i mogućeg načina nošenja: pri otpaci od proizvodnje ili polufabrikati), ar
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 121
Slika 8. Različiti recipijenti (kašike): 1, Vitkovo (vinčanska kultura), 2-3 Donja Branjevina (starčevačka kultura) (prema
Vitezović 2012b, 2011a)
Figure 8. Different spoons: 1 Vitkovo (Vinča culture), 2-3 Donja Branjevina (Starčevo culture) (after Vitezović 2011a,
2012b)
Slika 9. Ukrasni predmeti (VI), primeri sa lokaliteta Starčevo-Grad: 1, loptasti privezak, 2, duguljasti privezak, 3, izdužena
perla od dentalijuma, 4, narukivca, 5, disk, 6, kopča (prema Vitezović 2011a, 2012a)
Figure 9. Decorative objects (VI), examples from the site Starčevo-Grad (Starčevo culture): 1 globular pendant, 2 elongated
pendant, 3 elongated bead from Dentalium, 4 bracelet, 5 disc, 6 buckle (after Vitezović 2011a, 2012а)
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 123
Slika 10. Grupa neutilitarnih predmeta (VII): ukrašeni predmeti, moguće sakralnog karaktera, sa đerdapskih lokaliteta
(prema Bačkalov 1979)
Figure 10. The group of non-utilitarian artefacts (VII): decorated objects, probably of sacral character, from sites in Đer
dap (after Bačkalov 1979)
124 SELENA VITEZOVIĆ
Tabela 1. Tipološka tabela prema Vitezović 2011a (novi tipovi, podtipovi i varijante mogu se dodavati).
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 125
Table 1. Typological chart after Vitezovic 2011a (new types, subtypes and variants may be added)
126 SELENA VITEZOVIĆ
žno cepanih, tako da se alatka formira od jedne oloških nalaza. Tehnološki pristup, mada dopri
koštane pločice; ova su šila doterana uglavnom nosi sagledavanju artefakata u kontekstu proiz
abrazijom, i imaju pljosnat ili polukružan pun vodnje i upotrebe, često je regionalno ograničen,
presek. Sirovina može diktirati i formu i metrič ne odgovara svim vrstama sirovina i svim tehno
ke vrednosti, pa su tako cilindrične drške izra logijama, i nepouzdan je kod kulturno-hrono
đene od dugih kostiju manjih dimenzija i name loških opredeljenja (Blaser et al. 2000). Stoga je
njene uglavljivanju manjih alatki, dok se drške kombinacija tehnološkog i tipološkog pristupa
za veće alatke prave od izdubljenih segmenata najpotpuniji metod u analizi, kao što je najbolje
stabala rogova. vidljivo na analizama kremenih industrija (Bla
ser et al. 2000: 369).
ZAKLJUČNA RAZMATRANJA Za najpotpuniju analizu različitih tehnolo
ških aspekata pokazala se upravo tipologija za
Koštana industrija spada u najslabije proučene snovana na kombinovanim morfološko-funkcio
aspekte praistorijske tehnologije, koja, međutim, nalnim kriterijumima, kakvu i zastupa sve veći
ima veliki potencijal. Posebno veliki doprinos broj autora (e.g. Sidéra 1998, Beldiman 2007, v.
mogao bi biti u analizi nabavke, iskorišćavanja i gore). Na taj način se može steći uvid u opšti ka
uopšte strategije raspolaganja sirovinama, pošto rakter koštane industrije (na primer, pretežno
se na osnovu faunalnih ostataka može dobiti do ukrasni predmeti, ili pretežno finije alatke za
bar uvid u dostupnost pojednih sirovina; mogu različite zanatske aktivnosti), analiza sirovina po
se analizirati izbori i ne-izbori, odnosno davanje tipovima omogućava pregled iskorišćenosti poje
prednosti i zaobilaženje pojedinačnih skeletnih dinih skeletnih elemenata (više ad hoc ili striktno
elemenata, koji pokazuju kako nivo tehnološkog određena upotreba), dok grupisanje različitih ar
znanja, tako i određeni kulturni odnos prema po tefakata korišćenih za obradu iste sirovine (kože,
jedinim sirovinama. Nadalje, koštana industrija keramike, itd.) omogućava rekonstrukciju „tool-
pruža podatke o onim aktivnostima o kojima ina kit“-a, odnosno zbirke alata, i samim tim omo
če ima malo ili nimalo traga, kao što su obrada gućava rekonstukciju postupaka u proizvodnji i
kože, biljnih vlakana i drveta. Takođe, daje indi značaj određene aktivnosti (na primer, mogu se
rektne podatke značajne za kamenu i kremenu naći alatke korišćene za obradu kože od počet
industriju – tragovi obrade svedoče o korišćenju ne obrade sirovine do izrade finalnog proizvoda
pojedinih kamenih i kremenih alatki (sekira, dle – strugači, noževi, šila, igle i fine glačalice, ili,
ta, retuširanih i neretuširanih sečiva), dok retu brojne alatke korišćene prilikom različitih etapa
šeri od koštanih sirovina pomažu u rekonstruk u obradi drveta od masivnih sekira i probojaca
ciji načina izrade i popravke kremenih alatki, a do manjih, finih dleta).
određeni podatke može pružiti i prisustvo drški Detaljne analize praistorijskih koštanih indu
i usadnika. strija tek treba da se kombinuju sa rezultatima
Metodologija analize koštanih industrija me analiza kremenih, kamenih, itd. industrija u ana
njala se i usložnjavala s vremenom, i danas se, lizama višestrukih tehnologija i njihovog smešta
umesto isključivo tipološkog, primenjuje i tehno ja u širi društveni i kulturni kontekst određenih
loški metod, koji omogućava rekonstrukciju niza praistorijskih zajednica.
tehnoloških faktora.
U savremenoj arheologiji postavlja se pitanje Ovaj rad predstavlja rezultat projekata Ministar
ima li uopšte svrhe praviti tipološke klasifikaci stva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Repu
je, koje su statične, regionalno ograničene, i ne blike Srbije, Arheologija Srbije: kulturni identitet,
pružaju adekvatne odgovore na pitanja kao što integracioni faktori, tehnološki procesi i uloga cen
su uzroci postojanja razlika (regionalnih ili hro tralnog Balkana u razvoju evropske praistorije, OI
noloških). Sa druge strane, tipologija omogućava 177020, i Bioarheologija drevne Evrope – ljudi,
definisanje, prepoznavanje i klasifikovanje arhe biljke i životinje u praistoiji Evrope, III 47001.
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 127
Blaser F., Videka-Blaser R. & Karavanić I. 2000. Tipologija i Camps-Fabrer H. & Stordeur D. 1979. Orientation et défi
tehnologija, dva suprotna ili usporedna metodološka ni
tion des différen tes par
ti
es de l’objet en os. In:
pristupa? Opuscula Archaeologica 23–24:363–371. Camps-Fabrer H. (ed.) Industrie de l’os et bois de cer
vidé durant le néolithique et âge des métaux. Première
Blumenschine R. J., Marean C. W. & Capaldo S. D. 1996. réunion du groupe de travail no. 3 sur l’industrie de l’os
Blind Tests of Inter-analyst Correspondence and Ac préhistorique. Paris: CNRS: 9–15.
curacy inthe Identification of Cut Marks, Percussion
Marks, andCarnivore Tooth Marks on Bone Surfaces. Choyke A. & Schibler J. 2007. Prehistoric bone tools and the
Journal of Archaeological Science 23: 493–507 archaeozoological perspective: research in Central
Europe. In: Gates St-Pierre C. & Walker R. B. (eds.)
Bouchud J. 1974. Les traces de l’activité humaine sur les os 2007. Bones as tools: current methods and interpretati
fossiles. In: Camps-Fabrer H. (ed.) 1974. ons in worked bone studies. BAR International Series
1622, Oxford: Archaeopres: 51–65.
Brugal J. P. & Defleur A. 1989. Approche experimentale de
la fracturation des os. In: Patou M. (ed.), Outillage peu Choyke A. 1997. The bone tool manufacturing continuum.
elabore en os et en bois de cervides III. Treignes, 1989: Anthropozoologica 25–26: 65–72.
14–20.
Choyke A. 2001 Late neolithic red deer canine beads and
Camps-Fabrer H. 1966. Matière et art mobilier dans la préhi their imitations. In: Choyke, A., Bartosiewicz, L.
stoire nord-africaine et saharienne. Mémoires du Cen (Eds.): Crafting bone: skeletal technologies through time
tre de recherches anthropologiques préhistoriques et and space – Proceedings of the 2nd meeting of the (ICAZ)
ethnographiques. Worked Bone Research Group, Budapest, 31 August – 5
128 SELENA VITEZOVIĆ
September 1999. Bar International series, Oxford: Ar Gál E. 2011. Prehistoric antler- and bone tools from Kapo
chaeopress: 251–266. sujlak-Vardomb (South-Western Hungary) with spe
cial regard to the Early Bronze Age implements. In:
Choyke A. 2006. Shadows of daily life and death at the
Baron J. & Kufel-Diakowska B. (eds.): Written in Bo
Proto-Lengyel site of Gór-Kápolnadomb. Savaria 30:
nes. Studies on technological and social contexts of past
93–105.
faunal skeletal remains. Wroclaw: 137-164.
Christodou R. & Legrand A. 2005. Hide working and bone
Gates St-Pierre C. & Walker R. B. (eds.) 2007. Bones as tools:
tools: experimentation design and applications. In:
current methods and interpretations in worked bone stu
Luik H., Choyke A. M., Batey C. & Lougas L. (eds.)
dies. BAR International Series 1622, Oxford: Archa
2005. From Hooves to Horns, from Mollusc to Mammoth
eopres.
– Manufacture and Use of Bone Artefacts from Prehi
storic Times to the Present. Proceedings of the 4th Mee Giacobini G. 1982. I boutons en os o „fibule musteriane”.
ting of the ICAZ Worked Bone Research Group at Tallinn, Cenni di biomeccanica dell’osso ed ipotesi interpreta
26th–31st of August 2003, Muinasaja teadus 15, Tal tiva. Preistoria Alpina 18: 243–256.
linn: 385–396.
Hahn J. 1991. Erkennen und Bestimmen von Stein- und Knoc
Christodou R. 1999. Outils en os néolithiques du Nord de la henartefakten. Einfürung in die Artefaktmorphologie.
Grèce: étude technologique. Thèse de doctorat, Univer Archaeologica Venatoria 10. Verlag Archaeologica
sité de Paris I-Nanterre, Paris Venatoria. Institut für Urgeschichte der Universität
Cilli C. & Lo Vetro D. 2003. I manufatti neolitici in materia Tübingen.
dura animale di Monte Covolo (scavi 1998–99). Tipo
Hodges H. 1981. Artifacts. An Introduction to early materials
logia, studio micromorfologico di superficie e inter
and technology. London.
pretazione tecnologica. Rivista di scienze preistoriche
LIII: 337–358. Hüser A. 2005. Die Knochen– und Geweihartefakte der linear
bandkeramischen Siedlung Bad Nauheim–Nieder–Mör-
Clarke D. 1968. Analytical archaeology. London: Methuen &
len in der Wetterau. Marburg, 2005.
Co.
d’Errico F., Giacobini G. & Puech P.-F. 1984. Les répliqu Inizan et al. 1995. Marie-Louise Inizan, Michèle Reduron-
es en vernis des surfaces osseuses façonnées: étu Ballinger, Hélène Roche, Jacques Tixier. Technologie
des éxpérimentale. Bulletin de la Société Préhistorique de la pierre taillée. CNRS, 1995
Française 81/6: 169–170 Jameson R. 1999. Industry. In: Shaw I. & Jameson R. (Eds.),
d’Errico F. & Backwell L. 2003. Possible evidence of bone A Dictionary of Archaeology: 307.
tool shaping by Swartkrans early hominids. Journal of
Korobkova G. 2008. S. A. Semenov and new perspectives
archaeological science 30 (12): 1559–1576.
on the experimental-traceological method. In: Longo
d’Errico F. & Espinet-Moucadel J. L’emploi du microscope L. & Skakun N. (eds.), Prehistoric Technology 40 years
électronique à balayage pour l’étude expérimentale later: Functional studies and the Russian Legacy. Bar In
de traces d’usure: raclage sur bois de cervidé Bulletin ternational Series 1783,Oxford: Archaeopress: 3–8.
de la Société préhistorique française 83/3: 91–96.
Laurent 1977 Le dessin de l’industrie osseuse préhistori
d’Errico F. 1993a. Criteria for identifying utilised bone: The que. H. Camps-Fabrer ed. 1977: 27–47.
case of the Cantabrian “tensors”. Current Anthropo
logy 34 (3): 298–311. Legrand A. & Sidéra I. 2006 Tracéologie fonctionnelle des
matières osseuses: une méthode. Bulletin de la Société
d’Errico F. 1993b. Identification des traces de manipula préhistorique française 103/2: 291–304
tion, suspension, polissage sur l’art mobilier en os,
bois de cervidés, ivoire. In: Anderson et al. (eds.), Tra Legrand A. 2007. Fabrication et utilisation de l’outillage en
ces et fonction: les gestes retrouvés. Centre de Recher matières osseuses du Néolithique de Chypre: Khirokitia et
ches Archéologiques du CNRS, Études et recherches Cap Andreas-Kastros. BAR International series S1678,
archéologiques de l’Universitéde Liège n. 50, Univer Oxford: Archaeopress.
sité de Liège, Liège: 177–188.
Legrand-Pineau, A. Sidéra, I., Buc, N., David, E. & Schen
Dewez M. C. 1974. Typologie osseuse. Essai de classifica sohn, V. (eds.) 2010. Ancient and modern bone artefacts
tion systématique du matériel archéologique osseux . from America to Russia. Cultural, technological and fun
Camps-Fabrer ed. 1974: 143–16. ctional signature. BAR International series 2136, Ox
ford: Archaeopress.
Eiroa J. J., Maurandi J. L., Martinez Sanchez C., Ponce Gar
cia J. 1989. Apuntes de tipologia prehistorica. Universi Lemonnier P. 1992a. Leroi-Gourhan, ethnologue des tec
dad de Murica, 1989. hniques. Les Nouvelles d’Archéologie 48/49: 13–17.
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 129
Leroi-Gourhan A. 1964. Le geste et la parole. Paris: Éditions Martin H. 1910. La Percussion osseuse et les esquilles qui
Albin Michel. en dérivent. Expérimentation. Bulletin de la Société
préhistorique française 7 (5): 299–304
Leroi-Gourhan A. 1965. Évolution et techniques 1: L’homme et
la matière. Paris: Éditions Albin Michel. Miller S. J. 1994. Biological agents of bone modification. In:
Patou-Mathis M. (ed.), Outillage peu élaboré en os et
Leroi-Gourhan A. 1971. Évolution et techniques 2: Milieu et
bois de cervidés IV: taphonomie/ bone modification (ar
techniques. Paris: Éditions Albin Michel.
tefacts 9). Éditions CEDARC, Paris: 67–75.
Leroy-Prost 1975. L’industrie osseuse aurignacienne. Essai
régional de classification: Poitou, Charentes, Péri Moreno-García M., Pimenta C. M., Pajuelo Panda A. &
gord. Gallia préhistoire 18/1: 65–156. López Aldana P. M. 2010. Archaeological evidence
of Pre-Industrial worked bone activity in 18th cen
Longo & Skakun 2008. Introduction. In: Longo L. & Skakun tury Seville, Spain. In: Legrand-Pineau, A. Sidéra, I.,
N. (eds.), Prehistoric Technology 40 years later: Functi Buc, N., David, E. & Schensohn, V. (eds.) Ancient and
onal studies and the Russian Legacy. Bar International modern bone artefacts from America to Russia. Cultural,
Series 1783,Oxford: Archaeopress:. technological and functional signature. BAR Internatio
nal series 2136, Oxford: Archaeopress: 183–190.
Luik H., Choyke A. M., Batey C. & Lougas L. (eds.) 2005.
From Hooves to Horns, from Mollusc to Mammoth – Newcomer M. 1974. Study and replication of bone tools
Manufacture and Use of Bone Artefacts from Prehistoric from Ksar Akil (Leba
non). World Archaeology 6/2:
Times to the Present. Proceedings of the 4th Meeting of 138–153.
the ICAZ Worked Bone Research Group at Tallinn, 26th–
31st of August 2003, Muinasaja teadus 15, Tallinn Otte M. 1974. Caractéristiques inhérentes à l’analyse par
attributs de l’outillage osseux. H. Camps-Fabrer ed.
Lyman R. L. 2001. Vertebrate taphonomy. Cambridge, 2001 1974: 129–133.
(1st publ. 1994).
Pascual Benito J. Ll. 1998. Utillaje óseo, adornos e ídolos
Lyneis M. 1988. Antler and bone artifacts from Divostin. neolíticos valencianos. Valencia.
In: McPherron A. & Srejović D. (eds), Divostin and the
neolithic of central Serbia. Pittsburgh: University of Patou M. 1989. Introduction. Présentation du groupe de
Pittsburgh: 301–319 travail “L’outillage osseux peu elaboré”. Bilan des ac
tivités 1984–1986. Outillage peu elabore en os et en
MacGregor A. 1985. Bone, antler, ivory and horn. The techno bois de cervides III. Ed. Marylène Patou. Treignes,
logy of skeletal materials since the Roman period. Croom 1989: 3–5.
Helm, London & Sydney 1985.
Patou-Mathis M., Cattelain P. & Ramseyer D. 2003. Avant-
Ma
i
grot Y. 2000. Les outils en ma tiè
re
se du res anima
propos. L’industrie osseuse pré- et protohistorique en
les utilisés pour le travail du bois à Chalain station
Europe. Approches technologiques er fonctionnelles. Ac
4 (Néolithique final, Jura). Approches fonctionnelles
tes du colloque 1.6, XIVe Congrès de l’UISPP, Liège,
en préhistoire. XXVe Congrès préhistorique de France.
2–8/09/2001. Bulletin du Cercle archéologique Hesbaye-
Nanterre 2000: 67–82.
Condroz, tome XXVI/2002. Amay: 5–6.
Maigrot Y. 2003. Etude technologique et fonctionnellede l’outil
lage en matières dures animalesLa station 4 de Chalain Patou-Mathis M. (ed.) 1994. Outillage peu élaboré en os et
(Néolithique final, Jura, France). Thèse de Doctorat. bois de cervidés IV: taphonomie/ bone modification (ar
Université de Paris I tefacts 9). Éditions CEDARC, Paris 1994.
Martin H. 1906. Maillets ou enclumes en os provenant de la Patou-Mathis M. (ed.) 2002. Retouchoirs, compresseurs, per
couche moustérienne de la Quina (Charente). Bulletin cuteurs… Os à imressions et éraillures. Fiches de la Com
de la Société préhistorique française 3 (4): 155–162 mission de nomenclature sur l’industrie de l’os préhisto
rique. Cahier X. Paris: CNRS.
Martin H. 1907. Similitude de certains os naturels et de qu
elques pièces osseuses préhistoriques. Bulletin de la Peltier A. 1986. Étude expérimentale des surfaces osseuses
Société préhistorique française 4 (8): 432–436. façonnées et utilisées. Bulletin de la Société Préhistori
que Française 83/1: 5–7.
Martin H. 1908a. Nouvelles constatations sur les os utilisés
à l’époque moustérienne. Bulletin de la Société préhi Perišić S. 1984. Predmeti od kosti, roga i kamena iz Odseka
storique française 5 (2): 108–112. za praistoriju Muzeja grada Beograda. Beograd: Muzej
grada Beograda.
Martin H. 1908b. Dent de renard perforée du Moustérien
supérieur. Bulletin de la Société préhistorique française Petković S. 1995. Rimski predmeti od kosti i roga. Beograd,
5 (4):173–175 Arheološki institut.
130 SELENA VITEZOVIĆ
Pickenpaugh T. E. 1997. Symbols of rank, leadership and Семенов С. A. 1957. Первобитная техника. Материалы и
power in traditional cultures. International journal of исследования по археологии СССР, Но. 54, Издате
Osteoarchaeology 7: 525–541. льство АН СССР, Москва, Ленинград.
Poplin F. 2004. Fiche éléments de nomenclature anatomi Семенов С. A. 1957. Развитие техники в каменом веке.
que relative aux matères dures d´origine animale. Наука, Лениград.
Ramseyer D. ed 2004: 11–15.
Semenov S. A. 1976: Prehistoric technology. An experimental
Potts R. & Shipman P. 1981. Cutmarks made by stone tools study of the oldest tools and artefacts from traces of ma
on bones from Olduvai Gorge, Tanzania. Nature 291 nufacture and wear. Barnes and Noble, Wiltshire.
(5816): 577–581.
Sidéra I. 1996. Raport d’étude de l’assemblage osseux de
Prost Ch. 1973. L´industrie osseuse néolithique ne la grotte Drama (Bulgarie). In: Lichardus J., Fol A., Getov Lj.,
de Kitsos (Attique), Grèce. Actès du VIIIe congrès inter Bertemes F., Echt R, Katinčarov R. & Iliev I. K., Be
national des sciences préhistoriques er protohistoriques richt über die bulgarisch-deutschen Ausgrabungen in
II. Beograd: 523–529. Drama (1989–1995). Bericht der Römisch-Germanisch
Komission 77: 120–129.
Ramseyer D. 2001. Avant-propos. In: Ramseyer D. (ed.) Ob-
jets méconnus. Industrie de l’os préhistorique, cahier IX. Sinclair A. 1995. The Technique as a Symbol in Late Glacial
Paris: 5–6. Europe. World Archaeology, 27/1, 50–62
Ramseyer D. ed. 2004 Matières et techniques. Fiches de la Soffer O. 2004. Recovering perishable technologies through
Commission de nomenclature sur l’industrie de l’os use wear on tools: Preliminary evidence for Upper Pa
préhistorique. Cahier XI. Paris: CNRS leolithic weaving and net making. Current Anthropo
logy 45/3: 407–413.
Reitz E. J. & Wing E. S. 2000. Zooarchaeology. Cambridge,
Cambridge University Press. Stone E. A. 2011. The Role of Ethnographic Museum Col
lections in Understanding Bone Tool Use. In: Baron J.
Reitz E. J. & Wing E. S. 2008. Zooarchaeology. Cambridge, & Kufel-Diakowska B. (eds.), Written in Bones. Studies
Cambridge University Press. (2nd ed.) on technological and social contexts of past faunal skele
Rijkelijkhuizen M. 2013. Horn and hoof – plastics of the tal remains. Wroclaw: 25-37
past: The use of horn and hoof as raw materials in the Stordeur D. & Christodou R. 2008. L’industrie de l’os. In:
Late and Post-Medieval periods in the Netherlands. Ibáñez J. J: (ed.) Le site néolithique de Tell Mureybet
In: Lang F (ed.), The Sound of Bones. Proceedings of the (Syrie du Nord). En hommage à Jacques Cauvin. BAR
8th Meeting of the ICAZ Worked Bone Research Group in International Series XXXX: 439–538.
Salzburg 2011. Salzburg, Archæoplus (Schriften zur
Archäologie und Archäometrie an der Paris Lodron- Stordeur D. 1988. Outils et armes en os du gisement natoufien
Universität Salzburg, 5): 217–226. de Mallaha (Eynan), Israel. Paris, 1988.
Rodanés Vicente J. M. 1987. La industria osea prehistorica en Stordeur D. ed. 1980. Objets end os, historiques et actuels.
Valle del Ebro. Neolitíco – Edad del Bronce. Zaragoza, Travaux de la Maison de l’Orient n. 1, Lyon.
Disputación general de Aragón. 1987. Sutcliffe A. J. 1973. Similarity of bones and antlers gna
Russell N. 1990 The bone tools. Selevac. A neolithic village in wed by deer to human artifacts. Nature 246 (5433):
Yugoslavia. Eds. Ruth Tringham & Dušan Krstić. Los 428–430.
Angeles, UCLA: 521–548. Suter 1981. Peter J. Suter. Die Hirschgeweihartefakte der Co
Sadek-Kooros H. 1972. Primitive bone fracturing: a method raillod-Schichten. Die neolitischen Ufersiedlungen von
of research. American Antiquity 37/3: 369–382. Twann. Bd. 15. Bern: Staatlicher Lerhmittelverlag.
Scheinsohn V. & Ferretti J. L. 1995. The Mechanical Pro Suter P. 1981. Die Hirschgeweihartefakte der Coraillod-Schic
perties of Bone Materials in relation to Design and hten. Die neolitischen Ufersiedlungen von Twann. Bd.
function of prehistoric tools from Tierra del Fue 15. Bern: Staatlicher Lerhmittelverlag.
go (Argentina). Journal of Archaeological Science 22: van Gijn A. 2005 A functional analysis of some late Mesolit
711–717. hic bone and antler implements from the Dutch coa
Schibler 1981. Jorg Schibler. Typologische Untersuchungen stal zone. In: Luik H., Choyke A. M., Batey C. & Lou
der cortaillodzeitlichen Knochenartefakte. Die neolit gas L. (eds.) 2005. From Hooves to Horns, from Mollusc
hischen. Ufersiedlungen von Twann. Bd.17. Bern: Sta to Mammoth – Manufacture and Use of Bone Artefacts
atlicher Lerhmittelverlag. from Prehistoric Times to the Present. Proceedings of the
4th Meeting of the ICAZ Worked Bone Research Group at
Sellet F. 1993 Chaîne opératoire: the concept and its appli Tallinn, 26th–31st of August 2003, Muinasaja teadus
cations. Lithic technology 18, 1–2: 106–112. 15, Tallinn: 47–66.
ANALIZA PRAISTORIJSKIH KOŠTANIH PREDMETA – NEKA METODOLOŠKA RAZMATRANjA 131
Vitezović S. 2007. Koštana industrija u neolitu srednjeg Po Vitezović S. 2011c. Mesolithic bone industry from Kula,
moravlja. Magistarski rad, nepublikovan. Filozofski eastern Serbia. Before farming 2011/3, article nо. 2.
fakultet, Univerzitet u Beogradu.
Vitezović S. 2012a. The White beauty – Starčevo culture
Vitezović, S. 2011а. Koštana industrija u starijem i srednjem jewellery. Documenta Praehistorica XXXIX: 215–226.
neolitu centralnog Balkana. Doktorska disertacija, ne
Витезовић С. 2012b. Коштана индустрија са локалитета
publikovana. Filozofski fakultet, Univerzitet u Beo
Витково-Трифуновићи (ископавања 2001. године).
gradu.
Крушевачки зборник 15: 351–374.
Витезовић 2011b. Студије технологије у праисторијској
Voruz J.-L.1984. Outillages osseux et dynamisme industriel
археологији. Зборник Матице српске за друштвене
dans le néolithique jurassien. Lausanne, 1984.
науке 137: 465–480.
Summary
SELENA VITEZOVIĆ
Osseous raw materials are generally easily ava and orientation, and started a series of publica
ilable and can be relatively simply transformed tion called Fiches typologiques.
into efficient tools. Their physical, chemical and Important advance in methodology was in
mechanical properties make them adequate for a troduction of experimental and microscopic re
large range of objects and therefore it is no sur search of traces of manufacture and use. The
prise that they were widespread in practically all most important early traceological studies are
the corners of the world since early prehistory those made by Russian archaeologist Sergei A.
up to modern times. In fact, their origin from li Semenov, and they encompass today wide range
ve animals often gives them symbolic value and of methods and means, such as scanning elec
meaning. tron microscopes, etc. Best results, however, are
Osseous raw materials encompass bone in wi made by combination of different methods, de
de sense, i.e., hard animal tissue (matières dures pending on the mark itself and the preservation
animales), and include bone and teeth of verte of the artefact in question.
brate, antler of Cervidae, horn cores of Bovidae, Theoretical frameworks also changed during
egg, mollusc and turtle shells. Despite being wi time and two important concepts should be outli
despread, bone artefacts were not as intensively ned – the concept of operational chain (chaîne
studied as artefacts from other raw materials – opératoire) and the concept of manufacturing
ceramics, stone or flint. First works were those continuum. The concept of operational chain
of Henri Martin at the beginning of 20th century, was created by André Leroi-Gourhan for flint in
however, it was decades later when a more sci dustry studies, and the idea is to reconstruct the
entific methodology for analysis was established. way in which an artefact was made, used and di
The most important work was that of French ar scarded – from raw material acquiring, choice of
chaeologist Henriette Camps-Fabrer. She crea manufacturing technique, final form, up to use
ted a typological system based on the link betwe (which includes possible episodes of repair, etc.)
en the form and the function, gave suggestions and final discards. The concept enables to struc
for uniform nomenclature of types, their parts ture man’s use of raw materials, with main goal
132 SELENA VITEZOVIĆ
to reconstruct the organisation of given techno Here I outlined previously suggested typolo
logical system, and to describe and understand gical system, created after the results of analyses
cultural transformation of a certain raw material. of numerous prehistoric bone tool assemblages
The concept also includes the question of techno from central Balkan area. This typology is based
logical choices, i.e., it is not important just which on the above-mentioned criteria of the French
technique or raw materials were used, but which traditionand Fiches typologiques, and also relying
were not; the concept is not just about the ma on previous work of A. Bačkalov and C. Beldiman
terial culture and technological knowledge, but for the South-Eastern Europe. This typological
also about individual and social behaviour. system encompasses several groups that can be
The second is the concept of the manufac further divided into types, subtypes and vari
turing continuum or continuum of quality, cre ants, depending on site and culture in question.
ated by Alice Choyke. A continuum of quality I. The group of pointed artefacts encompasses
reflects cultural attitudes towards the bone ob tools – fine, medium and heavy points (nee
jects themselves and, possibly, attitudes toward dles, awls, points), as well as some speciali
the tasks they were used in. Objects are assessed zed tools (e.g., borers), and weapons – pro
in terms of 1) the regularity in the choice of the jectile points, harpoons and fishhooks.
species and skeletal element used in their ma II. The group of cutting tools includes tools
nufacture; 2) the number of stages used in their with a sharp cutting edge – chisels, wedges,
manufacture; 3) whether they have been cura axes, adzes.
ted (related to the intensity of their use); and 4) III. The group of burnishing tools includes all
their exploitation index – the degree of working the artefacts used for scraping, burnishing
(the proportion of surface covered by manufac and polishing – spatulae, scrapers, spatulae-
turing marks) relative to the degree of use (the awls, spatulae-chisels.
proportion of surface covered by use wear, han IV. The group of punching tools includes tool
dling wear and degree of curation). types like punches, retouching tools, ham
For diverse assemblages of bone artefacts, di mers, as well as combined tools such as ham
verse typological systems have been developed, mer-axes.
using different criteria for classification – raw V. Into the group of objects of special use are
material, method of manufacture, reconstruc classified those artefacts that do not have
ted function. Combination of technological and their own active part – hafts, handles and
formal data are the best, however, for creating a sleeves, spoons, working surfaces and other
classification that can be used as analytical tool intermediary or auxiliary items.
and not just for pure description of artefacts. The VI. Decorative objects include both jewellery
typological system offered by H. Camps-Fabrer and clothing pieces, such as pendants, be
used the supposed function and form of the ac ads, bracelets, buckle, appliqués, decorative
tive part of objects, and created several groups: pins, etc.
1) cutting tools (outils tranchants), 2) blunt ob VII. Non-utilitarian artefacts include objects li
jects (outils mousses), 3) pointed tools (objets per ke figurines, musical instruments, or other
forants), 4) diverse intermediary artefacts (objets items for which a sacral, religious character
intermédiaires), and 5) decorative items (objets de is assumed.
parure). This typology, with variations, is accepted VIII. The final, group of incomplete objects in
not just in France, but in most studies of euro cludes manufacture debris, semi-finished
pean and near-eastern prehistoric tool assembla tools, and also those items too fragmented
ges, as well as in some studies outside this area. to be determined.
STUDIJE SLUČAJA
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 133
ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
Aпстракт: Приликом археолошких ископавања 1985. године на локалитету Турска Црква у селу Горњи Ла
зац, у близини Краљева, откривени су људски скелетни остаци, датовани у XII-XIII и XV-XVI век. Обављена
је ревизиона биоархеолошка анализа 12 инхумација и низа појединачних скелетних фрагмената пронађе
них ван гробова. Извршена је анализа пола и старости, зуба, палеопатолошких промена, епигенетских ва
ријација, а тамо где је било могуће утврђена је телесна висина и обављена је анализа мишићно-скелетних
маркера стреса. Дентално је утврђена наглашена абразија, алвеоларна ресорпција, каријес, хипоплазија.
Палеопатолошком анализом су констатовани остеоартритис, дегенеративне промене кичме (Шморлови де
фекти, spondylolisis, spondylosis deformans, spondylarthrosis, osteochondrosis intervertebralis итд.), оsteochondritis
dissecans. Уочене су промене које можда указују на анемију и скорбут. Лезије које смо уочили на лобањи
једне одрасле мушке индивидуе можда индицирају трепонемалну инфекцију. Код једне индивидуе је уочена
залечена кранијална траума. Мишићно-скелетни маркери су анализирани на остацима седам индивидуа,
али нису уочени посебни модели активности.
Kључне речи: Турска Црква, средњи век, остеолошки материјал, биоархеолошка анализа, палеопатолошке
промене
Abstract: Archaeological excavations of Turska Crkva site located in Gornji Lazac near Kraljevo (Central Serbia),
were conducted in 1985 and they revealed human inhumation burials, archaeologicaly dated to 12th - 13th and
15th - 16th century AD. Bioarchaeological re-analysis included skeletal remains from 12 burials as well as many
individual bone fragments which did not belong to the detected burial pits. The analysis included an estimation
of the sex, the age and the body height of the individuals, dental and paleopathological analysis, analysis of
epigenetic variants and musculoskeletal stress markers. Dental analysis showed marked attrition, alveolar re
sorption, caries and hypoplasia in many individuals. Paleopathological analysis showed the presence of osteoar
thritis, degenerative changes in the spine (Schmorl’s nodes, spondylolisis, spondylosis deformans, spondylarthrosis,
osteochondrosis intervertebralis) and оsteochondritis dissecans. A few individuals had changes possibly indicative of
anemia and scurvy. The skull of an adult male showed lesions which could indicate a treponemal infection. Also,
one individual had healed blunt force trauma on the cranium. Musculoskeletal stress markers were analyzed in
seven individuals, but we did not reveal any specific occupational patterns.
Key words: Turska Crkva, Middle Ages, osteological material, bioarchaeological analysis, paleopathological chan
ges
134 ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
a) b) c)
Табла I (Plate 1)
Гроб бр. 1: ерозивни osteochondrosis intervertebralis на цервикалном (a) и торакалном пршљену (b). Гроб бр. 2: спондило
лиза лумбалног кичменог пршљена (c).
Grave No. 1: erosive osteochondrosis intervertebralis on cervical (a) and thoracic (b) vertebra. Grave No. 2: spondylolisis of
lumbar vertebra (c).
не су епигенетске варијације (Houser and De износила 160 ± 4 cm, према максималној ду
Stefano 1989, Brothwell and Zakrzewski 2004) жини тибије.
и палеопатолошке промене. Табеларно су пре Анализа зуба: абразија је наглашена (V сте
зентовани метрички подаци на крају текста пен за инцизиве, канине и премоларе, VII за
(Bass 1987, Миладиновић-Радмиловић 2011, моларе); хипопластичне линије се могу запа
Hillson 1996).6 зити на горњим канинима и доњим инцизиви
ма; sM1 има каријес.
РЕЗУЛТАТИ АНАЛИЗЕ Палеопатологија: дегенеративне остеоар
тритичне промене у виду јамица су уочене на
Гроб бр. 1 - скелетни остаци женске идивидуе, проксималној зглобној површини десне тибије;
старе 50 и више година. Полна припадност је проксималнe и дисталнe површинe тела цер
одређена на основу морфолошких карактери викалних и торакалних пршљенова носе деге
стика карлице и фемура, а индивидуална ста неративне промене (јамице) - према класифи
рост анализом дегенеративних промена првог кацији Прешера (Prescher 1998), у питању је
ребра и аурикуларне површине карлице и ден ерозивна форма osteochondrosis intervertebralis
талне абразије.7 Телесна висина индивидуе је (Табла I). Такође смо запазили Шморлове де
фекте на торакалним и лумбалним пршљено
вима. Плитка овална депресија на десној па
њу субјективног фактора при опсервацији мишићно- ријеталној кости, ширине око 3 cm, вероватно
скелетних маркера. С обзиром да кост до 15 године
константно расте и ремоделује се, не препоручује се
представља залечену импресиону фрактуру.
анализа мишићно-скелетних маркера стреса испод Мишићно-скелетни маркери: припоји m.
ове хронолошке границе. triceps brachii на скапулама су слабо (1b) разви
6 У табелама су презентоване само мере које су могле јени, али носе ентезопатију остеолитског типа
бити узете макар са једног скелета.
7 При одређивању пола на карлици су посматрани in
cisura ischiadica major, arc compose, angulus subpubi аспект исхиопубичног рамуса; на фемуру су посма
cus, crista iliaca, pelvis major et minor, foramen obtura трани: дијаметар главе (Stewart 1979) и проминент
tum, ventrale arc, субпубична конкавност, медијални ност linea aspera.
136 ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
Кранијалне мере Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр.
(јувенили и одрасли) 1 2 2а 3 5 6 7 10
Примарне мере
Максимална дужина
18,7 - 17 - - - - 17.5
кранијума (g-op)
Максимална ширина
- 15 14,3 - - - - 14,5
кранијума (еu-еu)
84,11 82,85
Кранијални индекс - - - - - -
брахикрана брахикрана
Мин. ширина фронталне
9,3 - 9,7 10,1 - - - 9,9
кости (ft-ft)
67,83 68,27
Фронтопаријетални индекс - - - - - -
метриометопска метриометопска
Лице
Тотална фац. висина (n-gn) - - - - - - - -
Горња фац. ширина (fmt-fmt) - - 9,9 - - - - -
Горња фац. висина (n-pr) - - 5,8 - - - - -
Макс. ширина лица (zy-zy) - - - - - - - -
Тотални фацијални индекс - - - - - - - -
Горње-фацијални индекс - - - - - - - -
- - 3,1 - - - - -
Висина орбита
- - 3,1 - - - - -
- - 3,9 - - - - -
Орбитална ширина (mf-ec)
- - 3,9 - - - - -
79,48
- - - - - - -
Орбитални индекс 79,49
- - - - - - -
хамеоконик
Назална висина (n-ns) - - 4,3 - - - - -
Назална ширина (al-al) - - 2,1 - - 2,25 - -
48,83
Назални индекс - - - - - - -
мезорина
Палатална дужина (pr-аlv) - - - - - - - -
Палатална ширина (ecm-
- - 6 6,3 - 6,4 - -
ecm)
Максилоалвеоларни индекс - - - - - - - -
Мандибула
Бикондил. ширина (cdl-cdl) - - - - - - - -
Бигонијална ширина (gо-gо) - - - - - - - -
Висина рамуса - - - 6,5 - - - -
Минимална ширина рамуса - - - 3 - 3,35 - -
Висина симфизе (gn-idi) - - - 3 - 3,2 - -
Дебљина корпуса - - - 1,25 - 1 - -
Висина корпуса - - - 3,2 - 2,8 - -
Дужина корпуса - - - - - - - -
Индекс робуст. корпуса - - - 39,06 - 35,71 - -
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 137
a) b)
Табла II (Plate 2)
Гроб бр. 2: cribra femoris на предњој страни collum femoris (a). Гроб бр. 2а: cribra orbitalia (b).
Grave No. 2: cribra femora on the anterior part of the neck of femur (a). Grave No. 2a: cribra orbitalia (b).
Посткранијалне мере
Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр.
(јувенилне и одрасле
1 2 2а 3 5 6 7 10
индивидуе)
Стернум
Висина манубриума - - 4,9 5,6 4,3 3,2 - 5,2
Ширина манубриума - - 5 7,3 5,6 4,5 - 5,1
Висина корпуса - - - - - - - -
Клавикула*1
3,1 3,1 - 4,4 - 2,9 3,7 3,5
Обим средине тела
2,9 3,1 3 4,3 - 2,8 3,7 3,7
13,7 -
13,8 16 - - - 15,2
Максимална дужина 14 10,8
- - - - - 15,4
(без епиф.) (без епиф.)
Индекс2 робустности 22,46 - - 27,5 - - - 23,02
клавикуле - - 27,77 - - - - 24,02
Скапула*
Дужина cavitas glenoi- 3,7 3,4 - 4,8 - - - 3,9
dalis 3,8 3,6 - 4,6 - - - -
12,4 -
- - - - - 12,4
Дужина спине 12,1 8,1
- 14,7 - - - -
(без епиф.) (без епиф.)
- - - - - - - 13,3
Максимална дужина
13,8 - 10,1 - - - - -
- 9,8 - - - - - 8,7
Максимална ширина
- 9,8 6,7 11,4 - - - -
- - - - - - - 65,41
Скапуларни индекс
- - 66,36 - - - - -
Хумерус*
29,5
- 22,7 33,8 30 27,5 (без епиф.) - 30
Максимална дужина 28,9
- - - - - - 30
(без прокс.епиф.)
Макс. дијамет. средине 2,1 2 1,7 2,3 2,1 2,1 2,3 -
тела 2,1 2,1 - 2,15 - - 2,2 1,9
Мин. дијамет. средине 1,5 1,7 1,4 1,9 1,7 1,7 1,8 -
тела 1,5 1,7 - 2 - - 1,8 1,7
- - - 6,4 - - - 5,8
Епикондиларна ширина
- - - 6,4 - - - 5,7
- - - 4,5 - - - 4
Артикуларна ширина
- 3,6 - 4,5 - - - -
Вертикални дијаметар - - - 5,1 - - - 4
главе - - - - - - - 4,1
Радијус*
21,8
22,7 16,9
- 25,3 22,5 21,6 - 23
Максимална дужина 22,4 -
- 25,2 - (без дист. - 22,9
(без дист. епиф.) (без епиф.)
епиф.)
Ант.-пост. дијаметар 1,5 1,05 0,9 1,2 1,1 1,05 1,1 1,05
тела - 1,05 0,8 1,2 1 1,05 1,1 1,05
јени. Ентеза костоклавикуларног лигамента на (2) развијене (боље очувана лева кост има OL 1
левој клавикули је слабо развијена, а на десној ентезопатију). На хумерусима припоји m. pec
средње (1c) уз ентезопатију OL 3; ентезе коно toralis major, m. latissimus dorsi, m. teres major и
идних лигамената су средње развијене, ентезе m. deltoideus су слабо развијени. На радијусима
трапезоидног лигамента и m. pectoralis major су ентезе m. biceps brachii средње, а ентезе m.
су слабо развијене, ентезе m. deltoideus су јако pronator teres и membrana interossea слабо раз
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 139
Табела 2. nastavak
Table 2. continued
a) b)
Табла III (Plate 3)
Гроб бр. 3: сакрализација проксималног тртичног сегмента (a). Гроб бр. 5: унилатерална сакрализација (типа 2А према
класификацији Кастелвија) L5 сегмента и сколиоза (b).
Grave No. 3: sacralization of the proximal coccygeal segment (a). Grave No. 5: unilateral sacralization of L5 (Castellvi type
2A) with scoliosis (b).
Табела 3. Мере и индекси на посткранијалном делу скелета
140
Table 3. Measurements and indices of the postcranial skeleton
Посткранијалне мере
Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр.
(јувенилне и одрасле
1 2 2а 3 5 6 7 10
инд.)
Фемур*
41 - 38
- - 42,2 - 41
Максимална дужина 40,7 39 37,9
- - 42,3 - 40,7
(без дист. епиф.) (без епиф.) (без епиф.)
Ант.-пост. дијаметар 2,8 2,9 2,1 3,2 2,6 2,6 3,2 2,7
тела 2,9 2,9 2,2 3,4 2,9 2,65 3,2 2,5
Мед.-лат. дијаметар 2,5 2,4 1,9 2,9 2,65 2,5 2,5 2,5
тела 2,5 2,5 2 2,9 2,7 2,5 2,5 2,7
Максимални 4,35 4,3 - 5,4 4,3 - 4,5 4,1
дијаметар главе 4,3 4,3 - 5,4 4,3 - 4,5 4
Субтрохантерички 2,6 2,7 2,1 - 2,6 2,35 2,9 2,5
ант-пост. дијамет. 2,5 2,7 2,1 2,8 2,5 2,4 2,9 2,5
Субтрохантерички 3,2 3,3 2,6 - 3,3 3,1 3,3 3,1
мед.-лат. дијамет. 3,2 3,3 2,6 3,3 3,2 3,1 3,3 3,3
8,2 8,3 6,3 9,7 8,4 8,1 8,9 8,2
Обим тела
8,4 8,3 6,4 9,85 8,9 8,1 9 8,2
- - - - 7 - - 7,3
Бикондиларна ширина
- - - 8,8 7,2 - - 7
81,25 81,81 80,76 - 78,78 78,80 87,87 80,64
Платимерични индекс 78,13 81,81 80,76 84,84 78,12 77,41 87,87 75,75
платимерички платимерички платимерички платимерички платимерички платимерички еуримерички платимерички
ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
a) b)
c)
Табла IV (Plate 4)
Гроб бр. 8: палеопатолошке промене ектокранијалне површине паријеталне кости (a) и ендокранијалне површине (b).
Гроб бр. 5: палеопатолошке промене на дијафизи десне тибије (c).
Grave No. 8: ectocranial paleopathological changes in parietal bone (a) and endocranial changes in the same bone (b). Grave
No. 5: paleopathological changes on the tibia diaphisis (b).
Посткранијалне мере Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр.
(инфанти) 8 9 12 13
Хумерус
Радијус*
- 9,7 4,9 -
Максимална дужина
- 9,7 4,9 13,8
Улна*
- 11 5,5 15,7
Максимална дужина
- - 5,5 15,4
Фемур
- - 6,9 26,8
Максимална дужина
- - 6,9 26,5
Ант.-пост. дијамет. 1 1,1 0,5 1,75
средине тела 1 1,1 0,5 1,7
Мед.-лат. дијамет. 1,1 1,2 0,6 1,65
средине тела 1,1 1,2 0,6 1,6
Тибија
- 14,5 6,2 -
Максимална дужина
- 14,5 6,2 21,7
Ант.-пост. дија. код f. - 1,4 0,7 1,9
nutricium - 1,4 0,7 1,9
Мед.-лат. дија. код f. - 1,3 0,6 1,6
nutricium - 1,3 0,6 1,6
Ант.-пост. дијаметар 1,1 1,2 0,5 1,7
средине тела 1,1 1,2 0,5 1,7
Мед.-лат. дијаметар 1 1,1 0,45 1,4
средине тела 1 1,1 0,45 1,4
Фибула
- - 5,85 -
Максимална дужина
- - 5,85 21
Карлично крило
- - 3,1 -
Пречник
- oko 7,4 3,1 -
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 143
Анализа зуба: сви зуби горње вилице имају пореклу сифилиса у Европи.12 Ипак, детаљна
трагове хипоплазије. анализа ових патолошких промена и радиоме
Палеопатологија: на лобањи се уочавају тријско датовање налаза ће бити тема посебне
порозне промене cribrae orbitaliae (Табла II), а студије (Radović and Roksandić 2013).
на посткранијалном делу скелета cribra femora. Сакрум ове индивидуе има пет пари fora
Лева тибија носи блажу периостеалну реакци mina sacraliа (Табла III), где је прекобројни пар
ју на латералној страни дијафизе кости. последица сакрализације проксималног тр
Епигенетске варијације: ossa suturae lamb тичног сегмента; очувано је свих пет одвојених
doideae у левом (1,8 x cm ) и десном (1,7 x 1,4 лумбалних пршљенова. Сматра се да је овакво
cm) шаву; оба foramen mastoideum suturale; обе стање урођено, са значајном генетичком ком
incisura supraorbitalis. понентом (Singh 2011).
Гроб бр. 3 - скелетни остаци мушке инди Мишићно-скелетни маркери: припој m. tri
видуе старе око 50 година. Полна припадност ceps brachii на левој скапули (на десној је реги
је утврђена анализом морфологије карлице он оштећен) је врло јако (3) развијен; ентезе
и метричких вредности фемура, а индиви костоклавикуларних, коноидних и трапезоид
дуална старост анализом промена првог ре них лигамената на десној клавикули су јако (2)
бра, дегенеративних промена аурикуларне и развијене, а на левој средње (1c), а обе косто
симфизeалне површине препонске кости и клавикуларне имају OL 2 ентезопатије; ентезе
абразије зуба.10 Телесна висина износи 175 ± 4 m. pectoralis major и m. deltoideus десне клави
cm (на основу дужине хумеруса) и 175 ± 4 cm куле су јако развијене, а ентезе леве средње;
(на основу дужине радијуса). на десном хумерусу припоји m. pectoralis major
Анализа зуба: сви зуби показују наглаше и m. latissimus dorsi, m. teres major су врло јако
ну абразију (VI–VII степен), ресорпција ал развијени, а на левом јако; ентезе m. deltoideus
веоларног гребена је изражена, као и наслаге су средње развијене, а ентезе m. brachioradialis
каменца, а инцизиви носе хипопластичне ли јако; на радијусима су ентезе m. biceps brachii
није. sC1 има каријес (4 x 2 mm) на букалној су јако развијене, ентеза десног m. pronator te
површини корена. res је јако, а левог средње развијена; membrana
Патологија: лобања индвидуе сведочи о из interossea је код оба радијуса средње развијена;
разитим палеопатолошким променама у виду на обе улне ентезе m. triceps brachii су врло јако
велике зоне деструктивних лезија на фрон развијене, са ентезопатијама 2 типа; ентезе m.
талној и паријеталним костима. Зона лезија supinator и m. brachialis су јако развијене на обе
је формирана коалесценцијом појединачних улне; на фемурима су ентезе m. gluteus maxi
глобуларних фокуса, који су само на пар ме mus и m. vastus medialis јако развијене, а linea
ста продрли у ендокранијалну шупљину. По aspera је проминентна; припоји тетиве квадри
ред деструкције, запажа се и репаративни про цепса на пателама и очуваној левој тибији су
цес. Површина кости уз предњи део лезије не јако развијени, а лева патела има ентезопатију
индицира значајнију периостеалну реакцију.11
Могуће је да се ради о манифестацији гумато
зних лезија сифилиса (caries sicca), што би мо 12 Наиме, не постоји ни један недвосмислено дијагно
стикован и сигурно датован случај сифилиса у Евро
гло бити јако значајно у контексту расправе о пи пре краја XV века, што је у складу са тзв. Колум
бовом теоријом, по којој је сифилис донет у Европу
из Новог Света. Према другој, тзв. преколумбовој те
10 При одређивању пола су посматрани: incisura ischia орији, ендемијски облик болести је постојао у Европи
dica major, arc compose, angulus subpubicus, crista iliaca, средњег века (Harper et al. 2011). Уколико би детаљна
foramen obturatum, ventrale arc, субпубична конкав анализа лобање из гроба бр. 3 потврдила трепонемал
ност, исхиопубични рамус, дијаметар caput femoris. ну инфекцију, а радиметријско датовање сместило
11 Задња регион око лезије је доста оштећен процесом индивидуу у период пре краја XV века, импликације
постдепозиционе ерозије. открића би биле врло јасне и важне.
144 ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
а) b)
Табла V (Plate 5)
Гроб бр. 10: додатна фасета на акромиону десне скапуле (a). Остаци из девастираног гроба (контролни профил ББ1):
osteochondritis dissecans проксималне епифизе леве тибије (b).
Grave No. 10: additional facet on right scapula acromion (a). Remains from the devastated grave (control profile BB1): Oste
ochondritis dissecans on the left tibia proximal epiphisis (b).
OF 2; ентезе ахилових тетива су врло јако раз на развој сколиозе (са асиметричном остео
вијене, са OF 3 ентезопатијама. фитозом), као и на унилатералну сакрализа
Епигенетске варијације: foramen mastoide цију лумбалног пршљена (L5) (Табла III). Пре
um extrasuturale са (очуване) десне стране (0, ма класификацији Кастелвија (Castellvi et al.
6 x 0,3 cm). 1984) транзициони лумбални пршљен инди
Гроб бр. 5 - скелетни остаци женске инди видуе из гроба бр. 5 припада типу 2А. Псеудо
видуе старе 30 и више година. Индивидуална артроза је формирана на левој страни, између
старост је одређена на основу дегенеративних аномалног трансверзалног наставка пршљена
промена првог ребра и facies auricularis кар и крила сакрума. Код клиничких пацијената са
личне кости. Полна припадност је одређена оваквим стањем забележени су ретки случаје
анализом морфологије карлице и дијаметара ви укљештења спиналног нерва, који су праће
фемура.13 ни болом у ногама (Weber and Ernestus 2011).14
Палеопатологија: уочен је спинални остео Међутим, тешко рећи да ли је то и овде био
артритис у виду дегенеративних промена вер случај; мањи остеофити у региону форамена
тебралних диартроза (spondylarthrosis), мар постоје, али нема значајније стенозе (cf. Weber
гиналне остеофитозе лумбалних пршљенова and Ernestus 2011: Fig. 3).
(spondylosis deformans) и Шморлове цисте. Ин Уочава се блага порозност великог крила
дивидуа има додатни, 13. торакални кичмени сфеноидалне кости и окципиталне скваме (уз
пршљен. Лумбални део кичменог стуба указује ламбдоидну сутуру). Тела обе тибије показују
знаке блаже периостеалне реакције, а латерал
13 При одређивању пола на карлици су посматрани in но од margo anterior десне тибије, уочавају се
cisura ischiadica major, arc compose, angulus subpubicus, промене које могу да индицирају субперио
crista iliaca, foramen obturatum, ventrale arc, субпубич
на конкавност, медијални аспект исхиопубичног ра
муса, закривљеност сакрума итд.; на фемуру су по 14 Главни узрок укљештења нерва код пацијената је била
сматрани, дијаметар главе и проминентност lineae фораминална стеноза без хернијације диска на нивоу
asperae. L5-S1, са остеофитозом (Weber and Ernestus 2011).
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 145
МД/БЛ дијаметар
Зуб
Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр. Гроб бр.
1 2 2a 3 6 7 10 13
dI1 (11) -/- 0,8/0,7 0,9/0,8 -/- 0,8/0,7 -/- -/- -/-
dI2 (12) -/- 0,7/0,65 0,7/0,7 -/0,6 0,65/0,6 -/- -/- -/-
dC (13)
1
0,8/0,7 0,75/0,85 0,8/0,9 0,8/0,9 0,7/0,8 -/- -/- -/-
dP3 (14) 0,65/0,85 0,6/0,85 0,7/0,9 0,7/0,95 0,65/0,9 -/- -/- -/-
dP (15)
4
-/- 0,6/0,85 0,65/0,9 0,7/1 0,65/0,9 -/- -/- -/-
dM1 (16) -/- 1/1,05 1/1,1 1/1,1 1/1,1 -/- -/- 1/1,1
dM2 (17) абр. 0,9/1 1/1,1 0,8/1,2 0,9/1,1 -/- -/- -/-
dM3 (18) -/- 0,8/1 -/- -/- 0,8/1,1 -/- -/- -/-
sI (21)
1
-/- 0,8/0,7 0,9/0,8 -/0,8 0,8/0,7 -/- -/- -/-
sI2 (22) -/- 0,7/0,65 -/- -/0,6 0,65/0,6 -/- -/- -/-
sC (23)
1
абр. 0,7/0,8 0,7/0,9 0,8/0,9 0,75/0,8 0,75/0,7 -/- -/-
sP3 (24) абр. 0,6/0,85 0,65/0,9 0,65/0,9 0,65/0,9 -/- 0,6/0,7 -/-
sP (25)
4
абр. 0,6/0,85 0,65/0,9 0,7/1 0,65/0,9 -/- 0,6/0,8 -/-
sM (26)
1
абр. 1/1,05 1,05/1,1 -/- 1/1,1 -/- 0,9/1,05 1/1,1
sM2 (27) абр. 0,9/1 -/- 1/1,2 0,85/1 -/- -/- -/-
sM (28)
3
-/- -/- -/- -/- 0,8/1,1 -/- -/- -/-
dI1 (41) 0,5/0,6 -/- -/- 0,5/0,6 0,5/0,55 0,6/0,6 -/- -/-
dI2 (42) -/- -/- -/- 0,6/0,7 0,55/0,55 -/- -/- -/-
dC1 (43) -/- -/- -/- 0,7/0,8 0,6/0,7 -/- -/- -/-
dP3 (44) -/- -/- -/- 0,7/0,8 0,65/0,8 -/- -/- -/-
dP4 (45) -/- -/- -/- 0,75/0,9 0,65/0,8 -/- -/- -/-
dM1 (46) -/- -/- -/- 1,05/1,1 1/1,1 -/- -/- -/-
dM2 (47) -/- -/- -/- 1/1,05 1/1 -/- -/- -/-
dM3 (48) -/- -/- -/- 0,9/1 1/1 -/- -/- -/-
sI1 (31) 0,5/0,6 -/- -/- 0,5/0,6 -/- -/- -/- -/-
sI2 (32) -/- -/- -/- 0,6/0,7 0,55/0,6 -/- -/- -/-
sC1 (33) -/- -/- -/- 0,7/0,9 0,6/0,65 -/- -/- -/-
sP3 (34) -/- -/- -/- 0,7/0,8 0,6/0,75 -/- -/- -/-
sP4 (35) -/- -/- -/- 0,7/0,9 0,7/0,8 -/- -/- -/-
sM1 (36) -/- -/- -/- 1,1/1,1 1/1,1 -/- -/- -/-
sM2 (37) -/- -/- 1,05/1 1,05/1,05 1,05/1 -/- -/- -/-
sM3 (38) -/- -/- -/- 0,9/1 1/1 -/- -/- -/-
1 Кости означене звездицом имају две мере – горња за десну, а доња за леву страну тела.
2 Индекси на основу дужина костију деце (дакле без епифиза) се не рачунају.
стеални хематом (Табла IV). Овакве промене тако да други елементи који су потребни за
се понекад могу повезати са скорбутом. Нажа потврђивање скорбута нису могли бити иден
лост, већи део кранијалног скелета недостаје,
146 ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
тификовани.15 Тако не можемо одбацити ни каријес (3 mm), а dM1 има каријес мезијалне
идеју да се ради само о трауми тибије, иако је контактне тачке (4 mm).
могућа и корелација промене са дефицитом Палеопатологија: блага порозност задњег
витамина Ц. ектокранијалног региона десне паријеталне
Мишићно-скелетни маркери: на очуваном кости.
фрагменту скапуле m. triceps brachii је јако раз Мишићно-скелетни маркери: ентезе косто
вијена, са ентезопатијом OL 1 типа; ентезе ко клавикуларних лигамента на клавикулама су ја
стоклавикуларног лигамента на десној клави ко (2) развијене са ентезопатијом OL 3, ентезе
кули су јако (2) развијене са ентезопатијом OL коноидних лигамената, m. deltoideus и m. pecto
3, а на левој средње (1c) са ентезопатијом OL ralis major су средње развијене. Ерозија не до
2 типа; ентеза m. pectoralis major десне клави звољава прецизно оцењивање ентеза хумеруса,
куле је јако, а леве средње развијена, са енте али је евидентно да су оне биле врло грацилне.
зопатијама OF 1 типа; ентеза m. biceps brachii Радијуси и улне показују слабо развијене ен
десног радијуса је слабо развијена, а припој m. тезе. На фемурима ентезе m. gluteus maximus
pronator teres на левом радијусу и туберкули формирају дубоки и широки жљеб, а ентезе m.
membrana interossea су средње робусни; очува vastus medialis су средње развијене. На патела
на десна улна показује слабо развијену ентезу ма су припоји тетиве квадрицепса слабо разви
m. supinator, а ентеза m. brachialis је јако раз јени; припој m. soleus десној тибији је средње, а
вијена; на фемурима су ентезе m. gluteus ma на левој слабо развијен.
ximus и m. vastus medialis средње развијене; на Епигенетске варијације: десни мастоидни
пателама су припоји тетиве квадрицепса слабо форамен (foramen mastoideum extrasuturale) (5
развијени, али имају ентезопатије OF 2 типа; mm); ossa suturae lambdoideae у десном шаву
припоји m. soleus на обе тибије су средње раз (највећа 1,3 x 0,6 cm и шест малих); ossicula su
вијени. turae occipitomastoideae (0,5 x 0,3 cm).
Епигенетске варијације: удвојени леви хи Посебне напомене: у оквиру материјала
поглосални канал (canalis hypoglossi bipartitus); овог гроба откривени су и остаци друге (адулт
мали foramen mastoideum extrasuturale са (очу не) индивидуе/а (фрагменти мандибуле, ради
ване) леве стране. јуса, метатарзалне кости итд.).
Гроб бр. 6 - скелетни остаци јувенилне ин Гроб бр. 7 - скелетни остаци женске индиви
дивидуе могуће мушког пола. Старост од 16 дуе, старе 16 - 18 година. Полна припадност је
година утврђена је анализом фузије елемената одређена на основу морфолошких карактери
појединачних костију.16 Полна припадност је стика карлице и дијаметара фемура.18 Инди
утврђена на основу морфолошких карактери видуална старост је одређена анализом фузије
стика карлице. 17 елемената костију.19 Телесна висина према ду
Анализа зуба: абразија зуба се креће изме жини тибије износи 165 ± 4 cm.
ђу IV и V степена. Запажају се хипопластичне Палеопатологија: билатерално симетрична
линије на свим зубима, а присутна је пародон појава cribrae humerae.
топатија. Букaлна ивица оклузалне површине Анализа зуба: зубе карактерише III степен
dM1 има каријес (1 mm), sM2 има оклузални абразије; на очуваном канину, уочава се појава
овалне дентална хипоплазије.
15 У те елементе спада и наглашена ресорпција алвео
ларних гребена и губитак зуба (Van der Merwe, Steyn 18 Посматрани су incisura ischiadica major, crista iliaca,
and Maat 2010). дијаметар главе фемура, суп-инф. дијаметар врата
16 Анализиране су дуге кости удова, пелвис и кичмени фемура.
пршљенови (према Scheuer and Black 2004). 19 Посматрани су хумерус, фемур, тибија, фибула, кар
17 Посматрани су incisura ischiadica major, crista iliaca, личне кости, кости шаке и стопала (Scheuer, Black
arc compose, foramen obturatum, вентрални лук, меди 2004). На лобањи, сфеноокципитална синхондроза
јални аспект исхиопубичног рамуса. није затворена, што индицира субадултни узраст.
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 147
m. deltoideus и m. brachioradialis средње разви Региони ala major сфеноидалне кости, егзо/ен
јени; на радијусима су ентезе m. biceps brachii докранијалне површине паријеталних костију,
јако развијене, а membrana interossea средње; као ни посткранијалне кости, не показују зна
на улнама су ентезе m. triceps brachii јако раз ке абнормалне порозности. Са опрезом може
вијене, ентезе m. supinator десне улне су јако мо претпоставити анемију као етиологију на
развијене, а леве средње, ентезе m. brachialis ведених промена.
су средње развијене; на фемурима су ентезе Епигенетске варијације: foramen mastoide
m. gluteus maximus врло јако (3) развијене, са um suturale (десни 0,8 x 0,5 cm, а леви 0,5 x 0,6
ентезопатијама OF 2 типа, ентезе m. iliopsoas cm), оssa suturae lambdoideae у левом шаву (нај
јако, ентеза m. vastus medialis десног фемура је већа 1,9 x 0,7 cm и 7 малих), низ мањих ossa
средње развијена (регион левог је оштећен); li suturae sagittalis (4).
nea aspera је проминентна (за женску индиви Посебне напомене: очувана су и два лева os
дуу); припоји тетиве квадрицепса на пателама ischii (infans I) других индивидуа.
су врло јако развијени, са OF 3; ентеза m. soleus
десне тибије је јако развијена, са OF 2, а леве СКЕЛЕТНИ ОСТАЦИ ВАН ГРОБНОГ
средње. Треба напоменути и појаву додатних КОНТЕКСТА:
фасета на акромионима обе скапуле (Табла V).
Епигенетске варијације: incisura supraorbi Сонда А, „Групни гроб“ (кости неутврђеног
talis обе очне орбите; присутна је sutura metopi порекла) - скелетни остаци дечије индивидуе
ca; прекобројне кости у ламбди (4,2 x 2,85 cm и предпубертетског узраста (infans II).26 Могуће
1,8 x 1,7 cm), ossa suturae lambdoideae (у десној је да сви остаци припадају истој индивидуи.
1,5 x 0,4 cm и 1,9 x 0,4 cm у левој сутури), os Узраст је одређен посматрањем степена сра
siculum fonticuli postero-lateralis (лево 1,5 x 1,2 стања и формирања скелетних елемената.27
cm, а десно три, од којих највећи има димен Контролни профил ББ1- скелетни остаци
зије 1,9 x 1,4 cm); foramen mastoideum extrasu бар једне дечије и једне одрасле индивидуе.28
turale леве стране у темпоралној, а са десне у Уочава се појава osteochondritis dissecans (ОCD)
окципиталној кости; септална апература сред пречника 1 cm на латералној артикуларној по
ње величине на левом хумерусу. вршини проксималне епифизе тибије (Табла
Гроб бр. 12 - скелетни остаци перинаталне V). Овај поремећај настаје због прекида крво
индивидуе, узраста око 38 гестацијских не тока у одређеном делу зглоба, због чега долази
деља. Скелет је одлично очуван, уз минимум до делимичног или потпуног одвајања сегмен
ерозије. Узраст је одређен на основу макси та субхондралне кости. Иако тачна етиологија
малних дужина дугих костију удова и срастања није разјашњена, сматра се да трауме у вези са
одређених кранијалних елемената.24 наглашеном физичком активношћу (као код
Гроб бр. 13 - скелетни остаци дечије инди
видуе старе 7-8 година. Узраст је одређен ана 26 Десна зигоматична кост, цервикални пршљен, сег
лизом денталне ерупције и додатних индика менти сакрума (S4 и S5), медијална 1/2 десне клави
тора.25 куле, два фрагмента ребара, оштећене епифизе оба
Палеопатологија: запажају се трагови cri хумеруса, дистална епифиза десног радијуса, пета ле
ва метакарпална кост.
brae orbitaliae на очуваном фрагменту орби 27 Посматрано је формирање сакралних сегмената и
талног крова, трагови абнормалне порозности цервикалних пршљенова, срастање епифиза хумеру
алвеоларне кости изнад региона молара и на са, радијуса, клавикуле и метакарпалне кости.
малом очуваном делу задње стране максиле. 28 Два фрагмента лобање детета – десна темпорална
кост без задњег дела скваме и медијалне 1/3 петро
зног дела, фрагмент паријеталне кости. Очувана је
24 Посматрана је фузија тела и ala minor сфеноидалне проксимална епифиза леве тибије детета, три фраг
кости (Scheuer and Black 2000). мента ребара одрасле индивидуе (индивидуа?), фраг
25 Фузија елемената кичмених пршљенова. мент тела дуге кости одрасле ндивидуе.
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 149
бр. 5). На посткранијалном скелету се могу за лезије на лобањи одрасле мушке индивидуе
пазити: trochanter tertius фемура (гроб бр. 2) и (гроб бр. 3) можда указују на трепонемалну
септална апература хумеруса (гроб бр. 10). инфекцију. Наша анализа остатака индивидуе
Мишићно-скелетни маркери су анализира из гроба бр. 7 није потврдила раније мишље
ни на остацима седам индивидуа (гробови бр. ње Љамић-Валовић (1988: 187) да се ради о же
1, 2, 3, 5, 6, 7 и 10), од којих су две индивидуе ни у зрелом добу са деформациом леве ноге,
(гробови бр. 3 и 5) имале врло развијену му која је „озбиљно пореметила функцију хода“.
скулатуру; посебни модели физичких актив
ности нису уочени. Највећи број ентезопатија БИБЛИОГРАФИЈА:
је констатован на месту припоја костоклавику
ларних лигамената на клавикулама (гробови Bass, W. M. 1987. Human Osteology, A Laboratory and Field
Manual. Columbia: Missouri Archaeological Society.
бр. 1, 2, 3, 5, 6 и 7), на пателама (гробови бр.
3, 5 и 10) и припојима m. triceps brachii на ска Богосављевић-Петровић, В., и Михаиловић, Т. 2000.
пулама (гробови бр. 1 и 5). Телесна висина је Средњовековне некрополе и насеља у околини ман
стира Жиче, Стр. 267–275, у Манастир Жича (Збор
утврђена код три одрасле индивидуе (гробови ник радова).
бр. 1, 3 и 7).
Сакрализација проксималног тртичног Black, T. K. 1978. A new method for assessing the sex of
fragmentary skeletal remains: femoral shaft circum
сегмента је уочена код индивидуе из гроба бр. ference. American Journal of Physical Anthropology 48:
3, а индивидуа из гроба бр. 5 има тринаести 227–232.
торакални пршљен и промене у виду унилате
Brooks, S., and Suchey, J. M. 1990. Skeletal age determi
ралне сакрализације L5 праћене сколиозом. nation based on the os pubis: a comparison of the Ac
Залечена кранијална траума је уочена код sadi-Nemeskéri and Suchey-Brooks methods. Human
једне индивидуе (гроб бр. 1). Палеопатоло Evolution 5(3): 227–238.
шке промене зглобова у виду остеоартрити Brohwell, D. R. 1989. The relationship of tooth wear to
са, констатоване су код индивидуа из гробова aging. Age Markers in the Human Skeleton, Iscan MZ
бр. 1, 5 и 10 (најекстензивније), као и на гла (ed.) Pp 303-316. Springfield, Illinois: Thomas, C.C.
ви фемура из девастираног гроба (сонда Б1 – Brothwell, D. R., and Zakrzewski, S. 2004. Metric and non-
плашт). Забележене су дегенеративне проме metric studies of archaeological human bone. Guide
не кичме у виду Шморлових цисти (гробови lines to the Standards for Recording Human Remains,
бр. 1 и 5), spondylosis deformans (гроб бр. 5), (Eds.) Brickley M, McKinley JI, IFA Paper No. 7.
spondylarthrosis (гробови бр. 5 и 10) и osteoc Brown, M., and Ortner, D. J. 2011. Childhood Scurvy in a
hondrosis intervertebralis (гроб бр. 1); уочена је Medieval Burial from Mačvanska Mitrovica, Serbia.
International Journal of Osteoarchaeology 21: 197–207.
спондилолиза (гроб бр. 2). Оsteochondritis dis
secans је откривен на проксималној зглобној Buckberry, J.L., and Chamberlain, A. T. 2002. Age Estima
површини тибије детета (контролни профил tion From the Auricular Surface of the Ilium: A Re
vised Method. American Journal of Physical Anthropo
ББ1). На скелетима из гробова бр. 2, 2а, 7 и
logy 119: 231–239.
13 су утврђене порозне промене (cribra orbi
talia, cribrae humeri et femoris), које се можда Castellvi, A.E., Goldstein, L.A., and Chan, D. P. K. 1984.
Lumbosacral transitional vertebrae and their relati
могу интерпретирати као знаци анемије. Па onship with lumbar extradural defects. Spine 9: 493–
толошке промене на костима детета из гроба 495.
бр. 8 и одрасле женске индивидуе из гроба бр.
DiGangi, E. A., Bethard, J. D., Kimmerle, E. H., and Ko
5, упућују на скорбут као могућу етиологију. nigsberg, L. W. 2009. A New Method for Estimating
Све ове промене, као и неспецифични знаци Age-At-Death From the First Rib. American Journal of
метаболичког стреса у виду хипоплазије, ука Physical Anthropology 138: 164–176.
зују на лошу исхрану и лоше хигијенске усло Djuric, M., Milovanovic, P., Janovic, A., Draskovic, M., Dju
ве, који су погодовали присуству цревних па kic, K., and Milenkovic, P. 2008. Porotic Lesions in
разита и других инфекција. Палеопатолошке Immature Skeletons from Stara Torina, Late Medie
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 151
val Serbia. International Journal of Osteoarchaeology Prescher, A. 1998. Anatomy and pathology of the aging spi
18: 458–475. ne. European Journal of Radiology 27: 181–195.
Falys, C. G., Schutkowski, H., and Weston, D. A. 2006. Auri Radović, P., and Roksandić, M. 2013. Pre-Columbian tre
cular Surface Aging: Worse Than Expected? A Test of ponematosis in Europe, implications of a well dated
the Revised Method on a Documented Historic Skele individual with treponemal disease from Medieval
tal Assemblage. American Journal of Physical Anthro Serbia. Unpublished manuscript.
pology 130: 508–513.
Scheuer, L., and Black, S. 2000. Developmental Juvenile Oste
Fazekas, I. G., and Kósa, E. 1978. Forensic Fetal Osteology. ology. Elsevier Academic Press.
Budapest: Akadémiai Kiadó.
Scheuer, L., and Black, S. 2004. The Juvenile Skeleton. Else
Ferembach, D., Schwidetzky, I., and Stloukal, M. 1980. Re vier Academic Press.
commendations for age and sex diagnosis of skele
tons. Journal of Human Evolution 7: 517–549. Schutkowski, H. 1993. Sex Determination of Infant and Ju
venile Skeletons: Morphognostic Features. American
Hauser, G., and De Stefano, G. F. 1989. Epigenetic Variants Journal of Physical Anthropology 90: 199–205.
of the Human Skull. Stuttgart.
Seidermann, R. M., Stojanowski, C. M., and Doran, G. M.
Harper, N. K., Zuckerman, M. K., Harper, M. L., Kingston, 1998. The Use of the Supero-Inferior Femoral Neck
D. J., and Armelagos, G. J. 2011. The Origin and Anti Diametar as a Sex Assessor. American Journal of
quity of Syphilis Revisited: An Appraisal of Old World Physical Anthropology 107: 305–313.
Pre-Columbian Evidence for Treponemal Infection.
Yearbook of Physical Anthropology 54: 99–133. Singh, R. 2011. Sacrum with five pairs of sacral forami
na. International Journal of Anatomical Variations 4:
Hillson, S. 1996 Dental Anthropology. Cambridge: Cam-
139–140.
bridge University Press.
Ste
wart, T. D. 1979. Essentials of forensic anthropology.
Iscan, Y. M., and Kennedy, K. A. R. 1989. Reconstruction of
Springfield, Illinois: Thomas.
life from skeleton. New York.
Lewin, M. E. 2004. Endocranial Lesions in Non-adult Skele Van der Merwe, A. E, Steyn, M., and Maat, G. J. R. 2010.
tons:Understandingtheir Aetiology. International Jo Adult scurvy in skeletal remains from late 19th cen
urnal of Osteoarchaeology 14: 82–97. tury mineworkers from Kimberley, South Africa. In
ternational Journal of Osteoarchaeology 20 (3): 307–
Lovejoy, C. O. 1985. Dental Wear in the Libben Population: 316.
Its functional pattern and role in the determination
of adult skeletal age at death. American Journal of Vlak, D., Roksandić, M., and Schillaci, M. A. 2008. Greater
Physical Anthropology 68 (1): 47–56. Sciatic Notch as a Sex Indicator in Juveniles. Ameri
can Journal of Physical Anthropology 137: 309–315.
Љамић-Валовић, Н. 1988. Средњовековне наушнице из
Ратине и Горњег Ласца у вези проблематике култа Trotter, M., and Gleser, G. C. 1952. Estimation of stature
мртвих у Србији између XI и XIV века. Зборник На from long bones of American Whites and Negroes.
родног музеја XIII/1: 185–188. American Journal of Physical Anthropology 10: 463–
514.
Maresh, M. M. 1970. Measurements from roentgenograms.
Human Growth and Development, McCam mon RW Ubelaker, D. H. 1989. Human skeletal remains: exavation,
(ed.) Pp 157-200. Springfield, Ilinois: Thomas, C.C. analysis, interpretation (2nd Ed.). Washington, DC: Ta
raxacum.
Marioti, V., Facchini, F., and Belcastro, M. G. 2004. Eht
hesopathies – Proposal of a Standardized Scoring Waldron, T. 2009. Palaeopathology. Cambridge University
Method and Applications. Collegium Anthropologicum. Press, The Edinburgh Building, Cambridge, UK.
28/1: 145–159.
Weber, J., and Ernestus, R-I. 2011. Transitional lumbosac
Marioti, V., Facchini, F., and Belcastro, M. G. 2007. The ral segment with unilateral transverse process ano
Study of Entheses: Poposal of a Standardised Scoring maly (Castellvi type 2A) resulting in extraforaminal
Method for Twenty-three Entheses of the Postcranial impingement of the spinal nerve - A pathoanatomical
Skeleton. Collegium Anthropologicum 31/1: 291–313. study of four specimens and report of two clinical ca
ses. Neurosurgical Review 34: 143–150.
Миладиновић-Радмиловић, Н. 2011. Прилог методоло
гији антрополошке обраде инхумираних коштаних Живановић С. 1992. Остаци старосрпских скелета из Гор
остатака. Саопштења XLII: 7–29. њег Лазца. Наша Прошлост 5: 47–51.
152 ПРЕДРАГ РАДОВИЋ
Summary
PREDRAG RADOVIĆ
Turska Crkva necropolis is located in the village tons and their uncertain datings precluded any
Gornji Lazac (Kraljevo district, Republic Serbia). significant statistical analysis.
Archaeological excavations were conducted du Dental analysis showed significant attrition
ring 1985 in the organization of the Center for in all adults. It also showed periodontal disease
Archaeological Research of the Faculty of Phi (graves No. 2, 3, 6, 10), dental calculus (graves
losophy in Belgrade, and the National Museum No. 2, 3, 10), caries (graves No. 1, 3, 6), dental
in Kraljevo. Skeletal graves discovered during hypoplasia (graves No. 1, 2а, 3, 6) and enamel
excavations were dated via archaeological finds dysplasia (grave No. 7). Muscular-skeletal mar
in 12th-13th and 15th-16th centuries AD. The anal- kers of stress (in the form of enthesopaties and
ysis included individuals buried in 12 graves and robusticity of entheses) could be studied in de
numerous bone fragments from grave devastati tail in seven individuals (graves No. 1, 2, 3, 5,
ons. Skeletons were in the relatively good states 6, 7, 10). Two individuals (graves No. 3 and 5)
of preservation, so we were able to determine had very robust markers, but we were not able
the sex and ages of the individuals using mul to identify any particular model of activity. The
tiple methods. Skeletons from the graves be greatest number of enthesopaties was found in
longed to a newborn (grave No. 12), children of costoclavicular ligament enthеses on clavicle
about 4 years of age (graves No. 8 and 9), child (graves No. 1, 2, 3, 5, 6, 7), quadriceps tendon
of 7-8 years of age (grave No. 13), possibly fe on the patella (graves No. 3, 5, 10) and m. triceps
male of about 12 (grave No. 2a), possibly female brachii entheses on scapula (graves No. 1, 5). The
of 15-16 (grave No. 2), possibly male of about strature was estimated using regression equati
16 (grave No. 6), female of 16-18 years (grave ons in three adult individuals (graves No. 1, 3, 7).
No. 7), female of about 30 years (grave No. 5), Paleopathological analysis showed the presence
female older than 40 years (grave No. 10), male of osteoarthritis (graves No. 1, 5, 10); degenera
of about 50 years (grave No. 3) and female ol tive changes of the spine were noted: Schmorl’s
der than 50 years (grave No. 1). Analysis of the defects, spondylosis deformans, spondylarthrosis,
minimum number of individuals in some graves osteochondrosis intervertebralis (see Plate 1). We
has shown mixing of remains, which was pro also noted scoliosis (grave No. 5) and lumbar
bably due to the devastation of the chronolo vertebra spondylolisis (grave No. 2; see Plate 1).
gically earlier burials. Skeletal fragments from Osteochondritis dissecans was found on the pro
devastated graves showed the presence of most ximal joint surface of the tibia in child from the
sex and age categories. Since we had no access devastated grave (control profile BB1; see Plate
to the detailed archaeological documentation, 6). Sacralisation of the proximal coccigeal seg
we were not able to determine relative datings ment was found in male from grave No. 3. Fe
for individual graves. Only one grave (No. 7) has male from grave No. 5 had an extra thoracic ver
a secure realtive date (12th or 13th century), on tebra, sacralisation of L5 with unilateral tran
the basis of the presence of “Kiev type“ earings sverse process anomaly (Castellvi type 2A) and
in this grave. A relatively small number of skele scoliosis. Healed blunt trauma was found in indi
РЕВИЗИОНА БИОАРХЕОЛОШКА АНАЛИЗА ИНХУМИРАНИХ СКЕЛЕТНИХ ОСТАТАКА 153
vidual from grave No. 1. Cribra orbitalia and cri the tertiary syphilis). Epigenetic variations were
bra humerа/femora were found in four skeletons found on skulls: incisura supraorbitalis (graves
(graves No. 2, 2а, 7, 13) and could be interpreted No. 2а, 10), sutura metopica (grave No. 10), ossa
as indicators of anemia (see Plate 2). Pathologi suturae lambdoidae (graves No. 2, 2а, 6, 10, 13),
cal lesions in the child from grave No. 8 and in ossiculum fonticuli minoris (grave No. 10), ossa
an adult female from the grave No. 5 (see Plate suturae saggitalis (grave No. 13), ossiculum fon
5), could be caused by scurvy. These kinds of pa ticuli postero-lateralis (graves No. 2, 10), ossicula
leopathological changes, combined with dental suturae occipitomastoideae (grave No. 6), foramen
hypoplasia, indicate a possible nutritional stress mastoideum suturale et extrasuturale variations
and pathogenic infections in the context of low (graves No. 1, 2, 2а, 3, 5, 6, 7, 10, 13) and ca
hygiene of late medieval times. Extensive paleo nalis hypoglossi bipartitus (grave No. 5). On the
pathological lesions of the skull of an adult male postcranial skeletons, we found: trochanter terti
from the grave No. 5 (see Plate 3) could indica us (grave No. 2) and septal aperture of humerus
te a treponemal infection (possible caries sicca of (grave No. 10).
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 155
NEDA DIMOVSKI
Apstrakt: Slučaj retke anatomske varijante ossis hamati – hipoplazije hamuli, zabeležen je unilateralno kod skeleta
odrasle individue muškog pola (grob 150) sa arheološkog nalazišta Preko Slatine u Omoljici (južni Banat). U radu
su predstavljeni do sada dokumentovani slučajevi varijacija hamuli (aplazija, hipoplazija i os hamuli proprium) ko
je većina autora smatra kongenitalnim anomalijama. Posmatrani uzorak srednjovekovne omoljičke serije sastoji
se od 105 ossium hamata odraslih individua. Učestalost hipoplazije hamuli za ceo uzorak iznosi 0,95% (1/105) i
promena je uočena samo kod jedne individue muškog pola (1/71; 1,4%). Podaci o učestalost hipoplazije hamuli
poznati su kod arheološke skeletne serije iz Brekmilsa (Brackmills) – 9,1%, dok je u jednoj kliničkoj studiji koja
je obuhvatila osobe ženskog pola uočena učestalost od 1,4%. Za sada, komparativni podaci iz Srbije nisu dostup
ni, jer su analize srednjovekovnih skeletnih serija (Kaponja – Tavankut i Manastirište – Majdan) kod kojih su
uočene anatomske varijante hamuli ossis hamati u toku. S obzirom na to da varijacije u skeletnoj morfologiji mo
gu da ukažu na homogenost populacije ili raznolikost unutar iste, istaknuta je potreba za daljim istraživanjama,
u regionalnom i istorijskom kontekstu, da bi se utvrdile potencijalne bioarheološke interpretativne mogućnosti
učestalosti anatomskih varijanti hamuli ossis hamati.
Ključne reči: hipoplazija hamuli ossis hamati, anatomska varijanta, srednji vek, Omoljica, južni Banat
Varijacije hamuli ossis hamati uključuju i kod Pančeva (južni Banat). Arheološkim istraži
aplaziju i hipoplaziju. Aplazija ili odsustvo ha vanjima 2005. i 2006. godine dokumentovano je
muli, opisana je u prikazu bilateralne pojave kod 158 grobova koji se na osnovu grobnih nalaza da
mladog muškarca, gde autor ističe da je moguće tuju u razdoblje druge polovine XII i prve polovi
da struktura hamuli postoji u hrskavičavoj formi ne XIII veka (Ђорђевић et al. 2007).1
(Seeger et al. 1988). Bilateralna aplazija hamuli Analizirani ljudski skeletni ostaci potiču iz
poznata je i kod engleske serije kasno rimskog 138 grobnih celina. Posmatrani uzorak se sastoji
perioda (Little Keep, Dorchester) gde je zabeleže od 105 ossium hamatorum odraslih individua (43
na kod odrasle žene (Dinwiddy 2009). individue muškog i 21 ženskog pola). Bilateralno
Prilikom MRI studije 149 pacijenata i 54 vo je promene bilo moguće posmatrati kod 29 oso
lontera ženskog pola iz Belgije i Norveške, hipo ba muškog i 13 osoba ženskog pola. Anatomska
plazija hamuli je uočena kod 4 osobe – 3 paci varijanta hamulus-a je zabeležena samo u slučaju
jenta i jednog kontrolnog subjekta; u dva slučaja groba 150.
unilateralno i dva – bilateralno (Pierre-Jerome Skelet 150 očuvan je delimično jer je zapadna
et al. 1996). Dva primera hipoplazije hamuli po polovina rake devastirana ukopom mlađeg gro
znata su iz gvozdenodobne (unilateralno) i kasno ba. Očuvane su ulne i kosti karličnog pojasa (de
rimske (očuvan je samo levi os hamatum) nekro limično fragmentovane), kosti šaka i kosti nogu
pole u Brekmilsu (Brackmills, Northamptonshi (Slika 1/Figure 1). Ossa hamata su dobro očuva
re) (Anderson 1999). ne.
Radiografskom studijom 2 070 pacijenata va Pol i starost u trenutku smrti individue iz
rijacije hamuli ossis hamati su uočene na 96 šaka groba 150 određeni su na osnovu morfologije
– 42 slučaja os hamuli proprium, 50 – hipoplazije karličnih kostiju (Buikstra and Ubelaker 1994).
i 4 aplazije hamuli (Chow et al. 2005). Druga ra Skeletni ostaci pripadaju muškarcu starosti oko
diografska studija, koja je nalik prethodnoj ispi 45–50 godina.
tivala učestalost anatomskih varijanti kod pacije
nata sa sindromom karpalnog kanala, obuhvatila PRIKAZ SLUČAJA
je 131 pacijenta od kojih su kod šest (4,6%) uoče
ne anatomske varijante hamuli – aplazija (3/131; Retka anatomska varijanta – hipoplazija hamu
2,3%) i os hamuli proprium (1/131; 0,8%) (Ric li – u slučaju omoljičkog groba 150, prisutna je
hards and Bennett 1997). unilateralno. Desni os hamatum ima nedovoljno
Nije utvrđeno da li nedostatak kuke ima efek razvijenu formu hamuli koji izgleda kao kvrži
ta na biomehaniku zgloba (Pierre-Jerome et al. ca. Površina hamuli je glatka i zaobljena. Ova
1996), iako je u pojedinim studijama zabeležena
veća učestalost varijacija hamuli ossis hamati kod Tabela 1. Učestalost hipoplazije hamulus-a na uzorku sa
ispitivanih grupa sa sindromom karpalnog kana nalazišta Omoljica – Preko Slatine
la (Chow et al. 2005). Table 1. Frequency of hypoplastic hamulus in site
Kada je reč o bilo kojoj od navedenih ana Omoljica – Preko Slatine sample
tomskih varijanti hamuli ossis hamati autori se
slažu da je reč o kongenitalnoj anomaliji (Seeger
et al. 1988; Pierre-Jerome and Roug 1998; An
derson 1999).
MATERIJAL I METOD
Slika 1. Nalazište Omoljica – Preko Slatine, grob 150 (Dokumentacija Narodnog muzeja u Pančevu)
Figure 1. Site Omoljica – Preko Slatine, grave 150 (Pančevo National Museum’s documentation)
Slika 2. Nalazište Omoljica – Preko Slatine, grob 150: uobičajena morfologija levog ossis hamati; desni os hamatum sa
hipoplazijom hamulus-a
Figure 2. Site Omoljica – Preko Slatine, grave 150: left hamate normal; right hamate with hypoplastic hamulus
158 NEDA DIMOVSKI
Summary
NEDA DIMOVSKI
Case of rare anatomical variation of hamatum – hy- mills sample (9.1%), and clinical study for female indi-
poplastic hamulus, was observed in the male skeleton viduals – 1.4%. So far, comparative data from Serbia are
(grave 150) from the archaeological site Preko Slatine not attainable, because of the undergoing study on late
in Omoljica (south Banat). The paper presents recorded medieval series (Kaponja – Tavankut and Manastirište
cases of hamate hook anatomical variations (aplasia, – Majdan) where hook of hamate anatomic variants are
hypoplasia and os hamuli proprium) which most authors observed. Considering that variations in the skeletal
consider as congenital anomalies. Observed medieval morphology may indicate population diversity or homo-
Omoljica sample consists of 105 adult hamate bones. geneity, it is emphasized that more research is required,
Overall sample frequency is 0.95% (1/105), аnd 1.4% in regional and historical context, in order to determine
(1/71) for male individuals. Data on hypoplastic hamu- the potential interpretative possibilities for anatomical
lus frequency are attainable for archaeological Brack- variants of the hook of hamate.
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 161
Кључне речи: Remesiana, Гладно поље, касна антика, некропола, инхумирани гробови, животињски остаци,
Gallus domesticus.
Abstract: Animal remains were found in graves at cemeteries from the Roman period across Europe. Although
so far several Roman necropolis on the territory of Upper Moesia were investigated, little attention was paid to
animal remains that were placed next to the deceased. From site Gladno Polje at Remesiana, 51 graves from the
period of late antiquity were investigated, in which 28 children and 37 adult individuals were buried. Animal re
mains were found in 13 graves, majority of them were from domestic chicken (Gallus domesticus). The objective
of this study was to determine whether the presence of animal remains in certain graves was connected to sex
and age of the individuals buried in the necropolis. Results indicate that the animal remains are found in certain
graves at necropolis Gladno Polje regardless of sex and age od the deceased.
Keywords: Remesiana, Gladno polje, Late Antiquity, necropolis, inhumated graves, animal remains, Gallus dome
sticus.
Слика 1. План града: 1. Утврђени део античког града; 1а. Неутврђени део града (suburbium); 2. Базилика (цивилна и
ранохришћанска) и форум; 3. Јавне зграде; 4. Јавне зграде (Ранохришћанска базилика?), 5. Гробљанска базилика; 6.
Вила рустика; 7. Вила рустика и некропола у селу Дол, 8. Турска тврђава (преузето из Милошевић 2004: 123, сл.1).
Figure 1. City plan: 1. Fortified part of ancient city; 1a. Unfortified part of ancient city (suburbium); 2. Basilica (civil and
Early Christian) and forum; 3. Comunal buildings; 4. Comunal buildings (Early Christian Basilica?), 5. Cemetery Basilica; 6.
Villa rustica; 7. Villa rustica and necropolis in village of Dol, 8. Turkish fortress (from Милошевић 2004: 123, сл.1).
правцу запад-исток, а мањи број у правцу ис бити узроковано секундарним сахрањивањем,
ток-запад. Сви покојници сахрањени су на ле пљачком гроба, пољопривредним радовима
ђима у опруженом положају, са рукама поред или тафономским процесима (нпр. распадање
тела. Положени су у гробне раке правоугаоног изазвано киселошћу земље).
и овалног облика, ређе неправилног. У 12 гро Од прилога у гробовима одраслих и деце
бова констатовани су скелетни остаци више од пронађени су бронзани новчићи у устима, код
једне индивидуе. Међутим, само у три случаја главе, поред десне или леве шаке покојника.
ради се о двојним гробовима. У осталим гро Често се јављају керамички крчази или шоље
бовима који садрже више индивидуа, скелет испод или у непосредној близини леве или де
ни остаци само једне индивидуе пронађени су сне ноге покојника. Само у гробовима жена
у анатомском положају, док су од друге/дру налазе се бронзане наруквице, перле, прстење
гих веома фрагментовани. Овакво стање може и наушнице, а у гробовима мушкараца гвозде
164 ЈЕЛЕНА ЈОВАНОВИЋ и ЈЕЛЕНА БУЛАТОВИЋ
Табела 1. Преглед гробова у којима су пронађени животињски остаци (БОП = број одређених примерака; МБЈ = мини
малан број јединки) (за животињске остатке наведен је скелетни елемент и страна, без података о његовој фрагменто
ваности).
Table 1. Review of graves with animal remains (БОП = number of identified specimens (NISP); МБЈ = minimal number of
individuals (MNI)) (for animal remains skeletal elements and symmetry are given while data concerning its fragmentations
are not included).
Гроб Пол и старост индивидуе Животињски остаци Елемент и страна БОП МБЈ
Ovis aries леви астрагалус 1 1
5 Bos taurus фрагмент сакрума 1 1
десни хумерус
леви радијус
лева улна
десна улна
23 мушкарац, 30-40 година леви карпометакарпус 9 1
Gallus domesticus
леви фемур
десни фемур
леви тибиотарзус
десни тибиотарзус
дете, 13 година
31 Gallus domesticus десни фемур 1 1
дете, 10 година
десни хумерус
39 дете, 6-7 година Gallus domesticus леви радијус 4 1
леви тибиотарзус
десни тибиотарзус
40 дете, 3 године Gallus domesticus леви хумерус 1 1
Табела 1. наставак
Table 1. continued
Гроб Пол и старост индивидуе Животињски остаци Елемент и страна БОП МБЈ
леви хумерус
десни хумерус
лева улна
десна улна
16 1
леви радијус
леви карпометакарпус
десни карпометакарпус
десна скапула
41 мушкарац, 60 година Gallus domesticus
леви коракоид
десни коракоид
фрагмент стерума
леви фемур
десни фемур
леви тибиотарзус
десни тибиотарзус
леви тарзометатарзус
42 мушкарац, 40 година Gallus domesticus десни тибиотарзус 1 1
мушкарац, 45 година
43 Gallus domesticus леви коракоид 1 1
жена, 30-50 година
47 жена, 30 година Ovis aries десни хумерус 1 1
одрасла индивидуа неодређеног пола Bos taurus леви метакарпус 1 1
et al. 1980), и на основу максималних дужина Lapham 2010) и компаративне збирке Лабо
дугих костију (Stloukal and Hanáková 1978). раторије за биоархеологију Одељења за архео
Старост одраслих утврђена је посматрањем логију на Филозофском факултету у Београду.
степена сраслости лобањских шавова (Ferem Релативна заступљеност различитих таксона
bach et al. 1980), степена абразије зуба (Miles животиња приказана је помоћу два параметра
1963), стерналних окрајака ребара (İşcan and квантификације: броја одређених примерака –
Loth 1986), пубичних симфиза (Brooks and Suc БОП и минималног броја јединки – МБЈ.
hey 1990) и аурикуларне површине (Buckberry Применом Хи квадрат теста провериће се
and Chamberlain 2002). Телесни раст утврђен да ли постоје статистички значајна одступа
је на основу максималне дужине дугих костију, ња у заступљености животињских остатака у
на основу формула Тротера и Глесера (Trotter гробовима у односу на пол и старост индиви
and Gleser 1977). Телесна маса израчуната је на дуа. Из статистичке анализе искључена су три
основу максималног дијаметра главе фемура, двојна гроба, односно анализирано је 48 гро
по формули Ruff et al. (1991). У анализи денти бова са појединачним сахранама. Приликом
ције, коришћен је стандардни начин обележа тестирања корелације између животињских
вања (Federation Dentaire Internationale 1971). остатака у гробовима и старости сахрањених
Такође, на скелетним остацима посмaтрани су индивидуа, посматрана је њихова дистрибу
и трагови мишићно-скелетних маркера стреса ција у оквиру две категорије – деца и одрасли.
(Capasso et al. 1999, Kennedy 1989, Robb 1998). Код тестирања корелације између животињ
Идентификација животињских остатака ских остатака у гробовима и пола сахрањених
вршена је поређењем са подацима из литера индивидуа, посматрана је њихова дистрибу
туре (Schmid 1972, Ghetie et al. 1976, Komárek ција у оквиру три категорије – мушки, женски
1979, Cohen and Serjeantson 1996, Zeder and и неодређени (одрасли и велики број деце код
166 ЈЕЛЕНА ЈОВАНОВИЋ и ЈЕЛЕНА БУЛАТОВИЋ
Слика 2. Кости домаће кокошке (Gallus domesticus) из гроба 41 (1 – десни коракоид; 2 – леви коракоид; 3 – десна ска
пула; 4 – десни хумерус; 5 – леви хумерус; 6 – десни карпометакарпус; 7 – леви карпометакарпус; 8 – десни фемур;
9 – леви фемур; 10 – леви тибиотарзус; 11а, b – десни тибиотарзус; 12 – леви радијус; 13 – десна улна; 14 – лева улна;
15 – леви тарзометатарзус).
Figure 2. Bones of domestic chicken (Gallus domesticus) from the grave 41 (1 – right coracoid; 2 – left coracoid; 3 – right
scapula; 4 – right humerus; 5 – left humerus; 6 – right carpometacarpus; 7 – left carpometacarpus; 8 – right femur; 9 – left
femur; 10 – left tibiotarsus; 11а, b – right tibiotarsus; 12 – left radius; 13 – right ulna; 14 – left ulna; 15 – left tarsometatar
sus).
ДОМАЋА КОКОШКА (GALLUS DOMESTICUS) У ПОГРЕБНОМ РИТУАЛУ НА РЕМЕЗИЈАНИ 167
којих није било могуђе утврдити пол). Инди бова укупно је прикупљено 50 животињских
видуе код којих пол није могао бити одређен костију, које потичу од домаће кокошке (Gallus
укључене су у анализу због тога што су оне са domesticus), овце (Ovis aries), домаћег говечета
храњене у половини гробова са животињским (Bos taurus) и коња (Equus caballus), док за две
остацима. Резултат теста статистички је зна кости крупних сисара није било могуће одре
чајан ако има вредност p ≤ 0.05. Статистичка дити врсту (Табела 1). Само у два гроба налази
анализа извршена је помоћу програма PASW ли су се остаци више од једне врсте животиња.
(Predictive Analytics Software) Statistics 18 Кости кокошке пронађене су у десет гро
(Pallant 2011). бова и чине 90% костију за које је одређена
врста. Потичу од најмање десет јединки, шест
АНТРОПОЛОШКА АНАЛИЗА адултних и четири јувенилне6. Кости јувенил
них кокошака пронађене су у три дечија гро
Антрополошка анализа обухватила је 51 гроб, ба (21, 31 и 39) и у једном гробу (23) одраслог
у којем је било сахрањено 28 деце и 37 одра мушкарца. Кости одраслих кокошака прона
слих индивидуа. Пол је било могуће утврдити ђене су у четири мушка гроба (5, 12, 41, 42),
код 30 индивидуа, 14 мушкараца и 16 жена. једном дечијем (40) и двојном гробу у ком су
Код седам одраслих индивидуа није било мо сахрањени мушкарац и жена (43). За две ко
гуће утврдити пол због слабе очуваности мате сти кокошке установљен је и пол, наиме уну
ријала. Најмлађа индивидуа констатована је у тар дијафиза хумеруса из гроба 5 (мушкарац
гробу број 11 и има 38–40 гестацијских неде и дете) и тибиотарзуса из гроба 42 (мушка
ља, односно у питању је новорођенче. Најста рац) уочена је медуларна кост која се форми
рија индивидуа има преко 60 година, реч је о ра код женки које носе јаја (Serjeantson 2009:
мушкарцу из гроба 41. Жене су највише уми 36, 49–51). Најзаступљенији елемент је тибио
рале у узрасту адултус (20–40 година), док је тарзус (батак) (11), а затим следе хумерус (6),
код мушкараца слика другачија, односно нај улна (6), фемур (карабатак) (6), коракоид (3),
више су умирали у узрасту матурус (40–60 карпометакарпус (3), док су остали заступље
година). Мушкарци су у просеку били високи ни са по једним примерком. У три гроба (5, 21,
170,37 cm (средњи раст), а жене 158,77 cm (ни 39) заједно су пронађене кости крила и ногу.7
зак раст). Просечна тежина мушкараца изно Три гроба (12, 31, 42) садрже само кости ногу,
сила је 70,68 kg, а жена 67,08 kg. а један (40) само кости крила. У двојном гробу
43 (мушкарац и жена) пронађена је само једна
ЖИВОТИЊСКИ ОСТАЦИ ИЗ ГРОБОВА НА кост, и то једна од кости раменог појаса8 – ко
НЕКРОПОЛИ ГЛАДНО ПОЉЕ ракоид. У два мушка гроба (23 и 41) пронађени
су делимично очувани скелети кокошака (без
Остаци животиња пронађени су у 13 гробо главе и канџи) (Слика 2). Одсуство трагова ка
ва, што представља 25,5% од укупног броја на сапљења указује да месо није скинуто са ко
некрополи Гладно поље. Изузев једног гроба
(гроб 12) у ком се у пределу покојникових сто
пала налазило више птичјих костију,5 у оста
6 У овом раду под јувенилним јединкама подразуме-
лим није познат тачан положај животињских вају се оне млађе од четири месеца живота. Време
остатака у односу на скелет покојника. Из гро срастања проксималне епифизе тарзометатарзуса
узето је за горњу границу јувенилне старосне катего-
рије (Serjeantson 2009: 39)
5 Дневник теренских ископавања, страна 14. Међутим, 7 Кости крила = хумерус, улна, радијус, две карпалне
приликом антрополошке анализе Ј. Јовановић, која је кости, карпометакарпус (метакарпус II+III), и фа-
издвојила све животињске остатке из гробова, прона- ланге; кости ногу= фемур, тибиотарзус, тарзомета-
шла је само једну кост, тибиотарзус домаће кокошке трзус, и фаланге
у гробу 12. 8 Кости раменог појаса = фуркула, скапула и коракоид.
168 ЈЕЛЕНА ЈОВАНОВИЋ и ЈЕЛЕНА БУЛАТОВИЋ
стију, односно да се заиста ради о прилозима у скидање са костију (Lauwrier 1993: 79). Управо
храни намењеним покојнику. због начина припремања уколико је и говеди
Кости овце – астрагалус и дистални део ху на коришћена у погребном ритуалу као прилог
меруса, пронађене су у два гроба (5, 47). Само у храни, остаци говечета не би се често прона
два гроба (5, 47) садрже и кости домаћег гове лазили у гробовима (Lauwrier 1986: 190; 1993:
чета – фрагмент сакрума и проксимални део 79; 2004: 69; Gál 2005: 311; Groot 2008: 171). Р.
метакарпалне кости. У питању су елементи ко Лауврир испитао је такође, да ли се месо ко
ји не носе доста меса, и мало је вероватно да кошака чешће стављало као прилог у храни у
представљају прилог у храни. Могуће је да су женске гробове, а месо свиња у мушке, како је
доспеле у раку са земљом приликом њеног за било сматрано раније, и закључио да не посто
трпавања. У гробу 14 пронађен је астрагалус ко ји никаква повезаност између меса одређене
ња који, по свој прилици, представља упад, јер врсте животиња и пола индивидуе у гробу (La
се у римском периоду месо коња углавном ни uwrier 1993: 80).
је јело и није се користило у погребном риту На подручју данашње Србије уочена је
алу (Lauwerier 1986, 189; 1993, 77; 1999, 105). слична ситуација. Наиме, на некрополи Глад
но поље у Ремезијани, животињске кости про
ДИСКУСИЈА нађене су у 13 гробова: пет мушких, једном
женском, шест дечијих и једном двојном гробу
У гробовима на некрополама из римског пе у ком су сахрањени мушкарац и жена. Међу
риода широм Европе проналажени су живо тим, добијени резултати Хи квадрат теста по
тињски остаци (Lauwrier 1993). На првом ме казују да појава животињских остатака у поје
сту по бројности остатака у гробовима налази диним гробовима није била повезана са старо
се домаћа свиња, а после ње домаћа кокошка, шћу (χ2 (1, n=48) = 0.254, p= 0.614, fi= 0.073) и
на основу чега се може закључити да је месо полом (χ2 (2, n=48) = 5.204, p= 0.074, fi= 0.329)
ових животиња имало најважнију улогу у по сахрањених индивидуа на некрополи Гладно по
гребном ритуалу (Lauwrier 1993: 78; Serjeant ље у Ремезијани. Ж. Микић дошао је до истог
son 2009: 340). С друге стране, у насељима из закључка када је у питању биритуална некро
римског периода, остаци говечета су најброј пола Више гробаља у Виминацијуму, датована
нији, а затим следе овца, коза, па тек онда до од I до III века нове ере (Зотовић и Јордовић
маћа свиња, и кокошка, која је иначе веома 1990: 115). У 14 гробова са кремираним по
слабо заступљена (Lauwerier 1993: 79). Р. Ла којницима, који чине 4,8 % од укупног броја
уврир (Lauwerier 1993) уочио је везу изме кремација (292) констатоване су некремиране
ђу заступљености остатака свињa, кокошaка, животињске кости. Такође, оне су пронађене
говечета, оваца и коза у гробовима и меса из и у 3% од укупног броја инхумираних гробо
књиге рецепата римског писца Апиција (Api ва (235). На овој некрополи највећи број жи
cius) из I века нове ере, на основу које је за вотињских остатака припада овцама, домаћем
кључио да се мртвима није давала храна која говечету и свињи, док се у само једном гробу
се користила у свакодневном животу, већ она са остацима кремираног покојника јављају ко
која је сматрана (од стране живих) квалитет сти кокошке (Зотовић и Јордовић 1990: 115).
нијом (Lauwrier 1986: 191; 1993: 78). Још јед
но објашњење велике бројности остатака сви ЗАКЉУЧАК
ња и кокошка у гробовима односи се на начин
припреме њиховог меса. Наиме, припремање На некрополи Гладно поље у Ремезијани са
меса кокошке или свиње није подразумевало храњена је природна биолошка популација,
његово уклањање са костију, док је припрема односно подједнак број мушкараца, жена и де
говеђег меса, првенствено због величине саме це. У обреду сахрањивања, осим личних пред
животиње, укључивала филетирање, односно мета уз покојника прилагана је и храна, на шта
ДОМАЋА КОКОШКА (GALLUS DOMESTICUS) У ПОГРЕБНОМ РИТУАЛУ НА РЕМЕЗИЈАНИ 169
Brooks, S., and Suchey, J. 1990. Skeletal age estimation ba Lauwerier, R. 1986. A meal for the dead. Palaeohistoria 25:
sed on the os pubis: a comparison of the Acsádi-Ne 183–193.
meskéri and Suchey-Brooks methods. Human Evolu Lauwerier, R. 1993. Bird remains in Roman graves. Archae
tion 5(3): 227–238. ofauna 2: 75–82.
Buckberry, J. L., and Chamberlain, A. T. 2002. Age estima Lauwerier, R. 1999. Eating horsemeat: the evidence in the
tion from the auricular surface of the ilium: a revi Roman Netherlands. Archaeofauna 8: 101–113.
sed method. American Journal of Physical Anthropology
119: 231–239. Lauwerier, R. 2002. Animals as food for the soul, in Bones
and the Man. Studies in honour of Don Brothwell, eds.
Capasso, L., Kennedy, K. A. R., and Wilczak, C. A. 1999. At- Dobney K and O’Connor T, Oxford: Oxbow Books,
las of occupational markers on human remains. Jo 63–71.
urnal of Paleopathology (Monographic publication 3) 3:
1–183. Lauwerier, R. 2004. The economic and non-economic ani
mal: Roman depositions and offerings, in Behaviour
Cohen, A., and Serjeantson, D. 1996. A manual for the iden behind Bones. The zooarchaeology of ritual, religion,
tification of bird bones from archaeological sites. Revised status and identity, eds. O’Day S, Van Neer W and Er-
edition. London. vynck A, Oxford: Oxbow books, 66–72.
Dimitrijević, V., and Medović, A. 2007. Animal and plant Miles, A. E. W. 1963. The Dentition in the Assessment of
remains in a tomb in test-pit 1/05, outside the forti Individual Age in Skeletal Material, in Dental Anthro
170 ЈЕЛЕНА ЈОВАНОВИЋ и ЈЕЛЕНА БУЛАТОВИЋ
pology, ed. Brothwell D. R, New York: The Macmillan Serjeantson, D. 2009. Birds. Cambridge University Press.
Company, 191–209.
Милошевић, Г. 2004. Ремезијана: слика једног античког Stlo
u
kal, M., and Hanáková, H. 1978. Die Länge der
града. Пешчаник II: 121–133. Längsknochen altslavischer Bevölkerungen unter be
sonderer Berücksichtigung von Wachstumsfragen. Ho
Мирковић, М. 1994. Римско освајање и организација mo 29: 53–69.
римске власти, у: Историја српског народа I, ур.
Ћирковић С, Београд: Српска књижевна задруга, Trotter, M., and Gleser, G. 1977. Corrigenda: Estimation of
66–76. stature from long limb bones of American Whites and
Pallant, J. 2011. SPSS priručnik za preživljavanje. Postupni Negroes, American Journal of Physical Anthropology
vodič kroz analizu podataka pomoću SPSS-a. Prevod 4. 47: 355–356.
izdanja, preveli Šućur M i Milanko O, Beograd: Mi
kroknjiga. Ubelaker, H. 1978. Human Skeletal Remains: Excavation,
Analysis, Interpretation. Chicago: Aldine Publishing
Robb, J. 1998. The interpretation of skeletal muscle sites: a Company.
statistical approach. International Journal of Osteoar
chaeology 8: 363–377. Валтровић, М. 1885. Старине белопаланачке. Старинар
Ruff, C. B., Scott, W. W., and Liu, A. Y-C. 1991. Articular 2: 98–99.
and diaphyseal remodeling of the proximal femur
with changes in body mass in adults. American Jour Zeder, M., and Lapham, H. 2010. Assessing the reliability
nal of Physical Anthropology 86: 397–413. of criteria used to identify postcranial bones in sheep,
Ovis, and goats, Capra. Journal of Archaeological Scien
Сабовљевић, Д. 1887. Дописи I–II. Старинар 4: 91–99. ce 37: 2887–2905.
Schmid, E. 1972. Atlas of Animal Bones: for prehistorians, ar
chaeologists and quaternary geologists. New York: El Зотовић, Љ., и Јордовић, Ч. 1990. Viminacium 1, некропола
sevier. Више гробаља. Београд: Археолошки институт.
Summary
During the rescue archaeological excavation in food for the deceased on his or her journey to
2011, at the site Gladno Polje in Bela Palanka the underworld or they were intended as an of
(Remesiana), late antique necropolis was disco fering to the gods to ensure safe arrival in the
vered. There were 51 inhumated graves (28 chil afterlife (Lauwerier 2002). Animal remains were
dren and 37 adult individuals) dated to the first frequently placed in graves in the territories of
half of the IV century A.D. The objective of this the Roman Empire. A pig or joint of pork was
study was to determine whether the presence of the most usual accompaniment of a burial; the
animal remains in certain graves was connec chicken was the second most frequent, followed
ted to sex and age distribution of the individuals by joints of cattle, sheep and goat (Lauwerier
buried in the necropolis. Animal remains were 1993; Serjeantson 2009). The relative frequency
found in 13 graves, majority of them were of do of these species correlate with the meat listed
mestic chicken (Gallus domesticus) (Table 1). in the recipe book of the Roman writer Apicius.
In general, there are two possible reasons The recipes were for luxurious food rather than
for including the remains of chicken and other everyday meals, which implied that the food ac
animals in grave: they were either intended as companying the dead represented meals that we
ДОМАЋА КОКОШКА (GALLUS DOMESTICUS) У ПОГРЕБНОМ РИТУАЛУ НА РЕМЕЗИЈАНИ 171
re out of ordinary (Lauwerier 1993; Serjeantson the most frequent food accompanied the dead
2009). at this necropolis. The presence of animal bo
The studies of animal remains found in gra nes in the graves at Gladno polje was not caused
ves on the territory of Serbia, the former part of by sex or age of the deceased. There also was
the Roman province Upper Moesia (Moesia Su not any regularity in the spatial distribution of
perior) are not numerous. Existing knowledge is these graves in the necropolis. A similar situa
based on the studies of cemeteries Više grobalja tion was observed at the biritual necropolis Više
in Viminacium (Зотовић, Јордовић 1990) and grobalja in Viminacium, but also in general it
Livade in Sremska Mitrovica (Блажић 1995), as was typical for the other Roman cemeteries ac
well as the tomb outside the fortified imperial ross Europe.
palace in Gamzigrad (Dimitijević and Medović In order to gain a better insight into the fune
2007). rary rites, especially those connected with food
Anthropological analysis showed that na offerings, as well as animals involved in funeral
tural biological population was buried in the customs, it is necessary to study their remains.
necropolis Gladno polje in Remesiana. Inhabi Certainly, the future research should pay more
tans of ancient Remesiana provided their de attention to cooperation between archaeologists,
ceased besides personal items, also with food, physical anthropologists and archaeozoologists,
and animal remains found in about one-quarter and this will contribute to the development of
of graves, speak in favor of. Chicken meat was funerary archaeology in Serbia.
ŽIVOTINJE I
MATERIJALNA KULTURA
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 173
ISABBELLE SIDÉRA
Abstract: The spoons made from ox metapodial bones are specific bone objects, emblematic for the early Neo-
lithic in the Balkans and Anatolia. They were finely made, sometimes even decorated, and their manufacture
demanded high skill and knowledge. The paper will discuss the manufacturing techniques, with special focus on
the data obtained through experimentation.
Key words: Early Neolithic, Balkans, Anatolia, bone industry, manufacturing techniques, experimentation
Кључне речи: рани неолит, Балкан, Анадолија, коштана индустрија, технике израде, експеримент
The spoon is emblematic of the early Neolithic Aşağı Pınar (Özdogan & Basgelen 1999) or again
in the Balkans and Anatolia. It is a fine object, Govrlevo (Sidéra, 2006). These craft skills are
a real sculpture with regular lines, well propor- what I should like to discuss here, as well as the
tioned volumes, and with a handle that can be knowledge gained from experimentation.
nicely decorated. The material often varies in The operational formulas used for making
colour from brown to orange and glossy or even the spoons were sophisticated. They included
varnished. The production of the spoons thus multiple operations suitable for creating the
evinces exceptional care – which is food for crafted negative and positive volumes that char-
thought in itself. So as to situate the difficulties acterise them. Progressive trimming, thinning,
of manufacture, measure the level of expertise and hollowing were thus carried out by every
involved in producing these objects, and acquire technical method available: percussion, string
an idea of the time invested in making them I sawing, scraping, abrasion, and sawing with flint
made a replica of a spoon – an elongated bowl (Figure 1).
model – common in the Balkans if one refers to I became aware of how technically compli-
Kovačevo, Giannitsa, Karanovo (Hiller & Nikolov cated the operation is when making a spoon from
1988), Azmak (Georgiev 1967; Kalchev 2005), an ox metapodial (Figure 2). Above all, ignorance
174 ISABBELLE SIDÉRA
Figure 1. Operational schemas for fashioning long-bone spoons-sculptures from Kovačevo (after Sidéra, 1997: fig. 1 &
2005, fig. 1 & 5).
Слика 1. Оперативна схема за израду кашика-скулптура од дугих костију са Ковачева (према Sidéra, 1997: fig. 1 &
2005, fig. 1 & 5)
of the detailed sequence of operations – need- currence of each technical operation – however
ed for the very exacting contours of this type of slight it might be – had its place.
piece – harms the final quality and balance of the It can be deduced that to manufacture a
piece. When exactly to start shaping the handle product of this type a form of supervision and
or hollowing out the bowl, for example, are real a communication or commented demonstration
problems; the order of the technical operations by an experienced craftsman were necessary.
cannot be identified through a visual analysis of Additionally, the amount of time needed is con-
the finished products. Moreover, the numbers siderable. The pre-form I obtained required 14
and quality of the unfinished pieces are insuf- hours’ work. About another ten hours would
ficient to allow further deductions. The result probably be needed to complete the work. So
of my experimentation therefore fails to match making a spoon of this type may be estimated to
the quality of workmanship of certain Neolith- take grosso modo 25 hours’ work. This is owing as
ic works that have a perfect symmetry (Figure much to the substantial thickness of the material
3). This allows one to postulate that the manu- used, sought for the volume, and to its hardness
facture of these products was based on knowing – as to the very great extent to which the blank
a pre-ordained plan of action, in which the oc- has to be transformed to make these objects.
MANUFACTURING BONE TOOLS: THE EXAMPLE OF KOVAČEVO 175
Figure 2. Manufacture of spoon made from long bone. 1) Crude raw material (ox metapodial). 2) Fleshing the bone. 3) Dis-
jointing. 4) Cleaning the bone. 5) Eliminating the proximal epiphysis. 6) After cleaning, sawing in two and transversal saw-
ing: obtaining the blank. 7) Abrading the blank and roughing the spoon handle. 8) After two hours’ abrasion. 9) Fashioning
the bowl by scraping. 10) Rough-work of the spoon after eight hours’ work. Photos M. Lichardus-Itten. Computer Aided
Publishing G. Monthel.
Слика 2. Производња кашика од дуге кости. 1) Груби комад сировине (метаподијална кост говечета). 2) Уклањање
меса са кости. 3) Раздвајање. 4) Чишћење кости. 5) Уклањање проксималне епифизе. 6) После чишћења, пресецање на
два дела и трансверзално сечење да се добије полуфабрикат. 7) Обрада полуфабриката абразијом и грубо обликовање
дршке кашике. 8) Након два сата стругања. 9) Обликовање реципијента стругањем. 10) Груби изглед кашике након
осам сати рада. Фото: M. Lichardus-Itten. Computer Aided Publishing G. Monthel.
176 ISABBELLE SIDÉRA
Figure 3. Ensemble of spoons made from long and flat bones (no. 1 & 4) from the site of Kovačevo (Bulgaria). Photos M.
Lichardus-Itten. Computer Aided Publishing G. Monthel.
Слика 3. Група кашика од дугих и од пљоснатих костију (бр. 1 и 4) са локалитета Ковачево (Бугарска). Фото: M.
Lichardus-Itten. Computer Aided Publishing G. Monthel.
The spoons’ quality of finish, however, is not sophistication and delicacy of the contours are
equal from one product to another. On the con- remarkable (Figure 3) – right down to the least
trary, important differences in workmanship detail (Figure 4). Others are quite different.
are palpable between pieces of the same type. Their poorly defined contours make these piec-
They are evidence of marked differences in the es crude copies of the former category (Figure
technical skills between the manufacturers of 3). In addition to the variation in contour quali-
these pieces. These differences are noticeable ty there is a variation in the colour of the pieces.
above all in the treatment of the objects’ vol- A vast palette of tints – from black to brown –
umes, for which ideational skills (Pelegrin, is given to the objects (Sidéra, 2000). However,
1991) or capacities of three-dimensional rep- the uniformity of the colour on a given piece is
resentation associated with obvious technical a variable that is representative – that at least
abilities are required. On certain products the is my interpretation – of its quality. Certain ob-
symmetry, the perfection of the lines, and the jects are uniformly coloured brown or black;
MANUFACTURING BONE TOOLS: THE EXAMPLE OF KOVAČEVO 177
Figure 4. Details of the lines and volumes of spoon no. 22439 of Kovačevo: internal face of the bowl; profile of the bowl;
back of the bowl; detail of the lines of the profile at the junction of the bowl and handle. Photos I. Sidéra – stereoscopic
microscope.
Слика 4. Детаљи линија и облика кашике бр. 22439 са Ковачева: унутрашња страна реципијента; профил реципијента;
задња страна реципијента; детаљ линије профила на месту где се спајају реципијент и кашика. Фото: I. Sidéra –
стереоскопски микроскоп.
others – the majority in fact – are yellowish or In conclusion, the bone spoons are certainly
multi-coloured. The uniformity of tints is often attractive objects worthy of admiration, but in
associated with pieces with high quality con- reality they subsume rather more interesting as-
touring. pects: high degree of technical knowledge, search
It thus becomes apparent that various levels for excellence, and expert craftsmen are signs of
of manufacturers are in action with very con- an original social organisation associated with a
trasting expertise, experience, and technical certain degree of division of labour. Moreover,
skills. The term specialist, however, cannot be the strong stylistic uniformity of certain models
used to designate the manufacturers with the of spoons, from Giannitsa to Stara Zagora, sug-
highest degrees of expertise for whom excel- gests another phenomenon of structured diffu-
lence is the rule. In the Early Neolithic context sion of skills by means of a sort of “professional”
there are no traces of workshops. The dispersion network. Without doubt, this is not peculiar to
of the remains seems to indicate production in the bone industry; for in order to characterise
a domestic setting. On the other hand, the term the decoration on the painted ware of Kovačevo
“experts” can be used. (Bulgaria), also of a very high level of technical
178 ISABBELLE SIDÉRA
Translation from French to English: Timothy Salanova L., 2009. La plus ancienne céramique bulgare
Seller (Kovacevo, Bulgarie) : caractérisation techique, im-
plications socio-culturelles. In: L. Astruc, A. Gaulon
et L. Salanova (dir.), Méthodes d’approche des premières
REFERENCES: productions céramiques : étude de cas dans les Balkans et
au Levant. Internationale Archäologie 12, Arbeitsge-
Georgiev G. I., 1967. Beiträge zur Erfoschung des Neolithi- meinschaft Symposium Tagung Kongress, Rahden,
kums und der Bronzezeit in Südbulgarien. Archaeolo- Marie Leidorf GmbH: 21–28.
gia Austriaca, 42: 90–144.
Sidéra I., 1997. Nouveaux éléments d’origine proche-ori-
Kalchev P. 2005, Neolithic Dwellings Stara Zagora Town. Ex- entale dans le Early Neolithic balkanique. Analyse de
position Catalog. Stara Zagora: 65. l’industrie osseuse In: M. Otte (dir.), Genèse de deux
mondes, Actes du Colloque international Préhistoire
Hiller S., et Nikolov V., 1988. Tell Karanovo 1988 : Vorbericht
d’Anatolie. Liège, ERAUL 85, p. 215–239.
über die 5e Kampagne der österreichisch-bulgarischen
Ausgrabungen am Tell von Karanovo. Salzburg, Schrift- Sidéra I., 2000. Feu et industrie osseuse. Un marqueur
enreihe des Instituts für Alte Geschichte und Alter- d’identité culturelle. Paléorient, 26 (2): 51–59.
tumskunde der Universität Salzburg:.
Sidéra I., 2006. Rapport sur l’étude de l’industrie osseuse
Lichardus-Itten M., 2009. La néolithisation des Balkans (Skopje): Goverlevo. Ministère des Affaires étrangères,
méridionaux vue à travers la céramique de Kovacevo. Mission archéologique de Madzhari (Macédoine), C.
In: L. Astruc, A. Gaulon et L. Salanova (dir.), Méthodes Comminge dir.
Bioarheologija na Balkanu: Bilans i perspektive 179
SOFIJA PETKOVIĆ
Abstract: In 2005 an interesting bone object, a fragment of carved head of an elephant, was discovered during
systematical archaeological excavation in Romuliana. It was found in the south-east part of fortified imperial pal-
ace in the cultural layer dated in the end of 4th and the beginning of 5th centuries. The analysis of material of this
item unexpectedly showed that the figure of elephant was carved out from a mammoth tusk. So far, this is the
unique Roman object identified to be made of mammoth tusk. The head of the elephant was a part of a figurine
of the armored animal, often presented in Hellenistic art. This figurine could be a part of luxurious furniture or
chariot, and probably derives from the horizon of life in imperial residence of Galerius.
Keywords: Felix Romuliana, Serbia, palace, Hellenistic art, Galerius, elephant, mammoth, ivory
Апстракт: Током систематских археолошких ископавања Ромулијане 2005. године, откривен је занимљив
коштани предмет, фрагмент изрезбарене главе слона. Предмет је нађен у југоисточном делу утврђене
царске палате, у културном слоју датованом у крај 4. и почетак 5. века. Анализом материјала овог
предмета неочекивано је утврђено да је израђен од кљове мамута. За сада, ово је једини идентификовани
римски предмет начињен од кљове мамута. Глава слона је била део фигурине оклопљене животиње, често
приказиване у хеленистичкој уметности. Фигурина је могла бити део луксузног намештаја или двоколице, а
највероватније потиче из хоризонта живота у Галеријевој царској резиденцији.
Кључне речи: Felix Romuliana, Србија, палата, хеленистичка уметност, Галерије, слон, мамут, слоновача
Apart the multilayer cultural stratigraphy from there was also a significant quantity of bone and
the time of the First Tetrarchy to the medieval antler items (Petković 2006: 353–266; Petković
period (Петковић 2008: 64–67; Petković 2011: 2011: 193–194, Figs. 166–167).
176–189), systematical archaeological excava- The analysis of bone and antler items:
tions in 2005 in the southeast part of Romuliana, three-partite combs, different plating, ornamen-
in the Section of bath (thermae) had revealed an tal and sewing needles and boxes (pyxides), has
abundance of small finds. Late Roman and Early revealed a relative monotonous palette of mate-
Byzantine horizons of life were particularly rich rials they were made of. The most frequent ma-
in archaeological finds. Together with a large terials of Late Roman and Early Byzantine bone
amount of ceramics, glass, and bronze coins, industry in Romuliana were long tubular bones
180 SOFIJA PETKOVIĆ
from the proximal part of tusk, as the nerve- imperial Romuliana. This item (maybe pyxis) had
pulp cavity could be observed inside our object been in the possession of some person from the
(Figures 3 and 5). Also, the color and the sur- imperial entourage, maybe even Galerius him-
face structure of the item from Romuliana match self. Later, it have reached the Late Roman layer
the mammoth tusk characteristics (Figures 6–7). south of Galerius’ bath as a rejected object, may-
However, this fact implicates many unknown as- be even destroyed by the newcomers in Romuli-
pects of the Roman bone industry. ana, who had no taste or understanding for the
The elephant figurine or proteome was man- antique art. Judging by the scale of destruction
ufactured by a supreme master, a specialist for of the art objects in Romuliana, we can say that
ivory carving, called eborarius (Петерс 1986: the people who brought a new culture at the end
24; Petković 1995: 14–15). As the manufacture of 4th century, rural, barbarian and Christian in
of ivory items is very difficult, painstaking and character, have felt the resistance and hate of pa-
dainty work because of the expensive, precious gan Rome aesthetics (Petković 2011: 194–199).
material (MacGregor 1985: 14–19; Krzyszkows- So, the item (the head of an elephant) made
ka 1990: Pl. I; Cutler 1985: 1–11),2 these artists of mammoth ivory, although found in the layer
joined in professional unions – collegia erborar- dated in the last quarter of the 4th century, has
ii, which estimated the price of their work and been an earlier import in imperial Felix Romuli-
products. In Roman Empire ivory items some- ana. It has been manufactured in the manner of
times reached or surpassed the price of gold. The the Hellenistic art, which indicates its oriental
most famous ivory workshops were placed in Al- origin. This can explain the affinity of the mas-
exandria and Rome, but there were skillful mas- ter for rare, exotic material as mammoth ivory.
ters working in Constantinople, Asia Minor and Although there are some references about the
Pontus (Rodziewicz 2003: 47–48). In the Balkans use of mammoth ivory in roman sources (Plin.
an ivory workshop was proposed in Thessaloni- Nat. Hist. XXXVI, 29: 134), since there has been
ca (Vasiliadou 2011: 73–74). For that reason we no evidence about this issue in archaeological
assume that our item was imported in Romuli- literature. Apart of use of mammoth ivory in
ana during its golden age in the time of imperi- Paleolithic, the history of mammoth tusk trade
al residence. From the short period of Galerius’ in Europe has begun in 10th century, increasing
palace Felix Romuliana in the first decade of 4th in 17th century, after Siberia was conquered by
century we have the smallest number of finds on the Russian Empire, and is still flourishing to-
our archaeological site. Mostly, they were parts day (Martin, Martin 2010: 27–29). It will be very
of stone architectural ornaments, sculptures, important to inspect roman ivory items from
plating of white marble or red and green porphy- our museum collections in aim to distinguish
ry and mosaic cubes, which once had decorated elephant ivories from objects possibly manufac-
the palace and other buildings of imperial com- tured of mammoth tusk. It can be an easy tusk
plex (temples, thermae). For that reason the find considering the methods based on detecton of
of the fragment of elephant figurine, made of Schreger lines3. Also, color changes, caused by
mammoth tusk, is even more important, because an iron phosphate, vivianit, can be observed
it testifies about the splendor and luxury of the on mammoth ivories as brown or bluish-green
Petković, S. 2006. Unilateral Antler Combs from Romuli- Сокольский, Н.И. 1971. Деревообрабатывающее ремесло
ana, Starinar LVI/2006 (Beograd 2008): 353–366. в анзичныџ государствах Северного Причерноморья,
МИА 178, АН СССР: Москва 1971.
Petković, S. 2011. Romuliana in the Time after the Palace,
in: Felix Romuliana – Gamzigrad, ed. I. Popović, Ar-
chaeological Institute, Institute for Theological Re- Šaranović-Svetek, V. 1980. Prilog proučavanju antičkog
search Belgrade 2011: 167–199. koštanorezačkog-rezbarskog zanata na teritoriji
Južne Panonije s posebnim osvrtom na Sirmijum, Rad
Popović, I. 1997. Les production officielles et privés des vojvođanskih muzeja 26/ 1980, 125–136.
ateliers d’ orféuverie de Naissus et de Sirmium, An-
tiquité tardive 5, 133–144.
Vasiliadou, M. 2011. The Ivory Plaques of Eleutherna and
Rodziewicz, E. 2003. On Alexandrian School of Ivory Carv- Their Workshop, Second Hellenistic Studies Workshop,
ing in Late antiquity, Bulletin d’ SociétéArchéologique Proceedings, 4 – 11 July 2010, Bibliotheca Alexandri-
d’ Alexandrie, No. 47 (1893 – 2003, 110 ans), 2003 (Al- na, Ed: K. Savvopoulos, Alexandria 2011: Alexandria
exandria), 47–70. Center for Hellenistic Studies, 66–76.
Резиме
СОФИЈА ПЕТКОВИЋ
LUDI GALLINARII ON THE MOSAIC FLOOR FROM OESCUS (NW BULG ARIA)
GORDANA JEREMIĆ
Abstract: During archaeological research in 1948 in the central part of the Roman Oescus (modern day Gigen) at
the confluence of the Iskar and Danube rivers, in the province of Moesia Inferior (Late Roman province Dacia Ri
pensis), a structure was discovered with a room decorated with a mosaic floor with figural scenes. Mosaics’ panels
depicted scenes from the Menander’s piece “The Achaeans”, cockfight, world of fishes and animals – symbols
of seasons. Special attention is dedicated to a partially preserved depiction of a cockfight (ludi gallinarii), which
was one of the favorite sports and gambling events in Roman times. These scenes appear on various monuments,
mosaics, tombstones, in wall painting, toreutics. We will attempt to determine the origin of the patron, and pos
sibly the workshop that produced this mosaic of exceptional value, based on the analysis of the monuments, and
overview of displays on the mosaic from Oescus.
Key words: Oescus, mosaic floor, cockfight, ludi gallinarii, 3rd-4th century AD.
Апстракт: Приликом археолошких истраживања 1948. године у средишњем делу античког града Ескуса
(Oescus, Colonia Ulpia Oescensium), у провинцији Moesiа Inferior (касноантичка Dacia Ripensis), откривен је
већи део једне грађевине украшене мозаичким подовима. Moзаички панели приказују слике из Меандровог
комада „Ахајци“, борбу петлова, свет риба и животиње које симболишу годишњих доба. Посебна је пажња
посвећена делимично очуваној представи борбе петлова (ludi gallinarii), која је била једна од омиљених
спортских и коцкарских догађаја у римском периоду. Ове се сцене јављају на различитим споменицима,
мозаицима, надробним плочама, на зидним сликама, у тореутици. Покушаћемо да одредимо порекло
патрона, и могућу радионицу која је створила овај изузетно вредни мозаик, на основу анализе споменика и
на основу прегледа мозаика из Ескуса.
Kључне речи: Oescus, подни мозаик, борба петлова, ludi gallinarii, III-IV век.
The Roman city of Oescus, formed at the begin (Danoff 1937: coll. 2033-2036). It is one of the
ning of the 1st century AD, and promoted to the most important Roman cities in the province
rank of colony after 106 (Colonia Ulpia Oescensi of Lower Moesia (Moesia Inferior), and Late Ro
um), was located in the area of the modern day man coastal Dacia (Dacia Ripensis) (Velkov 1977:
village of Gigen in Pleven District in the nor 89). Structures discovered in Oescus indicate
thwestern Bulgaria, about 3 Roman miles south that this was a large and wealthy Roman colony,
of the confluence the Danube and Iskar rivers which flourished between 2nd-4th centuries. The
187
188 GORDANA JEREMIĆ
city was organized according to the West Roman vicinity of a large complex of temples and public
imperial model and official language was Latin, basilica (Иванов 2005: passim), which were loca
however, eastern Mediterranean influences were ted on the northern side, whereas thermae and
dominant in ornamentation of buildings (Kabak a number of shops (tabernae) were on the sout
čieva 1999: 49). hern side (Figure 1). Most of the structure was
Nearly 65 years ago, during archaeological investigated, except for its western part which
excavations in the central part of the Roman remains unexplored. Unfortunately, the results
city, a large section of a representative building have not yet been published, so that there are no
was discovered. It was located in the eastern part precise information about its exact appearance,
of a settlement Oescus I, and in the immediate or construction phases and repairs. At one point,
LUDI GALLINARII ON THE MOSAIC FLOOR FROM OESCUS (NW BULGARIA) 189
Figure 2. Oescus, mosaic with figural scenes (according to: Иванов 1954: Т. I).
Слика 2. Ескус, мозаик са фигуралним представама (према: Иванов 1954: Т. I).
Figure 4. Oescus, ludi gallinarii, detail (according to: Иванов 1954: Т. 20)
Слика 4. Ескус, ludi gallinarii, детаљ (према: Иванов 1954: Т. 20)
Figure 5. Oescus, ludi gallinarii, detail (according to: Иванов 1954: Т. 21)
Слика 5. Ескус, ludi gallinarii, детаљ (према: Иванов 1954: Т. 21)
LUDI GALLINARII ON THE MOSAIC FLOOR FROM OESCUS (NW BULGARIA) 191
probably in Late Roman period, the structure shown in its entirety (Figure 4), whereas the one
was expanded in its eastern part, thus blocking a to the left missed its tail (Figure 5). Both roosters
narrow side street. Because it was located in the were shown with feathers in rich shades of red,
central part of the village, it can be assumed that burgundy, white, gray and yellow, with colorful
it was a public building. playfulness and realistic depiction achieved by
In one of the structure’s southern rooms, a the use of small glass cubes. Leg in stride in both
mosaic floor was discovered, 80 m2 in area, with animals is done in gray-blue cubes and the prop
an emblem 2.95 x 1.63 m in size, containing fi ping leg - burgundy. There were irregularities in
gural scenes (Иванов 1954: passim; Idem 1994: leg anatomy in both roosters except for the left
160-164; Попова-Мороз 1987: 7-8). At the time roosters’s right leg which was shown correctly
of discovery, the mosaic was severely damaged with three fingers pointing forwards and one po
(Figure 2). Outer frame of the mosaic was made inting backwards (Goldfinger 2004: 218; Percy
up of two geometric fields, one consisting of ir 2006: 11).
regular octagons that overlap and touch their Right behind the rooster there was a partially
longer sides whereas the short sides touch the preserved image of a hen in blue tesserae, with
squares (Répertoire graphique 1973: no. 352), a branch in its beak, which probably confirmed
and another field that consisted of a network of the winner of the fight. It was possible that there
slanted squares, filled with cross-shaped flowers had been an image of another hen behind the left
(flowers: Ibid.: no. 107). The main panel with rooster whose head with a palm branch remai
figures was surrounded by a bordure of waves ned preserved, possibly indicating that the right
(Ibid.: no. 190), and a field with two arrays of cir rooster was the winner. Roosters were separated
cles that overlap and form a four-leaf (Ibid.: no. by a wreath with a serrated edge and a ribbon at
437) and a double-braid (Ibid.: no. 194). The pa the bottom, representing a laurel wreath, inten
nel itself was divided into three rectangular are ded for the winner; however, laurel leaves were
as, with the central octagon with human figures not shown. A palm branch wais placed through
in the middle (Ivanov 1954: 3-5). Four figures the center of the wreath. Roosters and hens (gal
were depicted, of which three were standing and li, gallinae, gallinacei) belong to the most impor
one was sitting. It represented a theater scene tant class of birds in the family Phasianidae and
with two, maybe three, masked actors and with the genus Gallus. Based on archaeological traces
one person (persona muta) observing the unfol and paleozoology, this kind of poultry was consi
ding of the scene (Јеремић 2010: 83-84; Eadem dered to be first domesticated in Indonesia and
2012: 134-135). Above their heads was a Greek Thailand 6000 BC, a millennium later in China,
inscription indicating that this was an episode and in 4000 BC it appeared in the Harappa cul
from the Meander’s piece, “The Achaeans”: М] ture, where clay statuettes of roosters and hens
ЕNANΔΡΟΥ·ΑΧΑΙΟΙ. To the right of the scene were registered (Peters 1998: 191-192). Rese
there was a panel showing five fish, rich in color, archers have discovered depictions of poultry
with dark shadows, swimming freely in water.1 in the paintings in the Tutankhamen’s tomb in
There was a depiction of a cockfight, dama Egypt in 14th century BC. Mass poultry breeding
ged at both ends (Figure 3) in the rectangle to in separate brick henneries had been known
the left of the central panel with Meander’s “Ac in this country since the 4th century BC (Percy
haeans”. The roosters were placed opposite each 2006: 16). Poultry arrived to ancient Greece via
other, body and head slightly bent towards the Persia, so they were called Persian birds. It was
opponent, suggesting that it was the moment incorporated into everyday-life, art and mytho
just before the fight. The rooster to the right was logy. This species reached the Romans through
the Greeks in southern Italy and the Etruscans,
1 T. Ivanov believes that these are freshwater fish, cf.: who used poultry, among other things, for pre
Ivanov 1994: p. 160 To the contrary: Jeremić 2010: 82. dicting future. Poultry played a role in Romans’
192 GORDANA JEREMIĆ
Figure 7. Pompeii, ludi gallinarii (according to: Peters 1998: Abb. 67)
Слика 7. Помпеја, ludi gallinarii (према: Peters 1998: Abb. 67)
LUDI GALLINARII ON THE MOSAIC FLOOR FROM OESCUS (NW BULGARIA) 193
Figure 8. Antioch, mosaic of the “House of Eros the trader” (according to: Levi 1947: fig. 43a)
Слика 8. Aнтиохија, мозаик из “Куће Ероса трговца” (према: Levi 1947: fig. 43a)
everyday diet, as well as in entertainment, reli Ares’ companion on drinking parties and roman
gion and cult tic meetings. Alectryon had to keep Ares awake
while in throes of passion with Aphrodite, ho
Lions shied away from the rooster’s cro wever, he fell asleep and Hephaestus caught the
wing, so the travelers across Libya brought lovers in the act, which is why Ares turned his
them along, to protect them from harm (Aelian, friend into a rooster, a belligerent animal with
On Animals, III. 31). It was also noted that in a crest that resembles a Corinthian helmet with
Thessaloniki, in the Nibe region (Νίβας), the a plume (Csapo 1993b: 9). Alektryon was depic
re was a special kind of rooster that could not ted in the form of a rooster on the money of the
crow, the animals were completely silent, so a Ares’ Thra cian city of Selymbria (Gökyldi rim
proverb was created in relation to them, refer 1998: 282).
ring to impossible things:”You have something According to legend, roosters and hens, as
or other, like a Nubian rooster has crowing” Aelian recorded from an older writer Mnaseas
(Aelian, On Animals, XV. 20). (Mνασέας), were devoted to an unnamed temple
of Heracles and his wife Hebe. In this temple the
Roosters a in a cult are associated with nu animals were separated according to sex into se
merous goddesses and gods: Hermes / Mercury, parate enclosures, with flowing water between
Lares, Demeter / Persephone, Asclepius, Hercu them. Roosters were dedicated to Hercules, and
les. After each battle the Spartans offered Ares hens and Hebe. There was no interaction betwe
a rooster as a sacrificial animal (Csapo 1993b: 8, en them, except during mating season, when the
10; Toynbee 1973: 257). Rooster’s crowing wo roosters flew out of their space among the chic
uld suggest a change of night and day, and it was kens and returned back over water (Aelian, On
often associated with the cult of the dead. Accor Animals, XVII. 46). The rooster was the favorite
ding to the Thracian version of the Greek myth, a animal of the goddess Leto, because it was on her
rooster originated from Alectryon (Άλεκτρυών), side when the she gave birth to twins Apollo and
194 GORDANA JEREMIĆ
Figure 9. Aquileia, mosaic with a fighter-rooster charging a turtle (according to: Toynbee 1973: fig. 115)
Слика 9. Aквилеја, мозаик са борцем-петлом који јуриша на корњачу (према: Toynbee 1973: fig. 115)
Artemis, and it was thought that these animals would be depressed and ashamed (Aelian, On
help during child delivery (Aelian, On Animals, Animals, IV. 29). However, a winner would be
IV. 29). proud, gleeful and would hold his head high.
Local, “fighting” roosters were especially But when he went through the door, he would
appreciated. Stocky built and with peculiar lo lower his head to protect his crest regardless
oks and temperament, they were trained for of size. Before the start of the fight, roosters we
brutal fighting. There are several sources that re smeared with onions, in order to raise their
mention them. Gaius Lucilius mentioned that body temperature, as well as their fighting spi
the winning rooster strutted around, rising at rit and hardiness (Csapo 1993a: 116).
his toe tips when he walked: „gallinaceus cum The Greeks were considered to be the best
victor se gallus honeste / altius <in> digitos pri fighting-rooster breeders, and their poultry was
moresque erigit unguis“ (Lucilius, Carminum re the most aggressive. The roosters most valued we
liquiae, 300-301). Columella distinguishes three re those from Tanagra (Tanagricum genus), Rho
types of roosters: cohortalis, rusticus and Afri des (Rhodium), Delos (Delicai), Chalkidiki (Chal
canus (Numidicus),2 and he also mentioned ro cidicum), Medea in Persia (Medicum, according
oster breeders (avium lanistae) (Columella, De to Columella, his contemporaries wrongfully na
re rustica, VIII. 2). This author stated that the med that kind Melicum) (Columella, De re rusti
owners could lose their entire property in coc ca, VIII. 2; Varro, De re rustica, III. 9, 6). These
kfights (Ibid.). Aelian recorded that the rooster animals were distinguished by slender body and
that was defeated in battle, would not crow, but exquisite beauty.
Cockfights (αλεκτρυόνων αγωνες, ludi galli
2 Unlike him, Varro uses the name villaticae for the group narii) were one of the favorite sports events to
of tamed birds (Varro, De re rustica, III. 9, 1). ancient Greeks. According to an ancient decree,
LUDI GALLINARII ON THE MOSAIC FLOOR FROM OESCUS (NW BULGARIA) 195
in Athens the cockfights were held each year at fourth century villa near Piazza Armerina, boys
a theater, at the expense of the public treasury, who hunt animals and birds were shown, inclu
and all the young Athenians took part. This sport ding a scene in which a rooster attacks boy who
was obviously significant in Athens, as the com flees. From the early Christian period a mag
petitions took place in the month of Poseidon nificent display of a fighter-rooster charging a
(December-January), and the importance of the turtle remained preserved on the mosaic from
event is best illustrated by the fact that the coc Aquileia (Figure 9). In this depiction the authors
kfight was chosen as the allegory for this month find symbolic Christian representations of fight
on the liturgical calendar of Athens, and that the between evil and good / vigilance, embodied in
rooster and palm tree were displayed on Athen’s the turtle and rooster (Toynbee 1973: 222 et fig.
tetradrachms, and later in other Greek cities’ 115). On the sixth century mosaics from Sabrat
minting (Levi 1947: 193). ha, two beautiful roosters were shown with a
One of the earliest depictions of a cockfight group of hens and chicks (Toynbee 1973: 257).
appears in archaic age on the limestone frieze Evidently, displays of cockfights (ludi gali
from Xanthos (Levi 1947: 193). Scenes appear narii) are relatively rare in mosaic art. This sce
in black and red-figure painting of ancient Gre ne on the mosaic from Oescus, which is dated to
ece (Barringer 2001: fig. 54-57). Fights were dis the period between 3rd-4th centuries,3 could be
played on bronze mirrors, stone reliefs, in fresco viewed in the context of the other mosaic floor
painting and mosaics. In the mosaic art, exam panels in the central part of the building of the
ples can be seen in Pompeii, Carthage, Piazza ancient city of Oescus. The selection of scenes
Armerina, Antioch, Sabratha. In Pompeii coc in Menander’s “Achaeans” and cockfights, co
kfights were shown on two mosaics from the “Ma uld indicate the origin of the Athenian customer
ze House” from the first half of the 1st century (patron) or the craftsman of the mosaic (vermicu
AD. In one instance, the outcome of the fight lator) of this unique work of art, or their strong
was shown (Figure 6): the winning rooster was links with Greek culture (Jеремић 2010: 19, 88).
shown with Victoria bringing a laurel, and a ser Putting the play episode in one panel next to a
vant, bringing a palm branch to his head, whe bloody battle associated with hazard in another,
reas on the opposite, there is a defeated, bloody says a lot about the client, about their equal ap
rooster with the personification of Defeat, in the preciation of the subtle cultural pieces, as well
position of mournin (Levi 1947: 194). Roosters as cruel sports and gambling shows, which could
were made in light-brown tesserae. On the other have been performed at the same place - at the
mosaic from Pompeii (Figure 7) two fighters we theater. Or perhaps the reason for the choice of
re shown with the one to the right, with a raised topics of cockfight is of completely different na
foot, stepping towards the opponent, presented ture - the contracting authority could have been
as the likely winner of the duel. Roosters were driven by aesthetic principles, by the beauty of
presented in dark brown and black tesserae, on a roosters and hens, so when viewing the book of
light background. Behind them was a table with samples, they chose this motif.
a palm branch for the winner, a caduceus and a This paper is a result of the project Romaniza-
bag of money. tion, urbanization and transformation of urban
Heraldically placed roosters in an apparent
attempt to fight, were shown on the mosaic in 3 There is no agreement on the dating of of Menander’s
the “House of Eros the trader” of Antioch, from “Achaeans” mosaic within academic circles. Some aut
the period 235-312 (Figure 8) (Campbell 1938: hors claim that the mosaic was created by the end of the
214, fig. 10; Levi 1947: 625). The panel showed 2nd - beginning of the 3rd century (Ivanov 1954: 22), or
in the first half of the 3rd century (Ivanov 1994: 164; Po
five different activities of Eros, with the one pova-Moroz 1987: 7-8). That the mosaic was created in
where Eros encourages roosters to fight standing the 4th century, see: Toynbee 1955: 205; Jеремић 2010:
out. On the mosaic from the second half of the 88-91; Eadem 2012:137.
196 GORDANA JEREMIĆ
Csapo, E., 1993а. Deep ambivalence: notes on a Greek cock- Peters, J., 1998. Römische Tierhaltung und Tierzucht. Eine
fight (parts II–IV), Phoenix 47–1: 115–124. Synthese aus archäozoologischer Untersuchung
und schriftlich-bildlicher Überlieferung, Passauer
Csapo, E., 1993b. Deep ambivalence: notes on a Greek coc- Schriften zur Archäologie, Band 5, Verlag Marie Lei-
kfight (part I), Phoenix 47–1: 1–28. dorf, Rahden/Westf.
Danoff, Ch. M., 1937. Oescus, in: Realencyclopädie der classi-
schen Altertumswissenschaft XVII–2, Halbband 34, ed. Попова–Мороз, В., 1987. 24 древни мозайки от България,
A. Pauly, G. Wissowa, Stuttgart: J. B. Metzler, coll. София: Бъ лгарски художник.
2033–2038.
Répertoire graphique 1973 = Blanchard, М., Christophe, J.,
Gökyldirim, T., 1998. Vth c. B. C. coin hoards from Thrace – Darmon, J. P., Lavagne, H., Prudhomme, R., Stern,
Örcünlü (1970), in: Griechisches Münzwerk. Stephanos H., Répertoire graphique du décor géométrique dans la
nomismaticos. Edith Schönert-Geiss zum 65. Geburtstag, mosaïque antique, Bulletin de l’Association interna-
Hrsg. U. Peter, Berlin: Akademie Verlag, 279–294. tionale pour l‘étude de la mosaïque antique, fasc. 4,
Paris: Аssociation internationale pour l‘étude de la
Goldfinger, E., 2004. Animal Anatomy for Artists. The Ele- mosaïque antique.
ments of Form, 9th edition, Oxford: University Press.
Иванов, Т. 1954. Римска мозайка от Улпия Ескус, Toynbee, J. M. C. 1955. Reviews and notices of publica-
tions: T. Ivanov, Une mosaïque romaine de Ulpia Oes-
Художествени паметници в България кн. ΙΙ, София.
cus, Monuments de l´art en Bulgarie, vol. II, Sofia
Ivanov, T., 1994. Römische Mosaiken aus Colonia Ulpia 1954, The Journal of Roman Studies 45/1–2: 204–205.
Oescensium (heute Bulgarien), in: La mosaïque gré-
co–romaine IV, Trèves 8–14 août 1984, Paris 1994, Toynbee, J. M. C., 1973. Animals in Roman Life and Art,
155–164. London: Thames and Hudson.
Иванов, Т., 2005. Улпия Ескус. Римски, късноримски Velkov, V. 1977. Cities in Thrace and Dacia in Late Antiquity,
и ранновизантийски град, Том II: Гражданска Studies and Materials, Amsterdam.
LUDI GALLINARII ON THE MOSAIC FLOOR FROM OESCUS (NW BULGARIA) 197
Резиме
ГОРДАНА ЈЕРЕМИЋ
зак са антиохијским радионичким кругом, где занатског рада мозаичара из антиохијског кру
су се такође неговале теме из атинског култур га, којима су атинске теме биле блиске, али и
ног круга. У тумачењу сцене борбе петлова из жељу патрона да у згради у којој је боравио у
Ескуса можемо да пратимо симбиозу вештог центру Ескуса, украси оваквим мотивима.
CIP - Каталогизација у публикацији
Библиотеке Матице српске, Нови Сад
ISBN 978-86-84457-12-9
1. Ств. насл. на упор. насл. стр. 2.
Миладиновић-Радмиловић, Наташа │уредник│
а) Биоархеологија – Балкан – Зборници
COBISS.SR 2820226247
RADOVIBI
OARHEOLOŠKESEKCI
JE
SRPSKOGARHEOLOŠKOGDRUŠTVA
BI
OARHEOL
BI
OARHEOLOGI
JA
NABALKANU
Bi
l
ansi
per
spek
tiv
e
OGI
JANABAL
Urednic
i
NatašaMiladi
nović
-Radmi
lovi
ć
SelenaVit
ezović
KANU
Beogr
ad-Sr
ems
kaMi
tr
ovi
ca
2013