MODUL PRAKTIKUM Edisi 2 Kimia Dasar Servis Nama RP : Kelompok/Kelas—: / DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS SAINS DAN ANALITIKA DATA INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA 2020PERCOBAAN 2 STOIKHIOMETRI: HUKUM KEKEKALAN MASSA Tujuan Mengamati reaksi kimia yang terjadi dan menghitung perbandingan unsur serta menuliskan reaksi kimia yang terjadi Pendahuluan Perubahan kimia atau reaksi kimia selalu disertai dengan perubahan energi, baik pembebasan energi atau penyerapan energi. Meskipun setiap reasi disertai oleh perubahan energi, namun massa zat sebelum reaksi dan sesudah reaksi selalu sama. Seperti yang dilakukan oleh Lavoisier dalam perconbaannya dapat disimpulkan bahwa pada suatu reaksi kimia tidak terjadi penambahan atau pengurangan massa zat. Sedangkan Einstein mengatakan bahwa zat sebenamya dapat dimusnahkan dan sebagai penggantinya akan diperoleh energi. Sebaliknya energi juga bisa diubah menjadi zat. Akan tetapi pada reakasi kimia biasa perubahan massa itu sangat kecil sehingga sangat sulit untuk diukur. Dalam percobaan ini dilakukan reaksi kimia biasa sehingga hukum kekekalan massa Lavoisier masih berlaku Alat dan Bahan - Botol selai tertutup - Botol kecil 10 mL + Gelas ukur 25 mL - Benang wol - Es batu - Larutan CuSO > Larutan NaOH 0,1 M Prosedur 1. Sediakan sebuah botol selai dengan tutupnya yang rapat. 2. Masukkan ke dalamnya beberapa potong es dan tutuplah botol itu rapat-rapat. Timbang botol tersebut dan catat massanya, 3. Biarkan es mencair menjadi air dan bersihkan dengan tisu air yang mengembun di bagian luar botol. Timbanglah kembali botol tersebut. 4. Pada percobaan di bawah ini, botol selai pada percobaan 1 akan dipakai kembali 5. Ke daam botol tersebut masukkan kira-kira 20 mL larutan CuSOs 6. Ke dalam botol lain yang kecil (volume 10 mL) masukkan 3-5 ml larutan NaOH 0,1 M. 7. Ikatkan seutas benang ke leher botol kecil, kemudian masukkan botol kecil tersebut ke dalam botol selai yang berisi larutan CuSO; dan tutup botol selai dengan rapat. Timbangiah botol selai yang berisi botol kecil dan catat massanya. 8. Sekarang miringkan botol besar sampai botol kecil di dalamnya terguling, sehingga larutan akan bercampur serta bereaksi. Setelah reaksi selesai timbanglah kembali botol tersebut dan catat massanya. 15Hasil Pengamatan a. Apakah ada perubahan fisika atau terjadi perubahan massa? Dan bagaimana pada perubahan kimia? b. Apakah pada reaksi ini terjadi perubahan massa? Seandainya terjadi perubahan massa, berapa besarnya? c. Tuliskan reaksi antara CuSO, dengan NaOH. Bila CuSO, mula-mula 2 mol, berapa garam NaOH yang diperlukan dan berapa gram hasil reaksi produknya? 16Tanggal Praktikum: Asisten Nilai Percobaan 2 Jurnal (25%) Tes Pendahuluan (20%) Kerja (30%) Laporan (25%) Total ‘nila harus terisi lengkap setelah penyerahan laporan Tujuan Dasar Teori vSkema KerjaDaftar Pustaka 19LAPORAN PERCOBAAN 2 Perlakuan Pengamatan Pembahe Perlakuan Pengamatan Pembaha 20Catatan tambahan (opsional) Kesimpulan Tanggal penilaian asisten Tanda tangan asisten 21