Brza torta s malinama

Vrlo zrele maline sadrže visoku koncentraciju šećera. Budući da su beze kore same po sebi prilično slatke,
za ovu je slasticu bolje upotrijebiti netom ubrane, ne prezrele plodove.

Sastojci
350 g malina
2 žlice maraskina
600 ml slatkog vrhnja
2 Vanilin šećera Dolcela
3 Šlagfixa Dolcela
2 gotove beze kore

Vrijeme pripreme: 20 min

Energetska vrijednost: 149 kcal / 623 kJ
Zahtjevnost:
Priprema
1. Maline operite i dobro ocijedite, nakapajte ih maraskinom i ostavite stajati oko 5 minuta.
2. Slatko vrhnje, vanilin šećer i šlagfix istucite u šlag.
3. Na beze koru stavite trećinu količine šlaga, po šlagu rasporedite pripremljene maline, po malinama
rasporedite drugu trećinu šlaga i poklopite drugom beze korom. Površinu i rubove torte premažite
preostalim šlagom.

Posluživanje
Pospite listićima badema i nasjeckanim pistacijama te poslužite.

Savjet
Tortu režite oštrim nožem, koji ste prethodno namočili u mlakoj vodi.

www.coolinarika.com