Ivana Petrušić: 40 dana, Vodič do mentalnog, tjelesnog i

duševnog blagostanja

O MENI (neslužbeno) 

Kad mi netko postavi pitanje tko sam ja, često automatski nabrojim uloge: majka, supruga,
sestra. Kći sam bila, a sada više nisam. Kada si sama postavim to pitanje, zatreperi mi usna od
radosti i vidim sebe kao onu koja se vječito – igra. I kako mi je tek sada ugodno u ženskom tijelu,
vidim se kao curicu koja skače i pleše po livadi. Toliko odskakujem da se katkada teško vratim na
zemlju (mislim i na planet i na tlo). Zaigrana i radosna! To sam ja... Hvala lijepa na pitanju.

Ja sam planina. Često tu rečenicu ponavljam sebi i svojima jer kad naiđu takozvane nedaće, imam
osjećaj da se sva nekako raširim, zauzmem više mjesta i ukopam (mentalno). Osjećam da me šiba
vjetar i kiša, ali se ne mičem. Pred očima mi se pojavi velika zelena planina koja stoji sama usred
ravnice. Otkad znam za sebe je tako. Ja sam planina!

Onog dana kada sam spoznala da si ono što jedeš, nije mi bila želja da budem svinja ili ovca (sa svim
njihovim karakteristikama). Nemam ništa protiv ljudi koji to rade, tko hoće neka izvoli. Dogma bilo
koje vrste nije dobra... Ni ona svejeda prema nama vegetarijancima, niti takozvanih vegetarijanaca-
vegetarijanaca-
duhovnjaka koji imaju nešto protiv ovih drugih. Jednako sam bolesnih vidjela na obje strane. Kao
svjesno biće, pokušavam drugima nanositi što manje zla (na stranu činjenica da bi se glad u svijetu
drastično smanjila kada bi se povećao broj vegetarijanaca jer uzgoj mesa troši jako mnogo prirodnih
resursa poput vode i hrane – pod ovim mislim na masovno uzgajanje). U jednom od poglavlja
opisujem kako je krajnji cilj probave zapravo proces pretvaranja suptilnih elemenata hrane u
Svijest. Odatle izreka „ono si što jedeš“. 

Ja bih, ako mogu, bila drvo ili šuma. Da ptice na meni spavaju i rađaju mlade, da proizvodim kisik i
uljepšavam planet. Da se povijam na vjetriću, ali da me teški snijeg ne može slomiti. Da imam
„veličinu“ da vidim daleko, mnogo dalje od svoje krošnje. Da mi je korijenje duboko ukopano i da
me nijedan
pepeo uragan
od kojeg ne može
će tlo odvojiti
na kojem sam od zemlje...
kratko I da postati
obitavala me Svevišnji
bogatošaptom pozove
i plodno... k seb
I da,
i i pretvori u
da na grani
imam zavezanu ljuljačku na kojoj se „mala ja“ ljuljam. 
Dok sam bila dijete, moji su mislili da nisam baš pretjerano pametna. Nisam dugo znala čitati (kao i
 

moja djeca danas) jer me škola doista nije zanimala. Potpuno gubljenje vremena i distrakcija od
važnije stvari – igre. Sve kasnije, kada sam bila tobože superodlična, pogotovo u srednjoj školi i na
fakultetu, bio je samo rezultat mog inata da im pokažem da ja to mogu. 

I eto, budući da su svi mislili da sam malo tupava (a moja starija sestra bila je pusto knjiško znanje),
imala sam sreće jer me nisu maltretirali glupostima. U mojoj „tuposti“ su me pustili da se igram. I
od tada do danas ja to c ijelo vrijeme i radim. To je rezultiralo razvojem velikih maštovitih
maštovitih kreacija
za koje znam da su bile jednako stvarni svjetovi za mene u ono vrijeme kao i ovaj današnji svijet.
Sve u životu što sada radim ima određenu dozu tih mojih dječjih maštarija. Ne mogu bahato reći da
mi dobro ide sve čega se primim (nikako mi ne ide šivanje), ali sa sigurnošću mogu reći da je u
većini slučajeva začinjeno s dvama začinima; ljubav prema onome što radim i ustrajnost (neću biti
gruba prema sebi pa reći – inat).
Da ne bi ovo izgledalo kao bajka ili kao priča nekoga na high
high  drogama, moram reći da mi životne
okolnosti nisu baš bile lagane. Danas iz ove pozicije ne žalim ni za čim. Svaku prolivenu suzu, a bilo
ih je bogme dosta, pustila sam da teče koliko želi. Nisam ih samo brisala s lica nego sam ih skupljala
dok nisu stvorile jezerce. Mnogo je godina iznad njega bilo dosta sivih oblaka koji su se zrcalili u
Jezeru koje je tada izgledalo još sivije i jadnije. Danas je moje Jezero Suza većinom bistro i plavo.
Plavo i bistro od čistog neba moga uma. Na površini Jezera Suza ljeskaju se zrake moga Sunca – 
zrake moje duše. Sada svaka suza u Jezeru suza zna da je voljena i da je tako moralo biti. Zašto?
Zato što je tako bilo. 
 

Za naše dnevne potrebe dovoljno je hrane koliko stane u dvije šake  

04/02/2016

Prehrana  
Prehrana

Tekst: Žaklina Milenković 

Foto: Profimedia

Fizioterapeutkinja i ayurvedska savjetnica za prehranu Ivana Petrušić otkriva kojih je to

9 namirnica ključnih za čišćenje organizma od toksina. Predlaže i svakodnevne rituale
koji će našem tijelu pomoći da se riješe svega lošeg 
Da bismo sretno živjeli i da bi nas naše tijelo što dulje služilo, do voljno nam je toliko hrane koliko
stane u dvije šake. Međutim, takva
t akva hrana mora biti cjelovita i lako probavljiva. Kako probavni trakt
ima dvije uloge, probavljanje hrane i izbacivanje toksina, nužno je osigurati vrstu hrane koja neće
dodatno opterećivati tijelo i produljiti ova dva procesa. Fizioterapeutkinja i ayurvedska savjetnica
za prehranu Ivana Petrušić, autorica knjige ’40 dana – Vodič do mentalnog, tjelesnog i duševnog
blagostanja’ navodi 9 namirnica koje naziva ‘čarobnima’, a posebno su preporučlj ive u prvom
dijelu čišćenja organizma. 

Sedam
Sedam dana ist tuali  
istii ri tuali

Svako jutro ova ayurvedska stručnjakinja preporučuje istu rutinu: pod jezikom natašte otopite
zrnce kamene soli, a potom popijte dvije čaše mlaka vode jednu za drugom. To bi trebalo pročistiti
tijelo, tj. osigurati probavu. Važno je napomenuti da treba rab iti vodu pripremljenu prema
posebnom receptu (u popisu čarobnih namirnica pod br. 9). Nakon toga pojedite mješavinu od 1
velike žlice masla (gheeja), 1 velike žlice izribanog đumbira, 1 velike žlice limunova soka koju ste
zalili mlakom vodom (u količini ko ja je potrebna da sve to progutate).
progutate). Svaki dan, sedam dana,
dana,
 

ponavljajte istu proceduru, s time da prvi dan pojedite jednu žlicu mješavine masla, đumbira i
limunova soka, drugi dvije, treći tri… i tako sve do sedmog dana. I večer ima svoje rituale: ako
idete na spavanje u 22 sata, iza 18 sati ne biste trebali ništa više jesti. Ako vas prije spavanja
uhvati glad, Ivana savjetuje da pojedete žličicu meda i zalijete mlakom vodom. Prije spavanja
preporučuje se i kupanje u vrućoj vodi kako biste pospješili znojen je. Nakon kupanja, nauljite
nauljite se
vrućim sezamovim uljem. Također, prije spavanja uzmite jednu žličicu triphala praha s toplom
vodom. To ponavljajte sedam dana.

JEDAN DETOKSIKACIJSKI AYURVEDSKI RUČAK  

Sastojci:  
Sastojci:
• 2 šalice basmati riže 
• 1 šalica mungo graha (potopite
( potopite ga preko noći) 
• kockica svježeg đumbira (izribati oko 2 cm) 
• 2 žlice masla 
• 1/2 žličice kurkume 
• 1/2 žličice praha korijandra 
• 1/2 žličice praha kumina 
• 1/2 žličice sjemena kumina 
•1/2 žličice sjemena gorušice 
• malo soli (može himalajska) 

Postupak:  Operite rižu i mungo grah pod mlazom vode dok se voda ne razbistri. Dodajte oko
osam šalica vode. Kuhajte zajedno poklopljeno na laganoj vatri dok riža i grah ne omekšaju. Maslo
stavite na tavicu i dodajte sve začine. Kratko popržite dok ne počnu otpuštati
o tpuštati mirise. Ovu
mješavinu dodajte u gotovu rižu i mungo grah. Posolite prije jela (a ne tijekom kuhanja)! Ovo jedite
svaki puta kada ste gladni tijekom dana.

9 ČAROBNIH NAMIRNICA ZA ČIŠĆENJE TIJELA 

MASLO (GHEE):  
(GHEE):
pojačava probavnu vatru, smanjuje toplinu i upalne procese u tijelu, smiruje nadutost (česta
pojava kod detoksikacije).
 ĐUMBIR: izvlači otrove iz organizma, uzima se s medom, limunom i kamenom soli.  
KAMENA SOL: lakša i bolja za probavu od drugih soli, stimulira probavne sokove, izvlači toksine.  
MED:  iako sladak, čisti kanale kojima prolazi hrana, no ne smije ga se zagrijavati, jer tada postaje
MED:
otrovan.
MUNGO
MUNG O GRAH: djeluje blagotvorno na jetru, lako je probavljiv te se smatra odličnom proteinskom
hranom bogatom vitaminima i mineralima.
BASMATI RIŽA: stimulira probavnu vatru, a njezina sluz obnavlja želudac, pomaže tijelu da se
riješi otrova 
LIMUN: pročišćava krv, jedna žlica limunova soka i jedna žlica meda otopljeni u mlakoj vodi
djeluju izvrsno kod poremećaja prekomjerne tjelesne težine i kod povišenog
po višenog kolesterola. 
PHALA PRAH: uzeti jednu žličicu prije spavanja (djeluje blagotvorno i laksativno na probavu). 
TRIPHALA
TRI
VODA: možete je piti puno, a biti dehidrirani. Zato je najbolje ujutro zrno kamene soli otopiti pod
 jezikom i zaliti mlakom vodom – to djeluje na propusnost stanične membrane i osigurava da
tekućina doista i dođe do stanica.  Voda uvijek mora biti mlaka, prema toploj, a nikako
hladna. Napravite ‘posebnu’ vodu: uzmite tri litre vode i stavite kuhati. Kuhajte dok ne ispari do
pola. To je vaša dnevna doza ‘posebne’ vode koju popijte tijekom dana. 
 

Usredotočite se na ono što radite:

Četrdeset dana do mentalnog, tjelesnog
i duševnog blagostanja 
S naslovnice

 Autor: Portal Novilist.hr 

Objavljeno: 17. kolovoz 2015. u 8:04 
8:04  

VEZANO; ČLANCI;  INTERVJU Tanja Kraljić Strgačić: Čovjek bespotrebno komplicira i zato se dovodi u neravnotežu i b olest

 Napravite svjetlosni mač i sasijecite svaku poražavajuću

poražavajuću i destruktivnu misao, jedan
jedan je od
savjeta

Naše fizičko tijelo ne živi od hrane koju trenutno pojedemo, nego od njezinih najsuptilnijih
najsuptilnijih elemenata, a postupak
od žvakanja, gutanja, probave do pretvaranja krupnih
krupnih čestica u najsitnije tkivne čestice traje 40 dana. Budući da
su tijelo i um građeni od istih elemenata kao i hrana, posebnim
posebnim režimom prehrane, vježbi i rituala, možemo
utjecati na bolje povezivanje našeg uma i tijela, otkriva Ivana Petrušić u svom vodiču do mentalnog, tjelesnog i
duševnog blagostanja "40 dana", koji se temelji na njezinim zna njima fizioterapije i ajurvede.

"Napravite svjetlosni mač i sasijecite svaku poražavaju

poražavajućuću i destruktivnu misao, naučite važnost pražnjenja tijela,
pripremite svoju vodu, otkrijte prednosti uljenja iznutra
iznutra i izvana, suočite se s izgledom svog tijela bez
uljepšavanja, a zatim naučite kako ga prihvatiti i u njemu se osjećati bolje. Neka cilj jutarnje tjelovježbe bude
ravnomjerno
ravnomjern o i smireno disanje, što je najbolja priprema za sve doživljaje koji nas čekaju tijekom dana, stoga
započnite dan najljepšom vježbom u jogi - Pozdravom suncu".

 Autorica savjetuje kako se usredotočiti na sve što radite, pa i na pripremanje

pripremanje hrane, stoga priručnik započinje
upoznavanjem hrane i važnosti okusa, a nastavlja se objašnjenjima jutarnjih i cjelodnevnih vježbi pomoću kojih
upoznavanjem
ćete regulirati ritam disanja i postići povezan
povezanost
ost tijela i uma. Dan završite tradicionalnom indijskom masažom i
uljenjem čije djelovanje nije samo površinsko.

Popisom namirnica za tjednu kupovinu pojednostavljeno

pojednostavljeno je kreiranje
k reiranje jelovnika za svaki dan, a na kraju knjige
autorica dodaje i 16 recepata za jednostavna tradicionalna jela prilagođena ajurvedskim principima, među
kojima su popečci od tikvica sa zobenim pahuljicama,
pahuljicama, kari od krumpira i neodoljivi hummus.

Ivana Petrušić fizioterapeutkinja je koja sa suprugo

suprugom
m Tomislavom Petrušićem radi u a jurvedskom centru.
centru.
Educirala je i uvela u ajurvedske procedure predpanchakarme
predpanchakarme na desetke terapeuta koji su poslije dobili
mogućnost studiranja na Londonskom koledžu ajurvede,
ajurvede, na kojem radi kao savjetnica za prehranu.

Knjiga je objavljena u izdanju Profila, a cijena joj je 69 kuna.

 

Hrana koja uđe u tijelo a nije adekvatno probavljena postaje otrov kojega se ni
 jetra ne može riješiti 
U vodiču “40 dana” na zabavan način opisuje proces koji se sastoji od posebnog načina prehrane i
vježbi 
  Vecernji list - Hrvatska

  10 May 2015

  PIŠE: romana kovačEvIć barIŠIć snImIo: davor vIŠnjIć/PIxsEll 

U stalnom stresu i svak odnevnoj

odnevnoj borbi na poslu, u kući, u prometu, u kakvom nas većina živi, na spomen o
skladnosti uma i tijela te dnevnog rada na tom jedinstvu automatski će većina nas odmahnuti rukom:
„Nemam vremena za to“. Vježbe, pravilna prehrana, pa za to bi trebalo uzeti  godišnji odmor i ništa drugo ne
raditi! A za knjigu na tu temu
t emu trebali bismo valjda zaglaviti na pustom otoku. Međutim, ironični opisi male
sredine i za nju tipičnih predrasuda, u kojoj je autorica knjige „40 dana“ Ivana Petrušić odrasla i spominje je
u kn jizi, duhoviti obiteljski dijalozi
dijalozi poput onog u kojima je roditelji nježno odgovaraju od od željenog poziva
liječnice jer smatraju da im voljeno dijete nije dovoljno pametno, ovu knjigu izdvajaju od drugih vodiča za
 promjenu životnih navika.
navika. Polazi se od činjenice da određena ak aktivnost
tivnost koja se pon
ponavlja
avlja četrdeset dana
dana
 prelazi u automatizam
automatizam jer baš toliko je popotrebno
trebno da se tijelo ppočne
očne mijenjati i da hrana
hrana postane svijest. Tu,
uostalom, leži se
i smisao -dnevnog korizmenog posta, a taj se rok u više navrata spominje još u Starom
zavjetu. Kako u tom 40
periodu usmjeriti k mentalnom, tjelesnom i duševnom blagostan
blagostanju,
ju, na zabavan i
 prijemčiv način donosi
donosi ovaj vodič u izdanju Profila, koji se temelji na autoričinim znanjima
znanjima fizioterapije i
ayurvede, ali i osobnom život nom iskustvu.
 

Mentalno-emotivno stanje

Radeći u ayurvedskom centru Somalata, svakodnevno se susretala s bezbroj pitanja ljudi većinom zagušenih
mentalno-emotivnim i fizičkim otrovima. –  Uvijek bih iznova morala objašnjavati što je doista važno u
 procesu detoksikacije, a ključne nedoumice javljale su se kod pitanja stvarnih potreba tijela. Stoga mi je bilo
od presudne važnosti u detalje objasniti probavne procese jer svaka bolest počinje u tom sustavu, kao
 posljedica smanjene probavne vatre uzrokovane mentalnim otrovima ili onima koje
koje svakodnevno unosimo
kao hranu. Važno je znati sljedeće:
slj edeće: hrana koja uđe u tijelo, a nije adekvatno probavljena, postaje otrov
kojega se ni jetra u jednom trenu ne može riješiti i dolazi do autotoksemije tj. samootrovanja –  kaže I.
Petrušić. Objašnjavajući pojam loše probavne vatre, navodi da su razlozi njena smanjenja loše emocije za
vrijeme jelakonstitucijom,
 biološkom ili, općenito,
konstitucijo m, jedenje
dobom nekompatibilne
dana hrane,
dana ili godišnjim npr. O
dobom. riba
Od -mlijeko,
d ovog svegaajedenje
sveg koje nije
je najvažnije m u skladu
mentalno
entalno - s
emotivno stanje jer se može dogoditi da se svega dogmatski i knjiški pridržavamo, a da smo u isto vrijeme
tužni, bijesni, ljuti, ogorčeni, pohlepni, gramzivi, depresivni
depresivni itd. Tada hrana, objašnjava, mijenja svoju
vibraciju, uništava probavnu vatru i uzrokuje samootrovanje. Knjiga se sastoji od tri dijela. U prvom dijelu
autorica opisuje potrebne alate pa navodi da, osim mentalnog aspekta i jačanja volje kroz afirmacije poput
gledanja u ogledalo, isprobavanj a uske odjeće, pažnju usmjeravamo i na fizički aspekt kroz vježbe posebno
dizajnirane za zaposlene koji nemaju vremena za teretanu. Slijedi samotretiranje kroz razne masažne tehnike
i kroz spoznaje o važnosti evakuacije otrova iz tijela. Savjetuje kako se usredotočiti na sve što radite, pa i na
 pripremanje hrane.
hrane. Objašnjava što je zapravo hrana, iznosi teoriju o pet eleelemenata,
menata, šes
šestt okusa, šest
šest stadija
makrometabolizma i suptilni mikrometabolizam. Tu se daje odgovor na pitanje zašto četrdeset dana i što
znači izreka “ono si što jedeš”, odnosno objašnja
objašnjava
va se proces pretvaranje materije (hrane) u energiju
(svijest). U drugom dijelu koristi znanja iz svoje struke. Nakon godina rada kao fizioterapeut zna koje su
vježbe najučinkovitije kad se tijelo treba riješiti  viška masti na kritičnim područjima. Razlika je u jutarnjim
vježbama i onima kroz dan pa je autorica napravila slijed petominutnih vježbi (donosi ih i na svom blogu),
koje se rade između ostalih dnevnih aktivnosti, a kojima se regulira ritam disanja i postiže po - vezanost tijela
i uma. U trećem dijelu detaljno opisuje svakodnevicu ovih četrdeset dana. Period je podijeljen na tjedne,
svaki tjedan ima svoj raspored. Dan je opisan od jutra do mraka; procedure od ustajanja iz kreveta, uzimanja
raznih ljekovitih mješavina, vježbanja joge, petominutnih vježbica, kuhanja, samomasaže i njege tijela. Dan
 preporučuje završiti
završiti tradicionalnom indijsko
indijskom
m masažom i uljen
uljenjem,
jem, čije djelova
djelovanje
nje nije samo ppovršinsko.
ovršinsko. Na
kraju je i popis za kupnju po tjednima, koji pojednostavljuje kreiranje jelovnika za svaki dan te 16 recepata
za jednostavna tradicionalna jela prema ayurvedskim principima, među kojima su popečci od tikvica sa
zobenim pahuljicama, curry od krumpira i humus.

Život bez patnje 

Autorica, koja sa suprugom Tomislavom Petrušićem radi u prvom ayurvedskom centru na ovim područjima,
Ayurveda
kako srećacentru Somalata,
nije rezultat te je ujedno
određene životnei okolnosti,
savjetnica već
za prehranu na Londonskom
je određena koledžu
životna okolnost ayurvede,
ayurvede
rezultat sreće,, ali
poručuje
malo
tko to shvati. –   Nismo
Nismo još dovoljno
dovoljno mudri da shva
shvatimo
timo da nam patnja ne treba. Ona traje dok ne shv
shvatimo
atimo da
 je nepotrebna.
nepotrebna. A za to shvać
shvaćanje,
anje, paradok
paradoksalno,
salno, svatko od
od nas treba baš
baš tu određenu količinu patnje koja je
dovoljna da se kaže dosta. Eto, kada smo blizu dosta, tada krećemo u potragu za životom bez patnje –  
objašnjava filozofiju koju živi.