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Le molecole della vita 1 Le biomolecole nr tro” vient soo sistem pert chesambiano materia ed encpa con Fambleme ‘ature prmes__clcontanteperrendere posi gl innumerevol process imi che seven 7 allow interna Tat gh orgasm sono accommunat dala diester cont ‘sit tai ase hiamate ras Lessee umano format da ceils teams ‘lian cell unbattero ds un soa, Lecluledi tut vive aonostate le dferenz exists che stdieraicon a bilgi, presemtana uno schema costtive come (gana merane cilarece le dimia dalfamben eterna, on bint tern dt cpl “mae material gntcyche uid ono proce vital alo rlpodusione ‘Gb cheaccomtna ive acompsisone chimlca dias igre 2) Che slut uneletane od una sequoia del meningencc pone delle Figura binge oda balenoera anus, organism son fabrict>li Tut timestsom tora és zando i medesimo tipo di material chee stsi poducen eielaborano In he. ontinuasion er tala via Le macromolecole sone formate da centinaiao migiaia dl atom’ {emoleol ganiche che ona sintetinete ed elsorte dora ent sono le molec blogic obiomolecle Nonostane a lo diferensa chim ‘tuted latlecale sl pstone clears in quattro grelclas di compo Seat indispensblalla vit cabs, prt ie asl atria a — om a > Figura ee 124 {mn ognuna di guest quatofamigie si distngunno biomolecole la sempic, a ‘isa masa mulecolte, che hansofualon opi ma sono anche wea ‘one roms etn costrusioedialte Woolies grande masta alco lore plimes nog det macromelecole emp polimei loi ona plisiccarih, it rusher format de ‘ine mila di manoeccis protein coituteda eateneKnghisime ‘mminoacid pl acid nice che sono ctene di nletdi Non sn invest Poller! Ip, che sono macrrsolecale con competion «tutu oak ‘lz vere una ben press natura chimic, gts al lor ran slogico, tuttele omoleae posidono ina forma tridimensional ben densa che 8 fondamentneimpotanea periafansione volta La condensazione unisce i monomer, irolisispezza i poimer 1 elle hanno spesso Ia neces di snetizare au poliner oppure di elie pee rikavaes monomer da sae per ula atv Ca reasoned "ints dim plimerbnlogco sven per condensapione na eione she viene con eliminarioed una mole dacgua og vla che iene aggiunto un monomer figura 38 proceso verso si chiama oi in questo cso legar covalent ee gana monomer vengooo rat con aggivta di mee «faequa Geiss foo vain OH eH) In guesto modo il plimero viene demalito ‘eran lesue unit cote lt anon gura 3), I proce di digestion del iho «un camp ali perch le malecole smo empless resent nel cio ven asformat in moecle pi pscole ‘erpotratraversre le poet dentin etre el sang che le taspor {era vai tess Lacrsca im alteza dl corpo, spelen pie mes dae ‘urate Tadolscenas inves lf di mle easion’d ondenssine che ortanoaallngament delle os dei musa. Facciamo—*. Oxconsmote 2. cord vnpoimere iipunto Sac Seco" ‘Reape dechio =i fer fee (tar Figuas tnmmomeropubahrgrein pro 125 Leparcie Semin tenn re Styensancaboninepese seen th ‘ermine ie ei lc i spect Figura Ions feos fates i (Bn ene selon ealpe deccho EE vtose 1 Piguas Foruiiseatracl pucnoiAec 126 2 I carboidrati Aleuniiessi hanno anche un funsione tutu allele cone la ellos che forniscesastegn ale cellule vegetal "ee princpalgruppdcarbidratsoneclasifiatinhue a namero dima omer chet costco 1. monosaeari sno cabot pt sempleesono wat come menomer pela grup di washer (per eempla gluco ratio) gua 4a 2. ligosaceartlJrivano dll condensazine dk pcb: molecoe mn ‘Scar guar oer isaecaid ono format Sadue sacs, losuecheroehe uae incaina,tuncsempih 3. ipolisaeardson ole di grandi dimension ormsidacentnsisom slaiadl monosacadisne sono sep Famig ea cena gua @ < ie | monosaccaridi presentano un gruppo carbonilice ‘pid gruppi ossigrilici T monosacarié sono | carboidati pia semplit ¢ hano> formula generale (6(04.0, numero diatom di eatbona che compan meal ert lcssficaremanosiccriiin trios Grace atm diario ees ‘tomidcatoni) pentoi(a Satomi dicarbonio eae (a atm dca) depos 7 atom carbon.) Penos ed ess sono pis porta eprops chimiche det monoaccarididipendono di grapp funzional cheprentane: + un groppe arboniio + PUgrap ose (OF eat lar atm carbon, ).aldeldico perl aldo o setonic pr che (ssersapdo figura poo tare che i acso® un aeoesso perch ha 6 stor di cabonio © un gruppo aledine Il trutaso ux chetoeono perche Jnvece ha un gruppo chetonic. due succher sono some strata I foxmula grezza sempe CH, 0, Gane dcx ma Tro om son gt 8 ‘modo diver ‘lator di carbono sono names a partie dal eatbni del gruppo alt sco carbon jo da quello imeditanente vicinal gruppo chetonco (catonio 2002) 1 glucosi&i combustible clare perescellenz da cei lecelule poston stare energiachimicaincsso conten er popet proces vt tl qlaosn pdt dale plant traversal fotsints secondo aon 60, + 61,0 CH,0, +60, plane rendono guint depoitile questa sostanza resis per tt loge sm delaten aliments 1 penta pi important pe gl aranim!vono due aldopentor il ibaa ct Assosriosia. che sp cottent deg acl lee RNA e DNA) Qos te acchers ronson omer maison perce esos ks un tomo iosgenoin mens: >> == f° = | Seowatgure eon eet hon Sees on eee Gon cae cous ‘1 monosacaripossono essere appesntt graficament Indu forme acate tna lineare oppure adanello. Questia forma eps stale nelle condisont hich eich tpche delle. Questa strats i soltorppresenata "ravers la prozione daar In guest rappresentazioneTssgenoe meso ponte tra gliatomidieavboniedelanele “ction "Hon Feo. O cHoH i iH Nn or ocosio ‘rutoso | monosaccaridi possono appartenere alla serie alla serie. one vuetsa sme cgut prsetana otc len tel Cae perfoliata tempers ane unto csasiescae seme sear ute sentence guppOnlgrto nao aroma gusset lg ‘tants womadacertailoras snes Emre nar ‘sero anne op pair brea ens eg veel ccnonas lets. ‘eb gtense ae dani de occu piusubie namie quod ‘gener | disaccarid sono costtuit da due monosaccarii Fegat da un legame glcosidico "sacar gl ionic polar deriva tut monosscaid ‘hes legano pe condensrionefrmando Ig covalent et legam glo ‘die. Lesecridsono molecle prodte dlfunion di due nonoscerti ne ono esemptsaccarosi atest el maltose "Ta reazine che porta alla formasion del Iegame glicosico severe ta sruppe sso dun monosscaide il prappoomeldiicounalio mono ‘Secrideentambiin forma cic egame pla requentee 211¢ 1 et prino ‘monossecaide iC dl secondo monosacaride In questo as i game 5 hina 1 eos. | polisaccarii hanno funzione dirserva estruttura "polisacaid sono gradi plier ormatidalPunionedceminis anche slain dl monosacardpasacari pi dias in natra vena Tid, nee alae leogenn et plier del elacsn I pocosioibro nom pu see Smagezinatoin rand quanta nelle cellule che perantolaccurulaposot toorma ds ote ‘amido a mcecola dl iserva di ghcosio tp dele pit od osiito ade divers ip i polimer ams a ical 20%) e asectna ae AITO). amiloso una catena nese molcle di glacsh unite degra egies mente Tampeinaunameleol aii gua). doi provente ele lll toimtiche cnet smi, dove vine acemdlto pet foxnre energia aplembrion delle nove pantie: in questo mode, ese dspos fgono dene fino a quando non suanno ese sts In grad dl poduro me ‘Slant fotsttes. Pi dll etd carbide present nel esta alien esperar {azine costa da amid ira 7. pagina 130) che dante a digestion & Ea Srlizeto dpprimain molecole di malosoe pongo, egami glicosidici nei disaccarai of el prev mecca indepen Se ‘Qian rine monoacrarde inate leparee ep geneaee aug Sie Suu (crests dus molate a autean wed gacen Hegre’ Pad lope 4 ensbco 128 Nasarssifrra meceprtonrsasenedune mec guosoe dura fro: tiegane® ipso degre whence pot, ) ge tena aera ‘moked pus 129 » Figura 7 sere ete ‘se waes > pire Fara tric el ekoge 130 Iicogenooxocher discs elaninall ha una struturae una func erat rimil a quella delfamlopecting una calena amifesta di molecole sTucsio uniteda eam! 14 wglcsdic 16a lca gurl cage Bob presente alata concenraione nei mao! gato dve ven depose taper forizlleelse ci quest organ la principale ote hon ‘ellos poiaecarded! stature presente soo relecelule veges Tied costiltada monomeridglcoio wit da legac Quest legal gazansconoalacllsin di frmarecatene moto luighe,ches disor sonoinparalelocineagiscon tala medatelegamsarogean formano ost dele ire lunge eg che veto lela pons intel or rend loroun notevalesenegro figura) [Lehtina nal polecarie che sage un rlstrturle: non cost tuto celasivament aunt monosccariche, nada un deat del icon, Is igs, La china costae lo sceletro ester le sampe I a kg nstt gua 10) des rape delle sagoste mae aoche resent vest ‘meno dlle cll de fungh ponortante non sano animal Sy py Figures etownaanaaa penn Stat rn Savalaentsogs Siemon Lacellulosa él composto organico pid abbondante della Terra pena. oplomasorapote perms parcnite "ghar ome i wns hone ‘Qunorargarat nasal chic Sfgrenetnenectve sara \ ‘ere here ime crac ¥ Ietosedete fre cine ane seren Facciamo—* Cualsowetunsonde 3. chee egame Kpanto. ‘att Hester eeone stoma? 2. Sega ceo de 3 I lipidi o grassi pt sono una clas compost nga con composirioneestrutur asa ‘rl, ma tl codivdone due important catateristice la prima & che soo vole shen plat come Faun «hanno wna densi nero: a st Conda® che aparitaditmass sole mlecolechea parts imma, bere ‘maggie quad enegia (1g ip Hberacirea9 Kea. ‘Nonostante iil slanolnsbubih in acgua. spatiale stuaiontposano ‘seins formar mon ovver dispersant po stall soft forma dl min tisimegoecnne che cnfericon orbital tems Lefuneion dei ip son varie ono srtanzediisere ners contin Sscno a Brier sca he ase come lant termice-eoehe eal an ralladaftt al clim! pla, et esempnhanbo uno speso strato pio sot fovutane che permet re di viee in condi climaice extreme (gura ‘vale ipii eno foneon strata core per everest che formanole membrane celia ak sno «messager. chimicita celle fnfnehanbofuione di eslzione => Sa ‘ratonpessaconuntacimutebate ‘Semana Sonate Secretar Sirs alrotena mcoanant ipucotogrielscelvosscanels Fence fovma seg, costed se

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