MENÚ‌‌FIN‌‌DE‌‌CURSO‌  ‌
Recibimiento:‌‌Tomaremos‌‌una‌‌copita‌‌de‌‌cava‌‌para‌i‌r‌‌haciendo‌‌un‌‌
 
poco‌‌de‌‌cuerpo‌‌   ‌
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MENÚ:‌  ‌
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PLATOS‌A ‌ L‌C
‌ ENTRO‌‌UNO‌‌PARA‌‌CADA‌‌CUATRO‌P ‌ ERSONAS‌  ‌
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ENSALADA‌‌TOPARES:‌‌V ‌ ariedad‌‌de‌‌lechuga,‌‌tomate,‌‌quesos,‌‌pollo‌‌asado,‌‌bacon‌‌
 
con‌‌salsa‌‌de‌‌yogurt‌‌
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&‌  ‌
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BERENJENAS‌‌CON‌‌MIEL‌‌DE‌‌CAÑA:‌Deliciosos‌‌lingotes‌‌de‌‌berenjena‌‌macerados‌‌y ‌‌
tempurizados‌‌con‌‌miel‌‌de‌‌caña.‌  ‌

&‌  ‌
CARPACCIO‌‌DE‌‌SALMÓN:‌‌‌Láminas‌‌de‌‌salmón‌‌con‌‌alcaparras,‌‌cebolleta,‌‌nueces,‌‌
 
tomate‌‌y‌‌emulsión‌‌de‌‌mostaza‌‌de‌‌miel‌‌con‌‌eneldo.‌  ‌
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PLATOS‌‌A‌‌ELEGIR‌‌INDIVIDUAL‌  ‌
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BACALAO‌‌CON‌‌SALSA‌‌A‌‌LA‌‌VASCA‌‌GUARNICIÓN‌‌DE‌‌PISTO‌‌MANCHEGO‌‌CON‌‌
 
PATATAS‌  ‌
&‌  ‌
SOLOMILLO‌‌DE‌‌CERDO‌‌CON‌‌SALSA‌‌DE‌‌MOSTAZA‌‌Y‌‌PASTEL‌‌DE‌‌PATATA‌‌
 
GRATINADO‌  ‌
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POSTRE‌  ‌
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SURTIDO‌‌VARIADO‌‌DEL‌‌CHEF‌‌(un‌‌plato‌‌por‌‌cada‌‌cuatro‌‌personas)‌  ‌
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BEBIDAS‌‌INCLUIDAS‌  ‌
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CERVEZA,‌‌VINO,‌‌REFRESCOS,‌‌CAFÉ,‌ ‌INFUSIÓN‌‌    ‌

PRECIO:‌‌30€‌  ‌